جهاز طهي متعدد Marta MT-1989

[كسيوشا]

كسيوشا، لا أريد المزيد من هذه الألعاب وتلك التي تم توزيعها بالفعل والتبرع بها

حسنًا ، هنا ، ماذا تفعل: girl_in_dreams: تعبت من اللعب ...

[كسيوشا]

كسيوشا، لقد تغير طعامي ، تحتاج اللحوم إلى طهيها وطهيها لفترة طويلة ، لكنني لم أتناولها منذ فترة طويلة إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا أحتاج إلى أواني الضغط طهاة السمك بسرعة

في رسم كاريكاتوري كبير ، أطبخ الحليب وأغرق الزيت. يمكن للطفل طهي الحساء الخفيف والعصيدة في الصباح وأنا أحب الغلاية المزدوجة كثيرًا ، تساعد أواني zepter - يطبخون بسرعة وكل الطعام بسيط

سكان بلدي يتسامحون معي ، وهم يأكلون بكل سرور كل ما أضعه على المائدة

كل شيء صحيح ، نقوم بضبط جميع الأجهزة حسب أذواقنا واحتياجاتنا!

لقد صنعت لحوم الهلام في Martochka اليوم)) مريحة للغاية. كانت الساق عبارة عن لحم بقر ، لذلك تبين أن المرق النقي يبلغ حوالي 2.3 لتر (العظام كبيرة). أولاً قمت بتشغيل وضع "الجيلي" (95 درجة 8 ساعات). بعد ساعتين نظرت في الوعاء ، وكان المرق لا يزال يغلي. تغيرت درجة الحرارة 90 درجة. وحتى نهاية الطهي لم يتغير. كل شيء سار على ما يرام. كان الحجم كافياً لأربعة أطباق. تم طهي كل شيء في الليل. في الصباح كنت أقوم بالفعل بالقطع. لا يزال مثيرًا في الصورة. الآن سآخذها إلى الشرفة

سأحاول بمفردي. لقد قمت مؤخرًا بطهي كل شيء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لقد أحببته حقًا. ويغسل جيدا ولا يحترق.

أنا أصنع الخبز في المنزل. ببساطة لا يوجد الفولاذ المقاوم للصدأ)) لقد تم استغلال السكان الأصليين بلا رحمة لأكثر من عام. يمكن ملاحظة أنه ليس جديدًا ، فقط في الجزء السفلي من الخارج. الدوائر متهالكة بعض الشيء. في الداخل - كما هو الحال في متجر على الواجهة ، اكتشفت برنامج الخبز. حقا يشبه. هناك ، تقضي ساعة و 20 دقيقة عند 40 درجة. ثم هناك صرير ويبدأ برنامج الخبز. لا أتذكر بالضبط وقتي الأصلي حوالي الساعة 20 أو غيرته. لكن هذا يكفي بالنسبة لي. بعد انتهاء البرنامج ، أخرج الخبز وأقلبه. أقوم بتشغيل الخبز لمدة 15 دقيقة أخرى. اتضح محمص من جميع الجهات. في البداية استخدمت غطاء المقلاة الهوائية ، ثم بدأت في قلبه. أكثر راحة.

[كوراتا]

قدر ممتاز ، أحب جهاز الطهي المتعدد كثيرًا لا يخذل أبدًا مع مجموعة برامجي ونهج تعديل البرامج ذاته

كوراتا، تحولت هلام ممتازة وشفافة

[مشرف]

مشرفشكرا)) هذا بالضبط ما أردت. أعلم أن الشفافية تتحقق على وجه التحديد لأنه لا يوجد غليان عنيف. وهنا من الممكن "الطهي" لفترة طويلة في درجة حرارة غير غليان) أحببت حقًا

جربت برنامج "بيلاف" أمس - رتبته (في البداية أردت إيقافه بعد 20 دقيقة).
خوارزمية البرنامج هي كما يلي:
- الوقت الإجمالي 1 ساعة و 15 دقيقة ،
- 30 دقيقة T165 ،
- 45 دقيقة T105.
شغّلت البرنامج ، صببت قطرة من الزيت أثناء تسخين القدر ، قطعت الجزر ، وألقيت بها. ثم قطعت البصل ، ورميته ، وقليته قليلاً وأضفت صدر الدجاج المفروم. لم يكن الثدي مقليًا بشكل خاص ، ولكنه مطهي بالخضروات ، ولم أكن أعرف الخوارزمية ، أردت هنا إيقاف تشغيل البرنامج. لكن صوت صفير فقط ، أصبح T 105 درجة ، وبقي الوقت 45 دقيقة ، وألقيت في الأرز البني المغسول والملح وسكب الماء المغلي. تركته على هذا النحو وراقبت المزيد لمعرفة ما إذا كانت درجة الحرارة ستنخفض. لكنها ظلت عند 105 درجة ، اعتقدت أن هذا سيكون كثيرًا ، لكن لا ، لقد سقطت - لم يكن هناك غليان قوي. بعد نهاية البرنامج ، أضفت الثوم المفروم ناعماً وخلطه وتركت ليقف لمدة 15 دقيقة. نجح كل شيء ، تم طهي الأرز ، ولكن ليس في العصيدة ، لم يكن الثوم نيئًا ، ولكن حارًا ، ولم يكن صدر الدجاج جافًا. وضع علامة على الائتمان!

[السيدة. أدامس]

السيدة. أدامس، شكرًا على الافتتاح) ، عندما أقوم بإعداد بيلاف ، أقوم أولاً بقلي كل ما أحتاجه في برنامج القلي ، ثم أضع الأرز ، وصب الماء وأقوم بتشغيل برنامج بيلاف.كل الوقت الذي أفكر فيه - لماذا هو مقلي جدًا في قاعتي)) اعتقدت أنه كان خللًا في متعدد أو شيء أفعله خطأ))) الآن أصبح واضحًا. لا يلزم تقسيم اللعنة إلى برنامجين مختلفين. الكل في واحد ممكن سأحاول بالتأكيد. شكرا على الاكرامية. إنه لأمر مؤسف أن التعليمات لا تحتوي على وصف للبرامج. أفسدني صانع الخبز SD-255. هناك علامة على الوظائف المخفية تحت كل زر)) لماذا التشفير بهذه الطريقة غير واضح. بعد كل شيء ، سيكون من الأسهل بالنسبة لنا. هكذا "اكتشفت" برنامج الخبز. في السابق ، كنت أعمل الراستا بشكل منفصل ، ثم أدرجت الخبز. على وجه التحديد لأنني لم أكن أعرف ما هو مخفي تحت زر الخبز. الآن أقوم بالدفعة الأخيرة والخبز في برنامج الخبز.

بالأمس صنعت لحم خنزير في صانع لحم الخنزير Teskomovskaya في مارس) من الماء يساوي فقط القاعدة (بالحافة الحمراء لميزان الحرارة). الوضع - موقد روسي. درجة الحرارة هي أيضًا 80 درجة الصحيحة. في البداية لم أغطيها بأي شيء ، لكن بعد ذلك غطيتها بوعاء سلطة. كل شيء رائع جدا. لا حاجة لمراقبة درجة حرارة الماء

الملفوف المفروم في طباخ بطيء مع قطرة من الزيت ، بما في ذلك. برنامج "التحميص" (125 درجة و 40 دقيقة بشكل افتراضي) ، بعد 20 دقيقة يتدخل - بدأ الكرنب بالفعل في القلي ، وتدخل مرتين أخريين لمدة 20 دقيقة المتبقية.

الفتيات ، طوال فصل الشتاء بهذه الطريقة ، كن يقلين الملفوف على الغداء ، وحتى الآن اختفى الملفوف "القديم" وظهر "الحصاد الجديد".
الآن أصنعها في Martochka أيضًا ، لكن بطريقة مختلفة: لقد قطعتها إلى "شرائح" مع الجذع ووضعتها في وعاء مدهون - في نفس وضع "Fry" ، 120 درجة ، 40-45 دقيقة. تناسب 500-550 جرام. أقلبها بعد 20 دقيقة ، ثم بعد 10 دقائق أخرى ، أقلبها مرة أخرى.
اتضح أنه لذيذ جدًا - يتم حفظ كل من القشرة المقلية والملفوف الناعم في قطع بسبب الجذع