سوسيكا
هكذا أتعلم نفسي يا ناتاشا عن طريق التجربة والخطأ. والبحث عن طرق أسهل.
باست 1ندا
اقتباس: susika

هكذا أتعلم نفسي يا ناتاشا عن طريق التجربة والخطأ. والبحث عن طرق أسهل.

لاريسا ، أي نوع من أشكال كعكة التوت؟
سوسيكا
الماء المغلي هو دائمًا خيار يربح فيه الجميع. ناجح. رخيص.
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
أي مربى سميك ، يمكنك أيضًا تجميد مبشور ، لدي 5 دقائق من توت الكشمش الأسود
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
عليا
لاريسا ، لكن يمكنك كتابة وصفتك الخاصة لهذه الفطيرة بالجرام أو الكؤوس)))
باست 1ندا
سوسيكا، وفي الصورة الأولى كيف ذلك؟ هل يخبز البسكويت أولا؟ ثم قطع شكل دائرة؟ وبقية البسكويت؟ هناك العديد من الأسئلة ، أفهمها ، لكني أريد أن أفهمها. شوكولا على الماء المغلي ما هو؟ وما هو هذا الشكل الخاص؟
باست 1ندا
اقتباس: Olya_

لاريسا ، لكن يمكنك كتابة وصفتك الخاصة لهذه الفطيرة بالجرام أو الكؤوس)))
والأفضل من ذلك ، ضع وصفة ليستخدمها الجميع ، وسوف تضيع ببساطة في الموضوع.
سوسيكا
اقتباس: Bast1nda

لاريسا ، أي نوع من أشكال كعكة التوت؟
انفصال.
بديل لدوار الشمس.
أنا أيضا أصنع الكعك الحلو والسلطات مثل هذا.
وفقط السلطات (أضف الجيلاتين) - مكعبات الخبز أو الرغيف - تحصل على كعكة.
ريتا
باست 1ندا، هنا الشوكولاته على الماء المغلي - أحد ... منتدانا

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0

سوسيكا
اقتباس: Olya_

لاريسا ، لكن يمكنك كتابة وصفتك الخاصة لهذه الفطيرة بالجرام أو الكؤوس)))
عليا ، لقد أخذت أساس الوصفة من Sai7-Rai .. علاوة على ذلك ، أحيانًا استبدل الحليب بالكفير (أمس فعلت ذلك مع الكفير) ، هناك كريمة 35٪ أو 10٪ - أضعها. جيد بشكل خاص مع كريم 35٪ يذوب في الفم .. لكن رخو جدا ، ينقل إلى القالب فقط بمساعدة لوح تقطيع مرن.
سوسيكا
اقتباس: Bast1nda

سوسيكا، وفي الصورة الأولى كيف ذلك؟ هل يخبز البسكويت أولا؟ ثم قطع شكل دائرة؟ وبقية البسكويت؟ هناك العديد من الأسئلة ، أفهمها ، لكني أريد أن أفهمها. الشوكولاته على الماء المغلي ما هو؟ وما هو هذا الشكل الخاص؟
قطعت شكل دائرة - يأكل الابن الباقي. أو أقطع إلى مكعبات وفي وعاء في الفريزر - من أجل الكعكة التالية.
الابن يأكل فقط نظيفة وهذه الكعكة والبسكويت .. بدون أي إضافات. كعكة فقط نابليون وكعكة العسل.
أستيلبا
اقتباس: Astilba

شكر! وما هي أبعاد صانع الكيك؟ والسعر؟
سوسيكا ، الرجاء الإجابة عن صانع الكيك ..
ألبينا
أنا مهتم أيضًا بمعرفة أبعاد وسعر وعاء الكيك.
سوسيكا
30 سم ، ارتفاع 8 سم ، 22 يورو.
كاتيا 1234
سوسيكا,
لاريسا ، شكراً على فكرة كعكة الزبادي!
سوسيكا
اقتباس: Katya1234

سوسيكا,
لاريسا ، شكراً على فكرة كعكة الزبادي!
كاتيا ، نعم ، الشيء الرئيسي هو الفكرة.
جربه في Miracle ، فقط يجب أن يكون الزيت بشكل أكثر دقة (أيضًا بالماء ، لذلك يتم توزيعه بشكل متساوٍ ... بحيث يخرج بدون خسارة ، بالكامل. ويوضع على طبق حتى يتحول بشكل متساوٍ.
وتبين لنا
تاتيانا
لاريسا ، أريد أيضًا شكل منفصل للكعكة. اكتب بشكل شخصي من فضلك.
ماريكا
لاريسا ، وإذا صنعت هلامًا على شكل سيليكون ، فقم بتليينه بالزيت والماء أيضًا ، أم سيترك كل شيء وراءك؟
لقد اشتريت قالب سيليكون للكب كيك ، كما هو الحال دائمًا تفتق - أحسنت ، ألقيت على الفور من المتجر. لقد صنعت كب كيك من الزبيب ، وأنا بالفعل أحب هذا الشكل. قررت أن أجرب حلوى الجيلي فيه ، بعد كل شيء ، قوالب السيليكون أكثر عالمية.
سوسيكا
ماريكا,
لن تتخلف - تحتاج زيت - ماء - حتى يتوزع الزيت بالتساوي ..
لم أحاول (هناك العديد من مواد الهلام الأخرى) ، لكن يمكنك المحاولة. نصحتني كاتيا أيضًا بتجربتها في Miracle. الكب كيك مجزأة؟ ليس مجعد؟ مع مكشطة سيليكون على طول حافة أو مقبض شوكة الملعقة.
ماريكا
لا ، من أجل كب كيك كبير ، سأحاول ، سأبلغ.
سوسيكا
اقتباس: ماريكا

لا ، من أجل كب كيك كبير ، سأحاول ، سأبلغ.
لديه حواف مجعدة (إن لم يكن الإمبراطورة) - ضعه في ماء ساخن لعدة ثوان.
كروشيه
سوسيكا، Larochka ، جئت لأشكرك على علب الوافل ، لقد أحببتها جدًا !!!

شكر !!!

بالأمس خبزت فطائر الخميرة فيهم ، أقدر لي:

أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
ماريكا
نعم ، مع الحواف المتعرجة ، أوصي به للجميع. شكر.
سوسيكا
كروشيه، إينا. جميل .. رودي
ناتاليا ك.
كروشيه, إينوشكا ما هو الجمال الذي حصلت عليه
سوسيكا
إينا ، لم أفكر في وضعها على الشبكة .. حتى تظل مقرمشة. سآخذ ملاحظة
أضعها على منديل ورقي.
باست 1ندا
كروشيهوما الوصفة التي استخدمتها لهذه الفطائر؟
كوكوشكا
كروشيه، إينوشكا ، ما هي وصفة الرماد ، الفطائر الجميلة!
أنا فقط لدي قوالب أيضا!
كيرش
لاريسا (فقط لا أقسم ، أنا أعرف هذا بالفعل) ، من فضلك أرني الحاوية التي صنع فيها الجيلي ، أنا أحب الكرز حقًا. وما هو حجمها.
ناتاليا ك.
لودميلا، لكن انظر هنا ، الجواب هو رقم 1182 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=197&topic=12311.1180
كيرش
ناتاليا، شكر. لذا يمكنك صب الماء المغلي؟ ثم قرأت أنه يمكنك 40 درجة فقط. وشراب - تقصد ماء بالسكر؟
ناتاليا ك.
اقتباس: كيرش
وشراب - تقصد ماء بالسكر؟
لودميلا، وربما هذا فقط لاريسا، سيقول. لا أعرف على وجه اليقين
ناتاليا 77
مساء الخير! أخبرني كيف يمكنك طلب أدوات المائدة ، وأين ترى الأسعار. رأيت شيئًا ليس لديك في الكتالوج. شكر.
سوسيكا
اقتباس: كيرش

ناتاليا، شكر. لذا يمكنك صب الماء المغلي؟ ثم قرأت أنه يمكنك 40 درجة فقط. وشراب - تقصد ماء بالسكر؟
ليودميلا أين الماء المغلي؟ في شاكر؟ نعم تستطيع. فقط 750 مل مع غطاء لولبي ، من المستحيل في 500 مل ، كل شيء سوف يطير حول المطبخ.
شراب أي شراب التوت عصير الكشمش .. العليق. ، يمكنك شراب من مربى الكرز. كان ذلك مركزًا وطعمًا وحلاوة تكفي لـ 1 لتر من الجيلي.
إذا فعلنا ذلك مع التوت المجمد ، فإنها تعطي أيضًا طعمًا.
سوسيكا
ناتاليا 77أجابك.
بوكابوزا
لاريساوالآن مطحنة فانتازيا معروضة للبيع وكم تكلفتها؟
سوسيكا
لا ، لينا ، لم يكن لدينا على الإطلاق. بطريقة ما ، قمنا بإلقاء نظرة خاطفة ، لا سيما في حالة عدم الطلب ، لم يعد الأمر كذلك.
notka_notka
كروشيه، بسكويتات الوفل الرائعة !!! لدي أيضًا قالب ، واحد فقط (حاليًا). وصفة الاستوديو ، إذا جاز التعبير لجمهور كبير من povstaryushki :) واليوم صنعت هلامًا من عصير البرتقال. اتضح أنه سهل للغاية ولذيذ ، رائع! وكذلك أنا وبناتي لم نتمكن من التعامل مع اللولب ، الملتوي - المقلوب - دمر التفاحة بأكملها ولم ننجح في صنع أي شيء جميل ، أين يمكنني رؤية كيفية استخدام هذا الالتواء؟
ها هو الهلام (مع القردة العليا)
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
كروشيه
اقتباس: Bast1nda
كروش ، ما الوصفة التي استخدمتها لهذه الفطائر؟
اقتباس: Kokoschka
اينوشكا ، ما هي وصفة الرماد
اقتباس: notka_notka
وصفة الاستوديو

الفتياتشكرا لكم جميعا اقاربي على المديح !!!

للأسف ، لن تتمكن من إدراج رابط إلى الوصفة ...

وصفة هنا):

الفطائر الخميرة

200 جرام دقيق + رشة بيكنج بودر
قليل من الملح
50 جم سكر (للأسنان الحلوة 75 جم)
كيس واحد من سكر الفانيليا
بضع قطرات من أي عامل توابل (اختياري)
1 بيضة
10 جم خميرة طازجة
300 مل حليب
25 جرام زبدة ذائبة

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والسكر وسكر الفانيليا. تُذوّب الخميرة في الحليب الدافئ وتُمزج مع البيض. يُسكب الحليب والزبدة في السائل ، ويُخفق بالخلاط ويترك لمدة 30 دقيقة. العجينة سائلة ، الفطائر لذيذة ، المحصول 10 قطع.

تاشينكا
اقتباس: كروش
الوصفة هنا

أتساءل عما إذا كان بإمكانك خبزها في مكواة الوافل الكهربائية؟ لقد أحببت الفطائر كثيرا.
سوسيكا
تاشينكا، على الأرجح ، سوف يتدفق على طول الحواف .. عجين الوافل البسيط وعجين الخميرة لهما هيكل مختلف - هنا يريد الارتفاع.
هنا القذارة مريحة للغاية ، قمت بسكبها وإعطائها للفرن نفسه .. يخبز بسرعة ، لأن العجين رقيق.
لم أجرب الخميرة بعد. سآخذ للمحاولة.
سوسيكا
العودة إلى الشكل القابل للفصل
كعكة التونة.
يمكنك ، بالطبع ، والماكريل بالزيت. والرنجة في الزيت .. كما يمكنك سلق السمك أو تدخينه
سجق ، لحم خنزير.
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
تزيين حسب تقديرك. بعد ذلك لم يكن لدي وقت للتصوير.لذلك أنا فقط أعرض فكرة.
سوسيكا
شوكولاتة مسلوقة ، مربى ، زبادي
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
كل شيء يتم تحضيره بسرعة كبيرة. عصا الشكل هي المنقذ.
كروشيه
اقتباس: تاشينكا
أتساءل عما إذا كان بإمكانك خبزها في مكواة الوافل الكهربائية؟

تم خبز مؤلف الوصفة بمكواة وافل كهربائية لصنع فطائر الوافل في فيينا ...
خطة سبع سنوات
لاريسا! كم هو لذيذ كل شيء !!!!!
أنظر هناك في السلطة والجزر والبازلاء .....
وسكب فيها - كيف تملأه؟

وعلى الكعكة - الزبادي مع ما تدخل؟ فقط زبادي ، سكر ، جيلاتين؟
باست 1ندا
خطة سبع سنوات، كما أقول إنه ببساطة مستحيل! ويتم وصف كل شيء بسهولة بالغة. من الضروري أن تأخذ وتفعل في أيام العطل! بالنسبة لي ، الكعكة هي دائمًا رعب ورعب.
خطة سبع سنوات
بلى، ناتاشا!
لاريسا سهلة للغاية! مرة واحدة وفعلت !!!
ثم كل كعكة هي حدث !!!
سوسيكا
لذلك حقًا ، كل شيء سهل!
غالبًا ما يخافون من الجيلاتين ، ولكن من المهم القيام به ، صب الكمية المطلوبة في كوب ، صب الماء الدافئ ، اتركه يدوم لمدة 15-20 دقيقة .. وفي الميكرو لمدة 5 دقائق عند طاقة منخفضة.
يمكن خبز البسكويت أو أي كعكة ، حتى لو كانت غير ناجحة ، غير متساوية ، يمكنك تقطيعها إلى مكعبات ، إما تخزين التوت أو بنفسك (يفضل أن تكون مجمدة ، فهي لينة (باستثناء الفراولة والتوت ، فهي مناسبة من الأدغال) ، على كعكة التوت ، في الزبادي الجيلاتين وصب كل شيء.
سلطة - حشوة كريمة حامضة - مايونيز ، مخلل من الخيار (يعطي طعم ، خل موجود ، لا يفسد لفترة طويلة ويصبح الصلصة سائلة) + جيلاتين. امزج السلطة حسب ذوقك + تتبيلة + جيلاتين وهذا كل شيء!
البازلاء والجزر المعلبة والأسماك المعلبة والبطاطا المسلوقة والبيض. نسبة إلى ذوقك ، يمكنك إضافة الشبت الطازج أو المجمد.
أيضا سلطة المعكرونة والسجق وسلطة أرز وكابوريا. فقط هؤلاء لا يريدون مكعبات الخبز الرغيف (القاعدة). يبدو أن كل شيء هو نفسه ، خدمة مختلفة ، بالفعل مثل طبق جديد واحتفالي.
انا افعل ذلك ايضا.
باست 1ندا
سوسيكاشكرا على الفكرة! سأحاول صنع مثل هذه الكعكة.
خطة سبع سنوات
لاريس!!!! شكرا جزيلا !!!!
أنت تفعل هذا طوال الوقت ، ويبدو لك أن كل شيء بسيط وسهل !!!!
وسأدرس وأفعل كل شيء بالضبط حسب الوصفة !!!!
حتى تملأ يدي !!!

هنا تكتب أيضًا بالتفصيل ما لديك في المعكرونة والسجق وفي سلطعون الأرز ... أنا أجلس هنا أكتب التوت !!!
وبعد ذلك خيالي ليس مثل خيالك ...
وأنت تفعل نفس محطة الوقود لكل منهم ، أو يختلفون ...

بوكابوزا
سفيتلانا، إليك وصفة أخرى جيدة لكعكة خفيفة ، في كل مرة يمكنك إضافة شيء جديد وتغيير المذاق على الفور.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67451.0

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز