فرونيا 40
لدي Liberton لمدة 3 سنوات. لعائلة صغيرة ، ليس لدي أفضل. أنا لا أبدأ بفرن ، إنه وقت طويل.
اطبخ البطاطس بسرعة وشرائح الدجاج اللذيذة والفطائر والطواجن - كل شيء يناسبني. قمت بنشر فطائر الخبز على قدر البخار. وهذا اشترى تفلون. الشبكة هي فئة عامة. أنا أخبز الفطائر في تفلون. شكل.
ليسي
كيف تصنع شرحات؟ أي صر؟
إم فيغ
من يستطيع أن يخبرك بكيفية إزالة الدهون من الغطاء العلوي للمقلاة الهوائية والمظلة؟
irysikf
اقتباس: يوتان
سيتم خلط عبوات سعة 5 لتر مرة واحدة.
معذرةً على الإزعاج ، ولكن هل يمكنك معرفة المزيد من التفاصيل حول كيفية إجراء التعقيم؟ زرع في آه الباردة؟ ما هي درجة الحرارة وكم مدة التعقيم؟ هل تقوم على الفور بتغطية الجرار بأغطية؟
irysikf
اقتباس: fronya40
وهذا اشترى تفلون. الشبكة بشكل عام فئة. أنا أخبز الفطائر في تفلون. شكل.
وما هي هذه الشبكة وكم تكلفتها وأين اشتريتها؟ ربما هناك مرجع؟
آسيا كلاشينا
اقتباس: mvg
من يستطيع أن يخبرك بكيفية إزالة الدهون من الغطاء العلوي للمقلاة الهوائية والمظلة؟
إذا لم يكن غطاء الكوارتز ، اغسله بأي منظف فرن. أفركه بالشومانيت ، ثم أغسله برفق بالماء ، دون أن أقلب الغطاء حتى لا تتسرب المياه على الأسلاك. يمكن فك الشريط الواقي المستدير مع الثقوب وتقشيره بصوف معدني.
آسيا كلاشينا
اقتباس: irysikf
هل يمكنك أن تعرف بمزيد من التفصيل كيف يجري التعقيم؟

* كيفية التعقيم في AEROGRILL
1. ضع المنتجات الساخنة الجاهزة في مرطبانات نظيفة (مربى ، ليتشو ، كافيار نباتي ...)
2. يُسكب الخيار والطماطم مع محلول ملحي ساخن حتى يتم تغطية الطعام بالكامل.
3. قم بتغطية الجرار بأغطية. أقوم بغليها مسبقًا من التزييت المحتمل.
4. قم بتشغيل المقلاة الهوائية عن طريق ضبط معلمات التعقيم المطلوبة.
5. أخرج العلب ، ارفع أغطيةها.
6. للبسترة الإضافية ، يمكنك إعادة البرطمانات مرة أخرى إلى مقلاة الهواء ، لأن المصباح الزجاجي للفرن يحتفظ بالحرارة لفترة طويلة. لا حاجة لتسليم البنوك!
إذا كانت الدفعة التالية من العلب هي التالية ، يمكنك استخدام "معطف من جلد الغنم" العادي بدلاً من المقلاة الهوائية ، لتغليف العلب.
*درجة الحرارة:
نظرًا لأن درجة غليان الماء في المقلاة الهوائية تساوي 140 درجة ، يجب ألا تقل درجة حرارة التعقيم عن 150 درجة مئوية.

لزيادة نقل الحرارة ، يمكنك بدء البرنامج من 260 درجة ، ولكن في هذه الحالة ، قبل تثبيت العلب في المقلاة الهوائية ، قم أولاً بإزالة الحشيات المطاطية من الأغطية.
يمكنك القيام بذلك بشكل مختلف: احصل على ما يسمى "الأغطية المساعدة" ، وتحرير العديد من الأغطية من الحشيات المطاطية. سوف تستخدم هذه "الأغطية المساعدة" في درجات حرارة أعلى من 150 درجة ، لتحل محل "الأغطية المساعدة" بالأغطية الرئيسية في اللحظة الأخيرة.
*زمن
يبدأ التعقيم من اللحظة التي تبدأ فيها الفقاعات بالتدفق في العلب. وقت التعقيم النموذجي هو 15 دقيقة إذا تم تركيب حلقة المكبر - 20 دقيقة.
السرعة عالية.
* يتم تعقيم البرطمانات الفارغة بهذه الطريقة ، توضع على الرف السفلي لمدة 15-20 دقيقة عند 150 جرام ، السرعة عالية.
irysikf
شكرا جزيلا، آسيا.
أولغا 25
آسيا كلاشينا,
هل يمكن أن تخبرني ، يمكن إخراج العلب الفارغة على الفور ، ولن تنفجر؟
شيلينا
أولغا ، قم بإزالته على الفور إذا لزم الأمر. أقوم بتعقيم البرطمانات لتلبية الاحتياجات المختلفة في مقلاة الهواء - فهي لا تنفجر. لكنني لا أستخدم سوى أغطية لولبية للإغلاق ، لأنها أكثر ملاءمة.
أولغا 25
البنات ، وسؤال آخر: أثناء التعقيم ، تحتاج إلى تشغيل AG عند 150 درجة ، وإذا كنت بحاجة إلى البسترة ، فما المقدار؟
تم العثور على وصفة تتطلب البسترة لمدة 15 دقيقة
شيلينا
أولغا ، قم بتسخين AG عند 260 درجة ، ثم ضع البرطمانات وقم بتشغيل 120 درجة. دقيقة لمدة 20-30 (حسب استخدام حلقة التمدد).
عادةً ما أقوم بتعقيم الخضار عند 180 ، والبسترة عند 150 (من أجل الموثوقية) ، وتقليل حرارة التوت / الفاكهة.
أولغا 25
شيلينا,
شكر
شيلينا
أولغا، لا على الاطلاق.
المرة الأولى مخيفة ، وبعد ذلك ستفهم ماذا وكيف. ستبدأ في "الشعور" بالحرارة الأفضل لإغلاق معين. مع ضبط الوقت ، أتصرف بحرية ، وغالبًا ما أبقيه أطول.
حظا سعيدا!
أولغا 25
شيلينا,

هل 1L. عبوات الخيار - كانت مظلمة من الأسفل ، و 1.5 لتر - كانت تقريبًا تصل إلى عنصر التسخين نفسه ، في مكان ما حوالي 1 سم في المجموع.
لقد أصبح الظلام من فوق. هذا امر طبيعي؟
هل يمكن أن يظل 1.5 لتر غير مناسب لـ AG؟
إرغاتا
اقتباس: mvg
من سيخبرك كيف تغسل الغطاء العلوي لمقلاة الهواء والمظلة من الدهون
تأتي إسفنجة الميلامين في متناول اليد - لا حاجة للماء ، فقط إسفنجة مبللة ثم قطعة قماش نظيفة للتنظيف.
اقتباس: آسيا كلاشينا
بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام شكل دائري من التفلون ، والذي يبيعونه لاستخدامه في خبز البيتزا ، كما أنه مزود بفتحات ، فقط لاختيار الحجم. وسيكون من الأسهل غسلها. هم في المتجر لكل ذوق ، فقط الآن بزغت علي.
ليس كل المدن لديها خيار رائع .. أستخدم قضبان من رف سوفيتي بسيط فرن حراري - يستخدم بعد الشراء ، يمكنك وضع 2-3 وتدفق هواء ممتاز من الجوانب ، نظرًا لأن الشوايات من المانتول قطرها أصغر قليلاً ، شرحات مشوية = مجرد قصة خيالية كم هي لذيذة. وكل شيء آخر - دجاج ، شرائح لحم ، كباب ، نفث ، بطاطس مخبوزة = لم أفكر مطلقًا في أن مقلاة الهواء متعددة الوظائف - اشتريتها مؤخرًا ، غير مكلفة ، لكن الغطاء قابل للإزالة لتحمير الطواجن والخبز في طباخ بطيء ، وشاشليك - بناءً على توصية من الفتيات - مثل أكثر دواما
شيلينا
اقتباس: olga25

شيلينا,
هل 1L. عبوات الخيار - كانت مظلمة من الأسفل ، و 1.5 لتر - كانت تقريبًا تصل إلى عنصر التسخين نفسه ، في مكان ما حوالي 1 سم في المجموع.
بدأ الظلام من فوق. هذا امر طبيعي؟
هل يمكن أن يظل 1.5 لتر غير مناسب لـ AG؟
أولغا ، أنا أستخدم عبوات سعة 0.5-1 لتر ، واحدة ونصف شاحنة عالية جدًا ، في رأيي.
وتغمق بشكل غير متساو ، هذه ليست بيئة مائية.
القوطي الهواة
و AG الخاص بي جديد على النافذة. إنه ليس مثلي.
إرغاتا
اقتباس: الهواة
و AG الخاص بي جديد على النافذة. إنه ليس مثلي.
حاول قراءة الوصفات ووضعها موضع التنفيذ - وخاصة اللحوم =
سوف تكون مفاجأه ساره
البابونج
اقتباس: الهواة
و AG الخاص بي جديد على النافذة. إنه ليس مثلي.
وأنا لا أشعر بسعادة غامرة في الحصول عليها. أرخص سوبرا. اللحم فيه ممتاز ، والدجاج أيضًا ، والبطاطس على الطراز الريفي ، والخضروات ، والتعقيم. أنا حقا، أحب ذلك حقا.
القوطي الهواة
استخدمتها فيه وطوتها إلى كرات. هذا هو كيف سهل.
شيلينا
اقتباس: الهواة

و AG الخاص بي جديد على النافذة. إنه ليس مثلي.
تحت AG ، بالطبع ، تحتاج إلى التعديل في المرة الأولى. جرب الوصفات الموثوقة من منتدانا. كل شيء سوف يعمل!
مع توفر مجموعة متنوعة من المعدات ، نحن نحب شركة AG كثيرًا. نحن نصنع الكثير من الأشياء الجيدة المختلفة!
القوطي الهواة
لدي شركة بليزر
فرونيا 40
وقد أحرقت لي Liberton واشتريت واحدة جديدة في اليوم السابق للأمس ، Element ، مقابل 300 غريفنا فقط ، ولكن مع مجموعة من القضبان. أنا خبزت الخبز اليوم. لا ، آه الحلب لي غير قابل للاستبدال .. على الرغم من برودة الفرن الذي لا تريد تشغيله في الحرارة ... اخبز ثلاثة باذنجان للسلطة في الصباح وخبز للغداء ..

ثم احترق ليبيرتونشيك وقت التعقيم ... كان علي أن أفعل كل شيء بيدي ...
البابونج
لقد طهوا فقط الباذنجان ، فوق طماطم بالثوم والقشدة الحامضة ، لذيذ لا يوصف.
القوطي الهواة
كل شيء غدا سأجد شيئا. أهم شي عدم الاختناق باللعاب .... أثناء البحث عن وصفة ......
البابونج
سُئلت في سؤال شخصي عن كيفية التعقيم في مقلاة هوائية. سأجيب في الموضوع. لقد حصلت على المقلاة الهوائية لبضعة أشهر فقط ، منذ مايو من هذا العام. أرخص سوبرا مع 12 لترًا 🔗، اشتريتها ومعالجتها بخصم على Yulmatra ، تكلفتها حوالي 930 روبل. لكنه والجديد ليسا أغلى بكثير. اشتريتها بطريقة إذا لم تعجبني ، لا أمانع في المال. لقد أحببت ذلك ، والآن ليس لدي ما يكفي من الأجراس والصفارات ، خاصة تلك الحاوية ذات الثقوب للبطاطس والمكعبات والشرحات. مع شرحات قمت بتكييفها وصنعها في قوالب سيليكون للكب كيك ، ويجب أن تكون البطاطس فقط في القرية ، في قطع كبيرة.
لقد قمت بتعقيم "خيار العمة مارجيتا" فقط في الوقت الحالي. الباقي لا يزال باهظ الثمن معنا. لا يمكنك وضع علبة أكبر من لتر واحد فيها ، حتى مع وجود حلقة مكبرة. يسخن لمدة 5-10 دقائق بحد أقصى 250 درجة. ثم أضع برطمانات من الخيار مليئة بالمحلول الملحي ومغطاة بأغطية من الصفيح أو أغطية لولبية على الشبكة السفلية ، ولم يكن لدي سوى 4 عبوات سعة 1 لتر لكل منها ، وحلقة مكبرة ، ولمدة 30 دقيقة. درجة الحرارة 160 درجة. هذه هي الطريقة التي فعلت بها ذلك على مقلاة الهواء. في موضوع الخيار ، تم إعطاء نسب مختلفة قليلاً بمقدار 150 درجة و 20 دقيقة. فعلت هذا في المرة الأولى ، ولكن بمظهر الخيار في البرطمان ، بدا لي أن درجة الحرارة أو الوقت غير كافيين ، لذلك أضفت القليل من الاثنين.
ربما يصحح لي الرفاق الأكثر خبرة ويقترحون شيئًا.
تم إغلاق الدفعة الأولى منذ 3 أسابيع ، وهي واقفة في الحر ، في شقة. ر. ر ر كل شيء كامل.
Lisichkalal
أنا أستمتع حقًا بالطهي في مقلاة الهواء. لكن فرن الغاز الخاص بي سيء ، لذا فإن AG هو المنقذ. أستخدمه 4 مرات في الأسبوع ، إذا كان هناك طباخ متعدد ، قدر ضغط. غالبًا ما أصنع فطيرة من عجينة الفيلو بالفواكه ولحم الخبيز والبيتزا والبطاطس والدجاج والحنطة السوداء في جرة ...
لقد تلقيت للتو فاتورة كهرباء لمدة ستة أشهر ، فقط 4 أشهر لدي شواية.
نشأ بشكل لائق ، على ما أعتقد بسبب AG (((
ناتالي مور
اشتريت أرخص شواية Tesler AG-123. أطاردها في الذيل وفي البدة كل يوم - أخبز الخبز وأحمّره بعد الخبز في قدر الضغط (حتى لا أقلبه) ، أصنع kirieshki للطفل كل يوم ، وأخبز الخضار المجمدة بالجبن ، واليوم وصلت أخيرًا إلى سيقان الدجاج المشوي ... أعرف كيف عشت بدونه ...
عداد الصور:
فرن حراري - يستخدم بعد الشراء
ناتالي 266
ناتاليا، كم هذا لطيف !!! كما تعلمت أخيرًا كيفية صنع أفخاذ الدجاج اللذيذة والبطاطس بفضل هذا الموقع. في البداية ، لم أشعر بسعادة غامرة عند شراء المقلاة الهوائية. لمدة ستة أشهر كنت أقوم بجذبه إلى العملية بكل قوتي. تقريبا جميع الأطباق خيبت أملي. حاولت الخبز عدة مرات ، لم ينجح الأمر. كانت البطاطس مع الدجاج من خشب البلوط والأسماك كانت جافة. لكنني لم أستسلم. اعجبني الحفظ. تحولت الأسماك المعلبة في الجرار (عظام لينة). لقد تعلمت الآن كيفية صنع الحساء في العلب ، لقد أصبحوا ممتعين للغاية ، ويسعدونني ، يسألون الآن. بشكل عام ، أنا الآن سعيد بالشراء. ولكن بصراحة ، كان هناك الكثير من المنتجات الفاسدة. والآن أعرف السر الرئيسي - أولاً ، اجعل درجة الحرارة إلى أقصى حد وبمجرد ظهور قشرة جميلة ، اخبز حتى تنضج 180-200 غرام. أنا أتحدث عن الأسماك واللحوم.
رين دي سابا
أنا أيضا ليس لدي علاقة مع جهاز الهواء. لا شيء يعمل. لدي أبسط موجة نكهة.
دفعها أكثر إلى الشرفة. من وقت لآخر أحاول إعادة التأهيل ، لكنني لم أحقق نجاحًا حتى الآن.
البابونج
أنا أحب المقلاة الهوائية الخاصة بي. أطبخ اللحم فيه فقط. طواجن ، شرحات. خضروات. سيتم الحصول على مثل هذا المذاق ، والذي لم يتم الحصول عليه في أي مكان آخر. أهم شيء هو عدم الإفراط في التعريض وإلا فإنه سيستمر.
ناتالي 266
سابا، لا تيأس) خذ وصفة هنا وكرر كل شيء بالضبط ، وتأكد من درجة الحرارة والوقت وعلى أي رف سلكي للطهي. وسوف تتحول
نينيل
رين دي سابا، المقلاة عمليا حبي الأول ... أنا أبازهاو! الآن هناك شيء خاطئ معه ، لكني أشعر بالاكتئاب بسبب هذا ... الآن أعتقد ، إما أن أحصل على أمي ، أو أشتري إيروفراي ..
obando
اشتريت مقلاة هوائية. في الربيع ، سيذهب إلى دارشا ، لأنني أخطط بشكل أساسي لاستخدامه في تعقيم الطعام المعلب. في غضون ذلك ، هو في المربع. بمجرد أن أقوم بحفل شواء فيه ، كان الأحفاد سعداء. لم يكن في المشواة أسياخ ، لذلك علقت اللحم على إبر الحياكة. Skakyte ، من فضلك ، هل يمكنني استخدام أسياخ خشبية للشواء؟ إنه لأمر مؤسف أن تفسد إبر الحياكة ، لكن الأطفال يطالبون بتكرار المأدبة. وأخشى أن الأسياخ قد تشتعل فيها النيران.
ناتالي 266
ايلينا، خائف بحق ، لا يتم استخدام الخشب في AG
paramed1
obando، اقتباس من تعليمات التشغيل الخاصة بـ AG Hotter: أي نوع من الأواني مناسب للطهي في AG ، باستثناء البلاستيك والخشب (باستثناء الأسياخ الخشبية).
ناتالي 266
فيرونيكا، أوه يعني يمكنك؟ ولكن في تعليماتي مكتوب بدون استثناء. ثم اتضح أنني قدمت معلومات خاطئة.
paramed1
ناتاليا، يمكنك ، هي نفسها طهي الكباب بشكل متكرر. بينما كان الجميع على قيد الحياة ، لم تكن هناك حرائق!
ناتالي 266
ايلينا، لقد ضللتكم. آسف)))
obando
بنات ، شكرا جزيلا لك. سأفعل ذلك على أسياخ. ناتالي 266. ، حسنًا ، أنا لست مستاءً
سيلينا اس
نقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام
kVipoint
obando، نعم ، أردت أيضًا كتابة وتأكيد ما ورد أعلاه:
اقتباس: Selena S.

نقع الأسياخ الخشبية في الماء لمدة 15 دقيقة قبل الاستخدام
ناتالي مور
ما زلت أستمتع بالمشواة - لقد صنعت أفخاذ دجاج مخللة اليوم - لا يمكنك الطبخ بهذه الطريقة - حسنًا ، لا تؤتي ثمارها ، كثير العصير ولذيذ بذهول ...
فرن حراري - يستخدم بعد الشراء
ايرينا.
ناتالي مور, ناتاليايا لها من دجاجة! أنا أتفق معك تماما. لدينا الآن دجاج (في أجزاء) فقط في مقلاة الهواء ، وأنا أفعل الفخذين كثيرًا.
ناتالي مور
ايرينا.، اعتدت صنع دجاجة مشوية في شواية VVK ، واشتريت أيروجريل خصيصًا لخبز الخبز حتى لا ينقلب في الرسوم المتحركة ... لكن اتضح أن VVK الآن يستريح معي - ويعمل aerogrill بقوة
ايرينا.
لكن بطريقة ما لم أخبز في مقلاة الهواء ، فقط لدينا اللحم الآن. لكن لا يمكنك الاستغناء عن مقلاة هوائية.
ناتالي مور
ايرينا.، كلا - هذا لا يزال غير خَبز ... أنا أخبز في قدر بطيء أو في قدر ضغط - لكن هناك اتضح أن الجزء العلوي خفيف ورطب - أخرج القدر وأضعه في المقلاة الهوائية - ويصبح الجزء العلوي جميلًا مع قشرة جيدة ... لقد جربت البروفيترول ، لكن القاع تمسك بإحكام ، ومزقه بعيدًا عن المقلاة مع القاع ، ولذا نعم ، لقد خبزوا بشكل رائع ... لكن ربما تحتاج إلى التدرب على الخبز - بعد كل شيء ، هذا فرن حراري - يجب أن يخبز كل شيء ... إنه لأمر مؤسف ، أنا لا حلقة التوسع ...
ايرينا.
اليوم سأخبز أنابيب النفخ ، لذلك أفكر ، هل يمكنني محاولة خبزها في مقلاة هوائية؟
إذا قمت بخبزها ، فسأريكم كيف انتهى الأمر.
القوطي الهواة
مطوية الكرات

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز