قطاعة لولبية (قطاعة ، آلة لولبية) لتقطيع الخضار والفواكه

بالطبع إنه ممتع! المطبخ الفارسي في الاستوديو!

لماذا PM؟ يبدو لي أنه يمكنك المجيء إلى هنا أيضًا!

[ليوستروج]

ليوستروج، ممتع جدا ، من فضلك أرسل لي رسالة شخصية! أو يمكنك وضعها في الموضوع كما تريد ، فمن المحتمل أن يكون هناك أشخاص يمكنهم الترجمة.

هناك يطلق عليهم torshi

وفي أرمينيا - تورشا. هناك ، غالبًا ما يتم تخمير الفاصوليا الخضراء والباذنجان الصغير بهذه الطريقة.

في الصيف نسافر إلى أرمينيا ، سيتعين علينا المحاولة
بالأمس على العشاء قمت بطهي البطاطس في رسم كاريكاتوري مع الحليب والبيض والجبن. قطعت البطاطس إلى شريط. احب.


وسلطة الكوسة الطازجة. في أصغر فوهة.

في الصيف نسافر إلى أرمينيا ، سيتعين علينا المحاولة

رائع! أنا أحسد! جربه - يبيعونه هناك في السوق ، إنه لذيذ جدًا!

لدينا بالفعل قائمة كاملة بالأشياء التي يجب تجربتها

وصفة لوريكين للفتيات (والأولاد ، إن وجدت) موجودة بالفعل في الصفحة الرئيسية. لذا ، لن تخسر الآن.

أضفت هنا مسحًا لوصفات المخللات والمعلبات من المطبخ الفارسي (الإيراني).
الخضار المشتركة. لكن مجموعة البهارات غير عادية إلى حد ما بالنسبة لنا. أوصي بتقليل كمية التوابل بشكل كبير - وإلا فقد تكون حارة جدًا.

🔗
🔗
🔗
🔗

كم أنا رائع للجزر على "جزر من إيلينا تيم" في 5 دقائق ، لقد تصاعدت - جميلة! هزلي بسيط!

مهلا. يكلف Travola على الأوزون 976 روبل الآن ، ربما يحتاج هذا الجهاز الحلزوني 😊

أليس ، شكرا على المعلومات.

[أليساز]

أليساز، واو ، سعر السوبر عموما!
بالمناسبة ، هناك مراجعة على الأوزون

اشتريته فقط بسبب الفوهة ذات الشريط الواسع ، لأن هناك Gemlux. لكن: الحامل أفضل من حامل Gemlux ، هناك فوهة خاصة للتقطيع إلى شرائح قصيرة ، على سبيل المثال ، الجزر في الحساء مطابق تمامًا لـ Gemlux ، لكنه يكلف نصف السعر. نتيجة لذلك ، أخذت فوهة من المجموعة بشريط عريض ولإختصارات - وضعتها على Gemlux ، وأعطيت المبشرة نفسها لأمي ، فهي سعيدة أيضًا - بالنسبة للكوسة والخيار والفوهة مناسبة تمامًا.

بمعنى ، يمكننا أن نستنتج أنه ليس فقط المخروط ، ولكن أيضًا أنبوب التغذية المائل اقترب من Hemlux. رائع.

[أليساز]

أليساز, أليس، شكرا على النصيحة)) أمرت. حتى لو لم ينجح معي ، فليس من المؤسف أن هذا النوع من المال))

بالفعل 1199₽ على Ozone Travola) على ما يبدو ، يدفع الطلب السعر) في الصباح اعتقدت أن آخذه ، وضعه في السلة ، الآن أنظر ، السعر قد ارتفع ... سأفكر في الأمر)

[Elfa]

Elfaكان سعره في السابق 1800 وكان الجميع يعتبره سعرًا رائعًا ، واشترى الكثيرون مقابل هذه الأموال. أي ارتفاع في السعر هو إهانة ، ولكن 223 روبل. لا تزال مقبولة.

ترافولا هي ماركة أوزون. دائمًا ما يقدمون خصومات على Travola ، أكثر أو أقل ، حسب الطلب ، والفترة (الإجازات هناك) ، إلخ.

الفتيات ، ومن يعرف أي شيء عن هذا القاطع الحلزوني؟
#
سبيراليزر مولينكس DJ654110.


الحقيقة تستحق حصان ...

وأخبرني ، من فضلك ، ألا يمكنك عمل الفلفل بشكل عمودي؟

بالنسبة للسعر الذي يكلفه جهاز Mulinex (5999) ، يمكنك شراء كل من Gemlux و Travola وسيظل أرخص. إنه يختلف عن Gemlux فقط في وجود قطع مخطط (Pappardelle).

أيها الأصدقاء ، أخبروني من فضلك ، اليوم تم أخذ Grass ، التعليمات متواضعة جدًا ، ما الغرض منها؟

لقد كتبت هنا فوق marina-mm - "لقد أحببت حقًا Travolka ، فقد اتضح أن هناك مرفقًا مائلًا ، مما يجعل من الممكن القطع ليس فقط باستخدام اللوالب ، ولكن أيضًا بقطع من اللوالب والشرائح.
ولكن لا يوجد سوى فتحتان ، 3 مم ومسطحة.على الرغم من ذلك ، فإن اللوالب تناسبني تمامًا ولا يلزم حجم مختلف ، والجزر أفضل من القطع الميكانيكي ، ولا تقطع الميكانيكا دائمًا ، خاصة الخضار الجافة.
بعد أن جربت Travola والميكانيكية ، غالبًا ما أستخدم Travola. تركت الميكانيكا تحت الملفوف وشيء آخر بشكل عام ".

مارينا شكرا لك وإلا ذهبت للبحث من الصفحات الأولى.

وأخبرني ، من فضلك ، ألا يمكنك عمل الفلفل بشكل عمودي؟

لا ، ناتاشا.

هذه مولينكس (

نعم ، إنه مكلف ...

الفتيات ، ليس لدينا نوع من SP في Khpechka حيث يمكننا طلب Bella electric ، إيه؟
لقد رأيته في منطقة الأمازون الإنجليزية ، لكنهم لم يرسلوها إلينا ، ولا أعرف كيفية استخدام الأفكار ، فأنا خائف منهم ...

[ميراندا]

ميرانداأنا موافق ، وبالتالي فإن الخصم ممتاز. لا يزال لدي المزيد من الشكوك حول خطة أخرى - ما إذا كانت ضرورية. قرأت الفرع ولكن لا أستطيع أن أفهم (
ساعدوني يا فتيات بآراء حقيقية حول أم عاملة لديها القليل من الوقت للطهي وأنا أطبخ بدون زخرفة ، هل أحتاجه؟ مبالغة في الجمال ومجموعة متنوعة من أطباق التقديم - أم أنها تسرع من عملية الطهي وهل تستحق تناولها أثناء تناول الطعام بسعر مخفض؟

الفتيات ، ليس لدينا نوع من SP في Khpechka حيث يمكننا طلب Bella electric ، أليس كذلك؟

انضممت إلى سؤال Ksyusha.

[Elfa]

Elfa, ايلينا، إذا لم يكن هناك شيء مثل هذا لقطع الكهرباء ، خذها. خلاف ذلك ، بدلا من التدليل. هذا ما أقوله كأم تعمل في ثلاث وظائف. نعم ، أستخدمه للسلطات وأحيانًا للكوسا. نعم ، مثير للاهتمام ، الأطفال يحبونه. لكن كان بإمكاني القيام بعمل جيد إذا لم أرغب في ساحر

[ناثالت]

ناثالت, ناتاشاشكرا جزيلا لك على توفير المال لي. كنت بحاجة إلى مثل هذه النصيحة) للقطع على نطاق واسع ، يوجد Bosch QC ، بالنسبة للأشياء الصغيرة ، هناك أيضًا أداة صغيرة. لذلك ، في الوقت الحالي ، سأقرأ فقط)

[Elfa]

Elfa, ايلينالقد بدأت من هذا القبيل أيضًا ، نعم

[Elfa]

ساعدوني يا فتيات بآراء حقيقية حول أم عاملة لديها القليل من الوقت للطهي وأنا أطبخ بدون زخرفة ، هل أحتاجه؟

Elfa, ايلينا، ترى بنفسك. كانت لدي مشكلة - لا توجد خضروات كافية في نظامي الغذائي. مع اللولب أصبح أفضل ، بدأوا في تناول المزيد من الكوسة والقرع. على الأقل لذلك أنا ممتن له. والاستخدام - دقائق. اغسل - نفس الشيء ، حتى أقل.

أنا لا أقنع - أنا أذكر حقيقة

وأنا أحب ذلك ، لأنه يمكنك بسرعة كبيرة إعداد طبق جانبي ، خاصة من الكوسة ، بينما تكون شرحات اللحم مقلية ، أمضغ ، وأتبلها ، وإما تسخينها في ميكرون ، أو في مقلاة.
السلطة سريعة أيضًا ، ومن الرائع غسلها ، فقط ضعيها تحت الماء وأخرجيها فورًا وبنظافة.

اشتريت لأول مرة آلة تصفية ميكانيكية ، ولم تبهرني ، كنت أرغب في الحصول على قطعة رقيقة ، ولحسن حظي ، اشتريت آلة يابانية ميكانيكية مستعملة ، وحتى واحدة لا يمتلكها أي شخص آخر ، فأنت لا تخدم خضروات بيديك ، ولكن لها سمك شرائح ثابت.
و ماذا...
أنا أحب اللوالب ، أنا حقًا أحبها حقًا. لكنني لا أحب التدوير والغرس على الإطلاق.
لذلك ، لن أوصي بالميكانيكية للجميع. ما زلت أفعل ذلك كثيرًا على كهربائي.

[fffuntic]

fffuntic، اعرض صورة لهذه المعجزة اليابانية من فضلك

[Larisochka!]

كما عانيت لفترة طويلة .. يجب عليها أم لا ؟! اليوم اشتريت Travolu وجربته على الفور .. لقد أحببت الكوسة حقًا
naspiralila وفي AG وفي المصانع الدقيقة ، أحببت كل من هناك وهناك ، لكن في AG كان الأمر أكثر .. لقد طهوتهم هناك بالجبن. أعتقد أن هناك حاجة ماسة إلى هذه "اللعبة"!
التعليمات كاملة! غطاء ثانٍ مفيد جدًا للتخفيضات القصيرة. البلاستيك رائع فقط
الموضوع طبعا أمر شخصي .. لكني أنصح به .. سأأكل المزيد من الخضار وهو مريح وسريع جدا يوجد بالفعل الكثير من الأفكار ... خاصة مع الكوسة والبطاطس
Larisochka! شكرا للخضروات ، لقد لعبوا دورًا حاسمًا



لا افهم لماذا النص به فجوات ؟؟

[fffuntic]

fffuntic، اعرض صورة لهذه المعجزة اليابانية من فضلك

ها هو
المسمار المسمار

🔗

إنه بعيد عن المثالية ، رأيت برجوازيًا مشابهًا أكثر برودة وعلى الأرجح أكثر ملاءمة. لكن على bezrybe وهذه السمكة بسبب السكين مع شرائح رفيعة.بالنسبة للتغذية اللولبية ، لم أكن سعيدًا تمامًا ، فمن الممكن باستخدام المقابض. لكن حجم الشرائح مهم بالنسبة لي.

أعتقد أنني كسول جدا. لكني لا أحب أي ميكانيكا. إنه تحريف كئيب بيديك.

رأيت أداة حلزونية يابانية في مكان ما في الصورة ، حيث يوجد هذا المسمار الملولب في الأسفل ويتحرك جزء بمقبض على طوله. لذلك ، فإن سماكة جميع اللوالب هي نفسها ، فهي تعتمد فقط على خطوة الخيط ، وليس على ضغطنا على المقبض.

ها هو
المسمار المسمار

ووه ، يا لها من وحشية!
نعم ، بخصوص اليدين ، نعم ، هي كذلك. لدي دليل Gefu ، ليته عدة مرات ، وتركته ، على الرغم من أنه جيد للخضروات "السميكة"!
العشب على الأوزون يغري ، السعر رائع ، لكني أريد كينوود كل نفس

[برغي ميكانيكي دوامة.]

أنا هنا أيضًا. في الواقع ، بيل هو الأكثر جاذبية. لكن الحصول عليها أمر كئيب للغاية. وتؤكد الجوانب الرأسية مرة أخرى أن هناك بعض المشاكل في شكل قطف الخضار بسعر مرتفع. تتميز travolka بمجموعة صغيرة من الأحجام ، في حين أن الأحجام الأخرى لها سعر مرتفع.
أجلس مثل الضابط الحكيم ، أنتظر: حتى تنخفض الأسعار ، أو يأتي شيء آخر بخيار أفضل للتقطيع. أسقطوا السعر على العشب))))
آمل ألا يطردني الرئيس للحصول على رابط أكثر تعقيدًا برغي ميكانيكي دوامة. يبدو لي أنه هنا ، وهو أفضل بكثير من لي: تثبيت الخضار أفضل ، والمقبض أكثر راحة.

لولب حلزوني ميكانيكي بدون ضغط يدوي على الخضار
🔗

لكن بالنسبة لي .. على الأقل بعض الميكانيكية المجففة أسوأ من الكهربائية.

لكن بالنسبة لي .. على الأقل بعض الميكانيكية المجففة أسوأ من الكهربائية.

أوافق ، لذلك سنشتري قريبًا كهربائية)

الإجهاد الرأسي ، مرة أخرى بعض المشاكل في شكل اختيار الخضار

ولكن في الوضع الأفقي ، يجب أيضًا تحديد الشخص على طول الطول وليس من الملائم جدًا أن يتم حلزونة كبيرة جدًا

لكن في الوضع الأفقي ، من الضروري أيضًا تحديد الطول ، وليس من المناسب جدًا أن يكون الحلزوني كبيرًا جدًا

لذا فإن تقسيم خضرة طويلة إلى نصفين بطولها شيء واحد (لم تكن لدي مثل هذه الحاجة من قبل) ، وشيء آخر تمامًا هو قطعها من جميع الجوانب لوضعها في حفرة ضيقة.
ربما يكون الأصح هو مجموعة أفقية ورأسية ، كما لاحظ الكثيرون بالفعل.

الأفقي يحتاج أيضًا إلى التحديد في الطول

يمكنك دائمًا القص بطول الطول (على الرغم من أن الطول يكفي تمامًا هناك). لكن بالنسبة للملفوف ، لا يمكن تقليل قطر العمود الرأسي.
أنيا!

أنيا!

لاريسا ، مرة أخرى ، ويبعث على السخرية نفسه)))

يبعث على السخرية

لذلك ، يضحك التعبيرات. لكنني جاد: وجود رأسي وأفقي (أتحدث عن الكهرباء) ، أفضل الوضع الأفقي. قطعا. صحيح ، لا يمكنني مقارنة كل العناصر الرأسية - لدي Travola. أعترف أن الآخرين أفضل. لكني لا أحب ترافولا. حتى استخدام المدخل المنحدر لم يرضيني.

[دوبلتا]

دوبلتالاريسا! لا تحب ماذا؟

كبير جدًا ليس مناسبًا جدًا للولب

من المحتمل أن تكون كبيرة جدًا ، وهذا حسب فهمي ، على سبيل المثال ، لن يكون تأرجح الملفوف 2-3 كجم مناسبًا للقطع على أي جهاز - حتى لو كان كهربائيًا أو ميكانيكيًا.

[لينا]

ليناأولاً ، الجهد المبذول على الفاكهة لا يقل عن الجهد باستخدام ميكانيكي تقليدي ، وسرعة القطع هي نفسها تقريبًا. ثانياً ، النفايات أكثر أهمية. ثالثًا ، اغسل - لا تشطف تحت الحنفية على الإطلاق ، كما يقولون. من المخاريط الرأسية التي تقطع الإسباجيتي ، عليك أن تنتقي بقايا الخضروات بعناية شديدة باستخدام الفرشاة وأعواد الأسنان. تقطع الأنابيب المائلة بشكل غير متساو. إنه لأمر مؤسف أنني لم ألتقط الصور - كنت أرغب في تقطيع الجزر من أجل بيلاف إلى حلقات أنيقة ، لكن اتضح أنها كتل طويلة ، وأحيانًا قصيرة جدًا ، وغير مرتبة (جزر الحصاد الجديد ، قوي وغير سميك). لكن ، أكرر - ربما هذا ينطبق فقط على Travola.

روش كيلوغرام من الملفوف لمدة 2-3

لكن على المستوى الأفقي ، يمكنك أن تأخذ رأسين من الملفوف ، 1 كجم لكل منهما.

[دوبلتا]

دوبلتا, لاريسا، فاتني شيء وأنتِ لديكِ ترافولا؟

ما هو الانطباع العام؟ هل هذا هو أول قطاع خاص بك؟ أم أن هناك تجربة بالفعل؟ هل ستتركه لنفسك؟

لكن على المستوى الأفقي ، يمكنك أن تأخذ رأسين من الملفوف ، 1 كجم لكل منهما

نعم ، هذا أمر مفهوم ، قلت إن خضروات كبيرة ، ليس فقط لولب حلزوني ، سيكون من الصعب معالجتها. و 1 كجم من الدراجات سهلة لا لبس فيها.

[سفيتينكي]

إما كهربائية أو ميكانيكية.

سفيتينكينكشف الفرق بين الأفقي والعمودي بشكل أساسي. وعمودي - كلها كهربائية.

فاتني شئ و حصلت على ترافولا؟

نعم ، سفيتا ، في مايو ، لذلك كتبت قطاعة لولبية (قطاعة ، حلزونية) لتقطيع الخضار والفواكه # 2442

أتمنى لو التقطت الصور

هنا ، قمت بتقطيع حبة بطاطس صغيرة على إدخال مائل. ما يقرب من نصف - هدر (أعني الباقي) ، تم قطع الباقي على النحو التالي:

أستخدم Gemlux الرأسي وسالتر الأفقي. لكل منها مزاياها وعيوبها ، ناقص سالتر ، بالنسبة لي ، هو أنه لا يقطع دائمًا اللوالب ، على سبيل المثال ، في الجزرة ، بالإضافة إلى أنه ليس من الضروري تحديد الحجم. الجانب السلبي لـ Gemlux هو أنه يجب اختيار الخضروات حسب الحجم ويجب أن تكون كثيفة وثابتة. ليس من الصعب غسل كليهما ، كلاهما بفرشتي. لكن ، بالمناسبة ، غالبًا ما أستخدم الأفقي ، إذا كان من الضروري إقناع خضروات مختلفة ، وإذا كان خيارًا أو جزرًا فقط ، فعندئذٍ في عمل Gemlux)))