قدر ضغط متعدد الطهي Ves SK-A18

[ايرينا]

ايرينا، أو يمكنك وصفة للطواجن مع فريك الذرة. لدي مثل هذه الحبوب ، ونطبخ منها العصيدة ثم نأكلها مع الآيس كريم

وصفة طاجن ؛ كان هناك 1 كجم من الجبن القريش (بازار ، محلي الصنع ، من الحليب كامل الدسم ، نسبة الدهون لا أعرف ، دهني) ، تناولت القليل (فقط للأكل) ، بقي حوالي 700-800 جرام ، فركت من خلال غربال ، وأضفت 4 طاولات. ل. سكر ، ملح ، فانيلين (قليل) ، 3 بيضات (مخلوطة بشوكة حتى تصبح ناعمة) ، 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ، 4 ملاعق كبيرة. ل (بدون شريحة) فريك الذرة ، الزبيب ، المشمش المجفف المفروم ، القليل (للجمال) ثمار الأناناس الملونة المسكرة (صغيرة) - هذه لا يمكن وضعها ، خلطها ... الوعاء مدهون بالسمن ، يوضع الكتلة ، مستوي ، ملطخ بالكريمة الحامضة في الأعلى ورش الباقي من بسكويت الفانيليا والبسكويت (عندما أشتري فتاتًا سائبة ، توجد دائمًا فتات في الكيس ، لذلك أقوم بجمعها لهذه الأغراض) ، ولكن يمكنك رشها بفتات خبز بسيطة ، أو حتى لا يمكنك رشها على الإطلاق .... وضع "الخبز" ، ثم 10 أخرى دقيقة. أضاف (يبدو أنه لم يكن مخبوزًا) ، أو ربما فقط بينما يبدو الساخن هكذا ، تم تبريده ، كان طبيعيًا ... أعطيته لابني (جاءوا للزيارة مع حفيدي) ، لذا مرة أخرى لم ينجح الأمر

[أوليا سوكولوفا]

ما الخميرة الجافة التي تستخدمها؟ و اكثر ... هل تصب الماء البارد؟

أفعل ذلك في الغالب على Vivo ، ومرة ​​على Genesis ومرة ​​على Good Food. واحدة من الأخيرين أعجبتني أكثر. لكن ما نسيت) أسكب الماء الفاتر. أسكب الماء المغلي على القدر قبل صب الحليب. بشكل عام ، يعتمد طعم الزبادي بشكل كبير على الحليب. لقد مررت بالعديد من المنتجين المحليين ، لكنني الآن أعرف أي الحليب يعمل بشكل أفضل. يغلي الحليب للتخزين القصير (3 أيام) ويبرد حتى يسخن قليلاً. في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك ، قمت بقياسها بميزان حرارة (وفقًا للتعليمات بحيث كانت كذلك) ، والآن أنا فقط أتحقق من ذلك بإصبعي))). يعجبني أيضًا كيف يتحول إلى دهون فائقة المبستر بنسبة 6 ٪. أنا فقط أقوم بتسخينه قليلاً وهذا كل شيء. في المرة الأولى لم أقم بعمل جيد. أرتديها في الليل في الساعة 9 صباحًا. وبالطبع فتحته بعد 12 ساعة فقط ، وكان اللبن لا يزال قائماً ، مقسم إلى طبقات ، وكان هناك الكثير من مصل اللبن. وفي البداية قمت بذلك في وعاء الطهي المتعدد نفسه. لاحظ أنه إذا قمت بذلك في الوعاء نفسه ، فسيتم طهيه بشكل أسرع. لقد رفضت الكأس لعدة أسباب. بدا أن اللبن يمتص رائحة الوعاء نفسه والوجبة السابقة والغطاء. شيء آخر يجب تغييره. لقد قمت بتنظيف الإنترنت وتحولت إلى قدر منفصل. الآن أضعه في الثلاجة وأضع الكمية المطلوبة في أكواب مباشرة منه. لا أريد العبث بالجرار.
أوليا سوكولوفا، يا لها من فطيرة جميلة تحولت إليها ولم تقلى أحسنت! شكرا على الوصفة.

وبعد عمل الشوربة هل يصب في قدر آخر؟

عادة ما أسكب الحساء ، وعمومًا أحاول تغيير كل شيء. حتى بالنسبة لتلك الاعتبارات أن الوجبة السابقة لم تنته بعد ، ولكن يجب القيام بشيء جديد). اشترى لي صديق فنجانًا ثانيًا. والآن لا يتحول.
ايرينا 2205شكرا جزيلا على الوصفة. سأحاول بالتأكيد. إنه لأمر مؤسف أنه لا توجد صورة. وكسرولك لا تسقط؟

ولدي باس البحر اليوم. قشر السمك والملح والفلفل والبصل وورق الغار بالداخل ، والطماطم والجبن في الأعلى. قدر ضغط البخار لمدة 15 دقيقة. هاهو!


ملاحظة. الشواية غير مستقرة تمامًا. عندما وضعت السمكة الأولى ، انقلبت الشبكة تقريبًا (احتفظت بها في الوقت المناسب).

/ س. الشواية غير مستقرة تمامًا. عندما وضعت السمكة الأولى ، انقلبت الشبكة تقريبًا (احتفظت بها في الوقت المناسب).

من فضلك ، مناشدة الجميع! ما الذي يمكن أن يحل محل هذا الموقف؟ من اخترع ماذا؟ ربما يكون هذا أحد عيوب هذا الحامل المتعدد

لقد كتبت بالفعل أعلاه ..... استبدلت قدرًا بخاريًا معدنيًا (للطهي في مقلاة) ، فهو أكثر ثباتًا ...

فئة السمك! فقط هذا لا يكفي. على سبيل المثال ، في عائلة مكونة من 3 أشخاص - لن يحصل المرء عليها. (بشهية طيبة). وأنا أخبز فطيرة مرة أخرى. ضعي الزبادي بين عشية وضحاها.

فئة الأسماك! فقط هذا لا يكفي. على سبيل المثال ، في عائلة مكونة من 3 أشخاص - لن يحصل المرء عليها.

شكر . الحجم ، بالطبع ، ليس لعائلة كبيرة. وغدًا سأخبز فطيرة اليقطين (وإن كان ذلك في الفرن) كتجربة.
عليا ، هل تخبزين التفاح مرة أخرى؟
حول شعرية. لم أجد شيئًا خاصًا بي للأواني ، وإلا كنت سأفعله عليها.

واليوم لدي لفائف الملفوف مع مخلل الملفوف

تنطفئ في وضع "الهلام" بشكل افتراضي لمدة 3 ساعات ... اتضح أنها فائقة فقط .... لم يستدير أحد

فطيرة التفاح مرة أخرى وكاد يؤكل. واتضح أن لفائف الملفوف رائعة !!!!!!!!!! أريد هذا أيضا! لكني كسول جدا لتحريف لفائف الملفوف المحشي. وثلاث ساعات ليس بالكثير بالنسبة لهم؟ يبدو لي أنه كان من الممكن عمل "لحم جيلي" في قدر الضغط لمدة 30 دقيقة

وثلاث ساعات ليس بالكثير بالنسبة لهم؟ يبدو لي أنه كان من الممكن عمل "لحم جيلي" في قدر الضغط لمدة 30 دقيقة

اتضح أنه رائع ، لقد كانوا مع مخلل الملفوف ، ولم يكن الأرز مطبوخًا بشكل زائد ، وأرز من الأرز ... في قدر الضغط كنت أخشى ألا يستديروا. الآن كنت أضعهم في قدر ، لذا لم يستدير أي منهم ...

[فاسا]

فاسا، لفائف الملفوف الجميلة! لم أكن أعرف حتى أنه يمكن صنع لفائف الملفوف الملفوف.

[خط]

أفعل ذلك في الغالب على Vivo ، ومرة ​​على Genesis ومرة ​​على Good Food. واحدة من الأخيرين أعجبتني أكثر.

خط، أنا أفضل الشركة الأخيرة أكثر ، أقل مخاط ، لكن الكثير من الأشياء تعتمد أيضًا على الحليب.

في المرة الأولى لم أقم بعمل جيد. أرتديها في الليل في الساعة 9 صباحًا. وبالطبع فتحته بعد 12 ساعة فقط ، وكان اللبن لا يزال قائماً ، مقسم إلى طبقات ، وكان هناك الكثير من مصل اللبن.

وبعد انتهاء برنامج الزبادي ألا يكون هناك تدفئة؟ كيف هو VES؟

في قدر الضغط كنت أخشى ألا يستديروا.

فاساولماذا يتكشفون هناك؟ لا أحد يزعجهم هناك. أصنع لفائف الملفوف المحشو في قدر الضغط خلال 15-20 دقيقة. آخر مرة قمت فيها بذلك على الموقد ، لأن كل شيء كان مشغولاً. لذلك إما أنني نسيت بالفعل كيفية القيام بذلك ، أو أن Tsepret الخاصة بي "تدهورت" ... على الرغم من أنني وضعت حدًا أدنى من النار على الفاصل ، فقد أحرقوا القليل من العدوى ، كان جيدًا ، على الرغم من الطريقة القديمة ، فقد وضعت LisikoFF في الأسفل ، وتركت فوقها مع ملفوف مقرمش ، والذي لن يأكلني أحد. كان علي أن أضعه في قدر الضغط في الصباح وأطفئه.

ولماذا تتكشف هناك؟

من غليان قوي ، يتسلق الأرز (حسنًا ، على أي حال ، يحدث ذلك أحيانًا على الموقد معي) ولكن في رسم كاريكاتوري. في الهلام. لا يوجد غليان عمليًا ، لذا فهو يذوب على الخبث ... وأيضًا ، نظرًا لأن الملفوف حامض ، فإنه يحتاج إلى مزيد من الوقت ليلين ، وفي غضون ثلاث ساعات من الغليان على الأقل ، كل شيء على ما يرام. والملفوف لديه الوقت والأرز لا يتحول إلى عصيدة ... بالنسبة لي ، فإن لفائف الكرنب مع مخلل الملفوف هي ألذ واللحوم على شكل قطع

هل تطبخ الرز هل تعطيه نيئًا في لحم مفروم؟ لماذا يخرج معك لا توجد مساحة كافية له ربما ...
مخلل الملفوف هو فضول بالنسبة لي ، لم يعاملني أحد على الإطلاق لتفسخ الأوراق الكاملة ، لكنني نفسي غير قادر على تجربته في بعض الأحيان. وفي قدر الضغط ، يمكنك أيضًا تجربة الخيط ، والنتيجة والسرعة يجب أن يرضيك.

أنا فقط أسكب الأرز بالماء المغلي وأتركه يقف بينما أفعل كل شيء آخر (تقريبًا حتى يبرد) أنا أملح الملفوف بنفسي ، مع kryzhalka الكامل ، في سوقنا وفي البازار يبيعون مخلل الملفوف مع kryzhalki (خاصة للملفوف المحشو) ، ولكن من الأسهل بالنسبة لي أن أحصل عليه في المنزل ...

من الواضح ، حاول اللحام قبل الغليان الأول وأطفئه على الفور. سيصل إلى نفسه ، لكنني أعتقد أنه سيتوقف عن التسلق.
وليس لدينا كريزال ، للأسف ، فقط لفائف الملفوف المخلل مع الجزر الكوري.
إنه مضحك ، نقول رأس الملفوف ، ولديك عاق

إنه مضحك ، نقول رأس الملفوف ، ولديك عاق

نقيس أيضًا المواد الخام بالرؤوس ، ولكن غالبًا ما تسمى الحامض kryzalki

اليوم خبزت ما يسمى "الجذع الفاسد" ، في طفولتي ، اتصلت به جدتي للتو "مخبوزة مما كان ،" لدي وصفة في دفتر ملاحظاتي ، مثل "الجدة من المربى الحامض" ... اتضح أنها رائعة جدًا ، ولكن إذا ضع في اعتبارك أن الوصفة "غير مرغوب فيها" ، فلا توجد استثمارات مادية ومالية على الإطلاق ... فتيات (وصبينا الوحيد!) ، ولكن كيف نضيف صورة؟ تم إصلاح fotik الخاص بي ، لذلك التقطت صورة ، وخزت هنا ، لكن لم يحدث شيء ، على الرغم من عدم وجود شيء خاص لعرضه ، فهو بسيط للغاية

[RybkA]

وبعد انتهاء برنامج الزبادي ألا يكون هناك تدفئة؟ كيف هو VES؟

RybkA، لا يوجد تدفئة بعد انتهاء البرنامج. ولكن من الممارسة ، إذا لم تحصل عليه في الوقت المحدد ، فإن اللبن يتوقف ، ويظهر مصل اللبن. الحرارة داخل الجهاز المتعدد تبقى جيدة حتى بعد إيقاف تشغيل البرنامج. عندما فتحت الغطاء بعد 12 ساعة ، كان الجو دافئًا بدرجة كافية من الداخل. وحول "مخاط" اللبن. قرأت في مكان ما أنه يصبح مخاطًا إذا كان اللبن أو اللبن المخمر أبرد من درجة الحرارة المطلوبة. أقتبس: "إذا تم وضع البكتيريا في بيئة غير مواتية لها ، مثل الحليب البارد ، فإنها تبدأ في إنتاج السكريات - مواد لزجة من أجل حماية نفسها من تأثير البيئة غير المواتية. فهي لا تؤثر على صحة الإنسان بأي شكل من الأشكال ، ولكنها يمكن أن تجعل المنتج أكثر" خيطًا "أو "غروي".
فاسا، حول الملفوف المحشو مثير جدا للاهتمام. وهذا الملفوف الحامض ، نحن لا نبيع مثل هذا الملفوف في فلكاس كامل ، ولا يوجد مكان لعمل مثل هذا الملفوف في المنزل. هل تملحه في نوع من البرميل؟ ومن المثير للاهتمام أن اللحم يذهب إلى قطع الملفوف المحشو ، وأن الأرز نيئ. بشكل عام ، عش وتعلم. أتمنى أن أجرب مثل هذا الشيء. تبدو لذيذة.
ايرينا 2205حول الصورة. اضغط على "معاينة" ، سيكون هناك أحرف حمراء مميزة "أدخل صورة المؤلف في الرسالة". هناك يمكنك النقر فوق "تحديد ملف" (اختر مكانه على جهاز الكمبيوتر الخاص بك). ثم انقر فوق "تحميل ملفات (ملفاتك فقط)". سيتم تحميل الصورة وستكون هناك روابط تحتها ، حدد الرابط وانسخه والصقه في رسالتك.

irina2205 ، حول الصورة. اضغط على "معاينة" ، سيكون هناك أحرف حمراء مميزة "أدخل صورة المؤلف في الرسالة". هناك يمكنك النقر فوق "تحديد ملف" (اختر مكانه على جهاز الكمبيوتر الخاص بك). ثم انقر فوق "تحميل ملفات (ملفاتك فقط)". سيتم تحميل الصورة وستكون هناك روابط تحتها ، حدد الرابط وانسخه والصقه في رسالتك. المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=299060.0

شكر! باختصار ، أتعلم أيضًا وأتعلم كيفية التعامل مع الكمبيوتر ... منسوخًا يبتسم ، ولكن في الملف الشخصي - إلى معرضي ، لذلك يمكنك أن ترى

ملاحظة. والوصفة ، إذا قرر شخص ما الخبز: 2 بيضة ، 0.5 كوب من السكر ، كوب واحد من الكفير (اللبن الرائب أفضل) ، كوب واحد من أي مربى (حتى المخمر) ، إذا كان المربى سكرًا حامضًا جدًا ، يمكنك تناول المزيد (على سبيل المثال ، كوب واحد) ، 2 تشين. ل. الصودا ، 1.5-2 كوب دقيق. طريقة التحضير: اسقطي البيض بالسكر ، أضيفي المربى ، الكفير الذي تضيفين إليه الصودا (ضع في اعتبارك أن هذا المزيج شديد الرغوة ، لذا قم بإطفاءه في وعاء أكبر ، أو اسكبه على الفور في كوب ، وحركه فوق العجينة) ، ثم أضف الدقيق تدريجياً (غربلة) حتى يصبح ، مثل الفطائر. دهن وعاء بالزبدة واسكب العجينة واخبزها في برنامج "الخبز". عندما يبرد ، يمكنك تقطيعه وطبقته بالكريمة (القشدة الحامضة + السكر) أو أي شيء تريده ، يمكنك أيضًا سكب البسكويت فوقه ، ورشه بالسكر البودرة (حسنًا ، سيخبرك أحدهم كخيال) ، إذا كان المربى بدون قطع بداخله يمكنك إضافة الزبيب والمشمش المجفف والمكسرات ... كان لدي مربى اليقطين بالليمون ، لذلك اتضح أنه مثل الفاكهة المسكرة

[ايرينا]

ايرينا، الآن انسخ الرابط من ملفك الشخصي (الموجود أسفل الصورة) والصقه في الرسالة وسنرى جميعًا صورتك

..... أعود إلى فطيرة الأمس .. اليوم قمت بخبزها مرة أخرى (أنا بحاجة ماسة إلى استخدام المربى وكان لدي لبن حامض بدلاً من الكفير) ، وهكذا ... اليوم ذهب ما يقرب من 3 أكواب من الدقيق ، لذلك نقوم بتعديل الدقيق بأنفسنا ، وكم سيستغرق العجين (اللبن فتح اليوم بعد الوقوف فصار أرق)

ايرينا واين الصورة ؟؟؟ ))

ايرينا واين الصورة ؟؟؟

حسنًا ، لا يمكنني سحبها من ملفي الشخصي هنا ، لكن يمكنك رؤيتها في ملف التعريف الخاص بي؟

[ايرينا]

ايرينا، لا تقلق ، سأعلمك) انتقل إلى "ملفك الشخصي" ، سيكون هناك "معرضي" على اليسار ، انقر فوق إدخاله.

ستكون جميع صورك التي تم تحميلها هناك. انقر على الصورة التي تريد إدراجها في المنتدى. سيتم تكبير الصورة وسيكون هناك رابطان أسفلها. انسخ أيًا منها بالكامل والصقه في رسالتك.

تم إدراج الصورة الأولى في رسالتي من الرابط الأول (صورة كبيرة على الفور). الصورة الثانية من الرابط الثاني (أي انقر للتكبير).

مساء الخير. من فضلك قل لي ، أريد شراء قدر ضغط متعدد الطهي Ves SK-A18. أنا مهتم بمثل هذا السؤال: كثير من الناس يكتبون أن الملعقة تفسد القدر والخدوش ((يرجى كتابة سلبيات حقيقية ، لأنني أخطط لطهي الطعام معها باستمرار. شكرًا!

[ايرينا 2205]

ايرينا 2205، إذا لم تعمل على الإطلاق مع الصورة ، فحاول القراءة هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 ... لا يوجد سوى موضوع حول كيفية إدراج صورة (من خلال خدمات استضافة الملفات الأخرى ومن خلال معرض محلي) ، يمكنك محاولة إدراج صورتك وطرح سؤال على المسؤول إذا كانت لا تعمل.
وهنا ، خطوة بخطوة للنقطة رقم 7
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...848.0
ضوءلأكون صادقًا ، لم أستخدم هذه الملعقة مطلقًا (إنها بلاستيكية وغير ملائمة لي). أنا أستخدم المعدن العادي ، فقط كن حذرا. بشكل عام ، أريد شراء ملعقة سيليكون. من بين السلبيات: شبكة بخار غير مريحة للغاية (غير مستقرة ويمكن أن تكون المسافة بين قضبان الشبكة أصغر قليلاً) ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدامها أيضًا. وفي البداية ، عندما كنت أعمل ، شممت رائحة نوع من الكيمياء. لم تعد رائحته بعد الآن.

[ايرينا]

ايرينا، كتبت إليكم بشكل شخصي ... جربها ، يجب أن تنجح

الضوء ، ما قاله لين صحيح. أحتاج إلى شراء ملعقة سيليكون حتى لا أتلف الوعاء. شبكة البخار ليست مريحة للغاية ، لكنني شخصياً لست بحاجة إليها على الإطلاق. ولم أشم رائحة الكيمياء ، حتى في البداية. بشكل عام ، جهاز الطهي المتعدد جيد جدًا !!! شراء ، لن تندم!
لقد قمت اليوم بطهي المخلل مع الشعير اللؤلؤي في طنجرة ضغط - 30 دقيقة (اجعله شبكة أمان) تم طهي الشعير اللؤلؤي في فرن روسي. اللحوم متخلفة عن العظام. الجمال!!!

خدشت ملعقتي (((

اليوم صنعت كعكات السمك .... لقد قليت نصفها ، وطهيت نصفها في قدر الضغط ، على وضع "البخار" لمدة 10 دقائق. هذا من قبل

وهذا بعد

وهذا لمقارنة المظهر

أعجبني أكثر بالنسبة للزوجين ، يقولون إن الطعم أكثر كثافة ، سأحاول غدًا ...

[فاسا]

فاسا، شرحات ممتازة ومن أي سمكة؟

من بوري صغير .... جثث (بدون أحشاء ، رؤوس ، زعانف ، ذيل) ، جزر (لقد وضعته في شرحات لأول مرة ، أحببته) ، البصل ، مررت الخبز عبر مفرمة لحم بشبكة دقيقة ، أضفت بيضة ، ملح ، فلفل وحساء - يقلى ... حاولت ذلك اليوم. لا يوجد فرق في المذاق ولكن المقلية بشكل جميل ولكن البخار أكثر فائدة

أحبها أكثر بالنسبة للزوجين ، يقولون أن الطعم أكثر كثافة ، سأحاول غدًا ...

على البخار وأكثر صحة! تجولت في جميع أقرب المنازل. المتاجر ، لم أجد شيئًا كهذا للزوجين (كما في الصورة في فاسا)

لدينا هذه البواخر في البازار ، حيث تُباع أدوات المطبخ (المقالي ، أطباق الخبز ، إلخ). تكلفتها حوالي 3 دولارات. سأشتري لنفسي واحدة أخرى ، إذا قمت بفك أرجلهم قليلاً ، فيمكن أن يتناسب اثنان بسهولة في قدر ... ومن الملائم جدًا سحبها واستقرارها ... باختصار ، بمفردها + + + + +

[فاسا]

من البوري الصغير ....

ونحن لا نبيع مثل هذه الأسماك (حسنًا ، أو على الأقل لم أقابل ، رغم أنني أذهب بانتظام إلى متاجر الأسماك)
فاسا، لكن هذا الجهاز البخاري ليس له حواف حادة؟ أعني ليس هناك فرصة لخدش القدر؟

لكن في مثل هذه الغلاية المزدوجة الحواف ليست حادة؟

إذا كان أنيقًا ، فلن يتم خدشه (لا تقم بخلطه ذهابًا وإيابًا) ... أضعه جيدًا وسحبه للخارج بنفس الطريقة .... ولكن عند الرف ، يبدو لي أن الساقين يمكن أن تتلف المقلاة ...أضع البسكويت والخبز وجميع أنواع المخبوزات عليه حتى يبرد (قبل ذلك كنت أحطم رأسي حيث يمكنني شراء صر "ثقافي")

مرحبا جميعا. أنا أعتني بنفسي طباخ ضغط متعدد ، لقد أحببت حقًا تعليقاتك حول VES ، من فضلك أخبرني أن شخصًا ما حاول قلي البطاطس بعمق ، ابنها يحبها كثيرًا.

لم أجرب الدهون العميقة بعد. لكنني مهتم أيضًا. ربما شخص ما صنع البطاطا أو الكعك؟ ثم كيف تغسل القدر؟

وكيف يتم بعد ذلك غسل القدر

تذكر التقاليد الجيدة القديمة والتكيفات (عندما لم تكن هناك "جنيات" حالية وما شابه) ... كل شيء دائمًا جيد جدًا (محترق) يتم غسله بصودا الخبز العادية

لن تضر صودا الخبز طلاء القدر ؟؟ هل جربت الصودا؟ أنا خائف من شيء ... مازال الصودا-كاشطة ...

لا تفرك ، لكنك تحتاج إلى نقع المحترق

البنات ، لدي سؤال هنا. هل صنع أي منكم حليب مخمر أو حليب مخبوز؟ أنا مهتم جدًا بالطريقة التي اختاروها ومدة وضعها؟ كيف تصرف الحليب - ألم يهرب ، ألم يقلى؟ كيف تم غسل المقلاة بعد ذلك؟ ووضع ryazhenka مثير للاهتمام بشكل خاص. هناك ، وفقًا للوصفة ، يجب أن تكون درجة الحرارة 40-42 درجة ، وكما اكتشفت في وضع اللبن ، وصلت درجة الحرارة القصوى إلى 37 درجة.
وكذلك حول مسح المقلاة. تذكرت للتو أنه عندما كنت أصنع اللحوم للسندويشات ، كان السخام في القاع. لقد نقعها في الماء ثم مسحتها بإسفنجة (وحتى مع الحافة الصلبة للإسفنجة) ، وسار كل شيء على ما يرام ، ولم يتم خدشه.

ومرة أخرى مع السمكة في الرسوم المتحركة. هذه المرة ، الرنجة مع الخضار (في عائلتنا يسمونها "الملصقة") مطبوخة في رسم كاريكاتوري على "هلامي" لذيذ جدًا ، تقريبًا لا توجد عظام (على أي حال ، لم يختارها أحد)

لكن شيئًا ما حدث لوعائي المعجزة مرة أخرى ، قبل نصف ساعة من نهاية البرنامج ، بدأ غليان قوي. شخص ما كان لديه؟ أم أنها مجرد لي مجنون جدا؟ ربما حان وقت الضمان ....؟
وغدًا أخطط لأخبز "كعكة العسل" فيه ، إذا سارت الأمور على ما يرام ، يكون التقرير ملكي ...

[فاسا]

فاسا، وكم من الوقت استغرقت في طهي السمك في وضع "الجيليد" (أرى أنه ظاهريًا قوي وغير منهار)؟ كم أضفت من الماء؟ أرى أيضًا البصل والجزر هناك ... جميل

فاسا ، ما هي المدة التي استغرقتها في طهي السمك في وضع "الجيليد"

مرحبا! نعم ، أنا مهتم أيضًا بهذا السؤال ، لأن لديّ سمكة نهرية ، فأنت بحاجة إلى وضعها لفترة أطول (العظام أغلى ثمناً)

أذاب السمك ، وقطع الرؤوس والذيل. في قاع المقلاة 2-3 أوراق الغار ، الفلفل ، البصل والجزر وضع طبقة من السمك ، مرة أخرى البصل والجزر ، طبقة من السمك والبصل والجزر في الأعلى. 3-4-5 (سابقًا) زيت نباتي ، نفس الكمية من الخل (6٪). في كوب من الماء ، خففي 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1 سكر وصبّيه فوق السمك (غطيه قليلاً)
هكذا كانت تبدو من قبل

وهذا بعد 3 ساعات على "جيليد".