أنافي
جاليون 6، إيلينا ، حسنًا ، لقد خبزت ، ليس فقط من أجل كعكة العسل ، ولكن من أجل فتاة الألبان - كل شيء سريع جدًا وبسيط! ما هي المشاكل؟
آيرشيك @
جاليون 6إلينا ، هل قرأت الموضوع؟ في الصفحة الأولى هناك وصفات وكعكات مخبوزة لكل من كعكة العسل ونابليون والبسكويت. كل شيء يعمل بشكل رائع.
جاليون 6
شكرًا لك ، لقد وجدتها ، كنت بحاجة إليها بسرعة كبيرة جدًا ، اعتقدت أنه من الممكن أن يقوم شخص ما بكز أنفي ، لكن الأمر لم ينجح ، كان علي أن أنظر.
آنا 67
اقتباس: Swetie
أغطية من أحواض الصلب أشكل.
لكن ربما لا تحتاج إلى قصه إذا كان الغطاء زجاجيًا بحافة ...
صنع العجين بشكل بطولي ، في أي مكان آخر ستجد البطولة لتطرح وتخبز؟ أنا صامت بشأن الكريم ، ليس فقط من لا شيء ، لكنني لم أختاره بعد. نظريًا ، يجب التخلص من جبن هوشلاند الرائب ، لكن بدون فكرة أريدها بالزبدة والخمور ...
لو
اقتباس: Anna67

بالزبدة والخمور ...
Anyuta ، هذا لن ينجح ، لن تكون الكعك مشبعة. يفضل استخدام القشدة الحامضة مع أو بدون إضافات ، حتى يتم نقعها.
اقتباس: Anna67

صنع العجين بشكل بطولي ، في أي مكان آخر ستجد البطولة لتطرح وتخبز؟
هل يمكنك بالفعل تعليق ميدالية البطل على صدرك؟
آنا 67
بلى. نصف ميدالية: في الساعة الرابعة ، يبلغ قطر الكعكة الثالثة عشرة 18 سم أو حتى أقل. يبدو الأمر كما لو أن الزيت ليس حقيقة أنه سيعمل ، كعكات والدتي كانت رقيقة ، وكان من الضروري طرحها للشفافية ، لكنني لم أحل مشكلة كيفية القيام بذلك على الرق على الطاولة ، ولم أتمكن من إزالتها بالكامل من الطاولة.
سأجربه على السميد مع الحليب المكثف المغلي ، إذا لم تقم بتثخينه ، فمن المحتمل أن تتمكن من نقعه باعتدال.
حسنًا ، GF ، بالطبع ، فعل ذلك ، بالإضافة إلى الورقة نفسها ، وضع الشبكة.
تايا
آنا 67، وما الذي يمنع الكيك من النقع قبل الكريم؟ أنا أحب الكعك اللذيذ ، وليس كل الكريمات اللذيذة تشبع الكعك بدرجة كافية. لذلك ، أنا دائما أشبع الكعك. أنا آخذ تشريبًا مختلفًا ، اعتمادًا على نوع الكريم ، حتى تصبح الأذواق أصدقاء.
على الرغم من أن النصيحة ربما تكون قد فات الأوان.
آنا 67
تاياولكن ليس لأنني اشتريت الحليب والحليب المكثف والقشدة الحامضة والزبدة ونظرت إليهم مثل حمار بوردان. أيضا ، لا يتم غلي الحليب المكثف كما هو مخطط.
فقط أنا لا أحب نقع الكيك بشكل منفصل ، بل على العكس ، لا أحب كعكة العسل المبللة للغاية ، الشيء الرئيسي هو أن الطعم موحد ، والذي ، بسماكة 3 مم على الأقل من الكعك ، يثير القلق ...
لكن لا يزال هناك متسع من الوقت ، لا أعتقد أن هذه الكعكة ستكون مطلوبة في وقت أبكر من يوم ونصف.
كيتسال
آنا 67، أنا أغلي الحليب المكثف في قدر الضغط! 40 دقيقة كل المرح
آنا 67
كيتسال، أخشى أن تنفجر.
اتضح أن الكعكة جيدة ، كل شيء ليس جافًا وغير مبلل بدرجة كافية. عصيدة سميد ، زبدة ، عصير ليمون ، القليل من براندي الكرز ومسحوق السكر.
سفيتلانا 777
اقتباس: Anna67
أخشى أن تنفجر.
لا ، لن ينفجر ، أنا أفعل ذلك أيضًا في قدر الضغط المتعدد. وهم يصنعون الطعام المعلب في قدر الضغط ، كما أنهم مغلقون بالفعل وبشكل طبيعي ، لذلك تم فحصه / اختباره بشكل متكرر
فراد
بنات غير موجودات في الموضوع. لنفترض ، هل من الممكن الخبز أو القلي على ورقة مربعة أو بساط بحيث تبرز الزوايا من الموقد. أم سيتم إغلاق الغطاء بإحكام؟ لا أعرف ما إذا كنت قد كتبته بوضوح
ايكاترينا 2
فراد، يستطيع. لدي ورقة تفلون مثلها
فراد
ايكاترينا 2، شكر.
جاليون 6
يمكنك ، أنا أيضًا أخبز على مثل هذه السجادة.
ميرابل
ايكاترينا 2,
كاتيا!
هل يمكنني أن أسألك المزيد عن وصفتك للدجاج مع الأرز؟
هل كان الأرز مطبوخًا في البداية بدون أي شيء؟ ثم أضافوا قطعا من الدجاج والماء وكم ملأوا من الماء؟
ايكاترينا 2
ميرابل، نعم ، كل شيء كما هو مكتوب في الصفحة 177. ونقع الأرز في طبق الأمير في نفس الماء. كم من الماء .... كان قليلا ، حوالي إصبع فوق الأرز. وبعد ذلك كانت هناك صلصة الدجاج. لكن الأرز مقلي قليلاً ، ويبدو أن الماء والمزيد ممكن ، إذا لم يتحول إلى عصيدة. وهكذا كل شيء بالعين. هذه هي الطريقة التي أصنع بها شرحات صغيرة ...
ميرابل
اقتباس: Ekaterina2
وفي نفس الماء وُضِعَ في أمير.
aaa بالماء معًا ، بالطبع!

اقتباس: Ekaterina2
كان حول إصبع فوق الأرز.
هل هي في المرحلة الأولى قبل قطع الدجاج؟ ثم مع الدجاج المزيد من الماء أم هناك عصير كاف من الدجاج؟
اقتباس: Ekaterina2
لذلك كل شيء بالنظر
ما زلت أحاول قياس الماء بالأرز
ايكاترينا 2
اقتباس: ميرابل
هذا في المرحلة الأولى للدواجن
نعم.
اقتباس: ميرابل
ثم المزيد من الماء مع الدجاج
لا ، إذن لم أسكب المزيد. لكنني أعتقد أنه مع اقتراب نهاية العملية ، جرب الأرز ، وإذا لزم الأمر ، أضف الماء.
ألينف
مرحبا! أعطيت ابني فرن GFgril GFB-1500 على NG. إنه معجب كبير بصنع البيتزا. قرأت في جميع أنواع المراجعات أن البيتزا تظهر بشكل أفضل في مثل هذا الفرن منها في الفرن. ولكن ها هي أول فطيرة متكتلة (((. اضبط المؤقت لمدة 10 دقائق. الجزء السفلي قيد التشغيل ، ولم يتم احمرار الحواف. ربما يعرف أحدهم ما إذا كان هناك أي تفاصيل دقيقة في الطهي؟ بينما أحصل على فكرة صنع بيتزا بقطر أصغر. ربما عند الحافة تكون درجة الحرارة أقل ، وبالتالي فإن الحافة ليست بنية اللون. لقد حاولت أيضًا صنع كعكات الجبن. تحترق أيضًا من الأسفل ، لكنها في الوسط تكون سائلة ، وفي الفرن ، تكون أفضل بكثير.
ميرابل
كاتريناكاتيا! شكر!
يوليا ك
اقتباس: AlenF
قرأت في جميع أنواع المراجعات أن البيتزا تظهر بشكل أفضل في مثل هذا الفرن منها في الفرن.
ألينف، لا أعرف أين كانت هذه المراجعات ، لكن بالتأكيد ليس هنا! نعم ، في أفران خاصة للبيتزا ، ولكن ليس في صانعات البيتزا ، فليس كل فرن يعطي درجة الحرارة المطلوبة ، وهذا على الأرجح سبب ميل الكثيرين لشراء فرن خاص للبيتزا.
هذه الأفران في تيمكا مختلفة فرن البيتزا
أما بالنسبة إلى GF ، مثل أي نموذج من هذا الموضوع ، فأنت بحاجة إلى التكيف معه. لها حرارة قاع قوية ، وبالطبع تكون مرتفعة قدر الإمكان في المكان الذي يمر فيه عنصر التسخين الدائري - يجب أخذ ذلك في الاعتبار عند القلي ، يمكنك تغيير الأماكن ، على سبيل المثال ..
عند خبز الفطائر والتورتيلا وما إلى ذلك ، يُنصح باستخدام شبكة تفلون - سواء تحت القوالب أو تحت سجاد التفلون أو الورق. بعد ذلك لن يكون هناك تجفيف وتحمير بنمط مميز من عشرة ، وسيتم إعادة توزيع الحرارة على الطبقات العليا وستساعد على تحمير السطح بشكل أفضل. تعمل هذه الطريقة بشكل رائع بالنسبة لي مع أي سلع مخبوزة ، حتى ليست عالية جدًا.
اقتباس: AlenF
هل هناك أي تفاصيل دقيقة في الطبخ؟
في الصفحة الأولى من الموضوع ، هناك عينات ناجحة من المخبوزات في GF ، بما في ذلك والبيتزا... ولكن ما زلت بحاجة إلى اختيار الوقت وفقًا لموقدك - حوالي 12-15 دقيقة. لا تفتح الموقد في هذا الوقت. عادةً ما أقوم بفتح المنجم بعد 5 دقائق من إيقاف تشغيل المؤقت.
ألينف
جوليا ، شكرًا جزيلاً لك على إجابتك!
نعم ، قرأت المراجعات غير الموجودة في هذا المنتدى. لسوء الحظ ، علمت بهذا الأمر مؤخرًا. هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها عن جهاز مثل بساط تفلون. في الفرن ، أخبز فقط على السيليكون. سأرى ما هو عليه. إنه لأمر مؤسف أنني لم أدرس الموضوع بما فيه الكفاية ، بالطبع ، قبل الشراء. لذلك دعونا نجرب الآن ما لدينا)
يوليا ك
اقتباس: AlenF
سنقوم الآن بتجربة ما لدينا)
بالطبع ، لا تنزعج - GF هو موقد جيد! كما أن بساط التيفلون مفيد جدًا للفرن أيضًا. سهلة التنظيف وقابلة لإعادة الاستخدام ، ولكن الشيء الرئيسي هو التخزين بشكل صحيح ، واللف ، وعدم الطي - ثم تخدم لفترة طويلة! هنا في الموضوع كتب عنها عدة مرات ، مريحة للغاية. عادة ما تكون مستطيلة الشكل ، لكن هذا لا يمنع استخدامها في صانعات البيتزا - ستلتصق الأطراف ، لكن إخراج المعجنات أسهل بكثير.
سفيتلانا 777
اقتباس: يوليا ك
عادة ما تكون مستطيلة ،
هناك أيضا جولات مختلفة الأقطار والسماكات

نحيف أكثر سمكا

يوليا ك
اقتباس: سفيتلانا 777
هناك أيضا جولة بأقطار مختلفة
سفيتيك ، آها! لكن لدي شيئًا لا يتم استخدامه - لم آخذ أنواعًا مختلفة ، لا يوجد سوى 26 سم .. لا هنا ولا هناك .. إنه أكثر ملاءمة مع المستطيل ، فهي عالمية - أضعها في الفرن على ورقة وفي فرن البيتزا.
ناتاليار
مزيد من التعارف مع التناظرية PP2 من ريبون(اشتريتها كمساعد لـ P1 لإعطائها) سارت الأمور بشكل سيء ... لقد قمت بقياس درجة الحرارة (لم أشترك في هذا الموضوع) ، لم أجربها على الفور في الخبز ، بعد يومين فقط قمت بخبز كعكة ، إنه أمر مؤسف ، لكن النتيجة كانت مروعة ...الجزء العلوي مثل البخار المتدفق (التكثيف يتساقط من الخلف ، و P1 في المقدمة) ، لا يحمر الخدود على الإطلاق ، كل شيء على ما يرام مع القاع ، أحمر ، مقرمش! خبزت كعكة أخرى (جعلتها أعلى ، أي المزيد من العجين) والبيتزا بعد بضعة أيام ، والنتيجة هي نفسها ، فكرت في الزواج وتم تسليمها في اليوم الخامس عشر من الشراء ، واشترت نفس الكعكة على الفور ، وعادت إلى المنزل - كل نفس ، أخذ - مرت 14 يومًا ولم تمر ، مستاء جدًا ، ولكن من الأفضل دفع مبلغ إضافي قليلاً وتأخذ P1 أو آخر تم التحقق منه ، أعاد Lenta الأموال لكليهما في يوم واحد.
كان P1 يخدم لمدة 4 سنوات بالفعل ، كل شيء على ما يرام للخبز ، لكن الشيخوخة تأتي إليه ((((ذابت عيني بطريقة ما ، فهمت من الرائحة وسرعان ما التقطتهم ، وسحبتهم ، وهم "يذوبون"))) حوالي عام كبداية قشر الطلاء الأحمر الموجود على الغطاء العلوي ، على الرغم من أنني لم أفركه مطلقًا ، فقط مسحته بقطعة قماش مبردة ، وعند تشغيله ، يصبح لون الطلاء داكنًا (يصبح داكنًا) أيضًا على الغطاء العلوي ، لكنه لا يزال ينضج بشكل رائع
كاليوسيا


اقتباس: ناتاليار
لكن الشيخوخة تأتي إليها ((((ذوبان العينين بطريقة ما ،
إنه عار ، نعم.
أعور بلدي لفترة طويلة. وهناك أيضًا ثآليل على الغطاء. إذا نجحت فقط.
جديد
لقد خبزت فطيرة تفاح رفيعة مصنوعة من عجينة الخميرة في شوايتها. ربما يوجد اسم لمثل هذه الكعكة ، لكنني كنت في نزوة - اختفت التفاح. يوجد في الصورة كعكة مصنوعة من بقايا العجين ، وحتى على مسافة أبعد توجد نفس الفطائر المفتوحة في شكل سيليكون ، لكنها مخبوزة بالفعل في الفرن.

وصفة العجين أدناه ، من كتاب قديم لصانع الخبز من Philips. في صانع الخبز ويعجن. اتضح أنه أكثر سيولة من المعتاد ، على ما يبدو ، لم يبلغ عن الدقيق ، لكن هذا أفضل - لقد سكبت العجين في القالب. وغرق فيها التفاح جيدا.

الحشوة بسيطة: قطعت القليل من التفاح ، وأضيفت القرفة ، وملعقة من السكر ، و 100 غرام من القشدة الحامضة للحشوة الكاملة ، أي لفطيرة من فرن البيتزا ، و 50 جرامًا وبيضة واحدة لكل شيء (نصف بيضة تتحول إلى فطيرة بيتزا)

صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

لا أعرف كيف أصنع وصفة ، لكن الكعكة كانت ناجحة. إنه لطيف للغاية ولطيف إلى حد ما.
يوليا ك
اقتباس: جديد
بالضبط نفس الكعك المفتوح في قالب سيليكون
لكني نظرت للتو إلى هذا الشكل من الحوذان على الأوزون ، واختفى للتو! يبدو أيضًا مناسبًا للفطائر المقسمة ومثل هذه غير عادية ، مع تجعيد الشعر!
دينا، ولم تجربها في صانع بيتزا؟ هل يبدو مناسبًا للارتفاع؟
اقتباس: جديد
لا أعرف كيف أصنع وصفة ، لكن الكعكة كانت ناجحة
لا يوجد شيء معقد في التصميم إذا كان لديك صورة (إنها أكثر ملاءمة بالنسبة لي من المعرض) ، انقر فوق الزر "وصفة جديدة" في موضوع مناسب ، واملأ الأسطر بالمكونات وأدخل النص مع عملية الطهي.
Iri55
كنت مهتمًا أيضًا بالشكل المقسم. تناسبها في القطر والارتفاع. ...؟ يبدو أن هناك أشياء مماثلة على علي.
جديد
اقتباس: يوليا ك
لكني نظرت للتو إلى هذا الشكل من الحوذان على الأوزون ، واختفى للتو! يبدو أيضًا مناسبًا للفطائر المقسمة ومثل هذه غير عادية ، مع تجعيد الشعر!
دينا ، هل جربته في صانع بيتزا؟ هل يبدو مناسبًا للارتفاع؟

يبدو أن الأطفال اشتروها لي في أوشان. صانع البيتزا الخاص بي يناسب تمامًا. لكنني لم أخبز بعد بهذا الشكل في صانع البيتزا ، فقط البراونيز في الميكروويف وهذه الفطائر في الفرن.


أعرض الشكل ، لكن هذه الفطائر المحددة تُخبز في الفرن ، وليس في صانع البيتزا.
صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

يوليا ك
دينانعم أدركت أن هذه الفطائر خرجت من الفرن! لقد نظرت للتو في هذا النموذج فقط من أجل صانع البيتزا ، لقد أحببت شكله. لكن بينما كنت أفكر أنها اختفت في طبقة الأوزون

🔗


لم يصادف علي مثل هذا ..
جديد
اقتباس: AlenF
قرأت في جميع أنواع المراجعات أن البيتزا تظهر بشكل أفضل في مثل هذا الفرن منها في الفرن. ولكن ها هي أول فطيرة متكتلة ((.

خبزنا البيتزا الأولى على ورق خبز دائري ، وتبين لنا أنها ناجحة. جربها.
أندريفنا
اقتباس: ناتاليار
مزيد من التعارف مع نظير PP2 من Lenta
ناتاشا ، كم أنت غير محظوظ. قبل إعطائه للأطفال ، كنت أخبز فطيرة البطاطس. اتضح أنه على ما يرام ، من P1 - عدم التمييز. لم يكن لدي الوقت لأخبز أي شيء آخر ، لكن الأطفال أخذوها إلى دارشا ، وسوف يحتاجونها هناك أكثر. الآن أعتقد ، ماذا لو كان لديهم نفس الهراء
أنافي
اقتباس: أندريفنا
الآن أعتقد ، ماذا لو كان لديهم نفس الهراء
أندريفنا، ساش ، أعتقد أن ناتاليا كانت غير محظوظة - ربما هم ، مثل أميراتنا ، جميعهم مختلفون؟
أندريفنا
أولغانعم ، ازدهار الأمل. لكنني أعتقد أنهم لن يخبزوا فيه بشكل خاص إذا كان التيار عبارة عن فوكاتشيا ، لأنهم يحبونه كثيرًا. أعتقد أنهم سوف يتأقلمون بطريقة ما. سوف يخبزون الخضار ويصنعون شطائر ساخنة ، إذا كان ال.
ناتاليار
أندريفنانعم ، ساشا ، آمل حقًا أن تكون صورتك جيدة. بمجرد أن رأيت بيتزا الشريط في الصحيفة ، قمت بتشغيل المراجعات على الفور لإلقاء نظرة عليها ورأيت أيضًا الفطائر الخاصة بك ، كنت سعيدًا جدًا بالنتيجة وذهبت للشراء))) وأعطت ما ، لم أرغب حتى في أخذ الثالثة للاختبار ... تذكرت ماذا أيضًا لقد جربت أرباع البطاطس فيه - الجزء السفلي ممتاز ، والجزء العلوي مطهو على البخار ... كلا اللوحين يسخنان ، وربما تكون الطاقة أقل في الجزء العلوي ...
فراد
الفتيات ، اشتروا للتو الأميرة (منتدى شديد العدوى). لم يتم تضمينها حتى الآن. لكن نشأ سؤال. قرأت في الموضوع ورأيت في الصورة الشباك المعدنية المستديرة ، والتي يستخدمها الكثيرون ، مما يضعها في الأسفل أين يمكنك شرائها وماذا يطلق عليهم؟ لقد بحثت في الإنترنت ، ووجدت شيئًا مشابهًا لعلي فقط.
هل حقا منطقي؟
تات 63
فاليريا. الشباك ليست معدنية ، فهي مصنوعة من الألياف الزجاجية. تباع في أقسام الخبز أو الشواء
ليرا 7
اقتباس: تات 63
الشباك ليست معدنية ، فهي مصنوعة من الألياف الزجاجية. تباع في أقسام الخبز أو الشواء
اشتريت على الأوزون

🔗
🔗

فراد
شكرا على الأجوبة. هل تختلف تلك المصنوعة من الألياف الزجاجية عن قماش التفلون العادي؟ الذي يباع بالمتر. لدي واحدة ، اشتريتها من متجر حلوى. سماكة الأوزون 1 مم قابلة للمقارنة تمامًا.
يوليا ك
اقتباس: VRad
هل تختلف تلك المصنوعة من الألياف الزجاجية عن قماش التفلون العادي؟
في رأيي ، الشبكة مختلفة تمامًا ، فهي مصنوعة من ألياف منسوجة ، مما يعطي سمكًا ورخوة ومرونة - فهي ليست هشة ، ويمكن طيها ، على عكس قماش التفلون. وبالتالي ، فإن مدة خدمتها أطول بكثير. لن يوفر نسيج التفلون دورانًا مناسبًا للهواء الساخن. لكن من الأفضل عدم الخبز على الشبكة ، ووضع العجين عليها مباشرة ، وإلا ستنمو الشبكة في الخبز. لكن في زوج (شبكة + حصيرة تفلون) تعمل بشكل رائع!
صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)


ألبا إترا
اقتباس: VRad

قرأت في الموضوع ورأيت في الصورة شباكًا معدنية مستديرة ، والتي يستخدمها الكثيرون ، مما يضعها في الأسفل أين يمكنك شرائها وماذا يطلق عليهم؟
يمكنك أيضًا شراء حصيرة سيليكون.
هذه معروضة للبيع في المترو.

صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

يوليا ك
اقتباس: alba et atra
حصيرة سيليكون
ايلينا، سجادة مثيرة للاهتمام ، لم يتم العثور عليها بعد .. السعر ليس إنسانيًا تمامًا.
شبكة التفلون لا تزال عملية وأرخص.
وفي السيليكون ، لا يمكن أن تصل درجة الحرارة المسموح بها للجميع إلى 260 درجة ، مثل سجاد وشبكات التفلون .. وفي الأماكن التي تمر فيها عناصر التسخين في صانعات البيتزا ، فهي أعلى من 210 درجة بالتأكيد.
ماشا إيفانوفا
فرادفاليريا! أجابت جوليا على كل شيء بشكل صحيح. أنت بحاجة إلى حصيرة تفلون وشبكة من الألياف الزجاجية تفلون. ستعمل حصائر الخبز المصنوعة من التفلون بشكل جيد. إنها تأتي بسماكات مختلفة ، ويتم كتابة عدد مختلف من الميكرونات ، نظرًا لأن سمكها لا يقاس بالملم ، فهو أرق. للمقلاة ، لفرن البيتزا ، للورق في الفرن ، للشوي. في كل مكان تختار المضيفة السماكة التي تحتاجها. والشبكة ، وهي أيضًا تفلون مع الألياف الزجاجية ، ضرورية من تلقاء نفسها ، لتدوير الهواء ، على التوالي ، من أجل خبز أفضل.
أعتقد أن حصيرة السيليكون لا تزال أسوأ لهذا الغرض. قد يغفر لي Lenochkaألبا إترا.




يوليا كجوليا! يتم وضع هذه الحصيرة ، من حيث المبدأ ، مثل حصيرة خبز البيتزا. ومؤخره أيضًا في ثقوب. تصنع هذه الشركة هذه البسط من السيليكون المتسرب ، وشيء آخر لا أتذكره ، وقوالب الرغيف الفرنسي. اشترى لي شخص واحد من النوع حامل الرغيف الفرنسي ، لأنه المفضل لدي. لم أشتري مفرش بيتزا بعد ، ربما سيصبح رائعًا أيضًا.
يوليا ك
ايلينايا لين ، أنا لا أجادل ، كنت سأشتري واحدة بنفسي. وفقًا لمبدأ شبكة السيليكون ، لدي قوالب للبيغل من Lekue - أحبها حقًا! فكرة شبكة السيليكون جيدة في حد ذاتها! لكن ما زلت لا أضع قوالب السيليكون بدون شبكة تفلون في صانع البيتزا.
زياميس
اقتباس: يوليا ك
لكن ما زلت لا أضع قوالب السيليكون بدون شبكة تفلون في صانع البيتزا.
جوليا ، لماذا لا تراهن؟
لقد ارتديتها ، ولم أجد شبكة تفلون ، لكنني حصلت مؤخرًا على صانع بيتزا ، ما الذي يمكن أن تحدث الأشياء السيئة؟

يوليا ك
سفيتلاناكتبت عنها أعلاه
اقتباس: يوليا ك
بالنسبة للسيليكون درجة الحرارة المسموح بها غير متاحة للجميع حتى 260 درجة مثل سجاد وشبكات التفلون .. وفي الأماكن التي تمر فيها عناصر التسخين في صانعات البيتزا فهي أعلى من 210 بالتأكيد.
إذا كان القالب مصنوعًا من السيليكون الكثيف بدرجة كافية ، فقد لا يتم ملاحظة تأثير درجة الحرارة المرتفعة ، ولكن في أشكاله الرقيقة يكون مرئيًا على الفور - على سبيل المثال ، على الزي الرسمي الأزرق ، حصلت على دائرة بنية من عشرة بعد الخبز الأول في الأميرة.
ماشا إيفانوفا
يوليا كجوليا! إذا كنت لي ، فماذا عن ذلك والكلام. أستخدم كل السيليكون في الفرن ، ليس لسبب ما ، لكنه حدث للتو. وفي فرن البيتزا لا يوجد سوى شبكة تفلون (حسنًا ، والحصيرة تفلون بحد ذاتها). بالمناسبة ، أحيانًا ما يحدث شيء دهني على شبكة التفلون ، لذلك يكون غسله أسهل بكثير من السيليكون.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز