جهاز طهو متعدد الوظائف Philips HD3060 / 03 مجموعة Avance

لقد قدمت طلبًا مسبقًا لنفسي ، ولم أستطع المقاومة. نظرًا لأنني لست في موسكو ، فسيتعين علي دفع الفاتورة أولاً ، ثم هناك توصيل مجاني إلى مدينتي.

حظ موفق لماني.

نوع من الرغبة الحزينة في حظ سعيد

اليوم قمت بسلق البيض ، وطهي عجة ... الآن سأقوم بمعالجة الصورة والفيديو ونشرها

[فتحات لتصريف الخثارة]

أنا لا أفهم حقًا نوع الثقوب التي نتحدث عنها للجبن القريش

لذا في الصفحة الأولى ، في الرسالة الأولى ، نقرأ تحت الصورة:
"وعاء 2 لتر
قوة ٣٣٠ واط
الأبعاد (الطول × العمق × الارتفاع): 395 * 300 * 245 ملم
كوب القياس: 500 مل
فتحات لتصريف الخثارة"

[أولغا]

أولغاليس لدي فكرة عما يدور حوله هذا ، ثم قمت بنسخ كل شيء من الموقع الرسمي. ربما أساءت الفهم ، ربما غيرت الشركة المصنعة ما مقارنة بالإعلان ، لكنني لا أعرف ما هي الثغرات المعنية

[بيض]

وبالتالي، بيض... إفطار شعبي آخر



لقد غسلت البيض ، ووضعته في علب سيليكون لخبز الكعك الصغير وفي وعاء. مملوء بالماء.
وضع البيض 5 دقائق. لا تتغير درجة الحرارة.

في نهاية النظام ، كانت الفقاعات ظاهرة على الماء ، لكن لم يكن هناك غليان. لم أخمن درجة الحرارة. لكن وفقًا لحالة الماء ، كانت درجة الحرارة تقترب من 90 درجة مئوية.

اتضح أن البيض مسلوق تمامًا مع صفار ناعم (ليس في الحقيبة). إذا لزم الأمر في كيس ، فيجب تقليل الوقت إلى دقيقتين.

[أومليت بالخضار]

وفطور شعبي آخر ... عجة ...

أومليت بالخضار


أومليت مع 2 بيضة و 50 مل حليب مع فلفل أحمر ، طماطم ، بصل أخضر ، كزبرة وفلفل أحمر حار مطحون

وضع "أومليت". الإعدادات الافتراضية: 80 درجة مئوية ، 20 دقيقة + 10 دقائق تسخين.

تبين أن العجة طرية للغاية دون أي تلميح من القشرة.

بدا لي هذا الوضع مناسبًا جدًا لطهي العجة ، بالإضافة إلى وضع "البيض" لسلق البيض

الفتيات ، حسنًا ، ماذا تفعلين))) الآن أصبحت أمنيتي جادة ، كل الوصفات شهية جدًا !!! AAAAAAAAA !!!! تم غزو البيض ، من أجلهم ، يريد المرء بالفعل هذا الجهاز متعدد الطهي ، خاصة وأن هناك مقلاة فيليبس الهوائية ، وهي محبوبة جدًا =)) أعتذر عن مشاعري)) سأتبع الوصفات وأحاول الامتناع عن الشراء (

قهر البيض

وليس من الأسهل شراء طباخ بيض مقابل 300-500 روبل.

في موضوع فتحات التصريف .. في المكتب. لا يزال الموقع يعلق هذه المعلومات

وليس من الأسهل شراء طباخ بيض مقابل 300-500 روبل.

ليس أبسط ، ليس لديه مثل هذه وظيفية =) ر

[مناع ،]

وضع "أومليت". الإعدادات الافتراضية: 80 درجة مئوية ، 20 دقيقة + 10 دقائق تسخين.

تبين أن العجة طرية للغاية دون أي تلميح من القشرة.

مناع ،

صححت نفسي في المنشور حول العجة. لقد خلطتها. تحولت الأومليت إلى اللون البني قليلاً عند 100 درجة مئوية ، ولكن عند 80 درجة مئوية ، لا يوجد شيء من هذا القبيل ، اتضح ، مثل زوجين ، أن طعام الأطفال مستقيم!

نعم ، نعم ، حسنًا ، SOOOCHCHCHEN يتم الحصول على عجة طرية بالإعدادات الافتراضية

كب كيك على وضع كب كيك 130 سي ، ساعة و 10 دقائق ، تسخين 10 دقائق. تم خبزها جيدًا من الداخل ، وفحصها بمسبار درجة الحرارة قبل نهاية الخبز.


من الملائم أيضًا طهي النقانق في وضع العصيدة. وضع مناسب للغاية - حساب الوقت من لحظة الغليان.

عد الوقت من نقطة الغليان

في حالة برودة الوعاء ومحتوياته (انتبه لتعليقاتي على طهي اللحوم) ، أفهم أن العد التنازلي يبدأ دائمًا بعد 15 دقيقة بالضبط من البداية. ربما أكون مخطئًا (ربما لم يعمل المستشعر في ذلك الوقت - لم أتوقع أن تكون محتويات الوعاء ساخنة). سألقي نظرة فاحصة على هذه اللحظة

[زينفاندل]

في موضوع فتحات التصريف .. في المكتب. لا يزال الموقع يعلق هذه المعلومات

أو ربما يوجد شيء في كتاب الوصفات أو تعليمات حول هذا الموضوع؟

زينفاندل، كب كيك مجرد وليمة للعيون!

مصابيح كهدية التين. كان الحديد أفضل. يعطون شيئًا لا يصلح لهم.
لقد فكرت بالفعل في الطلب ، لكنني بالتأكيد لست بحاجة إلى مصابيح.

الكب كيك رائع !!

أو ربما يوجد شيء في كتاب الوصفات أو تعليمات حول هذا الموضوع؟

ليست كلمة ، ولا نصف كلمة ... ولا حتى تلميحًا. أنا أفكر ، لكن هذه ليست دعامة ترجمة

كب كيك على وضع كب كيك 130 سي ، ساعة و 10 دقائق ، تسخين 10 دقائق.

الكثير من الوقت بعد كل شيء. ولماذا تبقيها ساخنة؟ يتم تعريض القاع والجوانب مرة أخرى. هل يمكنك رؤية الجرح في صورة مبردة؟

[مناع]

مناع,

ليست كلمة في التعليمات. وجدت في الكتاب: "يبدأ وقت الطهي بعد أن يغلي السائل". الصفحة 18 ، الصفحة 23 ، الصفحة 27 ، الصفحة 51 - بخط صغير ، مثل الحاشية السفلية بعلامة النجمة.

لقد لاحظت أيضًا أنه يغلي قبل بدء العد التنازلي. أعتقد أن هناك ثلاثة أسباب محتملة للاختلاف بين الأصل والغليان الحقيقي. في منتدى آخر ، أوضح ألكسندر في موضوع بولاريس ما يلي:
- عند تشغيل وضع multicooker ، فإنه يسخن بشكل نشط لبعض الوقت ، ثم يقيس درجة الحرارة فقط. إذا كانت المحتويات ساخنة بالفعل ، فمن الممكن حتى ارتفاع درجة الحرارة. لقد كان الأمر على هذا النحو مع طباخ آخر متعدد الطهي ، قامت بتشغيل التدفئة بنفسها. في بعض الأحيان ، عند ارتفاع درجة الحرارة ، يظهر خطأ E على لوحة النتائج.
- من الممكن حدوث خطأ في القياس إذا تم فتح الغطاء لأن جهاز استشعار البخار في الغطاء العلوي يبرد.
- المستشعر خامل حتى مع إغلاق الغطاء ؛ يستغرق بعض الوقت حتى يعمل.

أفهم أن ألكساندر هو استشاري يقوم بإصلاح جهاز الطهي المتعدد.

الكثير من الوقت بعد كل شيء. ولماذا تبقيها ساخنة؟ يتم تعريض القاع والجوانب مرة أخرى. هل يمكنك رؤية الجرح في صورة مبردة؟

لا تخلط بين الكيك الثقيل والبسكويت.

في حالة برودة الوعاء ومحتوياته (انتبه لتعليقاتي على طهي اللحوم) ، أفهم أن العد التنازلي يبدأ دائمًا بعد 15 دقيقة بالضبط من البداية. ربما أكون مخطئًا (ربما لم يعمل المستشعر في ذلك الوقت - لم أتوقع أن تكون محتويات الوعاء ساخنة). سألقي نظرة فاحصة على هذه اللحظة

إذا نظرت عن كثب ، استرجعت كلماتي - لقد عمل المستشعر اليوم - بدأ العد التنازلي في وضع "العصيدة" في وجود الماء الساخن في الوعاء بعد 5 دقائق

- يكون المستشعر خاملًا حتى عندما يكون الغطاء مغلقًا ؛ ويستغرق استجابته بعض الوقت.

لدي في Redmond M70 ، في البداية كنت خائفة ، لأنه من الواضح أنه يغلي ، لكن لا توجد إشارة أو لا يبدأ العد التنازلي (اعتمادًا على البرنامج). ثم هدأت بعد 20-30 ثانية كل شيء يحدث. لذلك ، أنا الآن هادئ تمامًا بشأن هذه المسألة. ربما نفس الشيء هنا.
كما أنني أحببت الكب كيك حقًا ، لأنني أخبز بشكل أساسي الكب كيك بالقشدة الحامضة أو الزبدة ، "الثقيلة". حتى أنهم يخبزون في طباخ متعدد الاستخدامات قوي لمدة ساعة (800-900 واط). لا تنس أن الطفل لديه قوة 330 واط فقط. وحقيقة أنه يطبخ مثل هذه المعجنات في ساعة واحدة فقط هي ميزة واضحة بالنسبة له. لا يرجع شكل قبة الخبز إلى الارتفاع السريع للعجين ، ولكن من شكل وعاء الطهي المتعدد. حسنًا ، يمكن حل الجزء العلوي الشاحب بسهولة عن طريق غطاء شواية ريدموند العالمي.
البيض والعجة من الأطعمة الرائعة أيضًا.

سيكتبون لي كم يزن هذا الطفل الجميل

وزن الجهاز متعدد الوظائف بميزان أمتعة السفر الإلكتروني. (لا أتذكر خطأ هذه المقاييس.) بدون سلك يزن 2.4 كجم وسلك 2.6 كجم.

الفتيات اللواتي سألن عن أكبر قدر ممكن من العصيدة؟ في الكتاب وجدت وصفة لعصيدة شوفان الألبان (رقائق) لـ 450 مل من الحليب ، في التعليقات مكتوب أنه يمكن مضاعفة كمية المنتجات ، أي ما يصل إلى 900 مل من الحليب... لذلك توصي الشركة المصنعة. ربما يمكن أيضًا طهي الكاكاو في هذا الحجم.

زينفانديل! يا لك من رفيق رائع! شكرا على الإجابات التي تهمني. يعني خفيفة ويمكن طهي الكاكاو كثيرا. عائلتنا كلها تحبه كثيرا.

[حساء الحنطة السوداء مع مرق الخضار مع بذور السمسم]

حسنًا الآن دعنا ننتقل من الإفطار إلى الغداء

حساء الحنطة السوداء مع مرق الخضار مع بذور السمسم



لقد استخدمت وضعين لتحضير الحساء: "كيك"(درجة الحرارة الافتراضية هي 160 درجة مئوية) و"عصيدة" 30 دقيقة.

بذور السمسم المقلية والجزر والكوسا والفلفل لمدة 15 دقيقة على وضع "كب كيك".

عندما يبرد الوعاء ، أضفت الحنطة السوداء والماء الساخن والملح والتوابل والخلطة.وضع "عصيدة" 30 دقيقة. بدأ العد التنازلي بعد 5 دقائق من بدء البرنامج. لذلك لا يزال الوضع يعمل باللمس

كانت اللوحة ملطخة بالمرق فقط من الداخل. كان الحساء يغلي في البداية بنشاط ، ثم كان هناك غليان طفيف.

لذلك ، يمكن استخدام وضع "Porridge" بأمان لطهي الحساء

[مناع]

مناع, زينفاندل - الفتيات ، قل لي ، والانفصال الأولي في هذا Filechka ممكن فقط قبل الضغط على "ابدأ"؟ أم بحرية ، كما في Redmond-01؟

[أنيا]

أنيا، فقط قبل. لم يكن من الممكن إيقاف التدفئة أثناء البرنامج.

[جذور الشمندر مع اللحوم]

وحساء آخر ...

جذور الشمندر مع اللحوم



لطهي جذر الشمندر ، استخدمت الأوضاع "أومليت", "كيك"و"عصيدة"

أولاً ، قمت بسلق البنجر لزوجين. تستخدم العديد من قوالب كب كيك السيليكون المقلوبة كباخرة

يغلي كل الماء تقريبًا بعد 40 دقيقة من الغليان عند 110 درجة مئوية. الماء يغلي في 8 دقائق.


في وضع "Keks" على 160 درجة مئوية ، يُقلى البصل والجزر والفلفل الأحمر لمدة 10 دقائق بعد تسخين الوعاء.

لقد بردت الوعاء. وضعت اللحم ، مسلوقًا ومختارًا من العظم ، والبطاطا المفرومة. صببت كل شيء بالمرق.
لقد طهت المرق باللحم على العظم في طباخ بطيء آخر ، لأنها كانت تخشى إفساد وعاء الطفل بعظام حادة.
وضع "عصيدة" 30 دقيقة. قبل 5 دقائق من نهاية النظام ، أضع البنجر ، والجرجير ، والكزبرة ، والملح. بعد نهاية النظام ، تركت الشمندر يشرب


حسنًا ، لقد أحببت حقًا طهي الحساء في هذا الطفل


سبب التحرير: إضافة رابط للوصفة

[54]

يمكن مضاعفة كمية المنتجات ، أي ما يصل إلى 900 مل من الحليب.

حول! ما كان مهتمًا للتو يخرج من شهيتنا ، يمكنك إطعام 3 أشخاص.

وضع "عصيدة" 30 دقيقة. بدأ العد التنازلي في 54 دقائق من بداية البرنامج.

إذن كم دقيقة بدأ العد التنازلي؟ ..

ماذا؟ هل كتبت ذلك حقًا؟ سأصلح
ثابت 5 دقائق

[مناع]

ماذا؟ هل كتبت ذلك حقًا؟

لم أشاهد الفيديو بعد ، لقد أرهقت نفسي حتى أفكر في 54 ، ثم 30 أخرى ... الحساء يطبخ لفترة طويلة.
اتضح أن الحجم الكامل للقدر قد تم طهيه في أكثر من نصف ساعة بقليل؟ آخر + لمثل هذا الطفل.
وكيف تخرخر بشكل رائع
مناع، شكرا لمثل هذه المراجعة الرائعة. الآن أريد مثل هذا الرجل أكثر

أوه ، أنا أيضا أحبها أكثر وأكثر.

[أنيا]

أنيا، فقط قبل.

مناع، شكر!

[مناع]

مناع,

شوربات رائعة!

إنه لمن دواعي السرور أن جذر الشمندر قد تم طهيه ، وشغل الحجم الكامل الممكن.
هل كان غطاء الجانب الخلفي متسخًا مرة واحدة على الأقل ، هل حاول السائل "الهروب" بهذه الطريقة؟ لم أحصل على هذا حتى الآن ، لكنني لم أطبخ وعاءًا كاملاً بعد.

هل كان غطاء الجانب الخلفي متسخًا مرة واحدة على الأقل ، هل حاول السائل "الهروب" بهذه الطريقة؟

لم يكن لدى الحساء ذلك. الحساء يلطخ فقط داخل الطبق.
فحص عصيدة الحليب كفاءة الغطاء غير المغلي فحص - لا يتجاوز اللوحة

[تسخين الحساء]

تسخين الحساء في وضع "البيض"

كم كانت مريحة. تم تسخين نصف وعاء من الحساء في 5-6 دقائق إلى درجة حرارة مريحة.

قمت بقياس درجة الحرارة في وضع "البيض" باستخدام 0.5 لتر من الماء.
كانت درجة حرارة الماء الأولية 24.1 درجة مئوية


وضع البيض 0:00. في نهاية النظام ، فقاعات الماء ، كانت درجة الحرارة 80.5 درجة مئوية. لقد لاحظت أن هذا الوضع مغلق تمامًا عند درجة الحرارة هذه عند إغلاق الغطاء وعندما يكون الغطاء مفتوحًا.


إذا تم ضبط الوقت لفترة أطول ، فقد تكون درجة الحرارة أعلى. كانت درجة الحرارة القصوى التي لاحظتها هي 87.0 درجة مئوية (بينما كان الماء يتقرقر قليلاً)

[الكافيار الأيرلندي]

كب كيك ماندرين شوكولاتة



في المرة الأولى التي جربت فيها الكب كيك ، لم تنجح. كانت هذه هي المرة الأولى التي أخبز فيها مثل هذه الكعكة. الوصفة ولدت من الفطائر اللذيذة والعطرية من الكافيار الأيرلندي، وعلى ما يبدو ، من هذا خلطت العجين أرق من تكلفة الكعك (كان يجب أن يكون هكذا ، كم عدد الفطائر التي خبزتها ، وهكذا تم ثقبها). لذلك ، هذه المرة كانت هناك طبقة باردة أدناه.


بدون تردد ، قمت بخلط الكعكة مرة ثانية ، مع تقليل السائل بمقدار 40 مل وإضافة 1 ملعقة صغيرة أخرى لمزيد من الشوكولاتة. كاكاو. هذه المرة ، لا يوجد أي أثر للشر.


يتم خبز كلتا المرتين على وضع "Keks" عند 120 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة. في كلتا الحالتين يكون أحمر الخدود موحدًا. القشرة رقيقة.

مرحبا لجميع الفتيات! لقد كنت أقرأ المنتدى منذ فترة طويلة ، وهنا لدي سبب للمشاركة! أردت أن أنشر نتيجة خبز شارلوت في هذا الطباخ الجديد متعدد الوظائف. لقد خبزت وفقًا للوصفة من الكتاب ، أضفت تفاحًا أكثر مرتين ، وغيرت الوضع وأعتبر أن النتيجة مثالية في الذوق وشكل مثالي تقريبًا. وقد ارتفع إلى الغطاء ، القشرة رقيقة ومقرمشة بطعم الكراميل ، والجزء العلوي متساوي ، والذي أصبح بعد ذلك القاع :) واحدة من أفضل النتائج عند خبز البسكويت ، أفضل من باناسونيك. وحتى مع البيض ، ربما محظوظ.

[رادا- dms]

رادا- dms، مرحبا !

واو ، أفضل من باناسونيك؟ وأظهر صورة من فضلك إذا قمت بالتصوير. أنا أنظر إلى هذا الطباخ البطيء.

[مناع]

مناع,

غطاء غير مغلي -تضام! الحل للقضية العالمية لبناء طباخات متعددة هو عصيدة الحليب غير الهروب.

أحد التطبيقات المثيرة للاهتمام لوضع البيض هو تسخين الحساء ، وتتراوح درجة الحرارة بين 80.5 و 87 درجة مئوية. من المهم أن تكون هناك إشارة فور الوصول إلى درجة الحرارة. هذا أكثر ملاءمة من التدفئة أو اليدوي.

الخبز لي! كتبت كعكة الشوكولاتة اليوسفي في كتاب الوصفات الخاص بي. الآن سأقوم أيضًا بإعداد الكعك على كوب من الدقيق ، لا أكثر. يخبز هذا الحجم جيدًا وتبقى القشرة رقيقة.

متى سيظهر هذا الكارتون لدى البائعين الآخرين؟
غدا أبريل بالفعل.

لقد كنت في المنتدى لمدة نصف ساعة فقط ، مثل الصور التي تم تحميلها إلى ألبوم الصور الخاص بي في المنتدى ، ومن هناك لا يريدون الذهاب إلى الموضوع .... هل يمكنك البحث في ألبوم الصور الخاص بي؟

[رادا- dms]

رادا- dms ، هذه؟

[رادا- dms]

رادا- dms,
أهلا بك!

ما هي درجة الحرارة والوقت اللذين حددتهما لشارلوت؟

ربما حجم الصورة كبير جدا؟ سأحاول مرة أخرى لاحقًا. في غضون ذلك ، سأقول إنني حقًا أحب جهاز الطهي المتعدد حتى الآن. يُخبز البسكويت لمدة 55 دقيقة عند درجة حرارة 140 ، 10 دقائق على التسخين. عصيدة الحنطة السوداء في البرنامج الافتراضي ، 10 دقائق ، على الرغم من سكبها بالماء المغلي ، مغلي عند 80 درجة ، رقيق ، متفتت ، ماء بالعين. العجة الموجودة في البروغ لمدة 20 دقيقة غذائية ، نظرًا لأن درجة الحرارة منخفضة ، ثم لا يتم تحميص العجة ومنخفضة ، ومع ذلك ، فقد تغلبت عليها بشوكة ، وأعتقد أنه يجب ضبطها من 100 غرام. لمدة 8-10 دقائق ، حسب عدد البيض.

[رادا- dms]

ها هي فطيرة أخرى رادا- dms :









السطح مسطح والفطيرة نفسها لذيذة!

نعم ، هذا البسكويت الخاص هو شارلوت ، ربما يمكنك أيضًا المساعدة في إدراج صور أخرى ، حتى اكتشفت ذلك ؛)

لقد قمت أيضًا بإدخال بقية الصور.

حجم الصورة جيد وليس كبيرًا.

شكرا جزيلا! إنه لأمر ممتع للغاية أن يتم استقبال الوافدين الجدد (عمال تحت الأرض) بشكل جيد هنا! لقد كنت أستخدم وصفاتك لفترة طويلة وبكل سرور! لدي بعض أعمالي الخاصة ، لكنني سأجرؤ على كشفها لاحقًا ، بينما أستعد ولدي الوقت.