الميكروويف. ماذا يمكننا ان نفعل فيه؟

آسف ، هذا دخل.

ما هذا يا نور!؟
و إلا كيف!
سأذهب لإلقاء نظرة!

[الماموسى]

الماموسى، لدي هذه الوصفة في الإشارات المرجعية الخاصة بي ، مما يعني أنني أخبزها https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=171029.0

يختلف عن دونا روزيني فقط في وجود النشا.
أسكب الحليب على الطبقة السائبة الأخيرة ، حوالي 8 ملاعق كبيرة (حسنًا ، نصف جزء من الوصفة) ، ثم زبدة مفرومة ناعماً.



بالمناسبة ، مع التفاح + الكشمش الأسود كان رائعًا أيضًا.

[ماشا]

ماشا, دوبلتا، الفتيات ، هل يمكنك وضع هذه اللوحة السحرية الهشة مباشرة على الزجاج أو تحتاجين إلى إزالة الزجاج؟ وعلى أي وضع نخبز؟

أنا لا أضعه على الزجاج ، ولكن ليس لأسباب أمنية - بهذا المعنى ، لن يتم فعل أي شيء سواء بالزجاج (هذا زجاج مقسّى) أو باللوح الخفي (المطاطي من الأسفل).
لقد استنتجت بشكل تجريبي أنه في Samsung هذا في هذه اللوحة ، كل شيء سيظهر جيدًا في الشبكة السفلية (إذا كان مع الحمل الحراري) أو في الجزء العلوي (إذا كنت بحاجة إلى شواية).
لدي أيضًا LG في شقة أخرى) ، أقدم ، ولكن مع نفس الوظائف - هناك مثل هذه اللوحة غير مغطاة بالمطاط في الأسفل ، ولكن وفقًا لتوصيات التعليمات ، من الضروري أيضًا وضعها على الشبكة الوسطى.
على الأرجح ، هذه المنطقة بالذات هي "الأكثر حرارة". وبطبيعة الحال ، يتم تثبيت الشواية على القرص الزجاجي (اللوحة). كل شيء يجب أن يدور لينفخ بالتساوي ...

[ماشا]

ماشاشكرا جزيلا للإجابة التفصيلية!

تختلف دونا روزيني فقط في وجود النشا.

إذن هذه دونا روزا ... رابط.
لديها نشا ، لكنك تفعل ذلك بدون نشا ، أليس كذلك؟
لذا يمكنني أخذ 1/4 من القاعدة بأكملها وتجربتها بالميكرو!؟
انا حقا اريد ...

Ritochka ، اكتب النتيجة ، أنا مهتم جدًا. لا يوجد مكان لوضع الفطائر الكبيرة ، لكني هنا صنعت رواقًا لشخصين ثم لا تعذب نفسك والفطيرة لعدة أيام

[الماموسى]

إذن هذه دونا روزا ... رابط.

هذا غريب. لدي وصفة لـ "فطيرة التفاح البلغارية". سوف أصلحه الآن.



الماموسى، سأكتب التحويل إلى حجمين: 1/4 من الوصفة الأصلية و 1/3.
طحين 37 جم / 50 جم
سميد (أو دقيق الشوفان) 46 جم / 62 جم
السكر 37 جم / 50 جم (مبدئيًا ، لدي 150 جرامًا من السكر ، لأن التفاح دائمًا ما يكون غير حامضي ، عليك أن تقرر بنفسك)
مسحوق الخبز 0.5 ملعقة صغيرة / 0.6 ملعقة صغيرة
سكر الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة
حليب 6 ملاعق كبيرة. ل / 8 ملاعق كبيرة. ل. (فوق الطبقة الجافة العلوية)
زبدة 20 جم / 30 جم (قطعت إلى شرائح ووزعت الجزء العلوي بالكامل)
التفاح 1 قطعة / 2 قطعة مبشور كبير ، يمكنك إضافة التوت.
اتضح ثلاث طبقات جافة وطبقتين من التفاح. ورشي القرفة على التفاح ، فأنا أحب هذا المزيج.
غطاء في الأعلى. 850 واط 6 دقائق. اتركه يبرد لاحقًا تحت الغطاء.
أطبخ في قدر زجاجي بارتفاع 8 سم.

قدر زجاجي بارتفاع 8 سم.

وقطرها؟

Ritochka ، اكتب النتيجة ، أنا مهتم جدًا. لا يوجد مكان لوضع فطائر كبيرة ، لكن هنا صنعت رواقًا لشخصين ثم لا تعذب نفسك والفطيرة لعدة أيام

هذا صحيح ، ليودوتشكا.
أصبحت عائلتي الآن "ضعيفة" - لقد انفصلت. من هناك؟ لا يوجد أحد. وحبيبك أيضا يريد شيئا في بعض الأحيان! غراموليتشكا ...
على الرغم من وجود بيكي في كوب ، أقسم ...
أنا اليوم

قطعت اللافاش الأرميني بداخل التفاح والقرفة وقطعة صغيرة من الزبدة ... ولفتها في مربع. ضعها في faveline! مخبوز - zashibis - تحولت الفطائر. واحد لطيف جدا يأكل مع الحليب!

آسف على خارج القمة ، الفتيات!)))

قطر الدائرة

لدي زجاج صغير أعتقد أن القطر هو 14-15 سم ، وسأحاول ذلك.
اليوم جمعت وعاءين من التفاح. جيفة. لكن طعمها بالفعل جيد.قطع في المجفف. لدينا رياح قوية لليوم الثالث.

أنا اليوم

قطعت اللافاش الأرميني بداخل التفاح والقرفة وقطعة صغيرة من الزبدة ... ولفتها في مربع. ضعها في faveline! مخبوز - zashibis - تحولت الفطائر. واحد لطيف كسر مع الحليب!

بحاجة الى وصفة منفصلة للكسول. فكرة جيدة. صحيح ، ليس لدي مكواة الوافل الآن. وزعت كل أواني المطبخ.

وقطرها؟

أسفل 15 سم ، أعلى 19 سم ، والأصغر (لأول مرة) قمت بطهيه في قدر أصغر ، لكن لا يمكنني قياسه - لقد كسرت مؤخرًا ((

انتظر ، سأضيف المكونات إلى أصغر فطيرة (سأصحح المنشور أعلاه).

[مايكر]

بحاجة الى وصفة منفصلة للكسول. فكرة جيدة. صحيح ، ليس لدي مكواة الوافل الآن. وزعت كل أواني المطبخ.

يمكنك خبز هذا في مقلاة.
يمكنك الدخول مايكر في الخبز. طعم مختلف بالطبع.)

[بلا فائدة!]

mamusi ، سأكتب التحويل في حجمين: 1/4 من الوصفة الأصلية و 1/3.
طحين 37 جم / 50 جم
سميد (أو دقيق الشوفان) 46 جم / 62 جم
السكر 37 جم / 50 جم (مبدئيًا ، لدي 150 جرامًا من السكر ، لأن التفاح دائمًا ما يكون غير حامضي ، عليك أن تقرر بنفسك)
مسحوق الخبز 0.5 ملعقة صغيرة / 0.6 ملعقة صغيرة
سكر الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة
حليب 6 ملاعق كبيرة. ل / 8 ملاعق كبيرة. ل. (فوق الطبقة الجافة العلوية)
زبدة 20 جم / 30 جم (قطعت إلى شرائح ووزعت الجزء العلوي بالكامل)
التفاح 1 قطعة / 2 قطعة مبشور كبير ، يمكنك إضافة التوت.
اتضح ثلاث طبقات جافة وطبقتين من التفاح. ورشي القرفة على التفاح ، فأنا أحب هذا المزيج.
غطاء في الأعلى. 850 واط 6 دقائق. اتركه يبرد لاحقًا تحت الغطاء.
أطبخ في قدر زجاجي بارتفاع 8 سم

حسنًا ، أخيرًا وصلت إلى هنا للإبلاغ.
لقد صنعت هذه الكعكة في قدر زجاجي صغير (15 سم) بغطاء.
اتضح جيدًا ، مع الأخذ في الاعتبار أنني فعلت ذلك لأول مرة في الميكرو.
تحتاج إلى "ملء يدك".
مع القوة ... غير واضح.
لدي ميكرا 900 واط. تذهب القيم إلى 100٪ ، 90 ، 80 ، 70 ، وهكذا. وضع. 80٪
مخبوز لمدة 6 دقائق. ثم أضافت اثنين آخرين. المحتمل بلا فائدة!
مجففة قليلا.
لكني سأطبخ لنفسي بالتأكيد!
أضفت الكشمش إلى الحشوة.
جدا محظوظ مزيج.
نعم .. ويمكنك سكب المزيد من الحليب. كانت طبقتى السفلية جافة. لكن "للغد" غارقة ما يزال.
طيب المذاق!
مع كل التعديلات ، سأخبز لميكرا مرة أخرى!)))
شكرا جزيلا على هذا التعديل لك.

فتيات ، أولاد ، حاولت اليوم طبخ الجيفيك في الميكروويف حسب هذه الوصفة:

جيفيتش الوصفة والتحضير بسيط للغاية! تُقطع جميع الخضروات بخشونة وتوضع في مرجل أو قدر ثقيل القاعدة (كما هو مكتوب). يضاف الملح والسكر والزيت والخل. بدون تحريك ...سفيتا

800 واط ، 15 دقيقة ، وفويلا!

إنه لذيذ جدا. سأكرر بالتأكيد.

ريتوتشكا ، أحسنت! اتضح أنها جميلة

أعطِ هنا طبقًا لهذه الوصفة:

هذا طبق لذيذ جدا! لقد فعلت ذلك كثيرًا في العام الماضي. أنا بحاجة لشراء بعض الباذنجان ، ولكن ...

هذا طبق لذيذ جدا!

كما أنه سريع جدًا في الميكروويف.

مساء الخير! أذهب إلى الموضوع بسرور! طوال الوقت سأرى وأنسخ شيئًا أحتاجه ، الآن الباذنجان

[علامة الاختيار]

مساء الخير! أذهب إلى الموضوع بسرور! طوال الوقت سأرى وأنسخ شيئًا أحتاجه ، الآن الباذنجان

وانا!
علامة الاختيارشكرا للتكيف مع الميكروويف!

[شارلوت في الميكروويف]

محتوى الفيديو:
0:10 - شارلوت في الميكروويف
1:57 - فطيرة الجبن في الميكروويف
3:27 - كعكة إسفنجية بالميكروويف

✅شارلوت في الميكروويف
● التفاح - 2 قطعة.
● سكر - 10 جم (1 ملعقة كبيرة ل.)
● قرفة - 1 ملعقة صغيرة.
● بيض - 3 قطع.
● سكر - 80 جم
● سكر الفانيليا - 10 جم
● ملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
● طحين - 160 جم
● مسحوق الخبز - 5 جم (1 ملعقة صغيرة)

الطبخ خطوة بخطوة:
1. نقطع التفاح إلى شرائح ، ونرش السكر والقرفة مع التقليب.
2. يخفق البيض مع السكر والفانيليا والملح بالخلاط.
3. يخلط الدقيق مع البيكنج بودر وينخل في كتلة البيض. امزج مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
4.اختر شكلًا مناسبًا للميكروويف ، ضع التفاح في الأسفل ، ثم غطيه بالعجين.
5. أرسل شارلوت في الميكروويف لمدة 5-7 دقائق بقوة 800 واط لشعلة جافة.

✅كعكة الجبن في الميكروويف
● ملفات تعريف الارتباط - 100 غرام
● زبدة - 40 جم
● جبنة كريمية - 200 جم
● القشدة الحامضة 30٪ - 70 جم
● مسحوق السكر - 40 جم
● سكر الفانيليا - 10 جم
● بيضة - 1 قطعة.

الطبخ خطوة بخطوة:
1. طحن ملفات تعريف الارتباط واخلطها مع الزبدة المذابة. وزع حسب الأشكال.
2. اخلطي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والسكر البودرة وسكر الفانيليا والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا.
3. صب الكتلة في القوالب ، فوق ملفات تعريف الارتباط وإرسالها في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق بقوة 800 واط.
4. عندما تبرد كعكة الجبن ، ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات.

✅كعكة إسفنجية في الميكروويف
● بيض - 2 قطعة.
● ملح - رشة واحدة
● سكر - 50 جم
● طحين - 60 جم
● القشدة الحامضة 30٪ - 500 جم
● سكر بودرة - 150 جم
● موز - 2 قطعة.

الطبخ خطوة بخطوة:
1. لعمل كعكة إسفنجية في الميكروويف ، اخفق 2 بروتين مع رشة ملح وسكر حتى تصل إلى ذروتها مستقرة.
2. أضف 2 صفار وامزج. ثم يضاف الدقيق ويقلب برفق.
3. ضع العجينة في القالب وأرسلها في الميكروويف لمدة 4-5 دقائق بقوة 800 واط.
4. انتبه! يتم احتساب هذه الكمية من المكونات لكعكة واحدة ، ويمكنك عمل أي عدد من طبقات الكيك. صنعنا 3 قطع.
5. للحصول على الكريمة تحتاج إلى خفق الكريمة الحامضة مع السكر.
6. دهن الكيك بالكريمة ، ضعي الموزة فوقه ، غطي الكيكة الثانية وكرر كل الخطوات.
7. يجب ترك الكيك ينقع في الثلاجة.