صانع الآيس كريم Clatronic ICM 3225

اصطحب الملاك المحظوظين إلى الرتب!
لقد التقطت للتو صانع الثلج Clatronic وحديد الوافل من Novaya Pochta.
غدا سأختبر.
انتظر صورة الآيس كريم في كوب وافل مقرمش.

[مجعد]

مجعد تهانينا!!!

ماشا ، هل يمكنك فقط تشديده؟ يجب أن نكون قد صادفنا صانعي الآيس كريم "غير المطبوخ جيدًا". وأي نوع من مفك البراغي هذا لا يوجد في روسيا؟

قد يكون في روسيا ، لكن في أربعة مراكز كبيرة "كل شيء للإصلاح" لم يكن هناك ، ورحلة واحدة في الترام ذهابًا وإيابًا تكلف مفك براغي. أكد لي أحد المستشارين أن مفك البراغي العادي سوف يناسب البراغي الصينية. إذا! في المنزل ، مع الأصدقاء وفي العمل ، تمت تجربة جميع الأدوات المتاحة. تثبت البراغي بإحكام ، ولا تستسلم ، لذا يمكنني فقط طرح فرضية مفادها أن صانعي الآيس كريم لدينا لديهم وعاء معدني عالق في عمق أعمق من غيره. في عملي ، يمكنك إدخال نصف سمك عود ثقاب ، ويتم سكب الماء بشكل عشوائي ، وغالبًا في الفريزر.

[مجعد]

مجعد، مع تسوق رائع لك! دعهم يعملون لفترة طويلة ويسعدونك بالحلويات!

تثبت البراغي بإحكام ، ولا تستسلم ، لذا يمكنني فقط طرح فرضية مفادها أن صانعي الآيس كريم لدينا لديهم وعاء معدني عالق في عمق أعمق من غيره. في عملي ، يمكنك إدخال نصف سمك عود ثقاب ، ويتم سكب الماء بشكل عشوائي ، وغالبًا في الفريزر.

سأشتري أيضًا مفك براغي "في مكان ما". وجدت البراغي تحت المقابض ، ولم أرها من قبل. لذلك أفهم أنه ليست هناك حاجة لمحاولة تشديد المسامير ...

ولماذا بشكل عام هذه المسامير للمس ؟؟؟

ولماذا بشكل عام هذه المسامير للمس ؟؟؟

الحقيقة هي أنه عند غسل الوعاء ، يدخل الكثير من الماء في الفجوات الموجودة في الوعاء ، ثم يتدفق لفترة طويلة (هنا هنا لقد عرضت وناقشنا المشكلة). البعض ليس لديه مثل هذه الفجوات ، والبعض الآخر لديه. لذلك اعتقدت أنه ربما لم يتم إحكام ربط المسامير الموجودة في الوعاء بإحكام وأن أجزاء الوعاء لا تتناسب مع بعضها بشكل مريح.

الحقيقة هي أنه عند غسل الوعاء ، يدخل الكثير من الماء في الفجوات الموجودة في الوعاء ، ثم يتدفق لفترة طويلة (هنا هنا لقد عرضت وناقشنا المشكلة). البعض ليس لديه مثل هذه الفجوات ، والبعض الآخر لديه. لذلك اعتقدت أنه ربما لم يتم إحكام ربط المسامير الموجودة في الوعاء بإحكام وأن أجزاء الوعاء لا تتناسب مع بعضها بشكل مريح.

آه. كله واضح. سأضطر لمشاهدة صانع الآيس كريم الخاص بي ...
لكنني لا أغسلها تحت الماء الجاري. أمسح بقطعة قماش مبللة.

بنات ، شكرا على التهنئة!
ربما ما زلت لم أحسبها ، أو فككتها ، أو درستها ، أو نظرت إلى الوعاء - يبدو أنه لا توجد فجوات كبيرة.

فشل أول الآيس كريم.
لا أعرف ما الخطأ الذي يمكن أن يحدث.
لقد قمت بجلد الحليب محلي الصنع ، ولم أغلي نفس الكريمة - لقد أخذته من خادمة حليب مثبتة ، والتي تجلب لي هي نفسها الحليب من أبقارها.
لم أقم بإضافة البيض ، لأنني بطريقة ما لا أريد بيضًا نيئًا في الآيس كريم.
فقط الحليب والقشطة والسكر.
بعد حوالي 20 دقيقة تكاد تكون سميكة ، نظرت عدة مرات - ليس كثيرًا ، لأنه لم يكن هناك حالة سميكة.
وبعد 5-7 دقائق انخفض مرة أخرى.
لا أفهم ، ربما تغلبت عليه؟ ربما النفط طبقية؟
أو أي شيء آخر؟
أفهم أنك لن تنظر في القدر الخاص بي ، لكن ربما هناك بعض النصائح أو التوصيات العامة؟
احتفظت بالوعاء في الفريزر لمدة 12-13 ساعة. يتجمد جيدًا.

يكون الجو حارًا بالخارج ويذوب الوعاء بشكل أسرع. ضعي الآيس كريم في الفريزر لمدة ساعة وسيعمل كل شيء.

شكرًا ، سأحاول إلغاء الاشتراك.
على أي حال ، إذا لم ينجح الأمر ، فسأضربه بالخلاط وستحصل على ميلك شيك بارد.

وأين بالضبط خرج الخليط السائل - بعد 30 دقيقة في صانع الآيس كريم ؟؟؟
هذا غريب. لقد فعلتها بشكل صحيح في المرة الأولى.ولأول مرة أطبخ مع كريم المتجر. والمرة الثانية - في المنزل ، وهكذا رفض صانع الآيس كريم تحريف الخليط على الكريمة محلية الصنع. الخليط سميك جدا. وبعد ساعة في الفريزر خرج الآيس كريم. لم تكن هناك حاجة لتحريفها.

فشل أول الآيس كريم.

في تسلسل الإجراءات الموصوفة ، تم تخطي "تبريد الخليط قبل تحميله في صانع الآيس كريم" IMHO

في تسلسل الإجراءات الموصوفة ، تم تخطي "تبريد الخليط قبل تحميله في صانع الآيس كريم" IMHO

جميع المنتجات كانت من الثلاجة (باستثناء السكر ، إنه يبردني كثيرًا ، لذلك كل شيء على ما يرام.

وأين تحول المزيج السائل بالضبط - بعد 30 دقيقة في آلة صنع الآيس كريم ؟؟

نعم ، بعد 20-25 دقيقة تكاد تكون سميكة ، كان الاتساق مثل القشدة الحامضة ذات السماكة المتوسطة ، ثم أضفت القليل من السكر البودرة ، حرفيًا 1-2 ملاعق كبيرة. ملاعق - وسقطت مرة أخرى. ربما كان هذا خطأي؟ قررت أنه لن يكون حلوًا وأضفت صحيحًا. مسحوق ...

جميع المنتجات كانت من الثلاجة (باستثناء السكر ، إنه يبردني كثيرًا ، لذلك كل شيء على ما يرام.

كيف يكتب في التعليمات؟ ضع الخليط في الفريزر لمدة 20 دقيقة.

كيف يكتب في التعليمات؟ ضع الخليط في الفريزر لمدة 20 دقيقة.

أهه .... نعم؟ ربما فاتني شيء؟ حسنًا ، حسنًا ، لقد مزجتها قليلاً وشربناها مثل اللبن المخفوق.
اتضح أنه لذيذ على أي حال ، لذلك أنا لست مستاءً. سأحاول وأتحسن.
شكرا لكل من ساعد!

أهه .... نعم؟ ربما فاتني شيء؟ حسنًا ، حسنًا ، لقد مزجتها قليلاً وشربناها مثل اللبن المخفوق.
اتضح أنه لذيذ على أي حال ، لذلك أنا لست مستاءً. سأحاول وأتحسن.
شكرا لكل من ساعد!

لماذا تخافون من اضافة البيض؟ أضيف وكل شيء على ما يرام.

لقد قمت بالفعل بوضع صانعة الآيس كريم في مقلاة فارغة ، ثم على الأقل يكون الهواء المحيط بها باردًا ويمكن للوعاء الصمود لمدة 30 دقيقة ، ثم يذوب بسرعة. عليك إما أن تأخذ كل شيء من الرف السفلي للثلاجة أو رمي الحليب في الفريزر ، حتى تظهر قطع صغيرة من الثلج ، وبعد ذلك فقط تخفق بالخلاط.

لقد قمت بالفعل بوضع صانعة الآيس كريم في مقلاة فارغة ، ثم على الأقل يكون الهواء المحيط بها باردًا ويمكن أن يصمد الوعاء لمدة 30 دقيقة ، ثم يذوب بسرعة. عليك إما أن تأخذ كل شيء من الرف السفلي للثلاجة أو رمي الحليب في الفريزر حتى تظهر قطع صغيرة من الثلج ، وبعد ذلك فقط خفقها بالخلاط.

وكل شيء على ما يرام معي. أضع الوعاء في الفريزر طوال الليل ، وفي الصباح أخفق الخليط وأدخل صانعة الآيس كريم! اتضح أن الآيس كريم رائع.

وأضع صانع آيس كريم عاملاً في الثلاجة (+ 4 *) - اتضح أن الآيس كريم رائع

وقمت فقط بلف الوعاء بمنشفة تيري ولدي ما يكفي لفترة طويلة ، حسنًا ، لمدة 40 دقيقة ، بالتأكيد ، المبرد لا يصدر قرقرة حتى في الوعاء. وأقوم دائمًا بإعداد الخليط وتبريده في قدر ، والذي أضعه ببساطة في وعاء حديدي وأغير الماء الدافئ إلى الماء البارد ، مع تحريك الخليط. منذ وقت شراء صانع الآيس كريم ، لم تكن هناك حالة أن الآيس كريم كان سائلاً أو ببساطة لم ينجح. دائما نتيجة رائعة.

وأضع صانع آيس كريم عاملاً في الثلاجة (+ 4 *) - تبين أن الآيس كريم رائع

صانع الآيس كريم في الثلاجة؟
لكن ماذا عن الباب؟ ألا تغلق كل هذا الوقت؟ أو هل لديك مقبس في ثلاجتك؟

شكرا على البقشيش مع المقلاة. سأكون التالي. حاول مرة وهكذا.

[Wooooot ، هذا بالضبط ما أردت أن أسأله: عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، هل يجب أن يصدر المبرد صوت قرقرة أم لا؟]

المبرد لا يغرغر حتى في الوعاء.

Wooooot ، هذا بالضبط ما أردت أن أسأله: عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، هل يجب أن يصدر المبرد صوت قرقرة أم لا؟
لدينا ثلاجتان فقط ، أحدهما به مستشعر حراري يعرض -18 ، لكن الفريزر بأكمله مسدود بالفعل.
وفي الثانية ، لا أعرف كم. ربما تكون درجة حرارة الفريزر منخفضة للغاية ، ولم يبرد الوعاء إلى المستوى المطلوب حتى خلال 13 ساعة؟

هل لديك مقبس في ثلاجتك؟

في العديد من الثلاجات ، يوجد خلف (خلف الدرج السفلي) فتحة لإزالة التكثيف ، ربما يكون من خلاله و

[Wooooot ، هذا بالضبط ما أردت أن أسأله: عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، هل يجب أن يصدر المبرد صوت قرقرة أم لا؟]

Wooooot ، هذا بالضبط ما أردت أن أسأله: عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، هل يجب أن يصدر المبرد صوت قرقرة أم لا؟
لدينا ثلاجتان فقط ، أحدهما به مستشعر حراري يعرض -18 ، لكن الفريزر بأكمله مسدود بالفعل.
وفي الثانية ، لا أعرف كم. ربما تكون درجة حرارة الفريزر منخفضة للغاية ، ولم يبرد الوعاء إلى المستوى المطلوب حتى خلال 13 ساعة؟

عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، لا ينبغي أن يتغرق المبرد الموجود في الوعاء على الإطلاق ، وإلا فلن يتم تحضير الآيس كريم تمامًا ، فقط كوكتيل. في الفريزر الخاص بي -33 ، قمت بالقياس. لدي ، أيضًا ، معبأ ، جميع المستويات الأربعة ، ولكن بالنسبة إلى المفضلة لدي ، هناك خاص. مكان.

وأضع صانع آيس كريم عاملاً في الثلاجة (+ 4 *) - تبين أن الآيس كريم رائع

كيف حال صانع الآيس كريم؟ إنها متصلة بالشبكة ...

[Wooooot ، هذا بالضبط ما أردت أن أسأله: عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، هل يجب أن يصدر المبرد صوت قرقرة أم لا؟]

Wooooot ، هذا بالضبط ما أردت أن أسأله: عندما تخرج الوعاء من الفريزر ، هل يجب أن يصدر المبرد صوت قرقرة أم لا؟

بالطبع لا! يجب ألا يتكلم المبرد! هذا كل ما في الأمر.

لقد فتحت للتو صانع الآيس كريم. بعد 30 دقيقة سألتقط صورة لما حدث.

بالطبع لا! يجب ألا يتكلم المبرد! هذا كل ما في الأمر.

أنا أفهم أنه كان يجب أن يبرد جيدًا ، لكن إلى أي مدى؟ - كان هذا هو السؤال.
الآن أفهم الأسباب الرئيسية.
قرقرة المبرد الخاص بي. لذلك كانت درجة الحرارة منخفضة للغاية.
حسنًا ، دعنا نحاول أن نأكل شيئًا لإفساح المجال لوعاء في ثلاجة جيدة.

لدي مقياس حرارة في الفريزر ممزقة من النافذة ، ولكن لم يكن هناك أي ثقوب مع الآيس كريم. سأحاول الآن وضعه في المقالي

على حساب الثلاجة ، تضحك الفتيات عبثًا ، وأنا أفعل ذلك أيضًا - تعمل صانعة الآيس كريم فيها على الرف السفلي. ويخرج السلك إلى أقرب مخرج. يوجد شريط مطاطي على باب الثلاجة لا يفسد السلك ، هذا كل شيء ... لكن الوعاء يذوب الجليد من أجل aaaaam أقل بكثير

كيف حال صانع الآيس كريم؟ إنها متصلة بالشبكة ...

الفتيات ، صانع الآيس كريم Klatronic كان معي منذ عام 2009 - أحضرته من ألمانيا مقابل 19 يورو. أنا أعيش في الطابق الثامن - في الصيف يكون الجو حارًا جدًا في الشقة ، تذوب آلة صنع الآيس كريم بسرعة كبيرة. جربتها في قدر ، ولفتها في مناشف في الثلج - فكرت في شيء آخر - لا أتذكر. بمجرد أن قررت أن أغتنم الفرصة وأضعها في الثلاجة (لدي Samsung من غرفتين) - كنت قلقة ، لكن كل شيء اتضح أنه رائع. منذ ذلك الحين ، كان الموسم الخامس يفعل ذلك. يوجد المقبس بجوار الثلاجة ، أقوم بتشغيل صانعة الآيس كريم ، وأملأه بخليط التجميد ، وأعمل ، أضعه على الرف الأوسط للثلاجة ، وأضع السلك بعناية بين الحلقات في الثلاجة في الزاوية السفلية من الباب. السلك في صانعة الآيس كريم مسطح والختم غير مكسور ، والسلك طويل بما يكفي. درجة الحرارة في الثلاجة +4. شئ مثل هذا. ربما تجربتي سوف تساعد شخص ما

[بنديم]

بنديم
ليس لدينا نفس الأفكار معك فحسب ، بل لدينا أيضًا ثلاجات

على حساب الثلاجة ، يضحكون عبثًا يا فتيات لكن الوعاء يذوب أقل بكثير

وما المعنى؟ لوضعها لا تزال مجمدة في الفريزر مرة أخرى؟ ولهذا كل ما هو ضروري ، التيار لتحرير مساحة على الرف ، وإعادة ترتيب الأرفف وكل ذلك من أجل جزء من الآيس كريم. على الرغم من أن وعاء بسطح لن يتناسب مع ثلاجتي ، إلا أنه يوجد مكان له في الفريزر. يمكنك صنع الآيس كريم بدون توقف ، لكنني لست بحاجة إلى هذا القدر ، وإلا فسيتعين توسيع المدخل.

وما المعنى؟

في هذه الحالة ، لدي حصتان من الآيس كريم المختلفان في وقت واحد ، كل منهما 15 دقيقة. ولست بحاجة إلى إعادة ترتيب أي شيء على الإطلاق ، أسفل حاوية الخضار يتم إزالتها مؤقتًا على الطاولة ، وصانع الآيس كريم يناسب مكانه تمامًا
لكنك لست بحاجة إلى الجري بالمناشف

[المالية]

المالية
ستافا، النقطة هي أن مزيج الآيس كريم نجح في التجميد. لا أقوم بإعادة ترتيب الأرفف في الثلاجة. لكن في بعض الأحيان كان من الضروري عرض الماء المثلج أو المشروبات - في الصيف تكون الثلاجة ممتلئة دائمًا ، هذا صحيح

[ستافا]

ولست بحاجة إلى إعادة ترتيب أي شيء على الإطلاق ، فأسفل مثل هذه الحاوية الخاصة بالخضروات يتم إزالتها مؤقتًا على الطاولة ، وصانع الآيس كريم يناسب مكانه تمامًا
لكنك لست بحاجة إلى الجري بالمناشف

ليس لدي مثل هذه الحاويات في الارتفاع ، على سبيل المثال. لدي نوعان من الحاويات في هذا المكان - حجرة صفرية وواحدة للخضروات ، حيث تكون دائمًا معبأة بالمربى والأمر كله يتعلق بالتسكع لوجبتين مختلفتين من الآيس كريم - حسنًا ، المبيعات ولا أعرف ما إذا كان الأمر يستحق ذلك. وبالمناشف - ليس الأمر كذلك بالنسبة للفتيات ، وكذلك مع القلاع. لقد جربته بدافع الاهتمام الآن. ولكن حتى لو خرج الماء قليلاً ، فإن الفريزر سيصلح جميع المياه الضحلة من المناجم في 15-20.

ستافا، النقطة هي أن مزيج الآيس كريم نجح في التجميد.

حسنًا ، لن يتوفر للخليط وقت للتجميد - فقط لحالة الآيس كريم الطري ، ويمكن أن يتجمد فقط في الفريزر. وهذه حقيقة ، ثم القادمون الجدد في ذهول - إنهم ينتظرون الآيس كريم المعتاد ، كما في المتجر.

إيه ، المقبس بعيد ، على الأرض خلف الثلاجة ، أسلاك التمديد مشغولة. قل لي ، كيف يمكنك عمل جزأين على التوالي؟ يتجمد على الجدران ثم لا يدور لوح الكتف حتى تقوم بإذابة وتنظيف الجدران.

ليس لدي مثل هذه الحاويات في الارتفاع ، على سبيل المثال.

لم يحالفك الحظ مع الثلاجة من حيث المبدأ ، يفعل الجميع ما يحلو لهم ، رغم ذلك ..

قل لي ، كيف يمكنك عمل جزأين على التوالي؟ يتجمد على الجدران ثم لا يدور لوح الكتف حتى تقوم بإذابة وتنظيف الجدران.

أقوم دائمًا بصنع آيس كريم الفواكه ، لذا فإن تكوين الإشارات المرجعية المختلفة لا يختلف كثيرًا. ولم أصل أبدًا إلى نقطة إيقاف لوح الكتف وأسكب الخليط في صانعة آيس كريم خاملة ، ثم لا يتجمد على الجدران على الإطلاق

لم يحالفك الحظ مع الثلاجة

لكن يمكنني وضعها في الثلاجة لتعمل - ثم أتحسن في ذلك. لذلك من غير المعروف من الذي لم يحالفه الحظ.

ما هي الاستنتاجات المباشرة - وما هي الاستنتاجات غير المحظوظة؟

لذلك علمت أنهم لن يفهموا النكات ...

أقوم دائمًا بصنع آيس كريم الفواكه ، لذا فإن تكوين علامات التبويب المختلفة لا يختلف كثيرًا. ولم أصل أبدًا إلى نقطة إيقاف لوح الكتف وأسكب الخليط في صانعة آيس كريم خاملة ، ثم لا يتجمد على الجدران على الإطلاق

يجب أن أجربها أيضًا - صبها من خلال النافذة في صانع الآيس كريم العامل. وأنا دائما أسكبها في الوعاء. ثم أقوم بإدخال الشفرات ... وبعد 10 دقائق يرفضون بالفعل الالتواء - كل شيء يتجمد ، وحتى الخليط سميك ...

أخبرني مني أن أصنع الآيس كريم من الكريمة المشتراة من المتجر. قالوا. سميكة جدا محلية الصنع ...

أخبرني مني أن أصنع الآيس كريم من الكريمة المشتراة من المتجر. قالوا. سميكة جدا محلية الصنع ...

لأكون صادقًا ، أنا ، على سبيل المثال ، أخفف قليلاً من قشدة المتجر بنسبة 20 ٪ باللبن ، أو بالأحرى ، بعد الخفق ، الحاوية التي خفقت فيها المزيج ، كما هي ، اشطفها بالحليب وصبها في آلة صنع الآيس كريم. اتضح أنها ليست دهنية وسميكة أو غذائية أو شيء من هذا القبيل
وحاول سكب الخليط في صانع الآيس كريم العامل ، سترى الفرق على الفور

لكنك لست بحاجة إلى الجري بالمناشف

ولماذا تركض معهم ، ثم لف الوعاء ، لكن اذهب في نزهة على الأقدام. على العكس من ذلك ، إنه سهل. الأهم من ذلك ، أنت تنصح فقط ، لا "تنتقد". ولمن هي الطريقة المناسبة وبالتالي سيختارون. بالمناسبة ، لم أتوصل إلى فكرة قلب وعاء بمنشفة: عندما اشتريت صانع الآيس كريم ، قرأته على الفور. يناسبني.

[بنديم]

بنديم
ليس لدينا نفس الأفكار معك فحسب ، بل لدينا أيضًا ثلاجات

أنا أيضا لدي مثل هذه الثلاجة!
شكرا على التجربة ، سيكون في متناول يدي. وسأحاول ذلك بنفسي.

وأقوم بصب الخليط في صانع آيس كريم خامل ، ثم لا يتجمد على الجدران على الإطلاق

ربما يعتمد على تكوين الخليط. أستخدم الحليب وشعرت أن كل الدهون تتجمد أولاً ، لأن اللون على الجدران أصفر ، مثل الزبدة ، والآيس كريم أبيض.
أنا أسكبها هكذا أيضًا ، وإلا فلن تدخل اللف ... حسنًا ، غريب ، الملعقة تلطخ الآيس كريم على الجدران وتتجمد بحيث لا يمكن أحيانًا سحب الخلاط دون جهد.طبقة 4-5 مم على ماكينات الجرافة كثيفة للغاية ، ولا تنتشل حتى يتم إذابة الصقيع تمامًا. لذلك ، فوجئت كيف يمكنك صب الجزء الثاني. لقد جربتها بنفسي - لقد تمسكت أكثر بالجدران (إلى الجدار الموجود) ولم تستدير. كيف سأفعل ذلك ، سأقوم بتصوير العملية برمتها - من الأفضل رؤيتها مرة واحدة

ربما يعتمد على تكوين الخليط. أستخدم الحليب وشعرت أن كل الدهون تتجمد أولاً ، لأن اللون على الجدران أصفر ، مثل الزبدة ، والآيس كريم أبيض.

حسنًا ، غريب ، الملعقة تلطخ الآيس كريم على الجدران وتتجمد بحيث لا يمكن أحيانًا سحب الخلاط دون جهد. طبقة 4-5 مم على ماكينات الجرافة كثيفة للغاية ، ولا تنتشل حتى يتم إذابة الصقيع تمامًا.

وأنا أصنع فقط على الكريمة ، في الغالب 20٪ ، ويبدو أن هناك دهونًا في الكريمة أكثر من الحليب ... من الغريب أن يكون لديك مثل هذه الكمية من الحليب المجمد
ربما يعتمد شيء ما على الوعاء نفسه ، فلا توجد طبقة مجمدة في الوعاء أكبر من 2-3 مم. ولا أنتظر أبدًا 30-40 دقيقة ، إذا رأيت أن حجم الخليط قد زاد ووصل بالفعل إلى حافة الوعاء ، فأوقف تشغيله. يستغرق عادةً حوالي 15 دقيقة

والأهم أنك تنصح فقط وليس "انتقاد

نعم ، أنا لا أنتقد فقط ، ولا أنصح حتى ، أنا فقط أشارك تجربتي الصغيرة ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي ...
هذا هو سخرية حركات الثلاجة الأخيرة الأخرى
بالطبع ، كم عدد ربات البيوت - الكثير من الآراء وطرق الطهي. الجميع يختار ما هو أكثر ملاءمة له