Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - استعراض ومناقشة

في 1010 ، يمكن رفع الصمام ووضعه بشكل مائل ، وإذا لم يثبت بهذه الطريقة ، فيمكن استبدال القابس
ربما يمكنك فعل ذلك في بورك أيضًا؟

لماذا ، إذا كان بإمكانك ببساطة تحريفها ، لكنني أخشى ، أنها مؤلمة بالكامل كمبيوتر ذكي ، وفجأة سيتم مقاطعتها وإيقافها بواسطة مثل هذه الفيزياء؟ ))))

أقترح بديلاً - حتى لا تلتف ولا تخاف

ولكن بعد ذلك عليك أن تراقب نفسك.
باختصار ، طبخ البرش في قدر الضغط هو تحريف

أقترح بديلاً - حتى لا تلتف ولا تخاف

ولكن بعد ذلك عليك أن تراقب نفسك.

هل سيتم قفل الغطاء على أي حال؟

باختصار ، طبخ البرش في قدر الضغط يعد تحريفًا

لكن هذا مؤكد !!!

هل سيتم قفل الغطاء على أي حال؟

لا أعرف شيئًا عن بوروك ، لكن إذا لم يتم الوصول للضغط عند 1010 ، عندها يدور المقبض ويمكن فتح الغطاء.

حتى لا أطرح المزيد من الأسئلة غير الضرورية ... قرأت عن الأوضاع والوصفات بنفسي في موضوعات حول نماذج أخرى من أجهزة الطهي المتعددة .... فقط أخبرني ، هل قمت بإزالة الميزان؟

حتى لا أطرح المزيد من الأسئلة غير الضرورية ... قرأت عن الأوضاع والوصفات بنفسي في موضوعات حول نماذج أخرى من أجهزة الطهي المتعددة .... فقط أخبرني ، هل قمت بإزالة الميزان؟

لا ، في بعض الأحيان يظهر فيلم هزيل ، ألتقطه بملعقة مشقوقة وهذا كل شيء.

أنا لا أزيل الترسبات أيضًا
انها ليست مثل الطبخ على الموقد

لا ، في بعض الأحيان يظهر فيلم هزيل ، ألتقطه بملعقة مشقوقة وهذا كل شيء.

مساء الخير! لديك MV Bork U700 Brand 502 Redmond RMC-M90 بأي طريقة تميز الحث من التين؟ وكيف تكون راضيًا عن Redmond 90 ، وإلا فقد قرأت كثيرًا في المنتديات أن غطاءها في الحوامل يتصدع.

لقد وصل الوقواق الخاص بي اليوم! غدا سأبدأ الاختبارات الأولى. بينما الشعور بالفرح غير مفهوم بطريقة ما. أعتقد أنني خائف منها قليلاً. وبالفعل السؤال الأول - أين يمكنني أن أرى كيفية إزالة الشاشة الواقية ، أخبرني.

الأمر بسيط ، اسحبه.

شكرا لك وتحدثنا معها ورفعنا الغطاء واجرينا العلاج بالبخار. أنا أدرس كتاب الوصفات ، الكمية رائعة. أتذكر كم كان الأمر صعبًا مع Marusya ، لم تكن هناك وصفات عمليًا ، وكنت مبتدئًا في صناعة المياه المتعددة. الوقواق أكثر جرأة بالفعل ، فقط لمعرفة ذلك بالطهي تحت الضغط.

دعونا نشارك البرامج التي تم اختبارها بالفعل من كتاب 1055؟ خصوصا وقت الطهي وكيف حدث ذلك؟ ليس ضد؟

تجربتي المتواضعة:
- يخنة بالبطاطس (ص 63) في برنامج "الحساء" - لم أكن أعرف الوقت ، لكن كل شيء سار على ما يرام.

- أرز ، في برنامج "الأرز" حاولت طهي العصيدة للكلاب بنسبة 1: 2 + أضف كوسة مجمدة من الفريزر ، مقطعة إلى مكعبات ، كان الأرز طويل الحبة. اتضح أنها عصيدة لزجة ، محترقة قليلاً ، في المرة القادمة سأصنع مثل هذا الأرز في وضع "الحنطة السوداء" ، حيث تكون نسب الحبوب إلى الماء 1: 2 ، في وضع "الأرز" تكون النسبة 1: 1 - ربما بسبب هذا لم أحصل على ما أريد.

- كومبوت (ص 191) اضبط الوقت لمدة 20 دقيقة ، درجة الحرارة 80 درجة ، ثم اتركه على التسخين. كل شيء على ما يرام.

- حساء الخضار مع كرات اللحم (على سبيل المثال ، أخذت الوصفة من الصفحة 25) برنامج "الحساء" ، إذا لم أكن مخطئًا ، فهو يستمر حوالي 40 دقيقة. تبين أن الحساء مفرط في الطهي ، لم يعجبني.

- بسكويت برتقالي مع نكهة (الصفحة 177) - مدته ساعة واحدة ، كل شيء مخبوز ، وليس نيئًا ... من الناحية المثالية ، كانت القشرة مخبوزة قليلاً من القاع ، لكن لا شيء يحترق. وفي رأيي يوجد الكثير من السكر في الوصفة 1 + 3/4 كوب ... أضفت كوبًا واحدًا وكان حلوًا وذلك بالبرتقال الحامض.صببت حبات الصنوبر وقطرات الشوكولاتة (المشتراة) من نفسي - لم يكن ذلك ضروريًا.

- عصيدة الدخن والدخن (الصفحة 143) - بعد "الطبق جاهز" بدا رقيقًا بعض الشيء ، ولكن عند تسخينه وصل تمامًا إلى الحالة المطلوبة ، نجح كل شيء.

- بطاطس بالفطر ، لا توجد وصفة في الكتاب ، حاولت اتباع التوصيات من الصفحة 177 - متعدد الطهي 35 دقيقة ، 120 درجة ... بدا لي بعد أن "الطبق جاهز" رطب ، لكن الجميع قال إنه مستحيل ... نقص كامل في المعرفة والخبرة ، ربما أوافق على هذا وتحقق مرة أخرى من الوصفة ربما حيث أخطأت في الإعدادات.

جوليا

الفتيات ، قرأت لك وأقنعت زوجي بشراء الوقواق الجديد 1055 ، لقد جاءتني فقط. الآن أنت بحاجة إلى مفاجأة الأسرة بالسلع ، برر السعر))). جهاز الطهي المتعدد هو الأول بالنسبة لي ، ولا أعرف حتى أي جانب أقترب منه. آسف ، ربما سأطرح أسئلة غبية ، لكن أتمنى أن تفهموني))). في الصباح أريد أن أحاول طهي العصيدة للطفل. إليك سؤال ، إذا وضعت في المساء جميع المكونات (الحليب ، الحبوب ، الملح ، السكر) ووضعت على المؤقت ، فلن يفسد الحليب؟

[جوليا.]

جوليا..... أنا أسقط منك مباشرة
1. أوصي بتجربة وضع PP !!! تم ضبط درجة الحرارة مسبقًا هناك 95-97 * ، أعتقد أن هذا هو الأفضل للحساء !!!! لقد قمت بطهي اللحم الهلامي عند 93 * في 1054 - 1.5 ساعة وساعتان على التسخين (ليس عن قصد ، ولكن دائمًا ما يتضح هكذا !!!!
2. تم اختبار وضع اللبن !!!!!!!! طبخ بجرأة !!!! لا يمكن تغيير الوصفة الخاصة بي ... لتر واحد من الحليب + زجاجة واحدة (صغيرة) أو صندوقين كل منهما 150 جرام. التنشيط بدون مواد مالئة. علاوة على ذلك ، السكر حسب الذوق !!!!
3. اختبار وضع RIS !!!! النسب 2 م. الفن والماء حتى علامة 2 !!!
4. تم اختبار عصيدة الحليب (تم نشر الوصفة)
5. الآن الخطوة التالية هي PLOV-I سوف أطبخ اليوم ...... أصور كل شيء بالفيديو .... لكن لا يمكنني نشره هنا .... ابحث على YouTube !!!
ماهي الاسئلة ..... اسأل !!!!!

الفتيات اللواتي لديهن فكرة صغيرة عن MV ، أخبريني ، من فضلك ، يشعر الحث بالفرق حقًا من عشرة. وبأي طريقة تتجلى بشكل خاص؟ لا تتجاهل ، pliz !!!

لدي 7 طباخات متعددة !!!! : -X أستطيع أن أقول بالضبط .... الفرق محسوس جدا !!!!!! ووقت الطهي يأتي أولا !!! ولكن مهما كان اختيارك ، إذا كانت الطاقة صغيرة ..... سيكون من الصعب الطهي !!!!

الفتيات اللواتي لديهن فكرة صغيرة عن MV ، أخبرني ، من فضلك ، التحريض يشعر بالفرق حقًا من عشرة. وبأي طريقة تتجلى بشكل خاص؟ لا تتجاهل ، pliz !!!

التعريفي ، في الواقع ، يعمل بشكل أسرع ، وأكثر اقتصادا ، مع هذا يرشوني.
لكن!!! أقوم دائمًا بإبعاد هذه الأفكار بعيدًا عن نفسي ، على الرغم من عدم وجود مكان تذهب إليه - كل هذه الإشعاعات الكهرومغناطيسية ضارة. أحاول عدم استخدام الميكروويف ، لأن مبدأ التعرض هذا ضار بالتأكيد ، والتحريض هو نفس الميكروويف ((((
لذلك ، أنا لا أرفض تنغ ، الذي يسمى أنا لا أحرق الجسور. المزيد والمزيد من القلق بشأن المخاطر الصحية

الحث ، في الواقع ، يعمل بشكل أسرع ، وهو أكثر اقتصادا ، مع هذا يرشوني.
لكن!!! أقوم دائمًا بإبعاد هذه الأفكار بعيدًا عن نفسي ، على الرغم من عدم وجود مكان تذهب إليه - كل هذه الإشعاعات الكهرومغناطيسية ضارة. أحاول عدم استخدام الميكروويف ، لأن مبدأ التعرض هذا ضار بالتأكيد ، والتحريض هو نفس الميكروويف ((((
لذلك ، أنا لا أرفض تنغ ، ما يسمى بالجسور التي لا أحرقها. المزيد والمزيد من القلق بشأن المخاطر الصحية

وفهمت أن الحث يشبه المواقد الكهربائية الخزفية. ثم كانت مخطئة. كيف يبدو الاستقراء في mv؟

أحاول عدم استخدام الميكروويف ، لأن مبدأ التعرض هذا ضار بالتأكيد ، والحث هو نفس الميكروويف ((((
لذلك ، أنا لا أرفض تنغ ، ما يسمى بالجسور التي لا أحرقها. المزيد والمزيد من القلق بشأن المخاطر الصحية

لا ، ليس ضارًا ، الشيء الرئيسي هو عدم كزة رأسك في غرفة عمل الميكروويف وعدم القراءة عن الهراء العلمي على الإنترنت ، فهذا له تأثير سيء على الهضم. الحث وتردد الميكروويف نوعان من الاختلافات الكبيرة. في الميكروويف ، هو مغنطرون يتم تحميله على حجرة الفرن.

مرحبا
أنا المالك السعيد لباناسونيك صغير ومولينكس كبير (لست صديقًا له ، فأنا أطهو اللحوم فقط تحت ضغط عالٍ). لذلك اشتعلت النيران في الوقواق ، لا أريد أن أكون بهذه القوة ، لكن الآن قررت أن أقرأ ماذا ..

لذلك نشأ سؤال: أطبخ دقيق الشوفان على الموقد (كل العصيدة الأخرى في باناسيكا) ، وأحتاجها للطهي لمدة لا تزيد عن خمس دقائق (رقائق طويلة الغليان) ، وبقية الوقت (عادة بين عشية وضحاها) يتم لفها وتأتي ببطء. هنا في الوقواق ، في الوضع اليدوي ، يمكنك ضبط وقت الطهي لمدة 5 دقائق ، ودرجة الحرارة (لا أعرف حتى أي واحدة ؟؟) ثم ما الذي سيتم تشغيل التدفئة تلقائيًا؟ وهل يمكنني الطهي مع تأخير في الوضع اليدوي؟ بالمناسبة ، 5 دقائق بدون ضغط ، هذا سيكون مثل الموقد ...
شكرًا مقدمًا على إجابتك ، ساعد بالنصيحة))))

اليوم ولأول مرة صنعت دقيق الشوفان في Kukushka على وضع "Oatmeal" ... تم إعطاء التركيبة الموصى بها في كتاب الوصفات:

- دقيق شوفان فوري؛
- ماء.

كان لدي دقيق شوفان "إضافي" ، وهو مسلوق على الموقد ، أي أنه ليس بيستروف ... استخدمت 50٪ حليب + 50٪ ماء ...
لقد نسيت تحديد الوقت على مدار الساعة كم ستطبخ الرسوم المتحركة (حسنًا ، لماذا ، لماذا لا يشير المطورون إلى وقت كل برنامج في أي مكان). نتيجة لذلك ، تبين أن العصيدة رائعة جدًا ، فهي تناسب الطعم والاتساق ... بشكل عام ، هذه وصفة لكل يوم لعائلتنا.
برنامج العصيدة في 1055 طباخ الوقواق تحت الضغط.
جوليا

اليوم رصدتها عن قصد. كان حقا مع ساعة توقيت! مثبتة على بوتاجاز متعدد 120 درجة و 8 دقائق. لقد طهيت البطاطس. كوكو 1054. منذ البداية "تم تحضير الطبق" - 41 دقيقة !!! اللعنة. طهي في قدر أسرع مرتين (((. شيء واحد يرضي - لا تعتني!)))

سوف أقوم بتعيين أوقات مختلفة ومعرفة ما إذا كان يتم إضافة نفس الوقت إلى الوقت المحدد.

هنا لدي مشكلة مباشرة - أنسى أن أحسب الوقت حتى أفهم بمرور الوقت أي برنامج يقوم بالطهي ... أحتاج إلى وضع ساعة بجانب الرسوم المتحركة ، ربما على الأقل لن أنسى ذلك ((((

لقد صنعت اليوم دقيق الشوفان لأول مرة في كوكوشكا باستخدام وضع "Oatmeal".

في هذا الوضع ، يتم طهي العصيدة لفترة أطول بكثير مما أحتاجه ، لذلك أنا مهتم بالوضع اليدوي)) أردت ألا تطبخ لفترة طويلة (هذا حوالي خمس دقائق) ، ثم ضعفت فقط .......

شكرًا لك ، الآن سأعلم أنه لا توجد مشاكل في وضع "دقيق الشوفان" ، لكن سؤالي لا يزال مناسبًا ...

shl. أود أيضًا أن أعرف ما إذا كان الخبز محمصًا حقًا وفي المقدمة ؟؟؟ لا يوجد فرن خارج المدينة ، أخطط لاستخدامه للخبز بقوة وكفاءة. في باناسونيك ، كل شيء يناسب ، لكني أرغب في استحى دون قلب.

LuchistA ، المخبوزات ذات اللون البني الذهبي في الأعلى لن تنجح معك ، الجزء العلوي من المخبوزات خفيف دائمًا.
أو اقلبها واخبزها. أو نصبغ تحت الشواية.

شاهدت مقطع فيديو يظهرون فيه ربما ليس ورديًا تمامًا ، لكن بالتأكيد ليس شاحبًا ولا أحتاجه مقليًا ، على الأقل قليلاً ..... إنه عار
حسنًا ، حسنًا ، ما زال أفضل ما رأيته ...
شكرا على الاجابة

إذا كنت أعرف كيفية إدخال الصور هنا ، فسأوضح لك كيف تتحول القشرة في البسكويت ، في رأيي ، هذا طبيعي تمامًا ولا يتطلب اللون البني.

مرحبا
أنا المالك السعيد لباناسونيك صغير ومولينكس كبير (لست صديقًا له ، فأنا أطهو اللحوم فقط تحت ضغط عالٍ). لذلك اشتعلت النيران في الوقواق ، لا أريد أن أكون قوياً ، لكن الآن قررت أن أقرأ ماذا ..

لذلك نشأ سؤال: أطبخ دقيق الشوفان على الموقد (كل العصيدة الأخرى في باناسيكا) ، وأحتاجها للطهي لمدة لا تزيد عن خمس دقائق (رقائق طويلة الغليان) ، وبقية الوقت (عادة بين عشية وضحاها) يتم لفها وتأتي ببطء.
شكرًا مقدمًا على إجابتك ، ساعد بالنصيحة))))

طهي العصيدة على الطباخ القديم 1054 بمزيد من التفصيل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 يتم تحضيره كما هو الحال في الفرن الروسي ، أي أنه يذبل عند درجة حرارة منخفضة ، والطعم ببساطة لا يضاهى

اليوم ولأول مرة صنعت دقيق الشوفان في كوكوشكا على "دقيق الشوفان

نتيجة لذلك ، تبين أن العصيدة رائعة جدًا ، فهي تناسب الطعم والاتساق ... بشكل عام ، هذه وصفة لكل يوم لعائلتنا.
برنامج العصيدة في 1055 طباخ الوقواق تحت الضغط.
جوليا

ونمطية في طناجر الضغط ، هل تشعر باللون الكريمي وطعم الحليب المخبوز؟

لسوء الحظ ، هذا هو أول رسم كاريكاتوري لي وما زلت لا أفهم ماذا وكيف يحدث في الرسوم الكاريكاتورية الأخرى .... عندما ظهرت إشارة "الطبق جاهز" ، أضفت السمن من Izbenka (أحبه كثيرًا) + السكر والزبيب ... و عندما كانت العصيدة موجودة بالفعل في الأطباق ، كانت مبللة بالفعل بكل هذا ... لذلك ، لا يمكنني الإجابة على سؤالك ، للأسف ...

يتم تحضيره كما هو الحال في الفرن الروسي ، أي أنه يذبل عند درجة حرارة منخفضة ، والطعم ببساطة لا يضاهى

آسف على الأهمية ، ولكن في هذه الدقائق الخمس والأربعين ، ما هي المدة ... هل هو يغلي ، لا أعرف كيف أضعه بشكل صحيح أكثر أم أنه يغلي ويختفي الوقت المتبقي؟

[لوشيستا]

لوشيستا لا يمكن أن تغلي العصيدة عند درجة حرارة 90 درجة مئوية ، وبالتالي فهي لا تغلي في طباخ 1054 على الإطلاق ، ولكنها تذبل فقط حتى عند طهي "أرتيك" ، لا أقوم بضبط درجة الحرارة فوق 96 درجة مئوية

أخبريني يا بنات ، إذا صنعت طبق خزفي طري من Admin في 55 ، سيقول لك الخبز في وضع الفرن لمدة 50 دقيقة ، لكن وصفة الوقواق هي 54. في 55 ، هل من الضروري زيادة وقت الطهي؟

أخبريني يا بنات ، إذا صنعت طبق خزفي طري من Admin في 55 ، سيقول لك الخبز في وضع الفرن لمدة 50 دقيقة ، لكن وصفة الوقواق هي 54. في 55 ، هل من الضروري زيادة وقت الطهي؟

الوقت على الفرن حقيقي.

: (حسنًا لماذا ، لماذا لا يشير المطورون إلى وقت كل برنامج في أي مكان).

تعليمات
الصفحة 20 - مقدار الوقت المجدول - في الأوضاع التلقائية

دقيق الشوفان -19-21

أخبريني يا بنات ، إذا صنعت طبق خزفي طري من Admin في 55 ، سيقول لك الخبز في وضع الفرن لمدة 50 دقيقة ، لكن وصفة الوقواق هي 54. في 55 ، هل من الضروري زيادة وقت الطهي؟

في 1054 - أصنع طبق خزفي طري على "بسكويت"
عند 1055 - هذا مستوى "فرن" - حسب درجة الحرارة
بمرور الوقت 50-60 دقيقة
ثم اتركها في وعاء - أتركها لمدة ساعة تقريبًا
وأنا أطبخ مع ساعة "راحة"
اتضح تمامًا - يحافظ على الشكل - فاتر (ليس ساخنًا ، ولكن درجة حرارة مريحة لبراعم التذوق)
طبق خزفي رائع
لدي طبق عادي!

[لوشيستا]

لوشيستا لا يمكن أن تغلي العصيدة عند درجة حرارة 90 درجة مئوية ، وبالتالي فهي لا تغلي في طباخ 1054 على الإطلاق ، ولكنها تذبل فقط حتى عند طهي "أرتيك" ، لا أقوم بضبط درجة الحرارة فوق 96 درجة مئوية

أنا أطبخ الآن عند 92-93 درجة
لا يغلي
بالمناسبة راجعت
لقد طهيت العصيدة كاملة (من تحت حليب الماعز الخاص بي) - درجة الحرارة 92 درجة
كل شيء سار على ما يرام ولم يهرب في أي مكان
في الساعة 1055 - في الوقت الحالي ، بالطبع ، كل شيء وفقًا للوصفات - أولاً ، ثم سأجرب الخيارات
لكن الوصفة من الكتاب تحتوي على عصيدة لذيذة وتنضج بسرعة!

آنه ، هل سبق لك أن اشتريت 1055 ؟؟؟

[أنيا]

أنياتهانينا لشرائك 1055؟
تنشر الوصفات بالصور ، فسيكون ذلك مناسبًا للمستخدمين وسيختفي عدد من الأسئلة بأنفسهم. ومن المستحسن أن ترسم ماذا وكيف يحدث أثناء عمل الوقواق.

الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، إذا قمت بطهي الحنطة السوداء بالحليب أو دقيق الشوفان مع الحليب لطفل ، يجب أن أقوم بإعداد البرنامج. عصيدة الحليب أم يمكنك برمجة "الحنطة السوداء" ، "دقيق الشوفان"؟

لقد طهيت للتو دقيق الشوفان في البرنامج وخففت الحليب بالماء. لقد صنعت الدخن بالحليب كما هو مكتوب في كتاب الوصفات. كل شيء على ما يرام.

لقد طهيت للتو دقيق الشوفان في البرنامج وخففت الحليب بالماء. لقد صنعت الدخن بالحليب كما هو مكتوب في كتاب الوصفات. كل شيء على ما يرام.

الآن ، قمت بطهي الحنطة السوداء بالحليب على عصيدة الحليب ، كنت أخشى أن الحنطة السوداء لن تعمل ، لكن كل شيء اتضح أنه لذيذ. بالأمس خبزت الخبز فيه ، اتضح أنه بالقرب من الغابة ، لكن zaapah !!! أخذت الوصفة من هنا:

zvezda ackony ، قل لي أن أترك الطاجن لمدة ساعة في طباخ متعدد على التدفئة أو ألغي التسخين؟ أشك في ذلك لأنه في marus47 وفقًا لهذه الوصفة تم تسخينه لمدة ساعة أخرى ، ويظل الوقواق دافئًا لبعض الوقت دون تدفئة.وفي نفس الموضوع ، هل يتحول الفرن متعدد الطهي إلى التدفئة بعد وضع الفرن؟

zvezda ackony ، قل لي أن أترك الطاجن لمدة ساعة في طباخ متعدد على التدفئة أو ألغي التسخين؟ أشك في ذلك لأنه في marus47 وفقًا لهذه الوصفة تم تسخينه لمدة ساعة أخرى ، ويظل الوقواق دافئًا لبعض الوقت دون تدفئة. وفي نفس الموضوع ، هل يتحول الفرن متعدد الطهي إلى التدفئة بعد وضع الفرن؟

اتركه بدون حرارة !!!! الوقواق يحافظ على الدفء جيدا!

الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، إذا قمت بطهي الحنطة السوداء بالحليب أو دقيق الشوفان مع الحليب لطفل ، يجب أن أقوم بإعداد البرنامج. عصيدة الحليب أم يمكنك برمجة "الحنطة السوداء" ، "دقيق الشوفان"؟

"الحنطة السوداء" طبق جانبي ، و "عصيدة الحليب" هي عصيدة مع الحليب

السيدات ، قل لي من فضلك!

1) في أي برنامج يمكنك طهي الملفوف المطهي باللحم أو النقانق؟ لا أريد ملفوف طري مطبوخ أكثر من اللازم (((

2) أحتاج أرزًا بالبصل والجزر أي طبق جانبي ... إذا قمت بالطهي على الموقد ، ثم بقلي البصل والجزر والتوابل في قدر ، وصب الأرز هناك ، وسأكون سعيدًا ... كيف أحقق ذلك في الوقواق 1055؟

سأجد برنامج "القلي" .. ثم كيف نطبخ كل هذا معًا؟
جوليا

أكثر من منطقية - بيلاف أو أرز. أنا لا أستخدم برنامج بيلاف (لا أتذكر حتى إذا كان لدي ، أعتقد أنني أملكه)))) ، أستخدم برامج الأرز. نظرًا لأن بيلاف يتضمن اللحوم ، يجب طهيه جيدًا ومن المرجح أن تأخذ إعدادات البرنامج هذه الحقيقة في الاعتبار. ليس لدينا لحوم وخضروات مطبوخة بشكل أسرع. لذا فإن برنامج "الرز" سوف يساعدك.

أنا فقط لا أقلي أي شيء وأضيف دائمًا خليطًا من الخضروات المجمدة (الفاصوليا الخضراء والبازلاء والجزر وأنت).

الفزاعة ، أخشى أن أفعل ذلك على وضع "بيلاف" .... يقترح أيضًا اللحم ، لكني فقط بحاجة إلى أرز سائب لطبق جانبي ...

في برنامج "الرز" ، صنعت أرزًا للكلاب ... اتضح أنه فوضى ، لكن ربما تكون نسب الأرز والماء مطلوبة ليس 1: 2 ، ولكن بعضًا آخر من أجل التفتيت؟

الفزاعة ، أخشى أن أفعل ذلك على وضع "بيلاف" .... يقترح أيضًا اللحم ، لكني فقط بحاجة إلى أرز سائب لطبق جانبي ...

في برنامج "الرز" ، صنعت أرزًا للكلاب ... اتضح أنه فوضى ، لكن ربما تكون نسب الأرز والماء مطلوبة ليس 1: 2 ، ولكن البعض الآخر للتفتت؟

عن بيلاف كتبت مثلك))).

في الواقع ، وعاء كوكو مميز. وهناك مقياس لا يُكتب عليه اللترات ، بل 1 ، 2 ، 3 ، إلخ. لديك "الأرز الأبيض" مكتوبة مباشرة فوق هذا المقياس.



صب عددًا معينًا من أكواب الأرز الجاف متعددة الطهي في وعاء (أطبخ كوبين تمامًا لـ 4 أشخاص). أضف الماء إلى العلامة المقابلة لعدد الأكواب. 2 سكب - أعلى علامة 2. 3 سكب - حتى العلامة الثالثة ، إلخ. الملح ، يمكنك إضافة قطعة صغيرة من الزبدة (في حالتك ، لا يستحق كل هذا العناء - سوف تقلى في الزبدة ، وستكون موجودة على أي حال) وتشغيلها!

تقلى الخضار ، تصب الأرز في الوعاء مباشرة في الوعاء (يجب ألا يكون الأرز الموجود في الكوب مع شريحة ، وليس مع غمس ، ولكن يتدفق مع حواف الكوب) ، ثم أضف الماء إلى العلامة المرغوبة. كانت اللطاخة ببساطة بسبب نسبة الماء الخاطئة إلى الأرز أو النوع الخاطئ من الأرز. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح بشطف الأرز لتنظيف الماء (لا أفعل هذا دائمًا ولا يزال يتضح جيدًا. شطف الأرز أفضل). قم بقياس الكمية المطلوبة من الأرز باستخدام أكواب متعددة ، صب في أي كوب واشطفه بعدة مياه (في ماء فاتر). ثم نضع هذا الأرز في وعاء مع الخضار ونضيف الماء كما قلت.

من خلال القيام بذلك ، سوف تغسل نشا الأرز العلوي وغبار الأرز من الصنفرة. عند طهيه ، يشكل جزئياً "عجينة" في الماء ويحول الأرز إلى عجينة وعصيدة. كما أنه يعتمد بشكل كبير على نوع الأرز. كم يعطي هذه المواد في المرق. لذلك ، خذ اختيارك للأرز بجدية أيضًا. أرز حبة دائرية للعصيدة. وظيفته هي الغليان. تمامًا مثل أربوريو للخبز. أرز نشوي جدا يشكل عصيدة.بالنسبة للأرز الهش ، فأنت بحاجة إلى أصناف متوسطة الحبة وطويلة الحبة أو أرز معطر (يشير الياسمين إلى حبة متوسطة ، بينما يشير البسمتي إلى حبة طويلة). يتم طهي الأرز البني (البني) وفقًا لتقنية معينة ؛ ولن يتم طهيه وفقًا لبرنامج الأرز المعتاد. توقفت عن استخدام الأرز المسلوق منذ فترة طويلة. والأصناف الكلاسيكية للبيلاف (لازاروس ، ديفزيرا) غير موجودة في بيعنا المجاني.

تحب عائلتنا الأرز كثيرًا ، لذا اشتريت طباخ أرز باناسونيك ، وهو جهاز تحريض ياباني خاص بي وغالي الثمن. لذلك تم تحديد وعاءها في أربعة أماكن: للأرز الأبيض العادي. أرز للسوشي والأرز البني وحساء الأرز / المرق / العصيدة.

آمل أن يكون قد ساعد!

[لوشيستا]

لوشيستا لا يمكن أن تغلي العصيدة عند درجة حرارة 90 درجة مئوية ، وبالتالي فهي لا تغلي في كوكو 1054 على الإطلاق ، ولكنها تذبل فقط

شكرًا لك ولكل من كان مسؤولاً عن مساعدتك. يبقى انتظار الشراء ، وبعد ذلك سأقوم بجولة. سأبلغ بالتأكيد عن الحبوب والمعجنات

الأرز في الوقواق بالتأكيد لن يطبخ 1 \ 1 أو 1 \ 1.25.
في عام 1054 ، كنت سأقوم بقلي الأرز على القلي مع البصل وماذا تريد ، ثم أضف الماء وأضعه على عدة طهي لمدة 16-18 دقيقة