متعدد الأفران DeLonghi FH1394

[علاء]

علاء، مع شراء رائع! دع الكوزيا تخدم لفترة طويلة ولا تعرف البلى!
آلا ، بأي مستوى صنعت فطيرة الجبن؟ نظرًا لأنني أشعر أنني أقلي فوقها ، أحاول طرحها بسرعة. بشكل عام أحب الفرن على المستوى الثاني.
علامة الاختيار، أوه أوه أوه! يا له من علاج! حمر الشعر ممتلئ الجسم: nyam: and with maaaak! أنا أحبها كثيرًا مع بذور الخشخاش ، لكن الحشو لا يعمل على الإطلاق.

[علاء ، جاليا ،]

علاء ، جاليا ، ما أجمل المعجنات التي لديك!
ريتا ، لكنني أيضًا لا أستطيع الحصول على حشوة الخشخاش ، أشتريها جاهزة.

[جالينا ما أجمل الكعك مع بذور الخشخاش ، جميل.]

جالينا ما أجمل الكعك مع بذور الخشخاش ، جميل. قل لي كم قطعة تناسب علامة تبويب واحدة؟

[ريتا ، إيرينا]

ريتا ، إيرينا شكر. ريتا ، لقد خبزت الكعك في برنامج الفرن الافتراضي عند 3 مستويات طاقة ، نظرت ورأيت أن الجزء العلوي بدأ يخبز بعنف وقمت بخفض الطاقة إلى المستوى 2 ، أصبحت العملية أكثر هدوءًا. أنت محق في سلعتين مخبوزتين بشكل أفضل ، شكرًا للنصيحة.

[افا 11]

افا 11,
آلا ، لدي 6 قطع ، يمكنك دفع 7 قطع ، لكنني لم أضعها على الدبوس ، وما زلت أملك علامتين مرجعية

[جالينا]

جالينا شكرا على الاجابة. أحب الخبز باستخدام بذور الخشخاش ، لذلك سأجمع شجاعتي وأخبز الكعك ثم احترس من الخصر!

[مارلانكا]

مارلانكا، أحسنت! مبهر جدا! من الضروري تدليل الكعك الخاص بك في عطلة نهاية الأسبوع (لقد قمت بالفعل بنسخ الوصفة).

اليوم لدي عينة من الباذنجان مع الطماطم والفلفل والبطاطا من القرية تقريبًا ، مقشر مني. [/ اليسار[/
وصفات من كتاب الوصفات.

الفتيات اللواتي يطبخن دجاجة كاملة؟

مرحبا جميعا! لقد وجدت شكل سيليكون في الصناديق ، تم شراؤه منذ فترة طويلة لكعكة الغريبة. قطرها 24 سم ، قمت بقطع ثقب صغير للدبوس ، أثناء عملية الطهي اتضح أنه تحول. صنع فطيرة هلامية ، كل شيء على ما يرام. / اليسار

هذا هو الخبز الأول لي من فرننا الرائع. خبز مع إضافة 30٪ دقيق الجاودار.

[علاء]

علاء، معجنات رائعة! واللون جميل جدا !!!
حسن جدا!
كم من الوقت تم خبزها؟

[علاء]

علاء، معجنات رائعة!
لقد قليت دجاجة كاملة البارحة. الصورة ليست مهمة ، سأريها على أي حال.

[أول]

أولجمال لا دجاجة! ما هو الوضع الذي طهيت عليه؟ و ما هي الفترة؟
أوه ... نسيت أن أسأل بعد ، ولكن قلبها؟

[ريتا]

ريتا، مطبوخ على مقلاة هوائية لمدة ساعة و 10 دقائق ، قلبها عدة مرات. كان الدجاج 1 كجم و 200 جرام.

[علاء]

علاء كم أعددت! نحن أيضًا نحب مثل هذه البطاطس كثيرًا ، البطاطا المهروسة تستريح بالفعل على الهامش. والمعجنات رائعة فقط! شكرا لفكرة قالب السيليكون. ألم يخرج العجين من الحفرة؟
عليا الدجاج رائع! ولم أحصل على هذه الوصفة مطلقًا ، أطهو كل شيء بقطع غيار.
مشاهدة ابن عمنا بارع! أنك لن تتعهد بإعداد نتيجة ممتازة. أنا فقط لا أشعر بسعادة غامرة.
وجاءت مقلاة كعكة Ikeevka إلي ، ولم أستطع وضع يدي عليها.

[ايرين]

ولم أحصل على هذه الوصفة مطلقًا ، أطهو كل شيء بقطع غيار.

بلى،ايرين، أنا أيضا. شرائح الدجاج بالبطاطس سهلة!
وهنا أوضحت لنا Olenka الفكرة والجمال والطعام اللذيذ.
أولينكا، وأنت لم مخللها مسبقًا؟

[طقوس]

طقوس، ملطخ ببهارات الدجاج ، الثوم الجاف ، وقفت لمدة ساعة.

[، أول]

بلى، أول، شكرا جزيلا! فهمت.
سأحاول بالتأكيد.
أنا في الغالب أقلي الدجاج في Endever ، لكنني كسول جدًا للحصول عليه الآن.
ويبدو أن الكوزكا في متناول اليد طوال الوقت.

[ريتا ، أولغا ، إيرينا]

[اليسارريتا ، أولغا ، إيرينا [/ left] شكرا على التقييم! يدي تتوق للطبخ من أجل كوزا المعجزة.
ريتا خبز مخبوز على شكل مثلثات ، تذكر نصيحتك في السلطة 2 ، وأضف برنامج الفرن ، وللتأمين 4 دقائق أخرى في المقلاة (فقط العشر الأدنى) كيك في قالب سيليكون ، باور 2 ، فرن ، 27 دقيقة.بصراحة ، لقد أحببت الفرن في الطاقة 2.
أولغا يا لها من دجاجة جميلة ، بالتأكيد الرائحة كانت رائعة! شكرا على الفكرة!
ايرينا تم تسريب القليل جدًا من الفتحة ، وتم خبزها ، نظرًا لأن العجين سائل ، ولم يكن هناك شيء عالق ، سأحاول وضع كوب صغير من ورق الخبز المبلل لتغطية الدبوس. يرجى كتابة كيف ستتصرف صب ikeevskaya من حيث الرائحة. لديّ صيني ، لذا فإن الرائحة محسوسة قليلاً ، وقد اشتريت مؤخرًا اللغة الألمانية ، لذلك على العبوة مكتوب مباشرة أنه لا توجد رائحة ، ولكن لا يوجد سبب لتجربة ذلك لأن هناك دوافع عيد الفصح.

لقد صنعت اليوم لحم عجل مشوي ، كل شيء جيد ، لذيذ ، فقط كان هناك الكثير من الأبخرة ، أريد أن أسألك هذا أيضًا؟ بالطبع ، كل شيء يسير في الأخدود ، لكن الغطاء كان مغطى بالتكثيف

يوم سعيد لك! لقد قرأت من قبل هذا temko ومثل الكثيرين هنا ، اشتعلت هذه المعجزة بالنار بالموقد. لدي سؤال لأصحاب معجزة التكنولوجيا المحظوظين ... أخبرني ، هل من الممكن قلي المعكرونة المطبوخة بالفعل باستخدام أداة تقليب؟ هل سيتحولون إلى عصيدة أم لا؟ نحن نحب أن نقلي المعكرونة بالسجق أو اللحم المفروم أو أي شيء آخر ... لكن قفوا هناك وحركوا ...

[آنا]

آناسأكتب عن نفسي. بصراحة ، لم نجرب ذلك. بالنسبة لي ، هذا مجرد فرن صغير ولكن مع الكثير من الوظائف الإضافية كمحرك.
باستا؟ ... حسنًا ، يمكنك بالطبع المحاولة. أعتقد أننا يجب أن نحصل عليه ، لأن سرعة التحريك منخفضة للغاية. ولكن فقط إذا قمت بذلك لفترة قصيرة.
بشكل عام ، ومع ذلك ، آلة جيدة للغاية.

تصبح على خير! لمدة شهر الآن ، بفضل مضيفات هذا الموضوع الرائعات ، أصبحت المالك السعيد لـ Kuzi! أطبخ فيه كثيرًا وبكل سرور!
اليوم كانت هناك مشكلة قلقتني كثيرا! قررت طهي الخضار في برنامج Multicooker! تم تثبيت مجداف ، مستوى الطاقة 2 ، 50 دقيقة! لم تبدأ الملعقة بالتدخل بعد 5 أو 10 دقائق! أخرجته من الوعاء ، وتدخلت معه بملعقة سيليكون ، وأوقفتها عدة مرات ، وأعدتها مرة أخرى ، ولكن بعد 30 دقيقة فقط. لاحظت أن الدبوس يدور! تم تركيب الحاوية نفسها بشكل صحيح ومحكم! ربما شخص ما واجه مثل هذه المشكلة؟ لا أريد أن أحمله إلى الخدمة! لن أنجو من الفراق😢! والآن كيف تقلى البطاطس

بعد أسبوع من الشكوك والمعاناة ، ذهبت مرة أخرى إلى MVideo لألقي نظرة عليها ، ولمسها .... وأدركت أنني لم أعد أستطيع !!! لقد نظرت إلي هكذا! أخذتها معي. لذا خذها في رتبك. الآن سأحاول المعكرونة البحرية بنفسي :-)

[Roza_Irina]

Roza_Irina، Ira ، وأنا لم أنضج أبدًا لشكل Teskomovsky ، لكنني تجسست كيف ثنت أولغا قالب الكيك إلى الداخل وتذكرت أنني أيضًا كان لدي طبق Kaiserhof ملقى حوله ، وثني الوسط ، وثني الحواف والآن أخبز كل شيء فيه - من الأوعية المقاومة للحرارة إلى عجة)))

يا له من جمال!

[آنا]

آناهذا لي؟ شكرًا لك ، بالطبع))) ولكن لأكون صادقًا ، كنت كسولًا جدًا لدرجة أنني كنت كسولًا جدًا لتلوين الشكل ، لذلك تأخر بشكل سيئ وأصبح الجزء العلوي قبيحًا. أنا عمومًا لست طباخًا جيدًا جدًا)))

[اليونا]

اليونا اتضح أنه رائع مع النموذج. فقط أنا لا أفهم من الصورة ما عازمة أين. : الفتاة - ث: لدي أيضًا قالب سيليكون للكب كيك ، لم أقيسه ، لكن من المحتمل أن يكون بنفس الارتفاع. الحركة بأكملها لا تأتي للتجارب مع النماذج.
و الكب كيك جميلة ، لكن لماذا هي شاحبة؟

[أليانتا]

أليانتا,
آنه ، مبروك على مساعدك الجديد ...
دعها فقط من فضلك وساعد ...
مجرفة,
ألينا ، ما هو قالب عصري رائع ... هل هذا طاجن جبن قريش أم عجة؟

[ايرينا]

ايرينا، أدرت الحواف للخارج ولفت المنتصف للداخل. هي في حالة طبيعية


هذا طبق خزفي من الجبن ، ربما لهذا السبب هو شاحب ، لا أعرف أنني فعلت ذلك في وضع الكيك / الفطيرة ، المستوى 2 ، لا أتذكر الوقت بالضبط ، ربما تحولت إلى اللون الأحمر لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وأوقفته ، ودون فتحه ، تركته ليبرد تمامًا في كوزين. في الليل أرسلته إلى الثلاجة بالزي الرسمي ، وفي الصباح كنت أهزه بالفعل ، أنا أعد الإفطار بتكاسل شديد))

[مجرفة]

مجرفة,
ألينا تحاول أن تتبع.بمجرد الطهي في وضع "الفرن" أيضًا المستوى الثاني .....

[جالينا]

جاليناسأحاول شكرا
لقد جربت ذات مرة كعك الخثارة في علب صغيرة على الفرن ، لكنهم بطريقة ما احترقوا بسرعة كبيرة ، حرفيًا في دقيقتين ، لذلك اعتقدت أن الكيك / الفطيرة مناسب فقط لعجينة الخثارة. ربما يكون هذا بسبب وجود حجم صغير ، فسيتعين عليك تجربة الطاجن

[جالينا]

جاليناسأحاول شكرا
لقد جربت ذات مرة كعكات الجبن القريش في علب صغيرة على الفرن ، لكنها بطريقة ما تحترق بسرعة كبيرة ، حرفيًا في غضون دقيقتين ، لذلك اعتقدت أن كعكة / فطيرة مناسبة فقط لعجينة الخثارة. ربما يكون هذا بسبب وجود حجم صغير ، فسيتعين عليك تجربة الطاجن

أنا أيضًا أخبز طواجن صغيرة من الجبن في قوالب سيليكون للكب كيك ، وأخبز في "الفرن" ، لكنني لا أتذكر مقدار ما وضعته فيه ، وكيف أغمقوا وأخرجوا ....

[أليانتا]

أليانتا، نحن في انتظار صورة المعكرونة

أريد أن أكتب كل شيء عن "معركتي" مع البطاطس ، والتي اتضح أنها جافة في المنتصف. لقد ساعد التجميد المسبق لشرائح البطاطس قليلاً ، لكنها لم تكن صحيحة. لقد تمكنت بالفعل من الشعور بالضيق - يمتدح الجميع كثيرًا ، لكن لا يمكنني ذلك)))
بشكل عام ، انتهت معاناتي تمامًا عندما نفدت البطاطس واشتريت نوعًا آخر. البطاطس الآن ممتازة - طرية من الداخل ، مع قشرة مقرمشة وبدون أي مشاكل مثل التجفيف والتجميد

[Julia_pugovka]

Julia_pugovkaكيف حالك مع الملعقة؟ حاول تثبيته على الفرن (ضعه على الدبوس حتى يتوقف) ، هناك يبدأ على الفور في الدوران. إذا كان كل شيء هادئًا هناك ، فأنت بحاجة للذهاب إلى الخدمة. نادرًا ما أطبخ على جهاز Multicooker ، وأكثر وأكثر في الفرن. وفي الآونة الأخيرة ، لا أستخدم ملعقة لقلي البطاطس ، لقد تدخلت عدة مرات يدويًا (مرة واحدة قمت بتجفيف البطاطس وخدش الوعاء ، على ما يبدو شيء عالق في قاعدة الملعقة) ، والنتيجة هي نفسها كما في الملعقة.

[سيلينا اس]

سيلينا اس,
لينا ، لك هذا صحيح ... ، تم أيضًا غلق البطاطس بملعقة وتم خدش الوعاء قليلاً ، لذلك الآن أقوم بخلط كل شيء يدويًا ...

[جوليفيرا]

لقد عانيت أيضًا من خدش بعد الريزوتو ، فاتني اللحظة التي تبخر فيها السائل
وأنا أقلي البطاطس حسب مخطط جوليا جوليفيرا أولاً باستخدام أداة تحريك على Airfryer لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئها ، واتركها تقف لمدة 5 دقائق ، ثم أخرج أداة التحريك واقليها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة ، وحركها يدويًا عدة مرات. جوليا ، شكرا على النصيحة!

[Julia_pugovka]

Julia_pugovkaكيف حالك مع الملعقة؟

شكرا لك على الرد! على الفرن ، تعمل الملعقة بدون مشاكل! في هذا الوضع قمت بخبز الخضار! بعد ذلك ظهرت خدوش صغيرة على جانب واحد من الوعاء (كانت بذور الباذنجان مقلية على ظهر لوح الكتف)! ومع وضع الطهي المتعدد ، فإن المشكلة مباشرة! لم يكن هناك وقت للوقوف وتقليب الخضار ، وضعت ملعقة ، لكن لم يكن هناك نتيجة! سأنتظر التعليقات من ربات البيوت اللواتي غالبًا ما يستخدمن وضع multicooker!

[آنا]

آنا

مع شراء لك! نرجو أن ترضيك بطعام لذيذ وتقدم لفترة طويلة!
اليونا كم هو جميل لديك طبق خزفي ، اتضح أنه مجعد. هذه هي الطريقة بالنسبة لي ، لذلك عندما يكون الشكل جميلًا وأكثر متعة للأكل. أود أن أسألك عن "القتال" مع البطاطس ، برأيك ، يتضح أنه أفضل من الأبيض الصلب أو الأصفر نفسه ، لماذا أسأل 10 كجم من البطاطس الصفراء وصلت ، نيئة جدًا ، هذا كل ما في شك ما إذا كانت Kuza ستنجح. قبل ذلك ، جعلتها لذيذة جدًا من الأبيض ، والقشرة مقلية جدًا.

[افا 11]

افا 11, مجرفة, مارلانكا، شكر. بينما تقلى البطاطس فقط. غدا سيكون لدينا بطاطا مقلية في عيد ميلاد الابنة الصغرى ، لذلك كان هناك حاجة للتمرين

[علاء]

علاء، لقد تبين للتو أن اللون الأصفر لذيذ جدًا ، وكان يسمى الصنف Povin. ثم أخذت Bellarose ، إنه أخف من الداخل ، ولكنه أيضًا لذيذ. والذي كان قشديًا بداخله (سلافيانكا ، إن لم يكن مرتبكًا في البازار) اتضح أنه جاف جدًا. لذلك توصلت إلى استنتاج بنفسي - الأصفر ، الأفضل)))) بدأت في دراسة أصناف البطاطس)))

[اليونا]

اليونا، شكرا على الاجابة! لقد صنعت اليوم بطاطس على الطراز الريفي من مجموعة متنوعة جديدة لذيذة حقًا ، ولدي واحدة صفراء شديدة التحمل ، وكنت أخشى أن تكون نيئة من الداخل ، لكن لم يتم خبز أي شيء جيدًا ، لقد قمت بمقلاة عميقة في البرنامج ، الطاقة 3 ، بينما كانت الوصفة 32 دقيقة ، كان كل شيء مطبوخًا تمامًا. ما أحبه هو أن طعمه يشبه الفرن الريفي. لتناول العشاء ، صنعت فطيرة كوسة هلامية ، ووجدت جهازًا لكيفية قلب قالب سيليكون ، فهذه ملاقط سيليكون.نقب على الحافة برفق وقم بالتمرير حسب الضرورة ، وإلا فإن الشكل ساخن ، والوعاء ساخن والمقابض مؤسفة! وتحصل على نفس السمرة من جميع الجوانب!

أصحاب Kuzi السعداء ، من فضلك أخبر مبتدئًا ، هل أنا فقط أم أنت أيضًا على الجانب الأيمن وحيث يتم خبز المقبض بشكل أسوأ من البقية؟ هذا بالتأكيد ليس حرجًا ، ولكن ليس بالتساوي في اللون ، تقول الوصفات أنك بحاجة إلى قلب الخبز - هل هذه سمة مميزة لـ Kuzi؟

[افا 11]

افا 11,
Alla ، ولدي نفس الملاقط تمامًا ... ولكن بخصوص الخبز في هذا المكان ، نجحت أيضًا ، يجب أن أتحرك ...

[أليانتا]

: أليانتا، كيف تعاملت Kuzechka لدينا مع اليوم؟ كل شيء يعمل؟

[مارلانكا]

مارلانكاحسنًا ، حسنًا ، الفصل ، الملاقط جيدة ، مريحة ، إنه لأمر رائع أنني لست الوحيد الذي كان لديه شكوك بشأن الخبز ، شكرًا على التبديد ، تلقيت تأكيدًا بأنني أسير على الطريق الصحيح! أنا محب للفطائر الهلامية ، وأخبزها كثيرًا ، ويبدو أن سكبها في وعاء ليس نافورة ، على الرغم من أن الطلاء غير لاصق ، لكن اقلبه على هذا النحو: girl_in_dreams: لذلك قمت بقطع ثقب في قالب من السيليكون ، وأغلق الدبوس بقطعة من ورق الخبز المبلل والمكسور وأذهب طوال الطريق ، كل شيء اتضح أنه لطيف. ثم ، بحركة خفيفة من يدي ، أزيل الورق.

[علاء]

علاءيا لها من كعكة رائعة! هل يمكنني الحصول على وصفة؟ ثم حاولت عدة مرات صنع طاجن الكوسة وفقًا لكتاب الوصفات - لم ينجح. ويتم خبزها بشكل غير متساو من الأعلى ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى حقيقة أن العشرة ليست في منتصف الوعاء ، ولكنها تنتقل إلى الحافة. قلبي قطره أصغر من الوعاء ، ووضعته تحت عنصر التسخين مباشرة ، واتضح أنه أكثر أو أقل بالتساوي ، لكنه لا يزال أقوى قليلاً من جانب واحد. لديّ شواية هوائية عادية بفتحة في المنتصف ، لذلك هناك أيضًا مقلي أكثر قليلاً على جانب واحد ، وربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن الهواء يدور في دائرة من الأعلى إلى الأسفل.

P. S. ولدي نفس الملاقط ، حتى اللون متطابق))

[اليونا]

اليونا، نعم ، ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجزء العلوي به قسم لا يوجد فيه تدفئة واتضح بشكل غير متساو ، لذلك عليك قلب الخبز. حسنًا ، لا شيء ، يمكنك التكيف. وكانت الوصفة تحضر أولاً حسب الوصفة ثم بالعين. الصورة في الصورة كانت عبارة عن كوسة صغيرة ، مبشرة وعصر ، 2 أو 3 بيضات ، كان لدي القليل من الكفير حوالي 150 جرام ، أطفئ نصف ملعقة من الصودا في الكفير ، أو يمكنك استخدام مسحوق الخبز. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي (يمكن استبداله بالمايونيز) ، هذه المرة كان لدي 100 غرام. الجبن المبشور مثل الجوادا. يمكنك الاستغناء عنها - ستكون هناك كعكة أكثر تهوية. أضيفي الدقيق حتى تتماسك الفطائر السميكة. يمكنك إضافة قطع من لحم الخنزير أو النقانق أو قطع الدجاج المسلوق. في كل مرة يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف. يجب أن أخبرك أنه لا يرتفع جيدًا دائمًا. بسبب الجبن ، لم يكن لدي هيكل جيد التهوية على الإطلاق ، لكن المذاق جيد ، والفطيرة ممتلئة. كما أحب أن أصنع العجينة مثل الفطائر على الكفير ، أسكب نصف العجينة في شكل مدهون ، ضعي حشوة الكرنب المطهي وغطي النصف الثاني من العجين. سريع وغير مزعج ولذيذ. وضع الفرن ، الطاقة 2 ، الوقت 20-25 دقيقة.

اليوم أخبز الخبز على شكل كعك ، وأنا أحب ذلك أكثر ، لسبب ما ، ينهار قرميد من آلة الخبز Unold بشدة عند التقطيع.

: girl_mad
وفي Kuzechka ، من دواعي سروري أن نخبز ، وبسرعة مضاعفة في الوقت المناسب ، بغض النظر عن مقدار الطاقة التي يتم توفيرها.