جهاز طهي متعدد الوظائف Supra MCS-3510

[البطاطس.]

البطاطس.
لقد طهيت لفترة طويلة ، يمكنني التفكير بشكل أسرع. مقطعة إلى 4-5 قطع.
استلقي - 30 دقيقة. لم أتطرق إليها (كانت بالفعل جاهزة تمامًا) - تدخلت - واحتفظت بها لمدة 10 دقائق أخرى. وضع الفطيرة.
أعتقد أنه يمكن طهي كل شيء في 20-30 دقيقة.
كانت البطاطس لذيذة

ربما شخص ما سيعطي وصفة لنوع من المربى لفصل الشتاء ؟!

مرحبا جميعا! أحضرت الراوند من الكوخ ، وقررت طهي المربى في طباخ بطيء. هذا ، ليس لفصل الشتاء ، ولكن الآن لاستخدامه مع الشاي.
وبالتالي،
سيقان الراوند المقشرة - 1150 غرام ؛
سكر - 1150 غرام ؛
نكهة من اثنين من البرتقال.
ماء - 1 زجاج متعدد.

صببت الماء في قدر ، وأضفت السكر والراوند ، مقطعة إلى قطع. نصف القدر ممتلئ. تركته لفترة حتى يعطي الراوند العصير. أعتقد أنه في المرة القادمة ستحتاج إلى وضعها على التدفئة حتى يذوب السكر بشكل أسرع. سكر مخفوق مع راوند. لم تعجبني الطريقة التي قشط بها السكر على سطح القدر ، ربما لم تكن هناك حاجة لتقليبها. تم تشغيل وضع "Pie". يغلي المربى بعد 45 دقيقة فقط. رمى الحماس بعد 10 دقائق ، حقل الغليان ، بعد 5 دقائق أطفئه. في المجموع ، اتضح أنها كانت ساعة واحدة ، لكن كان من الممكن طهيها لفترة أطول. أخرجته من جهاز الطهي المتعدد بعد نصف ساعة أخرى. الآن نشرب الشاي مع المربى العطري!
وصفة التصحيح! يُمزج الراوند والسكر في وعاء منفصل. صببت 1 مللى من الماء في قدر متعدد الطهي ، أضفت خليطًا من السكر والراوند ، وضع "التسخين" حتى يذوب السكر. استغرق الأمر مني 15-20 دقيقة. ثم شغلت وضع "الفطيرة". يغلي على الفور تقريبا. طهي لمدة 20-25 دقيقة ، أطفئه وأخرجه على الفور اتضح أنه جيد ، تم تلطيخ كل شيء بالداخل مرة أخرى. لكن لا يهم ، يتم غسلها بسرعة.

مرحبا!
أحلم أيضًا بصنع شيء حلو ولذيذ)))
آنا كوندا بحاجة إلى بعض النصائح.

وجدت وصفة:

مربى التفاح في طباخ بطيء

الأكثر شيوعا هو مربى التفاح. لتحضيره في طباخ متعدد ، ستحتاج إلى:

تفاح - 1 كجم (بدون قشر وبذور).

سكر - 500-550 جم (3 أكواب متعددة) ،

حامض الستريك - 4-5 جم.

هناك نصيحة في الوصفة
على الرغم من القدر الكبير ، إلا أنه لا يستحق تحميل الكثير من الفاكهة: أثناء عملية الغليان ، يمكن للمربى "الهروب" وملء عنصر التسخين بالجهاز.

السؤال 1 كجم. ليس هناك الكثير من التفاح ، ألا يهرب كل شيء؟
لديك المزيد من المنتجات من حيث الحجم. هل تعتقد أنه يمكنك البدء من 1 كجم. خذ فرصة؟

إيلينا براند ، بعد طهي المربى ، كان غطاء الطباخ ملطخًا إلى حد كبير بالشراب. لذلك ، يجب ألا تملأ أكثر من نصف القدر. في رأيي ، 1 كغم من التفاح من حيث الحجم هو أكثر من 1 كجم من الراوند (الراوند أكثر كثافة قليلاً) ، لكن سكر المربى نصفه ... أعتقد أن نصف قدر سيكون ، نحتاج إلى التحقق عمليًا. حظا سعيدا!

[يخنة الخضار:]

مرحبا! لقد طهيته للتو))))

يخنة الخضار:

الفطر الأبيض - (مخزون من الغابة ، مجمدة) مسلوق. أعتقد أن أي شخص سيفعل.
بصل -1 بصل صغير
باذنجان - 1 كبير
كوسة - 2 صغيرة متوسطة
فلفل أحمر - 1 قطعة.
طماطم - 2 قطعة.
ثوم - 3 فصوص
خضار مختلفة - (جفت من المتجر)

مقلي على وضع "الفطيرة" - فطر + بصل + باذنجان + كوسة + فلفل.
إضافة "حساء" الطماطم + الثوم والأعشاب. أمسكت به لفترة وأوقفته.
إليكم ما حدث.

آنا كوندا ، شكرًا على وصفة المربى ، سأطبخها بالتأكيد ومربى التفاح الذي نشرته الفتيات ، شكرًا!

[ثم هذه هي الوصفة الدقيقة للمربى.]

مرحبا!
تكيلا ثم هذه هي الوصفة الدقيقة للمربى.
إذا قمت بطهي لي أسرع ، أخبرني.

لتحضيره في طباخ متعدد ، ستحتاج إلى:

تفاح - 1 كجم (بدون قشر وبذور).

سكر - 500-550 جم (3 أكواب متعددة) ،

حامض الستريك - 4-5 جم.

يُنظف التفاح من البذور والقشور ، ويُقطع إلى قطع صغيرة ذات شكل عشوائي ويوضع في قدر متعدد الطهي.

غطي التفاح بالسكر وحمض الستريك.

على الرغم من القدر الكبير ، إلا أنه لا يستحق تحميل الكثير من الفاكهة: أثناء عملية الغليان ، يمكن للمربى "الهروب" وملء عنصر التسخين بالجهاز.

اضبط وضع "الخبز" على جهاز الطهي المتعدد واجعل الكتلة تغلي تحت الغطاء. بعد ذلك ، تحتاج إلى تبديل وضع الطهي المتعدد إلى "الطبخ" والطهي لمدة 40-50 دقيقة أخرى.

أثناء الطهي ، يمكنك فتح الغطاء والتقليب 1-2 مرات. يمكنك إضافة القليل من الهيل أو الزنجبيل إلى المربى حسب الرغبة.

بعد الإشارة ، افتح وحرك جيدًا مرة أخرى - المربى جاهز في طباخ بطيء ، ويمكنك تقديمه بالفعل مع الشاي.

وبالمثل ، يمكنك صنع البرقوق والمشمش وأي مربى توت (مخلوط) بالسكر (المكونات 1: 1 ؛ إذا كان التوت حامضًا جدًا ، فيجب زيادة كمية السكر إلى 1.5 كجم).

إذا كنت ترغب في جعل المربى أكثر سمكًا ، فقبل إيقاف تشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف ، يجب إضافة الجيلاتين ، المذاب مسبقًا في الماء البارد (5 جم من الجيلاتين لكل ملعقتين كبيرتين من الماء ، بناءً على 1 كجم من الفاكهة أو التوت المحضر).

يمكن تحريف المربى الساخن المصنوع في قدر متعدد الطهي في برطمانات نظيفة ومعقمة والاستمتاع بالمذاق العطري الصيفي طوال الشتاء

شكرا لك ايلينا براند! سأطبخ ، سأكتب كيف حدث ذلك.

[غشا]

مرحبا يا فتيات!
لقد خبزت خبزًا وفقًا لوصفة مختلفة الليلة الماضية.

لقد وجدت الوصفة في منتدانا من غشا خبز معدي (أو خبز للسندويشات).
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6786.0
أعتقد أن التركيز على هذه الوصفة ، لقد أحببتها حقًا.
وبالتالي:
الخميرة 1 حزمة دكتور اويتكر
الدخن دقيق. - 400 غرام
سكر 40 غرام. (2 ملعقة كبيرة ل.)
ملح - 8 غرام (1.5 ملعقة صغيرة)
استنزاف. زبدة مخففة - 80 جم
ماء - 220 مل (نارزان)

دقيق منخول + خميرة مضافة ، مخلوط + ماء ، مخلوط + سكر + ملح + سل. نفط. اعجن لمدة 15 دقيقة على الأقل مع الضرب بقوة.
تم تلطيخ الوعاء بالنمو. نضع عجينتنا في الزبدة ونضعها في مكان دافئ لترتفع لمدة 30-40 دقيقة.
تم تلطيخ القدر بالنمو. توضع الزبدة على العجينة وتترك لتتخمر لمدة 15-20 دقيقة.
تم قلب وضع "Pie" لمدة ساعة واحدة (استمعت عندما كانت هناك إشارة ، تحقق من الاستعداد باستخدام سيخ) و 15 دقيقة أخرى.

مرحباً بالجميع) لذلك أصبحت صاحب هذا الطباخ الرائع متعدد الوظائف ، وقررت مشاركة وصفة كعكة Zebra.

طحين 170 جرام
سكر 170 جرام
استنزاف النفط. 170 جرام
بيض 2 قطعة
الكاكاو منذ ذلك الحين. 2 ش. ل.
مسحوق الخبز 1.5 ساعة. ل.
نذوب الزبدة ونضيف السكر ونخفق بالخلاط. أضف البيض 1 قطعة واستمر في الخفق. يضاف الدقيق والبيكنج بودر تدريجياً ويضرب حتى يصبح ناعمًا نقسم الكتلة إلى جزأين ، نضيف الكاكاو إلى جزء واحد ، ونخفف 1-2 ملعقة كبيرة. ل. ماء ساخن. حرك حتى يصبح ناعما. في مقلاة متعددة الطهي في المنتصف ، ضعي عجينًا فاتحًا وداكنًا بالتناوب (صببت في ملعقة كبيرة). وضعنا وضع "فطيرة" لمدة 1 ساعة. بعد ساعة نخرجه ونرشه بالسكر البودرة واللذيذ جاهز للشاي

مرحبا Gugusik)!
شكرًا لك ، سأحاول بالتأكيد طهيها أيضًا))))

[جاخوخبيلي.]

مرحبا!
أعدت اليوم جاخوخبيلي.
لقد طهيت مما كان في المنزل.


لقد أزلت العظام من أسفل الساق.


طماطم منزوعة الجلد ، فلفل حلو ، ثوم.


لقد قليت البصل بشكل منفصل وأضفته في النهاية.

الوضع - فطيرة - لحم مقلي على الجانبين.
أضفت الخضروات والملح والقفزات-سونيلي.
ماء مضاف بحجم ملعقة صغيرة. معجون. من الأفضل إضافة الماء لاحقًا إذا لزم الأمر. سوف تعطي الخضار والدجاج العصير على أي حال.
وضع الحساء - حوالي 30 دقيقة.
إليكم ما حدث.

إنه لأمر مؤسف أنه لا يمكنك طهي الكزبرة في طباخ بطيء)))) عليك الركض إلى المتجر!

يوم جيد للجميع! لأكثر من شهر كنت أقرأ المنتدى بانتظام ، لكنني تمكنت فقط من "تحقيق" الآن. شكرا جزيلا لجميع SUPRAvedas للحصول على المشورة والإجابات. لولا أنت ، لكان من المحتمل أن تكون سوبرا تجمع الغبار في المخزن ، وكنت سأبكي في الزاوية. لفترة طويلة كنت سأشتري MV ، اخترت لفترة طويلة ، وبعد الاختيار والشراء ، انفجرت في دموع قابلة للاشتعال: لم أر قط تعليمات أكثر شيخًا في حياتي (حتى تعليمي الهندسي لم يساعد). ولكن هنا يا معجزة! (أوصنا إلى الجنة) قابلت منتداك! و ... بدأت الحياة تلعب في ضوء جديد! هكذا كما يقولون الاحترام والاحترام للجميع !!!!!
جربت العديد من الوصفات: أحببت شيئًا ، شيء ليس جيدًا ، لكن الأهم من ذلك فهمت مبدأ تشغيل الوحدة!
شكر خاص لـ Anna-515 على كعكة براغ.بدون تواضع كاذب سأقول: أنا أحب وأعرف كيف أخبز الكعك ، لكنني لم أنجح أبدًا في صنع مثل هذه الكعكة الرائعة! لم يصدق الزوج في البداية أن الكعكة كانت محلية الصنع. كان علي أن أشير إلى بعض العيوب في التزجيج. بحيث أن الأرض BOW AN-515.
سأسمح لنفسي بمشاركة بعض الانتصارات الصغيرة.
1. حلوى "التفاح المخبوز بالقرفة"
4 تفاحات متوسطة (يمكنك فعل المزيد ، حيث سيتم تضمين الكثير في MV)
قم بقطع الجزء العلوي ، وقم بعمل اكتئاب صغير
تنام مع السكر والقرفة حسب الرغبة
نضعه في MV. املأ بكوبين من الماء (يفضل غليه)
15-20 دقيقة للخبز


2. مربى التفاح
1 كيلو تفاح غير مقشر
1 ليمون
ما يقرب من 500 جرام سكر
يقشر التفاح والليمون ويقطع ويضاف السكر
"الخبز" حتى إشارة

لا أنصح بتناول أكثر من كيلوغرام من التفاح - كما هو مكتوب بالفعل أعلاه في المنتدى: إنه يغلي كثيرًا ، ويمكن أن يهرب. يجب ألا يتجاوز وزن التفاح المقشر والليمون 700-750 جم.

3. حساء الفول
أقوم بشطف 1.5 أكواب متعددة من الفاصوليا الجافة ، ووضعها في MV ، واملأها بالماء حتى علامة 4 أرز.
"عصيدة / شوربة" لمدة ساعة.
في غضون ذلك ، أقوم بتقشير وتقطيع البطاطس والبصل.
أستنزف الفاصوليا المسلوقة ، وأشطفها واعجنها بسحقها.
أقوم بقلي البصل على "التسخين".
أضع البطاطس والفاصوليا في MV وسكب الماء والملح (3.5 ملعقة صغيرة حسب ذوقي)
"عصيدة / شوربة" لمدة ساعة. و ... سأركب الدراجات مع الأطفال.
يمكن تقديم الجبن المبشور ناعماً مع الحساء الجاهز. ضعه مباشرة على الطبق قبل صب الحساء.
بالمناسبة ، ركوب الدراجات عنصر أساسي في هذه الوصفة! خلاف ذلك ، لن يكون الحساء لذيذًا جدًا! (نكتة!!!!!!!!!!!)

مرحبا بالجميع ، الجدد والقدامى! نعم ، لقد تراكمت بالفعل العديد من الوصفات ، شكرًا لك يا فتيات. يمكن إدراج منشورات Elena Brand مباشرة في كتاب الوصفات.
LisNa ، أنا أيضًا "تقني" ، نحن نعرف بالفعل كيف يجب أن تبدو التعليمات عند قراءة الأدبيات الفنية. يسعدني أن المنتدى ساعد في تكوين صداقات مع جهاز الطهي المتعدد واكتشفت ما هي المعجنات الرائعة التي اتضح أنها! شكرا لك على ملاحظاتك والوصفات. لدي سؤال حول وصفة التفاح هل يتم غليه بالماء؟ لسبب ما يبدو لي في سلة بخار أو في غلاية مزدوجة. حساء الفاصوليا ... لم أطبخه منذ فترة طويلة ... سأقوم بنشر وصفة أخرى لاحقًا. حظا موفقا للجميع!
Offtop: أنا أيضًا أركب دراجتي في المنتزه القريب. هناك فقط ستفهم كم نحن مقرفون نتنفس في المدينة ...

[الحنطة السوداء مع المعدة.]

مرحبا يا بنات!
يحتاج حساء الفاصوليا إلى طهيه ، فأنا لم آكل منذ مائة عام))))
أعددت اليوم:
لعشاق حوصلة الدجاج)))) الحنطة السوداء مع المعدة.
وضع المعدة جيد ، شيء من هذا القبيل:

إلى خطوط رفيعة.

نضيف الماء ونطهو لمدة 1.5 ساعة تقريبًا ، ونتذوق حسب الذوق ، ومدى طراوته ، ثم يصبح جاهزًا. وضع الحساء / العصيدة.
يُرفع المرق عن المقلاة ويُضاف البصل ويُقلى في وضع الفطيرة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.


نضع الحنطة السوداء ونملأها بوضع المرق والحساء / العصيدة. أهم شيء هو عدم المبالغة في السائل! فعلت ذلك 1 ملعقة كبيرة. الحنطة السوداء 1 ملعقة كبيرة. السائل ، ثم يضاف قليلا. كما ستكون جاهزة للخلط.


جميع المنتجات بالعين كما تريد. ملح فلفل.

يوم جيد!
أوجه انتباه الجمهور المميز إلى وصفة كعكة. دعونا نسميه ... "دوافع الصيف" ، ولكن في الواقع "... لقد أعمته عما كان ..."
الخلفية: نحن نعيش مع أطفال في البلاد. الطبيعة ، الجمال ، النظافة ، البيئة ، النباتات ، الحيوانات ، ولكن ... ليست جيدة جدًا مع الطعام. متجر واحد بعيد بما فيه الكفاية في المحطة مع تشكيلة نموذجية من متجر ريفي سوفيتي (لن يتم إخبار أي شخص بأي مخالفة) وأسعار باهظة. لذلك ، نحن نعيش من الملاحة إلى الملاحة ، أي من الجمعة إلى الجمعة ، عندما "يشتري" أبينا. لذلك ، عليك أن تكون مبدعًا دائمًا. ونحن نحب الحلويات ... لذلك ، مرة أخرى في نهاية الأسبوع ، عند الإفطار ، رأينا وجوه الشباب المملة وتلقينا البيان: "لماذا لا يوجد شيء للشاي؟" (على الرغم من وجود سلة كاملة من الشوكولاتة على الطاولة) ، كان عليّ أن أبتكر بشكل عاجل معجنات لشاي المساء. بعد مراجعة المنتجات المتاحة والوصفات والمعرفة التي تم جمعها على مدار سنوات عديدة ، تبين أن الخيال التالي:
1 علبة حليب مكثف
1 بيضة كبيرة
طحين - 5 ملاعق كبيرة
النشا -1 ملعقة كبيرة
الصودا - نصف ملعقة صغيرة
الليمون - 1
زبدة لطلاء الأواني MV
نخلط الدقيق والنشا الصودا.
اطحن بيضة بالحليب المكثف ، واضغط على عصير نصف ليمونة و (إن لم يكن كسولًا) مبشور من نفس ½ ليمون. يضاف خليط الدقيق المحضر. نعجن جيدا. اتضح أنها عجينة رقيقة نوعًا ما ، لا تنزعج. تصب في مدهون MV. وضع "فطيرة" لمدة 35-40 دقيقة ، "بالعين" - حتى يتم تغطية الجزء العلوي من الكعكة بنقاط بنية أو مجرد ثقب ، كالعادة ، بشظية خشبية. الكب كيك جاهز!
وإذا لم تكن كسولًا جدًا وقمت بتقطيع الكعكة الدافئة إلى كعكات وتشويهها بشيء ما ، فستكون بالفعل كعكة. لقد صنعت كريمة تسمى "عصيدة السميد. اتضح بلطف شديد.
أنا أصنع الكريم مثل هذا:
2 كوب حليب (زجاج عادي) - 2.5 ملعقة كبيرة. ملاعق من السميد. أطبخ العصيدة ، دعها تقف قليلاً ، تبرد وتثخن ، لكن ليس لفترة طويلة. أضيف الحليب المكثف إلى العصيدة التي لا تزال دافئة. ما يقرب من علب. لكن هذا لذوقك. أنا أخلط جيدًا ، إن لم يكن الكسل ، يمكنك استخدام خلاط ، ولكن يمكنك أيضًا خفقت. يمكنك إضافة المكسرات ، والكاكاو ، وما إلى ذلك ، أعلم أن الكثير من الناس يضيفون الزبدة ، ولكن حسب ذوقي ، يتضح أنها دهنية. بدون زيت ، كريم أخف وأقل سعرات حرارية (وهو أمر مهم بنفس القدر).
الشرط الوحيد للوصفات المذكورة أعلاه هو أنك بحاجة إلى حليب مكثف جيد وعالي الجودة. بناء على الخبرة المتراكمة أنصح: لا تطارد الرخص! الادخار ، بالطبع ، جيد ، لكن ليس في هذه الحالة. أنصحك بعدم شراء أرخص مثخن ، فمن الأفضل أن تأخذ مصنّعين أغلى ثمناً ومعروفين. أنا أحذر بشكل خاص من سماكة "Glavprodukt" المعلن عنها - فظيعة! لم أقف بجانب الشخص الحقيقي! إهدار المال وعسر الهضم
لسوء الحظ ، لا يمكنني وضع صورة للكعكة ، لأنه نظرًا للحياة الريفية ، فإن الإنترنت مروع ، وعمليًا غير موجود (على الرغم من دفع الأموال ، ووعد مشغل الهاتف المحمول بسرعة الفضاء). لا يتم تحميل الصور.
أنا آسف على الإسهاب.
أتمنى لك وجبة شهية.

يوم جيد!
آنا كوندا! معلومات عن التفاح: يجب عدم سلق التفاح! يجب أن يذبلوا! لذلك ، تحتاج إلى القليل من الماء لتغطية قاع الإناء بمقدار 1-1.5 سم (الأواني ، وليس القدور البخارية). إذا كان التفاح كثير العصير ، يمكنك إضافة كمية أقل من الماء. يذوب السكر ويتدفق تدريجيًا في الماء ويتحول إلى شراب نسكبه في التجاويف عند التقديم. نقلت هذه الوصفة من على الموقد. لكن على الموقد ، يتحول التفاح إلى أن يكون مسلوقًا ، وليس مطهوًا على نار هادئة ، لذلك في MV ، أحبها أكثر إنه لأمر مؤسف ، لا يمكنني تحميل صورة
بالمناسبة ، المزيد عن الوصفات "المنقولة": الأطفال مغرمون جدًا بالسندويشات الساخنة مع الجبن ، ويحتاجون دائمًا لتناول الإفطار. في المنزل ، أفعل ذلك في الميكروويف ، لكن لا يوجد الآن ميكروويف في البلاد. حاولت القيام بذلك في MV. حدث! لقد قمت للتو بتشغيله على "التسخين" ، ووضع الخبز والجبن عليه. وذاب الجبن! صحيح ، لقد تحولت لفترة أطول بكثير مما كانت عليه في الميكروويف ، 5 دقائق بدلاً من 30 ثانية. : girl_red: لكن في ظل الظروف "القاسية" أعتقد نفس النتيجة
في عطلة نهاية الأسبوع ، قمت بخبز كب كيك زيبرا (أوه! آسف ، لقد نسيت بالفعل وصفته آسف) لطيفة جدًا ولذيذة. شكر!

ملاحظة. ما أنت يا آنا كوندا ، سعيدة لأن لديك فرصة لركوب الدراجة في الحديقة: girl_in_dreams: وأنا أعيش في قلب موسكو! للوصول إلى أقرب حديقة عامة ، أحتاج إلى 5 محطات بعربة ترولي باص ، و 4 محطات بالمترو إلى أقرب حديقة. لذلك ، أنا فقط في داشا!

الفتيات!!!! خيال.
بعد هذا الإعلان عن كعكة براغ من Anna-515 ، فقدت سلامتي.
أنا أحسم أمري. هذه مجرد معجزة !!!! Anna-515 شكرًا جزيلاً لك ، إنه لذيذ جدًا.


إذا حاولت بجد ، يمكنك تقطيعها إلى 3 كعكات ، سيكون أفضل.
الفتيات تأكد من صنع هذه الكعكة.

Elena Brand وجميع SUPRAs ، جرب كعكة Bird's Milk من Anna-515 أيضًا! هو أيضًا بسيط جدًا وإلهي!

أخبرني أرجوك!!! بالنسبة للوضع الدائري ، لا توجد طريقة لضبط الوقت؟ وكيف تستخدم هذه الأوضاع بشكل عام؟ ثم قمت بطهي الحساء (اتضح أنه لذيذ جدًا). أريد أن أصنع البطاطس باللحوم (بالفرنسية) في وضع الفطيرة ، لكن لا أفهم أين أضع الوقت.

لا يمكنك ضبط الوضع "دائري". إذا لم أخلط بين وقت العمل هو 1 ساعة.عادة ما أقوم بإعداد وطهي الطعام قبل أن تنطلق الإشارة أحيانًا. فقط الجزء العلوي لن بني!

شكر!

يوم جيد! نشأ السؤال حول شراء جهاز طهي متعدد ، أعيد قراءته كثيرًا ، وفقًا للمراجعات التي أميل إليها. أرغب في التعرف على الأوضاع وتقييم الوقت (نستأجر غرفة ، يوجد موقد كهربائي قديم ، إذا كنا محظوظين بالموقد ، يغلي الماء في 15-20 دقيقة ، وفي حالات أخرى و 45 يكون كابوسًا) ، في الواقع ، هذا هو السؤال: إلى أي وقت وفي أي وقت الوضع هل من الممكن حقًا طهي المعكرونة العادية فقط = الحساء مع المرق الجاهز؟ (أن الحساء تم العثور عليه تمامًا لمدة ساعة واحدة) كما أفهم ، سيكون من الضروري إيقاف تشغيل MV عن قصد؟ ألا يفسدها؟ سأكون ممتنًا جدًا للإجابات. (أعتذر عن السؤال الغبي المحتمل - لم أستخدم مطلقًا جهازًا متعدد الطهي ولم أره يعمل مع الآخرين)

تحتاج إلى القليل من الماء لتغطية قاع المقلاة بمقدار 1-1.5 سم

الآن هي واضحة. نعم ، لم أحاول حتى الآن طهي التفاح. طريقة شيقة ، تذكر ...
وكيفية صنع شطيرة ساخنة في طباخ بطيء هي أيضًا فكرة أصلية!

ماذا أنت ، آنا كوندا ، سعيد بإتاحة الفرصة لك لركوب الدراجة في الحديقة

شكرا لك يا ليسنا على الكلمات الرقيقة. حتى الآن ، لم أفكر حتى كم كنت محظوظًا ، بصراحة. كل شيء نسبي.
Lenfika ، أهلا ومرحبا بكم! قد تعتمد سرعة الطهي أيضًا على الجهد الكهربائي في شبكة منزلك ... إذا كان الجهد منخفضًا ، فسيستغرق الغليان وقتًا أطول. تمت مناقشة الأوضاع وكيفية استخدامها في الموضوع أعلاه.
يمكنك مقاطعة تنفيذ البرنامج في أي وقت بالضغط على زر "إلغاء".
في الممارسة العملية ، سيكون من الأسرع معرفة ذلك

آنا كوندا ، شكرًا على الإجابة. قرأت عن الأوضاع ، ربما ليس بعناية شديدة ، سأعيد قراءتها

LisNa ، أنا مهتم جدًا بكب كيك Summer Motives. لكن لدي سؤال غبي على الأرجح: ألا يجب خلط الصودا بالخل؟ لم أحصل على كب كيك واحد حتى الآن ، من المحتمل أن تكون هذه هي المحاولة الأخيرة لطهي شيء يستحق العناء)

يوم جيد للجميع!
أنيس ، في هذه الحالة ليس من الضروري إطفاء الصودا بالخل. نعم ، هناك وصفات يتم إخمادها ، لكن في هذه الحالة ، لا. أنصحك بشدة بتجربة فيلم Bird's Milk بواسطة Anna-515 - إنه أمر بسيط حقًا. تبين أن العجين سائل تمامًا وقليلًا ، لكن لا تنزعج! انه يصعد! لقد فعلت ذلك عدة مرات بالفعل. إذا لم يكن هناك كاكاو في متناول اليد ، يمكنك الاستغناء عنه - ستحصل على قشرة بيضاء لطيفة!
البنات ، لدي سؤال: هل من أحد الزلابية على البخار؟ ليس في قدر ، ولكن في سلة بخار؟ وكم تحتاج من الماء لصبها في المقلاة إذا كنت تطبخ على وضع "Steamer"؟ أنا أطبخ على البخار ، ولكن فقط أطباق "التوأم" ، وتحديدا على "الغلاية المزدوجة" حتى الآن. أريد أن أحاول ، لكني أخشى أن يفوتني الماء حتى لا يحترق القدر.
بالأمس صنعت حساء الدجاج. ليست وصفة رائعة بالطبع ، لكني سأشارك ملاحظاتي ، وفجأة ستساعد شخصًا ما
لقد ذبحت دجاجة متوسطة الحجم: نصف عظم القص وكل عظام المرق ذهبت إلى الحساء. تم غلي كل هذا تمامًا في ساعة واحدة على "الحساء .." ، قبل 15 دقيقة فقط من النهاية ، فتحت الغطاء ، وأزلت الرغوة. اتضح القليل جدا. وضع الملح 3 ملاعق صغيرة. بعد نهاية البرنامج ، قررت ، بدافع العادة ، أن أصفى المرق ، لكن كما اتضح ، كان من الممكن عدم القيام بذلك - كان المرق نظيفًا تمامًا. أخرجت العظام ، وقشرتها ، وفتت عظم القص. مرة أخرى في وعاء MV ، يُسكب المرق ويتبل بالباستا. المكرونة آخذ "Rollton" للتحضير الفوري (من عبوات صغيرة ، أتخلص من التوابل الجافة). بالنسبة لهذا الحجم ، تكفي عبوتان صغيرتان. حسب ذوقي ، فهي ألذ وأقل غليانًا من "ماصة" بسيطة. لقد عرقت لمدة 10 دقائق أخرى للتدفئة. اتضح أنه حساء طري للغاية.

مرحبا!
بالأمس ذهبت إلى حديقة كوزمينسكي مع ابني واستأجرت الدراجات. CLASS فيما عدا أن سلسلة دراجتي سقطت ، عرض رجل طيب المساعدة.
لقد وجدت وصفة جديدة لكب كيك على الموقع ، وأنا أخبزها ، وإذا كان كل شيء على ما يرام سأضيفها قريبًا.
عطلة نهاية أسبوع رائعة للجميع.

مرحبا! LisNa ، للتبخير ، يمكنك صب الماء في حوالي ربع القدر ، فمن الأفضل أن يكون ساخنًا بالفعل: سوف يغلي بشكل أسرع.بعد ذلك ، ربما تكون 15 دقيقة كافية لغليان الزلابية في السلة. لقد طبخت بهذه الطريقة ، فقط في طباخ بطيء آخر ، لكنني أعتقد أنه لا يوجد فرق كبير.

أنا خبزت كب كيك. لقد وجدته في منتدانا. أحببت الوصفة التي لا تحتوي على البيض والزبدة.
بالمناسبة ، لم أفهم حقًا ، ربما لا أحب هذا الكريم حقًا (على الأرجح أنه كاسترد). العجين إما غير مخبوز أو يتم الحصول عليه بهذه الوصفة. أنشر هذه الوصفة كتجربة في حال صادف شخص ما وصفة مماثلة.

كريزي كيك من بونيتا--
مكونات
دقيق 2 كوب
كاكاو 6 ملاعق كبيرة. ل
سكر 1.5 كوب
2 كوب حليب
مسحوق الخبز 4 ملاعق صغيرة
كريم:
2 كوب حليب
سكر 1 كوب
2 قطعة بيض
دقيق 3 ملاعق كبيرة. ل

لصنع البسكويت تحتاج:
تخلط المكونات الجافة وتضاف الحليب (دافئ)
امزج كل شيء جيدًا. لا تحتاج العجينة الوحيدة إلى الخفق ، فقط قلّبها بالمضرب. صب كل شيء في طباخ متعدد ، اخبز في برنامج الخبز لمدة ساعة (في دورتين)
تبرد البسكويت الجاهز وتشويه بالكريمة.
للقشدة:
اغلي الحليب.
في يمسك منفصل ، يُخفق البيض مع السكر والدقيق ، ويُسكب بلطف الحليب الساخن ، ويُحرّك ، ويُشعل النار ويُغلى مع التحريك المستمر.
كيف أطبخ:
لقد خلطت كل شيء حسب الوصفة ، سكبت الحليب البارد فقط ، لكنني أعتقد أنه ليس مخيفًا.
لقد طهيت على وضع "Pie" حتى تم تشغيل الإشارة ، وقلبتها ولمدة 10 دقائق أخرى ، فحصتها باستخدام سيخ ، كانت رطبة ، وضبطتها لمدة 10 دقائق أخرى ، كانت رطبة مرة أخرى ، لكنها لم تحافظ عليها بعد الآن.
لقد صنعت 3 كعكات. كانت الكعكات لا تزال دافئة عندما دهنتها بالكريمة ، ولا صبر على الانتظار حتى تصبح باردة.


وهذه هي النتيجة.

حتى أتخلى عن هذه الوصفة ، سأحاول طهيها مرة أخرى. سأضيف وقت الطهي ، حسنًا ، ربما سأضيف كريمًا آخر.

يا فتيات ، لقد كتبت كل شيء وذهبت لتجربة قطعة أخرى ، يبدو أنه يمكنني العثور على خطأ في ذلك

يوم جيد!
آنا كوندا ، شكرًا على النصيحة ، سأحاول بالتأكيد: روز: ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك.
الصيحة! وصل فوج من راكبي الدراجات الشباب! إيلينا براند ، أعتقد أنه بعد هذه الكعكات التي تعرضنا عليها للخبز ، نحتاج إلى الاعتماد بشدة على ركوب الدراجات ، بالمناسبة ، لقد قمت بالفعل برحلة اليوم سأذهب لأطبخ العشاء

مرحبا جميعا! إليك وصفة أخرى لحساء الفاصوليا مأخوذة من الإنترنت. لقد طهيته للتو ، لكن نصف الحجم الأصلي بقي بالفعل.
لذلك ، في قدر كامل من الحساء:
النقانق - 4 قطع.
بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
الثوم - 1 فص ،
الفاصوليا الحمراء - 1 ملل (غارقة في المساء) ،
الشعيرية "خط العنكبوت" - 3 حفنات ،
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ل. (أقل قدر ممكن)
advika - 1 ملعقة كبيرة. ل. (كان لدي "Khmeli-Suneli")
ملح للتذوق
جبنه
الخضر

قم بتشغيل وضع "Steamer" لمدة 15 دقيقة. أضع البصل المفروم والثوم ، وبعد بضع دقائق أضيفت النقانق المقطعة إلى شرائح رفيعة ، وقلي كل شيء. أضفت معجون الطماطم والتوابل مطهية حتى نهاية الوقت. ثم أضفت الفاصوليا وصببت الماء الساخن في قدر. قمت بتشغيل وضع "حساء \ عصيدة" لمدة ساعة. في 20 دقيقة. قبل النهاية غطيت الشعيرية والمملحة. كل شىء.
حسب الوصفة ، رشي الجبن المبشور والأعشاب عند التقديم. لكننا قمنا بعمل جيد مع القشدة الحامضة.

مرحبا!
آنا كوندا ، هذه وصفة ، لم أكن أعتقد أنها ممكنة ، سأطبخ بالتأكيد.

الفتيات عندما تفقد الوزن كل شيء لذيذ جدا.

بنات مرحبا!
لقد صنعت الزلابية على البخار أمس (في سلة بخار). بناءً على نصيحة آنا كوندا ، سكبت ربع الماء المغلي في قدر ووضعت السلة أسفل. كانت الزلابية سميكة قليلاً ، لذا ارتديتها لمدة 25 دقيقة. Om-Nom-nom! المشكلة الوحيدة: 10 زلابية محلية الصنع تتناسب مع السلة ، كان علي أن أطبخ في تمريرين. الجزء الثاني لا يمكن أن ينتظر 25 دقيقة. لقد أخرجوها بعد 15 ، وقد تجرأوا جميعًا الماء لم يغلي ، كان يكفي لوجبتين.
لقد صنعت الزلابية من "الوسائل المرتجلة": قبل يوم من إعداد الدجاج المفروم ، أردت أن أصنع شرحات ، لكنني غيرت رأيي ، زلابية عالقة. كان العجين مصنوعًا من القشدة الحامضة ، وخرجت فطائر رقيقة جدًا.
لذلك ، مع فقدان الوزن مرة أخرى ، لم يحدث شيء

مرحبا!
مع الكعك لفترة من الوقت أنا أقوم بالربط))))) يمكنني أن أقول على وجه اليقين أن الرسوم المتحركة لدينا هي حلواني حقيقي !!!!
اليوم قمت بطهي المعكرونة لأول مرة وشرائح مقلية (كانت هناك شرحات سمك) ، أفخاذ الدجاج. أتذكر أنه كانت هناك أسئلة ، وأعتقد أن المعلومات ستكون مفيدة.
طهي زارا باستا كبيرة أنابيب # 54 على وضع "الحساء" لمدة 17 دقيقة.

كستلاتس "فطيرة" وضع 20 دقيقة.

أرجل دجاج مقلية


كما أغرتني LisNa بفطائر في رأسي الآن شوربة الفول والزلابية التي أريدها ، أريد !!!!

وصفة بورشت ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي. نضع اللحم على العظم ليطهى في قدر عادي ، ويضاف في نفس المكان رأس البصل والجزر المفروم بشكل خشن وأوراق الغار وحبوب الفلفل (10 بازيلاء) ومن حفنة من سيقان البقدونس. نزيل الرغوة. أثناء غليان المرق ، نقوم بإعداد باقي المكونات ، البطاطس ، الملفوف (قطعت إلى شرائح صغيرة) وفي رسم كاريكاتوري ، نقلي البصل مع الجزر ، نضيف الفلفل البلغاري الأحمر إلى نفس المكان (أضفت نصف حتى لا يكون الحساء سميكًا ، والباقي إما إلى السلطة أو في الدورة الثانية) ، طماطم صغيرة ومعجون طماطم ، نقلي كل شيء بشكل صحيح وفي رسم كاريكاتوري ، ثم نقلي البنجر ونضيف 4 قطع من البرقوق وملعقة صغيرة من الخل هناك. ونرسل أيضًا كل شيء إلى الرسوم المتحركة. نخرج اللحم ونقطعه إلى قطع وفي رسم كاريكاتوري ، ونسكب المرق من خلال غربال في رسم كاريكاتوري. نحاول التأكد من عدم تضمين الفلفل واللافروشكا في الرسوم المتحركة. نختار وضع العصيدة / الحساء في الساعة 1:30 ، نصف ساعة قبل الطهي ، نضيف ملعقة صغيرة من السكر والملح حسب الرغبة. يقدم مع القشدة الحامضة والخبز الأسود ، كما أضيف البقدونس المتبقي. اتضح أنه لذيذ ، لا يغلي الملفوف ، وهو أمر ممتع للغاية. سوف تلعق بورشت الخاص بك.

يوم جيد للجميع!
طاجن اللبن الرائب:
عبوتين من الجبن القريش ، 180-200 جرام لكل منهما (أتناولها خالية من الدهون)
2 بيض متوسط
3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة. ملعقة سميد
1 ملعقة كبيرة. ملعقة نشاء
3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق
2/3 ملعقة صغيرة مشروب غازي
افركي الجبن مع السكر والملح والبيض. يُمزج السميد والنشا والدقيق والصودا ويُمزج تدريجياً في الجبن مع البيض. نعجن جيدا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الزبيب والتفاح والفواكه المسكرة ، إلخ.
في مصفاة مدهونة. مع زيت MV على "Pie" تقريبًا حتى نهاية الدورة. اقلبها قبل 10 دقائق من النهاية واقلي الجزء العلوي لمدة 10-15 دقيقة أخرى. قدميها دافئة مع الكريمة الحامضة أو غيرها من الوجبات الخفيفة

شوربة الذرة:
1 ذرة معلبة (أنا أستخدم أطفال الأنابيب)
2-3 طماطم متوسطة
1-2 بصل متوسط
3-4 بطاطس متوسطة
ملح للتذوق
يقطع البصل والطماطم إلى شرائح رفيعة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة على وضع "Steamer" في المقلاة مباشرةً. نضيف البطاطا المفرومة ونسكب الذرة. املأ بالماء ويفضل أن يكون دافئا. ملح. ساعة على "الحساء"
أتمنى لك وجبة شهية!
ملاحظة فيكا 27! لقد وصفت كل شيء لذيذ جدا ، فقط تدفق سيلان اللعاب. ربما يجب أن ندلل الرجال بحساء العظم في نهاية الأسبوع

مرحبا يا فتيات!
الجلوس على مشروب اللياقة البدنية القوية وشاي التخسيس
بدأت أفكر فيما أطبخه وهذا ما توصلت إليه
لقد قمت بتمرير كبد الدجاج بالنسبة للكبد العلي. يضاف القليل من الدقيق ، 1 بيضة.
إليكم ما حدث

إذا أضفت البصل المقلي إلى اللحم المفروم ، قطّعت الكيك وغطّيته بالمايونيز والثوم والأعشاب ، فستكون لذيذة جدًا. لكنني أفقد الوزن
تذكرت اليوم أنني قمت بطهي سوفليه الدجاج في قدر بخاري عادي.
صدر دجاج مفروم + صفار + قليل طحين + ملح + فلفل. يقلب جيدا. يخفق بياض البيض بشكل منفصل. ونخلطهم بلطف شديد مع اللحم المفروم. لقد صنعت من 2 بيض. يحتاج وضع "فطيرة" هنا إلى المراقبة حتى لا تفرط في الجفاف ، لقد قلبته مرة واحدة ، فقد ينكسر ، احذر. لقد طهيت لمدة 20 دقيقة.

أكلت سوفليه مع حساء الكوسة والباذنجان ، نسيت شراء أي شيء آخر ، لقد كان لذيذًا.
بون أبيتيت الجميع!

مرحبا!!! كان هناك سؤال حول شراء جهاز طهي متعدد الوظائف لأمي ... أردت Redmond ، لكنني قرأت المراجعات وقررت شراء Supra ... أخبرني ، هل التحكم صعب؟ قرأت في مكان ما أن التعليمات ليست صحيحة ...هو كذلك؟ ما هو وضع براون؟ هل يمكنني إيقاف تشغيله قبل نفاد الوقت وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح؟ ما هو الأفضل لمحاولة الطهي في البداية (الأبسط)؟ بشكل عام ، هناك الكثير من الأسئلة ، لكن الشراء مخيف ، لأن والدتي في مدينة أخرى ، إذا حدث خطأ ما في الرسوم المتحركة ، فقد تنشأ مشاكل عند التسليم إلى المتجر ... فتيات ، ساعدوني)

مرحبا Dashka2502!
مناسب جدا لأمي. الضوابط بسيطة. كل هذه الصفارات والأجراس وليس حقيقة أنه سيتم استخدام كل شيء.
أنا شخصياً أطبخ فقط على وضعي "حساء / عصيدة" و "فطيرة"
تحتاج إلى قراءة التعليمات واستخلاص الخاتمة ونسيانها.
لم أستخدم وضع "براون". اقرأ ، لدينا هنا وصفًا عن "براون"
اضغط على إلغاء وافصل جهاز الطهي المتعدد عن الشبكة.
يمكنك طهي أي شيء تريده ، كل شيء سيكون بسيطًا. تحقق من الوصفات. طبخ البرش ، اصنع يخنة الخضار أو الفلفل المحشو. ابني يصنع لنفسه عجة.

أتمنى لك تسوقًا لطيفًا.

شكرًا جزيلاً على ردك!) سأشتري وأستشير هنا أكثر)

Devchuli ، اشتريتها اليوم !!!))): girl_claping: صحيح ، لأمي فقط في 6 يوليو ... بصراحة ، أخشى ، فجأة لن ينجح))) أردت أيضًا أن أسأل ... من السهل ... الشيء هو ، أن الإنترنت الخاص بي يعمل ببطء شديد ، لا يمكنني فتح الصفحات السابقة ... ربما يمكنك كتابة وصفتين لحساء الملفوف ، الحساء ، البطاطس المطهية ، الكعك ... سأكون سعيدًا لأي شخص ... أمي معتادة على الطهي على الموقد أو في الفرن ، ولكن ماذا كم ستضع في الكارتون ، لن تفهم بسبب التعليمات ... سأكون سعيدًا إذا ساعدت !!!)

Dashka2502 ، مرحبًا!
اكتب بريدك ، وتخلص من ورقة الغش.

بنات ، مساء الخير للجميع! قصتي هي نفسها تقريبًا مثل قصة ليسن ، اشترت أمي MV ، أحضرتها ، قرأت التعليمات وسقطت في ذهول ، دموع ، هستيريا ، أمي كانت في حالة صدمة ، ثم هدأت قليلاً ، دخلت إلى الإنترنت ، لقد تعذبت من السؤال عن نوع البرنامج "البني" ، وعثرت على منتداك ، وأعد قراءة كل شيء في المساء ، بدا الأمر أسهل قليلاً. ذهبت وصنعت كعكة وفقًا للوصفة Anna-515 ، أكلتها في المساء ، اتضح أنها رائعة ، في المساء قمت بطهي عصيدة الأرز وفقًا لوصفة آنا كوندا ، ضبطت المؤقت لمدة 3 ساعات ، بعد ثلاث ساعات بدأت عملية الطهي ، اتضح أنها رائعة ، أكلت كل شيء ، اتضح أنها ليست سميكة وليس سائلاً ، لم أفعله مطلقًا على الموقد ، ونادراً ما أطبخ الأرز ، اتضح أنه مثل الطوب ، فقط أقضم. في الصباح ، قمت بطهي الكومبوت بالفواكه المجففة ، وسكب الماء الدافئ ، ووضعت الفواكه المجففة ، والسكر ، ووضعت طريقة "حساء / عصيدة" اختلست طريقة غليها ، وأطفأتها. الآن سأذهب إلى "شارلوت" محلي الصنع وأحاول خبزها ، وسأكتب لاحقًا ما يحدث. أريد حقًا أن أحاول خبز الخبز. لدي الفرح ، عظيم! لا أستطيع حتى التعبير عنها بالكلمات. بنات ، شكراً جزيلاً لكم على المنتدى ، الآن أفتحه في الصباح وأقرأه من أجل طهي أشهى الأطباق بنفسي. أنا معك الآن

مرحبا elen29!
مبروك على شرائك!
نحن في انتظار تفاصيل حول شارلوت.

مرحبا بكم في elen29! نعم ، يتيح لك طباخنا البطيء تجربة "مجموعة واسعة من المشاعر" في البداية.
بالأمس ، بعد ركوب الدراجة مع صديق ، عدنا إلى المنزل ، وهناك كانت شارلوت تنتظرنا لتناول الشاي. صنعت شارلوت بالمشمش لأول مرة ، لذيذ ، أوه. elen29 ، النجاح! ربما يلهمك الطباخ البطيء لتناول أشهى المأكولات! ثم لا تنسونا ...

الفتيات ، شكرا على الترحيب الحار. حسنًا ، بالنسبة لـ "شارلوت" ، اتضح أنها لذيذة ، وأكلتها على الفور ، لكنني أخرجتها فقط بشكل سيئ ، لقد علقت ، لم أقم بدهن المقلاة بالزيت ، سكبت العجين وأثناء تسخين MV ، تم تعليقها ، لذلك يبدو لي أن المقلاة بحاجة إلى التشحيم وتشغيلها وضع الفطيرة قليلا في وقت سابق للإحماء. هذه هي الوصفة الخاصة بي ، ربما يريد شخص ما أن يجربها: اخفق 3 بيضات مع 1 ملعقة كبيرة من السكر ، أضف 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز أو 1 علبة من مسحوق الخبز ، واضرب 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، وأضف التفاح إلى العجين ، واخلط واخبز برفق. وللعشاء ، قمت بطهي الحنطة السوداء باللحوم: لحم الخنزير ، البصل ، الجزر ، المقلية بفطيرة بغطاء مفتوح على الوضع ، ثم غطيتها لفترة قصيرة ، أضفت 2 مليون طن من الحنطة السوداء 5 مليون طن من الماء ، مملح ووضع الحساء على وضع العصيدة لمدة ساعة واحدة ، لذيذ ، غدًا سأواصل تجاربي ،ولكن حتى الآن أحب ذلك soooooooo! حتى الغد!

بالطبع ، تحتاج إلى دهن الوعاء ، مثل أي إناء آخر ، قبل الخبز. لا أقوم بتسخين الأطباق الفارغة مطلقًا لتجنب إتلاف الطبقة غير اللاصقة.

إيلينا بو ، أنت محق في أنه يمكنك إتلاف الطلاء ، وغدًا سأحاول تشحيمه بالزيت. لن أسخن