جهاز طهي متعدد الوظائف Viconte VC-600

: girl_claping: مساء الخير للجميع! لديّ رسم كاريكاتوري لمدة شهرين ، وأنا سعيد جدًا به ، لكنني أريد حقًا معرفة الزر الذي يجب استبدال برنامج الخبز به ، لقد قرأت ذلك التبخير ، لكني أريد أن أعرف أنه إذا كان الأمر كذلك ، فيجب أن يتزامن الوقت ، هل هو كذلك ، من فضلك قل لي ! ... وأيضًا من أجل وصفتنا متعددة الاختبارات الخاصة بشارلوت وكسرولة الرائب ، وبعض الوصفات الأخرى الصعبة. ساكون ممتنا جدا !!!

قرأت أن المخبوزات تعمل في برنامج Milk Porridge / Soup.
قبل يومين ، بقي ابني في المنزل بمفرده وطلبت منه أن يطبخ شيئًا على العشاء. أخذ ابني جناحًا كاملاً من الديك الرومي ، والبطاطس المقشرة ، وزوجين من الجزر والبصل ، ومملحًا ، وصب الماء (لقد سكبه كثيرًا - قرأ التعليمات التي يحتاجها لصب الكوب ، لكنه لم يراه على الرف وسكب كوب والده الكبير) ووضعه في البرنامج التبريد.
عندما وصلت أنا وزوجي ، كان مبتهجًا بالسعادة - كانت الرائحة رائعة - اتضح أنها بطاطس مطهية.
جاء الضيوف اليوم وكنت أصنع بيلاف من لحم الضأن ، وأضع لحمًا أكثر من اللازم. وأثناء الطهي ، خرج البخار من الصمام لفترة ، ولم ألاحظ ذلك من قبل.
تبين أن بيلاف كان مذهلاً ، ليس أسوأ من المرجل.
في مجلس الأسرة ، قرروا شراء نفس الرسوم المتحركة لجدتي في دارشا.

الوعاء من Visonte Panasonic كبير جدًا - يأتي بشكل ملائم ، لكن الغطاء غير مغلق بإحكام

وإذا ، على العكس من ذلك ، فإن وعاء من باناسونيك يناسب Viscount؟ أريد قطعة غيار ، لكني لا أعرف من أين يمكنني شراء Viscount

تبلغ تكلفة وعاء من Panas حوالي 3 آلاف ، بينما يبلغ سعر Visonte بالكامل من عام 1650.

من فضلك قل لي وصفة مجربة لشارلوت وكسرولة اللبن !!!!!

UFKBYF16 ، هذه الرسالة لك.
لقد صنعت مخبوزات في برنامج "Milk Porridge / Soup" ، أو بالأحرى صنعت طبق خزفي خثاري. أخذت الوصفة كما هو الحال بالنسبة لباناسونيك متعدد. وضعت بعض الفتيات ، الآن لا أتذكر من ، على أي حال ، بفضل هذا الشخص.
والوصفة هي:
الجبن - 500 جم ،
كريم 20٪ - 25 جم ،
بيض - 4 قطع ،
سكر - 90 جم ،
دقيق - 60 جم.
افصل البياض عن الصفار. اخفقي الصفار جيدًا مع السكر حتى يصبح أبيض اللون ، مع الخفق ، أضيفي الكريمة والدقيق.
اخفقي البيض بشكل منفصل في رغوة وأضيفيه برفق إلى الحجم.
صب كل هذا في وعاء متعدد وعلى برنامج "عصيدة الحليب / الحساء" لمدة 1 (1) ساعة.
ثم 10 دقائق على التدفئة ، ثم فتحت الغطاء ، وظل الكسرولة لمدة 10 دقائق أخرى وقمت بسحبها. كان يخبز جيدًا ، مقليًا باعتدال ، وطريًا في حد ذاته.
لقد قمت بوزن جميع المنتجات بالوزن الموضح في الوصفة على مقياس. إذا كان 60 جم ​​دقيق يعني 60 جم ​​على الميزان ، وليس في كوب قياس.
جربها ، ربما ستحب الطاجن.
أما عن زيادة الوقت في برامج "الحساء" و "عصيدة الحليب / الحساء".
اختر برنامج "Stew" ، ثم اضغط على زر "Cooking time" ويبدأ الوقت بالتغير في خطوات من 30 دقيقة إلى 8 ساعات.
على برنامج "عصيدة الحليب / حساء".
حدد برنامج "Milk / Porridge" ، ثم اضغط على زر "Cooking time" ويبدأ الوقت في التغيير في خطوات من 5 دقائق إلى 4 ساعات.
هنا.
سأكون سعيدا إذا ساعدتك نصيحتي.

مرحباً بالجميع! خذها إلى رتبك: بالأمس أحضروا لي vikuska ، وقادوها على الفور في وضع التبخير ، من أجل تجنب رائحة محتملة ، لا يبدو أنها موجودة). لقد قمت بطهي بيلاف بالأمس - كان الأرز مسلوقًا (((ربما يكون السبب في شكل أرز ، لقد تناولت حبة طويلة الحبة. الآن يتم تحضير عصيدة الشعير اللؤلؤي ، إذا اتضح أنها لذيذة ، سأكتب وصفة هنا

بشكل عام ، لقد طهيت العصيدة) أعجبتني) نظرًا لأن الطعام لم يكن في المنزل فجأة ، فقد طهيت مما كان)

لحصتين:
نأخذ كوبًا واحدًا من الشعير (250 جم) ، نشطف بالماء البارد ، نسكب في قدر ، نضيف 2 ، 25 كوبًا من الماء. ملح للتذوق. أضفت فص ثوم و 2 ملاعق كبيرة من كافيار الاسكواش للنكهة. نضع الحنطة السوداء على الوضع. كيفية الدخول في وضع التسخين - انظر ، أضف بعض الماء إذا لزم الأمر (من يحب ذلك) ، أضف الزبدة واتركه ليذبل لمدة نصف ساعة أو ساعة في وضع التسخين. أحب عندما تكون البذور صلبة وليست طرية. يمكن نصح أولئك الذين يحبونها أكثر ليونة بنقع الحبوب لبضع ساعات أولاً.

بالأمس قمت بطهي الأرز (1 كوب أرز ، 2 ماء) في وضع الحنطة السوداء. كان الأرز مسلوقًا. الأرز عالق معًا ويلتصق بالقاع. ربما لدي عيب. قل لي كيف؟ وحيث يمكنك أن تقرأ كيف تسير الأنظمة. في "الحنطة السوداء" كنت أغلي بنشاط وحاولت الخروج من الصمام.

مساء الخير! أنا أطبخ الأرز على برنامج بيلاف أو الحنطة السوداء ، لم يحدث شيء مثل هذا ، لكن عصيدة الحليب في برنامج الحساء ارتفعت كثيرًا وتلطخت الغطاء ، لكن لم ينفد من خلال الصمام. صحيح ، عندما قمت بالطهي مرة واحدة ، قمت بدهن الحواف بالزبدة ، لم يكن هناك مثل هذا التأثير ، بشكل عام ، جربه ، في وضع بيلاف ، سيتم قلي الجزء السفلي. حظا سعيدا.

🔗

أرغب في شراء MB ، أخبرني ما هو المتجر الإلكتروني الأفضل والأكثر موثوقية (مع التسليم في روسيا)؟ (يمكن أن يكون في PM)

من فضلك قل لي وصفة مجربة لشارلوت وكسرولة اللبن !!!!!

لقد طبخت شارلوت أمس:


* 3 بيضات
* 1 كوب سكر
* 1 كوب دقيق
* 10 غ من البيكينغ باودر (عبوة)
* 2-3 تفاح
* 1 ملعقة صغيرة قرفة
* خضار أو زبدة

يُمزج البيض مع السكر ويُخفق حتى يصبح ناعمًا أضف كوبًا من الدقيق والبيكنج باودر هناك - نحصل على عجينة من أجل شارلوت. قشر التفاح ، اقطع الوسط وقطّع إلى مكعبات. نضيف لهم ملعقة صغيرة من القرفة. دهن القاع والجدران بعدة زبدة (خضار أو زبدة) ، اسكب جزءًا صغيرًا من العجين بحيث يغطي القاع ، ضعي التفاح. املأ التفاح بالعجين المتبقي. كان وقت الخبز 60 دقيقة. يخبز على حليب العصيدة / وضع الحساء. يوجد أيضًا في روايتي الجوز - لقد دخلوا في الموضوع))

مرحبا مضيفات !!! قرأت لك واشتريت هذا "وعاء المعجزة" ، وسيحضرونه قريبًا. أخبرني ، هل قام شخص ما بطهي عجة فيه ، لقد وعدت زوجي أن تكون الأومليت الآن على ما أعتقد ، هل ستنجح؟

مساء الخير! إذا كنت قد جربت بالفعل ، فيرجى إبلاغي بذلك !!! فكرة شيقة للغاية ، أعتقد أنها ستكون رائعة. حظا سعيدا!

مرحبا! بالأمس صنعت بطاطا كسولة مع شرحات)))

سكبت الماء الساخن على البطاطس حتى تبرز الأطراف ، أضف الملح ، في الأعلى - سلة من شرحات. وضع بيلاف. استغرق الأمر ما يزيد قليلاً عن ساعة للتحضير. ثم أخرجت شرحات وخلطت البطاطس وحمّرت عصيدة الحليب قليلاً على الوضع. اتضح أنها لذيذة جدًا ، ولم تغلي البطاطس واتضح أنها طرية جدًا. لسوء الحظ ، لا توجد صورة لأن زوجي أكل كل شيء بسرعة)))

مرحبا يا فتيات. لقد اشتريت أيضًا طباخًا بطيئًا ، وهنا أول طبق خزفي فيه. ها هي الوصفة:
* 2 عبوة جبن قريش
*4 بيضات
* 1 كرتون كوب من السكر
* عدد 2 كرتون كوب سميد
* رشة من الصودا (لا تطفئ)
*قليل من الملح

امزج كل شيء في الخلاط ، ودهن الوعاء متعدد الطهي بالخبز. الزبدة ونسكب العجين. اضبط وضع "عصيدة الحليب" لمدة ساعة و 10 دقائق. والنتيجة طاجن لذيذ.
أنا مسرور جدًا لأنني اشتريت هذا القدر.

[/ عنوان URL [/ قائمة]

مرحبا! والآن لدي هذا الجمال !!! سعيد جدا بالشراء! لقد قمت بالفعل بطهي الأرز فيه - اتضح أنه متفتت ، من الأرز إلى الأرز ، فقط رائع! عندما طهوه بنفسي ، لم ينجح الأمر ، بطريقة ما لم يكن جيدًا مع الأرز. لقد تمكنت بالفعل أيضًا من طهي البطاطس المطهية بالدجاج ، واتضح أنها لذيذة!
لقد قمت باختياري جهاز طهو متعدد الاستخدامات بفضلكم ، شكرًا جزيلاً لكم!

وقد صنعت هذا الحليب المخبوز. أضعه طوال الليل لمدة 5 ساعات من الإطفاء و 4 ساعات للتدفئة. هنا مثل هذا السحر.
الآن سأصنع الزبادي منه ، وسأرى ما سيحدث.



والنتيجة هي حليب بارد مخمر.

الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، في أي وضع تقوم بطهي عصيدة الحليب بحيث يمكن تركها على المؤقت؟ في الوضع ، تتعرض عصيدة الحليب لمدة ساعة ، ومن تجربة يومين أدركت أن الأمر يستغرق 12 دقيقة لطهي العصيدة الخاصة بي ... ساعدني في إعدادها ، من فضلك ...

الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، في أي وضع تقوم بطهي عصيدة الحليب بحيث يمكن تركها على المؤقت؟ في الوضع ، تتعرض عصيدة الحليب لمدة ساعة ، ومن تجربة يومين أدركت أن الأمر يستغرق 12 دقيقة لطهي العصيدة الخاصة بي ... ساعدني في إعدادها ، من فضلك ...

على المؤقت ، يمكنك فقط طهي العصيدة المصنوعة من الحبوب الكاملة (الشوفان والأرز والشعير ... إلخ) أخبرني أي نوع من العصيدة تريد ، ثم سيخبرك أحدهم. بشكل عام ، في هذا الوضع ، يغلي الحليب بعد ساعة فقط ، وبعد ذلك يمكنك صب الحبوب. لقد طهيت عصيدة الأرز بجهاز توقيت ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، ها هي الوصفة:
* 1 كوب م.ب- أرز
* 5 كوب. ب- حليب + ماء
* الأول. ل. السكر
* 1/2 ح. الملح
وضع "عصيدة الحليب" 1 ساعة.
في المساء ، نمت بالحبوب والحليب ، وقمت بضبطها على المؤقت وفي الصباح تبين أنها عصيدة لذيذة جدًا. جربه وأعتقد أنك لن تندم.

فيلينا ، شكراً جزيلاً لك على الإجابة وعلى الوصفة! أطبخ عصيدة 5 حبوب ، وفقًا للوصفة من العلبة في الميكروويف ، يجب طهيها لمدة 5 دقائق ، لكن الأمر يستغرق 12 دقيقة للطهي في طباخ بطيء ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا.

يوم جيد
الرجاء مساعدتي في اكتشافها. لا أستطيع أن أفهم كيف يعمل هذا الجهاز متعدد الوظائف.
هل هي مثل قدر الضغط؟ أي أنه يوجد ضغط هناك ولا يمكنك فتح الغطاء أثناء الطهي ، لكن هل يُطهى الطعام بسرعة كبيرة؟ على سبيل المثال الأرز 9 دقائق؟
أم أنها لا تخلق ضغطًا ويتم طهي الطعام على الموقد فقط بمفرده؟ على سبيل المثال ، أرز لمدة 30-40 دقيقة؟

"هل هي مثل قدر الضغط؟" إنها ليست مثل قدر الضغط ، بل العكس. صنعت بيلاف فيه ، أغمي عليه بعد 45 دقيقة. لا يمكنك وضع الحساء لمدة تقل عن ساعتين ، ولكن هذا هو سر الطهي الكامل ، فالأطباق كلها ألذ بكثير من الموقد. يمكن فتح الغطاء ، لكن ليس كثيرًا. في البرامج الأوتوماتيكية ("بيلاف" و "الحنطة السوداء") ، من الأفضل عدم فتح الغطاء.

أوووه ياللأسف.
لقد وقعت بالفعل في حبها ، وبقيت لمعرفة هذه اللحظة بالضبط.
لقد طبخت في منزل والدتي في طباخ متعدد (لكنه في الحقيقة قدر ضغط). إذن هناك أرز لمدة 9 دقائق ، شوربة لمدة 20 دقيقة ، بيلاف لمدة 15 دقيقة ، لقد وقعت في حب هذه العملية! سريع جدا!!!
عندها يجب فتح الصمام فقط بعناية تحت المنشفة لتحرير الضغط

من الضروري البحث عن قدر ضغط.

على المؤقت ، يمكنك فقط طهي العصيدة المصنوعة من الحبوب الكاملة (الشوفان والأرز والشعير ... إلخ) أخبرني أي نوع من العصيدة تريد ، ثم سيخبرك أحدهم. بشكل عام ، في هذا الوضع ، يغلي الحليب بعد ساعة فقط ، وبعد ذلك يمكنك صب الحبوب. لقد طهيت عصيدة الأرز بجهاز توقيت ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، ها هي الوصفة:
* 1 كوب م.ب- أرز
* 5 كوب. ب- حليب + ماء
* الأول. ل. السكر
* 1/2 ح. الملح
وضع "عصيدة الحليب" 1 ساعة.
في المساء ، نمت بالحبوب والحليب ، وقمت بضبطها على المؤقت وفي الصباح تبين أنها عصيدة لذيذة جدًا. جربه وأعتقد أنك لن تندم.

أطبخ كل العصيدة على المؤقت (على عصيدة الحليب) ، والقمح والسميد والذرة وغيرها الكثير (على الرغم من أن الحبوب يجب أن تكون متماسكة بشكل جيد) ، إلا أنها كانت دائمًا لذيذة ، على الرغم من أن السميد نفسه لا يحتاج إلى طهي الكثير من الوقت. لذا حاول وجرب. لم يشكو أفراد الأسرة. اتضح أنه رائع.

[Lisichkina]

Lisichkina، لدينا قسم خاص بأوعية الضغط ، وهناك موضوعات عن علامتين تجاريتين لأفران الضغط الكهربائية
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&board=488.0,
ويناقش قسم الطهي متعدد الأواني التي أعلنت عنها الشركة المصنعة ، مثل قدر الضغط متعدد الطهي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=103717.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=94671.0

أطبخ كل العصيدة على المؤقت (على عصيدة الحليب) ، والقمح والسميد والذرة وغيرها الكثير (على الرغم من أن الحبوب يجب أن تكون متماسكة بشكل جيد) ، إلا أنها كانت دائمًا لذيذة ، على الرغم من أن السميد نفسه لا يحتاج إلى طهي الكثير من الوقت. لذا حاول وجرب. لم يشكو أفراد الأسرة. اتضح أنه رائع.

إذا كان ذلك ممكنًا ، فعندئذٍ حول عصيدة السميد على المؤقت بمزيد من التفصيل ، وإلا سأحصل على كتل.

لقد مر أسبوع منذ أن كنت أتقن الرسوم المتحركة الخاصة بي
لم أستطع معرفة كيفية قليها. في وصفات باناسونيك ، يعرضون القلي على "الخبز" ، لكن لدينا سلع مخبوزة على "حساء" ، لا شيء يُقلى عليها ، ولكن على البخار فقط.
بالأمس اكتشفت ذلك! في "التسخين" اتضح أن القلي الرائع !!!

مساء الخير. شكرًا على النصيحة ، لم أتقن هذا البرنامج حتى الآن ، لكنني أقوم بالقلي للطبخ على gdhe أيضًا ، اتضح جيدًا ، ما عليك سوى المراقبة المستمرة!

مساء الخير!
انضممت إلى مالكي MV Visonte.
أحضروها اليوم. لقد صنعت بالفعل بيلاف جوريان.
وعلى الفور كانت هناك أسئلة ، الرجاء المساعدة.
لدي CF انزلاق على الطاولة ... هل أنا فقط؟ ما الذي يمكن وضعه تحته حتى لا ينزلق (من حيث درجة الحرارة)؟

وهنا آخر

وقد صنعت هذا الحليب المخبوز. أضعه طوال الليل لمدة 5 ساعات من الإطفاء و 4 ساعات للتدفئة. هنا مثل هذا السحر.

وكيف يمكنك وضع الحساء ليلاً ، لأنه لا يحسب إلا لمدة 3 ساعات (حسب التعليمات).

وإليك كيف يمكنك وضع الحشوة طوال الليل ، لأنه يتم حسابها لمدة 3 ساعات فقط (حسب التعليمات).

يمكن إعداد برنامج الإطفاء لمدة تصل إلى 8 ساعات. اضغط على "الإطفاء" ، تنبثق لمدة ساعتين ، ثم اضغط على "مدة الطهي" (يمكنك ضبطها حتى 8 ساعات بفاصل زمني 30 دقيقة) ، وإذا أردت مع تأخير ، ثم بعد ضبط الوقت ، اضغط على "المؤقت" واضبط وقت التأخير ثم "ابدأ" وهذا كل شيء.

ينزلق بلدي MV عبر الطاولة ...

أنا لا أنزلق ، ربما الطاولة غير مستوية؟ لا أتذكر بالضبط ، لكن في رأيي ، يكون الجو حارًا جدًا في الداخل ، ولكن ليس بالخارج ، لذا يمكنك وضع ما تريد. لكني لا أعرف على وجه اليقين.

انزلقت أيضًا ، فوضعت السجادة ، وهي موضوعة تحت الحرارة.

نعم ، إنها تختمر حقًا لمدة تصل إلى 8 ساعات. هذا يعني أن هناك خطأ في التعليمات.

الفتيات ، والآن لدي مثل هذه المشكلة مع المقلاة


قررت أن أطهي اللحم بحوالي 600 جرام. أضعه لمدة ساعتين. اتضح أنها قليلة. قمت بتشغيله لمدة ساعة أخرى. ثم حصلت على القليل من الكعك. الآن بدأت في الغسيل - هذا الأبيض لا يغسل. إذا بللته بالماء ، فإنه يغمق ، ولكن عندما يجف - مثل هذه البقع.
ما هو وكيف يتم التخلص منه؟ ربما شخص ما يعرف ...

مرحبا!!!!!
اشتريت اليوم جهاز طهي متعدد الطهي ، وفقًا للتعليمات التي أضع فيها جميع مكونات وضع PLOV. مرت 52 دقيقة ، ولم يتم إيقافها مطلقًا (تشير التعليمات إلى أنها ستبدأ في العد التنازلي خلال 9 دقائق).
الموقت لا يوضع على بيلاف !! لذلك ينبغي أن يكون؟

[BadBwoy]

BadBwoy لم أجربها بنفسي ، لكن في التعليمات ، هذا الوضع مناسب لضبط مؤقت. لكن لا يمكننا تغيير مدة الطهي.
هل قمت بضبط المؤقت على أقل من 45 دقيقة؟

كنت أطبخ بيلاف بالفاكهة ، وفي 11 دقيقة بدأ العد التنازلي. وكيف لم يتم إيقاف تشغيل MV الخاص بك على الإطلاق ، هل قمت بإيقاف تشغيله يدويًا؟

الموقت لا يوضع على بيلاف !! لذلك ينبغي أن يكون؟

المؤقت غير مضبوط على "بيلاف" ، فإنه ينطفئ من تلقاء نفسه عندما يتبخر كل الماء. ربما سكبوا الكثير من الماء؟

قل لي ، ما مدى ضيق الغطاء؟ لدي فجوة 1-1.5 ملم. هذا بالطبع ليس ملفتًا للنظر ، لكن إذا وضعت يدك على الغطاء ، فستختفي الفجوة.

هكذا اكتشفت ، ربما أحتاج إلى الاتصال بالخدمة. القدر تالف ، الغطاء لا يغلق بإحكام ... إنه عار أنا أستخدمه فقط (((

صببت كل شيء حسب التعليمات - 2 كوب أرز و 5 أكواب ماء (ارتفع الماء فوق الأرز بحوالي نصف سنتيمتر).
بشكل عام ، لم أزعجني ، وأوقفته يدويًا في 55 دقيقة ، اعتقدت أنه سيكون هراء (لا يتناسب مع رأسي كيف يمكن لشيء ما لذيذ عندما رميت كل شيء بغباء ، دون حتى خلط)
ومع ذلك ، من المدهش أنه اتضح أنه بيلاف رائع !!!! لقد وقعت في حب طباخ بطيء ، يمكنك أن ترسمني به ، أبي

لكني أفكر في الثاني ، واحد لا يكفي. شيء مريح مؤلم.
ثم أستخدمه مرتين في اليوم ، لقد سئمت من التحول.
حتى الآن ، كل شيء على ما يرام مع القدر ، على الرغم من أنني قمت بقلي الطعام عدة مرات - نسيت أن أسكب الماء.
غالبًا ما أقوم بعمل بيلاف ، لكنني أحتفظ به لفترة أطول لأنني أفعله مقدمًا ، وأستخدمه للتدفئة ، ثم أضغط عليه وأفتحه عند الضرورة.
لا يزال الزوج يتساءل كيف اتضح أن اللحم يُسلق في الحساء ، وتبقى الخضار نظيفة جدًا.

الفتيات ، والآن لدي مثل هذه المشكلة مع المقلاة

الآن بدأت في الغسيل - هذا الأبيض لا يغسل. إذا بللته بالماء ، فإنه يغمق ، ولكن عندما يجف - مثل هذه البقع.
ما هو وكيف يتم التخلص منه؟ ربما شخص ما يعرف ...

أنا أيضا لدي هذا بشكل دوري. على الرغم من اختلاف الرسوم المتحركة ، لكن أعتقد أن الأمر كله يتعلق بتغطية سيئة الجودة. حسنًا ، الشركات المصنعة توفر علينا ... حسنًا ، ماذا يمكنك أن تفعل.
غالبًا ما يظهر هذا بعد منتجات الألبان. أنا فقط أفركه جيدًا بقطعة قماش ويتم غسل كل شيء.

مهلا. أنا جديد هنا ، لقد أصبحت مؤخرًا مالك هذا الطباخ متعدد الطهي ، لقد قمت بطهي الطعام عدة مرات ، لكن لا يعمل دائمًا على ما كنت أقصده ، أعتقد أن كل شيء سينجح مع التجربة.

على سبيل المثال ، قمت بطهي بيلاف لأول مرة ، وفعلت كل شيء وفقًا للوصفة من التعليمات ، واتضح أنها لزجة جدًا ، بينما كانت ساخنة ، بدت وكأنها لا شيء ، ولكن عندما تبرد ، تحولت إلى كتلة صلبة يمكن قطعها بسكين ، وتم إعطاؤها للكلاب.

الآن أريد أن أطبخ سمكة (سمك السلمون الوردي) ، والآن أقرأ وصفات كلها تقريبًا مكتوبة لباناسونيك ، ولا أعرف كيفية تكييفها مع إعلاني.

كيف وأين يمكن معرفة ما إذا كانت الأوضاع في Panasonic و Viscount هي نفسها؟ على سبيل المثال ، يتم قلي البصل والجزر في وضع الخبز (عصيدة الحليب / الحساء) ، لكنني أطبخ فقط في هذا الوضع ، وليس مقليًا على الإطلاق. شيء آخر هو وضع الطهي بالبخار ، حيث أقوم بالقلي.

ربما توجد معلومات في مكان ما حول درجة حرارة كل وضع؟ ربما كتبوا بالفعل عن هذا في مكان ما.

عندما صنعت بيلاف لأول مرة ، أصبح لزجًا أيضًا. من نفس الأرز ، صنعت طبقًا آخر وأدركت أن الأرز الذهبي المفضل لدي سابقًا لم يكن هو نفسه. وهي ليست الرسوم الكاريكاتورية ، بل الخناق.
الآن أشتري مزيج الأرز Indica Gold و Aquamatika من أجل بيلاف (أخلطهما في النصف) والبيلاف مجرد مشهد يمكن رؤيته - الأرز طويل ومتفتت.
وجرب القلي على برنامج بيلاف.

مهلا. أنا جديد هنا ، لقد أصبحت مؤخرًا مالك هذا الطباخ متعدد الطهي ، لقد قمت بطهي الطعام عدة مرات ، لكن لا يعمل دائمًا على ما كنت أقصده ، أعتقد أن كل شيء سينجح مع التجربة.

على سبيل المثال ، قمت بطهي بيلاف لأول مرة ، وفعلت كل شيء وفقًا للوصفة من التعليمات ، واتضح أنها لزجة جدًا ، بينما كانت ساخنة ، بدت وكأنها لا شيء ، ولكن عندما تبرد ، تحولت إلى كتلة صلبة يمكن قطعها بسكين ، وتم إعطاؤها للكلاب.

الآن أريد أن أطبخ سمكة (سمك السلمون الوردي) ، والآن أقرأ وصفات كلها تقريبًا مكتوبة لباناسونيك ، ولا أعرف كيفية تكييفها مع إعلاني.

كيف وأين يمكن معرفة ما إذا كانت الأوضاع في Panasonic و Viscount هي نفسها؟ على سبيل المثال ، يُقلى البصل والجزر في وضع الخبز (عصيدة الحليب / الحساء) ، لكن عليّ طهيها فقط في هذا الوضع ، فهي ليست مقلية على الإطلاق. شيء آخر هو وضع الطهي بالبخار ، حيث أقوم بالقلي.

ربما توجد معلومات في مكان ما حول درجة حرارة كل وضع؟ ربما كتبوا بالفعل عن هذا في مكان ما.
أنا أيضًا أقوم بالقلي بالبخار في البرنامج ، لقد اتضح جيدًا ، أعتقد أنه إذا قمت بقليها ، يمكنك أيضًا استخدامها في المقالي ، (إذا كنت في حاجة إليها جيدًا) ثم في ملليمتر وبعد ذلك كما تريد.

أنا أيضًا أقوم بالقلي بالبخار في البرنامج ، لقد اتضح جيدًا ، أعتقد أنه إذا قمت بقليها ، يمكنك أيضًا استخدامها في المقالي ، (إذا كنت في حاجة إليها جيدًا) ثم في ملليمتر وبعد ذلك كما تريد.

وجرب القلي على برنامج بيلاف.

أعتقد أنه من الأفضل عدم القلي في هذا الوضع ، يقول موضوع الوافدين الجدد أنه من الأفضل عدم فتح الغطاء في أوضاع تلقائية (مثل الحنطة السوداء والبيلاف) ، خاصةً لأنها تتعلق بأوضاع اللمس التي تتفاعل مع كمية الرطوبة داخل الطباخ المتعدد.

ولكن في الأوضاع حيث يمكنك ضبط الوقت ، يمكنك القلي.

يبدو أنني اكتشفت التحميص ، وأنا أفعل ذلك في وضع الطهي بالبخار ، فهو يشوي جيدًا.

وإليك مشكلة أخرى ، لقد قمت بطهي المخلل في وضع الشوربة ، تم طهي كل شيء ، كان اللحم طريًا ، حتى أن الشعير كان مطهوًا أكثر من اللازم ، اتضح أنه لذيذ ، لكن عندما فتحت الغطاء مباشرة بعد نهاية برنامج الحساء ، لم يكن الحساء من الماء المغلي ، وشعرت أنه كان يذبل هناك ، ولكن لم يأت أبدا ليغلي. هذا أمر محرج ، مع وجود اللحوم ، واضطررت إلى غليها في وضع الطبخ بالبخار.

لذلك ، سألت عن درجة حرارة الأوضاع ، ما زلت أفضل أن يتم معالجة منتجات مثل اللحوم بالحرارة عند 100 درجة.

لهذا السبب ، أخشى استخدام وضع الطبخ للحوم ، وأنا أعلم أن درجة الحرارة هناك بالتأكيد أقل من 100 ، لأنها يجب أن تضعف.

من لديه أي أفكار حول هذا؟

هذا غريب. حساء بلدي يغلي. صحيح ، لقد أضفت 30 دقيقة إلى البرنامج.

لهذا السبب ، أخشى استخدام وضع الطبخ للحوم ، وأنا أعلم أن درجة الحرارة هناك بالتأكيد أقل من 100 ، لأنها يجب أن تضعف.

من لديه أي أفكار حول هذا؟

وأنا أحضره أولاً ليغلي على "تبخير" ، ثم أضعه على "طبخ" ويصدر قرقرة ببطء هناك.

قل لي ، ما مدى ضيق الغطاء؟ لدي فجوة 1-1.5 ملم. هذا بالطبع ليس ملفتًا للنظر ، لكن إذا وضعت يدك على الغطاء ، فستختفي الفجوة.

الغطاء يلائم القدر بإحكام.