مافن الليمون والزنجبيل

ايرينا شكرا !!!

إيرينا ، خبزت كب كيك وفقًا لهذه الوصفة في شكل بافاري (كنت أطلب طلبًا في أوزون ، عندما وضعت كب كيك قهوتك مع التفاح ، حسنًا ، لقد أرسلت النموذج إلى السلة). لا شيء سوى علامات الطحين فوق كب كيك بلدي.
سؤال: هل هذا كيف يكون أم يجب رشه بالدقيق بشكل خفيف؟
وسؤال آخر حول بنية الكعكة الجاهزة - اتضح أنها رطبة قليلاً. بشكل صحيح؟

ومرة أخرى ، دس أنفك حول كيفية إدراج صورة من معرض الصور الخاص بك (أريد أن أعرض نسختي من الكب كيك).

إيرينا ، تمكنت من إدراج صورة - تقرير عن العمل المنجز

ساعد نفسك وشكرا على الوصفة.

أوه ، ماريشا ، لديك مدبوغ جدًا ، تحتاج إلى رش الطحين بشكل ضعيف جدًا ، أفعل هذا: أسكب الدقيق في قاع شكل مدهون ، ثم أقلبه على جانبه فوق الحوض وألف حول محوره ، وأربت من الخارج بيدي ، ثم أخرج الدقيق الزائد.
ولا ينبغي أن يكون رطبًا ، حسنًا ، ربما قليلاً فقط. حاول إضافة القليل من الدقيق والخبز لفترة أطول ، مع تقليل الحرارة بمقدار 10 درجات.

ايرينا شكرا لك. سأعمل على تصحيح الأخطاء ، لأن طعم الليمون والزنجبيل أحب زوجي حقًا - عاشق الحلويات الرئيسي.

إيرا وأنا مع كب كيك. أضافت الزنجبيل بعد كل شيء. أحببت الطعم كثيرا. أنا بالتأكيد سأخبز

إيرينا ، كيف يمكنني أن أفتقد مثل هذا الكب كيك ، وأعدك بالتحسن

Lyudochka ، يا لها من كب كيك رائع روفنينكي ، جميل. بالفعل كنت أرغب في الذهاب أيضًا

ملاحظة: قل لي لا يشعر الزنجبيل ؟!

لا ، عير ، لا يشعر به. كانت رائحة الكب كيك تحوم حول الشقة لفترة طويلة

إيرا ، حصلت على الاستمارات. مافن مخبوز في إكليل وفي علبة مافن ليمون. فطيرة الليمون مذهلة. لم يكن هناك دقيق مرئي على الفطائر المخبوزة لأن القوالب كانت مدهونة بشحوم عالمية. لم أنشر الصورة ، حيث أكلت كل شيء قبل أن أجهز جهاز iPad. وصفة رائعة! شكرا لك مرة أخرى!

جر بعيدا شكرا !!!
واللون واللون مم ...

[سابرينا]

ناتاشا ، عظيم! يجب علينا أيضًا تجربة مادة التشحيم. على الليمون ، لا شيء ، لا ترى الدقيق ، لكن عندما تخبز الشوكولاتة ، من الواضح أن الدقيق غير ضروري.

سابرينا، خبز من أجل المتعة!

أضفت اليوم نكهة وعصير برتقالة واحدة إلى العجينة (أضفت القطعة المفقودة) + 30 جرامًا من الدقيق. الطعم غني جدا! محاولة

ايرا ، يا له من رجل وسيم! اليوم سأجبر نفسي بالتأكيد على الخبز ، بالأمس اشتريت بالفعل كل شيء له ، وهناك برتقال في المنزل ، لكن لا يوجد وقت ، لكن اليوم سأفعل ذلك بالتأكيد

شكرًا لك ، تحمل الاسم نفسه أخبرني لاحقًا كيف حدث ذلك

[كارا]

كاراايرينا مخبوزة على شكل قرص عسل. لذيذ على الفور وفي اليوم التالي. طلبت الأسرة المزيد من الخبز. هم PONRAAAAVILOS !!!! شكر!!!

[إميليا +]

إميليا +إيريشا ، أنا سعيد جدًا

قل لي فيما بعد كيف حدث ذلك

كما يقول المثل ، "مضى أقل من نصف عام" (3 أشهر فقط). لقد قمت بخبزها في طباخ بطيء (كنت كسولًا جدًا بحيث لا يمكنني تشغيل الفرن) ولم ينجح الكب كيك - خرجت مثل هذه الفطيرة التي تذكرني بطاجن في الهيكل ، لكنه لذيذ: نيام:
لم يعجبني زوجي وابني الأكبر (يرتدون ملابس مطبوعة ولا يحبون الزنجبيل ، لذلك لم يفاجئني ذلك). لكن ما أدهشني هو أن الصبي الصغير البالغ من العمر 3 سنوات أحب ذلك ، ولم يسحب إلا هذه nedokeks ، حتى أنه ضربني في الأكل.
سأحاول خبزه في الفرن من أجلي وللأصغر ، لقد أحببت المذاق حقًا ، يمكنني أن أتخيل كم سيكون لذيذًا ، رقيقًا

أيرلندي ، يبدو لي أن ظروفه في الكارتون مختلفة بعض الشيء ، حاولت أن أخبز هذه الكعكة في السيليكون ، ولم تنجح ، بداخلها كانت رطبة ، وكيف أقول ، مضغوطة. لكن في الشمال يتضح الأمر تمامًا مرة تلو الأخرى. لقد كنت أخبزها للمرة الخامسة عشرة ، لكني ما زلت لا أشعر بالملل

لقد توصلت أيضًا إلى نفس الاستنتاج بأن هذه الكب كيك ليست متعددة
لن أخبز في السيليكون أيضًا. آه ، إنه لأمر مؤسف أننا لا نبيع الشمال ، أنا أحب أشكالهم كثيرًا

الأيرلندية ، يمكنك تجربة أي شكل معدني في الفرن.

نعم ، سأفعل ذلك))) لدي واحدة مستطيلة ، سأخبزها)

أحضر لي "شكرًا" على الوصفة! ))

الخبز مع انحرافات طفيفة - لم يكن هناك زنجبيل في المنزل ، ضع القليل من البهارات الألمانية للولادة. كب كيك + جوزة الطيب.
كان هناك أيضًا ليمونة واحدة ، لذلك أضفت قشر البرتقال والعصير.
واستبدل الكفير بالقشطة الحامضة 15٪ 200 غ + 100 غ حليب. في اليوم التالي. بمجرد أن أستعد بشكل أفضل وأخبزه بدقة حسب الوصفة.
منظر علوي بعد الخبز وبعد إخراج الكيك (بعد 10 دقائق بدقة ، تم دهن القالب بالبرقوق. زيت "ألف بحيرات"

أوه ، ماريشا ، بينما كنت أعمل هنا - فاتني مثل هذا الجمال. أريدها بهذه الطريقة أيضًا ، كيف يمكنني ذلك؟

هنا لدي شعور بأنني إما أفرط في تعريض كل معجناتي في الفرن ، وأخشى ألا يتم خبزها ،
أو هذا يعني أنني دائمًا ما أدهن البرقوق. شكل الزبدة.
ولكن قريبًا سيصل مقياس حرارة مع علي ، سأتحكم في درجة الحرارة.
ملاحظة شكرا على المجاملات)

لقد صنعت مثل هذا العلاج اللذيذ اليوم.



الأمر يستحق البرودة. الرائحة المنبعثة من الفرن رائعة. شكرا على الوصفة اللذيذة.
ذات مرة صنعت كب كيك مثل هذا ، بالبرتقال فقط ، أردت أن أكرره ، لكني لم أستطع تذكر النسب. وبعد ذلك تمامًا مثلما تقرأ أفكاري - الوصفة.

[ايرينا]

ايرينا

ابشر قشر الليمون والزنجبيل على مبشرة ناعمة ، واخلطها مع عصير الليمون ، وأضفها إلى العجين ، وحركها ، ويبدو أنها مناسبة ، وستتضاعف تقريبًا.

أضف إلى العجين ، التحريك بنفس الفوهة بسرعة منخفضة؟ أم ملعقة؟

ما هي نسبة الدهون في الكفير؟ ليست نقطة مهمة جدًا ، لكن مع ذلك ، أريد أن أكرر بالضبط.
شكر

[Iskatel-X]

Iskatel-X، يخلط كل شيء في كشكي ، الكفير من أي محتوى دهني

رأيت الوصفة بالأمس وقمت بخبزها بالفعل اليوم. شكرا جزيلا للمؤلف! صحيح أن وسطى ظل رطبًا ، وكل شيء كان ورديًا. لكنني وضعت القطع في الفرن وجففتها. استنتجت أن درجة الحرارة في الفرن (الغاز) لا تزيد عن 160 ، لأن 180 درجة كبيرة و 65 دقيقة.

إيرينا ، أرجو أن تقبلي شكري على الوصفة. تظهر كعكة لذيذة للغاية ومتجددة الهواء ، والرائحة ... - حتى الجيران جاءوا إلى الرائحة

ناتاشا ، تانيا ، الفتيات ، أنا سعيد للغاية لأنني مسرور

أضفت اليوم نكهة وعصير برتقالة واحدة إلى العجينة (أضفت القطعة المفقودة) + 30 جرامًا من الدقيق. الطعم غني جدا! محاولة

غالبًا ما أخبز هذا الكب كيك ، وفي كل مرة أقول شكرًا للمؤلف! لذيذ جدا. أنا أيضا أضيف البرتقال مع ، والنصف ونصف مع الليمون. تبين أن اللون رائع ، برتقالي لامع.

[ايرينا]

ايرينا,

البنات ، ليس لدي زي موحد مناسب. هل تعتقد أنه يمكنك المخاطرة بقلوب سيليكون صغيرة؟

ايلينا بالطبع تستطيع !!

أيرلندي ، مرحبًا! هل سبق لك أن جمدت الزنجبيل؟ أحاول مطابقة كل شيء مع هذه الوصفة ، وجدت الزنجبيل المجمد في المنزل ، وكمية كبيرة. هل تعتقد أنه سيفقد طعمه؟

[رادا- dms]

رادا- dms
الزنجبيل - يخزن في الفريزر. كاملة أو مبشورة ، حسب الاستخدام المقصود. الطعم والرائحة لا تتغير.
بعضها مصنوع من مادة الاحتراق ويوضع في أكياس في أجزاء.

[Iskatel-X]

Iskatel-X، سأحاول ، قارن ، كل شيء أفضل من الجاف ، أنا متأكد من ذلك! شكرا على الدعم!

أيرلندي ، مرحبًا! هل سبق لك أن جمدت الزنجبيل؟ أحاول مطابقة كل شيء مع هذه الوصفة ، وجدت الزنجبيل المجمد في المنزل ، وكمية كبيرة. هل تعتقد أنه سيفقد طعمه؟

أولينكا ، بصراحة لم أجربها. لم أشتري قط زنجبيل كبير الحجم. إنه يتركني بسرعة ، خاصة في فصل الشتاء ، أقوم بإضافته إلى المخبوزات ، لتناول الشاي طوال الوقت الذي أضيفه

[رادا- dms]

رادا- dms
الزنجبيل على مبشرة - "أشعث" لتقليل هذا العامل بشكل كبير:
- قشر الزنجبيل. من الأنسب أن تفعل ذلك بملعقة صغيرة "على نفسك". سهل التنظيف. باستخدام سكين ، تتم إزالة الطبقات الإضافية المفيدة ، وهي ليست آمنة.
- تجميد مقشر
- أخرجها من الفريزر ، صر الكمية المطلوبة ،
أو

بعضها مصنوع من مادة الاحتراق ويوضع في أكياس في أجزاء.

البنات لا تستمع له حسنا ماذا منه يا راجل خذ الباحث لا تغضب انا امزح
سأكسر كل أظافري بالملعقة. مقشرة الخضار الجيدة لا تزيل أي شيء غير ضروري ، فقط القشرة الخارجية ، واحدة أو اثنتين ، لقد انتهيت!

والداخل أشعث وليس الخارج

[Iskatel-X]

Iskatel-X، شكرًا ، سأفعل ذلك ، أفركه دون إزالة الجليد!

أعتقد أنني أستطيع أن أفعل ذلك ... خطتان لخمس سنوات في جنوب شرق آسيا بين السكان الأصليين الذين تم تعليمهم لتطهير المنتجات الخارجية!

لا يمكن لأي ملعقة أن تحل محل مقشرة عالية الجودة ومكلفة. تعتبر مقشرات الخضروات رائعة في تنظيف Victorinox - بمهارة واعتدال ، أنصحك بإلقاء نظرة فاحصة على هذه الشركة.

[كارا]

كارا، إيرلندي ، اشتريت كل شيء قبل المغادرة واضطررت إلى تجميده. الآن أقوم بمثل هذه الاكتشافات عندما أصل إلى الفريزر!

أصعب شيء هو أن نفهم أين هو مكاننا ، وأين تم تجميده بالنسبة إلى روسكا ...

أصعب شيء هو أن نفهم أين هو مكاننا ، وأين تم تجميده بالنسبة إلى روسكا ...

أعتقد أن روسكا تتغذى حتى لا يكون مخيفًا خلطها !!!

جئت إلى الملعقة عن طريق البحث. سكين ، مقشرة Victorinox حاولت نفس الشيء.
مسألة عادة ، مهارة.
على الإنترنت ، في مقاطع الفيديو ، يوصى باستخدام السكين ، وإمساكها بزاوية معينة ، وما إلى ذلك ، حتى لا تتأذى. غير أن مرحلة القمر لم تذكر. حاولت ذلك ، غير مريح.
لكن بالملعقة - يتم إزالتها تقريبًا مثل الجورب ...

لا يمكن لأي ملعقة أن تحل محل مقشرة عالية الجودة ومكلفة. تعتبر مقشرات الخضروات رائعة في تنظيف Victorinox - بمهارة ولطف ، أنصحك بإلقاء نظرة فاحصة على هذه الشركة.

بالمناسبة يا (أولي) لقد انتزعت (فيكتورينوكس) لنفسي لكن كما تعلم ، كان القشارة هي التي لم تثر إعجابي. لقد كنت هكذا لمدة 100 عام



ينظف تمامًا ، نحيف للغاية وهو بالتأكيد أكثر برودة من Victorinox. Xs حيث اشتريته

تم فحصه تحت المجهر ، كتبه إليوس par MASTRAD. من المحتمل أنها أحضرتها من مكان ما ... أعتقد برعب حيث سأبحث عن نفس الشيء ، إذا حدث أي شيء لهذا الشخص

[كارا]

كاراإيرا ، ربما أخطأت في وصفها ، لا بد لي من إزالة قشور الطماطم والكيوي ، وأنظف كل شيء لها ، لذا تطفو.

أول ، كل شيء صحيح. اشتريت نفس الترس

إيرا ، الكب كيك لا يضاهى! مخبوز على شكل مافن بالليمون ، لا يزال هناك عجين لـ 9 فطائر. بماذا يمكنك أن تملأ القمة؟ لجعلها جميلة)))

[شوربانيتا]

شوربانيتا، يا لها من رائعة!