ماكينات صنع الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (3)

هناك حليب بسيط. لكن كل شيء متأخر. مملوء بالماء. وهنا أعطيتني ذات مرة رابطًا لرجل فرنسي لـ HP لدينا ، يوجد عمومًا 280 جرامًا. حليب!
ماء ، طحين ، خميرة ، زيت ، ملح ... شيء يزعجني لا أفهمه ... والقشرة ، الحجم غير معروض لسبب ما

يزعجك أنه لم يُسمح لك بفعل ذلك على طريقتك. أطلق العنان ، سيكون هناك نصف دلو من الكريم وسيتم دفع العسل
وبما أنه لا توجد قشرة ، فقد ذهبت أيضًا لأخبز القشرة الرئيسية
المسكين الصغير ، أنت لنا ، حرمتك من الإبداع

لقد كنت أقوم بإعداد كتاب وصفات لمدة 7 سنوات ، وجربت العديد من الوصفات من المنتدى ، وعدت إليه مرة أخرى. لماذا نعيد اختراع العجلة ، لقد تم اختراعها بالفعل أمامنا. لم أعتني بالكعكة مطلقًا ، الشيء الوحيد الذي لاحظته هو أنه بعد تأخير ، تبين أن الرغيف أعلى بمقدار 2-3 سم من الخبز المخبوز دون تأخير. لدي تأخير من المساء إلى الصباح حتى يصبح الخبز جاهزًا. لقد جربت أيضًا أفرانًا صغيرة في الرسوم المتحركة ، في AF ، اشتريت نموذجًا لرغيف صغير L11. لكن طعم الخبز مختلف وأكثر كثافة وليس لذيذًا. لذلك في L11 الصغير ، أخبز نفسي مثل Mariinsky ، ولزوجي ، مقابل 500 جرام ، الأساسي الأبيض ، أثناء تبريده ، قطعت على الفور إلى قطع وفي الفريزر 4/5 أرغفة في عبوات مختلفة. لأنه حتى لو تم تجميده في اليوم التالي ، يتم فقد الطعم الآخر. والطازجة بعد التجميد هي نفسها التيارات المخبوزة.

[مخبز]

الفتيات ، لماذا يجعلك الحليب الجاف متوترة للغاية؟ منتج طبيعي تمامًا.
لكن ، بالمعنى الدقيق للكلمة ، أنت على حق. إنهم على حق في المفتاح الذي من الأفضل تناوله للخبز مخبز الحليب الجاف الذي لن تجده في روسيا خلال النهار بالنار. ومسحوق الحليب العادي غير مناسب بشكل خاص لأنه غير معقم.
للخبز ، من أجل عدم قمع الغلوتين ، من الضروري تناول الحليب المغلي فقط ، في مواد معادية خام ، أو معقم ، أي مغلي صناعيًا.
ووفقًا للنظرية ، يجب تخفيف مسحوق الحليب العادي وغليه وفقط بعد ذلك وفقد الإحساس براحة استخدامه.
لذلك ، مارينا على حق عندما يصب الحليب العادي ، وليس أنا عندما أقوم بالتجفيف العادي

لا أستطيع تحمل العسل على الإطلاق ... الرائحة تتراجع بالفعل ... تقول والدتي إن الزجاج الحامل أكل كوبًا كاملاً من تلقاء نفسها في عملية البحث ، والآن أنا ممتلئة ... وطعمه وفوائده محسوسة أكثر ... رأيي وإن كان العسل لا يؤكل ساخناً .. أو مع الماء المغلي ...
لينا ، وقمت بتقطير اليود في الجفاف. حليب؟
نعم، سفيتلان، أوافق ، كتبت عن قشرة من الخبز الساخن في الثلاجة على الفور ،

[نيكا]

لقد كنت أقوم بإعداد كتاب وصفات لمدة 7 سنوات ، وجربت العديد من الوصفات من المنتدى ، وعدت إليه مرة أخرى. لماذا نعيد اختراع العجلة ، لقد تم اختراعها بالفعل أمامنا. لم أعتني بالكعكة مطلقًا ، الشيء الوحيد الذي لاحظته هو أنه بعد تأخير ، تبين أن الرغيف أعلى بمقدار 2-3 سم من الخبز المخبوز دون تأخير. ....

أنا دائما أحسد أولئك الذين ينجحون دون النظر. وإذا لم أتبعها ، فنادراً ما أفهمها بشكل صحيح.
الطحين لا يتوقف عن الدهشة. على سبيل المثال ، إذا كنت تأخذ macfa والأبيض والأزرق ، فإن mnu تحتوي على هاتين العبوتين فقط ، حسنًا ، هناك فرق كبير في سعة الرطوبة ، وهو أمر مرعب. دون النظر فقط إلى عدم الدفع.

إذا لوحظت مثل هذه المعجزة بالغرز ، فإن شيئًا ما يحدث يجعل الخميرة تتخمر بشكل أفضل. يمكن الافتراض أنه على مدى فترة طويلة من الزمن ، يتم تسخين المكونات الموجودة في الدلو بشكل أفضل وأن الخميرة تعمل بقوة أكبر في العجين الأكثر دفئًا. أجرؤ على افتراض أن الشقة دافئة جدًا.

تمت الإضافة الإثنين 13 Mar 2017 1:02 PM

نيكالماذا تقطير اليود؟ هل هو سر

لينا ، إذا غيرت اللون إلى اللون الأرجواني ، أي وجود النشا وغنى اللون ... أضعها في ملعقة وأتفحص ، الجبن ، الحليب ، الكريمة ، لدي بنكرياس مريض ، يجب أن أكون حذراً.
تعذب كلافا !!!

لينا ، إذا غيرت اللون إلى اللون البنفسجي ، أي وجود النشا .. وكلما غنى اللون ...

لا .. لم يخطر ببالي قط. عادة ما أحاول كل شيء بشكل بدائي. إذا كان بدون أذواق أجنبية ، فلا بأس.
الآن سأقوم بإجراء اختبار كيميائي

يتم فحص اليود بحثًا عن النشا. منذ الآن لا ينتجون الحليب بقدر ما يبيعون منتجات الألبان
علينا أيضا أن نتحقق من الجبن القريش. ملعقة صغيرة من الجبن القريش على صحن وفي ميكرا لبضع ثوان - سوف يتكاثف الجبن الحقيقي وينتشر الجبن المزيف. يبيعون الآن بشكل أساسي mesevo الخثارة المصنوع من بدائل مختلفة.

ليس لدي مثل هذه المشاكل. يوجد بالجوار سوق ومكان محدد به منتج جيد وبائع مألوف. لذلك أنا في الشوكولاتة. ميزة بلدة صغيرة.

يبيعون الآن بشكل أساسي mesevo الخثارة المصنوع من بدائل مختلفة.

تمت الإضافة الإثنين 13 Mar 2017 1:19 مساءً

ليس لدي مثل هذه المشاكل. يوجد بالجوار سوق ومكان محدد به منتج جيد وبائع مألوف. لذلك أنا في الشوكولاتة. ميزة بلدة صغيرة.

لقد تحققت من المعتاد من السوق ... وعفوًا ... ، أتناول جبن الماعز والجبن القريش ، عندما يأتي ذلك ، يتفاعل جسدي عادةً معهم

[نيكا]

نيكا، وضعي أكثر برودة. زملاء الدراسة يقومون بأعمال تجارية: منزلية. سوف يقومون أيضًا بإحضار الطازجة إلى المنزل
لذلك أنا في وضع أفضل منك في المدن الكبرى.

[نيكا]

نيكا، وضعي أكثر برودة. زملاء الدراسة يقومون بأعمال تجارية: منزلية. سوف يقومون أيضًا بإحضار الطازجة إلى المنزل
لذلك أنا في وضع أفضل منك في المدن الكبرى.

أوه ، أنا أحسد

حسد أبيض ، حلمي ، أن أعيش خارج المدينة ... ، لكن زوجي يعارضه ، سئم من الإقناع ... والداشا هي جوهرة أكثر ... هنا ، هناك.
.

الكعكة تتمتم الآن ... رائع ، سأراها لاحقًا ...

أوه ، أنا أحسد

حسد أبيض ، حلمي ، أن أعيش خارج المدينة ... ، لكن زوجي يعارضها ، متعب من الإقناع ... ، والداشا هي جوهرة أكثر ... هناك ، هنا ...

الكعكة تتمتم الآن ... رائع ، سأراها لاحقًا ...

كما في وقت لاحق ... لن يكون لديه وقت للعجن.

إذا لوحظت مثل هذه المعجزة بالغرز ، فإن شيئًا ما يحدث يجعل الخميرة تتخمر بشكل أفضل. يمكن الافتراض أنه على مدى فترة طويلة من الزمن ، يتم تسخين المكونات الموجودة في الدلو بشكل أفضل وأن الخميرة تعمل بقوة أكبر في العجين الأكثر دفئًا. أجرؤ على افتراض أن الشقة دافئة جدًا.

الخميرة في موزعي تنتظر في الأجنحة ، لذا من الواضح أنها ليست خميرة. وفي المنزل 22 ج + -0.5 درجة مئوية.

وإذا لم أتبعها ، فنادراً ما أفهمها بشكل صحيح.

ما الذي لا يعمل؟ أسوأ شيء هو أنها ستمزق السطح قليلاً ، وبما أنني عادة ما أتناول الدقيق في عبوات ، فأنا أضيف القليل من الماء في المرة القادمة. أخبز رغيفاً بوزن 500 جرام - اتضح أنه أعلى بمقدار 2 سم من الدلو في مكان ما .. وهذا الرغيف يكاد يكفي لزوجي لمدة أسبوع ، لمدة 5 أيام وهذا أمر مؤكد.

كما في وقت لاحق ... لن يكون لديه وقت للعجن.

يبدو طيب...

الآن أصبح واضحًا ، يتدحرج خلفك مثل الجبن في الزبدة

لاحظت أنه مع تأخير ، يصبح الرغيف أعلى بمقدار 2-3 سم من الرغيف المخبوز دون تأخير.

الخميرة في موزعي تنتظر في الأجنحة ، لذا من الواضح أنها ليست خميرة.

ويبدو لي أنه في توقع الخميرة. بعد كل شيء ، كل شيء آخر هو نفسه تمامًا ، تقوم باناسونيك بتسوية درجة حرارة المنتجات قبل العجن. لكن الخميرة ، في حالة التأخير ، تكون على اتصال بالهواء لفترة أطول.

الخميرة في موزعي تنتظر في الأجنحة ، لذا من الواضح أنها ليست خميرة. وفي المنزل 22 ج + -0.5 درجة مئوية. ما الذي لا يعمل؟ أسوأ شيء هو أنها ستمزق السطح قليلاً ، وبما أنني عادة ما أتناول الدقيق في عبوات ، فأنا أضيف القليل من الماء في المرة القادمة. أخبز رغيفاً بوزن 500 جرام - اتضح أنه أعلى بمقدار 2 سم من الدلو في مكان ما .. وهذا الرغيف يكاد يكفي لزوجي لمدة أسبوع ، لمدة 5 أيام وهذا أمر مؤكد.

لذلك إذا تخبطت في اللونين الأزرق والأبيض وفقًا للوصفة ، فلن يؤدي ذلك إلى تفجير السقف فحسب ، بل سيفشل وسيصبح بلا طعم. يجب تقليل هذا.وفي الماكفا ، على العكس من ذلك ، أضيف الماء ، وإلا فإنه لا يختلط ، فالقمامة كثيفة.
لكن الآن ، بعد أن وضعت أنفي ، أعرف ذلك وأصححه على الفور.

لا ... انظر. من الواضح أنك تملأ الماء البارد في البداية ، أو بعض المكونات الأخرى في البداية لديك واحدة باردة. مع التسوية المعتادة من 30-40 دقيقة ، يتم تسخينها وفقًا للبرنامج. واتضح أن الخميرة في الموزع تسخن ، فقط 30-40 دقيقة.
وبين عشية وضحاها ، مهما قال المرء ، لا تحدث المعجزات ، يسخن شيء ما أعلى من المخطط له عندما تتساوى درجات الحرارة. عندما يبدأ الفرن في عجن العجين أو الخميرة ، يصبح أكثر دفئًا من تركه لمدة 30-40 دقيقة فقط ، وبحلول نهاية العجن يصبح العجين أكثر سخونة.
الشيء الوحيد الذي تكتبه هو أن لديك 22 درجة. وهذه درجة حرارة منخفضة.
ثم بالأحرى هذا
.... يُسكب الماء مبدئيًا عند درجة حرارة منخفضة جدًا ، خلال فترة المعادلة لا يتوفر له الوقت للتسخين بشكل صحيح. وبعد الليل ، تقوم بالإحماء بدقة حسب البرنامج.

كما تعلم ، إذا قمت بقياس بداية العجن بميزان حرارة قبل وبعد الليل ، فسوف يتضح ما يجب القيام به بالضبط حتى تصبح النتيجة كما هي بدون ليلة.

تمت الإضافة الإثنين 13 Mar 2017 الساعة 1:59 مساءً

ويبدو لي أنه في توقع الخميرة. بعد كل شيء ، كل شيء آخر هو نفسه تمامًا ، تقوم باناسونيك بتسوية درجة حرارة المنتجات قبل العجن. لكن الخميرة ، في حالة التأخير ، تكون على اتصال بالهواء لفترة أطول.

لا ... يمكن أن يضعف الاتصال فقط أو لا يؤثر. يبدو أنه لا يؤثر هنا. لنفترض ألا تكون العجينة ، لكن الخميرة تصبح أكثر دفئًا. لكن هناك القليل منهم ، وهناك الكثير من العجين. سيقومون حرفيا بقياس درجة حرارة العجين على الفور. لذلك ، أضع العجين فقط.

تمت الإضافة الإثنين 13 Mar 2017 2:03 مساءً

ليس كل شيء هو نفسه. أنت تثق في هذه المحاذاة كثيرًا. قم بتجربة وتأكد ...
اسكبي الماء المثلج والماء في درجة حرارة الغرفة وقومي بقياس العجينة في بداية العجن.
إذا كان كل شيء دقيقًا جدًا ... فلن تكون هناك متطلبات مائية في التعليمات.

لدي ماء من التناضح ، وخزان التخزين والنظام نفسه في الطابق السفلي ، حيث يبلغ الآن 7 درجات مئوية. وهذا يعني أن الماء بارد. لكنني حاولت صب الماء الدافئ والقيام بذلك دون تأخير. لذلك ، زاد وقت التسوية ولم يبدأ الخلط بعد 30 دقيقة ، ولكن بعد ساعة على الأقل. ولم يكن هناك وقت كافٍ لتجهيز الخبز.

بعد العجن الأول ، في الصعود الأول ، بعد أن بدأت ... هذه كعكة
لا يزال أمامه 4.5 ساعات لينضج.

لدي ماء من التناضح ، وخزان التخزين والنظام نفسه في الطابق السفلي ، حيث يبلغ الآن 7 درجات مئوية. وهذا يعني أن الماء بارد. لكنني حاولت صب الماء الدافئ والقيام بذلك دون تأخير. لذلك ، زاد وقت التسوية ولم يبدأ الخلط بعد 30 دقيقة ، ولكن بعد ساعة على الأقل. ولم يكن هناك وقت كافٍ لتجهيز الخبز.

بشكل عام تكتب المعجزات. يجب ألا تغير باناسونيك الدورة إلا على درجة حرارة الماء. يغيره فقط على أساس درجة الحرارة في الغرفة ، إذا لم تتغير الذاكرة ، عند أعلى من 24 .. لكن ناتاشا هي التي تكون أكثر توجهاً عندما ينتقل الموقد إلى الوضع الصيفي.
صحيح ، لم أجرب الماء المثلج أو الماء الساخن. حتى أنها أصبحت مثيرة للاهتمام.

أنا دائما صب الحارة. استدار رجل خبز الزنجبيل ، منتشرًا فوق الدلو

لدي ماء من التناضح ، وخزان التخزين والنظام نفسه في الطابق السفلي ، حيث يبلغ الآن 7 درجات مئوية. وهذا يعني أن الماء بارد. لكنني حاولت صب الماء الدافئ والقيام بذلك دون تأخير. لذلك ، زاد وقت التسوية ولم يبدأ الخلط بعد 30 دقيقة ، ولكن بعد ساعة على الأقل. ولم يكن هناك وقت كافٍ لتجهيز الخبز.

بشكل عام تكتب المعجزات. يجب ألا تغير باناسونيك الدورة إلا على درجة حرارة الماء. يغيرها فقط من درجة حرارة الغرفة ، إذا لم تتغير الذاكرة ، فوق 24 ..

حول هذه المعجزات كتب بريد بيت

لكن ناتاشا هي الأكثر توجهاً عندما يتحول الموقد إلى الوضع الصيفي.

كلا ، أنا لا أرشد ولا أهتم به أبدًا. أقوم بإضافة سائل دافئ حصريًا للخميرة المضغوطة في HP ، وإلا فلن تنضج في حالتي بنهاية التدقيق في الوضع التلقائي.
وهكذا كان الأمر مع HP 2500 ، ولكن مع 2512 كل شيء مختلف - يجب إعادة بناء الوصفة

[ليغا]

حول هذه المعجزات كتب بريد بيت

لا شيء من هذا القبيل. قام بتغيير درجة الحرارة داخل الموقد بشكل مستقل عن الدلو. قام بتسخين الموقد كله نفسه.
نفس الشيء الذي يفعلونه هنا ، لكن رائع فقط

الآن الشقة دافئة جدًا أو ساخنة ، لذا فإن المحاذاة تستغرق وقتًا أطول ، لكنني قرأت في مكان ما هنا كيفية الخروج من الموقف - لقد تحققت من ذلك والآن أفعل هذا دائمًا: أثناء وزني وزرع الدقيق ، أضع قطعة من شيء مجمد من الفريزر (لحم أو شيء آخر) مباشرة في الموقد وأغلقه واحتفظ به لمدة 5-10 دقائق ، ثم أخرجه بسرعة وأدخل الدلو ، وأغلق الموقد وانطلق: D-batch يبدأ دقيقة. في 15-20. بالأمس قمت بخبز 2 من الخبز مثل هذا ، والمثير للاهتمام ، أن الخبز يسند ببساطة غطاء الموقد ، على الرغم من أنه في وقت سابق ، مع تسوية درجة الحرارة لفترة طويلة ، ارتفع الخبز أيضًا ، ولكن فقط إلى مستوى الدلو. ربما يكون هذا بسبب حقيقة أن وقت التدقيق يزداد - لم أعد أعرف هذا بعد الآن

أنا أدرس الموضوع الآن
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.100

هناك يتفق الجميع على أن الموقد لا يطيل دورة محتويات الدلو. تبدأ فقط أو لا تبدأ في تسخينها أثناء الوقوف ، لكن الدورة لا تتغير

في مثل هذه الظروف القصوى ، قلة من الناس حاولوا استخدام الموقد. حسنًا ، لم يقم أحد بتجميدها بجدية. تستند تصريحاتي إلى تجربة العمل في +18 ... + 25

لك لي ، ليغا، الخبرة تؤكد أن نطاق العمل لدرجات الحرارة الخارجية مع إمكانية الحصول على نتيجة مستقرة كبير جدًا في باناس.

في المجموع ، لدينا (لا تزال هذه الحسابات النظرية):
1. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة للغاية ، فسيتم تسخين الموقد أثناء "معادلة درجة الحرارة" إلى مستوى مثالي.
2. إذا كانت درجة الحرارة في النطاق "الطبيعي" (على سبيل المثال ، من +18) ، فسيتم بالفعل تدفئة الفرن أثناء عجن العجين وتدقيقه.
3. من الممكن تمامًا ألا يتم تسخين الموقد عند درجة حرارة +28 وما فوق أثناء العجن والتدقيق.

تمت الإضافة الاثنين 13 Mar 2017 2:54 مساءً

وإليك دليل على أن الموقد لا يستجيب بإطالة الدورة لمحتويات الدلو

حتى وقت قريب ، التزمت أيضًا بوجهة النظر هذه. لكنني أدركت مؤخرًا أن هذا ليس صحيحًا تمامًا. في الآونة الأخيرة ، ليس لدي خميرة أو دقيق .... ، لكن العجن يبدأ عندما يكون المؤقت 3:00 ، ثم اضطررت إلى إضافة وقت الاختبار. لقد سئمت من هذه الرقصات بالشوكة ، وقررت تجربة الطريقة التي كتبت عنها مارجيت - لوضع شيء من الفريزر في HP. لأول مرة ، لم أتذكر ذلك على الفور ولم أضع صينية من اللحم من الفريزر هناك مباشرة بعد تشغيل الموقد. لم تكن هناك نتيجة - بدأت الدفعة بمؤقت الساعة 3:00. في المرة التالية ، قمت أولاً بحشو طبقين من اللحم في HP ثم قمت بتشغيل HP. بينما كنت أقوم بجمع الوصفة من ثلاثة أنواع من الدقيق وجميع أنواع المواد المضافة ، والغربلة ، وما إلى ذلك ، كان المؤقت بالفعل 3:38 ، وقام الموقد بعمل نقرات مميزة. وهكذا ، عندما بدأت في الحصول على التجميد من HP ، وجدت أن عنصر التسخين كان ساخنًا جدًا. حتى الصحن ذاب قليلاً. ...
ليغا
كتبت عدة مرات أنه ليس من الضروري تشغيل الفرن على الإطلاق. يتم كل ذلك مع إيقاف تشغيل الموقد / x تمامًا. وفقط بعد أن تبرد الغرفة ، قم بتشغيل صانع الخبز. الآن ، مع مرور الوقت ، اكتشفت أنه ليس من الضروري وضع الطعام المجمد في صانع الخبز ، ولكن يكفي وضع قطعة من الثلج على مستشعر درجة الحرارة لمدة دقيقة واحدة وحتى أقل - 30-40 ثانية. وفقط بعد ذلك قم بتشغيل x / الفرن ، اضبط البرنامج وابدأ في وضع حمولة المنتجات في الجرافة.

[/ اقتبس]

نيكا

تم النشر الإثنين 13 مارس 2017 02:47 م

بعد العجن الأول ، في الصعود الأول ، بعد أن بدأت ... هذه كعكة
...

لكن من الصورة يبدو لي كثيفًا بعض الشيء. لكن الآن لا تهتم.

لماذا أنت متوتر جدًا بشأن مسحوق الحليب

fffuntic ، ليس الأمر لأنه يجعلني متوترًا ، لكنني لست متأكدًا من جودته. : girl_curtsey. والآن أريد أن أبتعد قليلاً عن الموضوع وأخبرك أنني قرأت تعليقاتك باهتمام وسرور كبيرين وغالبًا ما تتوافق أفكاري مع أفكارك.

البنات ، الغريب ، يهتزون ، 2.5 ساعة فقط مرة واحدة ، وبسرعة كبيرة.
لكن بعد أن قرأت عن التجميد ، أدركت أنني لم أفهم شيئًا ... أي نوع من اللحوم ، وما هي المنصات ...

أضيف الإثنين ، 13 مارس 2017 03:20 م

الفتيات ، لسبب ما ، توقفت عن الحصول على كعكات عيد الفصح ، كما كان من قبل .. أو أنا مملة أو تغير الأذواق. من يمكنه مشاركة وصفة لذيذة ولطيفة ، وأريد تجربة + في HP ، لكن الشكل محرج ... ربما المعارف التقليدية بكمية كبيرة من السكر والزبدة؟

[تحت 50]

وهكذا كان الأمر مع HP 2500 ، ولكن مع 2512 كل شيء مختلف - يجب إعادة بناء الوصفة

لدي 2502 إذا كان هذا هو. لكن وقت التسوية يمتد إلى ساعة واحدة وإذا تم خبز الخبز على التوالي. بمجرد أن يبرد الموقد إلى درجة الحرارة التي لا يومض عندها تحت 50... بالمناسبة ، تشير التعليمات إلى أن وقت المحاذاة يصل إلى ساعة واحدة. لذلك لا يوجد شيء معجزة هنا. كلما كان الموقد أكثر دفئًا ، زاد وقت الانتظار ، على الرغم من أنه وفقًا لمنطقنا الأنثوي ، يجب أن يكون العكس.

اختفى شيء فيت مع فلاد ...
حسنًا ، الحزن ... لقد جرته إلى أنه صلب ، أبيض مثل الخام
ضع قليلاً أصبحت القشرة أكثر نعومة ، ولم تستطع مقاومة القطع ، والساخنة ، و kanesh عبثًا ، تكون التجاعيد مرئية بعد ذلك ، الجرش ، لكنني جيد جدًا. منزعج من أن الخبز الثاني أبيض تمامًا ، لقد غيرت الخميرة ... ربما يجب أن تكون هكذا؟ كل شيء طبقًا للوصفة بدقة ، ملح فقط ، أخذت 1/1 ، ، آسف الصورة لن يتم تحريرها ، أحرقت يدي ...

أحرقت يدي ...

في مثل هذه الحالات ، قمت بقطع الشريط بسرعة عن البطاطس وأطبقها نيئة. بعد ذلك ، إذا كان هناك حروق شديدة ، فرك البطاطس على مبشرة ناعمة وطبقها مباشرة ، وقم بتغييرها في غضون 10-20 دقيقة ، إذا ارتفعت درجة حرارتها ، يمكنك تفجيرها برفق - فهي تبرد وتبرد الحرق.

لا يمكن أن تقاوم قطع ، حار ، kanesh عبثا تظهر التجاعيد بعد ذلك

نيكوشا ، ماذا تقطع؟ للخبز سكاكين خاصة مع الإغلاق. من الأسهل قطع الخبز بمثل هذا السكين ، وأقل ضررًا عليه.

تمت الإضافة الإثنين 13 Mar 2017 7:35 مساءً

الغريب انه ابيض هكذا هل انتظرت حتى نهاية البرنامج؟ أو انسحبت في وقت سابق؟

وفقًا للوصفات الواردة في التعليمات ، فإن الخبز الفرنسي يحتوي على قشرة سميكة جدًا ونوع من المطاط. هذا الخبز لم يتجذر في بلادنا بسبب القشرة. لأنه في اليوم التالي يصبح مطاطيًا تمامًا.

Nika ، في منتدانا هناك وصفات رائعة للكعك ، بما في ذلك آلة الخبز. تذهب إلى موضوع الملف الشخصي ، تقرأ ، تختار ما تريد كعك عيد الفصح.

ناتالي، غمرت بانت يو نعم ، انتظرت ، وكما فهمت لمدة 8 دقائق. تم تسخينه ... لأنه كان هناك "8" فوق الكتاب. هنا أقوم بتحليل كل شيء ، كما هو الحال دائمًا ، وأعتقد أنه ربما لا يجب أن أغطي جانبها ، من مسودة ، ربما يعطي درجة حرارة عالية ... غريب ... لا أعرف ، لكن لا يمكنك وضع قشرة في هذا الوضع أيضًا.
بنفس السكين يمكن رؤيته في مكان قريب في الصورة. أنا لا أحبه ، ثقيل ، كبير.

ستافا، أيضًا على ما يبدو ليس خبزي ، انتظر 6 ساعات ... لا يزال الشعاع يوميًا و TK.

تيليز، شكرًا لك ، لكنني الآن حريصة جدًا على جميع الوصفات هنا ، ولهذا السبب أسأل هنا الآن ... لقد تم إثبات الفتيات بالفعل ، ثق بي

وكما فهمت لمدة 8 دقائق. تم تسخينه ... لأنه كان هناك "8" فوق الكتاب.

يوجد فوق الكتاب رقم النظام الذي نجح للتو. ولا يُظهر مقدار ما كانت عليه أثناء التسخين. يتم تشغيل التدفئة فور انتهاء الخبز وتستمر لمدة 30 دقيقة. في هذا الوقت ، يومض الشريط الموجود على زر البدء. عندما ينطفئ الشريط الوامض - ينتهي التسخين.

تمت الإضافة الاثنين 13 Mar 2017 08:10 PM

هنا أقوم بتحليل كل شيء ، كما هو الحال دائمًا ، وأعتقد أنه ربما لا يجب أن أغطي جانبها دون جدوى ، من المسودة

ليس عليك تغطية أي شيء ، فهل تنفجر الستائر بحيث تتحرك؟

يوجد فوق الكتاب رقم النظام الذي نجح للتو. ولا يُظهر مقدار ما كانت عليه أثناء التسخين. يتم تشغيل التدفئة فور انتهاء الخبز وتستمر لمدة 30 دقيقة. في هذا الوقت ، يومض الشريط الموجود على زر البدء. عندما ينطفئ الشريط الوامض - ينتهي التسخين.

ربما لا أعمى ، ولكن عندما يصدر صوتًا ، يكون الوضع مرئيًا فقط ولا يتم عرض المزيد من القيم على الشاشة. أنا موجه جدا ... الوقت لم يعد يظهر.يكون الجو حارًا دائمًا هنا ، والشرفة مفتوحة ، وأغلقتها ، لكن العارضة مفتوحة عليها ، و HP على النافذة ...

NaTali ، غارقة في عموم يو

تعال و تعافى قريبا
ولا أحتفظ بالعديد من الأدوية في المنزل ، لأنها في معظم الحالات "تموت" دون استخدامها. هناك مجموعة قياسية ، لكن لم يتم تضمين مضاد للحرق فيها ، وهناك دائمًا بطاطس في المنزل

حسنًا ، حسنًا ، تعافى وهناك دائمًا بطاطس في المنزل

شكرًا لك ، لقد أنقذت الدلو من السقوط ... لديّ ، لأن الأصغر يذهب إلى البحر مع الأصدقاء ، أقوم بجمعه على الفور ، فقط في حالة ... لم يكن مفيدًا هناك ، لقد كان مفيدًا هنا.
أضع قطعة خبز في الفريزر ثم أفحص الكمية. قال الزوج ، وهو يطحن بقشرة ، إنه لذيذ.
خبز القمح والذرة "مزيج الموز والخوخ" هل خبز أي شخص شيء مثل هذا؟ أريد أن أخبز الخبز بالذرة

اختفى شيء فيت مع فلاد ...

لم يكن هناك شيء مفقود ... شربوا البيرة ... 🔗 🔗

لم يكن هناك شيء مفقود ... شربوا البيرة ...

ماذا احتفلت

ماذا احتفلت

لقد احتفلنا بالعام الجديد القديم ... حسنًا ، وفي نفس الوقت احتفلنا في الأول من مايو القادم ... السلام ، السلام ، العمل ... وكل موسيقى الجاز تلك

رؤية العام الجديد القديم ...

سيكون أقصر من. وهناك سبب

يرجى عدم الاستشهاد بالرسالة السابقة - فهذا انتهاك ، يثقل كاهل المنتدى ، لا معنى له ، يشغل مساحة ........ عندما تكون هناك محادثة متسقة ، فإن مثل هذا الاقتباس لا معنى له بشكل عام.
يمكنك فقط النقر فوق الاسم المستعار أو الاسم الموجود أسفل الصورة الرمزية ، بحيث يكون واضحًا لمن ، ثم الكتابة. ويمكنك أن تقتبس على وجه التحديد العبارة التي ترد عليها أو ما اختفى بالفعل في عدة رسائل.

يتم عرض المنتدى من خلال أدوات مختلفة والاقتباس المفرط يعقد الوصول إلى معلومات جديدة.

من قوانين المنتدى

9. لا يسمح بالمبالغة في الاقتباس (الاقتباس المفرط) ، خاصة مع الصور ومقاطع الفيديو. لا يسمح بتكرار الرسائل في مواضيع مختلفة.

مرحبا! من فضلك قل لي: هل لديك هذا؟) عند خبز الخبز الأول ، علق الخبز على السكين. مباشرة بعد الإشارة ، أخرجت الدلو وقلبته و ... لا شيء. بدأت تهتز. ثم اضغط عليها برفق. أشعر بالخبز يتدلى على السكين. لكنه لا يريد ترك الدراسة. ثم بعد دقيقتين تعبت من هزه. أدخلت القشرة العلوية من خلال المنشفة بإصبعي ، وكسرتها وسحبت الخبز من السكين بالقوة. بقي السكين بالداخل. نموذج 2511. هل تتم معالجته ، أم أنه سيكون دائمًا على هذا النحو الآن؟ (خرج باقي الخبز جيدًا. ومع ذلك ، فإن الرائحة من الفرن مادة كيميائية. ولكن تم نصحي بالفعل بتهويته ...))

[جوليا]

جوليا، تُستخدم لهز الدلو بقوة ، والإمساك به كما هو موضح في التعليمات. سوف يخترق الملعقة القشرة المخبوزة تحتها ويخرج الخبز.

أضيف الإثنين 13 Mar 2017 09:47 PM

بمرور الوقت ، ستتكيف بشكل صحيح ومهذب على التخلص من الخبز ، "علاج"

أضيف الإثنين 13 Mar 2017 09:50 PM

كن حذرًا ، يمكن هز الخبز باستخدام الملعقة معًا ، أي أنه يظل أحيانًا بالداخل. في هذه الحالة ، من الأفضل وضع الخبز على البرميل والتقاط الملعقة من خلال الفتحة وإزالتها بالقوة. نضع الخبز في "وضع البداية" ، ونتركه يبرد ثم نقطعه.

تاريخ النشر الإثنين 13 مارس 2017 9:56 م

يجب ملء الدلو بالماء الدافئ بحيث يغطي الماء دبوس المحرك. ضع أداة التحريك في نفس المكان حتى تبتل. نظف العجينة برفق من الدبوس والمحرك بقطعة قماش أو إسفنجة أو ببساطة باليد (عادة ما يتبقى القليل من العجينة المخبوزة داخل الحفرة). يعد ذلك ضروريًا حتى يتناسب المحرض جيدًا مع الدبوس في المرة القادمة.

في المرة التالية التي تضع فيها أداة التحريك النظيفة في مكانها ، حاول أن تشعر بارتفاع الحافة السفلية فوق قاع الدلو عن طريق اللمس.
في بعض الأحيان ، تُخبز الملعقة بشدة وتبقى في الدلو بعد رج الخبز. عندما يبرد الدلو حتى يسخن ، تحقق بيدك لمعرفة كيفية وجود لوح الكتف بالنسبة للقاع. إذا كان هو نفسه في شكله النقي ، فيمكنك تركه هناك ، ولا تتخمر أو تغسل ، والبعض يفعل ذلك.
إذا زادت الفجوة بين الحافة السفلية للشفرة والقاع - "تخمر" واغسلها
من المهم أن يكون لوح الكتف في مستواه ، حيث يؤثر ذلك على جودة العجن في المقام الأول ، وبالتالي على جودة الخبز.

[ناتاليا]

ناتاليا,

[WLAD]

WLADحسنًا ، لا أقسم ، حسنًا أنا ممل اليوم أردت أن أقترح / أصحح ... وأنت تتفاعل بهذه الطريقة ... أزل تلك الابتسامة من فضلك ...

[وسط]

وسط,

تعتاد عليها بمرور الوقت

نعم ، أو ستفك الملعقة الموجودة على الدبوس وتبدأ في السقوط مع الخبز بعد كل شيء))) أعتقد ، ربما حدث ذلك بسبب وضع القشرة "الداكن" ...
لقد أخرجت الملعقة بجهد - كان هناك القليل من العجين في الحفرة. بشكل عام ، الدلو والكتف نظيفان بالفعل. فركته برفق ، وأزالت الفتات. هناك مسافة بين الجزء السفلي والكتف ، لكنها صغيرة جدًا. حسنًا ، ربما بضع مم. بحيث لا تخدش القاع. هذا ما ينبغي أن يكون ، أليس كذلك؟

[جوليا]

جوليا، هذه ليست مشكلة على الإطلاق. في عدد قليل من المخبوزات ، ستخبز الملعقة بقوة أكبر وسيكون هز الخبز أسهل وأكثر نجاحًا. لن يكون هناك شيء فضفاض. وهي ليست قشرة داكنة. بالمناسبة ، إذا كان الموقد لا يزال جديدًا ، فستكون القشرة الداكنة فاتحة في البداية ، بينما يتم تطوير / توهج ظلال الموقد. إنه فقط حتى لا تكون مفاجأة ثانية بالنسبة لك.

تاريخ النشر الإثنين 13 مارس 2017 10:15 م

فلاد ، نيكوشا، ليس لدينا وسيط في الموضوع ، ولا يوجد من يتحكم بنا ، و "نحن" في ازدياد ، ولا يوجد من يحافظ على النظام هنا ، لذا دعنا نتحدث قليلاً

[وسط]

وسط، أوه ، إذا كانت القشرة أغمق - فهذا جيد. ستكون المفاجأة ممتعة))) وبعد ذلك بدت لي فاتحة ، على الرغم من أنها أغمق قليلاً مما كانت عليه في المتجر)

[جوليا]

هناك مسافة بين الجزء السفلي والكتف ، لكنها صغيرة جدًا. حسنًا ، ربما بضع مم. بحيث لا تخدش القاع. هذا ما ينبغي أن يكون ، أليس كذلك؟

نعم. كل شيء صحيح. ولكن عندما توجد بقايا عجينة مخبوزة في فتحة لوح الكتف وتوجد على الدبوس ، فقد لا ينهض لوح الكتف في مكان عمله. وإذا كان أعلى ، فسوف يعجن kolobok بشكل مختلف وستكون النتيجة مختلفة. لكن الأفضل - صنعت الشركة المصنعة لنا

تاريخ النشر الإثنين 13 مارس 2017 10:19 م

جوليا، سيظل لون القشرة يتغير من تكوين الخبز ، على سبيل المثال ، من السكر وسوائل الحليب ، إلخ.

تيليز، شكرًا لك ، لكنني الآن حريصة جدًا على جميع الوصفات هنا ، ولهذا السبب أسأل هنا الآن ... لقد تم إثبات الفتيات بالفعل ، ثق بي

نيكا ، وأنت تنظر أولاً إلى تلك الوصفات التي يوجد بها العديد من الصفحات - وهذا يعني أن العديد قد خبزوا وكتبوا مراجعات. على سبيل المثال ، خبز الكثير من الناس هذه الكعكة وأحبوها. كعكة الزبدة