كيرش
سوسيكايا لاريسا ، كتبت مؤخرًا في مكان ما كيف تطبخ البنجر في قدر طهي الأرز وطرحت المزيد من الأسئلة. لا يمكنني العثور عليه. سأطرح عليك سؤالاً آخر. لقد كتبت عن البنجر المخبوز. ماذا تقصد بذلك؟ هل هو مخبوز بشكل مستقيم وليس مسلوق؟ حسنًا ، لن أكون صداقات مع هذا الجهاز. الآن سأقوم بطهي البطاطس. سأرى ما سيحدث
سوسيكا
كيرش، ليودميلا ، أقوم بتنظيف البنجر ، وتقطيعه إلى قطاعات كبيرة. أضعاف في وعاء طبخ الأرز. بضع سم من الماء إلى القاع.
800 واط 6 دقائق ، اتضح مسلوق. 9 دقائق - خبز.
نظرًا لأننا نطبخ بدون ماء ، فإن المسام تغلق على الفور ويبقى كل العصير داخل البنجر. اتضح أنها لذيذة وحلوة (ربما اعتمادًا على مجموعة متنوعة من البنجر - في متجرنا كل من البنجر والجزر لذيذ.)
البطاطس أيضًا مقسمة إلى قطاعات (مثيرة للاهتمام ، ولكن إذا قمت بتقطيعها بالطول إلى 4 أجزاء ، فسيتم طهيها بشكل أسرع من العرض ، ويبدو أن الألياف تدور حول البطاطس (لقد كتبت بالفعل عن هذا)
اسلقي البطاطس ، وكذلك بضع سم من الماء إلى القاع. إذا كان هناك المزيد من الماء للبطاطا المهروسة.
كيرش
لاريسا ، شكرا لك. الآن سأعيد كتابته في دفتر ملاحظات.
Oktyabrinka
اقتباس: susika
أضعاف في وعاء طبخ الأرز.
سوسيكايا لاريسا ، وكم عدد الخضروات التي يمكن وضعها في قدر كبير من الأرز قدر الإمكان؟
سوسيكا
اقتباس: Oktyabrinka

سوسيكايا لاريسا ، وكم عدد الخضروات التي يمكن وضعها في قدر كبير من الأرز قدر الإمكان؟
لم أضع أكثر من النصف.
عبوة معكرونة 400 جرام. 10 دقائق عند 800.
ميرابل
كيرشلودا! اغلي البنجر ، إنه رائع جدًا! والخضروات الأخرى رائعة أيضًا.
لاريسالاروشكا! شكرا جزيلا لنصيحتك لك!
كيرش
ميرابل، فيكا ، سأحاول بالتأكيد البنجر. أطبخها كثيرًا.
سوسيكا
لقد طهيت الجزر والشمندر بنفسي اليوم. بنجر كامل متوسط ​​الحجم .. كنت بحاجة للتزيين. تقطع إلى أكواب وتقطيع الأشكال باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط
المرأة القطة
شيء ما هادئ جدا معنا. طفلي يطبخ في جامع. لم يعد يسأل حتى ماذا وكيف. بالأمس عدت إلى المنزل من العمل ، وللعشاء دجاجة مع البطاطس في الترا))). لا تتم إزالة غطاء الشواية من الطاولة على الإطلاق.
كروشيه
اقتباس: susika
ربما يكون لدى Rogachevskaya آلة خياطة مثل هذه .. العلبة الملفوفة لا تناسب مم فتاحة العلب.

من يدري ، ربما كذلك ، لاروشكا)...

لم تستسلم أي من العلب التي تم شراؤها مؤخرًا من حليب Rogachevskaya المكثف (5 قطع) إلى فتاحة Tapper ، لقد جربتها أيضًا من الأسفل ، إنها عديمة الفائدة ...

وحتى قبل ذلك ، فقط مرات قليلة (وحتى ذلك الحين ، ليست المرة الأولى) واتضح أنه تم فتح الحليب المكثف المذكور أعلاه.

هناك شك في أن تلك العلب 2-3 التي استسلمت للفتاحة ليست سوى علب مزيفة ...

لا يوجد شيء تفعله ، سيكون عليك شراء فتاحة زجاجات فردية لحليب Rogachevskaya المكثف)) ...

لكن كل الأطعمة المعلبة الأخرى تفتح في وقت واحد !!!

Trably في فتاحة الزجاجات خاصتي حصريًا مع حليب Rogachevskaya المكثف ...
ميلاشا
كروشيه، إينا ، أنا أيضًا لم أفتح حليب Tupper المكثف ؛ لذلك ، فأنت لست الوحيد الذي يعاني من هذه المشكلة: girl_mad: الباقي يفتح كل شيء بضجة!
كروشيه
اقتباس: ميلاشا
ليس فقط واحد منكم لديه مثل هذه المشكلة

ليودوتشكا، لذلك من الأسهل بالفعل mountainaaazdo ...
هادئ
لاريسااريد ان اسالك.
الزوج ذاهب في رحلة عمل. أريد أن أعطيه فطائر مجمدة معي في علبة التبريد. لكنني أخشى أنه أثناء القيادة ، لن يذوبوا فحسب ، بل يتدهورون أيضًا. يغادر الساعة 9 صباحًا يوم السبت ، وسيكون في الموقع حوالي منتصف الليل. يمكن وضعها على الفور في الثلاجة. وهناك ذاهب إليهم مساء الاثنين. أي أن الفطائر ستبقى في الثلاجة لمدة يومين تقريبًا بعد الرحلة. هل تعتقد أنها ستتدهور؟ إذا نقلت للتو من الفريزر إلى الثلاجة ، فلن يكون هذا سؤالًا على الإطلاق. أو تناولهم مباشرة بعد الرحلة أيضًا.وهكذا سوف يقضون 15 ساعة في الطريق في درجة حرارة الغرفة ، ثم في الثلاجة لمدة يومين آخرين تقريبًا. أعتقد ، على ما أعتقد ... ربما ، حسنا ، لهم؟ ..
سوسيكا
هادئ، "غالينا" ، هذا ممكن تمامًا. نظرًا لأنها ستكون محكمة الإغلاق ، فلن تجف ولن يتدهور الطعم.
كلما زاد عددهم ، كلما كان الذوبان أبطأ. هذا يعني أنه إذا كانت الفطائر بدون حشوة ، فلا يزال بإمكانك لفها بلفافة - ستناسب أكثر ولن تجف الحواف .. قم بالتسخين قبل الاستخدام في الميكروويف بنصف طاقة.
حتى لا تذوب بسرعة (أثناء الرحلة) ، يمكنك التبريد. لف الصينية بورق احباط.
أعطي الزلابية المجمدة الخاصة بي (الخام) - وتحافظ الصينية المبردة على درجة الحرارة - محكمة الإغلاق + رقائق معدنية.
هادئ
لاريسا ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد زادت الثقة
كما أنني أغلقت الحاوية في فراغ ، وأعتقد أنها ستكون على ما يرام. إنهم يحملون الجبن والنقانق في الفراغ ، ولا يتجمدون حتى.
شكرا للاستجابة السريعة والنصيحة الجيدة!
العمة بيسيا
اقتباس: آسيا كلاشينا

ماشا ، أحب هذه الحاويات الخاصة بالمناديل ، لدي 3 منها. إنها تقع في غرف مختلفة. أقوم بتخزين المناديل المبللة بدون عبواتها الأصلية ، ولا شيء يجف. غالبًا ما أستخدم المناديل المنزلية الرطبة التي تستخدم لمرة واحدة ، خاصة في المطبخ ، وأمسح شيئًا ما وأرميها بعيدًا.
لدي دبوس متدحرج (أو بالأحرى صخرة) لأنه لم يذهب ، بصحة جيدة ، وصادم في حجمه. أنا أستخدم القوالب منه ، لكن الشوبك نفسه لا يفعل ذلك.
البنات ، هذه الحاوية تمت مناقشتها مرة واحدة ، قل لي ، هناك نوعان منها - أكبر وأصغر .. وما هو الحجم المطلوب للعبوة القياسية من المناديل المبللة؟
ايلينا 17
العمة بيسيا, ايلينايتناسب توتو القياسي تمامًا في حاوية صغيرة (22 سم × 14 سم × 4 سم).

أنا استخدمه بنفسي بسرور. يوجد في كل من حمامي وفي الردهة (واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والآخر للمنزل)

مثله:

أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض
مشونيا
الفتيات! مساء الخير. من يستخدم عصارة الثوم؟ كيف تريده؟ سمعت اليوم أنها تضغط بشدة ، وتمشي بإحكام شديد. الجديد هو الكذب. هل أخذته عبثا؟ هل كان الثوم بطيئا؟
العمة بيسيا
أنا أستخدم ولا أشعر بالبهجة ، إنه صعب حقًا على يدي. أضع الثوم بنفسي على لوح المطبخ وأضغط عليه بهذه الطريقة فقط ، لا يمكنني استخدام الوزن. إذا لم يكن الثوم صغيرًا ، فإنه يسد بعد 1-2 فص ، ومن الضروري فتح وإزالة طبقة الجلد. الزوج لا يحب ذلك بشكل قاطع ، ويستخدم بعناد معدنًا قديمًا. ولم أستخدم وظيفة قضم الذيل للتنظيف السريع منذ البداية - لم أحضر إلى المحكمة على الإطلاق. يبدو أن هذا هو الفرد الذي يعتاد على ذلك!
ريبي شوك
اقتباس: ماشونيا
كيف تريده؟

معصرة الثوم العادية نفسها ، عدوى ، لا تذهب إلى المتجر لشراء الثوم)))
إذا كان هناك شيء عادي عادي ، فلا أرى أي سبب لشراء هذا.

kubanochka
اقتباس: ماشونيا
كيف تريده؟
تكمن في علبة عذراء نقية متلألئة)))))) نافق اشتريتها؟)))
Roza_Irina
اقتباس: ماشونيا

الفتيات! مساء الخير. من يستخدم عصارة الثوم؟ كيف تريده؟ سمعت اليوم أنها تضغط بشدة ، وتمشي بإحكام شديد. الجديد هو الكذب. هل أخذته عبثا؟ هل كان الثوم بطيئا؟
وانا سعيد جدا. يسحق دون مشاكل ، يغسل بشكل مثالي. والثوم صغير جدًا.
جلفه
أطباق بلاستيكية Tupperware - استعراض

اليوم أعددت سلطة الملفوف من إلميروشكي... حجم الخس كبير بما يكفي - 2 كجم من الملفوف ، 8 جزر. لم أستطع حتى أن أتخيل أن كل هذا سيتناسب بسهولة مع Aquik Trophy (4.6 لتر). كما كان ، حسنًا ، يتم وضع Aquik نفسه بشكل مضغوط للغاية في الثلاجة.

متفائل
الفتيات ، ماذا يمكنك أن تقول عن قالب الجيلي الصغير؟ هل لديها؟ لا أستطيع أن أقرر ما إذا كنت سأفعل ذلك أم لا
نادوشا
اقتباس: متفائل
الفتيات ، ماذا يمكنك أن تقول عن قالب الجيلي الصغير؟ هل لديها؟
لدي شكل مثل هذا. أنا استخدمه بسرور. اشتريتها لفترة طويلة ، منذ حوالي 6 سنوات. لقد صنعت حلوى الجيلي وكعك الجيلي متعدد الطبقات واللحوم الهلامية فيه. يعجبني أنني صببت كل شيء في القالب ، وأغلقت الغطاء وضبطته على التجميد. ويمكن تغيير القبعات التي تأتي معها في أي مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، لدي أيضًا تناقص التدريجي وأجزاء ، وهناك نوعان وخاتم. كل شيء قيد الاستخدام بشكل دوري. لم أندم أبدًا على شرائي.
متفائل
أمل، شكرا على الاجابة.
سؤال آخر: هل تخرج المنتجات منه بسهولة (الجيلي على سبيل المثال) وهل تحافظ على شكلها عند قلبها على صينية؟
نادوشا
لينا ، كل شيء طار بشكل مثالي وحافظ على شكله ، قرأت أيضًا المراجعات التي ، على سبيل المثال ، في هذا النموذج يمكنك صنع طاجن لحم مفروم ، وتجميده في النموذج ، ثم أخرجه من القالب واخبزه في فرن يشبه اللفة. الشكل نفسه ، بالطبع ، لا يمكن وضعه في الفرن. كما تصنع الفتيات المستدقات فيه سلطات مع المايونيز ، يضاف إليها الجيلاتين. لقد قابلت مثل هذه السلطات في منتدانا.
مارينا 22
هل يمكنك وضع زجاجة 500 مل في غسالة الصحون؟
سوسيكا
مارينا 22نعم تستطيع
يُنصح بوضع جميع أطباق التليفزيون في السلة العلوية. اذا كان ممكنا. أغطية مرنة ، صواني باردة ، كل ما هو مرن أمر لا بد منه.
سكاكين خردة ، مقص ، سلسلة SK ، أناقة.
زهرة العطاس
الفتيات! أفيدوني أي أكواكونترول دائري أو مستطيل للشراء؟ أيها أكثر ملاءمة؟ كنت أرغب في تقديمها في 8 مارس.
ريبي شوك

أولغاتبحث عن ماذا؟
لكن المستطيل هو أكثر ملاءمة بالنسبة لي.

وأعطيت أيضًا تلك المستديرة ، فهي جميلة (gzhel ، زهري) ، للحلويات ، ملفات تعريف الارتباط ، على سبيل المثال.
يمكن تخزين الفطائر فيها.

زهرة العطاس
للتخزين في الثلاجة ، خذها على الطريق ، على سبيل المثال. مجموعة مستطيلة ، دائرية بشكل منفصل. بالنسبة للحلويات وملفات تعريف الارتباط ، يبدو لي أنه لا يمكنك استخدام aquacontrol.
ربما سيكون المستطيل أكثر إحكاما. أنا أيضا أحب نمط الأزهار.
سوسيكا
زهرة العطاس، حسنًا ، إذا كانت شفافة - كانت مزرقة ، ذات ألوان حساسة.
بالنسبة للثلاجة ، المستطيل أفضل بالطبع.
وضع اليوم 1 كجم من مخلل الملفوف في 1.3 لتر.
زهرة العطاس
اقتباس: susika

زهرة العطاس، حسنًا ، إذا كانت شفافة - كانت مزرقة ، ذات ألوان حساسة.
بالنسبة للثلاجة ، المستطيل أفضل بالطبع.
وضع اليوم 1 كجم من مخلل الملفوف في 1.3 لتر.
شكرا لك ، سوف أنظر!
لودميلا
بالنسبة للفطائر المصنوعة منزليًا من حديد الوافل المستدير - فهي مستديرة بالتأكيد (لا أتدحرج إلى أنابيب) ، يتم تخزينها بشكل جيد للغاية ، ولا تلين.
والأكويكي المستطيل ليس بالضرورة مجموعة ، يباع أيضًا واحدًا تلو الآخر.
زهرة العطاس
شكر! فهمت لماذا وضعوا ملفات تعريف الارتباط.
وأريد أيضًا أن أسأل عن صانع الزلابية الثلاثي. هل هو مناسب حقًا لاستخدامه؟ ربما ، من الذي اعتاد على ذلك؟ وهم يختلفون فقط في اللون؟ رأيت الأزرق مع الأزرق والأزرق.
زهرة العطاس
مساء الخير! هل تحتاج الأسرة إلى خلاط كبير (700 مل) أم لا؟
anna_k
زهرة العطاسأي واحد مع غطاء المسمار؟ الجميع يمتدحني ، لم أذهب (ربما لمجرد أن زوجي يعد الفطائر والكثير مرة واحدة). أنا حقًا أحب شاكر 350 مل ، وهو مثالي لخلط المكونات السائلة في المخبوزات والعجة وما إلى ذلك.
زهرة العطاس
نعم ، مع المسمار. اخترت بين 700 و 600 مل.
في 350 لم أفكر فيه ، اعتقدت أنه صغير جدًا.
بني العينين
لدي من أجل الفطائر حتى نستبدله فقط لراحة سكبه في المقلاة ، لا نفعل الكثير في وقت واحد ، والقدرة على لفها ووضعها في الثلاجة حتى يوم غد جيد. ويتم استخدام الحامل لهذا في الصباح ، إنه جميل ، كل شيء جاهز ، أخرجته من الثلاجة عدة مرات ، ومرة ​​أخرى الفطائر للحلوى.

لكنني لا أعجن العجين فيه ، لا أحب أن أهتز
جلفه
اقتباس: زهرة العطاس
هل تحتاج الأسرة إلى خلاط كبير (700 مل) أم لا؟
في البداية ، فقط أعددت العجين للفطائر ، لكن الجزء صغير جدًا ، تعبت من تكرار الإجراء. لسنوات عديدة كنت أخفق العجين بشكل منفصل ، لكني أسكبها فقط في المقلاة من الخلاط. أنا لا أستخدمه لأغراض أخرى.
anna_k
جلفهحسنًا ، يمكنك سكبه بخلاط سعة 600 مل.
من الملائم أيضًا استخدام مغرفة.
زوجي يفعل ذلك بالضبط - يعجن في كينوود ويصبها بمغرفة.

أسكب عجين الفطائر أو البان كيك بمغرفة صغيرة ، وهي مثالية تمامًا لماكينة صنع الفطائر من تيفال لـ 6 فطائر
Elfa
ولدي هذا الشيء غير المطالب به ، لقد تغلبت عليه على الفطائر في الخلاط ، وأسكبه بمغرفة ، ولم أتوصل إلى تطبيق آخر بعد
عليا
من المريح جدًا صنع الهلام في الخلاط. إنه ببساطة غير قابل للاستبدال في هذه المسألة.
julia_bb
اقتباس: anna_k
من الملائم أيضًا استخدام مغرفة.
من المغرفة ، نعم ، ربما يوجد جزء جاهز ، لكنه دائمًا يقطر منه ((على الأقل لدي ...
ايلينا 17

لم أذهب لتناول الفطائر أيضًا ...الجزء صغير بالنسبة لنا. لكن بالنسبة للهلام - ممتاز (خاصة إذا كنت بحاجة إلى القليل)
جلفه
اقتباس: anna_k
حسنًا ، يمكنك سكبه بخلاط سعة 600 مل.
أنيا ، أجبت على سؤال حول كيفية استخدام خلاط سعة 700 مل
زهرة العطاس
جزء يكفي لشخصين. لقد طلبت للتو 700 (وجدتها بالصدفة ، لأن بشكل أساسي 600 فقط وأقل) والآن 🤔
وكيف تتسرب إذا لم يكن هناك ثقب في الغطاء؟
Elfa
الفتيات ، من فضلك قل لنا كيف تصنع الجيلي فيه؟
لونجينا
هذا هو الجيد في هذا الخلاط ، على عكس الآخرين: له غطاء لولبي ولا يمكن الاستغناء عنه في النقل ، ولا شيء ينسكب. هز خليط الصلصة لملفوف محشي. من الناحية المثالية ، يتم خلط كل شيء حتى يصبح متجانسًا.
إليك وصفة جيلي جيدة من Ariadna من منتدى سانت بطرسبرغ:
اعصري عصير برتقالة و 0.5 ليمونة على ملعقة ، وضعيها في خلاط كبير.
أضف 8h ل. السكر و 4 ح. ل. النشا ، تغلب على كل شيء.
صب الماء المغلي ، وشد الغطاء بعناية وبسرعة.
اقلب الخلاط عدة مرات. الهلام اللذيذ جاهز.




زهرة العطاس، من أجل سكب الهلام ، تحتاج إلى فك الغطاء وسكبه بشكل مثالي من خلال الفتحة الموجودة في الفوهة.




هنا يمكنك رؤية الفوهة على اليمين.
🔗

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز