شاي سريع في Princess pizza Maker

إكلايرس الشوكولاتة مع كريمة الرائب

Tek-s ، Vitusechka ، وخز ، skoka ، ماذا ، أين تشرب ؟! سوف أسجل ...
أريد أيضًا الصنوبر مع كريمة الجبن!

Vitusechka ، وخز ، skoka ، ماذا ، أين! سوف أسجل ...

في سلسلة RE-YOU! pohaaaaaaaluysta)))))

لكن طلبي!

وفعلت ذلك بالأمس وقبل يومين ، واليوم هم مطلوبون مرة أخرى! سيستراا !!!

[Lenusya]

أريد أيضًا الصنوبر مع كريمة الجبن!

Lenusya، يضاف 1 ملعقة كبيرة إلى الدقيق. الكاكاو. حسنًا ، أتمنى أن تعرف الكريم! جربه ، لذيذ!

هيلين ، لقد كانوا يأكلون مني لمدة خمسة أيام متتالية! وكل شيء لا يكفيهم!

حسنًا ، أتمنى أن تعرف الكريم!

Noooooo!

[قبض على]

Noooooo!

قبض على - بالنسبة لجزء من هذه الأكلايرس ، تناولت 50 جرامًا من الزبدة وخفقتها بالخلاط. ثم أضفت حوالي 150 جرامًا من الجبن الطري محلي الصنع (ربما أكثر قليلاً) ، كيس من سكر الفانيليا وقليل من السكر حسب الرغبة. قمت بجلد كل هذا مرة أخرى وملأت الفطائر.

رائع! وأنا لم أجرب هذا حتى.
شكرا لك يا فيتوشكا-حبيبي!

[لينشيك]

لينشيكنعم غبية لالمدرسة! صحة جيدة!

ونعم ، ولذيذ أيضًا فيها ، قم بإلصاق الكريمة المخفوقة واستخدمها مع الكاسترد: hulahoop: مفيد جدًا للشكل

الآن قمت بخبز بعض أقداح الشاي. عبسنا جيدًا ، لكن جميع القيعان انحنى. حزن. هل هذا يعني أنه ليس لديهم تجويف بالداخل؟ أتساءل لماذا يحدث هذا. لقد وضعت بيضتين ، لكن يبدو لي أن واحدة ستكون كافية ، لأن العجين كان رقيقًا ، لكنني كنت أخشى الانحراف عن الوصفة. البيض ليس كبير ومتوسط

لقد فعلتها اليوم 3 مرات ، كانت العجين مائيًا قليلاً ، وأخذت بيضة كبيرة وواحدة متوسطة ، كما أن القاع ينحني قليلاً ، لكن عندما تناولت 2 متوسط ​​، كانت مثالية !!!

[كيرش]

كيرشهل يمكنك التقاط صورة للحمار؟
لكن فيما يتعلق بالخليط ، يبدو أنهم يقولون إنه يجب أن ينزلق في مثلث ، ثم كل شيء سيكون طبيعيًا ... يمكنك حتى تقسيم البيض وحقنه في العجين إلى أجزاء ، حتى لا تطرفه ...
لدي عمومًا فطائر بالجبن ، لست مستاءً .. ولا تيأس ، كل شيء سينجح من أجلك ...

اسمعوا يا بنات ، ربما هذا بسبب الرطوبة العالية؟ في الواقع ، في الفضاء المغلق للأميرة لا يوجد مخرج لها. هنا أوراق الشاي عازمة. يبدو لي أن العجين نفسه يحتاج إلى أن يصبح أكثر صلابة قليلاً لتقليل الرطوبة.
آه ، لقد أكد فيتوسيا للتو شكوكي. لذلك ، لا ينبغي أن تكون العجينة سائلة حقًا. هذا في الروح لديه مجال للتبخر ، وحجم الهواء في Princesk صغير جدًا.
فيتوسيا ، ألعاب نارية!

بسبب الرطوبة العالية

بالتأكيد ...
أنا أعرف ما أعتقد ، وليس الكثير من البخار ضار للأميرة؟ بالأمس صنعت أجنحة في برينسك ، كان هناك الكثير من البخار لدرجة أنها لم تتأرجح ، وبدا لي أنه حتى الضوء الأخضر لم يتم تشغيله ..

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، ولكن هل يمكنك أن تتخيل أنها اتضح أنها أكبر حجمًا وأن التقعر ليس أساسيًا للغاية ، في مكان ما 3-4 مم ، وقطرها يزيد قليلاً عن 5 عملات روبلية ، لكن أوراق الشاي نفسها كانت 7 سم أو أكثر قليلاً ، لذلك ما زلت سعيدًا ، الشكل ، كما كان ولا يزال جيدًا ، بشكل عام ، ما زال من دواعي سروري أن أخبزهم في الأميرة !!!

ما زلت أتساءل عن العجينة السائلة التي قمت بقياس كل شيء من أجل الدقة عند وضعها - العجين بالكاد ملطخ معي سميكًا حتى أنني أضفت البيض بشكل لا يقاس ، على الرغم من أنه لا يوجد أقل من C1 و C0 في المنزل (آخذ 5 قطع كبيرة لجزء مزدوج ومنفصل 2 بروتين كريم). أعتقد أن الضغط على عجينتي خارج الظرف لن ينجح حتى.أضعها بملعقة صغيرة ، بللتها في كوب من البرد. ماء. اتضح مثل هذه "الزلابية" قوية. لم يكن هناك أي إبريق شاي مسطح أو قاع مقعر
ربما لم يتم تخمير الدقيق جيدًا في البداية ، أليس كذلك؟

[راريركا]

راريركاوليس القليل من البيض؟

الوصفة تحتوي على 2 وسط. أضع كبيرة
والنتيجة هي الكمال
بالأمس كان هناك 25 قطعة ، وكل شيء أكبر من بيض C0 (لا أعرف أي حجم أقارن به)

[راريركا]

راريركا، تادي لدينا zavarnushki غامضة فقط !!!

أنا أبلغ. لن ألتقط صورة ، لا أريد أن أزيل الكاميرا. من الواضح أن العجين سائل من بيضتين. عندما وضعته ، انتشر كثيرًا لدرجة أنني اعتقدت أنه لن يرتفع. صعدنا بشكل جيد جدا. عندما وضعت بيضة واحدة ، كان من الواضح بالفعل أنه سيكون هناك الكثير. هزته ووضعته إلى نصفين. لن يكون هناك توقف ، لكنني فكرت ، وتركت الباقي. يجب أن تثق في حدسك وعينيك. نتيجة لذلك ، صنعت القليل من الكريمة - الزبدة بالحليب المكثف وحشوها بحقنة. اتضح عقليا جدا

ما الذي ما زلت أفكر فيه. تناولت الماء بالجرام ، ولكن يبدو أنه نفس الشيء مع مل. لا؟

[ذكاء]

ذكاء، ولكن دعنا نحصل على نقاء التجربة ، سوف تصنع نفس العجينة مرة أخرى وتخبزها في الفرن
180 غرام. لا تقل عن 30 دقيقة

ما الذي ما زلت أفكر فيه. تناولت الماء بالجرام ، ولكن يبدو أنه نفس الشيء مع مل. لا؟

دوك هو نفسه

لماذا تبين أنها سائلة جدا؟ سأكرر غدا

[كيرش]

كيرشيا ليود ، وحاول ألا تعلق الماء بالجرام ، ولكن أن تقيسه بكوب قياس. أو ضع الزجاج على الميزان ، وأعد ضبط الوزن وصب 100 مل. ماء. سيتضح لك على الفور ما إذا كانت الجرامات والمليليترات من الماء متماثلة.

نعم ، لم أفعل هذه المرة ، لكنني قارنتها بطريقة ما. يبدو أنه نفس الشيء. هل قمت بالقياس بالمل؟

أظن أن الأمر يتعلق بالتخمير
هذه المرة ملأت كل عيني ونمت دون أوزان
(2/3 من 300 مل كوب ماء ، جزء من علبة سمن ، ثلاث ملاعق ممتلئة من الدقيق ، بيض كبير)
ml و mgr لم يعدا مهمين ، وكانت النتيجة ممتازة مرة أخرى

هل قمت بالقياس بالمل؟

نعم ، كوب قياس من آلة الخبز.

[راريركا]

راريركا، ليس لدي فرن لذلك اشتريت أميرات وفرن معجزة. ربما يعتمد ذلك على الدقيق ، لكن على أي حال لم أحصل على الطحين المتساقط على الإطلاق ، فقد تبين أن جميع الأنواع الرائعة ، بشكل عام سأصنعها طوال الوقت))) من المؤسف أن الفتيات عانين من مشاكل ، حتى أنهن وضعوهن في مكان دافئ أو بارد ، ربما هذا التمثيل. ربما عندما لا يعمل شيء ما بالنسبة لي ، كل ما نريده هو اكتشافه ، ولهذا السبب نتواصل. لقد فعلت ذلك بالجبن ، ولم أنجح ، ولم أقم على الإطلاق ، لكني أعتقد أنه كان لدي القليل من البيض ، لذلك لدي أيضًا تجربة غير سارة ، ولكن هذه ، والحمد لله ...

هنا فقط أردنا معرفة ذلك ، ولهذا السبب نتواصل

حسنًا ، نعم ، أنا هنا أيضًا بنصيحتي وأدخل
لهذا أخبرت بمثل هذا التفصيل كيف فعلت ذلك حتى تتمكن من المقارنة والبحث عن الاختلافات.
معا سنجد السبب

وأنا ، أيضًا ، أغريني اليوم eclair في Prinzeska. قررت أن أخبزها على ورق خبز حتى أتمكن من رميها على الفور في ورق مسخن مسبقًا. نهضوا جيدًا ، واستقروا على الغطاء ، وخُبزوا لمدة 25 دقيقة تقريبًا ، ولم يتحولوا إلى اللون البني كثيرًا (على ما يبدو ، ما زلت بحاجة إلى إضافة القليل من السكر). والأهم من ذلك ، تبين أن القيعان مقعرة حسنًا ، لا شيء ، لقد ملأت بالقشدة الرائبة وانطلقت
بدأت في البحث عن سبب الفشل ووجدت التعليق التالي من Maria Seluyanina:
الإكلير ، كما كان ، "يلتصق" بالسطح ، والقاع أملس ومستقر. إذا كان الفرن على سجادة أو ورق ، وما إلى ذلك ، فستكون الحواف نصف دائرية ، وسوف يتدحرج eclair على السطح :)

وأيضًا نصيحة جيدة لعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ، سأأخذها أيضًا في الاعتبار.
بنات اشكركم على المشاركة ولا تدعكم تملوا

إذا كان الفرن على سجادة أو ورق ، وما إلى ذلك ، فستكون الحواف نصف دائرية ، وسوف يتدحرج eclair على السطح :)

وخبزت على الورق ، ولم ينحني شيء

[مارينا]

مارينا، هنا كنت أخبز على الورق وكان لدي نفس التفكير حول القيعان. لكن الأهم من ذلك ، أن زوجي ، بعد أن تذوق الفطائر ، كان سعيدًا بها وأدار عينيه. قال لا لشراء الجاهزة

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

URAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!
تهانينا!

[فالوشكا]

فالوشكا, تهانينا!!!! دعونا

ألم أحلم به؟
شكرا جزيلا لكم جميعا !!!
حسنًا ، هذه مكافأة على حقيقة أنك تحب الوصفة!

[فالوشكا]

فالوشكامبروك الفوز عن جدارة!

[فالوشكا]

فالوشكا، تهانينا! أنت تعطي الكثير من الوصفات الجديدة والضرورية!

[فالوشكا]

فالوشكا، تهانينا!!!
وصفة لائقة !!! بسيط جدا!!!
ويا له من تأثير !!!
وصفتك ستستقر في الإشارات المرجعية لفترة طويلة !!!!
Zavarnushki قطعة متعددة الاستخدامات !!!
شكر!!!!

[فاليوشا!]

فاليوشا! أرجو قبول تهنئتي على لقبك الفخري! أنا سعيد جدا من أجلك!

[فالوشكا]

فالوشكالا يتصور

[فالوشكا]

فالوشكا، تهانينا !

[فالوشكا]

فالوشكا، تهانينا! الوصفة ضرورية جدًا للجميع!

[فالوشكا]

فالوشكامبروك الفوز

تهانينا!!!! نحن في انتظار المزيد من الوصفات!

[فالوشكا]

فالوشكا، تهانينا! وصفة رائعة!

واعتقدت أن هذه الوصفة ستفوز: girl_claping: وبالفعل ، هذا الأسبوع ، كانت الأكثر شعبية وسهلة الاستخدام !!!
عيد الحب ، مبروك

[فالوشكا]

فالوشكامبروك الفوز!