كرات اللحم بالمكسرات على وسادة خضروات (العلامة التجارية 6051 قدر ضغط متعدد الطهي)

كرات اللحم بالمكسرات على وسادة خضروات
(قدر ضغط متعدد الوظائف 6051)

الفئة: خميرة الخبز

1. قم بطحن نصف عدد المكسرات بخلاط صغير قدر الإمكان ، ثم قم بفرم النصف الآخر بسكين. يقطع البصل والثوم ناعماً بالخلاط.
2. أضيفي حوالي ملعقة صغيرة من البصل المفروم إلى اللحم المفروم ، جزء المكسرات الذي تم تقطيعه بالخلاط ، والجبن الكريمي ، والملح والفلفل حسب الرغبة واخلطي حتى تصبح ناعمة. تُلفّ كرات بحجم حبة الجوز من اللحم المفروم المحضر وتترك جانباً لفترة.
3. نقطع الباذنجان والفلفل والطماطم إلى مكعبات صغيرة. قم بتشغيل برنامج "FRY" ، صب زيت الزيتون. ضع البصل المتبقي في وعاء متوسط الجهد واقلي لمدة دقيقة تقريبًا. ثم تضاف جميع الخضروات المجهزة وتقلى لمدة خمس دقائق أخرى وإعادة ضبط البرنامج.
4. أضيفي الفول ، والمكسرات المتبقية ، والبقدونس ، والفلفل الحلو إلى الخضار المقلية. يتبل بالملح والفلفل. ضعي كرات اللحم فوقها.
5. قم بتشغيل الوضع "اليدوي" ، ،100 درجة ، الوقت 15 دقيقة. يرش الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة.