فطيرة التفاح والزبيب

فطيرة التفاح والزبيب

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح (لدي 1 ج)	350 جرام
مسحوق الخبز	2 ح ل.
مشروب غازي	1 \ 8 ح. ل.
السكر	150 جرام
فانيلين	1 \ 4 ح. ل.
الزبدة المذابة	150 جرام
حليب	150 جرام
الكريمة الحامضة	50 غ.
التفاح (بدون لب)	225 جرام
زبيب	150 جرام
للرش:
سكر بني كبير	50 غ.

طريقة طهو

• اخفقي الزبدة مع السكر. أضيفي الكريمة الحامضة والحليب واخفقي مرة أخرى
• يُمزج الدقيق مع صودا الخبز ، مسحوق الخبز ، الفانيليا ، يُضاف إلى مزيج الزيت ويُخفق لمدة 30 ثانية.
• يُضاف التفاح المفروم والزبيب مع التحريك.
• ضعي في طبق مدهون. لدي 24 سم د. ينعم بملعقة سيليكون.
• يرش السكر على الوجه.
• تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 90 دقيقة. يجب أن تكون القشرة الموجودة في الأعلى صلبة.
• تبرد على رف السلك.
• 
• فطيرة عطرية طرية مع قشرة مقرمشة !! نوصي!!

ملحوظة

وصفة من كتاب "الكعك والبسكويت النباتي"

الهدال ، فطيرة شهية ، آخذها إلى الإشارات المرجعية

[الكتان]

بلى، الكتان، احضرها !!!

[أوميلا]

أوميلا
جميل ولذيذ !!
بالتأكيد المرجعية!

[يفجينيا]

يفجينيا، شكر! تبدو جذابة حقا !!! مناسب حتى للضيوف.

ألا يوجد بيض على الإطلاق؟ وماذا يشبه طعم العجين؟
جميل جدا!

[الهدال]

الهداللذيذ وجميل المرجعية. أنا أحب كل شيء مع التفاح.

[ايرا ، تانيا ،]

ايرا ، تانيا ، بفضل الفتيات!
لا يوجد بيض على الإطلاق. يبدو مثل البسكويت ، مثل شارلوت.

ثم - المرجعية!

[أوميلا]

أؤكد أنه حتى بدون بيض ، فإن العجين يتضح أنه لذيذ ، خليط بين الكعك والبسكويت. بطريقة ما حصلت على قشدة حامضة ، وقطعة من الزبدة ونصف كوب من الحليب. تبين أن الكب كيك ليست أسوأ من المعتاد ... فقط لم يكن لديهم ما يكفي من الحماس شكرا لك ، أوميلاالتي نشرت هذه الوصفة! إنه حقًا سريع ولذيذ.

[دبور]

دبور، شكر! حتى أن زوجي أشاد بي ، لكنه لا يحب البسكويت وعجينة المافن. غدا سأخبزه مرة أخرى.

الدبق خبزت كعكة ، تطبخ بسرعة ولذيذة
شكرا لوصفة الكعكة

[الكتان]

الكتانأتعرف على أخي كوليا !!! تحول واحد إلى واحد مثل لي. سعيد حببت!!!

فاتح للشهية جدا!

[الكتان]

الكتانأتعرف على أخي كوليا !!! تحول واحد إلى واحد مثل لي. سعيد حببت!!!

لقد أحببته كثيرًا ، ورأيت تفاحًا محليًا ، وكان هناك فطيرة الهدال في رأسي.

Mistletochka ، مساء الخير !!! و 90 دقيقة ليس كثيرا ؟؟؟ ودائما اوضح معكم: اخفق السكر والزبدة الى اي حال؟

[كوكوشا]

كوكوشا ، كل الأفران مختلفة. لدي منضدية بدون حمل حراري ، كما يقولون هنا - دلو مجلفن به عناصر تسخين. الخبز 90 دقيقة بالضبط. أنت تسترشد بنفسك. يجب أن تحتوي الكعكة على قشرة بنية صلبة.

اخفقي الزبدة حتى تصبح بيضاء منفوشة. عادة ما أنتهي عندما يبدأ تلطيخ الجدران ولم يعد يقع تحت السكين.

الهدال ، الأرقط! لذيذ جدا! لقد ذابت تفاحي حقًا قليلاً ، وكانت طرية ، لكن الطعم رائع !!! أنا أيضًا خبزت كعك الكريمة الحامضة ، لقد ارتفعت كثيرًا! أنا أحب وصفاتكم: بسيطة وكل شيء لذيذ جدا !!! :) نحن ننتظر جديدة !!!!!!

[كوكوشا]

كوكوشا ، شكرا لك على كلماتك الرقيقة!! سعيد لأنك أحببته!