صانع الخبز ريدموند RBM-M1909

تم تعجن العجينة ككعكة حسب وصفة شخص كسول ملكي أو مائي ،

لأكون صادقًا ، لا أتذكر ، لقد كان العام الماضي: الفتاة: كعكة الزبدة المخبوزة هذا العام
لكن بالتأكيد ليس سائلاً ، كنت أتقن فقط ضغطتي ، وبالتالي فعلت كل شيء وفقًا للقواعد ، واتبعت الكعكة ، لأن الخبز لا ينبغي أن يكون مرنًا مثل الخبز ، أكثر ليونة ، ولكن ليس لزجًا أيضًا.

لم أفهم كيفية استخدام الخباز المتعدد. لديّ قدر طهي بطيء ، كل شيء واضح هناك: يمكنك ضبط الوقت والدرجات ، ولكن هنا لا يوجد شيء واضح في التعليمات.

بالنسبة إلى xn ، لا يمكن تحديد درجة الحرارة ، فقط مراحل الخلط ،
للقيام بذلك ، قم بتشغيل xn ، واضغط على زر Multibaker ، وسيتم عرض الوقت الافتراضي ،
اضغط مرة أخرى وسيتم عرض الوقت الافتراضي للدفعة الأولى ، استخدم أزرار "+" "-" لتعيين الوقت المطلوب والتأكيد مرة أخرى بالضغط على زر Multibaker
يتم عرض الإيقاف المؤقت الأول لمدة 3 دقائق ، ولا يمكن تغيير أي شيء هنا ، (أعتقد أن هذا ليس صحيحًا ، ولكن كما اتضح فيما بعد ، يتم تعيين فترات التوقف المؤقت والجروح في حصاننا افتراضيًا ولا تتغير)
اضغط مرة أخرى على زر Multibaker ، لتأكيد الإيقاف المؤقت وضبط وقت الدفعة الثانية ، إلخ.
ليس الأمر صعبًا ، حاول مرة واحدة وستفهم

لقد تجسست في مانا كيف أنها ضبطت المعلمات في الوضع اليدوي ، على الرغم من HP Phillips ، لكن المبدأ هو نفسه

بالنسبة للكعك ، يجب ألا تكون مرنة مثل الخبز ، أنعم ، لكن غير لزج.

وجميع كعكاتي سائلة ، أي أنه لا يوجد تقريبًا kolobok ، إذا كان هناك kolobok ، فقد اتضح أنه مسدود بالدقيق وليس متجدد الهواء. هذا العام صنعت كعكات عيد الفصح بقوة 3 حصان ، كلهم ​​خرجوا من العجين السائل.

بالنسبة إلى xn ، لا يمكن تحديد درجة الحرارة ، فقط مراحل الخلط ،
للقيام بذلك ، قم بتشغيل xp ، واضغط على زر Multibaker ، وسيتم عرض الوقت الافتراضي ،
اضغط مرة أخرى وسيتم عرض الوقت الافتراضي للدفعة الأولى ، استخدم أزرار "+" "-" لتعيين الوقت المطلوب والتأكيد مرة أخرى بالضغط على زر Multibaker
يتم عرض الإيقاف المؤقت الأول لمدة 3 دقائق ، ولا يمكن تغيير أي شيء هنا ، (أعتقد أن هذا ليس صحيحًا ، ولكن كما اتضح فيما بعد ، يتم تعيين فترات التوقف المؤقت والجروح في حصاننا افتراضيًا ولا تتغير)
اضغط مرة أخرى على زر Multibaker ، لتأكيد الإيقاف المؤقت وضبط وقت الدفعة الثانية ، إلخ.
ليس الأمر صعبًا ، حاول مرة واحدة وستفهم

شكر!
هل هناك وصفة كب كيك خاص بنا؟

هل هناك وصفة كب كيك خاص بنا؟

أنا أخبز كب كيك Stolichny وفقًا لهذه الوصفة ، أنا حقًا أحب الحقيقة بدون كونياك
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4558.0.html#top

جربت اليوم كريمة الشوفان الحامضة وفقًا لهذه الوصفة

مكونات

دقيق القمح 500 جم
رقائق الشوفان هرقل 50 جم
ماء (مع كريمة حامضة) 400 مل
القشدة الحامضة 20٪ دهن. 120 مل
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة. ل.
الخميرة الجافة 1.7 ملعقة صغيرة
طريقة طهو

ضع المكونات بالترتيب الذي أوصت به HP. خلطت الكريما الحامضة بالماء.
برنامج الطبخ: الوضع الأساسي ، حجم XL ، قشرة خفيفة

أضع 1.5 ملعقة كبيرة من السكر. ل. الوضع الكلاسيكي 1 ، الوزن - 1 كجم ، قشرة خفيفة.
كنت أرغب في ترك رابط ، لكن لم يُسمح لي ، فأنا مبتدئ.

img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/91300/IMG_20170526_203254_1.jpg

لم أتذوقه. أنا لا آكل في المساء. قطعها لا تزال فاترة. تظهر الصورة ، أعتقد أنها ستكون لذيذة جدًا.

[ناتاشا]

ناتاشا، نتيجة ممتازة!
نعم ، من الواضح من القطع أنني كنت أقوم بتقطيعها دافئة ، فمن الأفضل عدم القيام بذلك ، ما لم يكن ذلك ضروريًا للغاية ، حيث تستمر عمليات الخبز في الخبز ويجب أن تنضج.
أقوم بلفها بمنشفة واتركها على الرف السلكي حتى تبرد تمامًا.

اليوم خبزت خبزًا ببذور الكتان:
مكونات:
دقيق قمح 520 جم
حليب 2.5٪ - 150 مل
بذور الكتان - 20 جم (4 ملاعق كبيرة ل.)
سكر -12 جم (1 ملعقة كبيرة ل.)
ملح - 9 جم (1.5 ملعقة صغيرة)
خميرة جافة - 4.5 جم (1.5 ملعقة صغيرة)
زيت الزيتون - 10 مل (1.5 ملعقة صغيرة)
ماء - 150 مل.
بدلاً من الحليب ، تناولت اللبن الرائب و 3.5 ملعقة كبيرة من البذور. ل. الوضع 1 ، الوزن 1000 جم ، قشرة متوسطة.

[ناتاشا]

ناتاشا، نتيجة ممتازة ، غالبًا ما أستخدم اللبن الرائب للخبز ، إنه لأمر مؤسف أن تصبه
وأخبز الخبز على مصل اللبن من الجبن ، اتضح أنه لذيذ

مرحبا. من فضلك قل لي ما أفعله خطأ ... للمرة الثانية هناك نوع من الفشل ... لأول مرة في الوضع 1 بوزن 1000 ، الآن في الوضع 11 (بورودينسكي) ، العجن جيد ، التدقيق ، يتم تشغيل وضع الخبز .. يومض المؤشر ، لكن الموقد لا يسخن .. لا يخبز وفقًا لذلك .. إما أن أسلمه أو أفعل شيئًا خاطئًا ..
ملاحظة. لم يخبز بورودينسكي ، لقد قمت بتشغيل الوضع 21 لإنهاء الخبز ، كما أنه لا يخبز ، على الرغم من أنني كنت أخبز شارلوت في هذا الوضع في اليوم الآخر

[انجي 1982]

انجي 1982، نظرًا لأنه لا يخبز على ثلاثة برامج ، إذا كان لا يزال تحت الضمان ، فاتصل بالمتجر أو مركز الخدمة ، ما نوع الفشل الذي قد يحدث.

اليوم سنأخذها إلى مركز الخدمة ، الموقد لم يبلغ من العمر شهرًا ... سأعيد النقود في المتجر إذا قالت الخدمة إنه لا يمكن إصلاحها ... إذا كانت الخدمة فقط ترى المشكلة على الإطلاق ، فلن تظهر دائمًا ، حسنًا ، لن يعمل البرنامج ، ولكن ثم يمكن أن تعمل مرتين بشكل طبيعي ، وفي الثالثة لا تقم بتشغيل التدفئة .. هل سيفحصونها 10 مرات ..

لديّ ريدموند 1910 ، حقًا. لكنني تجسست الوصفة في Temka الخاص بك ، لذلك أنا أبلغكم.
خبز القشدة الحامضة
دقيق قمح 600 غرام
القشدة الحامضة 125 غرام
زبدة 40 غرام
سكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
ملح 1 ملعقة صغيرة
خميرة 1.5 ملعقة صغيرة
ماء 150 مل
بذور عباد الشمس 5 ملاعق صغيرة




ما أريد أن أشير إليه هو أن هناك طحين جيد متبقي. تأكد من اتباع المبدأ ، الدقيق في الماء ، أو أضف على الفور حوالي 50 مل من الماء فوق المعدل الطبيعي ، ثم ربما تختفي 600 غرام. طحين.



كان هناك القليل من البذور للوصفة. تمت إضافة 5 ملاعق كبيرة. ل.



وبالطبع الخبز حلو قليلاً. 1.5 ملعقة كبيرة كافية للحساء. ل. يجب زيادة السكر والملح إلى 1.5 ملعقة صغيرة.



وهكذا ، خبز أبيض لذيذ جدا.

مرحبا. زملائي ، أطلب منكم المساعدة !!! بمجرد أن حصلت على HP Redmont ، نجح كل شيء جيدًا ، والآن Phillips ، لا توجد مثل هذه الوصفات التي أريدها ، لكن ... لا يبحثون في أي مكان عن حصان هدية. حقيقة؟!
باختصار ، أطلب وصفة للخبز بأعشاب بروفنسال وفي أي وضع يتم إجراؤه ، للأسف ، لا أتذكر ، لكنني أريد أن أخبزه. عشقته الأسرة كلها.
وأيضًا وصفة لبعض الكب كيك وأيضًا نظام ، ولكن ، ها هو النظام ، يرجى وصفه ، إن أمكن. لا توجد مثل هذه السعادة في Filipka ، سيكون عليك أن تفعل ذلك بنفسك على أساس فردي.

السلام عليكم ايها الخبازون!
جلافيرا كروشكينا--

لديه أيضًا كب كيك في إفريقيا - حسنًا ، بمعنى وصفة وصفة ، إنه ليس صعبًا - يمزج والمعجنات ، إنه فقط لا يوجد شيء يعجنه هناك لفترة طويلة
إذا لم يكن هناك وضع كب كيك خاص ، يمكنك البدء في العجن ثم الخبز أو الخلط في وعاء ووضع المخبوزات

و بالأعشاب نفسها غير محيرة ، أي وصفة من الموقع \ في محرك البحث ، المطرقة \ وإما الرئيسي أو الفرنسي \ في رأيي ، هذان البرنامجان موجودان في جميع المواقد

مرحبا!
هل تمكن أي شخص من تغيير الدلو أثناء سريان ضمان الفرن؟ سقط رمح بلدي. (

مساء الخير! حرفيًا قبل شهر ، تم تسليم موقد Redmond-1919 للإصلاح ، وبقي 4 أشهر حتى نهاية الضمان. تم إصلاح الموقد وتغيير الدلو. الشيء الرئيسي في هذا العمل هو ملء طلب بشكل صحيح في مركز الخدمة! قيل لنا عبر الهاتف أن الحاوية "قابلة للاستهلاك" ولا يغطيها الضمان. كان علي الاتصال بـ "الخط الساخن". شرحوا كل شيء هناك! سلمنا إلى مركز الخدمة ، بعد أسبوعين أخذوا الموقد بدلو جديد تمامًا

تهاني الحارة.
لدي دلو فقط - يتم تغطية "المواد الاستهلاكية". والوضع أكثر تعقيدًا: من الضروري نقل الوحدة بأكملها من دونيتسك إلى روستوف أون دون ، حيث تم شراء الموقد. كنت أتمنى فقط نقل دلو للتبديل / الإصلاح من خلال الأصدقاء. (

بالتأكيد ليست مريحة. لكن من الضروري أخذ الفرن بالكامل إلى الخدمة. على أي حال ، هذا ما قالوه على الخط الساخن.حاول الاتصال هناك أيضًا للاستشارة! حظا سعيدا!

سيكون من الأرخص شراء دلو جديد. يبقى العثور عليه. (
إنها تجعلها واهية ، مع طلاء غير لاصق سريع التآكل ، وأسعار أعلى من الأحواض الجيدة. أنت أيضا بحاجة للبحث. فجل.

يمكنك أن تجد شيئا! لكن الأسعار

مرحبا لجميع الخبازين. اليوم الثاني أختار HP. أنا أفكر في هذا CP لغرض خبز الخبز من دقيق الجاودار الكامل مع العجين المخمر. من لديه مثل هذه الخبرة ، أخبرني كيف تتعامل مع هذه المهمة.

[Fr2elancer]

Fr2elancer، كان لدي عام 1910 ، وهو عمليًا نسخة من نسختك. لن تتمكن من خبز العجين المخمر في الوضع التلقائي بالكامل ، ما عليك سوى الجمع بين عدة برامج مختلفة. أي أن الآلة ستعجن وتقف العجين بأمر منك ، وستتحكم في العملية.
ادرس الموضوع المجاور وخاصة الصفحات الأخيرة.
تحولت الآن إلى خلاط العجين والفرن ، لكن صانع الخبز ساعدني في إتقان خبز الخبز باستخدام الخميرة الصناعية ، وبدون هذه المرحلة ربما لم أكن لأتناول خبز العجين المخمر.

لا يمكنك خبز خبز العجين المخمر في الوضع التلقائي بالكامل ، فقط قم بدمج عدة برامج مختلفة.

لقد خبزت في Multi-baker ، الإزعاج الوحيد هو عدم القدرة على إلغاء العجن في التدقيق الأخير ، لكن يمكنك سحب الملعقة أو تغيير الشكل ، كما فعلت

[سفيتا لانا]

سفيتا لانا، حسنًا ، نعم ، مع الوصفات المخضرمة بدقة ، يمكنك على الأرجح حرث خباز متعدد ، لكنني عادة ما أرتجل باستخدام إضافات مختلفة ، كما أنني تعلقت بالتخمير البارد ، ولم تكن درجة حرارة الموقد كافية على الإطلاق بالنسبة لي.
لا ، HP هو شيء ضروري ومفيد للغاية ، لكني أرغب في أن يكون كل شيء أفضل ، مع إعدادات أكثر مرونة و "سخونة" ، خاصة في منطقة القشرة العلوية.

[جالينا]

جالينا، لقد تحولت أيضًا إلى الخبز في الفرن ، وذهبت HP الخاصة بي إلى القرية ، لقد أحببتها كثيرًا ، لكن هناك حاجة إليها أكثر ،
واشتريت لنفسي فرنًا صغيرًا حديثًا ومطبخًا. سيارة سعيدة جدا.

[جالينا]

شكرا على الأجوبة. لمدة يومين من البحث على الإنترنت ، ما زلت لم أجد CP الذي يمكنه خبز خبز الجاودار الكامل الحبوب باستخدام البرنامج المدمج.
لقد ألهمتني كثيرًا الدعاية لفوائد هذا الخبز في كتب زيلاند وفي مصادر أخرى. بالنسبة لي ، تعتبر HP ، أولاً وقبل كل شيء ، أسلوب حياة صحي.

جالينا، لقد تحولت أيضًا إلى الخبز في الفرن ، وغادرت HP الخاصة بي للقرية ، لقد أحببتها كثيرًا ، لكن هناك حاجة إليها أكثر
واشتريت لنفسي فرنًا صغيرًا حديثًا ومطبخًا. سيارة سعيدة جدا.

هل يستغرق الفرن وقتًا أطول في الفرن؟ هل تخبز الخبز في فرن صغير؟ وما نوع الفرن؟

[Fr2elancer]

Fr2elancer، لدينا أيضًا سمة Krustin's HP من Panasonic ، ولدى Panasiks عمومًا أوضاعًا أطول وأسهل في التكيف مع الخميرة ، كما أن Krustina لديها منتجات مخبوزة أكثر قوة ، وجدران الجرافة أكثر سمكًا وهناك أيضًا عشرة في الغطاء.
يتم خبز الجاودار وخبز c / s أيضًا فيه ، ربما ستحبه أيضًا.

[Fr2elancer]

أنا أدرس التعليمات الخاصة بـ HP Polaris (انظر لقطة الشاشة أدناه). هنا ، بناءً على عمود "نطاق الاختيار" ، يمكنك ضبط الركبة على 0. الخبراء ، هل ستسمح مثل هذه الاحتمالات لتخصيص برنامج عشوائي بفرن العجين المخمر؟
🔗 🔗

Fr2elancer، لدينا أيضًا سمة Krustin HP من Panasonic ، ولدى Panasiks عمومًا أوضاعًا أطول وأسهل في التكيف مع العجين المخمر ، كما أن منتجات Krustina المخبوزة أكثر قوة ، وجدران الجرافة أكثر سمكًا وهناك أيضًا عشرة في الغطاء.
يتم خبز الجاودار وخبز tsz أيضًا ، ربما ستحبه أيضًا.

تم الإشادة بباناسونيك SD-ZB 2502 و 2512 ، لكنها باهظة الثمن. ولم أجدهم في الإعلانات. يبدو أنهم يخبزون جيدًا لدرجة أن لا أحد يريد بيعها.



بالمناسبة ، بناءً على الجدول لكل مرحلة ، يمكنك اختيار درجة الحرارة ووقت العجن ، وهو ما لا يكفي في برامج المستخدم Kenwood-BM450 و Panasonic-RBM-1910