الخلاط

[ارنيميل]

ارنيميل,
لا ، الأمر يتعلق بـ "عجين" كعكة الكبد ، وليس كعكة الغريبة

آه ، أنت أوندد! على ما يبدو - شخص ما لديه شيء يؤلمني ... أعدت قراءته ثلاث مرات ، وأدرجته في الاقتباس - وكل المرات التي قرأت فيها عن كعكة ساند ...

والفكرة لا تزال مثيرة للاهتمام ، على الأقل في مرحلة الزبدة والسكر والبيض ، إذا كانت بسرعات منخفضة ، وبعد ذلك لا يزال الطحين بين يديك (على أي حال ، فإن الكوب الثاني هو بالتأكيد - للتجميع في كتلة).

وأنا لست من عشبة الكبد ، أنا أفعل ذلك في وعاء كبير. رمى كل شيء للأسفل ، وخفقه عدة مرات بسرعات مختلفة ، اعتمادًا على الخشونة اللازمة للحم المفروم - وفي الرسوم المتحركة.

انا لم استخدمه ابدا ربما يمكنك العمل معها بطريقة ما ، مع منتجات أخرى؟

يمكنك طحن شيء مجمد في عجة ، على سبيل المثال ، طحن. اعتدت تقطيع السبانخ مرة واحدة ، عندما كان كسولًا جدًا لتذويب الجليد ... يمكنك تجميد التوت لشيء ما ، ربما ... على الرغم من أن التوت وأخذ سكينًا فقط ، ولكن كاسحة الجليد أكثر أمانًا ، يمكنك أيضًا صنع الشوكولاتة الصلبة ، من الناحية النظرية ، هناك نشارة يجب أن يظهر أكثر تجانسًا من مجرد وعاء (لكن هذا هو تنظيري - لم أجرب الشوكولاتة)

[دافي]

دافي... لدي نفس الخلاط الذي تملكه (تقريبًا). قوة 600 ، ولكن بسرعة 12 ، وليس 15. تم شراؤها 4 سنوات (نعم بالفعل منذ 5 سنوات تقريبًا) ،
لدي سؤال لك: هل لديك أيضًا وعاء معدني للثلج في المجموعة (يتم وضعه على كوب كبير)؟
انا لم استخدمه ابدا ربما يمكنك العمل معها بطريقة ما ، مع منتجات أخرى؟

لا ، لا ، لدي موديل أرخص ، مع مفرمة 0.5 لتر ، ورجل وخفاقة ،
وعاء به سكاكين موديل أكثر تكلفة.
رأيت بكرات ، في وعاء به سكاكين قطف الثلج يطحنون جبن البارميزان ، الثلج ، ربما شيء آخر ، لا أعرف.
يوجد أيضًا على YouTube إعلانات تجارية لبراون مع الشيف مارك فوش ، يمكنك أن ترى كيف يستخدم أوعية مختلفة لبراون.

[إلينكا 69]

إلينكا 69، شكرًا ، لكنني اشتريت مجموعة من الخلاط البني وجهاز الحصادة الصغيرة Philips 7605 ، لذا فأنا الآن لست بحاجة إلى وعاء كبير وللكميات الكبيرة يوجد بوشيك


أردت أيضًا الربط بمدونة يمتلك مالكها براون 570 (مع مبشرة وسكين عجين). لديها الكثير من الوصفات على مدونتها مع صور خطوة بخطوة ، والتي توضح كيف يطحن هذا الخلاط وكيف يمكنه صنع العجين. حسنًا ، وصفاتها ممتعة أيضًا. ربما يكون أحدهم مفيدًا

لقد مرت الفتيات ، مالكات Kenwood 724 ، بالفعل بعض الوقت بعد جنون هذا الخلاط على الموقع. حسنًا ، كيف هي انطباعاتك مع مرور الوقت؟ بقيت البهجة؟ لم يكن هناك خيبة أمل؟ ومن ثم ارتفع سعره أيضًا منذ يوليو ، أعتقد أنه يجب علي تحديث جهاز Brown ، وإلا فقد سئمت منه في 7 سنوات على الرغم من أنني لم أنكسر ، لم أشعر بالملل وأستخدم وضع turbo في أغلب الأحيان

عامل جيد. طوال الوقت في الحركة. بصل وجزر للقلي. صلصات بيتزا الجبن. عجينة خثارة سوفليه على البخار ، بطاطس مهروسة ، أعشاب. لقد قمت بتوصيله طوال الوقت. حسب الحاجة ، ألصق ساق واحدة أو أخرى وأمامها. الخفاقة ضعيفة ، فقط من أجل الخليط ، لكني لم أكن بحاجة إلى أخرى. لكن من دواعي سروري خلط الحليب بالعجين المخمر قبل صنع الزبادي. من حيث المبدأ ، لم تحدد له ثلاث مهام - طحن اللحم وضرب البروتينات والعمل مع عجينة مثل كعكة الغريبة. لهذه الأغراض ، يوجد مفرمة لحم كهربائية وخلاط فيليبس. إنه دائمًا في متناول اليد للأعمال الصغيرة السريعة. انتقل بيرنركا إلى المخزن وقام بفرك الخضار بشكل جميل ، أو الكثير منها. توقفت عن استخدامه كل يوم. أنا سعيد .

وانفجر فتيلتي على مثل هذا بوشيك. لقد طلبت قطعة ، كنت أنتظر 3 أسابيع. أنا دائما أتفوق على البيض فيه. آخر مرة أرسلت فيها 10 قطع دفعة واحدة. لكن بوشك تعامل مع المهمة.

[نجمة]

الخفاقة ضعيفة ، فقط من أجل الخليط ، لكني لم أكن بحاجة إلى أخرى.

حسنًا ، لا أعرف ، لدى براون قوة 600 واط ، مقابل 700 واط من كينوود (أفهم أن الذروة ، لكن المعيار أقل) ، لكنني أخلط صفار البيض باستمرار مع السكر لصنع الآيس كريم بمضرب. وهناك اتساق بحيث يجب أن تمسك اليد الأخرى بالزجاج بإحكام شديد. أنا لا أتفوق عليهم البيض ، إنه أكثر ملاءمة لي باستخدام خلاط. الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو أنه بعد براون لن يكون الأمر أسوأ.
نجمة، ay! يبدو أن لديك كلاهما

حسنًا ، لا أعرف مدى هشاشة الخفاقة ، لكني أصنع لهم عجينًا رائعًا لشارلوت.

حسنًا ، لا أعرف مدى هشاشة الخفاقة ، لكني أصنع عجينة رائعة لشارلوت لهم.

نعم ، خفاقة عادية ، وكل شيء ينبض بشكل مثالي - حتى العجين ، حتى السناجب ... مجرد المقارنة مع الأجهزة الثابتة غير صحيحة في البداية ، لكن الجميع يفعل ذلك لسبب ما. بالمناسبة ، أستخدمه بشكل منفصل كدليل يدوي من وقت لآخر - عندما يكون ذلك ضروريًا ، على سبيل المثال ، لخلط النبيذ أو البيرة مع التوابل في قدر. كان من الممكن استخدامه بسرعة منخفضة ، ولكن حسب ذوقي سيكون هناك نقانق مكثفة جدًا (لأغراضي) حتى على "واحد". ... يمكن أن تجعل الحد الأدنى أبطأ قليلاً ...

نظرت إلى الأسعار الجديدة للطراز 724 من كينوود وشعرت بالرعب. اشتريته في أبريل مقابل 2600 ، والآن لدينا مقابل 4600. هذا لم يعد في أي إطار. إنه خلاط وليس معالج طعام ...

نظرت إلى الأسعار الجديدة للطراز 724 من كينوود وشعرت بالرعب. اشتريته في أبريل مقابل 2600 ، والآن لدينا مقابل 4600. هذا لم يعد في أي إطار. إنه خلاط وليس معالج طعام ...

هل هذا حقا الثمن!؟
هناك شركة سويسرية خبيثة مثل Bimex (لا أستطيع أن أضمن الدقة ، لأن السعر "توقف التنفس" (!!!!!!))
مجرد بليدر 140 vb 5600-00 ، متاح لـ 6300
مع 12 ملحق مع خطاف.
رائع!
اشترى كين 724 في سبتمبر في موسكو في أوشان 3700-00

هناك شركة سويسرية خبيثة مثل Bimex

على ما يبدو - باميكس. لكن المهم هو أن هذه تقنية جيدة حقًا ، في رأيي ، يصنعون خلاطات "جادة". بشكل عام ، هذا ليس مشابهًا جدًا لما يفعله Bork ، على سبيل المثال ، عندما يقاتل المال من أجل زوج فقط ... حسنًا ، أو يتم تشفيرها جيدًا)) على أي حال ، تعرف Anglonet بهذا الاسم ، فهناك مواقع دولية للمكتب ..

لقد التقيت بتعليقات جادة للغاية حول الباميك: قوية وعملية وطويلة العمر. أعتقد أنه إذا لم تكن هناك مشاكل مالية ولا أجهزة متخصصة ، فهو مرشح جاد للغاية للاستقرار في المطبخ.

اعتقد نعم. لكنك حقًا تريده حقًا ولديك أموال إضافية. لا يزال هناك الكثير ممن يرتبكون من حقيقة أن السعة المعلنة هي 150-200 واط. لكنهم يعتبرون بطريقة ما ماكرة للغاية لدرجة أنه من الناحية العملية (وفقًا للمراجعات) اتضح أنه أكثر انحدارًا من 600-700 واط من Brown-Kenwoods and Co.

لقد التقيت بتعليقات جادة للغاية حول الباميك: قوية وعملية وطويلة العمر. أعتقد أنه إذا لم تكن هناك مشاكل مالية ولا أجهزة متخصصة ، فهو مرشح جاد للغاية للاستقرار في المطبخ.

ربما الباميك.
لكن من الواضح أنها مشفرة بشكل خطير. التقنية نفسها لم تترك أي انطباع.
يبدو أنه "صيني ، بحرف صغير".
من يدري. يحدث أن الانطباع الأول مخادع.

مرحبا عزيزى! أنا جديد في المنتدى ، لقد سجلت للتو. لكنني بدأت في قراءة هذا المنتدى الرائع منذ نوفمبر من العام الماضي ، وقررت شراء HP لنفسي. لقد ساعدتني في اختياره وأنا سعيد جدًا باختياري الذي اشتريته بعد 10 أشهر. نفس الشيء بالنسبة لأمي.
أشكركم جميعًا على حقيقة أنه بعد قراءة المعلومات التي نشرتها بلطف ، لم أخطئ في خبز الخبز ولدي دائمًا خبز جيد.
عند اختيار الخلاط قبل بضعة أشهر ، قرأت الكثير عنها في كل مكان ، بما في ذلك جميع الموضوعات حول الخلاطات في هذا المنتدى. لكنني لم أختر Bamix الشهير هنا. لا يزال عزيزي ... لقد جرفت الكثير من المعلومات: بعد كل شيء ، خلاط غير معروف في مساحاتنا المفتوحة. لكن هناك القليل من المراجعات ، على الرغم من أنها في الغالب إيجابية للغاية. اشتريته ، وحتى التكوين الأقصى والقوة القصوى. هذا هو لوني وحتى الأسود (على الرغم من وجود الكثير من الألوان):
منذ 3 أشهر فقط ، وجدته مقابل 9300 روبل في متجر على الإنترنت ... والآن.
وفي نفس الوقت تقريبًا اشتريت والدتي Kenwood HB714 بقوة 700 واط. يوجد خفاقة سلكية ، لكن لا يوجد مطحنة بطاطس. ربما لم أقم بالإشارة إلى النموذج بشكل صحيح ، لكن القوة صحيحة. وظاهريا هو مثل النموذج المحدد.
أريد فقط مشاركة تحليل مقارن - ماذا لو كان بإمكاني مساعدة شخص ما في الاختيار ، كما فعلت من قبل؟ فقط لا تنزعج إذا كان المستخدمون لا يحبون ذلك!
من الخلاط لنفسي ، حبيبي ، كنت بحاجة إلى: الموثوقية (و Bamix هي سويسرا) ، الجودة (ذهبت إلى المتجر ، شعرت بها ، احتفظت بها) ، حتى عملت بهدوء (قرأتها في المراجعات). وبراعة قصوى! وشاهدت أيضًا الفيديو في المكتب. موقع الويب - لقد تأثرت بشكل خاص بالخدعة المتمثلة في خفق الحليب الخالي من الدسم لتماسك الكريم (سأقول - نعم ، باتباع توصياتهم ، قمت بذلك بسهولة أولاً وقبل كل شيء!). بالمناسبة ، يوجد رابط لموقعهم يوجد مقطعي فيديو ، والثاني يوضح إمكانيات منتجاتهم.
نظرًا لأنني كنت بحاجة أيضًا إلى صنع مسحوق السكر ، وقطف ثلج وحاصدة صغيرة (كل شيء على نطاق صغير ، مطبخنا صغير جدًا ، ونحن الآن نعيش معًا) ، فقد قررت الحد الأقصى من التكوين. أخطط لوضع حاصدة المطبخ Bosch MUM الخاصة بي (17 عامًا ، واحدة من أولى ..) - في الميزانين. حتى معه عن قرب ...
وكنت أبحث عن خلاط قوي لأمي ، لكن لم يكن الأمر رائعًا - مطبخها كبير ولديها معدات. ومع ذلك ، فهي ليست عشيقة كبيرة لها. ولم أكن سأقوم بسحب Bamix الثانية لمدة شهرين ... لذلك ، أخذت Kenwood من المعدن. القدم والخفق ، 700 وات.
سأقول على الفور - كينوود بقدرة 700 واط ومن المستحيل وضعها بجوار Bamix بقوة 200 وات. نعم نعم نعم! هناك بعض الأسرار بين السويسريين وخلاطهم يعمل بهدوء أكثر بعدة مرات ، وأنيق مرتين تقريبًا مثل كينوود ، علاوة على ذلك ، يتكيف أسرع !!! وأهم شيء بالنسبة لي هو أنه لا شيء يتناثر إذا تثاءب! كينوود ، بالطبع ، سوف يتأقلم أيضًا ، لكن فقط الشعور كما لو كان لديك مقود مع كلب مراهق قوقازي في يدك ولديك الوقت فقط لإعادة ترتيب ساقيك (سوف يفهم عشاق الكلاب ...) أظن أن جميع الخلاطات القوية تعطي هذا التأثير ...
لقد أحببت سلك Bamiks - إنه مثل هاتف الأجهزة من الحقبة السوفيتية - فهو ملتوي حلزونيًا ولا يتداخل مع العمل ، لدى Kenwood سلك طويل (وهو أمر جيد) ، ولكن ما عليك سوى الاعتناء به.
اسمحوا لي أن أقارن بين الأكواب: لدى Bamiks 3 قطع من البولي كربونات ، ذات جودة عالية جدًا ، ولكل منها غطاء (مناسب للفريزر والميكرا). تتمتع Kenwood بجودة واحدة وليست عالية جدًا (بعد أسبوع من العمل ، ظهرت بعض التشققات) ، ولكن أيضًا بغطاء وحجم أكبر من الأكبر في Bamix. إذا كنت تقرأ مع التفكير في مزيد من الشراء ، فضع في اعتبارك أن الخلاط السويسري ومقتنياته الشخصية مصممة لأحجام صغيرة ومناسبة لعائلة صغيرة (2-3 أشخاص). انه يناسبني. لكن بالانتقال من واحد إلى آخر ، أنا مندهش من الحجم المصغر لفوهات Bamiks.
لكن اللافت للنظر - في كوب صغير من الباميك ، مملوء إلى الأعلى تقريبًا ، لا شيء يطير ، وفي كينوود ، عندما يكون الزجاج ممتلئًا عند 3 (4 أكواب ، تبدأ البقع في التحليق ...
الباميك مناسب للغسيل ، وكينوود أقل. لم يزعجني تغيير الملحقات حقًا في أي من الخلاطين ، على الرغم من الاختلاف الأساسي بينهما. من حيث قوة الاتصال بالفوهات ، تعد Bamix بأن تكون أقوى - معدنية ومعدنية في كل مكان.
التخزين: مشى كينوود بدون أي تعديلات ، ولا حتى حلقة. اضطررت إلى شراء رف خاص على السكة الحديدية (ليس رخيصًا) ، وكان لا بد من طي السلك ثم دفعه. باميكس بأي تكوين يأتي إما بحامل خاص أو بتعليق ، والسلك أنيق ...
يتم منح Bamiks ضمانًا لمدة عامين ، وإذا كنت تأخذ حزمة متواضعة ، فيمكنك شراء سكاكين مختلفة منفصلة (وغير باهظة الثمن) ، وكل ما لدي في مجموعة كاملة ...
أنا لست نادما على عزيزي باميكس ولا أندم على كينوود. لكني فقط أستمتع بالخلاط السويسري ... إنه يكلف ماله.
إذا كان مفيدًا لشخص ما - فأنا سعيد جدًا! أسأل ما إذا كان لديك أي أسئلة ...

لدي 724.
انا راض جدا.
لقد شاهدت بعناية الفيديو عن الباميكس. الشيء الوحيد الذي يعرفه كيف يفعل شيئًا رائعًا هو خفق الحليب في رغوة كريمية.
لكني أتذكر أن الحرفيات يقمن بنفس الشيء في مكبس قهوة يدوي.
أتذكر مقطع فيديو مشابهًا على Bullet Magic Express
ثم كتب الملاك "السعداء" أنهم لا يستطيعون فعل أي شيء من هذا القبيل.
سيكون من الممتع إلقاء نظرة على Bamiks - فيديو منزلي
غير مهني منظم
شاهد عملية تحويل الحليب إلى رغوة كثيفة
وقطع الثلج إلى فتات
بالوزن - كينوود أكثر راحة وأخف في اليد.
كين لديه مقبض مطاطي. الباميكس ثقيل جدًا وزلق.
خاصة عند زيارة أحد المتاجر - أصعد وأضغط على الباميك.
أنا أقدر حقًا الأسلوب الجيد - الذي يجعل الحياة أسهل.
مع الباميك ، فكرة أنهم يخدعون لا تترك ، لكني لا أستطيع أن أفهم أين.
لماذا هو واضح.
التكلفة لا تتناسب بأي شكل من الأشكال مع القدرات والوظائف
ولا أستطيع أن أصدق أن أصنعها في سويسرا.
سويسرا الصغيرة الصديقة للبيئة وإنتاج الخلاطات - بطريقة ما لا تناسبها
مرة أخرى ، إذا كان معدن الأرجل والمرفقات نوعًا من المخادع الفائق ، فأين يصنع؟
هل هو حقا في سويسرا أيضا؟
تصنع كينوود في الصين ، تمامًا مثل باناسونيك
لكن هناك الصين والصين.
بجودة وسعر مختلفين
أود أيضًا أن ألقي نظرة على أكواب البولي كربونات المستخدمة.

من أجل الإنصاف ، سأستيقظ في المحادثة
هناك مقاطع فيديو على موقع يوتيوب يعلن فيها جوردون رامزي عن خلاط باميكس اليدوي
هل تعتقد أن طاهٍ من هذا المستوى سيعلن عن حرفة صينية مثل بورك؟

ذات مرة كان لدي خلاط سوفيتي روزينكا. كان يحتوي على مرفق خلاط ، مع ملحق قرص مثقوب ، ومرفق بأربع شفرات ، ومرفق مطحنة مزود بسكين ذي نصلتين. لذلك بدت هذه المرفقات والساق تقريبًا مثل الساق وملحقات خلاط باميكس

الإنصاف هل تعتقد أن طاهياً بهذا المستوى سوف يعلن عن حرفة صينية مثل بورك؟

كل هذا يتوقف على تكلفة عقد التصوير.
للأسف

[Zvezda Askony]

إلى عن على Zvezda Askony
تتجلى جودة الباميك ليس فقط من خلال حقيقة أن الطهاة المشهورين على مستوى العالم يعملون معه (بالمناسبة ، يعمل G. واحد لواحد. ألق نظرة على موقع zepter الخاص بخلاطاتهم. وتفتخر هذه الشركة بجودتها. وهو بحق يتفاخر ، يجب أن أقول - إنهم يقدرون اسمهم.
اقرأ في حوالي 11 صفحة من نفس الموضوع مراجعة لامرأتين https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=138.200، وفي مكان آخر رأيت رد فعل امرأة ، قبل حوالي خمسة عشر عامًا ، كان لديها مثل هذا الخلاط (وبالنسبة لنا في تلك الأيام لم تكن كلمة كذا وكذا موجودة) وعملت بلا عيب ، لكنها فقدت ذلك عند التحرك. بشكل عام ، تم إنتاج هذا الخلاط منذ الستينيات وكانت المبيعات في أوروبا.
أنا متأكد من أن وزن كينوود (ما وصفته) أكبر من وزن باميكس. كثير. إذا كنت تريد ، دعنا نزنها. وصفت الراحة الفردية ، مشاعري. اهتزاز من Kenwood ، بأبعاد ضخمة (وهذا كله من بيئة العمل ...) ، غير مريح للغاية (على الرغم من أن المقبض مطاطي بالكامل تقريبًا) بالمناسبة ، كيف نظرت إلى الباميك؟ - إنها أيضًا مغطاة بالمطاط جزئيًا وجودة العلبة أعلى من حيث الحجم ... على ما يبدو ، نحن معتادون على السلع الاستهلاكية لدرجة أننا لا نتعرف على المواد الجيدة ...
لقد قارنت ما لدي وما استخدمه. لذلك ، أنا لا أتعامل مع الكلمات "إنهم يخدعون ، لكنني لا أفهم أين" ، "لا أصدق ذلك" ، "بطريقة ما لا يناسبني" ... لقد كتبت بالفعل أن أول شيء فعلته هو شراء الحليب بدون دهون ، واحتفظت به لمدة 20 دقيقة في الفريزر وخفقت 200 يصل حجمها إلى 700 مل. لم أقم بتصوير الفيديو ، لم أفكر فيه بطريقة ما ... أنا وأختي نتبع نظامًا غذائيًا وبصعوبة تغلبنا على 700 مل من الحليب كحلوى ... بطريقة مرضية إلى حد استحالة ...
أين يتم إنتاجها؟ اكتب سويسرا بنسبة 100٪. أنا لم أذهب إلى المصنع ولن أكذب. هذه هي المعلومات من الموقع:
يتم إنتاج الأجزاء والمكونات وتجميع المنتج النهائي بنسبة 100٪ في سويسرا. لذلك ، يتم تجميع المحرك - قلب أي خلاط - ويخضع لعدة مراحل من الاختبار مباشرة في المصنع في ميتلين... على سبيل المثال ، يخضع الدوار الدقيق للمحرك ، بعد لف السلك ولصقه ، للموازنة بنفس الطريقة التي يتم بها موازنة عجلات السيارة. نتيجة لذلك ، يعمل الخلاط بهدوء شديد ، ولا يهتز ولا ينبض في اليدين بسرعات دوران عالية تصل إلى 17 ألف دورة في الدقيقة. لحساب الشركة المصنعة ، لا تستخدم المحركات المنتجة في جنوب شرق آسيا، وهي أرخص مرتين أو ثلاث مرات ، ولكنها ليست موثوقة بدرجة كافية. يخضع كل محرك من محركات BAMIX النهائية لاختبار تشغيل مستمر لمدة 10 دقائق (كذا!) ، يتم خلالها فحص سلوك المحرك واتخاذ قرار بشأن ما إذا كان يفي بالمعايير. تم تصميم محرك باميكس للاستخدام المستمر (أكثر من 5 دقائق) ، التحميل الزائد ، ناقل الحركة ينقل 100٪ من الطاقة إلى مرفق القطع.
مقبض الخلاط مصنوع من النايلون ، وهو ضعف سعر البولي بروبلين وغيره من المواد البلاستيكية الرخيصة المستخدمة من قبل معظم الشركات المصنعة المماثلة ، ولكن النايلون المقاوم للكسر أقوى وأكثر متانة.

أكواب مناولة الطعام من باميكس مصنوعة من البولي كربونات ، وهو سعر يعادل أربعة أضعاف سعر البولي بروبلين ومرتين سعر زجاج شبكي يستخدمه معظم المنافسين. يؤدي استخدام البلاستيك الأكثر تكلفة إلى حماية أكبر للحاويات من الصدمات نتيجة السقوط ومقاومة التآكل ، مما يسمح باستخدامها في أفران الميكروويف (حتى 150 درجة مئوية). يعتبر ملحق "المعالج" من باميكس ، المصنوع من الأسيتال ، وهو أغلى بست مرات من البولي بروبلين ، فريدًا بشكل عام: فهو لا يخدش ولا يترك بقعًا أثناء التشغيل ولا ينكسر.
ومع ذلك ، فإن الرابط إلى الموقع الروسي موجود بالفعل في الأعلى ، تعرف على نفسك. وشاهدت على الشبكة مقاطع فيديو منزلية مع Bamix (عندما كنت أبحث عن معلومات حول الخلاط). وإذا كنت مهتمًا بتاريخ هذه الشركة (بالسنوات) إذن 🔗 - يوجد عنوان وصور المصنع وصور الورش. كل شيء شفاف.
أوافق على أنه سيكون رائعًا لو كانت أرخص ، لكن هذه ليست سلعًا استهلاكية بالتأكيد. لم أقابل بعد مراجعة واحدة حول انهيار Bamiks ، ولكن حول Kenwood ... دعنا نقول فقط أن هناك مثل هذا ...
ملاحظة. تصبح مرتبطًا بالأسلوب "الأصلي" ، ولكن يتم تعلم كل شيء بالمقارنة. ما فائدة ذلك عندما لا تتمكن في الساعة 7 صباحًا من استخدام خلاط كينوود لعمل عجة لابنك ، لأن الجدة في الغرفة الخلفية ستستيقظ؟ قصف مثل الأحمق بشوكة ...

لأكون صادقًا ، تبدو المحادثة بأكملها مثل "مواد إعلانية"
أعتذر مقدمًا إذا لم يكن الأمر كذلك

فقط عندما جئت إلى هذا الموقع ، جئت لدراسة صانعي الخبز وتنوعهم وما يمكنهم فعله
ثم درست وصفات الخبز.
فقط بعد ذلك ، عندما أصبح من الجيد أن أحصل على ما أريد ، وسعت آفاقي.
و ... بدأ العمود الموجود تحت الصورة الرمزية في النمو.
اخترت جميع المعدات ، بعد التشاور على الموقع الإلكتروني لهذا المنتدى.
قررت ما إذا كان ذلك ضروريًا ، وليس ضروريًا ، وإذا لزم الأمر ، ما هي الخصائص والشركات.
وتم اختيار جميع المساعدين بفضل المنتدى على وجه التحديد.
أنا لا أكتب كثيرًا.
أنا في الغالب أسأل وأقرأ الإجابات.
الإيجاز ليس موطن قوتي ، لذلك عادة ما أكتب كثيرًا.
ولكن تمامًا مثل ذلك ، بحيث يأتي الشخص فقط إلى الموقع الذي عنوانه واسمه
مخبز! - (ليس )
والرسالة الأولى يا له من خلاط رائع باميكس
أنا شخصيا أفكر في الإعلانات المخفية.
لمست Bamiksa ولويتها في MediaMarkt و Technosila.
أنا أكتب بالضبط مشاعري وما لا أفهم أطلبه
"عش وتعلم ، سوف تموت أحمق على أي حال"
انها حقا جدا !!!!!!
عندما رأيت Panasonic 257 على الإنترنت ، أحببته.
في الحياة الواقعية ، لم أشعر بخيبة أمل
كينوود 724 - أيضا جدا
كينوود 10 - ذهب للزيارة ، ولمس ، بدا متلمسًا
أعجبني ذلك ، ليس لدي قوة
كل من Keshi و 724 و 10 - أحببته كثيرًا لدرجة أنني حلمت بالليل
ولست الوحيد "الغامض" الذي يحلم بمساعدي المطبخ.
أنا لست شخصًا ثريًا.
لكنني قادر على شراء ما يعجبني وما سيجعل عملي اليومي في المطبخ أسهل.
أطبخ بكل سرور لزوجي الحبيب.
أنا فقط لا أريد تحويله إلى مطبخ إلى مستودع. لذلك ، أعتقد وأقرر لفترة طويلة - إنه ضروري وليس ضروريًا ومريحًا وغير مريح. سأستخدم أو سأجمع الغبار في المخزن.
من المهم أن يجلب الجهاز الذي تستخدمه لطهي الطعام متعة جمالية ومساعد حقيقي.
لكن لهذا السبب لا يلمس الباميك القلب ولا يزعجهم.
هنا من KUKU - yokaet
من طباخ بطيء - yokaet
من باميكس - لا !!!!!!
مفضل كينوود 724 هو خلاط رائع
وليس بصوت عالٍ على الإطلاق ، إذا كنت في تكنوسيل من أجل الاهتمام ، أطلب منك في نفس الوقت تشغيل Bamix و Kesha
وسوف أوقع على الأحاسيس.
الضوضاء والاهتزازات
بالطبع ، سيكون من المثير للاهتمام مقارنة الظروف الحقيقية
في مهام حقيقية
لكن الباميك أجهزة نادرة
لذا فأنا لست الوحيد الذي يشعر بالحيرة من قيمة المال
هناك الكثير من مالكي MV Kuku في منتدى الكشمير.
لكنها أيضًا ليست قدرًا رخيصًا.

كل هذا يتوقف على تكلفة عقد التصوير.
للأسف

هذا هو مقدار الأموال التي يجب تقديمها حتى يبدأ المليونير بدافع الجشع في الإعلان عن الخلاطات السيئة لخطر فقدان سمعته. بالإضافة إلى أن مقاطع الفيديو هذه باللغة الإنجليزية ، ولم يتم تصويرها من أجل السبق الصحفي لدينا

ولماذا يقوم أي شخص بالإعلان عن الباميك في هذا المنتدى؟ إنها باهظة الثمن ، وسوف تعمل ربات البيوت مع Kenwoods و Browns و Phillips على الفور ويبدأن في إثبات أن لديهن أفضل الخلاطات في العالم ، وحتى أرخص بثلاث مرات من بعض أنواع Bamiks

[Zvezda Askony.]

يبدو أنني أكتب بشكل جيد ، وهو ما يبدو وكأنه "انفجار إعلاني". أعاني أيضًا من الرسم البياني ...
حسنا، شكرا لكم على ذلك، Zvezda Askony.
اسمحوا لي أن أشرحها مرة أخرى. لقد كنت أقرأ المنتدى لمدة 12 شهرًا على الأقل. ولم يتم تسجيله. في ديسمبر من العام الماضي ، اخترت HP LG. بعد قراءة كل شيء هنا عن هذه الماركة وما يماثلها من حيث الجودة ...
أعلم ، أعلم - باناسونيك 257 هو الأفضل! لكنها أغلى بآلاف ... وأيضًا بالنسبة لي - وظيفة الزبادي مهمة ، وخفقت الزبدة - زبدة رائعة! لقد صنعت المربى ... حسنًا ، ليس لدي مكان في المطبخ لجهاز منفصل ... كل سم مهم. بالمناسبة ، قبل عطلة رأس السنة الجديدة الماضية ، لم أشتري سوى متجر التزلج الخاص بي بصعوبة - فقط المتجر الخامس على الإنترنت (موسكو) هو الذي سلمه بالفعل. وعد الجميع ... لذلك ، اختتمت ذلك الحين ، إنها مطلوبة تمامًا ...
والدخول في جدال حول أفضل صحة هو مجرد غباء. كل شئ يناسبني بمفردي ، لقد تعودت عليها واشتريت والدتي نفسها ، لكن لماذا اعتاد على أخرى؟ وكتبت عن الخلاطات (ملاحظة - في المقارنة) ، حيث سأل الناس عن الباميك. كان لدي ما أقوله - لقد فعلت. وفي موضوع "الخلاط" وحول الخلاط. من أين تأتي هذه الادعاءات؟

بواسطة Zvezda Askony
ولكن تمامًا مثل ذلك ، بحيث يأتي الشخص فقط إلى الموقع الذي عنوانه واسمه
مخبز! - (ليس )
والرسالة الأولى يا له من خلاط رائع باميكس
أنا شخصيا أفكر في الإعلانات المخفية.

حسنًا ، اتضح أن هناك بعض الالتزامات ، من أين نبدأ الكتابة للمبتدئين؟ لقد ندمت عليه بالفعل ... عشت لنفسي ، قرأت المنتدى بحالة ضيف ... ولم أعاني ...
لا أعتقد أنه من الممكن تعليم الناس خبز الخبز هنا. يعلم الجميع كيف علموني: لقد تعلمت الكثير من Chuchelka و Admin و Tortyzhka والعديد من كبار السن. أعرف من يخبز الكعك حسب الطلب ، ومن يبيع الحلويات ... إلخ. باكات الفكاهية والمتعلمة - قرأت منشوراته وأبتسم ... حصلت على الكثير من الوصفات الغذائية من ألكسندرا وانضممت إلى حمية الحمص ... أعرف كيف يبدو هؤلاء الأشخاص ، لكنني ممتن لهم على المعلومات وعلى حسن نيتهم ​​وكفاءتهم في التواصل. لا تحتاج حتى أن تسأل - كل شيء هنا ... لكن يمكنني القراءة. بطريقة ما أنا لا أطارد النشاط والإحصاءات تحت صورة الملف الشخصي - فتاة كبيرة.
وعن الخلاطات ...
Zvezda Askony

وليس بصوت عالٍ على الإطلاق ، إذا كنت في تكنوسيل من أجل الاهتمام ، أطلب منك في نفس الوقت تشغيل Bamix و Kesha
وسوف أوقع على الأحاسيس.
الضوضاء والاهتزازات

هو شائع جدا. وكشف جدا. قارن ...
ومع ذلك - لقد وزنتهم. كينوود يزن حقًا أكثر ، ولكن ليس كثيرًا - 30 جرامًا.على ما يبدو ، فإن الشعور بضعفها أمر مضلل.

من عند Zvezda Askony لكن الباميك أجهزة نادرة
لذا فأنا لست الوحيد الذي يشعر بالحيرة من قيمة المال

إنها ليست النسبة التي تربك (كيف تعرف إن لم يكن المالك؟) ، لكن السعر يربك ... ويغري أيضًا إمكانية وجود بديل أرخص.
Zvezda Askony

لكن لهذا السبب لا يلمس الباميك القلب ولا يزعجهم.

- جيد جدا. ستكون الموارد المالية أكثر صحة ، لأن لديك بالفعل خلاط ...
وشخص آخر مصمم على الاختيار ...

[ماشا]

ماشا، لا تنزعج! لكل فرد الحق في التعبير عن رأيه.
وقرأت مقارنات الخلاط بسرور! اكتب بشكل جيد - "مع الشعور ، والحس ، والترتيب".
أعتقد أنه من الجيد التحدث معك والجدال معك.

ومرحبا بكم فينا ماشا!!!!

[ماشا !!!]

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! أنا هنا!!!!!!!! كورولا في كينوود أفضل ، هو نفسه أقصر وينسج حتى كل شيء !!!!!!! براون في الأداء الحالي ما كان ليأخذه !!!!!
ماشا !!!الجدل جيد لكن لا يعجبني البيان عن باناس 257-الافضل !!!! على سبيل المثال ، أنا أعتبر نفسي الأفضل

وأنا أتزلج بنفسي!
ولكن في المنتدى إلى حد ما ، يبدو أن آراء باناس محترمة للغاية (من أشخاص أكفاء للغاية). أعتقد أنه يستحق. كما أفهمها ، يخبزون خبزًا ثقيلًا جيدًا. أعني ، مع الكثير من الجاودار. لقد قمت أيضًا بخبز Borodinsky بنجاح ، لكنك لا تعرف أبدًا ... يبدو أن العديد منهم لديهم طرازان مختلفان. حتى يتمكنوا من المقارنة ...

[ماشا !!!]

Ayuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! أنا هنا!!!!!!!! كورولا في كينوود أفضل ، هو نفسه أقصر وينسج حتى كل شيء !!!!!!! براون في الأداء الحالي ما كان ليأخذه !!!!!
ماشا !!!الجدل جيد لكن لا يعجبني البيان عن باناس 257-الافضل !!!! على سبيل المثال ، أنا أعتبر نفسي الأفضل

من فضلك تحرك! لن أتاجر مع كينوود أبدًا!

[ماشا]

ماشا
مرحبا بكم في منتدانا الرائع! لا تنزعج أحيانًا من التعليقات غير العادلة تمامًا. يوجد الكثير منا هنا ، ونحن مختلفون ، برؤيتنا الخاصة للحياة ، برأينا ووصفاتنا. لكننا جميعًا جيدون جدًا ، حقًا ، حقًا! لن يتمكن الشخص السيئ من خبز مثل هذه الخبز الرائع المعروض في منتدانا.
بسرور كبير قرأت قصتك عن خلاط باميكس. لقد كنت أبحث عنها لفترة طويلة ، لكنني لم أجرؤ على الشراء ، بدا أنها باهظة الثمن بعض الشيء ، لقد اشتريت كينوود بآلة البطاطس. لكنني لم أستخدمه لفترة طويلة ، لقد أعطيته لابنتي ، إنها بحاجة إلى مثل هذا الخلاط العملي كل يوم تقريبًا ، لكني أخذت مكانًا في المطبخ.
لذلك ، بمجرد أن أكون مستعدًا لشراء خلاط ، فعندئذٍ فقط Bamix! يعجبني أنه يشغل مساحة صغيرة ، وأكثر من ذلك بحيث يكون هادئًا في العمل.

شل. بالمناسبة ، المرة الأولى التي وصلت فيها إلى المنتدى كانت عندما قررت استبدال الأواني بأخرى أفضل. قادني محرك البحث إلى الموضوع الذي أحتاجه: "أدوات الطبخ". ولم أفكر حتى في صانع الخبز بعد ذلك ، لقد قمت بخبز الخبز بالطريقة القديمة لسنوات عديدة في الفرن ، أعجن العجين بيدي بعناية. بفضل المنتدى والأشخاص الرائعين هنا ، تعلمت ليس فقط أن أجعل حياتي أسهل بمساعدة آلة الخبز ، ولكن أيضًا أن أزرع خميرة صحية.

بالطبع يا فتيات ، أنا أفهم كل شيء ... وأنا لست منزعجًا ، أنا أعالج مثل هذه المشاكل بروح الدعابة. لمدة عام من القراءة ، أصبحت مقتنعًا بخيبة المنتدى ، وهو أمر نادر بالنسبة للشبكة. أتعلم الكثير عن الأجهزة الحديثة من هنا. وأنا أثق في آراء المستخدمين. فقط لديك الوقت لتهزم نفسك على الأيدي الصغيرة الجشعة!
أعتقد أنه بدون Bamix ، سأكون سعيدًا جدًا مع Kenwood. لكنني قارنت و. سأستمر في العمل مع Bamix وأكتب قليلاً عن انطباعاتي.
كما أنني أخبز الخبز يدويًا لعدة سنوات ، ثم بدأ ظهري يؤلمني أكثر فأكثر (فتق القرص ، نتوء) واشتريت HP. عندما كنت جاهزًا لعملية الشراء هذه ، بدأت في قراءة المنتدى - وكنت أقرأه لمدة عام تقريبًا كل يوم. الآن أنا أكتب ... ألعق شفتي في Skuba و Rumba ... لكن الرجال لا يعرفون! لا أعرف بعد ...
لقد زرعت أيضًا العجين المخمر وحاولت استخدامه.لكن المكان الذي أعيش فيه يكون دائمًا حارًا ورطبًا جدًا - صعب معها (غزير!). لكن الفطائر جيدة معها !!!
أوه ، هذا فيضان ، على ما يبدو ...

الفتيات ، من فضلك قل لي من لديه باميكس. لقد أعطوني إياها ، لكن لا توجد تعليمات ، غالبًا ما أحاول استخدام نوع الفوهة التي يمكنك خفقها ، ولكن ليس حتى يصبح البيض كثيفًا. أريد أن أمسح الفيجوا بكل ما أستطيع. والأفضل من ذلك ، أخبرني أين يمكنك تنزيل التعليمات. لديّ Bamix Silver مع مجموعة كبيرة

[مابو]

مابو، سيكون من الجيد الإشارة إلى النموذج المطلوب التعليمات. وبأي لغة تكون مقبولة بالنسبة لك (المواقع التي تحتوي على تعليمات متاحة مجانًا يتم العثور عليها بسرعة كافية ، ولكنها باللغة الإنجليزية على الأقل).

الفتيات ، نحن نتحدث عن HP أفضل في المواضيع ذات الصلة.

Mdaaa ... تعذبني السؤال عما أشتريه ، خلاط غمر ، معالج MCM 5529 أو كليهما ، صادفت مراجعات على Bamix M160 Deluxe في ارتباك الآن وصلت
في الخلاصة ، لا يطرق الكريم ، لا يصنع الكوكتيلات ، حسنًا ، باستثناء فقدان الوزن ، (كما ترون من الصورة الرمزية ، هذا لا يهددني)
لكن أهم شيء يستحق المال!

لدي خلاط Bamix M 200 Superbox SwissLine الفضي. ساعدني في التعامل مع المرفقات التي تغلب على المرينغ ، وافرك الفاكهة (فيجوا) واخلط الخليط. من لديه خبرة في هذا الخلاط ، يرجى مشاركة التعليمات أو مكان تنزيلها باللغة الروسية. لم أجده في الفواق

[متعدد الوظائف]

الفتيات! لديّ أيضًا Silver Superbox.
نكتة الباميك (في فهمي) في مرفقاتهم - يجب استخدامها على النحو المنشود. واتضح أن المالك ليس لديه ما يكفي من العقول ، والآلة هي المسؤولة!
هذا التكوين (وجميع) له متعدد الوظائف سكين من هذا الشكل الغريب - يمكنهم خفق البيض في عجة ، وطحن شيء (مثلج أيضًا ، أو التوت المجمد) ، وخلط العجين من أجل بسكويت ، كعكة. هم أيضا يصنعون المشروبات والكوكتيلات.
بالنسبة للخفق والتهوية والخلط ، يكون الاثنان الآخران على شكل أقراص. قرص واحد به ثقوب - أيضًا عجة ، قشطة.
خدعة خفق الحليب محتوى منخفض الدهون (من 0 إلى 1.5٪) مصنوع كقرص بدون ثقوب في وعاء أسطواني (زجاج ذو علامة تجارية ، على سبيل المثال). بشكل عام ، تعمل جميع الخلاطات بشكل أفضل في مثل هذه الأطباق ولا يُعد Bamix استثناءً. راقب محتوى الدهون وقبل الخفق ضع الحليب في الفريزر لمدة 20-30 دقيقة. وستكون سعيدا! كنت بالفعل 2 مرات! ضع في اعتبارك - 200 مل من الحليب مخفوق حتى 800 مل. يمكنك إضافة السكر أولا. طريقة الخفق هي كما يلي: حرك الخلاط ببطء من الأسفل إلى الأعلى في الحليب دون رفعه على السطح بسرعة منخفضة. عندما تحصل على مستوى الصوت ، قم بالتبديل من منخفض إلى مرتفع (5-7 ثوانٍ). كل شىء.
تقنية العمل هذه (ببطء من الأسفل إلى الأعلى) هي ميزة للعمل مع هذا الخلاط. اتبع هذه القواعد البسيطة وسينجح كل شيء.
يُخفق الكريم أيضًا بقرص صلب. فقط ضع في اعتبارك - كريم مثل هذا القرص (مع الثقوب) يجب أن يحتوي ، كالعادة ، على نسبة دهون لا تقل عن 35٪ وباردة. خلاف ذلك ، لا تشكو!

سأعطي رابطًا إلى طاهٍ محترف ، هناك جدول لاستخدام المرفقات ، في رأيي ، ولا حاجة إلى تعليمات. على الرغم من أن الأوروبيين لا يحترمون سوقنا - لا يوجد قرص في المجموعة ولا تعليمات كاملة (ولكن باللغة الروسية قمت بإرفاقها ...)
إليك الرابط 🔗

وسأحاول شخصيًا طحن feijoa في حصادة صغيرة بسكين كبير (الموجود في الغلاف الأحمر) ، وإذا كانت الكمية ضئيلة ، فعندئذٍ في كوب بسكين متعدد الوظائف. كن حذرا بسكين كبير ، إنه حاد بشكل جنوني! لقد غسلته بعد طهي كعكات السمك وأخذته بشكل سيء - لقد جرحت نفسي.

مرحبا! قررت أن أشتري لنفسي خلاطًا غاطسًا ، وذهبت إلى Temka ، ثم ... ما يصل إلى 62 صفحة لا أقسم ، لكنني لن أتقن كل شيء. ركضت خلال العشر الأواخر ثم قرأت المسافات الطويلة. لدي خيار بين قائمة Braun MR540 و Kenwood HB 724. لا يمكنني تحديد كيفية القيام بذلك. في كينوود ، تغري مطحنة البطاطس. السؤال للمالكين: هل يمكنك عمل البطاطس المهروسة مباشرة في المقلاة التي تم فيها سلق البطاطس دون تغيير؟ وكم يجب أن تفعل مع الخلاط؟ فكر ...ويتم شحذ اللون البني تحت معول الجليد. احب ذلك. موهيتو يشرب فقط بالثلج المفروم ناعماً بحكم تعريفه لا يستطيع كينوود تقطيع الثلج ، أم أنه من الممكن التكيف؟ خلاف ذلك ، كلا النموذجين مناسبان من حيث الوظيفة ، ولكن أيهما يتوقف عند!؟ مساعدة! إذا كنت قد قارنتها بالفعل فجأة ، فاكزني برابط.

في كينوود ، تغري مطحنة البطاطس. السؤال للمالكين: هل يمكنك عمل البطاطس المهروسة مباشرة في المقلاة التي تم فيها سلق البطاطس دون تغيير؟ وكم يجب أن تفعل مع الخلاط؟ كينوود ، بحكم تعريفها ، لا تستطيع كسر الجليد ، أم سيكون من الممكن التكيف؟

عند صنع البطاطس المهروسة ، لا تحتاج إلى نقلها إلى وعاء آخر.
يمكنك صنع البطاطس المهروسة باستخدام مطحنة البطاطس اليدوية ، ولكن بعد ذلك لن تصبح خصبة جدًا.
لا يمكن تكييف الكسارة لقطف الثلج. لكني أستخدم المطحنة كل يوم.
تعتبر الأرجل الكبيرة للخلاط مناسبة جدًا في Kenwood للعمل في وعاء واسع.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
لدي كينوود 724 ، اشتريته في أوائل الربيع ، بعد أن درست موضوع المنتدى. قدم عريضة ، مطحنة بطاطس ، خفاقة ، مفرمة تستخدم باستمرار (أسحق شيئًا لهم كل يوم). الساق الحديدية المعتادة خاملة قليلاً ، ونادراً ما أستخدمها. أصنع البطاطا المهروسة مباشرة في قدر. ثم أمشي مع خفقت من أجل الروعة. من الواضح أن سكينة تقطيع الثلج لن تصمد ، لكننا لا نستخدم الثلج. لذلك إذا كان mojito مهمًا ، فأنت بحاجة إلى جهاز مختلف. ولكل مجموعة كاملة من احتياجات المطبخ ، تعتبر كينوود رائعة. لم أطفئه حتى من المخرج ، فقط كل الأرجل غير مربوطة. الوحيد ولكن. الآن ارتفعت الأسعار بشكل كبير. بالتكلفة الحالية ، سأفكر في أخذ خلاط أو التفكير في شراء مجموعة ، لكن بالطبع كل هذا يتوقف على المعدات التي لديك والمهام المخطط لها للجهاز.

[رابونزيل ، هالا ،]

رابونزيل ، هالا ، شكرا على ملاحظاتك!
كنت في المتجر اليوم ، وشعرت الخلاطات. شعرت بها ، شممت ، عضتها بأسنان ، لعق ألسنتي ، ظننت أنها ستقودني إلى الإغلاق. كان كينوود أكثر راحة في يده. بدا براون أثقل والزر ليس مريحًا للضغط بإصبعك. على الرغم من أن كل هذا قد يكون ذاتيًا ، إلا أنه في العمل قد يكون العكس. لم أقم بالتشغيل والتحقق من وجود ضوضاء (على الرغم من أنها مهمة بالنسبة لي ، إلا أن ابني يخشى الأصوات القوية) ، لأن هذا الابن بالذات كان يشخر بسلام على الكرسي المتحرك. لكنني أعتقد أنهم ليسوا مختلفين تمامًا ويختلفون في الضوضاء ، ربما لن أفهم شيئًا ، فالسمع ليس مثاليًا. قرأت مرة أخرى كل ما يكتبونه عن Kenwoods و Browns و Phillips. الآن أعتقد ، ربما فيليبس 1372؟ باختصار ، لقد أصبحت في حيرة من أمري.
مميزات كينوود: شفرة ثلاثية الأصابع ، آلة بطاطس.
إيجابيات براون وفيليبس: اختيار الجليد ، مطاحنتان.
ناقص براون - لا توجد حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة ، فهي موجودة في فيليبس.
وماذا عن Kenwood ، هل يتم إيقاف تشغيله عند ارتفاع درجة حرارته؟

الوحيد ولكن. الآن ارتفعت الأسعار بشكل كبير. بالتكلفة الحالية ، سأفكر في أخذ خلاط أو التفكير في شراء مجموعة ، لكن بالطبع كل هذا يتوقف على المعدات التي لديك والمهام المخطط لها للجهاز.

السعر ، من حيث المبدأ ، يناسبني ، سآخذه من المتجر عبر الإنترنت ، إنه أرخص بكثير. ماذا عن المهام؟ هنا الخفقت 🔗 لا يهم ، لأن هناك خلاطًا قديمًا (ربما يكون عمره حوالي 18 عامًا) وليس خلاطًا قويًا جدًا (فقط 150 واط). حتى أن لديه "ساق" مشدودة من الجانب الآخر من الكورولا ، لكن السكاكين ليست جيدة جدًا. كانت الابنة الكبرى تكبر ، لقد سئمت منه. لا تزال خفاقات وخطافات العجين في حالة عمل جيدة ، لكن "الساق" لم تعد مثلجة. من المستحيل طحن كمية صغيرة من لحم السمك ("القدم") (أحيانًا يكون ذلك ضروريًا جدًا) ، ولكن في المطحنة سيكون ذلك ممكنًا. لذلك أصبحت عميق التفكير. هذا من شأنه أن يعطي شخصًا ما ... هدية حصان في الأسنان ...

عجينة؟؟؟ ساندي ؟؟؟ قدم ؟؟؟

أنا أفعل ذلك دائمًا في وعاء بسكين لحم. أصب الدقيق وقطع الزبدة فيه. مع ضجة اتضح. لا أستطيع أن أتخيل كيف يقطع شخص ما الزبدة إلى فتات بأيديهم.

سؤال لأصحاب براون مع كاسحة الجليد. شارك انطباعاتك pzh. ما مدى جودة تعامله مع هذا الدور؟
اشتريت خاصتي منذ أكثر من ثلاث سنوات. ثم لم يكن هناك مثل هذه الوظيفة ولا الضرورة.والآن اعتقدت أنه سيكون من الجيد الحصول على كاسحة الجليد. يحتوي مركز الخدمة على كل التفاصيل الخاصة بذلك. فقط غالية بعض الشيء - حوالي 45 دولارًا في المجموع. لذلك قررت أولاً اكتشاف كيفية عملها ، حتى لا أبكي لاحقًا بلا هدف عاش أيام صرف النقود.

فكرة مماثلة للحاويات الفراغية. انا ايضا اريد شرائه أيضا بعد الاستماع إلى توصيات الخبازين التي لا تقدر بثمن

[ناقص براون - لا توجد حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة ، فهي موجودة في فيليبس. وماذا عن Kenwood ، هل يتم إيقاف تشغيله عند ارتفاع درجة حرارته؟ السعر ، من حيث المبدأ ، يناسبني ، في المتجر الإلكتروني الذي أقوم به]

ناقص براون - لا توجد حماية ضد ارتفاع درجة الحرارة ، فهي موجودة في فيليبس.
وماذا عن Kenwood ، هل يتم إيقاف تشغيله عند ارتفاع درجة حرارته؟ السعر ، من حيث المبدأ ، يناسبني ، في المتجر الإلكتروني الذي أقوم به

بصراحة ، أنا لا أعرف حتى. بطريقة ما ، لم يصل أبدًا إلى حالة ارتفاع درجة الحرارة. إذا كان هناك خلاط للبروتينات ، فإن الخلاط ليس في خطر ارتفاع درجة الحرارة. أي لحم أو جبن تضعه في المطحنة سوف يتحول إلى غبار مبكرًا.
لكنني أصنع عجينة الغريبة بالخلاط ، وخطافات العجين. أيضا جيد جدا في ذلك. سأضطر إلى تجربة الخلاط في وقت ما.

بصراحة ، أنا لا أعرف حتى. بطريقة ما ، لم يصل أبدًا إلى حالة ارتفاع في درجة الحرارة.

لذلك أعتقد أنني لن أحدث ثقوبًا في الجدران. توقف ، ربما ، على كين ، أريد أن أجرب البطاطس ، وبالنسبة للسعر فهو الوسط بين فيلي وبراون. ولتقطيع الثلج - سنفكر في شيء ما.

بالمناسبة ، حول البطاطس - في حالة عدم وجود مطحنة البطاطس ، نجحت في استخدام الساق المعدنية المعتادة للخلاط البني لهذا الغرض. لسوء الحظ ، ليس لدي الفرصة لمقارنة نتيجتي بنتيجة مطحنة البطاطس ، ولكن بالمقارنة مع سحق البطاطس المهروسة ، فإن نتائجي لا تقبل المنافسة. اتضح أنها موحدة وعطاء. حسنا ، فقط ابتلع لسانك

[رو]

رو وما زلت تمشي بخفاقة بعد الخلاط. هذا هو المكان الذي يوجد فيه الأناقة - تحصل على الهواء. صحيح ، بطريقة أو بأخرى ، وبلا عقول ، دفعت قدمي المعتادة في البطاطس وعجن جزءًا ، لم تعجبني النتيجة حقًا. لكنني مخلوق مدلل. طوال حياتنا في العائلة ، قمنا بهرس البطاطس أولاً بسحق ، ثم مزجنا بالخلاط مع الحليب والزبدة وما إلى ذلك. وكانت النتيجة مذهلة. في الخلاط ، يمكنني تكراره فقط باستخدام مطحنة البطاطس والمضرب. لكن كل هذا يجب تجربته ، المذاق واللون كما تعلم ... شخص ما يحب الخشونة ، شخص ما لديه بيضة ، إلخ.

بالمناسبة ، حول البطاطس - في حالة عدم وجود مطحنة البطاطس ، نجحت في استخدام الساق المعدنية المعتادة للخلاط البني لهذه الأغراض.

لقد فكرت بالفعل ، ربما باركها الله ، مع فتحة البطاقات هذه ، المروحية مهمة بالنسبة لي! بدون خفاقة وبطاحنة Brown 7730 و Philips 1371. السعر في المتوسط ​​أقل 1000 من Brown 540 و Fila 1372. كينوف بدون خفاقة ولكن ليس لدينا مطحنة بعد. وأنا أميل أكثر إلى كينوودز ، فمن الأنسب لهم الاستلقاء في اليد. غدا سأحاول ما شحذ يدي من أجله.

طوال حياتنا في العائلة ، قمنا بهرس الهريس مع سحق ، ثم مزجه مع الحليب والزبدة وما إلى ذلك باستخدام الخلاط ، وكانت النتيجة مذهلة.

ربما يجب أن أحاول أولاً بسحق ، ثم المشي بمضرب الخلاط ، ومرة ​​أخرى باستخدام "القدم" القديمة + خفقت وقارن. إذا أحببت "الساق" + الخفاقة ، فلن أشتري مطحنة البطاطس ، خاصة أنها بلاستيكية.

وأخيراً قمت بالاختيار. سأطلب Boshik 7700.

ديزي و الايجابيات لماذا هو بالضبط؟ ربما سوف يناسبني لم أقرأ الكثير عن بوش 🔗

Ksyushka ، لدي مزيج Boshik ، حتى الآن أنا سعيد. في هذا الخلاط ، السرعة قابلة للتعديل (نفس الشيء في البني = 15 سرعة) ، يوجد وضع توربو. ليس خفاقة سيئة (كانت هناك شكاوى حول براون وفيليبس). لدي خلاط قديم ، عاجلاً أم آجلاً ، سيكون هناك سؤال حول واحد جديد ، لذلك آخذ هذه المشكلة في الاعتبار أيضًا. حسنا "الكذب" في اليد. الآراء حوله مختلفة. شخص ما مسرور تمامًا بالتقطيع والجلد والطيران في غضون شهر. ربما تزوج. بالنسبة للسعر ، فهو مثل Kenwood 724 ، لكنني اخترت ذلك.

[ديزي]

ديزي، شكرا على الاجابة!

الأشعة فوق البنفسجية.لمالكي Kenwood 724 ، يرجى توضيح سبب احتواء بعض صانعي البطاطس على شفرات بيضاء وبعضها رمادية. هنا

هل يوجد فرق بينهم. تظهر الصورة أن الأبيض يتكون من جزأين ، والرمادي صلب. هل هذا يؤثر على شيء؟ اليوم أدرت هذا التجعد بعناية وفكته. هل تسقط هذه الشفرات أثناء التشغيل (وهي صلبة ، رمادية اللون)؟ كنت سأشتريها اليوم ، إذا صعد إلى عربتي (كان الصندوق كبيرًا بالفعل) ، لكنني لم آخذه بعد ذلك. إذا أجاب أحد على أسئلتي اليوم ، سأذهب بالسيارة غدًا وأخذها.

[ديزي]

ديزي، شكرا على الاجابة!

الأشعة فوق البنفسجية. لمالكي Kenwood 724 ، يرجى توضيح سبب احتواء بعض صانعي البطاطس على شفرات بيضاء وبعضها رمادية. هنا

هل هناك فرق بينهم. تظهر الصورة أن الأبيض يتكون من جزأين ، والرمادي صلب. هل هذا يؤثر على شيء؟ اليوم أدرت هذا التجعد بعناية وفكته. هل تسقط هذه الشفرات أثناء التشغيل (وهي صلبة ، رمادية اللون)؟ كنت سأشتريها اليوم ، إذا صعد إلى عربتي (كان الصندوق كبيرًا بالفعل) ، لكنني لم آخذه بعد ذلك. إذا أجاب أحد على أسئلتي اليوم ، سأذهب بالسيارة غدًا وأخذها.

لدي شفرة رمادية ، كل شيء على ما يرام ، ولا شيء يسقط ، وأنا أستخدمه منذ أبريل.

ما هو الفرق الذي لا أعرفه ، لدي شفرة رمادية. لقد كنت أستخدمه منذ نهاية يناير وكل شيء على ما يرام. بصراحة ، لم أندم أبدًا على شرائي Kenwood 724. على الرغم من أنني اشتريت Brown من قبل.