أناستاسيا ك
لقب، هذا ليس عيبًا على الإطلاق. يحدث كذا وكذا. بمجرد حصولك على الدلو ، هل تخلص من الخبز؟ من الأفضل الانتظار لمدة 10 دقائق ، حيث يتم تبخير القشرة السفلية للخبز من الرطوبة المكثفة ، وتنعيمها وتقطيعها بسهولة باستخدام ملعقة ، والتي ستبقى في الدلو. وإذا كانت الملعقة عالقة في رغيف ، فلا بأس ، فقط عصا خشبية من السوشي يمكن أن تُحشر في الحفرة وتُسحب للخارج. أفعل هذا إذا كان لوح الكتف عالقًا بالفعل.
لقب
اقتباس: AnastasiaK
من الأفضل الانتظار لمدة 10 دقائق ، حيث يتم تبخير القشرة السفلية للخبز من الرطوبة المكثفة ، وتنعيمها وتقطيعها بسهولة باستخدام ملعقة ، والتي ستبقى في الدلو. وإذا كانت الملعقة عالقة في رغيف ، فلا بأس ، فقط عصا خشبية من السوشي يمكن أن تُحشر في الحفرة وتُسحب للخارج. المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=445.0
شكر!
كاتيا لبيد
مرحبًا ، لدي صانع خبز 2501 ، لقد كنت أخبز مؤخرًا الخبز بـ 400 جرام من الدقيق (فرنسي ، رئيسي ، سريع رئيسي) وأشعر بالضيق لأن الخبز الجاهز يتم إنتاجه في كثير من الأحيان على الجوانب بقطع من الدقيق بكمية 1-2 ملاعق كبيرة! أي ، يبدو الأمر وكأن العجين كان يُعجن في المنتصف ، وبقي الطحين على الجانبين (((ما الخطأ الذي أفعله؟ قل لي ، من فضلك!
Vitalya_pn
اقتباس: كاتيا ليبيد

مرحبًا ، لدي صانع خبز 2501 ، لقد كنت أخبز مؤخرًا الخبز بـ 400 جرام من الدقيق (فرنسي ، رئيسي ، سريع رئيسي) وأشعر بالضيق لأن الخبز الجاهز يتم إنتاجه في كثير من الأحيان على الجانبين بقطع من الدقيق بكمية 1-2 ملاعق كبيرة! أي ، يبدو الأمر وكأن العجين قد تم عجنه في المنتصف ، وبقي الدقيق على الجانبين (((ما الخطأ الذي أفعله؟ قل لي ، من فضلك!
مجرد افتراض أن هناك القليل من الزيت النباتي وأن الكعكة تلتصق بإحدى الزوايا ، وتتدحرج أحيانًا إلى الجانب الآخر. هناك أيضا طحين متبقي ، لكن ليس كثيرا. بالنسبة لخبز الجاودار ، أقوم عمومًا بدهن الدلو بالكامل بالزيت ، وإلا فإن كعكة طحين الجاودار لا تتدحرج فوق الدلو بسبب الالتصاق ، وتدور فقط في زاوية واحدة.
كاتيا لبيد
ربما يكون هذا صحيحًا بسبب النفط .. ، من المثير للاهتمام أنه لم يكن هذا هو الحال من قبل ، ولكن الآن كثيرًا ((
ربما يكون المخرج هو فتح صانع الخبز وإزالة الدقيق من الزوايا إلى المنتصف ، لكن عادةً ما أضع الخبز في الليل حتى يكون جاهزًا في الصباح ، ومن المستحيل التحكم في الدُفعة (
لاغري
كاتيا لبيد, ايكاتريناعند وضع المكونات ، عند سكب الماء في الدلو ، اسكبه في زوايا الدلو ، وليس بشكل عشوائي. يساعد بدقة ، التحقق منها. جربها.
بولشوك
يوم جيد للجميع. مساعدة النصيحة ، من يدري. يوجد صانع الخبز Bomann CB 556 ، شكل لملعقتين. بشكل عام ، يبدو أن كل شيء يعمل ، باستثناء المحرك. برامج التبديل ، عشرة أعمال ، ولكن لا تريد التدخل ، هذا كل شيء. يعمل المحرك والمستشعرات ، لقد اختبرته على آلة خبز RTC أخرى .. يوجد على لوحة الطاقة مرحلان و BT136 simistor (قام شخص ما بتغييره قبلي) بشكل عام ، يعمل التتابع ، يعمل simistor أيضًا ، لقد حاولت أيضًا وضع BT137 ، التأثير صفر. السؤال هو ، ربما نحتاج إلى نوع مختلف من سيمستور ، خاصتي ، لا أعرف أيهما كان؟ ومع ذلك ، هل يمكن أن يقع اللوم على المعالج؟ إنها تقف على لوحة التحكم. هذه هي الطريقة التي يعمل بها كل شيء باستثناء المحرك. لا يتم إمدادها بالطاقة. شكرا جزيلا على اجاباتك.
sazalexter
بولشوكيختلف VT136 و BT137 في قوة التيار المحول والجهد الأقصى (الأرقام الموجودة في نهاية العلامة) للترحيل ، تحقق من أحدهما لتشغيل العشرة ، وفقًا للمخطط ، عادةً ما يتم تثبيت ترانزستور مفتاح صغير بين وحدة التحكم والتيرستورات ، انظر إليه.
ملاحظة: الموقد ليس باهظ الثمن ، هل هناك أي فائدة من الإصلاح على مستوى العنصر؟
بولشوك
sazalexter ، نعم ، يقوم مرحل واحد بتشغيل عنصر التسخين ، والآخر ، الذي يجب أن يعمل على المحرك ، لا ينقر ، ولكنه يعمل ، ضع عنصرًا آخر وتغيير الأماكن.يوجد 4 قطع على السبورة في مكان واحد. الترانزستورات الصغيرة s8050 ، وهناك أيضًا منظم واحد 7805CT. لقد قمت بفحصها باستخدام جهاز اختبار ، مثل العمال ، على الرغم من أنه لا يمكن فحص المثبت ، ربما كترانزستور. لم أجد واحدة أخرى بعد.
صانع الخبز ، لكنه ليس باهظ الثمن ، لكنه جديد تقريبًا. أود أن أفعل ذلك بنفسي. يوجد RTC واحد لكل 1 كجم. اتضح الخبز ، ولكن هذا يمكن أن يكون 1.5. المشكلة هي أنني لا أعرف الكثير عن الإلكترونيات. لكن مازال...
sazalexter
بولشوكيمكن استبدال .7805CT بـ KREN5A 5V 1A 🔗
بولشوك
وجدت هذه المعلومات. ربما يأتي شخص ما في متناول يدي. يوجد مثل هذا النموذج لآلة الخبز Clatronic BBA 2594. هذا هو التناظرية الكاملة لتلك التي لدي Bomann CB556. لذلك ، عند بدء البرنامج الأول ، يبدأ المحرك بالعمل وعجن العجين بعد 20 دقيقة ، في البرنامج الثاني بعد الخمس ، لا أعرف الباقي ، لأنني لم أفحصه بعد. كما قد تكون خمنت ، تبين أن صانع الخبز الخاص بي يعمل بكامل طاقته. على الرغم من أنني حاولت إصلاحه وحاولت قبلي. هذا يمكن أن يكون. :-)
sazalexter
بولشوك، بالطبع كان لدي مثل هذه الأفكار ... من الجيد أن HP تبين أنها تعمل
Vitalya_pn
ولدي مثل هذا الشيء الآن مع 2501. عندما كنت أعجن العجين على الزلابية (شديدة الانحدار) ، كان من الواضح كيف كانت الملعقة تدور بقوة ، وأحيانًا توقفت تقريبًا. في نهاية الدفعة ، سمعت رائحة خفيفة من احتراق الأسلاك. الآن ، طوال الوقت عندما أخبز الخبز العادي في نهاية الخبز ، هناك رائحة خفيفة جدًا لنفس السلك المحترق. لذا أفكر ، هل يستحق الأمر الاتصال بلجنة الخبراء مرة أخرى؟
sazalexter
اقتباس: Vitalya_pn
لذا أفكر ، هل يستحق الأمر الاتصال بلجنة الخبراء مرة أخرى؟
لماذا؟ المحرك محموم ، هذا كل شيء. الحماية لم تنجح ، مما يعني أنه لا يوجد شيء رهيب.
Vitalya_pn
شكراً ، لم أكن أعرف أن هناك حماية وسيُغلق المحرك في الحالات القصوى. لم يكن لدي حماية على خلاط باهظ الثمن واحترق المحرك من ارتفاع درجة الحرارة (كما قالوا في SC).
sazalexter
Vitalya_pn، هذا هو باناسونيك ، كل شيء مدروس ، تم إطلاق HP منذ عام 1987 براءة اختراع واحدة مستمرة. المحركات المثيرة للاهتمام هي إنتاجها الخاص. دليل الخدمة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 لديه شخص مبدئي يحتاج إليها
اوليجر
شكر.
سونادورا
sazalexter، ما الخطأ الذي يمكن أن يحدث في جهاز Panasik الخاص بي؟ توقفت عن خبز الخبز العادي في وضع "الخبز الفرنسي" ، أي إذا وضعت جميع المكونات واخترت البرنامج الرئيسي ، سأحصل على خبز رائع ، باللغة الفرنسية (حسب نفس الوصفة) - قرميد.
sazalexter
سونادوراأول ما يتبادر إلى الذهن هو درجة الحرارة غير الطبيعية للهواء المحيط ، حيث يُسمح للعجين بالراحة على برنامج طويل. والثاني خميرة "ميتة".
سونادورا
sazalexter، ظهرت المشكلة قبل وقت طويل من بدء الحرارة ، في الربيع. خميرة فحص - عملي.
alyona_kuchaeva
سونادورا، هل حاولت تتبع عملية HP للعمل في هذا الوضع؟ ربما ، إذا كنت قريبًا ، فسوف يتضح على الفور ما هو الخطأ بالضبط
همورهوك
مرحبا! ساعدني في العثور على نصائح لإصلاح صانع الخبز Gorenje BM 900 ND.
ناتاليشكا
همورهوك
شكراً جزيلاً لكم ، لكني بحثت هنا وكانت آخر المشاركات في الموضوع قبل عام. لا أعرف من سيجيب أم لا.
ايلينا 111
أستخدم صانع الخبز Panasonic SD-207 في البلد.
غالبًا ما يكون لدينا انقطاع للتيار الكهربائي على المدى القصير لأسباب مختلفة (على سبيل المثال ، النسيان أدى إلى تشغيل الكثير من الأجهزة وتسبب في حدوث اختناقات مرورية).
في وقت سابق ، قم بتشغيل المقابس مرة أخرى ، واستمر الموقد في الخبز من نفس المكان.
والآن هذا كل شيء. عند تشغيلها ، فإنها الآن لا تتذكر ما خبزته ولم تخبزه.
يكتب أن درجة الحرارة مرتفعة وحتى يبرد الموقد ، من المستحيل تشغيله.
ليس من الصعب تخمين ما يحدث للخبز في هذه الحالة

ما هي المشكلة هنا؟ ماذا يمكن ان يفعل؟
sazalexter
ايلينا 111، هو نفسه لا شيء ، لمهندس الإلكترونيات الرئيسي. من المرجح أن يغير المكثف الفائق ، كما يعلم السيد.
فأر صغير
وبعد زيادة الطاقة ، لا يعرض الفرن أي شيء على الشاشة على الإطلاق ، لقد تم توصيله ببساطة بالمأخذ في ذلك الوقت ، ماذا يمكن أن يكون؟
شكر
sazalexter
فأر صغيرهل حاولت ضرب بدء / إيقاف؟
فأر صغير
اقتباس: sazalexter

فأر صغيرهل حاولت ضرب بدء / إيقاف؟

نعم بالطبع
sazalexter
فأر صغيرللأسف ، فقط الخدمة ستساعدك.
الماشية
مهلا. الرجاء مساعدتي في العثور على دليل الخدمة لـ 2512.
sazalexter
الماشية، لم يكن هناك بعد ، استخدم 2501 مشابهًا ، ولماذا؟ لا تزال HP تحت الضمان.
يوليا يولكا
مرحبًا ، الخبازين))) أخبرني ، هل يمكن لأي شخص أن يواجه مشكلة مماثلة ، لدي "pani dormouse" 2501 ، بدأت في طهي القشرة ، اخترت قشرة خفيفة ، فهي تعطي ضعفًا متوسطًا وسمكًا (في رأيي) ، ارتديتها في الخدمة ، قال لا ليكون بجنون العظمة ، كل شيء على ما يرام. ومن هنا السؤال ، ما الذي يمكن أن يؤثر على هذه اللحظة ، وهل يجب أن لا أخدش الخدمة مرة أخرى ، وأثبت أن هناك مشكلة ؟؟ شكرا مقدما للجميع
* أنيوتا *
اقتباس: يوليا يولكا
ومن هنا السؤال ، ما الذي يمكن أن يؤثر على هذه اللحظة ، وهل يجب أن لا أخدش الخدمة مرة أخرى ، وأثبت أن هناك مشكلة ؟؟
حاول ضبط وضع الخبز فقط ، مع تقليله من وقت الخبز الاسمي بمقدار 10 دقائق ، على سبيل المثال ، إذا كان البرنامج سيخبز الخبز لمدة 60 دقيقة ، فاضبطه على 50 في الوضع اليدوي وشاهد النتيجة. هل قمت بتغيير وصفة الخبز؟ إذا أضفت المزيد من السكر ، فإنه يؤثر بشكل مباشر على لون قشرة الخبز.
يوليا يولكا
لا أغير الوصفة ، إذا كان هناك حد أدنى من التناقضات ، فقد جربت أوضاعًا مختلفة ، الفرنسية ، الجاودار ، المعتاد ، والنتيجة هي نفسها ، ، ​​، ، يجب أن أحاول تقليل الوقت ، إذا كان على موقدي
اوليجر
اقتباس: يوليا يولكا
بدأت في طهي القشرة أكثر من اللازم ، اخترت قشرة خفيفة ، تعطي لونًا أغمق من المتوسط
لدي هذا عندما تكون الغرفة باردة. في الشتاء أو الخريف. في الصيف ، لم ألحظ هذا قط.
مارينيكا
2512 مستخدمًا من باناسونيك!

اليوم في المتجر لم يشجع البائع على شراء هذا الموقد ، لأن محرك البلاستيك غالبًا ما يفشل. مثل الكثير من العائدات. ما رأيك؟
sazalexter
مارينيكا، ونصح بورك ، هل أظن؟ يا هؤلاء البائعين
يوليا يولكا
وعلى العكس من ذلك ، نصحني البائع بأخذ باناسونيك وأخبرني الرجال من مركز الخدمة بشكل قاطع أن Panasy لا ينكسر!
مارينيكا
اقتباس: sazalexter
مارينيكا ، ونصح بورك ، هل أظن؟ يا هؤلاء البائعين

نعم ، بورك. وكذلك ريدموند 1900 ، مع وعاء من السيراميك.
sazalexter
مارينيكاأحسنت صنعًا ، فأنت بحاجة إلى كسب مكافأة لـ NG ، ومتجر الخصم هو Panasonic ، وهو يحاول دفعها و "يبيع نفسه"
مارينيكا
sazalexter هل أفهم بشكل صحيح أنه يكذب بشأن المشاكل المتكررة في محرك الأقراص ، التي تقترب منها العشرة ، والتي يذوب منها محرك البلاستيك هذا ، ويؤجر العملاء غير الراضين المواقد بكميات كبيرة إلى المتجر؟

ورجاء إخباري ما إذا كانت باناسونيك تخبز خبزًا عاديًا ، أي بقشرة صلبة وفتات طرية ، لكنها رطبة ومرنة ، مخبوزة بشكل طبيعي. لكن الذي في المتجر ، محشو ، مجعد مثل الوسادة السفلية ، لا أحبه.
sazalexter
مارينيكاالبائع ببساطة لا يعرف أي شيء ، محرك الكربوليت لا يمكن أن يذوب ، ودرجة الحرارة في HP منخفضة للغاية بالنسبة لهذه المادة.
اقتباس: marinica
هل تخبز باناسونيك الخبز العادي ، أي بقشرة صلبة وفتات طرية ، لكن رطبة وثابتة ، مخبوزة بشكل طبيعي؟
إنه يخبز ، كل شيء يعتمد على الوصفة وليس على HP.
اوليجر
اقتباس: marinica
sazalexter ، هل أفهم بشكل صحيح أنه يكذب بشأن المشكلات المتكررة في محرك الأقراص ، التي تقترب منها العشرة ، والتي يذوب منها محرك البلاستيك نفسه ، ويسلم العملاء غير الراضين المواقد بشكل كبير إلى المتجر؟
لا توجد تقارير عن هذا الموضوع في 74 صفحة من هذا المنتدى.
مارينيكا
sazalexter, اوليجر، شكرًا لك ، لقد جعلني أشعر بالسعادة ، ولكن بعد ذلك استهدفت باناسونيك فقط. أيهما أفضل ، 2512 ، 2502 أو حتى 2500 ، ليس به موزع ، أتفق بدونه ، إذا حدثت مشاكل له ، لكن من المحرج عدم وجود وضع خبز الجاودار فيه ، ربما هذا هراء ، لأنني في المنزل أخبزه في نفس الفرن ، مثل كعك القمح العادي؟
vedmacck
مارينيكا، إذا كنت تخطط لخبز الخبز والمعجنات الأخرى بانتظام مع الزبيب أو أي إضافات أخرى مع بداية متأخرة ، فمن المؤكد أن الموزع مرغوب فيه. إذا كنت لا تستخدم البداية المتأخرة ، فيمكنك إضافة إضافات بنفسك في وقت معين من تشغيل البرنامج ، لكنك تحتاج إلى معرفة متى يكون من الأفضل القيام بذلك بموجب أي برنامج. مع موزع ، بالطبع ، إنه مناسب. لكنني (أتحدث فقط عن نفسي) استخدمته عدة مرات.ومع ذلك ، إذا اخترت الموقد الآن ، فسأستمر في أخذ نموذج مع موزع (ها هو النموذج الثاني ، بالنسبة للخميرة ، لست بحاجة إليه الآن - أنا أخبز باستخدام الخميرة الطازجة).
لخبز الجاودار ، خوارزمية عجن مختلفة. قرأت هنا: خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة وتقرر ما إذا كنت تريد خبز الجاودار.
لا أعرف الفرق بين 2502 و 2012.
اوليجر
في رأيي ، كلما كانت الوحدة أبسط ، قلت المشاكل المحتملة. أخذته مع موزع ، لكنني بالكاد استخدمه. أنا أخبز الزبيب الأبيض وأرمي الزبيب باليد.
حاول الجاودار الخبز عدة مرات في 2501. اتضح أنه خبز جيد جدًا ، لكنه لا يزال غير ما يريده تمامًا. لم يكن لدي الصبر لاستحضار كل ذلك إلى ذهني. وحتى الآن أنا أخبز الأبيض فقط.
مارينيكا
اشترى! باناسونيك 2502.
كاتريس
تهانينا!!! لدي مثله.
يوليا يولكا
مرحبًا الخبازين ، مرة أخرى أخدش الجزء الخلفي من رأسي ، عند خبز خبز الجاودار ، السقف لا يمزق فقط ، بل يمزق في القمامة ، أخذت وصفات من الموقع ، وقمت بخبزها أكثر من مرة ، ولمدة أسبوعين بالفعل هذا البقدونس ، خميرة الصاف ، جربت الدقيق التغيير ، إذا كانت المشكلة تدقيق قصير ، فكيف نزيدها؟ لدي 2501 طراز باناس ، أو الكثير من السائل؟ الكعكة تشبه نوعًا ما يجب أن تكون للجاودار ، أرق قليلاً من القمح ، ليست في حالة من الفوضى ، ولكن مع فاصلة ، لا يوجد تنورة في نهاية الدفعة ، كل شيء يسير

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز