إيتا -007
ksyushkaيا أوكسانا ، أنت معنا أنت تثبت عرض الصور ، ولكن هل يمكنك الحصول على فطيرة الفطيرة ، وصفة بسيطة من الإنترنت؟ نعم ، حتى في كيش. ليس لدي دحرجة ، لكن أعتقد أنني أستطيع التعامل بدونها. بالمناسبة ، إذا لم يكن هناك قطع ، لكن معجنات نفخة؟
ksyushka
سفيتلانا ، العجينة تعجن بأناقة بواسطة كينوود. انظر إلى الجدة إيما كيف تعمل. صحيح أنها تعجن في kitschen. سهل جدا في الواقع. سوف تضطر إلى طرحها بيديك. يستغرق الأمر وقتًا أطول لرسم كل شيء ، ويمكنك رؤيته بشكل أكثر وضوحًا. ألقي نظرة على الكثير من الوصفات على YouTube ، ويشكل مساعدي المطبخ هذا ،





طحين - 500 جرام

ماء - 250 مل

ملح - ملعقة صغيرة

سمن أو زبدة - 100 جرام




انظر إلى العملية نفسها
إيتا -007
حسنًا ، Oksan ، لقد تعلمت بالفعل كيفية التشكيل من Irishka ، والآن سأذهب لمشاهدة هذه الجدة المتبجحة!
ksyushka
متعدد الأفران DeLonghi FH1394




متعدد الأفران DeLonghi FH1394




طاجن بنات من تانيوشا ماكارينكو
إنجاز
ksyushka، لدي اثنان منهم فقط. القليل منها الأخضر! ويطلب الأطفال كب كيك. ما هي الوصفة؟
ksyushka
إيلينا أيضًا تبلغ من العمر 2 ، نأكل أنا وزوجي فقط. الأطفال لا يأكلون ، لذلك وصفة واحدة على YouTube تكفي لطاجن تاتيانا ماكارينكو
ديانا
ksyushkaكم جمال! من يتحدث عن ماذا وانا .. كيف الدجاجة؟ إنها تبدو جميلة ، أعتقد أنها تتذوق أيضًا. أبحث عن وصفة للدجاج المثالي (يفضل أن يكون بدون تخليل لفترة طويلة ، لكن هذا حلم).
ksyushka
دينا اي توابل واذهب الى شواية ابن عم
ديانا
ksyushka، وإخراجها بالعين؟ أي قوة؟ لقد فعلت ذلك بطريقة ما ، ورفضوه ، وقالوا إن الجزء العلوي كان مخبوزًا ، ولم يكن مخبوزًا من الداخل: / رغم أنني كنت بخير. هذه هي مراوغاتي.
ksyushka
دينا ، افحصها بسكين. في البداية أضعها على طاقة منخفضة. أضف القوة عندما تكون جاهزًا. لا تنسى أن تلفها. لدي على منصة.
طين
الفتيات
ظهر كوزينكي على علي
السعر RUB 10745.000
من يحتاج أن يأخذها قبل أن تختفي مرة أخرى
ديانا
ksyushka، انا انت *
/ هنا بسكين في الجو الحار لا أستطيع أن أفهم ، كل شيء موجود في العصير ، ما نوع التين الذي يتبعه ، يمكنك صنعه.
ksyushka
دينا ، المهم ألا تتناول عصير أحمر. من حيث المبدأ ، سيكون مرئيًا
إلميروشكا
اقتباس: ديانا
لا أستطيع أن أفهمها بسكين في الجو الحار ، كل شيء في العصير ، أي نوع من التين يخرج يمكنك صنعه.
ديناما خطب الدجاج؟ وكيف يكون الأمر: "لقد فعلتها بطريقة ما ، لقد رفضوها ، قالوا إن الجزء العلوي كان مخبوزًا ، بداخله لم يكن مخبوزًا". ما هو الوضع الذي ترتديه؟
غالبًا ما أخبز إما ثلاثة صدور كبيرة كاملة (على العظم) ، أو في أجزاء ، وفي كثير من الأحيان أقوم بإعداد دجاجة كاملة ، لكن لم يكن هناك شيء لم يتم خبزه. أقوم دائمًا بتعيين وضع "الفرن" افتراضيًا ، والتحكم فيه طوال الطريق. بالطبع ، الدجاجة الكاملة تُخبز لفترة أطول. بالنسبة للثدي وفي أجزاء ، يكفي 30-40 دقيقة. لا تنقع ، فقط افركها بالملح أو التوابل الجاهزة من كيس ، وأحيانًا ادهنها بالمايونيز. حوالي نصف الوقت ، أقلبه مرة واحدة لأن درجة حرارة التسخين العلوي والسفلي مختلفة. بطريقة ما مثل هذا
غارفيتش
أنا أصنع الدجاج فقط في Kuzin ، حتى في الفرن اتضح أنه ليس لذيذًا جدًا. في المرة الأولى التي صنعت فيها وصفة دجاج من كتاب الوصفات لابن عم. تبين أن الدجاج رائع! في عملية الخبز ، قلبتها مرتين. أولاً ، ضعي الصدر لأسفل لمدة 25-30 دقيقة ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً من الأعلى ، مع التقليب بملقط وشوكة على الجانب الآخر و 30 دقيقة أخرى حتى يصبح الصدر ذهبيًا. إذا كانت النتيجة مناسبة ، أوقف تشغيل Kuzin في وقت سابق. أخبز في وضع Airfryer لمدة 60 دقيقة. السلطة 3 أو (4 إذا كان الدجاج كبير). قبل الخبز في المساء ، افركي بالملح والتوابل للدجاج المشوي والثوم. يمكنك بشرها قبل الخبز لمدة 30-40 دقيقة ، لكن المذاق سيكون مختلفًا. أخبزها على رف سلكي ، أحيانًا في وعاء فقط ، إذا كان الدجاج رقيقًا.
ديانا
إلميروشكا، نعم xs ما هو الخطأ ، السؤال هو لدجاجة كاملة.لا أتذكر النظام ، لكن الثدي خرج جافًا ، ولم تُخبز الأرجل القريبة من العظم حتى النهاية ، وكانوا ينزفون قليلاً (اضطررت إلى تمزيقه وإنهائه). وأود أن تكون كلا الساقين طبيعية والثدي غير جاف. في الفرن ، يكون أفضل مع الخبز ، لكنهم يرفضون أيضًا ، إنه جاف قليلاً ، لكن ليس لدي وقت للتتبيل ، يقع الدجاج دائمًا في يدي بشكل تلقائي ، لذلك أحاول أن أفهم ما إذا كان من الممكن خبزه بالكامل دون تتبيله على الإطلاق حتى لا يجف ويخبز ، أم أنه مجرد حلم ... ها أنت تفعل في الوعاء ، أليس كذلك؟ هل من المقبول أن تتناولها مقليًا وتطفو في عصيرها الخاص؟ أود تجنب هذا ، ولكن بالتأكيد سيكون جافًا بالتأكيد؟ جربتها على الشواية ، إنها جافة.

غارفيتش، شكراً لك على التجربة ، لم أحبها على الشواية ، يقولون إنها جافة ، لكنني لا أتبل ، لذلك ربما هذا هو السبب.
إلميروشكا
اقتباس: ديانا
ها أنت تفعل في الوعاء ، أليس كذلك؟ هل من المقبول أن تتناولها مقليًا وتطفو في عصيرها الخاص؟ أود تجنب هذا ، ولكن بالتأكيد سيكون جافًا بالتأكيد؟
دينا، نعم ، أرميها في الوعاء مباشرة ، وليس على الشواية ، ولكن في الفرن. لم يعجبني الدجاج المشوي لأنني لم أخرجه مسبقًا أيضًا ، ولكنه ضروري للشوي. إنه لا يجف أبدًا في الفرن ، على ما يبدو ، يتم حساب نظام درجة الحرارة جيدًا. حسنًا ، إذا قمت بتلطيخها بالمايونيز أو القشدة الحامضة ... فأنا لا أشطبها بأي شيء. حول "السباحة في العصير الخاص بك" ، ولكن ما هو مقدار العصير ... 20-30 مليلتر ، لا أكثر. لقد فهمت شيئًا واحدًا ، وضع الفرن للدجاج هو الأفضل ، ما عليك سوى اختيار الوقت المناسب حتى لا تجف. الثدي ليس جافًا ، على العكس من ذلك ، فهو يشبه "سوس بارز".
ديانا
إلميروشكالذا علمني اختيار الوقت المناسب! أدركت أن الفرن هو الإعداد الافتراضي والشكل ، أي المستوى الثالث ويبدو أنه 40 دقيقة هناك. اقلب في المنتصف. الغطاء مغلق من تلقاء نفسه. (من المحتمل أن تتناثر المروحة في الموت ، لكن لا تهتم).
عندما لا أصنع 30 مل من العصير في الفرن ، أكثر من ذلك بكثير. لكنني أقوم بذلك مغلقًا ، في كم أو زي بغطاء ، ربما لهذا السبب.
إذن ، بالكامل ، هل وضعته على Hrud أولاً؟ ثم على ظهرك؟ حتى يتدفق الماء المغمور إلى أسفل الخرودي ويمنعه من الجفاف؟ يدي تتوق لشراء كتكوت غدًا وتعذيبها في كوزا

لقد نسيت أن أسأل - عندما تفعل ذلك ، تدفع الخيط الأربعة بداخله؟ هل يوجد ليمون أم تفاحة؟ أم قوس؟ يقولون أنها أقل جفافاً أم أنها لن تلعب كل الدور عند القلي؟

هل نسيت أن الدهون لا تحترق عند القلي؟ لا تحتاج إلى إضافة الماء أو القيام بشيء آخر معقد بطريقة ما؟

اقتباس: ksyushka
الشيء الرئيسي ليس عصير أحمر. من حيث المبدأ ، سيكون مرئيًا
أعرف عن اللون الأحمر ، ولكن على الخلفية المظلمة للأطباق ، لا يمكنني رؤية ما هو عليه ، فمن الضروري سحب PSis على طبق ، وكز وإلقاء نظرة على لون العصير ، وإذا لم يكن الثلج ، فقم بدفعه في المقلاة مرة أخرى ، وهو شاق جدًا بالنسبة لي ، كسول
إلميروشكا
دينا. الغطاء مغلق بالطبع ، ولكن كيف! أقوم بتدوير المروحة كل 3-4 أسابيع وأنظفها باستخدام Amway بفرشاة حمراء ولا توجد مشكلة. بعد ذلك ، أضع صدر الدجاج لأسفل أولاً ، والظهر يتحول إلى اللون البني بشكل أسرع ، ولا أقوم بالوقت ، بل أنظر إلى الخارج وأقلبه. لا أقوم بدفع أي شيء بالداخل ، بل أفركه بالملح والتوابل. أقوم بدهن الوعاء قليلاً بالزيت على فرشاة حتى لا يقلى الدجاج. الدهون لا تحترق ، لا أضيف الماء.
دينا ، ونصيحة أخرى ، غالبًا ما أفعل هذا وهو مناسب لي: بعد كل شيء ، يتم خبز الدجاج المقطوع وغير الملفوف في المنتصف ، على طول الصدر ، بشكل أفضل وأسرع ، وقلبه بالملقط والشوكة ليس مشكلة ، ويبدو أجمل على الطبق. يبدو أنني كتبت كل شيء
أنيوتوك
إلميروشكا، وفي مكان ما رأيت طريقة لتقطيع الدجاج ، والآن أفعل ذلك دائمًا. من الضروري قطع ليس على طول الثدي ، ولكن على طول التلال. تم قطع التلال ، والجثة تنتشر مع "الركبتين" لبعضهما البعض. : girl_haha: في المرة القادمة سألتقط صورة.
ماشا إيفانوفا
أنيوتوكأنيا! عيد مولد سعيد! أتمنى لك كل خير!
لدينا وصفة على موقعنا تسمى دجاج الفراشة.
إليك الرابط https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 هناك ، تم قطع الدجاج بهذه الطريقة تمامًا ، مع قطع التلال.
أنيوتوك
ماشا إيفانوفابالضبط رأيت هنا شكرا على التهاني !!!
ديانا
إلميروشكاحسنًا ، كل شيء.إذا حصلت على PSIS اليوم ، فسوف أقوم بالملء طبعا كنت أرغب فيه تماما ولكن بما أن الناس ينصحون ...
لكن هل اتضح أنها مقلية أم لينة؟ أنا بحاجة إلى لينة أولا. المقلية أصعب في بعض الأحيان.

ماشا إيفانوفايا لينوس ، شكراً لك على النفي!

أنيوتوك، حسنًا ، لنفعلها. عيد مولد سعيد! أتمنى لك كل خير!
إلميروشكا
ديناسوف يخبز.
ديانا
إلميروشكاحسنًا تشو ، شكرًا لك ، لقد أحببت الدجاج أخيرًا. سأظل أجرب الكل ، لكن هذا الخيار سيترسخ بالنسبة لي. لسبب ما لم يعجبني من قبل ، كان غير متكافئ ، ربما تم تطوير كوزكا؟
بشكل عام ، تقرير. وأعجبني اللون!
متعدد الأفران DeLonghi FH1394

الأماكن البيضاء التي فتشت حولها ، جربتها وكان كل شيء جميلًا.
إلميروشكا
اقتباس: ديانا
أخيرًا أحب الدجاج.
حسنا جميل!
الحمد لله ، وإلا سأكون طوال اليوم نائم قلقة بشأن الدجاج في Dinuli
لقد جربت أيضًا مثل هذا الشق ، وعدت إلى الخيار الأول المعتاد - شق على طول الظهر ، لأن الجزء الأكثر سمكًا من الدجاج هو صدرها الرائع ، مع شق خلفي نتركه سليماً ، أي السميك. هناك خطر من أن يتم طهي الدجاجة بالكامل ، وقد لا يخبز الصدر حتى العظم. وعندما نسير بالطريقة الأولى - نقطع على طول الثدي ، فإن سماكة جميع أجزاء الذبيحة متساوية تقريبًا واحتمال عدم الخبز ينخفض ​​إلى 0.
زانيك
الفتيات ، لقد تخلصت من AG مع ظهور Kuzina. نعم ، الطائر لا يتناسب مع كوزينكا بشكل طبيعي. لذلك ، قمت بقطع القص والتلال إلى أقصى حد. بشكل عام ، كيف ستسير الامور. وأنا أنشرها. نعم ، ليس أنيقًا ، ربما مثل كتكوت كامل ، لكن يمكنك التفكير في موضوع لإيداع ضيف) ولكن يا لها من مكافأة مزدوجة لطيفة مقارنة بـ AG. تطبخ أسرع مرتين أو حتى 3 مرات. وطقم للشوربة)))
ألينكا
لقد كنت أقوم بتقطيع دجاجة إلى نصفين لفترة طويلة ، وأقطع العظام المسطحة والعمود الفقري. أترك الأجنحة والساقين مع العظام. بهذه الطريقة يحتفظ الدجاج بمظهره ويخبز بشكل أفضل. في الثدي ، تحت الجلد ، يمكنك وضع الزبدة مع الأعشاب - للرائحة والعصارة.

لقد قطعت الصدر من المنتصف ، وأقصت عظم العارضة البارز من كلا الجانبين ، وحررت الهيكل من اللحم (كما لو كنت أخلع ملابس الدجاج) ، وقطع الأجنحة والساقين عند المفاصل.

julia_bb
اقتباس: ديانا
أخيرًا أحب الدجاج.
دينا ، الدجاجة اتضح أنها باردة!
اقتباس: Ilmirushka
حاول مثل هذا الخفض ، وعاد إلى الخيار الأول المعتاد
أنا اعتقد ذلك...
اقتباس: زانيك
لا يتناسب الطائر مع كوزينكا بشكل كامل
لم أصنع دجاجة كاملة في كوزين من قبل ، من الضروري تصحيح الوضع.
اقتباس: أ
لفترة طويلة كنت أقوم بتقطيع الدجاج إلى نصفين ، وأقطع العظام المسطحة والعمود الفقري
يجب علينا أن نحاول.
لأكون صادقًا ، لقد نسيت عندما أطبخ دجاجًا كاملاً في مكان ما ، لأن زوجي لا يحب لحم الدجاج حقًا ...
نحتاج إلى شراء واحدة صغيرة سليمة ووضعها في كوزينكا - اخبزها!
بنات ، شكرا لتقاسم تجربتك
إلميروشكا
اقتباس: julia_bb
نحتاج إلى شراء واحدة صغيرة سليمة ووضعها في كوزينكا - اخبزها!
جوليا، تأكد من دفعه - سيحب ، حسنًا ، التوابل ، بالطبع ، يستخدم مفضلاته ، ويصبح الثدي رقيقًا جدًا ، والقشرة
لا يحب الثدي - يخبز في أجزاء ، العديد من الأرجل والأجنحة وأرجل الدجاج
آنا 67
الأهم من ذلك كله أنني أحب الأجنحة: لقد قطعت "الأصابع" إلى مرق واتضح أنها لذيذة مثل القلوب.
ديانا
إلميروشكا, julia_bbشكرا لك الفتيات! أحببته أكثر من غيره ، كان الصندوق يخبز بشكل طبيعي ، مباشرة إلى العظام ، وليس جافًا ، والجمال بشكل عام. في المرة القادمة ، عندما يبدأ الصرير ، سأقوم بتقطيعه كالمعتاد وقارنه

زانيك
الفتيات! وصل من عضو الكنيست لازارسون ايليا ايزاكوفيتش. هناك ، فطر Kuzinochka المقلي والبصل من أجل حساء كريمة الفطر) أشاد بها كثيرًا) على الرغم من أن عضو الكنيست كان عاديًا ، ولم يتم طلبه من الشركة.
julia_bb
زانيك، من الرائع أن زرت عضو الكنيست وأن ابن عمنا هو مساعد لازرسون
يبدو أنه قرأ قسمنا في المنتدى ، واشترى لنفسه مثل هذا السحر
زانيك
اقتباس: julia_bb
يبدو أنه قرأ قسمنا في المنتدى ، واشترى لنفسه مثل هذا السحر


لديه شريك ، Kenwood-Delongy ، وجميع المعدات من Princess Staff موجودة) وكل شيء في عمل نشط إلى حد ما.
julia_bb
من الواضح أن لديه الكثير من الشركاء ، أنا أمزح في ذلك)) لكن كوزينكا لم يكن في عضو الكنيست في موسكو ...
زانيك
اقتباس: julia_bb
لكن كوزينكا لم يكن في عضو الكنيست في موسكو ...

جوليا، لكنه هنا في المنزل. لديه فتاة عباءة من زمن الاتحاد السوفياتي تقف بجانب كل أنواع الأدوات على رف واحد. عندما رأيت ابن عمي أيضًا ، فوجئت كثيرًا. وكما هو ، فإنه يستخدمه في الذيل والبدة. عضو الكنيست لديه كل أسبوع وليس واحدًا في كل مرة. قال إنه يحب هذه الأداة لأنها تقلى بنفسها ، وهو نفسه منخرط في أمور مهمة أخرى)
بالمناسبة ، لديه عضو كنيست في موسكو قبل أيام
ألينكا
اقتباس: julia_bb
لكن كوزينكا لم يكن في عضو الكنيست في موسكو ...
في MK في موسكو ، لم يكن هناك سوى معدات من Comfort-Maximum - Shteba ، Kaso ، Princess. وهم لا يبيعون ديلونجي.

جوليا، أم أنك عضو كنيست آخر ، ليس خليوبتشكينسكي ، تقصد؟
julia_bb
ألينكا، hlebopechkinsky ، بالطبع
اقتباس: زانيك
لكنه هنا في المنزل
نعم ، سيكون من الممتع زيارة الاستوديو الخاص به!
ألينكا

اقتباس: julia_bb

نعم ، سيكون من الممتع زيارة الاستوديو الخاص به!
انا احب ان اراه ايضا الآن ، إذا كانت Comfort-Maximum قد نظمت MK هناك ، لكان قد اندفع دون تردد ...

Stormxilius
مساء الخير.
أريد شراء هذا الطباخ متعدد الوظائف ، لكنني خائف لأنني لا أستطيع العثور على أوعية احتياطية له في أي مكان.
هل يمكنك معرفة من أين يمكن طلبها ، إذا حدث شيء ما؟
أو أنصحني بالذهاب إلى جهاز متعدد الطهي (على الرغم من أنه يبدو أنه لا يوجد شيء)
إلميروشكا
اقتباس: Stormxilius
أذهب إلى جهاز multicooker (على الرغم من أنه يبدو أنه لا يوجد شيء)
هناك أسماء متشابهة ، لن أخبرك بالأسماء - لا أتذكر. يتم بيع الأوعية الاحتياطية ، وغالبًا ما تكون في M-video ، وقد تم العثور عليها في متاجر الإنترنت الأخرى ، على سبيل المثال ، "Azbuka coffee". يتم بيعها بمحرك وقاع مسطح - مناسب للخبز. ولن أسميهم قطعًا ، بل إضافيين. حظ سعيد مع مشترواتك.
Stormxilius
أي اتضح أن الوعاء الأصلي سيعيش من حيث المبدأ لفترة طويلة؟
هل يمكن استخدامه لعمل شرحات ، على سبيل المثال؟ (يوجد دبوس فقط في المنتصف)
كما يبلغ عمر جهاز الطهي المتعدد 15 عامًا بالفعل. كل ما أراه ، بترتيب الأوعية = (
ماشا إيفانوفا
Stormxilius [/ b] ، الأوعية معروضة للبيع في العديد من المتاجر ، هنا ، على سبيل المثال ، في M-video:
🔗
🔗
Stormxilius
شكر!
محدث
غير متوفر بدون لوح الكتف.
هل يمكن أن تخبرني أن مثل هذه المتاجر ، من حيث المبدأ ، تحمل الطلب ، أم سيكون من الضروري الطلب من خلال AliExpress أو شيء من هذا القبيل؟
ملاحظة. تم طلب جهاز الطهي المتعدد بالفعل =)
ملاحظة: هل يلزم تشغيله في بعض أوضاع الاختبار لإزالة الرائحة البلاستيكية؟
إلميروشكا
اقتباس: Stormxilius
ستعيش الوعاء من حيث المبدأ لفترة طويلة؟
نعم ، بالطبع ، ستعيش ، لماذا لا ، إذا كنت تستخدمها بعناية.
Stormxilius
حسنًا ، بناءً على المراجعات في نفس السوق ، هناك مشكلة في ملعقة التحريك الأوتوماتيكي ، وحقيقة أنها تخدش الوعاء نفسه ، والأهم من ذلك كله أنها تقلق + حقيقة أنه لا يوجد وعاء خبز مسطح ، أريد أن أصنع خبزًا منزليًا أو بيتزا)
ماشا إيفانوفا
Stormxilius، أنت تدق الكأس الذي تبحث عنه في محرك البحث. سوف تحصل على جميع الإجابات. حتى لو لم يكن في الوقت الحالي ، فهذا يعني أنهم سيظهرون قريبًا. يختفون ويظهرون. ليست هناك حاجة للشراء على علي.
اقرأ عن شفرة الخدش في الموضوع. يمكن غطى الملعقة بالرمل. الموضوع مكتوب بالتفصيل حول هذا الموضوع.
Stormxilius
عذرا لا يوجد بحث عن الموضوع)
إلميروشكا
اقتباس: Stormxilius
عذرا لا يوجد بحث عن الموضوع)
يا رب ، 360 صفحة فقط ... ما الذي تبحث عنه - اجلس واقرأ و ستكون سعيدا سوف تجد كل التفاصيل.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز