سمك السلمون المرقط في أوراق البنجر متعدد الطهي ماركة 6051

سمك السلمون المرقط في أوراق البنجر متعدد الطهي ماركة 6051

الفئة: اطباق سمك

مكونات
سمك السلمون المرقط (شرائح اللحم)	4 أشياء
أوراق البنجر (أو السلطة الكورية)	4-8 قطع
ريش البصل الأخضر	4 أشياء
ليمون حامض)	حاسب شخصي 1
بصل مقطع	2 ملعقة كبيرة. ل
الثوم المفروم	1 ملعقة كبيرة. ل
زيت زيتون ، ملح ، فلفل أبيض ، سمسم أو جوز هند

طريقة طهو

• وصفة من مجلة "Culinary Workshop" رقم 5 2012. أثار اهتمامي منذ فترة طويلة ، ولم أعد إنتاجه إلا في قدر ضغط جديد.
• انقع شرائح لحم السلمون المرقط في مزيج من عصير الليمون وقشرها.
• تحضير حشوة البصل المفروم والثوم: قليهما في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً في برنامج القلي ، ثم يبرد.
• لهم (إذا رغبت في ذلك) أضف المزيد من بذور السمسم والبشر.
• أوراق البنجر (أو السلطة الكورية) ، ريش البصل الأخضر ، يحرق بالماء المغلي.
• تقلى شرائح اللحم من الجهتين حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتوضع على الأوراق. ضعي البصل والثوم ولفيها. نربطها بريشة البصل ونضعها في وعاء. برامج RIS - 10 دقائق.
• 
• في نهاية 10 دقائق ، اقلب شرائح اللحم إلى الجانب الآخر ومرة ​​أخرى برنامج RICE -10 دقائق.
• 
• نتيجة لذلك - سمكة لذيذة للغاية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة + تتبيلة

برنامج الطبخ:

قدر ضغط متعدد الوظائف

ملحوظة

في الوصفة الأصلية ، كان سمك السلمون على البخار. لذلك كنت سأطبخ ، ولكن في اللحظة الأخيرة غيرت البرنامج ، لكن في المرة الثانية لم يكتسب الضغط على برنامج RIS.
لذا أعتقد ، لماذا نحتاج لطهي السمك في هذا البرنامج؟
أليس البخار أسهل؟ !! سنفعل ذلك في المرة القادمة. جربه أيضًا!

شهية طيبة!

شكرا على الوصفة !!! مثير جدا!

تانيا ، جربها من أجل صحتك! هذا لذيذ! لقد تعلمت للتو من الإنترنت أن السمك مع الثوم وزيت الزيتون (سيكون هناك أيضًا صلصة الصويا) هو عامل جيد مضاد للالتهابات ، ويساعد أيضًا على زيادة مستوى فيتامين د.

العثور على أوراق البنجر مشكلة. لكن ربما أنا محظوظ

مارينا ، لذلك فكرت في نفس الشيء. لماذا الأرز؟ لكنها ما زالت تعمل! وكم هو جميل! سمك السلمون المرقط جيد في حد ذاته ، ولكن هنا مثل هذه الباقة بالإضافة إلى ذلك. عظيم!

العثور على أوراق البنجر مشكلة. لكن ربما أنا محظوظ

لقد قمت بالفعل بتنمية بلدي في البلد - أستخدم ثمار عملي. يمكن استبداله بالكامل بأوراق الخس.

مارينا ، لذلك فكرت في نفس الشيء. لماذا الأرز؟ لكنها ما زالت تعمل! وكم هو جميل! سمك السلمون المرقط جيد في حد ذاته ، ولكن هنا مثل هذه الباقة بالإضافة إلى ذلك. عظيم!

شكرا لك ناتاشا!
والمثير للدهشة أنه اتضح على RIS. وفي الوصفة الأصلية لم يكن هناك تحميص - لقد غير كل شيء!

ذكي!

شكرا لك ناتوسيا على الثناء - أنت دائما لطيف جدا!