خطة سبع سنوات
ريتا، أنا لم أصنع مخبوزات الخميرة. نحن لا نحبها كثيرا!
وكانت النفخات ساخنة! هنا يحصلون على 5 زائد !!!
لا أتذكر عدد شيش كباب بعد الآن ... عادة ما أنظر بالعين ...
ولكن في غضون 20 دقيقة (زائد أو ناقص)
كوباتي أيضًا على 200 درجة - 20-22 دقيقة!
لكنني لم أحصل عليه على الفور ، تركته يقف لمدة 5 دقائق في موقد مغلق - امشي!
فقط من تجربتي ، ها هي نفس kupaty ، إذا وضعت على الفور 25-27 دقيقة ، فبالنسبة لي يخرجون جافين قليلاً (وأنا أحب عندما يتدفق العصير)!
وإذا أخرجته فورًا بعد 20 دقيقة ، فإن العصير لا يزال بالدم!
هنا عن طريق التجربة والخطأ جئت إلى مثل هذه الخوارزمية!
ليسيونوك
الفتيات ، لكن الكب كيك الخاص بي في عطلة نهاية الأسبوع في ديليمانو لم ينجح (وأردت حقًا تجربته هناك ... لقد فعلت ذلك على الشبكة السفلية في قالب سيليكون أولاً عند 170 درجة ، ثم قمت بتغيير درجة الحرارة - ارتفعت ، ولكن ليس كما هو الحال في الفرن ، ولكن كان القاع نيئًا (((تم قلب الجزء العلوي بني اللون ، ولكن بداخله كان نيئًا (هل جرب أحد الكعك فيه؟ وصفتي المفضلة ، عالمية): بيضتان (3 إذا كانت حاوية الخبز كبيرة) ، خفقت بكوب من السكر - أقل يحب ملعقتان كبيرتان حلوة. L. القشدة الحامضة - من الجيد التخلص من الحامض وإطفاء ملعقة صغيرة غير مكتملة من الصودا فيه ، وعجين الدقيق مع تناسق علكة الكريمة الحامضة ، وكلما زاد الطحين ، زادت كثافة الكعكة ، وأضيف القليل من التوت الطازج المجمد أو الكرز أو التوت الأزرق ، أو يمكنك ذلك قسّمي العجينة إلى جزأين ، امزجي واحدة مع 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو واخبزي فطيرة زيبرا ...
ليسيونوك
اقتباس: سبع سنوات

ريتا، أنا لم أصنع مخبوزات الخميرة. نحن لا نحبها كثيرا!
وكانت النفخات ساخنة!
لقد شعرت بالخوف أيضًا بعد الكعكة وصنعت هذه الفطائر ، لذيذ !!! شكرا على الوصفة ، تجرأ في لحظة!)))
ليسيونوك
كما أنني لم أفهم تمامًا كيفية طهي العجة فيه ، ونتيجة لذلك ، تم خبز جهاز طهي متعدد مقترن بـ AG ... من صنع العجة ، من فضلك أخبرني كيف)
لكنني خبزت قطعة من لحم الخنزير على البصق ، وأخذت روحي بعيدًا))))) متبل لمدة 5 ساعات في نبيذ أحمر جاف + قليل من الماء + ملح + توابل للشواء "Pripravych" ، ماء مالح في قاع الوعاء ، سكب ماء مالح في الأعلى ، 15 دقيقة لمدة 230 درجة ، ثم 10 دقائق عند 200 ، و 10 دقائق عند 170 درجة ، وقشرة من الأعلى ، وعصارة من الداخل ، كما كانت تُخبز تحت ورق القصدير
فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد
خطة سبع سنوات
نادية! اللحم صالح!
ويمكن تذوق الكعكة على درجة حرارة منخفضة ...
أخبز الفطائر في الفرن على حرارة 160 درجة.
وما يمنع أن نضع أقل هنا ...
أصبح الرماد ممتعًا! غدا ، إذا كان لدي الوقت ، سأحاول أن أفعل ...

وماذا عن العجة؟ ما الذي لم ينجح؟
ليرة 3003
ريتوسليا ،
ستكون رائدًا معنا ، بشكل عام ، لديّ طباخ متعدد دائم ، لقد كان يعمل للسنة الثانية. لكن هذه المعجزة الحمراء-السوداء ستنجح ، أنا مهتم جدًا ...
ستيرليتز
لقد بدأت معارفي بالموقد بالعجة ، فأنا أحبهم كثيرًا ، وأطبخهم دائمًا ، لكن في الموقد إنه رائع.
عجة في بداية الموضوع وضعت

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=398029.180

فيما يتعلق بحقيقة عدم وجود صانع شاشليك في Endever ، فمن المحتمل أن يتم طلبه من بعض الحرفيين ، لا أعتقد أنه صعب.
ريتوسليا
اقتباس: lira3003
لكن هذه المعجزة الحمراء-السوداء ستنجح ، أنا مهتم جدًا ...
نعم ، ريتا ، تحمل الاسم نفسه ، أنا أيضًا مهتم جدًا. أنا أزحف على الإنترنت بحثًا عن أدنى ملاحظات على الأقل ، لكن لا. هادئ.
لكن مبدأ العمل ربما يكون مشابهًا جدًا لمبدأ ديليمانا.
ليسيونوك ،ما اللحوم! يشعر مباشرة أنه كثير العصير.
خطة سبع سنوات
ناديةلم أستطع مقاومة خبز كب كيك ...
فعلت ذلك لبيضتين ، ثم رشته قليلاً بالكرز المجمد.
يخبز على حرارة 150 درجة ، 31 دقيقة.
من الأعلى تم قليه بشكل جميل ، جربته باستخدام المسواك ، كل شيء جاف.
تُخبز في ورقة الخبز المرفقة.
لكنه تسلق بشكل سيء للغاية ، وعمليًا لم يقم ...
لقد قطعت قطعة (على الرغم من أنها كانت ساخنة جدًا ، لم يكن هناك وقت للانتظار) ، لقد كانت لطيفة جدًا وعطاء ، ولكنها ليست جيدة التهوية مثل الفرن ...
طعمها رطب فقط ، لكن عليك الانتظار حتى تبرد ... سأجربها صباح الغد.
والقاع أيضًا غير مقلي عمليًا ، مثل قاعك!
لن أكتب أي استنتاجات بعد ، سأنتظر الصباح!
ريتوسليا
ديفولي ، هل خبزتِ بيتزا؟ إذا كان الأمر كذلك ، فما هو مؤخرتها: شاحب أم أحمر؟
قطيفة
اقتباس: Rituslya

ديفولي ، هل خبزت بيتزا؟ إذا كان الأمر كذلك ، فما هو مؤخرتها: شاحب أم أحمر؟
لقد قمت بخبز لفائف البيتزا بالحشوة ، وكان الجزء السفلي محمرًا بعض الشيء ، لكنني لم أحب النتيجة النهائية ، أفضل مما كانت عليه في Delong ، لكنها أسوأ بكثير وأطول من مطعم بيتزا.
ستيرليتز
خطة سبع سنوات، سفيتيك ، وعرض ...
خطة سبع سنوات
حسنًا ، هذا ما حدث!
الانطباع مزدوج ... يبدو أن كل شيء قد طبخ لكن يبدو رطبا ...
على الرغم من أنه لذيذ ، إلا أنه مختلف تمامًا عن الفرن!
وبالنسبة لي السكر كثير جدًا ، لكن هذه قصة أخرى ...
الحكم - سيكون الفرن على الأرجح أكثر ملاءمة وليس جزءًا كبيرًا وبسرعة!
سأحاول 160 درجة أخرى ، وسأحاول الشواية العلوية .... لنرى ماذا سيحدث!

تم قلب قطعة الضوء رأساً على عقب ، شاحبة للغاية.

فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد
ريتوسليا
ديفولي!
سفيتلان، تحولت كب كيك لطيف جدا! فاتح للشهية !!! مع التوت!

لقد أحضروا لي بالفعل الأحمر. لقد انتظرت الساعي بعد العشاء فقط ، لكن بدا أنه لا يطاق حتى مني. مقارنة بـ Hotter كبير ، سيكون هذا أصغر.
التعليمات هزيلة جدا. وبالتالي...
نكزت ، دفعت. أثناء عملية الطهي ، يمكنك أيضًا إضافة الوقت ودرجة الحرارة. يتوقف عن العمل فورًا عندما يكون الغطاء مفتوحًا. تبدأ درجة الحرارة من 50 درجة بزيادات 10 درجات ، والوقت من دقيقة واحدة بزيادات دقيقة واحدة.
خطة سبع سنوات
ريتا، حسنًا ، من حيث المبدأ ، مثلنا!
تهانينا!!!!
ريتوسليا
Devuli ، تحولت مثل هذه الدجاجة والفطائر مع التفاح.
فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد
ليرة 3003
اقتباس: Rituslya
Devuli ، تحولت مثل هذه الدجاجة والفطائر مع التفاح.

ريتا ، هل كان بالفعل في Endevere؟ هل حان الوقت لفتح موضوع جديد؟
تهانينا على لعبتك الجديدة! دعها تلبي كل التوقعات!
ريتوسليا
اقتباس: lira3003
هل كانت بالفعل في Endevere؟
بلى. في الواقع يا ريتويل ، شيء جيد في الوقت الحالي. تم خبز الفطائر على درجة حرارة 170 درجة. ربما 10 دقائق ، نعم ، الجزء السفلي شاحب. كان علي أن أقلبها. ثم لم يعجبني الشواية المعدنية على الإطلاق. مرتفع جدًا بحيث يبدأ الجزء العلوي من الفطيرة في الاحتراق. كان عليّ أن أنظر في حاوياتي وأجد واحدة ، لكن أقل.
الدجاج بشكل عام لا يقدر على الثناء. لم أقم بتدويره لمدة 30 دقيقة ، بل أكثر ، ودرجة حرارة أعلى. أخذتها تزن 1.5 كجم تقريبًا. لم أخلطه ، لم أتبله بأي شيء ، كان مجرد "اختبار للقلم"
أريد أيضًا أن أقلي الكباب لابني في الشبكة.
ليرة 3003
سأختنق من اللعاب! ريت ، ماذا عن التقاط صورة للعبة بجانب شيء ما؟ والقياسات ، أنا أنتظر من فضلك. مهتم بشكل خاص بصينية الخبز
ريتوسليا
بلى،طقوسب ، سأفعل ذلك الآن. سوف يتزود القليل من fotik بالوقود ، وإلا قام الابن بالتقاط الصور على الهاتف ، لكنه لا يعرض الكثير. تبين أن الدجاج كان لذيذًا جدًا: طريًا ، كثير العصير ، مع قشرة مقلية ضارة.
كل ما تبقى منها هو عودة أبيها لتناول العشاء ، ولا شيء بالنسبة لي. إيه ...
خطة سبع سنوات
ريتالذلك يمكن وضع الشواية المعدنية على جانبين - مرتفع أو منخفض إذا تم قلبه!
أخبرني عن الفطائر! ما العجين ...
ريتوسليا
بلى،سفيتل، شكر. فهمتك. لدي الكثير من هذه المشابك التي شعرت بالحيرة بالفعل.
فطائر بيل فطائر الفطائر غير الخميرة.
هنا ، وهذه مقارنة بين الأحمر وباناسونيا. قطر البليت حوالي 23 سم.
فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد
ليرة 3003
أوه ، عقد لي سبعة! أنا أيضا أريد مثل هذه المعجزة!
وعندما تكون البطاطس هناك ، عليك إرضاء زوجك
يبدو أنني سأضطر إلى العمل في منزلي ... أنا في انتظار مطبخ جديد ، لقد قرر بالفعل عدم وضع الموقد ، أو أخذ موقد الحث المحمول. لدينا الآن موقد واحد فقط متاح على الموقد ، و 3 قطع معبأة (مولفار ، حصان وغلاية). أخشى بعد قائمة الرغبات هذه أنه سيستبعد الفرن. علاوة على ذلك ، الشخص الحالي المزاج ، فأنا لست صديقًا جيدًا معها ولا أستخدمه كثيرًا.كيف يمكنني أن أثبت له لاحقًا أنني بحاجة إلى فرن؟
ستيرليتز
ريتوسليايا ريتا ، مبروك على شرائك الجديد ، نظرت إلى صورتك وابتسمت ، الجميع متشابهون. المطبخ بالكامل ممتلئ وعتبة النافذة ، أعتقد بالفعل في العام المقبل أن النافذة في المطبخ سيتم كسرها وتوصيلها بلوجيا ، كل شيء سيتم عزله + نوافذ مزدوجة الزجاج ومعدات في الخزانات على لوجيا ، لكن أطفالي لا يزالون ضد ذلك ، يقولون أن كل شيء سيتم تصنيعه بالمعدات بمرور الوقت ويطلبون مني عدم شراء أي شيء آخر.
اقتباس: lira3003
كيف يمكنني أن أثبت له لاحقًا أنني بحاجة إلى فرن؟
أنا أيضًا لن أتخلى عن الفرن أبدًا ، على الرغم من وجود الكثير من كل شيء.
ميرابل
اقتباس: Stirlitz
لكن أطفالي لا يزالون ضدها ، يقولون إن كل شيء سيتم صنعه بواسطة التكنولوجيا بمرور الوقت ويطلبون مني عدم شراء أي شيء آخر
لماذا هم ضدها؟ كل شيء في المطبخ ، وليس في غرفهم.
أعلم أن البعض في هذا المنتدى (قراءة) وفي غرفة النوم وضعوا مفضلاتهم للمطبخ.
ليرة 3003
حسنًا ، أولادي لا يعبثون برغباتي. الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو أن زوجي يوافق و ..... يجد مكانًا أضع فيه شيئًا. لا أريد أن أدفعه في الخزائن ، منعني الطبيب من رفع أكثر من 2 كجم ، لذلك علي إرفاق كل شيء مرة واحدة.
ليسيونوك
خطة سبع سنوات، شكرا جزيلا على مساعدتكم ، بالكاد ذهب إلى الموقع! يبدو أنه لا توجد عقوبات على كازاخستان)))) ويبدو فاتح للشهية للغاية ، أخطئ في استخدام قالب من السيليكون ، لأن مؤخرتي ليست بيضاء فقط ، بل كانت نيئة بشكل عام ، ولكن كيف طعمها في الصباح ؟؟ تعجبني الوصفة حقًا ، سأحاول صنعها في ورقة خبز من delimanochka ...
ليسيونوك
ريتوسلياوأنا أهنئك على شرائك الجديد! دعها ترضيك مع يعامل لذيذ!
ليسيونوك
ستيرليتزشكرا جزيلا على الرابط ، لقد قرأته ، واستنادا إلى الصورة ، أعتقد أن عجة البيض كانت رقيقة ، وعادة ما أصنعها من البيض والقشدة الحامضة أو الزبادي محلي الصنع ، ولكن كان هناك الكثير من الحليب ، واتضح أنه بري ، عندما قمت بتشغيل ديليمانو مع عجة ، ثم اللبن في الأعلى وكان كل شيء مزدهرًا ، ثم بعد حوالي خمس دقائق صببت كل شيء في وعاء الطهي متعدد الطهي وفعلته به والشواية .... أم أنني أفعل شيئًا خاطئًا مع الديليمانو؟
نعسان
أومليت
بيضة - قطعتان ،
الحليب - كوب واحد قبل الأرز - 209 جرام (يمكنك تناول حليب أقل)
يخفق البيض مع الملح (لا تخفق بقوة). ثم يضاف الحليب ويضرب الخليط حتى يصبح ناعمًا. لقد خبزت في وعاء خزفي عادي. اطبخ على حرارة 200 درجة لمدة 18 دقيقة أو أكثر بقليل (حسب الجهد الكهربائي في الشبكة) حتى تتشكل قشرة بنية اللون حتى لا تتعثر التركيبة. هذا هو عجة بلدي.
فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد

لنفسي ، أطبخ 50 مل من الحليب لبيضة واحدة لمدة 12 دقيقة.

ليسيونوك
نعسان، شكرا جزيلا! إذن في بداية الطهي ، هل يجب أن ترفرف أم لا؟) أم كنت على حق - يجب أن تكون سميكة للطهي في ديليمانو؟ عجة الخاص بك جميلة جدا!
نعسان
اقتباس: ليسيونوك
soneyka ، شكرا جزيلا لك! إذن في بداية الطهي ، هل يجب أن ترفرف أم لا؟)

لا ، في بداية الطهي - خليط حليب بيض سائل. ثم يتكاثف ، بالفعل في نهاية الطهي.
نعسان
وتحتاج إلى سكبه في وعاء ، بحيث يكون الخليط مرتفعًا فيه ، أي ليس في وعاء واسع جدًا. لأن - هذه ليست بروتينات مخفوقة ، فهي لا ترتفع ، يتكاثف الخليط ببساطة.
ليسيونوك
نعسان، شكرا جزيلا!
خطة سبع سنوات
نادية! نسيت تماما أن أكتب !!!
في الصباح كانت الفطيرة لذيذة جدا !!!! حساسة ، غير جافة! باختصار ، لذيذ!
أكلناها دفعة واحدة!
القليل من! جاءت الابنة الكبرى للزيارة ، وقمنا على الفور بخلط الثانية!
الآن فقط وضعت الجزء السفلي بالكامل مع الكرز (بمسافة صغيرة بين بعضها البعض) ، ثم ملأته بالعجين.
يخبز أيضًا على رف السلك السفلي ، درجة الحرارة 150.
أضعها ، مثل آخر مرة ، 31 دقيقة ، لكن الجزء السفلي كان رطبًا (جربته باستخدام مسواك).
أضعه لمدة 13 دقيقة أخرى! وبعد ذلك اتضح أنه رائع!
اتضح في النهاية 44 دقيقة.
جميع المخبوزات ، الكثير من التوت ، القشرة العلوية لذيذة !!!
والقاع مرة أخرى غير مقلي على الإطلاق!

فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد
اناستازيا
.
جاليوشكا
مرحبا يا فتيات. لقد كنت أقرأ المنتدى لبعض الوقت والآن قررت الانضمام إليه بنفسي. أصبحت اليوم عشيقة Delimanochka. عندي سؤال.لشواية شواء وشبكة دائرية وسيخ دجاج ، دبوس مربع داخلي واحد فقط؟ ماذا ، في كل مرة لإعادة تجميع كل أداة؟ أم أنها لم تعط لي؟ بلي خارج! يجيب من يستخدم
خطة سبع سنوات
جاليوشكا، نعم ! دبوس واحد !!! كل شيء على ما يرام معك !!!
جاليوشكا
شكرا لك سبع سنوات. مطمئن. بالمناسبة ، الموقد جيد حقًا. بالأمس صنعت أيضًا شارلوت لعينة من البطاطس المقلية ، واتضح أنها لذيذة جدًا. اليوم أريد أن أحاول الشواء والخضروات المشوية. شكرا لكم جميعا على الوصفات في المنتدى. ممتع جدا ومفيد!
بيزنطة
مرحبا مضيفات. أخيرًا خرجت من الأدغال وسجلت الوصول. وكل هذا تكريما لموقد ديليمانو. بالأمس تلقيناها ، ورتبنا وداعًا احتفاليًا لمقلاة الهواء Hotter ، لمدة عشر سنوات فقط حرثتها - ذهبت إلى صديق لمواصلة العمل. وقبل كل شيء قمنا بطهي قطعة من اللحم البقري الصغير على البصق. لقد مخللته ليوم واحد. تُطحن بكل أنواع الثوم ، ثم تُلف حول البصق وتُغطى بطبقة واحدة. قبل حوالي 5 دقائق من نهاية الطهي ، تمت إزالة الرقاقة ، ولوحوا بفرشاة مع المايونيز - اتضح أنه عقلي جدًا ، ولم يكن جافًا أبدًا. ولكن هذا ما فعلناه دائمًا مع لحوم البقر في AG. لكن اليوم الشواء سيكون خنزير.
بيزنطة
وما هي الكتب الصغيرة الجميلة المرفقة الآن باللغة الروسية ..... قرأت هنا عن طبخ البطاطس ...... ولا أعرف. ما هو تركيز الكسترد. والتي يجب إضافتها بعد أن تجف البطاطس المفرومة والمنقوعة. تقول - ملح. بياض البيض ومركز الكاسترد. الحقيقة في الكتاب الثاني مجرد وصفة ملح وزيت زيتون.
خليفة
اشتريت لنفسي مبنى فرن ديليمانو. كنت سعيدا كفيلة. ولكن بعد ثلاثة أسابيع توقفت عن العمل. الأصفار قيد التشغيل ولا تعمل أي من الوظائف. ما حدث ، لا أفهم. يمكن لأي شخص أن يساعد بالنصيحة
إيريتكا
حسنًا ، لقد قرأت الموضوع أخيرًا حتى النهاية ، لكن حتى الآن لم أقرر شراء هذه الوحدة لي. يبدو أنني أريد ذلك حقًا ، لكن لا يمكنني اتخاذ قرار.

ريتوسليا
Devuli ، وأنا أصرخ من صغيرتي الحمراء بسعادة. يا له من لطيف !!! ربما أخبز كورو كل يوم. على الرغم من أنني أقلب المعجنات ، إلا أنها ليست مثل Hotter.
فرن ديليمانو متعدد الاستخدامات ثلاثي الأبعاد


ميرابل
ريتوسليايا ريت ، هل بسببه انفصلت عن أ.ف. فيل؟
كيف تقارن هاتان السيارتان؟ الحجم ، أفهم ، يفوز هنا. وكل شيء آخر؟
وفي حالة حب مع فيل.
ريتوسليا
فيك ،لدي الكثير من الأجهزة المنزلية. بمجرد أن أخوض في الموضوع لمجرد القراءة ، أحتاج على الفور إلى aaaaaa. ملأت المطبخ حتى أنها تقف بالفعل تحت الطاولة وعلى الأريكة.
فيل ، نعم ، كان الحجم صغيرًا جدًا. لم يكن الأكل الأربعة لائقين بأي شكل من الأشكال. كان بإمكاني بيع Endever ، لكن الغطاء انقطع. والآن اشتريت قطعة حمراء صغيرة للدجاج المشوي.
وسأقول أيضًا إن بلدي المتهالك Endever لم يكن بأي حال من الأحوال أقل شأنا في التحضير لفيل.
نعم ، Phil هو أكثر ثباتًا ، وأكثر دقة ، ويبدو أكثر ثراءً ، ولكن من حيث الوظيفة لم يكن أدنى من ذلك بأي حال من الأحوال.
والحمراء؟ ... كنت أشك لفترة طويلة جدًا ، تقريبًا أسبوع. مكلفة. أنا أحسم أمري. ص بل هرعت إلى زوجها ليكذب أن الثمن سيكون أقل. لكن الدجاجة الحمراء على البصاق أسكت حتى زوجي. أجل ، لفترة. لدي الكثير في الخطط.
ميرابل
ريتوسليا، يا ريتوتشكا ، ولكن من ليس لديه ما يكفي منها من هذا المنتدى * مزاح * وما زلنا بحاجة إلى المزيد والمزيد! والسمات جديدة والمواضيع قديمة ... حسنًا بشكل عام!
اقتباس: Rituslya
... حتى زوجي كان عليه أن يكذب أن السعر أقل
أنا أيضًا مذنب بهذا ... إنه عار ، لكن ماذا يمكنك أن تفعل ...
اقتباس: Rituslya
لدي الكثير في الخطط.

خطط نابليون!
لكني لم أضع بضاعتي على الأرائك وتحت الطاولة بعد!
حظًا سعيدًا مع الرجل القوي الجديد ذو الوجه الأحمر وابتكارات أخرى!
أريد أيضًا أن أرى فيل مع ديليمانو (حسنًا ، نظيره): سر: لقد عرضت صورة له مع دجاجة على بصق وكباب لأفراد الأسرة ، تمت الموافقة عليه!
Lisichkalal
Vic ، اشترِ ، اشتري قريبًا !!!
إيريتكا
الفتيات ، من فضلك قل لي ، هل فهمت بشكل صحيح أنه في Delimano 3d لا يتم طهي أي شيء في الوعاء نفسه؟
ميرابل
Lisichkalal، سفيتوتشكا! في أقرب وقت ممكن...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز