كعكة خثارة في طباخ متعدد من باناسونيك

من فضلك قل لي ، هل يمكن صنع هذه الكعكة من الجبن العادي (وليس الطري)؟

أنا أخبزها من أي جبن معروض للبيع حاليًا.
إذا كانت جافة قليلاً ، يتم الشعور بالحبوب فقط في الكعكة ، لكن هذا لا يفسد الطعم على الإطلاق

اكثر تحديدا؟ المزيد من القشدة الحامضة وخفقت لفترة أطول؟
هل يجب أن تكون العجينة سائلة؟

[لينكا]

لينكا، لقد فعلت ذلك في منزل في القرية ، مثل لولا ، على القشدة الحامضة ، بدون زبادي. من الضروري خفق البياض جيدًا ، حتى "قمم" ثابتة وتقليب العجين برفق ، بملعقة ، وليس بالخلاط. يمكنك وضع كمية أقل من السكر. أعتقد أنه إذا كان الجبن القريش جافًا ، فأنت بحاجة إلى طحنه وتخفيفه بقليل من القشدة الحامضة أو الحليب ، وخلطه في الجبن القريش ، على الرغم من ذلك ، فإن الجبن القريش الطري أسهل أو شيء من هذا القبيل ، أو هكذا يبدو لي. اتبع التعليمات الواردة من لولا بالضبط ، كل شيء سينجح.

اكثر تحديدا؟ المزيد من القشدة الحامضة وخفقت لفترة أطول؟
هل يجب أن تكون العجينة سائلة؟

لا أقوم بإضافة أي شيء آخر ، لقد ضربت البيض إلى القمم ، لكن عندما لم يكن هناك خلاط ، كان سائلاً ، والكتلة كلها سائلة ، لكنها ما زالت ترتفع (ربما ليست عالية جدًا ، ولكنها جيدة)
وأنا لم أر جبنة قريش كريمية (هنا ، يوجد فقط منزل في القرية ، إنه أكثر تجانسًا) ، ولذا فأنا أستخدم حتى 0٪ جبن قريش (جاف بشكل عام) ولا أضيف أي شيء آخر

أخيرًا صنعت هذه الكعكة ، وما زلت أشتري جميع المكونات كما في وصفة لولا ، حتى لا أخاطر بها. اتضح - فقط رائع ، لذيذ ، مجرد كلمات تفتقد ما هو لذيذ. طويل ، رقيق ، في الفرن لن يعمل هكذا بالضبط!
مصنوع من عجينة (تشيز كيك). وضع السكر في 1 طباخ متعدد - فقط صحيح. تم خبز الكعكة في الساعة 11 مساءً ، وتم تبريدها في طباخ بطيء طوال الليل ، في الصباح ، سقطت الكعكة بسهولة وبشكل مرتب من القدر لتناول الإفطار.
شكرا لك لولا على هذه الكعكة! سأفعل ذلك كثيرًا الآن.
وهذه صورة (لا يسعني إلا التقاط صورة لهذه المعجزة):

اريد ان اقول شكرا جزيلا على الوصفة!
لذيذ جدا وبأسعار معقولة في نفس الوقت.

ومع ذلك ، نظرًا لعدم وجود مجموعة كاملة من المكونات في الثلاجة ، فقد انحرفت قليلاً عن الوصفة الأصلية. لقد استبدلت الكريما الحامضة بالزبادي وصنعت من جبن أقل - من 500 غرام. أشارك خيالي (ماذا لو كان لدى شخص ما نفس الحالة):

الجبن القريش الطري "البيت في القرية" الدسم. 5.5٪ - قطعتان (250 غرام)
البيض - 4 قطع.
سكر - 1 كوب (زجاج 200 غرام)
زبادي (زبادي ميراكل الطبيعي) - عبوة واحدة. (125 غرام)
سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة
نشا البطاطس - 3 ملاعق كبيرة. ل.

ثم ، مثل لولا: اخفقي البياض والسكر "على السنابل" ، اخلطي الجبن القريش مع النشا واللبن والصفار وأضيفي البياض بعناية هناك. ضعي قدرًا بطيئًا واخبزيه لمدة 60 دقيقة. ثم أوقف التشغيل ولا تفتح لمدة 20 دقيقة. في 20 دقيقة. مفتوح وبارد بدون غطاء. عندما يبرد ، ضعيه على طبق وزينيه.

والنتيجة هي كعكة رقيقة ومتجددة الهواء مع حامضة الخثارة. ليست دهنية على الإطلاق ، الحلويات مناسبة تمامًا ، حتى لو كانت قاسية قليلاً (حسب ذوق زوجها). أكلناها لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر مع حلوى الكرز.

الكعكة رائعة ولذيذة للغاية وسريعة. يُطلب من الأطفال التكرار. شكرا على الوصفة.
الجبن الدايت المخبوز في الأمعاء. كل شيء على ما يرام.

اليوم صنعت كعكة مزدوجة 2. البيض ، رغم أنه لسبب ما لم يصل إلى الذروة ، لكن الكعكة كانت بارتفاع 4-5 سم. تم تناول النصف على الفور)))))

اليوم كنت أخبز كعكة مرة أخرى. من منزل الجبن في القرية (في عبوة) ، اتضح أن ألذ بكثير من القناة الهضمية.

كنت مشتعلًا لأصنع كعكة ، لكن هناك أسئلة.إذا تم استبدال الدقيق ذاتي الرفع بالنشا ، فهل تحتاج إلى إضافة مسحوق الخبز إليه؟ في وصفة لولا ، يتم استبدال 250 جرام من القشدة الحامضة بـ 100 جرام من Immunele ، مما يعني أنه بدلاً من 250 جرام من القشدة الحامضة ، يمكنك تناول 100 جرام من القشدة الحامضة؟ والجبن القريش الخاص بي مصنوع منزليًا اليوم ، وهو جاف قليلاً. هل يجب "تقطير" القليل من القشدة الحامضة أو الكفير فيها وطحنها جيدًا ، بحيث تصبح مثل كتلة الجبن في تناسق؟

[فريكين بوك]

فريكين بوك
من الأفضل استخدام النشا بدلاً من دقيق التحضير الذاتي وليس هناك ما يضاف إليه. وظيفتها في هذه الوصفة هي منع الرطوبة الزائدة.
ولكن إذا كنت تستخدم جبن قريش جاف ، حتى لو كان طريًا ، فستحصل على كعكة مثل طاجن الجبن. بالنسبة للكعكة ، فأنت بحاجة إلى أصناف طرية ومتجانسة من الجبن القريش ، أو أفضل من ذلك ، استخدم الجبن الكريمي مثل راما أو ألميت ... هناك الكثير منها الآن.

أبذل قصارى جهدي مع 60 جرامًا من النشا لكل وصفة ، ولم أقم بإضافة مسحوق الخبز. لقد تناولت 250 جرامًا من القشدة الحامضة مهما كانت. جبن قريش وسيزول هذا ، فالكثير من الماء سيء أيضًا.

أنا أصنع من الجبن العادي. عندما تكسرها بالبيض والسكر ، يظهر مثل هذا "الإطار" المصنوع منزليًا ، ويلعق أصابعك ، وحتى بالقشدة الحامضة.
بشكل عام ، تظهر كعكة لذيذة رائعة.

كعكتي مخبوزة. دعنا نبدأ 20 دقيقة من التبريد تحت الغطاء ... سأقوم بالتأكيد بنشر النتيجة (أي). لا أعرف ما الذي سيكون جاهزًا ، لكن في الجبن "الخام" محلي الصنع لم يمنح العجين الحموضة المفضلة لدي. دعونا نرى ما سيحدث في النهاية.

اتضح أنه لذيذ. لكن هيكل الكيك جبني وليس "بودنغ". هل يمتلكها الجميع؟

اتضح أنه لذيذ. لكن هيكل الكيك جبني وليس "بودنغ". هل يمتلكها الجميع؟

الهيكل جبني لأن الجبن محلي الصنع ، وعادة ما يكون خشن الحبيبات. جرب "House in the Country" ، سيصبح أكثر ليونة

أنا هنا مع تقرير
كعكتي الرائبة كانت ناجحة !!!! انه لذيذ جدا !!!!
إليك ما يلي:

و كذلك:

لم يعمل مثل هذا في الفرن. ليست خطوة من الوصفة ، فنحن جميعًا صارمون. لكني ما زالت فاترة وغرقت قليلاً ، لكن بعد كل شيء ، مجرد قطرة ... شكرًا على الوصفة لمثل هذه المعجزة

أنا هنا مع تقرير
كعكتي الرائبة كانت ناجحة !!!! انه لذيذ جدا !!!!
إليك ما يلي:

لم يعمل مثل هذا في الفرن. ليست خطوة من الوصفة ، فنحن جميعًا صارمون. لكني ما زالت فاترة وغرقت قليلاً ، لكن بعد كل شيء ، مجرد قطرة ... شكرًا على الوصفة لمثل هذه المعجزة

أنا أؤكد تماما هذا المنشور. الكعكة لذيذة جدا!
لم أر هذه الكعكة فحسب ، بل أكلتها أيضًا! عندما ذهبت إلى أوديسا من أجل جهاز طهي متعدد.
فيكا ، شكرًا جزيلاً لك على العلاج!
فيكا ، أكرر. أنا بالفعل أريد طباخًا بطيئًا ثانيًا لنفسي - فقط صغير.
وأنت أيضا؟
إذا كان الأمر كذلك ، فأخبرني ، من فضلك ، سأهرع إليك في أوديسا مرة أخرى ، فقط سأحاول مع كعكتي!
بالنسبة لهذه الكعكة التي أردتها منكم ، وكذلك مؤلف الوصفة لهذه المعجزة - لولا ، لوضع الإيجابيات في سمعتي ، لكنها لا تعمل ، يكتب خطأ في النقش أنه من المستحيل تنزيل الملف.
عندما يعمل هذا النظام - علامات زائد بالنسبة لي.
فيكا ، شكرا مرة أخرى على هذه الكعكة اللذيذة!

لكني لم أحصل على هذه الكعكة. الجزء العلوي بأكمله في حفر من العجين ، والتي زحفت بطريقة ما عبر القاع (لقد صنعتها على ركيزة من عجين شارلوت). إنه مبلل في المنتصف ، بعد القطع ، يتدفق العصير (مثل شخص ما بالفعل) ويبلل العجين من الأسفل. في اليوم الثاني ، بعد الوقوف في الثلاجة ، تذوق طعمها مثل كتلة اللبن الرائب. بالطبع ، إنه لذيذ وهكذا ، لكن من الواضح أنني خدعت شيئًا ما في الوصفة

ها أنا ذا مع التقرير ، في المرة الأولى التي نجح فيها: فقط أضفت الليمون المطحون.

ما زلت لا أستطيع تحمله وأخبز كعكة حسب الوصفة الكاملة. اتضح أنني وضعته في 65 دقيقة. ثم تركته يبرد لمدة 30 دقيقة ، وعندما فتحته ، رأيت أنه أبيض تمامًا وقررت وضعه في الخبز لمدة 15 دقيقة أخرى. أعجبتني النتيجة كثيرًا ، لكن الجزء العلوي ما زال غير مقلي ، لكن الجزء السفلي والجوانب جيدة جدًا ، وبالمناسبة ، أضع كوبًا واحدًا من السكر ومع ذلك بدا لي كثيرًا. لكن ، كما يقولون ، ليس للجميع!
شكرا على الوصفة !!!

السكر ليس مناسبًا للجميع حقًا ، لكن الجزء العلوي لن يكون أحمرًا أبدًا في الرسوم المتحركة - لا يوجد ظل في الأعلى ، ها هو (بمعنى الجزء العلوي) ويظل أبيض ، ولكن هذا ، من حيث المبدأ ، يمثل مشكلة ، يمكنك فقط قلبه أو تغطيته بالزجاج

بحاجة الى بعض النصائح! أريد حقًا أن أخبز هذه الكعكة ، لكن ولدي ولدي من المحرمات على بياض البيض. هل يمكن تحقيق رفع العجين بدونها وهل يمكن استبدال شيء؟
فيما يتعلق بتفاصيل الجبن القريش: لقد صنعت طبق خزفي من هذا الجبن ، وطحنه مع بقية المكونات في معالج الطعام بالسكاكين. خرج الطاجن طريًا جدًا ، ولم يكن هناك حبوب على الإطلاق.

[بوجريموشكا]

بوجريموشكا لا يمكن استبدال البروتينات في هذه الوصفة. بدونها ، سيكون طعم وهيكل الكعكة مختلفين تمامًا.

[وصفة رائعة! شكر! جدا بلطف, طيب المذاق و جميل!]

وصفة رائعة! شكر! جدا بلطف, طيب المذاق و جميل!

ها هي كعكتي

لولا ، شكرا على الوصفة
كان هذا هو أول طبق أطبخه في الرسوم المتحركة ، وكان جيدًا تقريبًا. ليس طويل القامة كما في الصورة واتضح أنه مبلل ، لكني أعتقد أن السبب ، لم أتغلب على البيض (اخترت وعاءًا صغيرًا للضرب ، لم يكن مناسبًا) والجبن القريش الدهني ، في الممر. بمجرد أن آخذ واحدة أكثر جفافا وأخبز كعكة مرة أخرى. ولكن حتى كل أوجه القصور التي أعرفها فقط لا تحرم كل مزايا هذه الكعكة.
الطعم هو الأكثر حساسية ، يذوب في الفم ، وحتى صحي
شكراً جزيلاً لجميع الفتيات اللواتي قدمن النصائح هنا.

هل حاول أي شخص جعل الكعكة أصغر في رسوم متحركة صغيرة؟ إذا قللت بمقدار مرتين ، فيجب تقليل عدد جميع المكونات بمقدار مرتين؟ والوقت للمغادرة أيضا؟ أو أقل لن تعمل؟

لدي رسم كاريكاتوري صغير أصنعه دائمًا وفقًا للوصفة الكاملة ، كما هو موضح هنا. في المرة الأولى كنت أخشى أن يكون هناك عدد كبير جدًا من المكونات ، ولكن بعد ذلك اتضح أن كل شيء على ما يرام - أحب المكوّنات العالية. وفقًا للوصفة الكاملة ، حتى أنني أزيد الوقت بمقدار 10 دقائق حتى تقلى أكثر

milka80 ، لذلك أنا ، على العكس من ذلك ، بحاجة إلى تصغيرها. نحن لا نأكل كل شيء ... هذا هو السؤال ، ما هي نسبة تقليل المكونات ووقت الخبز.

لم أفهم ما إذا كان من الضروري دهن قاع القدر؟

تحت كل الكعك والبسكويت ، أقوم بتشحيم الرسوم المتحركة بالزبدة ، العادية غير المذابة ، من الثلاجة - لقد قمت فقط بتشويهها بفرشاة وكل TTT ، لم يحترق أو توقف أي شيء ...

لولا !!! أعبر لكم عن سخطي الصادق وسخطي !!! اشتريت المال على هذا الجبن والقشدة الحامضة !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! في كل حياتي نحن ، في رأيي. لم نأكل الكثير من الجبن والقشدة الحامضة !!! طيب نفسك. الآن الأصدقاء ، يستعدون لزيارتنا ، اتصل و "اطلب" الشاي !!!
الجبن القريش في الأسرة يصبح ضيقًا جدًا. لا أحد يحب كعكات الجبن إلا أنا. ونفسي لأقلي الكسل. في رحلة صيد ، يمكنهم تناول الزلابية مع الجبن ، لكن هذا يجعلني بالفعل أشعر بالملل من رائحة الجبن المسلوق ، لذلك أفعل ذلك ، لكن نادرًا جدًا. كما أنني أصنع كعكة من الجبن من وقت لآخر ...
وبعد ذلك لولا ..... كل شيء تحول إلى SUPER وأول مرة. هذا هو ما قرر كل شيء. : واو: بدأوا يسألون كل يوم تقريبا! في البداية كانت سعيدة: أخيرًا ، سيتم تناول الجبن القريش الأكثر فائدة! بدأت في تناول الدهون ، سوق واحد. والقشدة الحامضة من نفس المكان. أووه ، هذا هو النعيم الأكثر رقة ، وليس كعكة! ومع القهوة في الصباح! وأنت ممتلئ قبل العشاء! نعم .... ولكن الآن. عندما اكتشفت ذلك. كم أكلوا كل شيء في كعكة الميزانية هذه في الشهر. الآن فقط من أجل حلويات الأحد. حسنًا ، نعم ، نعم ... غدًا سيشتري شخص ما من المنزل "على الطريق" 800 جرام أخرى و "كن هنا"
لولا ، إذا أصبحنا فقراء ، ستلام أنت ، أنت مدمر ميزانية الأسرة !!!

[كيك،]

كيك،

عائلتي لديها نفس المشكلة مع الجبن.

لذلك قمت بتكييف فكرة لولا كطبقة في فطيرة التفاح الجافة. (الوصف والصورة في Temka حول وصفات وأسرار الأكل الصحي)

يتم الحصول على كعكة مفتوحة بطبقة رقيقة من المعجنات القصيرة ، وطبقة من أنتونوفكا المبشورة مع عصير الليمون ، وفي الأعلى - طبقة من كعكة لوليا الرائب (قليلة الدسم فقط). عليها طبقة من شرائح التفاح. لم يخطر ببالي حتى أن الجبن غير المحبوب في كعكة لذيذة. في كل مرة يطلبون (ذ)

اليوم قمت بطهي كعكة خثارة (أو طبق خزفي) لأول مرة. هذا ما جاء منه:

[كابريس]

كابريس ، وكيف أنت رائع؟ بعد 65 دقيقة من الخبز ، قمت بإيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد وتركته لمدة 3 ساعات (بدون فتح الغطاء !!!). على الرغم من أنني ، لأكون صريحًا ، كنت أخشى أن تتبلل الكعكة ، لكنني قررت أن أغتنم الفرصة ... كانت اللعبة تستحق كل هذا العناء!

حسنًا ، إذا كنت تريد كعكة جميلة - أظهر تعرضًا لمدة 3 ساعات. بالمناسبة ، أنا أيضًا أبرده بهذه الطريقة. بالأمس قمت بخبزها للمرة الثانية ، حصلت عليها بالكامل (بمعنى عدم الانهيار ، مثل الأولى). الشيء الوحيد الذي غيرته في الوصفة هو تقليل كمية السكر: ضعي في كوب واحد متعدد الطهي. لقد أحببته بشكل أفضل. أتساءل ما إذا كان على الفركتوز؟ كم ستضع - على الأقل؟ هل فعل احد؟

لولا ، شكرا لك لذيذ جدا.
تم خبز الكعكة في الفرن في وعاء زجاجي طويل بغطاء. ارتفعت حتى أعلى الغطاء ، لكنها سقطت بعد ذلك.

يُسكب التوت البري المبشور جيدًا في الأعلى.

حسنًا ، إذا كنت تريد كعكة جميلة - أظهر تعرضًا لمدة 3 ساعات. بالمناسبة ، أنا أيضًا أبرده بهذه الطريقة. بالأمس قمت بخبزها للمرة الثانية ، حصلت عليها بالكامل (بمعنى عدم الانهيار ، مثل الأولى). الشيء الوحيد الذي غيرته في الوصفة هو تقليل كمية السكر: ضعي في كوب واحد متعدد الطهي. لقد أحببته بشكل أفضل. أتساءل ما إذا كان على الفركتوز؟ كم ستضع - على الأقل؟ هل فعل احد؟

أنا أفعل فقط مع الفركتوز
المبلغ الذي يجب وضعه - يعتمد فقط على ذوقك ، ولا ينعكس في المنتج النهائي (درجة الرخاوة / الكثافة). أتناول دائمًا أقل مرتين من السكر ، وغالبًا ثلاث مرات. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن حلاوة السكر والفركتوز هي نفسها تقريبًا.
لم أضع صفار البيض.
كل شيء على ما يرام: 750 غرام من الجبن الطري ، 3 ملاعق كبيرة. ل. الفركتوز ، 1 ملعقة كبيرة. ل. النشا ، 3 بروتينات ، فانيلين

لقد صنعت هذه الكعكة 5 مرات - الجميع يحبها حقًا ، لكن .... تستقر.
سأفعل ذلك على أي حال !!!!! صحيح في الفرن.

الفتيات اللواتي ليس لديهن متعدد ، في مكان ما على الإنترنت قابلت وصفة للجبن المخبوز في الميكروويف.
أتذكر أنه كانت هناك حيلة ، وهي أن أخبز في مثل هذه الحالة بحيث لا يزال الجبن في المنتصف لا يتجمد.
ربما هذا مناسب أيضًا للفرن؟
فقط في حالة الرابط الذي رأيته فيه:

🔗

[لولا]

أتذكر أنه كانت هناك حيلة ، وهي أن أخبز في مثل هذه الحالة بحيث لا يزال الجبن في المنتصف لا يتجمد.
ربما هذا مناسب أيضًا للفرن؟
act = الوصفات & CODE = 03 & id = 2513

نعم إنه كذلك. بعد نقع كعكة الجبن ، تمسك وتصبح أكثر صلابة. من المهم أيضًا عند خبز كعكة الجبن وضع ورقة خبز مع الماء أسفل الفرن حتى لا يتشقق السطح. بالنسبة لكعكة الخثارة ، هذا صحيح أيضًا.
حصلت على كعكة خثارة في طباخ بطيء في المرة الأولى. لم يتم فتح الغطاء أثناء الخبز وبعد 3 ساعات. لم يسقط شيء. لذيذ جدا ، لقد خفضت السكر إلى 0.8 ملعقة كبيرة. لولاتحياتي على الوصفة.

شكرا على الوصفة !!! لذيذ جدا!!! أضع 3/4 كوب سكر فقط ...

لكن كريمة حامضة فقط لم تكن ، ضعي نفس الكمية من الحليب ، وأضيفي إليها 50 جرامًا ذاب مصفاة الزبدة

[ناتاميلوف]

ناتاميلوف كعكة جميلة جدا!
هل يختلف الطعم والهيكل عن كعكة الكريمة الحامضة؟

لم أجرب القشدة الحامضة ، الحليب + الزبدة هي نفس الكريمة. محتوى الدهون جعل هذه الكعكة أكثر نعومة ، كما أنني صنعت السر ، الجبن القريش بنفسي في المنزل ، وقمت بصنعه باستخدام تقنية غير قياسية ، تبين أن الجبن القريش ليس تقنية حبيبية ، وصفتها هنا- https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/2697/forum /topic6738.html؟view=findpost&p=675700

من حيث محتوى الدهون ، هذا أمر مفهوم ، لكن الحليب أكثر سيولة - قد يكون هناك رطوبة زائدة ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة.
سأحاول بالتأكيد نسختك ، أعتقد أنها ستكون بالتأكيد جيدة مع الحليب محلي الصنع.
سأكتب عن النتيجة.

سأوضح أكثر - كان هناك 100 مل من الحليب + 50 جم من مصفاة الزبدة ، وضعتها مباشرة في الحليب وفي الميكروويف لتذوب ، لكنني وضعت 4 ملاعق ونصف من النشا ، ولم تكن هناك مشاكل مع الكعكة

من الجيد أنك أوضحت ذلك. وفقًا للوصفة ، بدون إضافات ، قشدة حامضة 250 غرام ، ما زلت أخبز. وكنت سأسكب الكثير من الحليب. حسنًا ، وفكرت في وضع النشا على 1 ملعقة كبيرة. ل. أكثر.

وأنا خبزته! بدعم شارلوت.
لقد أخطأت للتو وجلدت بياض البيض بدون سكر (السكر في الوعاء المشترك يتداخل مع كل شيء آخر) ...
لكني كنت آمل ألا يكون الخطأ عالميًا (تسبب في زيادة البروتينات كثيرًا جدًا).
الآن اكتشفت إلى أي مدى سيرتقي بالتكنولوجيا الصحيحة فقط بعد المحاولة الثانية ...

خذ اثنين.
كان لدي فقط أربعة سناجب لا تهدأ من الآيس كريم ، ووفقًا لمبدأ "لا يمكنك إفساد العصيدة بالزبدة" شربتها هناك أيضًا.
النتيجة - 18-19 دقيقة قبل النهاية ، عمل مستشعر الضغط على الغطاء وفتح الغطاء. ليس تماما. لكن الصوت كان كما لو أن جهاز الطهي المتعدد قد سقط من على الطاولة.
بعد خمسة عشر دقيقة ، أغلقت الغطاء وتركته حتى الصباح. ها هي النتيجة. باختصار ، ليس عبثًا أن يمتدحوا كثيرًا.
لولا ،

لقد نسيت أن أقول أنه في الإصدار الأول بدا لي أنه حلو للغاية. أزلت السكر قليلاً.

الفتيات ، لقد خبزت هذه الكعكة مرة أخرى. هذه المرة اتضح أنها لذيذة جدًا وطرية وتذوب في فمك. لم يكن لدي قشدة حامضة. وأخذت جبنًا كريميًا (أصنعها بنفسي من الحليب كامل الدسم ، 4 بيضات ، سكر ، فانيليا ونشا. ليس جرامًا من الدهون ، على الرغم من أنني رميت 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الحليب ، لا أعرف ما إذا كان ذلك قد أثر بهذه الطريقة. هذه أفضل كعكة حسب هذه الوصفة اتضح انني قد قمت بخبزها 4 مرات بالفعل وصفة جيدة جدا.

في المرة الثانية على التوالي ، لا تنجح كعكة الجبن المنزلية ، فأنا أخبزها 30 مرة ، ثم يستقر مثل هذا الهجوم وبعضها لا يخبز ، يلتصق بعود الأسنان. ، لا يساعد في الخبز ربما كان سمينًا لهذه الكعكة؟ لقد رميت أيضًا 20٪ من قشدة المتجر الحامضة 150-200 جرام.النشا اليوم ممتلئ بشكل صحيح 5 في الأعلى ، اعتقدت في البداية أنه لم يكن كافيًا.

1. ما هو مولفار 10 أو 18؟
2. يصف موضوع البسكويت سلسلة متعددة الأجزاء من بسكويت الزبيب غير المستلم بدعم من بطل طيب في شخص أندريفنا. في السلسلة الأخيرة ، اتضح أن بيضة واحدة عادية يجب أن تزن حوالي 50 جرامًا ، في حين أن الزبيب الرأسمالي الفاسد لديه بيضة صغيرة تزن 75 جرامًا. مع انتقال المعايير الرأسمالية لإيزومينكا إلى أندريفنا السوفيتية ، سقط البسكويت بموت الشجعان (أي توقف عن السقوط). خاتمة. زن بيضك!
3. ما هي الفترة الزمنية بين الإشارة وفتح متعدد؟ أتركه من أجل الليل.

دائما ترضى لي لكن لذيذ. فتحته للمرة الأخيرة على الفور ، بعد حوالي 30 دقيقة - وقد استقر بالفعل هناك ، لذلك لا يتعلق الأمر بالتبريد (في حالتي).