اختيار طباخ متعدد

[لارسيفسك]

لارسيفسك أخبرنى. خطوة ضبط درجة الحرارة في باناسونيك SR-MHS181 ؟؟؟

[فاسيا فوفيكين]

فاسيا فوفيكين، هناك مواضيع منفصلة عن كل منهم

نعم ، اعتقدت أنك ستقدم إجابة سريعة حتى لا أقوم بتجريف 545 صفحة)))

[فاسيا فوفيكين]

فاسيا فوفيكينفي هذه الصفحة ناقشت الفتيات سو فيد: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
يمكنك أيضًا أن تسأل عن الخطوة هناك.

[لارسيفسك]

لارسيفسك قرأتها ، كخطوة 10 درجات (((شكرا جزيلا على مساعدتكم !!!

[فاسيا فوفيكين]

فاسيا فوفيكين، لقد قرأت ، شيء ما نبهني. يبدو أن هناك 40 ، 70 ، 100 و 130 درجة على طباخ متعدد. هذا هو ، خطوة 30 درجة. قد لا يناسبك. على الرغم من أنه إذا حافظ على درجة الحرارة جيدًا ، فإن 70 درجة هي فقط لـ sous-vid. لدي فيليبس. هناك درجة 5 درجات. أنا سعيد جدًا برسوم الكارتون الخاص بي ، رغم أنني لم أطبخ فيها.

[لارسيفسك]

لارسيفسك احتفظ بشرائح اللحم في قدر من الماء لمدة 1.5 ساعة ، بحد أقصى 60 درجة ، لكني أريد أن أحصل على 57 درجة. أريد القليل من الدم))) تعبت من الوقوف بميزان حرارة بالقرب من المقلاة لمدة 1.5 ساعة))) يغسلها.

أعترف بصدق أن باناسونيك SR-MHS181 تعرض للحرارة الزائدة ، لذلك ربما لا أوصي به كطبخ فيديو سوس. بشكل عام ، قدمته.
لكن درجة الحرارة بزيادات درجة واحدة ربما تكون مارثا ولومي. ربما يكون هناك شيء آخر ، لكنه لم يخطر ببالي بعد.
حسنًا ، قمنا بتكييف كل شيء مع Shteba لهذه الحالة.

ربما مارثا

نعم صحيح! يحتوي مارس 1989 على مثل هذه البرامج التي يمكنك من خلالها طهي الطعام بطريقة سوس على سبيل المثال

لحم الخنزير الكربوهيدرات "سوس فيدي" (طباخ متعدد Marta MT-1989) (مشرف)

تفاصيل حول البرامج والأطباق في مارس 1989 هنا جهاز طهي متعدد Marta MT-1989

نظرت في مارس 1989 ، حقا أحب الوظائف. أثناء تعذيبه باختيار مارس 1989 أو طاقم العمل DD2 أو DD1. في Shtebe ، الغلاف الدوار محير ، بطريقة ما يبدو غير مريح بالنسبة لي ، وله وظائف أقل مقارنة بـ Martha. أنا مهتم أيضًا بمسألة الموثوقية ، وإلا قرأت أنه من المفترض أن يزور الإصلاح كل 3 مارس. ماذا يمكنك ان تقول لي ؟؟؟

ماذا يمكنك ان تقول لي ؟؟؟

أنا أحكم من خلال جهاز الطهي المتعدد الخاص بي. لقد اخترته لوظائفه العديدة ووظائفه الممتعة الآن ، على سبيل المثال ، إنه يعمل معي كطباخ بطيء ، وحملته مع لحم العجل في 95 * C وضبط الوقت على 4 ساعات - لنرى ما سيحدث في النهاية

والمراجعات ... هناك الكثير من المنافسة بين البائعين - المصنّعين ، لذا فهم يحاولون بذل قصارى جهدهم ، وإذا سألت "ماذا تعرف عن جهاز الطهي المتعدد هذا" ، فهو لا يعرف شيئًا ، ولم يره ولم يحمله بين يديه. نفس الشيء في منتدانا

المنجم يعمل بشكل جيد ، أنا سعيد مع قدرتي. يمكن رؤية جميع الوصفات في موضوع مارس 1989.
ولكن ستكون هناك مشاكل - لدى MARTA خدمة جيدة ، ولم أرفض أبدًا محادثة حتى على الهاتف. ويمكنك التحدث إلى الشيف على الموقع - فليس كل البائعين والمصنعين لديهم مثل هذه الخدمة "التواصل مع الشيف"

والخيار لك. لا أريد الإعلان ، ولا أريد فرض جهاز طهي متعدد

أريد أن أفتخر ، لقد أخذت مارثا نفس الشيء. موديل حقيقي 1981. في علي الآن السعر 2900 لم أستطع المقاومة.

مساء الخير ، أنا أبحث عن جهاز طهي متعدد الوظائف مع وظيفة "الشيف الرئيسي". هل هناك بديل لريتموند أم أنني أسعى سدى؟

متعدد الوظائف مع وظيفة رئيس الطهاة

هل هي وحدها في عملية إضافة درجة الحرارة والوقت؟ الإعداد اليدوي؟
إذا كان الأمر كذلك ، إذن مرة أخرى مارثا ولومي. ربما أكثر من ذلك ، ولكن هذه لا تزال في جلسة الاستماع.
في الواقع ، بالنسبة لي ، إنها وظيفة مريحة.

هل هي وحدها في عملية إضافة درجة الحرارة والوقت؟ الإعداد اليدوي؟
إذا كان الأمر كذلك ، إذن مرة أخرى مارثا ولومي. ربما أكثر من ذلك ، ولكن هذه لا تزال في جلسة الاستماع.
في الواقع ، هذه وظيفة مفيدة للغاية.

إذا كنت لا تهتم بحلة الضغط ، فإن مارس 1989 يعد خيارًا رائعًا. آلة وظيفية للغاية.

تبحث عن جهاز طهي متعدد الوظائف مع وظيفة "الطاهي الرئيسي"

مارس 1989 جهاز طهي متعدد Marta MT-1989
هناك قمت بإدراج جدول على البرامج.

هل هي وحدها في عملية إضافة درجة الحرارة والوقت؟

إنه الأكثر ، شكرًا على الرد السريع

أضيف بتاريخ الثلاثاء 30 Aug 2016 12:25 مساءً

مارس 1989 طباخ متعدد مارتا MT-1989

شكراً لكم ، ولكن أين أجدها هنا ، هذا سؤال بلاغي بالطبع.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 30 Aug 2016 12:41 PM

أنني لم أر في مارس إمكانية تغيير المعايير بالفعل في عملية البرنامج ، أم أنني ممل؟

شيء لم أراه في مارس إمكانية تغيير المعلمات بالفعل في عملية البرنامج

توجد مثل هذه الوظيفة في مارس 1989 ، يمكنك تغيير الوقت ودرجة الحرارة أثناء الطهي عندما تكون العملية جارية بالفعل. بالأمس غيرت الوقت.
هذا مكتوب أيضًا في التعليمات الخاصة بـ multicooker ، ويشار إلى البرامج التي يمكن القيام بذلك ، وأين لا ..

شكرًا ، لذلك لم أنظر عن كثب. الآن أريدها بالتأكيد

قل لي ، من فضلك ، ولكن كيف تجد multicooker على علي؟ طلب البحث مارتا 1981 لم يحدث شيء خطأ

[ايرينا]

ايرينا، هذا المنتج موجود تحديدًا في منتجات اللحظة الأخيرة في قسم الإرسال من روسيا.

مساء الخير جميعاً ، لقد كنت أبحث عن مولينكس منذ فترة طويلة ، خاصة موديلات 812 و 805 ، رأيك سيكون مهم جداً بالنسبة لي

مساء الخير جميعاً ، لقد كنت أبحث عن مولينكس منذ فترة طويلة ، خاصة موديلات 812 و 805 ، رأيك سيكون مهم جداً بالنسبة لي

يسعدني أن أرى مواطنتي هنا))) نصيحتي لك ، اختر من بين علامتين تجاريتين Steba DD2 أو Marta 1989 ، فهذه نماذج متقدمة جدًا لهذا اليوم. طباخ بطيء بطيء Steba DD2 ، Marta 1989 طباخ بطيء طباخ بطيء. الخيار لك. إذا كنت تريد الطهي بسرعة تحت الضغط والحفاظ على الفيتامينات في الطعام قدر الإمكان ، فهذا هو Steba DD2 ، إذا كنت تريد المزيد من الوظائف والوقت لا يهم ، فأنا أوصي بـ Marta 1989. في الوقت الحالي ، مقابل هذا المال وبهذه الفرص ، لا يوجد شيء أفضل في السوق. باستخدام هذه الأجهزة ، من السهل إتقان Su-Vid ، على عكس العديد من العلامات التجارية الأخرى. أنا أشتريه من أجل Su-Weed. جربت هذه التقنية لأول مرة في وعاء به ماء ومقياس حرارة ، والنتيجة أدهشتني. تحولت شرائح لحم العجل إلى برودة أكثر مما كانت عليه في مطعم باهظ الثمن ، وقد سئمت من هذا الطعام ، لقد كان من المتعب للغاية الوقوف بالقرب من المقلاة باستخدام مقياس حرارة والحفاظ على درجة حرارة 57 درجة لمدة ساعتين))) أريد أن أرى Steba DD2 ، يجب أن تأتي إلي غدًا عن طريق New Mail 66th فرع شجرة. يمكننا أن نلتقي وسوف أعرض.

[ليونيد]

ليونيد، لقد شاهدت. 812 نموذج بدا لي قوة منخفضة. قوة 750 وات (إذا تم الإشارة إليها بشكل صحيح على الموقع) لا تكفي لـ 5 لترات. كنت سأبحث عن كثب. نافذة العرض غبية. سوف تتسبب في الضباب أثناء الاستخدام. أعجبني موديل 805 أكثر. أولاً ، إنه أقوى (1200 واط) ، وثانيًا التعريفي ، وثالثًا هناك نوع من الطهاة الرئيسيين على مرحلتين (على الرغم من أنني لم أستخدم هؤلاء الطهاة الرئيسيين والطهاة المتعددين أبدًا). لقد أحببت الأواني كثيرًا - الأواني الموجودة في هذه الرسوم المتحركة. ثقيل وصلب (على الأقل في المظهر).
بالنسبة إلى مارثا ، لا يمكنني قول أي شيء آخر غير ذلك في منتدانا تتحدث الفتيات عنهن بحرارة شديدة ، لكن لم يكن لدي
بالنسبة إلى Stebe ، أتفق مع Vasily Fufaykin 100٪ ، فلا يوجد ما يشكو منه.

لماذا اهتممت بهذه النماذج ، الجيران لديهم 812 مولينكس ، وهم سعداء جدًا ، خاصة مع هذا القدر ، لقد طهوا لحم الخنزير المسلوق دون تغليفه بورق وأوراق أخرى ، كان جاهزًا في غضون 50 دقيقة ، لم أتذوق لحم الخنزير هذا بعد ، كثير العصير ، لكني عمومًا أنظر في اتجاه أواني الضغط ، لكنني الآن أعتقد أنني لست بحاجة إليها ، شاهدت كيف قاموا بطهي لحم الخنزير المسلوق في قدر الضغط على موقع يوتيوب ، لذا قاموا بلفه في كل ما في وسعهم ووقت الطهي هو ساعتان ، لماذا لا أفهم كثيرًا؟

لماذا اهتممت بهذه النماذج ، الجيران لديهم 812 مولينكس ، وهم سعداء جدًا ، خاصة مع هذا القدر ، لقد طهوا لحم الخنزير المسلوق دون تغليفه بورق وأوراق أخرى ، كان جاهزًا في غضون 50 دقيقة ، لم أتذوق لحم الخنزير هذا بعد ، كثير العصير ، لكني عمومًا أنظر في اتجاه أواني الضغط ، لكنني الآن أعتقد أنني لست بحاجة إليها ، شاهدت كيف قاموا بطهي لحم الخنزير المسلوق في قدر الضغط على موقع يوتيوب ، لذا قاموا بلفه في كل ما في وسعهم ووقت الطهي هو ساعتان ، لماذا لا أفهم كثيرًا؟

ولحم الخنزير المسلوق أحتاج ضغط ؟؟؟ من السهل صنع لحم الخنزير في قدر بسيط بطيء.قدر الضغط قليل لأغراض أخرى.

[ليونيد]

ليونيد، هناك موضوع صغير عن مولينكس https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... ربما هناك فتيات سوف يجيبن على أسئلتك

أضيف الأربعاء 31 أغسطس 2016 09:17 مساءً

ويمكن تحضير لحم الخنزير المسلوق في 15 دقيقة في الميكروويف: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0

صباح الخير ، شكرًا جزيلاً على الرابط ، لكن بعد عشر سنوات من الاستخدام ، تخلت عن الميكروويف ولن أحصل عليه مرة أخرى

ولكن بعد عشر سنوات من الاستخدام تخلت عن الميكروويف ولن أحصل عليه مرة أخرى

ليونيد ، لماذا هو قاطع جدا؟

ليونيد ، لماذا هو قاطع جدا؟

هذه قصة طويلة جدًا ، لم أكن أرغب في ذلك على الإطلاق ، ولكن بعد ذلك أقنعت رفيق روحي وباعت معدات المعجزة ، على الرغم من أن الميكروويف الخاص بي كان لديه حتى الحمل الحراري ، شيء من هذا القبيل

وصل جمالي اليوم Steba DD2. ركضت على الفور. لقد طبخت شوربا. كانت المهمة هي وضع جميع المنتجات في علامة تبويب واحدة ، وسكب الماء البارد ، وتعيين الوقت والاستمرار في عملك أثناء طهي الشوربا. كل هذه الوصفات بكمية غير واقعية من التلاعب ، مرق الطبخ ، الإجهاد ، تبديل الأوضاع ، هذا لمن اعتادوا على تعقيد حياتهم))) فعلت ذلك في المرة الأولى. تبين أن Shurpa رائع ، ولدي خبرة في جهاز multicooker ، وعمري Panas TMH18 يبلغ 8 سنوات بالفعل ، ومقارنة بـ Shteba ، فهو يدخن بعصبية تحت الطاولة وفقًا لمذاق الطهي. لقد طهيت في وضع Simmering + عند درجة حرارة 90 درجة لمدة 3 ساعات بصمام مغلق. تعتبر درجة الحرارة هذه مثالية لطهي shurpa ، فغوة الخروف لا تتشكل ولا تحتاج إلى إزالتها ، حيث يتم طهي جميع الآخرين في وضع "الحساء" ، ولكن لا يمكن لجميع الأجهزة دعمها بدقة. ينفصل الحمل بسهولة عن العظم ، والبطاطا غير مسلوقة ، والبصل المسلوق ممتع للأكل. مرق رائع فقط. حتى وقت قريب ، لم أكن أعتقد أن شتيبة ستتعامل مع هذا الأمر. أوصي بهذا النموذج لجميع الذواقة. سأكتب الوصفة الآن.

أضيف الخميس ، 01 سبتمبر 2016 11:08 مساءً

وصفة شوربا بدون معالجة غير ضرورية:

1. خروف على العظم 1 كيلو. مرغوب فيه في القطع الكبيرة)
2. جزر وسط 2 حبة. (قطع خشنة بسمك 2 سم)
3.2 بصل متوسط ​​(مقطّع إلى أنصاف حلقات)
3.3 فلفل حلو (مقطّع إلى شرائح)
4.5 حبات طماطم متوسطة الحجم (تُسكب فوقها بالماء المغلي وتُزال القشرة وتُقطّع إلى نصفين)
5.3 بطاطس متوسطة الحجم (مقطعة إلى نصفين)
6.4 فصوص ثوم
7. رشة كزبرة (غير مطحونة)
8. رشة جامبول أو كما يسميها البعض ترهون
9. ملح حسب الرغبة

نضع كل هذا في قدر ونملأه بالماء البارد. قمنا بضبط وضع Simmering + ودرجة الحرارة على 90 درجة. نغلق الصمام ونضبط الوقت على 3 ساعات. نحن لا نرمي المزيد من التوابل هناك ، إلا إذا كنت ترغب بالطبع في تشغيل عروض الهواة وتعليم الطهاة الأوزبكيين الذكاء والذكاء))) يجب ألا يكون هناك أي كمون في الشوربا !!! اطبخ شوربا حقيقي واستمتع بمذاقه !!!

[فاسيا فوفيكين]

فاسيا فوفيكينلديك صورة شهية جدا!
لدي سؤال: هل يمكن أن يغلي المرق عند 90 درجة؟ اتضح أن الشوربا تم طهيه بدون ضغط؟

كما أنني أطبخ جميع أنواع الحساء بعلامة تبويب واحدة. طعم الحساء مثل الفرن. غنية جدا ومريحة للطهي.

[فاسيا فوفيكين]

فاسيا فوفيكينلديك صورة شهية جدا!
لدي سؤال: هل يمكن أن يغلي المرق عند 90 درجة؟ اتضح أن الشوربا تم طهيه بدون ضغط؟

هذه هي الميزة الرئيسية. يجب ألا تغلي المرق بأي حال من الأحوال ، ثم يتم الحصول على حساء لذيذ بشكل غير واقعي. لقد أغلقت الصمام. بقيت جميع الروائح في المقلاة ، وليس في المطبخ))) عندما تحاول طهي الحساء على درجة 90 درجة ، ثم أعد النظر في آرائك ، خذ كلامي من أجل ذلك))) لهذا اشتريت Steba DD2 لـ Sous Vide. يطبخ ما تبقى من Panas TMH18 القديم تمامًا دون مشاكل.

ساعدني في اختيار جهاز طهي متعدد. من الناحية المثالية ، يتم خبز البسكويت جيدًا. الفرن يرفض خبزهم. عائلة مكونة من 5 أشخاص.

عندما تحاول طهي الحساء على 90 درجة ، ثم أعد النظر في آرائك ، خذ كلامي لذلك))

لقد كنت أصنع الحساء على الحساء لفترة طويلة

نضع كل هذا في قدر ونملأه بالماء البارد.

هل يجب نقع اللحم؟

هل يجب نقع اللحم؟

نحن لا ننقع أي شيء. نضع كل شيء دفعة واحدة ، الملح والفلفل ونضيف البهارات عند وضعه.

لدي غداء شوربا وفقًا لوصفتك غدًا.
فقط مع اللحم البقري ... لا أستطيع أن أجلب نفسي لأكل لحم الضأن.

لدي غداء شوربا وفقًا لوصفتك غدًا.
فقط مع اللحم البقري ... لا أستطيع أن أجلب نفسي لأكل لحم الضأن.

ناتاشا ، جربيها مع لحم الضأن. لا يمكن مقارنة الطعم مع أي لحم. استعد وشارك تجربتك. سأقوم بإجراء تغيير طفيف ، ورمي البطاطس الوسطى كاملة ، ولا تقطعها إلى نصفين ، بدا لي أنها كانت طرية قليلاً ، على الرغم من أنني ربما صادفت مثل هذه البطاطس)))

اشتريت لحم بقر ... ربما مع لحم الضأن في المرة القادمة ...

اشتريت لحم بقر ... ربما مع لحم الضأن في المرة القادمة ...

حسنًا ، جربها مع اللحم البقري ، ثم جربها مع لحم الضأن. الفرق مثل Zaporozhets و Rolls-Royce)))

وأين يمكن الحصول على لحم خروف حقيقي ، إذا أخذتم لحمنا وجلبتموه من هناك ، فهناك فرق ، لحم الضأن المحلي لدينا تنبعث منه رائحة الماعز ، بالنسبة لي لحم البقر أفضل ، على الرغم من أن لكل منها طعمه ولونه الخاص

وأين يمكن الحصول على لحم خروف حقيقي ، إذا أخذتم لحمنا وجلبتموه من هناك ، فهناك فرق ، لحم الضأن المحلي لدينا تنبعث منه رائحة الماعز ، بالنسبة لي لحم البقر أفضل ، على الرغم من أن لكل منها طعمه ولونه الخاص

نريد خروفا حقيقيا اكتب لي بشكل شخصي. سوف أقدم لكم البائعين الذين يبيعونها. أنا باستمرار أشتري لحم الضأن ولحم العجل هناك.

ساعدني في اختيار جهاز طهي متعدد. من الناحية المثالية ، يتم خبز البسكويت جيدًا. الفرن يرفض خبزهم. عائلة مكونة من 5 أشخاص.

انظر نحو باناسونيك.

ساعدني في اختيار جهاز طهي متعدد. من الناحية المثالية ، يتم خبز البسكويت جيدًا. الفرن يرفض خبزهم. عائلة مكونة من 5 أشخاص.

لدي بسكويت وكعك وفطائر رائعة في Redmond 4503.

مساء الخير!
أحتاج حقًا إلى المساعدة .. لا يمكنني تحديد ما أشتريه من Delonghi fh1394.w / bk أو Steba DD2 في الوقت الحالي ليس لدي أي اتصال مع جهاز الطهي المتعدد .. الأسرة كبيرة (6 أشخاص) ، لذلك أريد مساعدًا لطهي عصيدة الحليب في الصباح ووجبات العشاء. شكرا لكم جميعا مقدما)

[كاثرين]

كاثرينوذاك وذاك. في زوجين سوف تنجح!
بالنسبة لي ، الأول هو أكثر للعشاء والأطباق الجانبية من جميع الأنواع وغيرها من الأشياء الجيدة. أسميها موقد. قشور رودي هي كل شيء لها.
والثاني Steba DD2 مخصص لعصيدة الحليب ، والشوربات ، ووجبات العشاء ، ومرة ​​أخرى ، لجميع أنواع الأطباق الجانبية. ما اللحم الهلامي تبين!
والكومبوت! ...
إنها مختلفة قليلاً ، على الرغم من أنها تسمى multicooker.

شكرًا لكم جميعًا ، لكن استقروا بالفعل على Steba DD2. يجب أن نحضره اليوم ، وسوف نتحقق