اختيار الفرن المدمج

[xfqrf]

xfqrf ، مع الجزء العلوي ليس لدي أي مشاكل ، وكذلك غاز الكترولوكس. لكن هذا الفرن رغم أنه أغلى من المدمج في غازاتضح أنه يمثل مشكلة.
في وقت لاحق فقط ، بعد الشراء ، قرأوا على الإنترنت أن كل شخص لديه مثل هذه المشاكل معها.
اتصلوا بعمال الغاز - كانت الفوهة هي الأنبوب المناسب لنوع الغاز المنزلي (الميثان ، إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ولم أخلط بين أي شيء). النسخة الثانية من الفوهة ، للغاز السائل ، كما أوضحوا ، لن تعمل.

[سونادور]

سونادورأنا محظوظ ، لدي فرن كهربائي. آسف ، اعتقدت أنهم كانوا جميعا جيدة.

[ما يمكن أن يفعله الفرن الحديث]

لقد وجدت مثل هذه المقالة الشيقة. ربما شخص ما سيكون مهتما
الجزء الأول

ما يمكن أن يفعله الفرن الحديث

العناصر المطلوبة
يوجد في أي فرن كهربائي سخانات - عناصر تسخين ، بسبب تسخين الطعام الذي يتم تحضيره.
عادة ما يتم إخفاء السخان السفلي تحت صفيحة معدنية وغير مرئي للعين ، لكن عنصر التسخين العلوي والشواية موجودان أسفل سقف الفرن ، يمكنك النظر إليهما ولمسهما بيديك. لا يتم إخفاؤها تحت الصفائح المعدنية ، لأن الأشعة تحت الحمراء لا تمر عبر المعدن.
السخانات العلوية مثيرة جدًا للاهتمام. أولاً ، إنه عنصر تسخين يمتد على طول محيط سقف الفرن ويسمى عنصر التسخين العلوي. ثانيًا ، إنه عنصر تسخين منحني يقع في المنتصف - شواية تشبه عنصر التسخين في الغلاية أو الغسالة الأوتوماتيكية. في أقصى درجة حرارة (220-250 درجة مئوية) ، تكون الشواية حمراء. في نفس الوقت ، يتم تسخين سطح الطبق الموجود في الجزء الأوسط من الرف السلكي ، الموجود في المستوى العلوي أو المتوسط ​​، مباشرة. ومن المثير للاهتمام ، أن الهواء في الفرن لا يسخن كثيرًا في نفس الوقت ، لذا فإن الكستليت الموضوعة على حافة الرف السلكي ستبقى غير مطهية جيدًا. تؤكد جميع الشركات المصنعة في تعليمات المواقد والأفران على ميزات تشغيل هذا الوضع.
في بعض الأحيان توجد نماذج للأفران المدمجة مع شواية كوارتز (السخان مخفي في علبة زجاجية كوارتز). هذه دائمًا أفران مزودة بوظيفة ميكروويف (Smeg S300X ، Siemens HB77L55 EU) ، لم نجد شوايات كوارتز في الأفران بدون أفران ميكروويف.
من أجل الطهي على سطح الشبكة بالكامل ، تم إنشاء وضع يتم فيه تشغيل السخانات العلوية. يطلق المصنعون المختلفون على هذه الوظيفة بشكل مختلف: "شواية فاريو كبيرة" (بوش) ، "شواية مزدوجة" (إنديست) ، "شواية كاملة" (زيجموند وستين) ، إلخ. عند تنشيطها ، يمكنك الطهي فوق منطقة الشواء بأكملها.
إذا كنت تريد أن يقلى طبق الطهي على الجانبين ، يجب أن تتذكر قلبه. تستخدم جميع الشركات المصنعة تقريبًا مصطلح "شواية" للإشارة إلى تشغيل السخان المركزي ، لكن جورينيه تفضل الاسم "سخان الأشعة تحت الحمراء" ويطلق عليه ماستركوك اسم "المحمصة" ، على الرغم من أن هذا لا يغير جوهر الأمر.
في وضع "التسخين العلوي" ، غير الموجود في جميع الشركات المصنعة ، يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي فقط. عادة ما تكون قوتها صغيرة ، وبالتالي فإن الوظيفة العامة للوضع محدودة للغاية ، مما يفسر حقيقة أنه لا يتم استخدامه كثيرًا.

المروحة تغير كل شيء
تسمى الأفران التي تحتوي على عنصرين تسخين وشواية الكهرباء الساكنة. لكن هذه التقنية لا يمكن أن تسمى حديثة. هذا هو مستوى الأمس ، وربما اليوم السابق لمستوى الراحة بالأمس. الأجهزة التي تسمى بحق متعددة الوظائف أو متعددة الوظائف قد حلت محل الأفران الثابتة. ما الذي تغير؟ بقيت عناصر التسخين العلوية والسفلية في أماكنها ، ولكن ظهرت مروحة صغيرة ولكنها ذكية على الجدار الخلفي للفرن ، والتي تدفع الهواء في جميع أنحاء المساحة الداخلية للفرن ، مع ضمان تسخين أسرع وتوزيع متساوٍ للهواء الساخن.
هل لاحظت مدى سرعة وبتساوي لون بشرتك في الطقس العاصف ، حتى لو لم يكن الجو حارًا جدًا في الخارج؟ وبالمثل ، فإن أي طبق يوضع في فرن مروحة يطبخ بشكل أسرع عند درجة حرارة منخفضة. عندما تعمل المروحة بدون تسخين الهواء ، يمكنك تذويب مجموعة متنوعة من الأطعمة ، وعند درجة حرارة 50-80 درجة مئوية ، يمكنك تجفيف الفواكه والفطر. يمكن بشكل طبيعي الجمع بين التشغيل المتزامن للسخانات المنفصلة والمروحة. من المثير للاهتمام بشكل خاص وضع تشغيل الشواية مع تشغيل المروحة المتزامن.
يتذكر العديد من محبي اللحوم المشوية محلية الصنع أنه في الفرن الكهربائي الساكن ، غالبًا ما تجف الدجاج أو الأوز بلا رحمة أثناء الشواء. توفر مروحة العمل "نفساً حاراً" ينتشر مباشرة على اللحم الموجود في الفرن ، لذلك سرعان ما يصبح قشرًا بشكل متساوٍ ، مع الحفاظ على عصارته بالداخل. حتى أن بعض الخبراء يشيرون إلى أنه في الأفران التي بها هذا الوضع ، لا توجد حاجة إلى البصق ، لأنه الآن ليس اللحم هو الذي يدور ، ويستبدل جوانبه بالحرارة ، لكن الهواء الساخن يدور حول اللحم. العديد من أفران المروحة لا تحتوي على بصق. لكن بعض المصنِّعين لم يحرموا الناس من متعة التفكير بدجاجة دوارة فاتحة للشهية ، وتركوا السيخ.
مع التشغيل المتزامن للسخان السفلي بمروحة أو عنصرين تسخين مع مروحة ، يتم تقليل الوقت اللازم لطهي أي طبق. بالإضافة إلى ذلك ، كما هو مذكور أعلاه ، يمكن تقليل درجة حرارة الطهي في هذا الوضع بمقدار 20-30 درجة مئوية ، وهو أمر موصى به في بعض الإرشادات (على سبيل المثال ، لمواقد الكترولوكس).

والخاتم ليس له بداية ولا نهاية
التقدم لا يتوقف ، وفي العديد من المواقد والأفران على الجدار الخلفي حول المروحة يوجد سخان إضافي يسمى "خلفي" أو "حلقة". بمظهرها ، أصبحت وظائف الأفران أوسع.
بادئ ذي بدء ، ظهر وضع التشغيل المتزامن للمروحة والمسخن الدائري. كما لا يطلق عليه مختلف مصنعي المواقد: و "الهواء الساخن المتعدد" (AEG) ، و "الهواء الساخن ثلاثي الأبعاد" (بوش ، سيمنز) ، و "الطهي بالنفخ" (كاندي) ، إلخ. الميزة الرئيسية لهذا الوضع هي إمكانية الطهي في وقت واحد على عدة مستويات من الفرن. في هذه الحالة ، يمكنك خبز عدة صواني من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، أو يمكنك طهي طبقين مختلفين في وقت واحد.
في بعض الأفران والمواقد ، ظهر وضع خاص لإعداد البيتزا ، حيث تعمل السخانات السفلية والحلقة (الخلفية) والمروحة في وقت واحد. علاوة على ذلك ، لا يوجد هذا الوضع فقط بين الشركات المصنعة الإيطالية (Ariston ، Zanussi) ، ولكن أيضًا بين الأوروبيين الآخرين (Bosch ، Electrolux ، AEG). ومع ذلك ، فإن بعض الشركات المصنعة لا تقصر استخدام هذا الوضع على إعداد طبق إيطالي تقليدي فحسب ، بل تؤكد على ميزاتها الجذابة: التسخين الفائق السرعة ، مما يتيح لك توفير الوقت بشكل كبير. درجة الحرارة الموصى بها لهذا الوضع هي 200 درجة مئوية.
يهدف وضع "البيتزا" إلى تقريب ظروف الفرن من تلك الموجودة في الفرن الحجري حيث تم طهي الطبق بشكل تقليدي. يتيح لك التسخين المنتظم السريع الحصول على بيتزا مخبوزة عالية الجودة مع الجبن المذاب ، ولكن ليس الجبن المحترق في فترة زمنية قصيرة. الشيء الرئيسي هو اللحاق باللحظة التي يتم فيها إخراج البيتزا ، بحيث تكون ، كما يقولون ، "في العصير نفسه" ، وهنا يعتمد الكثير ليس فقط على إمكانيات الفرن ، ولكن أيضًا على غريزة المالك وخبرته.

كم الثمن؟
قمنا بتقسيم جميع الأفران الكهربائية والأفران المدمجة المعروضة في السوق الروسية إلى ثلاث مجموعات كبيرة:
سعر يصل إلى 500 دولار
السعر من 500 دولار
يصل إلى 1000 دولار
السعر من 1000 دولار
يجب أن أقول إن سعر المواقد والأفران يعتمد على عدد من الأسباب: الحجم ، والتحكم (ميكانيكيًا أو باللمس) ، ووظائف التنظيف الذاتي (الأفران الحرارية باهظة الثمن دائمًا) ، ووظائف الحماية ، وفئة الطاقة ، والتصميم (يمكن لأسعار نفس الطرازات ذات التصميمات المختلفة تختلف على نطاق واسع).
في المواقد ، من بين أشياء أخرى ، يعتمد السعر على نوع طلاء منطقة الطهي (جميع السيراميك الزجاجي تقريبًا في مجموعة الأسعار المتوسطة والعالية) ، حيث يتم تثبيت السخانات على السطح ، وما إذا كانت هناك مناطق تسخين ذات هندسة مختلفة. كل هذا يؤدي إلى حقيقة أن طرز نفس الشركة المصنعة مع نفس عدد وظائف التدفئة في الأفران يمكن أن تكون في مجموعات أسعار مختلفة. لكن لا يزال هناك تدرج معين.

متاح للجميع
تشمل مجموعة اللوحات ذات الأسعار المعقولة معدات الشركات المصنعة المحلية Gazmash و Gefest و Darina و DeLuxe و ZVI و NovoVyatka (بالمينا والسيراميك الزجاجي) ، من الشركات المصنعة الأجنبية - عدد من الطرز Beko و Bompani و Nardi و Indesit وبعض الموديلات Ardo و Ariston و Asko ، Hansa ، Gorenje ، Kaiser (غالبًا مع موقد من المينا وشعلات الفطائر).
يمكنك العثور على موقد بمروحة من الشركات المصنعة المحلية (Gefest 1140-05 ، Darina 1403-04B ، عدد من طرز ZVI). في لوحات ZVI (401-10 ، 401-11) ، على عكس نظيراتها المستوردة ، تحتوي المروحة على زر تحكم منفصل خاص بها ، بحيث يمكن تشغيلها في أي وضع تسخين.
وبالتالي ، في المواقد الرخيصة (السعر أقل بقليل من 250 دولارًا) ، يتم توفير ما يصل إلى 10 أوضاع للتدفئة. لكن في هذه الطرز ، لا يوجد سخان دائري على الحائط الخلفي ، مما يقلل إلى حد ما من إمكانيات الفرن. الغالبية العظمى من المواقد المستوردة في مجموعة الأسعار هذه بها فرن ثابت (أعلى / أسفل ، أعلى ، أسفل ، شواية). في بعض الأحيان ، في حدود 400 دولار إلى 500 دولار ، يمكنك العثور على نماذج بها خمسة برامج ، على سبيل المثال ، Ariston c 302 M (W).
في الأفران المدمجة في مجموعة الأسعار هذه ، يكون وجود عدة أوضاع أكثر شيوعًا. على سبيل المثال ، من بين أفران Ardo ، توجد نماذج مع الحمل الحراري (من 300 دولار) وبسخان خلفي (487 دولارًا). تقدم Ariston مجموعة مختارة من الأفران الثابتة (273-313 دولارًا) أو الأفران بخمسة برامج (299-368 دولارًا). يمكنك العثور على فرن "7 طباخين" ، ولكن لتظل في حدود 500 دولار ، يجب أن تكون راضيًا عن طراز بتصميم متواضع. في مجموعة الأسعار هذه ، توجد بعض أفران الحمل الحراري من Bosch بأربعة أوضاع تسخين (السعر يزيد عن 400 دولار) ، ويمكنك أيضًا اختيار فرن متعدد الوظائف مع سخان خلفي و7-8 أوضاع تشغيل بأقل من 500 دولار من Electrolux ، جورينيه ، وبعضها لديه وضع "بيتزا".
بدأ المصنعون المحليون في إنتاج أفران مدمجة بسعر في متناول المستهلك الشامل. لذلك يُباع الفرن بأربعة أوضاع من ZVI مقابل 345 دولارًا فقط. نموذج دارين 32.03 ECV جدير بالملاحظة. هذا الفرن مجهز بمروحة ، لذا فإن وظيفته واسعة جدًا ، تكلفته 296 دولارًا.

النصف الأوسط
تشمل هذه المجموعة المواقد الكهربائية Ardo و Ariston و Bosch و Brandt و Gorenje و Electrolux و Indesit (أغلى طرازات هذه الشركة المصنعة) و Hansa و Kaiser و Siemens (أرخص طرازات هذه الشركة المصنعة) ، إلخ.
وغني عن القول ، في مجموعة الأسعار الثانية ، أن الغالبية العظمى من الطرز بها موقد من السيراميك الزجاجي. إن وجودها هو العامل الرئيسي في زيادة الأسعار ، لذلك في النطاق من 500 دولار إلى 650 دولارًا ، يمكنك العثور على طرز بها فرن ثابت ، ولكن موقد زجاجي من السيراميك. على سبيل المثال ، موقد Bosch HSS 722 KEU (597 دولارًا) ، Indesit K6C7E (W) R (568 دولارًا) ، إلخ. ومن المثير للاهتمام ، أن أسعار الطرز التي تحتوي على فرن متعدد الوظائف مع موقد مطلي بالمينا هي نفسها تقريبًا. صحيح ، لا يوجد سوى عدد قليل من هذه النماذج ، لأن معظم المصنعين والمستهلكين يختارون السيراميك الزجاجي. مثال على ذلك مواقد Gorenje E 777W و E 7774W و Kaiser E502.81TeKDNCs ، في الأفران التي توجد فيها ثمانية أوضاع تشغيل بسعر 536 دولارًا و 588 دولارًا و 624 دولارًا على التوالي. يعد طراز Kaiser أغلى ثمناً ، لأنه بالإضافة إلى المروحة ، يوجد أيضًا سخان دائري في الجزء الخلفي من الفرن.
في المواقد متوسطة المدى ، تحتوي العديد من الطرز على مروحة على الحائط الخلفي ، وبعضها يحتوي على سخان دائري. على سبيل المثال ، Ardo C 60EEFWH مع سبعة برامج عمل (611 دولارًا) ، Ariston C3V9 - سبعة برامج (582 دولارًا).
أسعار المواقد المصنوعة من الزجاج والسيراميك مع أفران متعددة الوظائف من عدد من الشركات المصنعة الأخرى - Bosch و Brandt و Gorenie و Kaiser و Siemens وما إلى ذلك أعلى بكثير.لذلك ، يحتوي موقد Bosch HSN 832 KEU (747 دولارًا) على خمسة برامج فقط ولا يوجد سخان دائري على الحائط الخلفي ، فقط مروحة. تحتوي مواقد Gorenje EC 774 (743 دولارًا) ، EC 777B (833 دولارًا) ، EC 778 B (896 دولارًا) على سبعة برامج ، بما في ذلك التنظيف الذاتي الذي يحمل علامة Aqua Cleen.
يتم تركيب فرن التوقيع "7 Chefs - Pizza" في أغلى مواقد Ariston (من 700 دولار).يتم تركيب أفران كايزر "Multi8" في مواقد زجاجية من السيراميك ، والتي يتجاوز سعرها 850 دولارًا (الموديلات C502.813TeKDSpCs ، C602.80TcWs ، C602.834TeKDCs). بشكل عام ، في مواقد مجموعة الأسعار هذه ، يكون عدد برامج تسخين الفرن عادةً أقل من عشرة. جميع البرامج الضرورية موجودة ، ولكن في نماذج قليلة فقط يمكنك رؤية تسخين دائري وأنماط خاصة مثل "البيتزا". تحتوي المجموعة نفسها على عدد كبير من أكثر النماذج تنوعًا من الأفران المدمجة ، وغالبًا ما تكون أكثر تجهيزًا من الناحية الفنية من المواقد الكهربائية من نفس المجموعة. هذا أمر طبيعي تمامًا ، نظرًا لأن سعر الموقد يتكون من تكلفة الفرن والموقد. بالنظر إلى الاتجاه الحالي نحو الأسطح الزجاجية والسيراميك ، فإن زيادة أسعار الألواح واضحة.
لكن لا تنس أنه سيتعين عليك أيضًا شراء موقد للفرن المدمج. في مجموعة الأسعار هذه ، يمكنك العثور على أفران مدمجة من الشركات المصنعة باهظة الثمن مثل AEG و Kuppersbusch و Siemens. تكلفتها من 700 دولار ولديها ما يصل إلى تسعة أوضاع للتدفئة. في مجموعة السعر المتوسط ​​، توجد أفران ، بالإضافة إلى الوظائف المتعددة ، لديها "عقل إلكتروني" ويمكنها "بشكل مستقل" طهي عدد مختلف من الأطباق.
أغلى أفران أريستون (750 - 885 دولارًا) بها طهي ذكي و 15 وصفة في الذاكرة الإلكترونية. تتكلف أفران Bosch ما بين 550 و 650 دولارًا وهي مجهزة بمروحة ، وتبلغ تكلفة أفران بوش 900 دولارًا وتحتوي على سخان دائري على الحائط الخلفي ، بالإضافة إلى "تذكر" 24 برنامجًا للطهي التلقائي.
فرن مثير للاهتمام في هذه المجموعة السعرية تقدمه شركة Siemens (موديل HB 77L55EH). هذا فرن بحجم صغير 34 لتر مع وظيفة الميكروويف. من الصعب فهم ما إذا كان هذا فرنًا صغيرًا به ميكروويف أم مجرد فرن ميكروويف كبير. يطلق المصنعون على هذا الجهاز اسم الفرن ، ولهذا ننسبه إلى هذه المجموعة. الميزة الرئيسية لهذا الفرن هي وجود شواية كوارتز ، والتي تستخدم عادة في أفران الميكروويف. مزاياه الرئيسية هي القلي الأسرع والأكثر تناسقًا للطبق. استخدام هذه الشواية في هذا الفرن مشروط بالغرض منه - التحضير السريع للوجبات.

ألف ليس هو الحد
تتميز نطاقات مجموعة الأسعار المرتفعة ، أولاً وقبل كل شيء ، بالتحكم المريح بها ، ووجود مؤقت إلكتروني وتغيير مناطق التسخين على المواقد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تجهيز أفران أعلى الموقد بأنظمة التنظيف الذاتي. أما بالنسبة لوظائف الأفران ، فهي لا تزيد في جميع الموديلات وليس في جميع الشركات المصنعة. على سبيل المثال ، تحتوي مواقد جورينيه على العديد من وظائف الفرن الموجودة في أغلى الموديلات كما هو الحال في المواقد التي تبلغ تكلفتها 700 دولار. على العكس من ذلك ، تحتوي مواقد Bosch ، بالإضافة إلى فرن Comfort متعدد الوظائف ، على 20 برنامج طهي تلقائي تتيح لك الطهي وفقًا لوصفات محددة مع نتائج مضمونة وبأقل قدر من التدخل البشري. تم تجهيز Kaiser C602 / 848TrkDSrbf بفرن بـ 12 وضع تسخين.
لا توجد العديد من الألواح المنفردة باهظة الثمن في السوق ، ويتناقص عددها تدريجياً. هذا يرجع إلى توجه الشركات المصنعة والمشترين نحو الأجهزة المدمجة. عادة ما تحتوي الأفران المدمجة في هذه الفئة (من 1100 دولار) على أقصى عدد من أوضاع التدفئة ، بما في ذلك عدد كبير من الأوضاع الإضافية. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تحتوي الأفران في هذا النطاق السعري على وظائف الطهي بالبخار (AEG ، Electrolux ، Miele) أو القدرة على الطهي باستخدام أفران الميكروويف (Ariston ، Miele ، Bosch ، إلخ). بطبيعة الحال ، بالإضافة إلى الوظائف المتعددة ، غالبًا ما تكون هذه الأفران باهظة الثمن مجهزة بالتحلل الحراري ، وتحتوي جميعها تقريبًا على أدوات تحكم باللمس ونظام أمان مدروس جيدًا.
تحتوي معظم الأفران في هذا النطاق السعري على أكبر قدر ممكن من الإلكترونيات. العديد من الأفران قادرة على العمل عمليًا دون مشاركة شخص يمكنه فقط وضع الطعام المحضر على ورقة الخبز ، والضغط على الأزرار وبعد فترة من الوقت إخراج الطبق النهائي. تحتوي بعض طرز Miele على مستشعرات خاصة تتيح لك مراقبة العملية بدقة غير عادية. هذه هي الطريقة التي يحدد بها مستشعر الأكسجين كمية هذا الغاز في غرفة العمل.إذا كان هناك الكثير من الأكسجين ، فهذا يعني أن الطبق ليس جاهزًا بعد ، وإذا انخفضت الكمية ، فسيظل الانتظار قليلاً. ينظم مستشعر الرطوبة اتجاه وشدة التيارات الهوائية التي تؤثر على الرطوبة الكلية داخل الفرن.

الجزء 2

برامج خاصة
تقدم جميع الشركات المصنعة تقريبًا واحدًا أو أكثر من أوضاع تشغيل الفرن الحصرية في أكثر نماذجها تطوراً وتكلفة. بادئ ذي بدء ، يتم تسخين الطعام أو إبقائه ساخنًا عند 80 درجة مئوية. في هذه الحالة ، تعمل عناصر التسخين العلوية والسفلية في وقت واحد أو بدورها. تعمل عناصر التسخين عندما تنخفض درجة الحرارة وتتوقف تلقائيًا عند الوصول إلى العدد المحدد من الدرجات. توجد هذه الوظيفة في أفران AEG و Candy و Electrolux ، وفي بعض طرز Wirlpool ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة في الفرن تلقائيًا عند 60 درجة مئوية.
تقدم Ariston وضع "الطهي السريع" ، حيث يتم تشغيل جميع عناصر التسخين والمروحة. يوصى بهذا الوضع للتحضير السريع للطعام نصف النهائي والطعام الطازج. يشتمل هذا الوضع على شيء مشترك مع وظيفة "التسخين السريع" من Bosch ، و "الغليان التلقائي" من Miele ، وما إلى ذلك. توفر وظيفة "الطهي السريع" التنشيط المتزامن لجميع السخانات في الفرن ، بحيث يسخن الهواء الموجود فيه بأسرع ما يمكن. عند الوصول إلى درجة حرارة معينة ، يتحول الفرن تلقائيًا إلى وضع التشغيل الذي قمت بتعيينه مسبقًا. هذا ضروري حتى لا يتدفق العصير من اللحم. عند التعرض لدرجات حرارة عالية ، يتقشر الطعام على الفور من الخارج ، وبعد ذلك ، عند درجة حرارة منخفضة ، يُخبز تمامًا ، ويظل طريًا من الداخل.
يسعد المصنعون الألمان ويفاجئون بوظائف خاصة في أفرانهم. لذلك يوجد في أفران Bosch الجديدة وضع تسخين علوي / سفلي خاص. هذه الوظيفة مناسبة بشكل خاص لخبز الخبز وعجينة الخميرة ، وكذلك لتحضير الأطعمة المجمدة. في هذا الوضع ، يتم الاحتفاظ بالرطوبة في الطعام ولا تجف المخبوزات. صحيح أن الشركة لا تكشف عن تفاصيل العملية ، محتفظة بمعرفتها.
يوجد العديد من الاكتشافات في أفران العلامة التجارية Gaggenau. بادئ ذي بدء ، في بعض الطرز ، من الممكن ضبط تسخين السخانات الفردية في الوضع التقليدي (أعلى + أسفل). يمكن ضبط قوة السخانات العلوية أو السفلية بمقدار 1/3 فقط ، وبالتالي يمكن تغيير منطقة درجة الحرارة الأعلى اعتمادًا على نوع الطعام وكميته. يحافظ برنامج التخمير الخاص على درجة الحرارة عند 38 درجة مئوية بحيث ترتفع عجينة الخميرة محلية الصنع جيدًا.

ماذا تختار
عند شراء موقد ، لا تعرف كل ربة منزل بالضبط عدد الأوضاع التي ستستخدمها. يشتري البعض عارضات الأزياء "الفخمة" لأنها عصرية ، والبعض الآخر - لأن لديهم أحد أصدقائهم. لكن يجب على المضيفة اليوم أن تفكر بجدية فيما تريد الحصول عليه من "الموقد" الجديد. اجلس مع قطعة من الورق وفكر: كم مرة تستخدم الفرن.
ما هي الأطباق التي تطبخها عادة في الفرن.
هل تحب البيتزا.
هل تستخدم الفرن لتسخين الطعام؟
ما مدى محدودية ميزانيتك.
يمكن أن يصل العدد الإجمالي لأنماط الأفران المتعددة الوظائف المحددة إلى 12-14. يعتمد ما إذا كنت بحاجة إليها جميعًا إلى حد كبير على تفضيلات تذوق الطعام للعائلة.

ميزات مثيرة للاهتمام للأفران من مختلف الصانعين:
AEG - تعرف على كيفية استخدام الحرارة المتبقية. في نماذج الأفران مع إمكانية الطهي بالبخار ، تعمل وظيفة حيوية - الطهي في درجات حرارة منخفضة.
الحلوى - في وضع "الاحتفاظ بالطعام ساخنًا" ، يتم تشغيل السخانات العلوية والسفلية في عدد من الأفران من هذه الشركة المصنعة بالتناوب.
تقدم الكترولوكس طريقة لحفظ الطعام ساخنًا عند درجة حرارة 80 درجة مئوية.
Gaggenau - تحتوي بعض الطرز على حجر خبز خاص أو مقلاة تحميص من الحديد الزهر لتناسب الفرن.
تقدم Kuppersbusch - في بعض طرزها حسابًا تلقائيًا لبرنامج الطهي اعتمادًا على وزن المنتج.
ميلي - يمكن للأفران من هذه الشركة المصنعة استخدام الحرارة المتبقية بشكل مستقل أثناء الطهي. أي أن الفرن مغلق قبل الطهي النهائي للطعام ، والذي "يصل" بسبب الحرارة المتبقية. بالإضافة إلى ذلك ، تزن بعض الأفران الطعام وتستخدم هذا لتحديد الوقت المستغرق لتسخين أو إذابة الجليد أو طهي الطعام.
سيمنز ، بوش - تستخدم الأفران الجديدة من هؤلاء المصنّعين وظيفة "الحرارة العلوية / السفلية الخاصة" ، والتي تحافظ على الرطوبة العالية ، والتي تحمي أي منتجات مخبوزة من الجفاف.
Whirlpool - يمكن للأفران من هذا المصنع أن تحافظ تلقائيًا على درجة حرارة 35 درجة مئوية (على سبيل المثال ، عند صنع عجينة الخميرة) أو 60 درجة مئوية للتدفئة

الأسماء التجارية لبعض الأوضاع المستخدمة من قبل مختلف مصنعي الأفران:

التشغيل المتزامن لعناصر التسخين العلوية والسفلية
تقليدي - AEG ، Candy ، Gaggenau ، Reeson ، Zanussi ، Mora
كلاسيك - بوش ، سيمنز ، جورينيه ، هانسا
ثابت - اريستون ، انديست ، ويرلبول ، زيجموند وستاين
تشغيل السخان العلوي المركزي
جريل - إيه إي جي ، أردو ، أريستون ، كاندي ، إلكترولوكس ، هانسا ، إنديست ، ويرلبول
شواء "منطقة صغيرة" - Gaggenau ، Miele
جريل صغير - زانوسي
شواية فاريو صغيرة - بوش ، سيمنز
إنفراناغريف - جورينيه
التشغيل المتزامن لاثنين من السخانات العلوية
شواية كبيرة - AEG ، Electrolux ، Hansa ، Miele ، Zanussi
شواية فاريو كبيرة - بوش ، سيمنز
جريل مساحة كبيرة - جاجيناو
شواية مزدوجة - كايزر ، إنديست
ماكسي جريل - ويرلبول
فول جريل - زيجموند وستين

شواء وتشغيل مروحة في نفس الوقت
فرن الأشعة تحت الحمراء - AEG
شواية حرارية - أردو
شواية تهوية - اريستون
شواية حرارية - Bosch
سخان علوي + مروحة - بيكو
فان جريل - كاندي ، كايزر ، ميلي ، مورا
شواية توربو حجمية - إلكترولوكس ، ويرلبول ، زانوسي
Infranheater + fan - جورينيه
شواية مدخل - انديست

التشغيل المتزامن للمروحة والسخان الخلفي (الحلقي)
متعدد الهواء الساخن - AEG
الطبخ الحراري القسري - أردو
فرن حلويات - اريستون
3D - الهواء الساخن - بوش
مروحة + سخان تربو (تربو) - بيكو
الطبخ بالهواء - ساندي
التسخين الدائري / دوران الهواء الساخن / الهواء الساخن - الكترولوكس
التدفئة والتهوية - جورينيه
الحمل الحراري - جاجيناو ، زانوسي
الهواء الساخن - ميلي
الدورة الحرارية - ريسون
تهوية الهواء - ويرلبول
الحمل الحراري - مورا
سخان دائري + بلاور - كايزر
سخان سفلي + سخان حلقي + مروحة
الذواقة - الهواء الساخن - AEG
بيتزا - اريستون ، بوش ، إلكترولوكس ، كايزر ، زانوسي
تسخين سريع للغاية - جاجيناو
تدفئة أسفل + تهوية تدفئة - جورينيه

الدوران الحراري + عنصر التسخين السفلي - ريسون
أعلى + سخانات سفلية + مروحة
سولو هوت اير - AEG
الطبخ السريع العادي - أردو
فرن حراري - كاندي

أعلى + أسفل + سخانات حلقة + مروحة
بروفي - الهواء الساخن - AEG
خط سريع - اريستون
إحماء سريع - بوش ، ميلي
بيتزا - كاندي
تدفئة بالتهوية + تدفئة كلاسيكية - جورينيه

10 نصائح عملية للمشتري:
إذا كنت نادرًا ما تطبخ وأبسط الأطباق فقط ، فإن الفرن الأساسي الذي يحتوي على ثلاثة أو أربعة أوضاع طهي كافٍ لك.
إذا كنت تطبخ كثيرًا وكثيرًا ، فقم بإلقاء نظرة على الأفران متعددة الوظائف.
إذا كنت تقلى اللحوم والدجاج والأسماك بكميات كبيرة ، فأنت تحتاج فقط إلى شواية ، بل أفضل ، صغيرة وكبيرة.
إذا كنت تخبز كثيرًا وتفضل الطعام المطهي بدلاً من المقلي ، فيجب أن يحتوي فرنك على مروحة ، والأفضل من ذلك ، إذا كان يحتوي على عنصر تسخين دائري. بالإضافة إلى ذلك ، تجعل المروحة من الممكن الطهي في درجات حرارة منخفضة ، ويسخن الفرن بشكل أسرع معها ، والأهم من ذلك ، أن الشواء يتحول إلى كثير العصير ، والفطائر أكثر رقة. يجب تذكير تلك الاقتصادية بشكل خاص أن الفرن المزود بمروحة يستهلك طاقة أقل ويدفع بشكل أسرع.
إذا كنت تحب البيتزا ، فعليك التأكد من أن فرنك به وضع لإعداده.
كن حذرا عند اختيار النموذج. لا يتوافق العدد الإجمالي للوظائف المشار إليها في التعليمات دائمًا مع عدد أوضاع الطهي. كوظيفة إضافية ، يُشار أحيانًا إلى وضع الإضاءة أو نوع تنظيف الفرن (يتم تمييز وظيفة Aqua Clean في أفران جورينيه كوضع تشغيل منفصل ، ولكنها ضرورية لتنظيف الفرن ، وليس للطهي).
إذا كنت ترغب في شراء نموذج بأقصى نطاق من الوظائف ، فاحرص على الانتباه إلى الأفران المدمجة. في هذه التقنية تجد أحدث التطورات التقنية تطبيقها ؛ في اللوحات القائمة بذاتها ، لا توجد مجموعة متنوعة من الوظائف عمليًا.
يمكن أن تكون ربات البيوت اللواتي لا يعرفن كيفية الطهي من النماذج الموصى بها ، حيث تحتوي الذاكرة الإلكترونية على عدد من برامج الطهي التلقائي لأطباق معينة.
إذا لم تكن مقيدًا بالأموال ، فعليك الانتباه إلى الطرز ذات الوظائف الإضافية المتنوعة "التسخين السريع" ، "التحميص التلقائي" ، إلخ. فهي ستقلل من وقت إقامتك في المطبخ.
عادةً ما تشير الأسماء التجارية للأفران إلى العدد الإجمالي لأوضاع تشغيل الفرن ، ويجب التعامل معها ببعض السخرية. من الواضح أن "7 طهاة" لن يأتوا إليك سريعًا ، وغالبًا ما تعني الأسماء الجميلة وغير المفهومة أشياء بسيطة جدًا. على سبيل المثال ، يحتوي فرن 7 Cooks على سبعة أوضاع للطهي ، في حين أن اسم العلامة التجارية MULTI8 ليس أكثر من ثمانية أوضاع للفرن.

مرحبا. أجب رجاء. هل يمكن وضع وعاء ماء في قاع فرن كهربائي عند الخبز ، إذا أمكن ، أيهما أفضل؟

التعليمات تقول - لا تضع أي شيء في الأسفل ، حتى لا تفسد الطلاء. وأنت حقا تريد ذلك

يمكنك وضع صر في المستوى السفلي ، ووعاء به ماء ، وورقة خبز في الأعلى.

ساعد أصدقائي في الاختيار بين أفران Beko OIM 25501 X و AEG B 5731 5 M التي يستخدمها شخص ما هذه الشركات ، ووجدت مراجعتين فقط حول AEG على الإنترنت وهذا كل شيء

ساعد أصدقائي في الاختيار بين أفران Beko OIM 25501 X و AEG B 5731 5 M التي يستخدمها شخص ما هذه الشركات ، ووجدت مراجعتين فقط حول AEG على الإنترنت وهذا كل شيء

هنا ، يجب أن يكون القرار لك فقط. حاول رسم لوحة واكتب جنبًا إلى جنب ما يعجبك وما لا يعجبك في هذه النماذج ، ثم قارن. اذهب إلى المتجر وانظر إليهم "مباشرة" ، فربما تختفي الأسئلة على الفور

مرحبا جميعا! طوال الوقت جلست في "الشجيرات" ، أعجبت بإبداعاتك ، اقرأ المنتدى. لكن كان علي أن أعرف نفسي. هناك حاجة ماسة للمساعدة! لا تزال سماعة الرأس في المشروع ، ولكن تم بالفعل شراء الجهاز وتركيبه مؤقتًا. انتهى الصبر ، أريد أن أجرب الفرن. زوجي ليس لديه وقت. هل يمكن توصيل فرن كهربائي بمأخذ عادي؟ لدينا الآن AEG. شكرا مقدما!

يمكنك ، إذا كنت واثقًا من المنفذ والأسلاك ، وإذا كان كل هذا قديمًا ، فمن الأفضل الاحتفاظ بفرع جديد للفرن.

مرحبا جميعا! طوال الوقت جلست في "الشجيرات" ، أعجبت بإبداعاتك ، اقرأ المنتدى. لكن كان علي أن أعرف نفسي. هناك حاجة ماسة للمساعدة! لا تزال سماعة الرأس في المشروع ، ولكن تم بالفعل شراء الجهاز وتثبيته مؤقتًا. انتهى الصبر ، أريد أن أجرب الفرن. زوجي ليس لديه وقت. هل يمكن توصيل فرن كهربائي بمأخذ عادي؟ لدينا الآن AEG. شكرا مقدما!

التأريض مطلوب! لا تشغلها بدونها. على بابي. لهذا السبب كادت الأخوات تشتعل فيها النيران ، وخرج كل شيء واشتعلت النيران في الأسلاك. الآن ، خائفة من ذلك ، لا تستخدم الفرن الجديد على الإطلاق ، فرن الكترولوكس موجود في المطبخ كجزء من مجموعة المطبخ الداخلية.

لدي (مثل الكثيرين) منزل مبني من الاتحاد السوفيتي ، من حيث المبدأ ، لا يوجد أساس ، ومع ذلك ، تعمل جميع الأجهزة في جميع الشقق. تحدث الحرائق إذا تعطلت الأسلاك القديمة وارتفعت درجة الحرارة أو لم تكن الوصلات قوية ، تحدث شرارة. التأريض يمنع التلف الكهربائي. تيار. لا تستخدم البريد الإلكتروني في نفس الوقت. الجهاز والبطارية أو أنبوب الماء.

أوه ، أنا لا أعرف حتى ماذا أقول ... حسنًا ، قم بتشغيله عندما يكون زوجك في المنزل ، خاصة إذا كان ذلك لأول مرة. كما أن منزل أختي قديم ومتين ومبني من الآجر وليس له أرضية.

ساعد أصدقائي في الاختيار بين أفران Beko OIM 25501 X و AEG B 5731 5 M التي يستخدمها شخص ما هذه الشركات ، ووجدت مراجعتين فقط حول AEG على الإنترنت وهذا كل شيء

الاختيار بين Veko و AEG يشبه بين Zaporozhets و Mercedes. أنا بكلتا يديه للخيار الثاني! وركلات ايضا!
(لديّ غسالة AEG ، عمرها 10 سنوات بالفعل ، اشترت حماتي أيضًا AEG. نحن سعداء مثل الأفيال.)

مرحبا جميعا! طوال الوقت جلست في "الشجيرات" ، أعجبت بإبداعاتك ، اقرأ المنتدى. لكن كان علي أن أعرف نفسي. هناك حاجة ماسة للمساعدة! لا تزال سماعة الرأس في المشروع ، ولكن تم بالفعل شراء الجهاز وتثبيته مؤقتًا. انتهى الصبر ، أريد أن أجرب الفرن. زوجي ليس لديه وقت. هل يمكن توصيل فرن كهربائي بمأخذ عادي؟ لدينا الآن AEG. شكرا مقدما!

وكم تستهلك؟ بطريقة ودية ، بالإضافة إلى التأريض ، تحتاج إلى سحب كابل سميك منفصل (حتى لا يسخن أثناء عمل الفرن) من الدرع ، مثل الغسالة.

[سونادورا]

سونادورا شكرًا لك على المقارنة * JOKINGLY * أعتقد أن مرسيدس دائمًا ما تكون أكثر موثوقية ، ولكن بطريقة ما لم أجد AEG ، كنت أبحث عن مراجعات على الفرن ، لكنها ليست كذلك ، حيث توجد أفران هناك ، بالطبع ، أغلى ثمناً ، فقط في مدينتنا هم بالكاد على الإطلاق في المتجر ، أردت أن أعرف أي نوع من "الوحش" هو
ملاحظة. لقد أحببته أيضًا: girl_red: سأذهب لإجراء المزيد من البحث: girl_cleanglasses: إصلاح إذا كان خطأ

[سلاستينا]

سلاستيناتعد AEG و Milli أعلى فئة في سلسلة الأجهزة المنزلية ، لذلك هناك عدد قليل من المراجعات ، بما في ذلك المراجعات السلبية. انظر إلى التقييمات الخاصة بالمعدات الأخرى من هذه الشركات.
أنا أيضًا أحب Gorenje Ora- Ito.

وجدت الفتيات أيضًا فرن SAMSUNG BFN 1351 T كثيرًا لدرجة أنه كان من الممكن طهي طبقين في نفس الوقت مع درجات حرارة مختلفة فيه مرة أخرى دخلت ذهولًا ....... سقط BEKO من SAMSUNG ماذا تفعل الآن

ساعد أصدقائي في الاختيار بين أفران Beko OIM 25501 X و AEG B 5731 5 M التي يستخدمها شخص ما هذه الشركات ، ووجدت مراجعتين فقط حول AEG على الإنترنت وهذا كل شيء

Slastena ، لدي فرن Beko OIM 25501 X لمدة عامين ، والغسالة من نفس الشركة عمرها 10 سنوات وليس لها عطل واحد t-t-t. يناسبني الفرن تمامًا من حيث جودة المخبوزات والسعر.

[لياليا X]

لياليا X شكرًا على الدعم ، بالأمس ذهبت للتسوق معنا ، واستشرت مع البائعين ، وبالمناسبة سئل عن CENTURY ، قالوا كيف يمكنك أن تشتري وتكون سعيدًا ، أو يمكنك الحصول على صداع ، لكنني أشعر بصداع وقد جعلتهم يحلمون بالفعل

[الفتيات والفتيان]

شوارب! نفد صبري! لقد بدأت في اختيار فرن كهربائي مدمج بدلاً من Electrolux الغازي (إلا إذا قام الخبازون المهرة بحفظه).
الفتيات والفتيانهل لدى أي شخص فرن بوظيفة ميكروويف ، ما مدى ملاءمة ذلك؟

[الفتيات والفتيان]

شوارب! نفد صبري! لقد بدأت في اختيار فرن كهربائي مدمج بدلاً من Electrolux الغازي (إلا إذا قام الخبازون المهرة بحفظه).
الفتيات والفتيانهل لدى أي شخص فرن بوظيفة ميكروويف ، ما مدى ملاءمة ذلك؟

لديّ ميكروويف بوظيفة فرن Mulinex - لا أوصي به. ابنة ويرلبول لديها هذه الفتاة الجيدة. لكن لديهم فرن فقط مع الحمل الحراري.

ريتا ، إصدار الميكروويف مع الحمل الحراري أو مع وظيفة الفرن ليس خياري. لن يعمل خبز الكعك على نطاق صناعي. وماذا عن صفيحة خبز 20 × 20 لآكلي؟
لقد تسللت مثل هذه الفكرة إلى أنه إذا أردنا تغيير الفرن ، فقد يؤدي ذلك أيضًا إلى التخلص من الميكروويف كصف في المنزل ... نستخدمه فقط لتسخين طبق بالغداء أو الماء (عندما أخبز الخبز).

ربما سيقول شخص ما عن هذا الطراز Hotpoint-Ariston 7OFK 1039 EN X RU / HA LUCE؟

[الفتيات والفتيان]

الفتيات والفتيانهل لدى أي شخص فرن بوظيفة ميكروويف ، ما مدى ملاءمة ذلك؟

أتساءل أيضًا عن مدى ملاءمة الوظيفة أم أنها تستحق شراء ميكروويف منفصل؟ Kohonka صغير وبالطبع لا أريد معدات غير ضرورية ، لكني لا أعرف ما إذا كان من المناسب تسخين وعاء من الحساء في الخزانة؟ من يستخدم ، يجيبني ، أصدقاء ...

[الفتيات والفتيان]

شوارب! نفد صبري! لقد بدأت في اختيار فرن كهربائي مدمج بدلاً من Electrolux الغازي (إلا إذا قام الخبازون المهرة بحفظه).
الفتيات والفتيان, هل لدى أي شخص فرن بوظيفة ميكروويفما مدى ملاءمته؟

أتساءل أيضًا عن مدى ملاءمة الوظيفة أم أنها تستحق شراء ميكروويف منفصل؟ Kohonka صغيرة وبالطبع لا أريد معدات غير ضرورية، لكني لا أعرف ما إذا كان من المناسب تسخين وعاء من الحساء في الخزانة؟ من يستخدم ، يجيبني ، أصدقاء ...

حل ممتاز ، ولكن هناك ، لكنك تحتاج إلى معرفة النموذج الذي تشتريه بالفعل ، مع أي مجموعة ونسبة الوظائف.
الآن سأجيب ، لكن في الوقت الحالي سؤال مضاد - بما أن المطبخ صغير ، هل يوجد فرن بسيط أم لا؟ هل سيتم بناء المبنى أم لا ، سؤال مهم جدًا للمال أيضًا؟ هذا الخيار سهل للغاية بدون فرن نظيف.

في المطبخ الصغير ، يعتبر فرن الميكروويف الخارجي 27-30 لتر ، القابل للبرمجة ، مع وظيفة الفرن حلاً جيدًا ، ولكن من بين مجموعة متنوعة ، لا يوجد الكثير من الطرز الناجحة في السوق.
واحد أو اثنان من Sharpe ، واثنان أو ثلاثة من Panasonic ، لن تفكر Samsung على الإطلاق ، على الرغم من أنها مصممة جيدًا وتعمل ، لكن الأداء لن يجلب الفرح.

أنا حقا أريد البريد الإلكتروني. الفرن ولكن قبل الاختيار اريد توضيح سؤال واحد. البنات والأولاد ، أخبروني كم تستهلك هذه الوحدة من الكهرباء؟ كل ما في الأمر أن الرواتب في مدينتنا صغيرة ، عليك أن تحسب الأموال ، لكنك تريد الانضمام إلى الحضارة. من الصعب جدًا ضبط درجة الحرارة في موقد الغاز الخاص بي. وقد وقعت في حب الموقد بفضل منتدانا!

يأكل الكثير من الكهرباء ، حوالي 3 كيلو واط في الساعة. عندما اشتريناه ، بدأت في الخبز كل يوم ، وفي نهاية الشهر ، عندما نظرت إلى المنضدة ، توقفت عن الخبز كل يوم. البسكويت ، على سبيل المثال ، يمكن خبزه في MV. لكن من ناحية أخرى ، فإن الفرن الكهربائي يخبز أفضل بكثير من الفرن الغازي. عندما كنت أرغب في خبز دجاج البط في فرن الغاز ، كان ما يحدث دائمًا مفاجأة. لم يكن هناك ثقب في الكهرباء. وأخبزوا كعكات عيد الفصح هذا العام وكل شيء على ما يرام. على الرغم من أنهم أخذوا الفرن الصيني الأكثر تكلفة ، حيث طلبوا مطبخًا جديدًا وجميع الأجهزة المدمجة. وواجهت خيارًا لشرائه مقابل 3000 غريفنا أو ترك مساحة فارغة وجمع الأموال. وبما أننا انتقلنا إلى منزل جديد ولم ينته بعد التجديد ، فقد اتخذنا الخيار الأول. بالأمس ، بالمناسبة ، خبزت البيتزا على صواني الخبز ، يا جمال ، كل شيء لا يحترق بالتساوي في أي مكان.

[جوليا ف]

جوليا ف، شكرا لردكم السريع! كما أنني أستخدم الفرن كثيرًا ، ثم الدجاج ، ثم اللحم ، ثم بعض المعجنات ، وهذا ما يجهد استهلاك البريد الإلكتروني. الطاقة. فرن الغاز الخاص بي يخبز بشكل غير متساو ، من ناحية أخرى ، لا بد لي من تشغيل هذه العملية. لا توجد درجات على مقياس الحرارة ، فقط نقاط بالأرقام 1 ، 2 ، إلخ ، أستخدم مقياس حرارة منفصل للخبز ، لكن من المستحيل تعديله ، ثم أكثر من اللازم ، ثم أقل. سيكون الفرن الكهربائي مفيدًا جدًا ، خاصة وأننا سنجري إصلاحات في المطبخ ، وفي نفس الوقت نغير الموقد. هنا ، كما يقولون ، تريد وتحقن

لذلك كان لديّ غاز به أقسام ، وإذا صنعت المزيد من الغاز ، فسيظل الجزء العلوي أبيض. الكهرباء أفضل بكثير ، لذلك أغمض عيني إلى 100 كيلو واط ساعة إضافية

فكرت في موضوع غير متوقع لتوفير الكهرباء أثناء القراءة.
للأسف بالطبع.
ووعد بالكتابة بمزيد من التفصيل في المنشور السابق ، لكنه لم يقصد ذلك.
لذلك ، يتم توفير الكهرباء ، من بين مزايا أخرى ، بواسطة أفران الميكروويف مع وظيفة فرن جيدة.
فرن وظيفة الطاقة 1.5 - 2 كيلو واط
طاقة الميكروويف 850 واط
تزداد المدخرات عند الطهي (الخبز) في الفرن أيضًا بسبب تسارع التسخين ،
إضافة 10-30٪ من طاقة الميكروويف بحيث تُخبز قطعة لحم بقري 1.5 كجم في 50 دقيقة.
عد أموالك!
إذا أظهرت اهتمامًا ، فاكتب.

تم إظهار الاهتمام ، حتى أنه تم إظهاره كثيرًا! ربما يمكنك أيضًا التوصية بفرن ميكروويف؟ أيهما أفضل للاختيار؟

حسنًا ، ليس الميكروويف فقط ، ولكن الميكروويف بوظيفة الفرن ، ليس هذا هو الشيء نفسه.
في غضون ذلك ، اكتب الحجم على الأقل ومقدار الأموال التي تحتاج إلى إنفاقها.
أرخص خيار خارجي بحجم 27 لترًا.
سوف أنظر إلى العارضين الجدد بعد قليل ، سأكتب ، لكن كما كتبت سيدتي أعلاه ، هناك الكثير من القرارات غير الناجحة ، حسناً ، أو أنها لم تكتشف ذلك.
بشكل عام ، سأذكر الآن ، باستخدام مثال Sharpe 777 غير الجديد منذ فترة طويلة - السعر هو 10-12 ألف روبل:
1. قابل للبرمجة ، حتى 4 خطوات طهي.
2.العشرة العليا.
3. انخفاض عنصر التسخين.
4. التسخين الحراري.
5. الميكروويف.
6. وسائط مجتمعة من القائمة أعلاه.
مثال على تحميص لحم البقر 1.5 كجم.
1. خطوة البرمجة 1 - الوضع المركب ،
درجة حرارة الفرن 200 درجة مئوية + وضع الميكروويف 30٪ - 20 دقيقة.
2. نقوم ببرمجة الخطوة 2 - وضع كومبي ،
درجة حرارة الفرن 180 درجة مئوية + وضع الميكروويف 10٪ - 30 دقيقة.
نخفي كل اللحم بالحشوة في كيس خبز ، نشغله ونذهب إلى العمل.
أكثر أو أقل مثل هذا!
يتم تحضير عصيدة الحنطة السوداء:
1. الحبوب - 250 مل.
2. ماء مغلي - 500 مل.
3. خطوة واحدة - طاقة ميكروويف كاملة - دقيقتان و 20 ثانية.
4. الخطوة 2 - الحد الأدنى لطاقة الميكروويف هو 7 دقائق.
5.3 درجة - متوسط ​​طاقة الميكروويف - 8 دقائق
مسواك تحت غطاء قدر زجاجي وعصيدة مسلوقة تمامًا جاهزة.

شكر! ذهبت للبحث (إلى الإنترنت)

شارب R-8772N هو موديل ساعة جديد ، عليك شرائه.
امتلاك ساعة أمر مريح للغاية.

كل شيء آخر أغلى ثمناً ، هناك باناسونيك جيد ، لكنه سيكون ضعفي الثمن.

كان لدي مطبخ مدمج 5 أمتار ، لا مكان لوضعه. هنا ألقي نظرة على ما تقدمه المتاجر عبر الإنترنت ، لكن الأسعار ...

كان لدي مطبخ مدمج 5 أمتار ، لا مكان لوضعه. هنا ألقي نظرة على ما تقدمه المتاجر عبر الإنترنت ، لكن الأسعار ...

ضعه في المكان المدمج أو على رف مرتفع. الموقد عبارة عن لوحة منفصلة.
المبنى النظيف بهذه الخصائص أغلى بثلاث أو خمس مرات أو أكثر.
فقط لمطبخ صغير - فرن وميكروويف وشواية وعشاء دافئ.
تناقض نفسك مع المهمة.

[فانيا 28]

فانيا 28، لكن أخبرني ، من فضلك ، هل يلعب وجود الشواية السفلية والحمل الحراري دورًا كبيرًا؟ لم أجد هذا مطلقًا ، لا أعرف ما الذي يقدمه؟ المواقد ذات الأسعار المعقولة لا تحتوي عليها.

[فانيا 28]

فانيا 28، لكن أخبرني ، من فضلك ، هل يلعب وجود الشواية السفلية والحمل الحراري دورًا كبيرًا؟ لم أجد هذا مطلقًا ، لا أعرف ما الذي يقدمه؟ المواقد ذات الأسعار المعقولة لا تحتوي عليها.

بالطبع ، كبير ، يشبه الفرن العادي ، التدفئة العلوية والسفلية.
إنه لأمر جيد أن نخبز في الحمل الحراري دون حرق.
ستعطي الظلال قشرة ، أعلى أو أسفل.
يعمل الميكروويف على تسريع عملية التسخين ، وسيكون خبز الخبز أسرع بنسبة 40٪ ، كما أنه يوفر الكهرباء.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تخصيص كل وضع لخطوة طهي منفصلة وهكذا حتى 4 خطوات مختلفة لطبق واحد.
كثيرون ببساطة لا يعرفون هذا ويتخذون القرار الخاطئ.
حسنًا ، على سبيل المثال ، فرن ميكروويف مع شواية علوية وبدون برمجة ، تم التخلص من المال فقط.

أرى ، شكرًا ، موضحًا بوضوح شديد. لذا فأنا أبحث عن شوايتين وحمل. وسؤال آخر ، ما هو الحجم المطلوب للشكل لدخول 28 سم؟

عند الحمل الحراري ، يجفف هذا الفرن 8 حبات من الحجم البرتقالي في 4-5 ساعات تمامًا كما هو الحال في الصيدلية.
فكر في الأمر!

أرى ، شكرًا ، موضحًا بوضوح شديد.لذا فأنا أبحث عن شوايتين وحمل. وسؤال آخر ، ما هو الحجم المطلوب للشكل لدخول 28 سم؟

قطر القرص الدوار ، سم / المادة 32.5 سم / معدن
شواءتان أخريان للشواء.

يُخبز رغيف بعدة كيلوغرامات في قدر زجاجي عادي بسعة 5-6 لترات مع مسواك تحت الغطاء.

في هذا النطاق السعري ، لم يعد هناك شيء لائق ، باستثناء Samsung سعة 40 لترًا ، لكنني لا أنصح بأخذها من تجربة شخصية.

[دايو للإلكترونيات KOC-1C0K]

دايو للإلكترونيات KOC-1C0K مثل هذه؟

نعم ، في الحمل الحراري أو على الشوايات بدون ميكروويف ، يمكنك إزالة القرص الدوار ثم يدخل النموذجان.

لكنني لم أجد الشواية السفلية في أي منها ، في هذا أيضًا. انه مهم؟ (اغفر لي بحق الله على تعذيبك ، لكن لا يمكنني معرفة ذلك بنفسي)

لكنني لم أجد الشواية السفلية في أي منها ، في هذا أيضًا. انه مهم؟ (اغفر لي بحق الله على تعذيبك ، لكن لا يمكنني معرفة ذلك بنفسي)

تمتلك دايو KOC-8H6T خارجي بدون شواية سفلية
بالإضافة إلى الشواية السفلية ، لا تزال هناك إمكانية البرمجة عن طريق خطوات الطهي أم لا ، واختيار درجة الحرارة وأكثر من ذلك بكثير.
أرسل تعليمات من الأجهزة ، سأعلق.

حل ممتاز ، ولكن هناك ، لكنك تحتاج إلى معرفة النموذج الذي تشتريه بالفعل ، مع أي مجموعة ونسبة الوظائف.
الآن سأجيب ، لكن في الوقت الحالي سؤال مضاد - بما أن المطبخ صغير ، هل يوجد فرن بسيط أم لا؟ هل سيتم بناء المبنى أم لا ، سؤال مهم جدًا للمال أيضًا؟ هذا الخيار سهل للغاية بدون فرن نظيف.

طالما لا يوجد سوى لوح قديم ، واحد أصغر مني بقليل
من المخطط أن يكون لها فرن مستقل مدمج وموقد مستقل. أثناء البحث ...

قل لي ، اخترت بين جورينيه وكورتينج. يقولون هذه هي نفس الشركة. لم أجد أي مراجعات لـ Korting. جورينيه هي تقنية جيدة. لا أعرف ماذا أفعل ... يبدو أنني أحببت Korting أكثر ... هل لدى أي شخص تقنية من هذا المصنع؟ ساعدني في اتخاذ القرار!
لم أفهم بشأن تبريد العلبة في Kortinge - هل تسخن بشدة؟

مرحبا. كما انشغل باختيار المطبخ. أنا أحب Samsungi elektro - BQ1VD6T2 أو BTS14D4T (الأول باهظ الثمن بعض الشيء ، السطح سيكون غازًا) وموقد الغاز Ardo D 662 RCRS
الشيء هو. أن لدينا إغلاقًا قصير المدى. أو مجرد وميض الكهرباء (أتساءل كيف يحافظ الفرن على الإعدادات. أم لا؟) الغاز موجود دائمًا. لكن مثل أفران الغاز للخبز أسوأ. لقد كسرت رأسي بالكامل ... مرة أخرى. يمكن لـ Samsung خبز نصف الحجم وتوفير الكهرباء. لكن الغاز أكثر ملاءمة لي في المظهر ... وتحتاج إلى التفكير بسرعة. لأننا سوف نطلب الأثاث. وتحتاج إلى التخطيط على الفور.
هل يمكن لأحد أن يخبرني ماذا. ساكون ممتنا جدا

مرحبا. كما انشغل باختيار المطبخ. مثل Samsung - BQ1VD6T2 أو BTS14D4T

منذ اختفاء الغاز ، ما زلت أفكر بين سامسونج. أنا حقا أحب الطبخ المزدوج. عندما يتدحرج علي ، أريد أن أطبخ كل شيء مرة واحدة ، هل يمكن لأي شخص الحصول على هذا ؟.

هل الطبخ المزدوج مثل فرنين؟ هل يمكنك إدراج صورة؟ يبدو لي أن مثل هذه الأفران مقبولة في الولايات المتحدة وإسرائيل ، حيث يوجد العديد من اليهود الذين يمارسون الكوشر

هل الطبخ المزدوج مثل فرنين؟

فرن بلت ان سامسونج BTS14D4T

الأبعاد والوزن

الوزن الصافي 39 كجم.
الوزن الإجمالي 44 كجم.
عدد المجموعات 72/153
أبعاد الغرفة: 464 × 370 × 410 ملم
أبعاد الغرفة: 435 × (U160 ، L170) × 400 مم أعلى / أسفل
الأبعاد بدون العبوة: 595 × 595 × 572 ملم
الأبعاد المدمجة: 560 × 570 × 550 ملم
الأبعاد بدون العبوة: 700 × 750 × 700 مم
65 لتر حجم صالح للاستخدام
الأبعاد ٤٣٠ × ٣٦٠ × ٤٠٠ ملم
أحجام التجويف العلوي / السفلي: 30 لتر / 32 لتر

ميزات:

جدران الغرفة مطلية بالمينا الخزفية
1600 واط / 1100 وات توب جريل
شواية سفلية + الحمل الحراري
وضع الغرفة الواحدة (الحمل الحراري)
وضع الغرفة الواحدة (شواية صغيرة)
أعلى سخان + الحمل الحراري
قفل الطفل المخفي
اللون: ستانلس ستيل
شواية سفلية 1100 وات.
باب يتأرجح للأسفل
1 لمبة 25 وات.
الموقت
موضع إضاءة المصباح: خلفي
الطهي التلقائي: القائمة التلقائية
مصباح الإضاءة
إشارة صوتية

خصائص الأداء

نطاق درجة الحرارة (غرفة واحدة / أسفل / أعلى / غرفتين): 40 - 270 درجة مئوية
فئة كفاءة الطاقة: А / AAA

تنظيف

التنظيف بالبخار

معلومات عامة

بنيت في الفرن
ساعة حائط
الحمل الحراري (أعلى / أسفل): 1200 واط / 1200 واط / الحمل الحراري أعلى / أسفل الغرفة
مؤقت الطبخ
ساعة وشاشة رقمية تعمل باللمس المزدوج
التنظيف التحفيزي + بالبخار

مستلزمات

2 مشابك
2 صواني خبز
أدلة تلسكوبية
كتاب الوصفات