الكسندرا
دبوس الشعر،

من الأفضل الانتباه ليس إلى آلة القهوة ، ولكن عليك الانتباه إلى صانع القهوة الصغير والرخيص (بالمقارنة) Mukka-Express ، الذي يخمر الإسبرسو مع رغوة الكريمة والكابتشينو.

اشتريناها جميعًا هنا وأخفينا ماكينات القهوة لدينا. أنا شخصياً وضعت شريط Saeko Nina الخاص بي بعيدًا للتخزين طويل الأجل.
كروشيه
الكسندرا
أنا أشترك في كل كلمة لك! أنا أيضا مع "الخنفساء"! يؤسفني فقط أنني لم أسمع عن "الخنفساء" قبل أن أشتري آلة صنع القهوة من Bork ، وهي آلة جيدة ، لكن ... إنها تشغل مساحة كبيرة ... بقرة "Mukkoy" الآن لن أفصل! مذاق الاسبريسو من "الخنفساء" أفضل بالنسبة لي شخصيًا من مذاق آلة القهوة ، الدخلة "الكريمة" مدهشة ، والقوة والرائحة .... وبشكل عام ما طلب الطبيب! أنا أيضا مع "Mukka" !!! انا اوصي بشده به!
أجش
الكسندرا، يمكنك الحصول على نوع من الارتباط. أين يمكنك إلقاء نظرة على ماكينة صنع القهوة هذه - "البقرة" والحصول على معلومات عنها؟
الكسندرا
اقتباس: أجش

الكسندرا، يمكنك الحصول على نوع من الارتباط. أين يمكنك إلقاء نظرة على ماكينة صنع القهوة هذه - "البقرة" والحصول على معلومات عنها؟

أجش، في هذا temka في وقت سابق قليلا هناك روابط وصور.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0

🔗
كروشيه
اليوم قمت بتخمير الكابتشينو في "الدعسوقة" ، لقد أحببت حقًا الرغوة:

صانع القهوة Geyser Bialetti Mukka Express

في البداية كانت "أقوى" ، في الصورة بقيت القهوة لمدة 5-8 دقائق. أوه ، آسف ، أنا لا أحب الكابتشينو ...
ملاحظة. كل يوم أحب لي بقرة المزيد والمزيد من "الخنفساء" 🔗!!!
ليسكا
اقتباس: كروش

اليوم قمت بتخمير الكابتشينو في "الدعسوقة" ، لقد أحببت حقًا الرغوة:

ملاحظة. كل يوم أحب لي بقرة "الخنفساء" أكثر وأكثر !!!

كروشيهوكيف وقعت في حب هذه "الخنفساء" ، يؤسفني أنني لم أقابلها قبل ذلك بقليل. لقد اشترى أصدقائي بالفعل قطيعًا كاملاً منهم في المتاجر
كروشيه
اقتباس: ليسكا

وكيف وقعت في حب هذه "الخنفساء" ، يؤسفني أنني لم أقابلها قبل ذلك بقليل.
ليسكا
لذلك أنا هنا تقريبًا ، لقد اشتريت آلة قهوة لم أعد بحاجة إليها ، بعد أن أنفقت حوالي 12 ألفًا عليها ... سيكون من الأفضل أن أحصل على قطيع من "الأبقار" بهذا المال!
Qween
الفتيات ، وشخص ما التقى "الخنفساء" في أوكرانيا. اشتعلت فيها النيران كثيرا
ك.الينا
رأيت في الكرفان. عند مدخل سوبر ماركت البقالة ، يوجد مقهى شاي في الزاوية. كان هناك مجموعة مع 2 كوب. أنا فقط لا أعرف ، ربما هم بأحجام مختلفة. الشخص الذي رأيته بدا لي ليس صغيرًا والسعر أيضًا (بالتأكيد لن أقول ما إذا كان 550 غريفنا أو 700 غريفنا) ، بشكل عام ، كان السعر خائفًا
Qween
لقد وجدته بالفعل أيضًا ، لكن سعرنا مرتفع جدًا. لدي بالفعل صانعة قهوة ، وهي تصنع رغوة كابتشينو رائعة. أنا لا أعرف حتى ماذا أفعل. سأفكر أكثر ...
كازاك
تم شراؤه في أوكرانيا Mukka Express Glass Top (مع سطح زجاجي). لقد سررت بجودة ماكينة صنع القهوة والتعبئة الإيطالية ذات العلامات التجارية وجودة الكابتشينو الناتج. اشتريته عبر الإنترنت من متجر العلامة التجارية Bialetti (). تم تسليم البضائع بسرعة وكفاءة ، مع جميع تدابير السلامة.

كما ذكرنا سابقًا ، تعتمد سماكة ونوعية الرغوة على الحليب. مع حليب القرية محلي الصنع ، كل شيء يعمل بشكل جيد للغاية.

عندما طلبت آلة صنع القهوة ، لم أهتم بكمية القهوة التي تلقيتها ، لقد اقتصرت على قراءة ذلك مقابل حصة واحدة. ومع ذلك ، يشرب الإيطاليون القهوة في دلاء
كروشيه
كازاك
مبروك على شرائك! هل اشتريت "خنفساء" خصيصًا للكابتشينو؟ بشكل عام ، اشتريته من أجل الإسبريسو لنفسي ، بالمناسبة ، لدي نفس قوامك ، بجسم شفاف وحصة واحدة ، وبالتالي فإن جزء الإسبريسو يأتي صغيرًا جدًا (مناسب لي تمامًا ، لا أكثر ولا أقل) ، والكابتشينو ، الذي أطبخه لابنتي ، يبدو أيضًا أنه ليس جزءًا كبيرًا جدًا ، في مكان ما حوالي 200 مل ، على الرغم من أنني أسكب الحليب بالضبط 100 مل ، أي أقل بقليل من العلامة.
بالنسبة للحليب ... أحاول ألا أشتري الحليب الذي يزيد عن 1.5٪ دسم ، أو حتى أفضل من ذلك أدناه ... من يستطيع أن يخبرك بكمية البروتين التي يجب أن يحتويها الحليب للحصول على رغوة عالية الجودة؟
الكسندرا
صغير جدا،

في بضع مرات قمت بإعداد كابتشينو في كوروفكا ، كيف "اكتشفت" حقيقة أنه يمكنك صنع الإسبريسو - لذلك تحولت تمامًا إلى ذلك
أجش
فتيات ، هل يمكن أن تخبرني ، من فضلك ، في صانع القهوة الموكا ، هل يمكنك صنع القهوة على موقد من السيراميك الزجاجي؟
صارم
لا أعرف أي نوع من صانعة قهوة الموكا. ولكن إذا كنا نتحدث عن صانع القهوة السخان ، فعندئذ يمكنك ، أنا أطبخ.

صانع القهوة Geyser Bialetti Mukka Express
أجش
ستيرن ، شكر! نعم ، هذه هي نفس ماكينة صنع القهوة ، نفس الشركة ، تصنع الكابتشينو فقط.

صانع القهوة Geyser Bialetti Mukka Express

لذلك سوف يناسبني أيضًا.
أجش
جئت لأقول شكراً للجميع على النصائح حول ماكينة صنع القهوة هذه !!!
لقد كونت صداقات معها بالفعل. توقفت بقري عن الهرب! حقا يشبه حليب القهوة التي تقدمها !! رغوة فقط
ولكن لدي سؤال. عندما هربت قهوتي ، لم يتبق أي ماء في الخزان السفلي. الآن من المؤكد أن الماء سيبقى. هل هذا كيف ينبغي أن يكون؟ أم أنها غير مرتبطة بـ "الهروب" على الإطلاق؟
كروشيه
اقتباس: الكسندرا

لدي دائمًا القليل من الماء في الخزان السفلي. قرأت في مكان ما أن هذا أمر طبيعي.
أنا أيضا !
إلينكا
لدي أيضًا القليل من الماء المتبقي في السخان KF. أفهم أن هذه حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة. إذا أبقيته على النار لفترة أطول ، فإن تيارًا من البخار يخرج من صمام صغير في الخزان السفلي. والصمام ليس بسيطًا - توجد كرة صغيرة فيه ، كما لو كانت من محمل.
هذه مجرد ملاحظاتي ...
عندما اكتشفت "نقص" الماء ، بدأت في صب 20-30 مل أكثر (للباقي)
زفيزدا
اشتريت بقرة امس !!! : D جزيل الشكر إلى الكسندرا! !! أنا ذاهب في رحلة ، وبدون قهوة ، لا مكان ... لذلك عدت. أنه سيكون أرخص بالنسبة لي أن أشتري وأحمل معي .... حاولت أن أطهو (هذا على الرغم من حقيقة أن لدي آلة قهوة جيدة) ، بشكل عام ، أنا سعيد للغاية !!! بسيطة وسريعة .... فقط في المرة الأولى التي شعرت فيها بالخوف من البوب ​​عندما قفز الزر. الشيء الوحيد هو أن القهوة لم تكن ساخنة جدًا ، ربما قمت بتسخينها قليلاً ؟؟؟ كم يجب أن يبقى على الموقد ؟؟؟
كروشيه
اقتباس: zvezda

الشيء الوحيد هو أن القهوة لم تكن ساخنة جدًا ، ربما قمت بتسخينها قليلاً ؟؟؟ كم يجب أن يبقى على الموقد ؟؟؟
زفيزدا
مع "الخنفساء" أنت !!!
لدي نفس المشكلة ، لقد حاولت ترك البقرة على الموقد لفترة من الوقت بعد صنع القهوة (كما تعلمنا التعليمات) - لم يساعد ذلك ، وحتى القهوة المحضرة تتدفق ببطء إلى الخزان السفلي ... بمجرد أن قمت بقياس درجة حرارة الكابتشينو (لابنتي قمت بتخميرها) ) من "الخنفساء" -55 درجة ، على ما أظن واسبريسو (لنفسي ، أنا فقط أحضرها) ، اتضح نفس الشيء ... وأنا أحب حرق القهوة ...
كولينوشا
اقتباس: zvezda

الشيء الوحيد هو أن القهوة لم تكن ساخنة جدًا ، ربما قمت بتسخينها قليلاً ؟؟؟ كم يجب أن يبقى على الموقد ؟؟؟
أقوم بتسخين الحليب في الميكروويف قبل سكبه في البقرة. القهوة ساخنة. في الهمس ، حتى لا يسمع كروش: أضف أيضًا القليل من السلافية إلى الحليب
زفيزدا
شكر!!! من حيث المبدأ ، درجة الحرارة تناسبني ، أنا فقط لا أحب الحرارة !!!! وبشكل عام يعجبني !!
كروشيه
اقتباس: ليسكا

وإذا أضفت مثل هذا التوابل بالفعل إلى القهوة الجاهزة -
ليسكا
ماريش ، أريد هذا لفترة طويلة ، لكنها لم تصادفني أبدًا في أي مكان مثل هذه العدوى ...

اقتباس: zvezda

من حيث المبدأ ، درجة الحرارة تناسبني ، أنا فقط لا أحب الحرارة !!!!
زفيزدا
أنت محظوظ ... وأنا أحب القهوة الساخنة ... والشاي أيضًا ...

اقتباس: kolynusha

أقوم بتسخين الحليب في الميكروويف قبل سكبه في البقرة. القهوة ساخنة.
كولينوشا
ليس لدي ميكروويف ، سأحاول تسخينه في مغرفة على الموقد ... شكرًا على النصيحة ، لم أكن لأفكر في ذلك بنفسي!

اقتباس: kolynusha

في الهمس ، حتى لا يسمع كروش: أضف أيضًا القليل من السلافية إلى الحليب
🔗
كازاك
اقتباس: zvezda

اشتريت بقرة امس !!! ..... كم يجب أن تبقى على الموقد ؟؟؟

تهانينا!
للحصول على كابتشينو ساخن ، سخن الحليب مسبقًا.
جرب درجة حرارة الكابتشينو ، إلخ. تجد ذوقك.
بعد إطلاق الصمام ، كلما طالت مدة اشتعاله ، كان الطعم أسوأ.
لقد وجدت مثل هذه الوصفة لنفسي (حبوب كينية ، متوسطة / أقل بقليل من الطحن المتوسط): أسخن على حرارة عالية (لا تبرز خارج القطر السفلي) حتى تتسرب القهوة الأولى في الحاوية العلوية (لدي سطح زجاجي) ، ثم أقوم بتقليل اللهب إلى الحد الأدنى ... وقت الطهي 4 دقائق. إذا كان كل شيء يتم على حرارة عالية أو بطيئة - ليس لي ، وليس هذا الذوق.
يمكن تتبع صحة التحضير وحجم طحن الحبوب بواسطة قرص القهوة الناتج. يجب أن يكون تمامًا مثل الجهاز اللوحي ، وليس كتلة رطبة ويجب ألا تدخل الحبوب في المشروب النهائي. بالنسبة لي ، لاحظت أنه كلما كان الجهاز اللوحي أكثر سلاسة (بدون فواصل ، تقشير) - كلما كان طعم القهوة ألذ. بالإضافة إلى ذلك ، يغير نظام درجة الحرارة كثافة وجودة الكريم (الرغوة) ، هذا بالإضافة إلى الجودة الأصلية ومحتوى الدهون في الحليب. تجنب فول الصويا وفول الصويا + الطبيعي (في الأسواق ، الناس مدروسون ، كل شخص لديه أبقار صويا) - الكريم ليس هو نفسه ، وسوف طعم الكابتشينو مقرف.

مع حليب السوق الساخن (الحقيقي) ، يوقف الغطاء قشدي. أعتقد دائمًا أنهم سيكونون على حافة الموقد. مع نفس الحليب البارد (من الثلاجة) ، يتم الحصول على قشدة أقل.

تذكر إزالة الفلتر وغسل كل المخلفات. إذا لم تغسل الفلتر لفترة طويلة ، فمن الصعب تنظيفه (يتم انسداده). زيت القهوة جيد ، لكن عندما لا يكون قديمًا جدًا. كلما كانت "لمسة" القهوة أقدم ، كلما كانت القهوة أكثر سخونة ورائحة كريهة. يشعر بشكل خاص عندما لا يتم استخدام Mukka لفترة طويلة. بعد إزالة الفلتر سترى - "زهرة" بنية سميكة.

لا تقم مطلقًا بإزالة الصمام حتى يبرد Mukka تمامًا. هناك دائمًا القليل من الماء المتبقي في الحاوية السفلية ، ومع إزالة الصمام ، يمكنك الحصول على نافورة من الماء المغلي. من غير المحتمل أن تصطدم بشخص ما ، لكنك ستصنع السقف.

يقولون أن القهوة تجفف الجسم ، لكن باستخدامها (كابتشينو) يمكنني تحمل الحرارة بسهولة.
كازاك
اقتباس: zvezda

كازاك !!! شكرا على الاستشارة التفصيلية !!! : الزهور: لدينا فقط الحليب المخزن. لم افهم اي مرشح ... هل تلك الشبكة ؟؟ لكنني لن أحصل على حبة ... أشرب قهوة ضعيفة

مرحبا بك.

التركيز الرئيسي على الحليب حقيقي وليس فول الصويا. كلما كان الكريم أكثر سمنة وأفضل. تستخدم العديد من الوصفات الذواقة شراب البيض العادي بدلاً من كريمة الحليب. يمكنك بشكل عام شراء بخاخ كريم من المتجر (لا أعرف من أي شيء مصنوع. لم أجربه). لقد لاحظت أنه إذا كان Mukka يرن بصوت عالٍ وحماسة ، فإن الكريمات ستكون ممتازة ، إذا كانت خجولة ، تعتذر - جيدة ، لكنها ليست كافية

مرشح - شبكة. قم بإزالة الحلقة المطاطية بعناية. من الداخل ، يجب غسله وكافة دواخل Mukka. احرص على عدم تشويه الفلتر أو تمزيق الحلقة المطاطية. قم بشراء صمام بديل وفلتر إن أمكن. ذات مرة نسيت عن Mukka "المشحون". نتيجة لذلك ، تعطل الصمام وانكسر. كل الماء قد غلى. عمل صمام الأمان بشكل واضح. لم تكن هناك حرائق أو انفجارات. لم يتأثر مظهر Mukka على الإطلاق. حتى الطلاء سليم. كنت أبحث عن صمام وفلتر للبيع لفترة طويلة جدًا (3 أسابيع). أفكر في شراء موقد كهربائي خاص به مستشعرات ومؤقتات لموكا ، وأيضًا بمحول ولاعة سجائر السيارة. / ليس هذا الإعلان. كما كتبت أعلاه ، لقد نمت بالفعل مرة واحدة. أريد أتمتة العملية / بعد هذا الحادث ، أنا سعيد جدًا بالجودة الإيطالية الحقيقية. (بالمناسبة ، تم وضع تقاويم جدارية إيطالية في عبوتي مع Mukka. لقد فوجئت جدًا بأسماء أشهرهم وأيام الأسبوع. (أنا أتحدث عن الأرقام العربية الزائفة)

لا يتم إنتاج الأقراص بسبب الطحن غير الصحيح (الحجم) وظروف درجة الحرارة. تحتاج إلى "التلاعب" بهذا - لاختيار نوع معين من الحبوب لنفسك. إذا كانت الشروط المحددة صحيحة ، يكون الجهاز اللوحي كاملاً ولا يبقى ماء في الخزان السفلي. لا يعتمد الجهاز اللوحي على كمية القهوة المضافة. بعد إطلاق الصمام ، لا تبقيه مشتعلًا لفترة طويلة - سيكون طعمه مريرًا ويفسد.
لم أجربها شخصيًا ، لكن البستانيين يوصون باستخدام نفايات القهوة كسماد. التربة تحمض هناك ، وهناك عدد أقل من الآفات ، إلخ.

إذا بقي الماء / الرطوبة في الخزان السفلي لفترة طويلة ، تتشكل أكاسيد - مثل هذه التراكمات الغريبة. في المرحلة الأولية ، يمكن ببساطة مسحها بقطعة قماش مبللة. في الحالات المتقدمة ، المحلول المعتاد من خل المائدة. بعد الخل ، سوف تضطر إلى التخلص من القهوة لفترة طويلة - فالرائحة والطعم سيكونان مقززين. لا بد من إزالة الأكاسيد.(من الأفضل عدم إبلاغهم). لكني أكرر - لا تقم بإزالة الصمام أبدًا حتى يبرد Mukka تمامًا.

إذا كنت ترغب في رسم نقش قهوة فوق الكريم - بعد ملء كوب القهوة وإفراغ الموكا - اقلب الموكا أكثر (أي منها لأعلى). ستكون النتيجة نقشًا فوق الكريم ، وشراب قهوة "متعدد الطبقات" (إطار شفاف من ثلاثة ألوان). يبدو لطيفا. ونتيجة لذلك ، يصبح الكابتشينو نفسه أقوى.
بالمناسبة ، في ظل نفس الظروف ، يختلف طعم اللاتيه (القهوة مع الحليب - يتم رفع الصمام في البداية) والكابتشينو (يتم الضغط على الصمام).
اليكس 52860
لا يوجد شيء أفضل من آلة صنع القهوة. تمت تجربة جميع ماكينات صنع القهوة هذه تقريبًا.
زفيزدا
لدي آلة صنع القهوة ، لكن Mukku اشتراها للتنقل ، لقد حسبت للتو المبلغ الذي سأنفقه على القهوة في الخارج .... وقررت أنه سيكون أرخص بهذه الطريقة !!!
الكسندرا
وأرسلت Saeko الخاص بي إلى الميزانين بعد شراء Mukki
زفيزدا
لا .... أنا في أي مكان بدونه .... ولا ينصح باستخدامه كثيرًا على السيراميك الزجاجي ، كل نفس القاع من الألومنيوم !!!
كازاك
اقتباس: alex52860

لا يوجد شيء أفضل من آلة صنع القهوة. تمت تجربة جميع ماكينات صنع القهوة هذه تقريبًا.

مسألة ذوق.
على سبيل المثال ، إذا لم أكن كسولًا ، فأنا أصنع القهوة في سيزفي (تركي). الميزة الأكثر أهمية للـ cezve على جميع ماكينات القهوة هي القدرة على تنظيم قوة المشروب (حسب عدد "المقاربات"). حبوب البن أفضل من cezve ؛ لا يفتح أي جهاز / آلة. هنا لديك كل من المذاق والطعم اللاحق ، وعادة ما "أرغب" 3-4 مرات على الأقل. IMHO ، لا يمكن مقارنة أي آلة صنع القهوة بجودة المشروب الناتج مع cezve.

لقد أحببت أيضًا طبق mucca-cappuccino ، سواء من حيث سهولة الاستخدام أو جودة المشروب الناتج. إنه لأمر مؤسف أنها فقط ، مثل جميع آلات القهوة بشكل عام ، لا "تكشف" عن حبوب البن بشكل كامل ، بالمقارنة مع cezve. ومع تنقل Mukki Zvezda مناسب - دائمًا وفي كل مكان توجد فرصة لصنع القهوة. أنا قابل للذوبان أو "يهودي" (ويعرف أيضًا باسم "البولندي" - عندما تُسكب الحبوب المطحونة بالماء المغلي وتصر) لم أشرب لفترة طويلة وليس لدي رغبة في البقاء - كل ذلك بسبب Mukka. سأشتري لنفسي أيضًا موقدًا كهربائيًا من ولاعة سجائر لموكا - وسأكون ملكًا لنفسي. على الرغم من العمل في كل قسم ، إلا أن هناك Siemens و Saeko (بعيدًا عن أجهزة الميزانية) ، ولكن بعد شراء Mukka ، غالبًا ما أصنع القهوة (الكابتشينو) فيه.
مسألة ذوق.
musyanya
سؤال موجه لأصحاب ماكينة صنع القهوة الموكا كابتشينو. زارني أحد الأصدقاء مرة ، وعالجتها بكابتشينو من 15 barre delongue. كان أحد الأصدقاء سعيدًا تمامًا بالمشروب ، كما بدأت في الحلم بصانع القهوة. ليس لدي ما يكفي من الوقت للعب مع آلة صنع القهوة ، ولكن ماذا عن بقرة ؟؟؟ هل من الأسرع والأسهل صنع الكابتشينو فيه ؟؟ ما الذي يجب أن يطحن الحبوب؟ هل تحتاج إلى مطحنة قهوة من الحجر الطاحن؟ (يمكنك بالطبع شراء قهوة مطحونة) سعر البقرة أيضًا ليس صغيرًا ، نحن لا نبيعها ، ربما فقط عبر الإنترنت يمكنك شراؤها (سنبحث عن متجر إذا كان هذا الشيء يستحق العناء) أم الأفضل أن تنتظر حتى يكبر الطفل ثم تشتري لها ماكينة صنع القهوة 15 بار وطاحونة قهوة عادية ؟؟؟
زفيزدا
هل لديك ماكينة قهوة بدون مطحنة قهوة ؟؟؟ أنت فقط تغفو في بوق الأرض ؟؟؟ ثم Mukku أسهل !!
musyanya
zvezda ، لديّ كل شيء كما ينبغي: صانع قهوة وطاحونة قهوة من حجر الطاحونة.
صديقتي ليس لديها شيء - أنا قلق عليها ، ما الذي ستشتريه لنفسها بشكل أفضل. لذلك أتساءل عما إذا كانت بحاجة إلى بقرة بسيطة أو شراء 15 برميلًا من delongue مثل بلدي.
زفيزدا
لم ترغب بأي حال من الأحوال في الشك في أي شيء. .. فقط آلات قهوة مختلفة ، لذا أطلب منك مطحنة قهوة مدمجة أو منفصلة ؟؟؟ ربما لا أشرح بهذه الطريقة ؟؟؟
musyanya
منفصل ، بني ، مختلف ، جودة أفضل ، لم تتح له الفرصة للشراء.
كازاك
اقتباس: Musyanya
... ليس لدي ما يكفي من الوقت للعب مع آلة صنع القهوة ، ولكن ماذا عن بقرة ؟؟؟ هل من الأسرع والأسهل صنع الكابتشينو فيه ؟؟ ما الذي يجب أن يطحن الحبوب؟ أم الأفضل أن تنتظر حتى يكبر الطفل ثم تشتري لها ماكينة صنع القهوة 15 بار وطاحونة قهوة عادية ؟؟؟

لدي مطحنة سكين 150 واط. في 15-17 ثانية ، يتم سحق الحبوب إلى مسحوق. يتم تنظيم كمية الطحن بمرور الوقت. الأصغر ، الأكبر.في مطاحن القهوة ، الشيء الرئيسي هو أنه يوجد أقل قدر ممكن من البلاستيك في وعاء البن المطحون - "المسحوق" مكهرب ومن ثم يصعب إزالته. يبقى الكثير من البن المطحون على الغطاء والجوانب. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون فنجان القهوة المطحون مصنوعًا من المعدن. (لا تنس - أثناء الطحن ، يتم "تحميص" القهوة)

الدورة الكاملة لصنع الكابتشينو في موكا هي كما يلي:
1. صب الماء في خزان الموكا السفلي حتى العلامة - حوالي 3 ثوانٍ
2. طحن الحبوب وصبها في الموكا - حوالي 30 ثانية
3- سخني الحليب واسكبيه في الحاوية العلوية لموكا - حوالي 30 ثانية (أوشك على الغليان ، إذا لم تقم بتسخين الحليب ، فلن يكون المشروب ساخنًا جدًا)
4. تحضير الكابتشينو (تذكر الضغط على الصمام) - 3-5 دقائق

فوائد Mukka - يشغل مساحة صغيرة ، ويسهل تنظيفه سواء من الحليب أو من فيلم القهوة الزيتية القديم ، الذي يفسد طعم القهوة مع تقدم العمر.

مساوئ Mukka - تتطلب التواجد عند تحضير مشروب (إذا لم تشتري موقدًا كهربائيًا خاصًا لـ Mukka ، يتم إيقاف تشغيله تلقائيًا.)

إذا كانت صديقتك لا تهتم بالكابتشينو ، ولكن بالقهوة - فمن الأفضل والأرخص شراء النحاس! cezve (التركية) وطاحونة القهوة.

كبديل لكابتشينو:
شراء cezve والصحافة الفرنسية (قارورة زجاجية بمكبس) للحليب. سيكون هناك الكثير من العمل اليدوي ، لكن جودة المشروب هي الأفضل مقارنة بآلات البيع وشبه البيع. والمدخرات في هذه الحالة هائلة.

مزايا cezve: فقط في cezve يمكنك الحصول على قهوة غنية حقيقية (فقط غنية وسميكة وليست مائية كما هو الحال في جميع آلات البيع وشبه البيع). يتم تحقيقه من خلال دورات "طهي" متعددة.

عيوب cezve: إذا كان الماء يغلي - القهوة فاسدة ، يمكنك سكبها. يُنصح (ولكن ليس ضروريًا) بالطهي على الرمال.
musyanya
كازاك لا يستطيع صنع القهوة في بقرة ؟؟ اتضح فقط كابتشينو ؟؟؟
الكسندرا
Musyanya ، أنت تناقش مرة أخرى - كان هناك نقاش مطول في نفس تيمكا ، على سبيل المثال ، أنا بشكل عام أصنع الإسبريسو فقط في الموكا ، مع رغوة رائعة
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1163.0
كازاك
اقتباس: Musyanya

كازاك لا يستطيع صنع القهوة في بقرة ؟؟ اتضح فقط كابتشينو ؟؟؟

لماذا اذن. يستطيع. انظر إلى الروابط التي قدمتها الكسندرا.
لدي في منزلي مجموعة كبيرة من منتجات الألبان (الحليب الطبيعي ، المشتراة) ومأكولات اللبن الزبادي (أصنع بنفسي. 20 طبقًا بالتأكيد). حتى أنني أخبز الخبز على الحليب فقط (وليس على الماء).
لا يزال بإمكاني الصمود بدون قهوة ، لكن بدون حليب لا يمكنني (القوزاق الدون لديهم أحد منتجات الألبان الرئيسية ، والماء ليس للشرب). لهذا السبب أصنع الكابتشينو. لا أحب اللاتيه. نعم ، ولن يتراجع التهاب المعدة.
العمة بيسيا
عشاق القهوة الأعزاء !!! حاولت أن أجعل القسم أكثر قابلية للقراءة من خلال إنشاء عدة مواضيع جديدة حسب نوع ماكينة القهوة... لكن بما أنني لست متخصصًا كبيرًا في هذا المجال ، فقد أرتكب أخطاء. إذا رأيت عدم دقة في وضع المنشورات ، فاكتب إلي بشكل شخصي ، سأكون ممتنًا جدًا!
زفيزدا
أريد التباهي بعملية الشراء الخاصة بي. اشتريت موكا كهربائي !!!! مريح جدا !!!
تانيوشا
zvezda حيث القهوة أفضل في Mukka أو آلة القهوة.
زفيزدا
أنا أحب كلاهما هناك وهناك ، كل منهما جيد بطريقته الخاصة. أشتري Mukka كخيار سفر ، أذهب معه في كل مكان.
كروشيه
اقتباس: zvezda

أريد التباهي بعملية الشراء الخاصة بي. اشتريت موكا كهربائي !!!! مريح جدا !!!
زفيزدا
تهانينا على شرائك الناجح! في مرحلة ما ، جاهدت لعدم أخذ الكهرباء 🔗...
زفيزدا
شكر!! هي أيضا فوندو !!! وتكلفتها فقط ... 3000 !!! اشتريته في ايطاليا.
Nat_ka
يا بنات أين هو أرخص شرائه؟ هنا يكلف من 640 غريفنا (أقل بقليل من 2500 روبل) وإلى أو في روسيا؟ ذهب الزوج إلى موسكو ثم إلى سان بطرسبرج ووعد بالهدايا
زفيزدا
كهربائي ؟؟؟ لدينا تكلفة بسيطة قدرها 5000 !!!
كازاك
لدي 2 زجاج. لقد اشتريت واحدة عبر الإنترنت في وطنها - في إيطاليا (إضافية. تلقيت علبة كبيرة من قهوة Illy-mucca كمكافآت. ما نبيعه حتى بجانب Illy لم يولد. الإيطالية أفضل بكثير. وتقويم حائط إيطالي كبير. فوجئت شهور وأيام الأسابيع).جنبا إلى جنب مع التسليم في UAH حوالي 300-400 غريفنا.
الثانية في متجر كييف عبر الإنترنت. حسنا. 700 غريفنا التغليف والطوابع والنقش والمظهر والتعليمات هي نفسها الموجودة في الإيطالية. لذلك لم يتم الضغط على الصين (يمكن رؤيتها حتى من خلال جودة القسم الروسي في التعليمات)

الآن ، في الواقع ، حتى على الإنترنت ، ارتفع السعر على الأقل حوالي 600 غريفنا دون توصيل.
لكن! يمكنك دائمًا "البحث عن" الأسهم - وشرائها بثلث السعر.

ملاحظة: في بعض الأحيان يكون الشراء مباشرة من المتجر أكثر ربحية ، وليس من خلال موقع ئي باي
زفيزدا
ها هي أرخص واحدة ولكنها ليست موجودة الآن وحتى + التوصيل ..
🔗

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز