تات 63
Svetochka شكرا جزيلا لك!
بالاشيكسا
اليوم قررت أن أجرب. نظرًا لأن درجة الحرارة في سيفرينا تصل إلى 65 * ، فقد قررت أولاً تحضير خليط من الكاكاو والسكر وقليل من الحليب في كوب في الميكروويف ، عندما كان الخليط يغلي تقريبًا ، أضفت الحليب وسكبه في الخلاط. اتضح أنه أكثر شوكولاتة ، لقد أحببته.
ksu_82
اشتريت لحم الخنزير ، والكاكاو ممتاز ، لكن الرغوة لا تعمل. نوع جديد من المرفقات. من صنع رغوة جيدة بمثل هذه الفتحات؟
ضباب
بنات ، شكرا على التهنئة!
ها هي رغوة بلدي (قهوة KM). أنا سعيد للغاية ، في KM لم أحصل على مثل هذه الرغوة.
رغوة الشوكولاتة (مراجعة واختيار النماذج)
علامة
اقتباس: تات 63

مارينا ، كيف لطهي الكاكاو؟ إذا لم يكن هذا سرًا عسكريًا ، وإلا فسيصمت الجميع مثل الثوار
أفعل الكاكاو مثل هذا: صب كوبًا من الحليب (200-250 مل) ، صب 1 ملعقة صغيرة (وأبي 1 حلوى) من مسحوق الكاكاو ، ثم ضع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق السكر. أقوم بتشغيل الخلط الساخن (الزر المركزي) وهذا كل شيء ، أنتظر 3 دقائق! في الأساس أطبخ باستخدام ملحق الخلط ، نظرًا لوجود الكثير من الرغوة للجلد - وهذا هو الوقت المناسب لتذوق الرغبة!
علامة
اقتباس: ksu_82

اشتريت لحم الخنزير ، والكاكاو ممتاز ، لكن الرغوة لا تعمل. نوع جديد من المرفقات. من صنع رغوة جيدة بمثل هذه الفتحات؟

كتب مشونة عن هذا قبل خمس صفحات! لقد طلبت ذلك من ممثل رسمي! انشر 490 في 25 صفحة وقبل ذلك ما زلت أكتب كيف وماذا كانت لديها!
أنشيتا
بالاشيكسا، شكرًا لك ، سأطلب Severin ، وإلا فإن 5 آلاف لـ Bork أمر مؤسف إلى حد ما
كيل
أوه شكرا لكم أيها الناس لطفاء. ربما لا يناسبني ، لأن زوجي يكره الرغوة. باختصار ، عليك أن تجرب في مكان ما أو أن تأخذ بوركا حتى بدون رغوة.
علامة
اقتباس: كيل

أوه شكرا لكم أيها الناس لطفاء. ربما لا يناسبني ، لأن زوجي يكره الرغوة. باختصار ، عليك أن تجرب في مكان ما أو أن تأخذ بوركا حتى بدون رغوة.

يمكنك و Proficuc! يوجد فوهتان ، واحدة للرغوة والأخرى للخلط! يمكنك الطهي باستخدام ملحق الخلط ولن يكون هناك رغوة! يكلف 2500 - هذا للعلم ، هناك صورة مفصلة في الصفحة 6!
ليني
اقتباس: ksu_82

اشتريت لحم الخنزير ، والكاكاو ممتاز ، لكن الرغوة لا تعمل. نوع جديد من المرفقات. من صنع رغوة جيدة بمثل هذه الفتحات؟
تعتمد الرغوة بشكل أساسي على الحليب. ماذا أخذوا؟
ماسينين
اقتباس: ksu_82

اشتريت لحم الخنزير ، والكاكاو ممتاز ، لكن الرغوة لا تعمل. نوع جديد من المرفقات. من صنع رغوة جيدة بمثل هذه الفتحات؟
يجب الحصول على الرغوة بأي فوهة. وإذا لم يعمل إطلاقا فهذا الحليب هو الملام)
ايلينا تيم
حول! لقد نسيت تماما! لقد أحضروا لي بالفعل خلاطات جديدة بالقبعات. Nuuuu ، نعم ، رغوة على الحافة!
ksu_82
يتم الحصول على الرغوة ، لكنها صغيرة جدًا وتنحسر بسرعة. سميت بورك الفوهات القديم. حاول الحليب بشكل مختلف مع البروتين 2.8 و 2.9. قرأت Temka من الغلاف إلى الغلاف.
سفيتال
ksu_82الحليب الذي يحتوي على نسبة بروتين 3٪ أو أكثر مناسب للرغوة الجيدة ، على سبيل المثال: Biomax، Svalya، Valio
ايلينا تيم
اقتباس: ksu_82
اتصلت بالفوهات القديمة
انتظرنا 10 أيام. وعندما حصلنا عليه أخيرًا ، قيل لنا أن الأخيرين أخذا من المستودع. لذا ، من المحتمل أنه لم يعد هناك أي شيء على الإطلاق.
ksu_82
سأجرب الحليب أيضًا ، إذا لم ينجح ، فسأعيده مرة أخرى. بالمناسبة ، قيل لي أنه في مدينتي ستكلف فوهة واحدة 500 روبل إذا كانت متوفرة.
ايلينا تيم
ولكي أكون صادقًا ، لا أزعجني بالرغوة العالية على الإطلاق. أنا و 3 سم مع المرفقات الجديدة كان كافيا. واشتريت القديم فقط لأن ... حسنًا ... ماشا لديها ...
لكن هذه الفوهة "القديمة" تثير الغضب حقًا. يعلق السكر فيه. لا جدال في بدء Malyavka وصنع الكاكاو دفعة واحدة.عدة مرات عليك التوقف والتحريك بملعقة. إذا اضطررت إلى القيام بكل هذا بنفسي ، كنت سأستبدل القبعة بدون القبعة. لم يكن لدي أي مشاكل معها. وكما قال ماشا ، فإن المرفقات القديمة ، على ما يبدو ، قد تم إخراجها من الإنتاج بسبب مثل هذه المشاكل. لكن زوجي قد شغل بالفعل بطريقة ما. هو فقط يضع السكر في الكوب. يخمر الكاكاو مع رغوة عالية ويصب في كوب. وبالفعل هناك يختلط. الرغوة ليس لديها وقت للسقوط. شيء من هذا القبيل.
ksu_82
لذلك لا توجد هذه 3 سم ، مجرد غشاء رقيق يختفي على الفور. لكن الكاكاو جيد جدًا ، واليوم سأصنع النبيذ مع الإحباط.
أنري
شكراً جزيلاً لماريا على التحقيق الكامل للفوهات ، لذلك ، عند الطلب ، سألت إذا كان من الممكن إرسالها بفوهات قديمة (الرغوة هي الشيء الرئيسي للأطفال). في الوقت نفسه ، بدأ البائع يسألني من أين حصلت عليه ، وأن القديم أفضل وأن كل هذا مجرد تكهنات.
اليوم تم إحضار Borenka إلينا ، والأهم من ذلك هو المرفقات القديمة.
لقد جربناها على حليب الماعز محلي الصنع ، حيث أن البروتين الموجود في حليب الماعز يبلغ حوالي 3.5 ، ولكن لم يتم الحصول على الرغوة. اضطررت إلى شراء بقرة وعليها مع الأطفال طوال اليوم لصنع رغوة بالكاكاو (يطلبون المزيد والمزيد) ، وهو ما اتضح أنه رائع.
إيباتيا
لقد لاحظت أنه إذا خفقت الحليب المصبوب في الوعاء بعد حليب آخر ، فلن يخفق أبدًا. على الرغم من أن نفس الحليب ، إلا أن السابق خفق بشكل مثالي. اتضح أنه بعد كل جزء من الحليب ، عليك غسل الوعاء.
لانا 19
إيباتيا، لدي Clathronic مع قارورة زجاجية. حليب مخفوق بأي شكل. ومع إضافة واحدة جديدة. لا أعرف السبب - ربما فوهة ، أو ربما حليب. أنا دائما أشتري شركة واحدة.
أنري
إيباتيا ، لم يكن لدينا ذلك أيضًا. يتم سكبها وتغطيتها بمجرد عدم صبها ، لكن الرغوة لا تزال ممتازة.
ليفانس
أعتقد أن الوعاء لم يكن لديه وقت ليبرد ، لذلك لا يخفق ، التعليمات تقول أن الحليب يجب أن يكون باردًا ، وبالتالي ، الوعاء ليس ساخنًا أيضًا
إيباتيا
سفيتا، كي لا أقول إنني جربت كل أنواع الحليب ، ولكن إليك بعض هذه الهراء. أو ربما يعتمد الأمر حقًا على الحليب. سأحاول مرة اخرى.

أنريحسنًا ، اتضح أن هذا غير محظوظ بالنسبة لي.

ليفانس ، عليك التحقق من فكرتك.
كاتنات
لكني لم أحصل على رغوة باردة. إذا كان الحليب يخفق على الخفق الساخن تمامًا ، فلا توجد رغوة على البارد.
أنري
لقد سكبنا في وعاء ساخن ، وقمنا بتعبئة أجزاء جديدة - لا يوجد بول ننتظره ، عندما مثل هذا البحث عن الرغوة ، التي لم نشربها أبدًا في حياتنا ، ناهيك عن فعل ذلك بأنفسنا. ما مدى جودة وجود مثل هذا المنتدى. الفرح ليس فقط لنا ، ولكن أيضًا للأطفال
إيباتيا
اقتباس: CatNat
لكني لم أحصل على رغوة باردة.

ليس لدي مشكلة مع الرغوة الباردة أو الساخنة. فقط إذا صبته فوق الحليب "القديم". أعتقد أن المشكلة تكمن في الحليب بعد كل شيء. لأنه إذا كان الأمر يتعلق فقط بفوهة ، فلن يتم جلدها على الإطلاق.
كاتنات
اقتباس: إيباتيا
ليس لدي مشكلة مع الرغوة الباردة أو الساخنة. فقط إذا صبته فوق الحليب "القديم".
لا ، أنا لا أسكب بالطريقة القديمة. الإبريق نظيف ويبدو أنه الحليب. حسنًا ، نحن لسنا سكان موسكو ، ولم أر فاليو أو سفاليا أو أي أنواع أخرى تتحدث عنها الفتيات هنا. من لدينا حتى الآن كان فقط موضوع الأطفال واللبن المختار لطيفًا.
ksu_82
هل يحصل الكثير حتى على رغوة على الكاكاو ؟! مع الحليب ، نحن أيضًا متوترون. حسنًا ، دعنا نفكر.
ماسينين
إيباتيا، اليوم كنت أصنع بنفسي الكاكاو ، لكن أثناء تخميره ، قالت والدتي إنها تريد أيضًا.
لذلك صببت المطبوخة في كوب وسكبت الحليب البارد على الفور وقمت بتشغيله.
كانت الرغوة ممتازة للكاكاو.
لكن الآن لا أضع السكر على الإطلاق))
ماسينين
ايلينا تيميا لين رأى الفرق !!!
لهذا السبب أصبت بالجنون لبضعة أيام مع هذه المرفقات)
بصراحة ، اعتقدت أن الثغرات بدأت ، لكن لا.
لذا فقد حصلت على الأخير ، أحسنت!
تمكنت أيضًا من طلب واحدة أخرى في الاحتياطي.
لكن السكر عالق فيه ، STE نعم.
إيباتيا
وأنا لا أسكب السكر. السكر البودرة فقط. شكر ماشا للعلم!
ضباب
اليوم عندي عجة حسب وصفة مارينا (مارك)
يُمزج في بورشيك ويُطهى على البخار في طباخ البيض
رغوة الشوكولاتة (مراجعة واختيار النماذج) رغوة الشوكولاتة (مراجعة واختيار النماذج)
ليفانس
أوه عظمى ، والمزيد من التفاصيل
علامة
ضبابالعجة جميلة فتطرح في فمك!
علامة
ليفانس، ها هي وصفتك الطبية https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0... سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!
عليا
الفتيات وأنا أخيرًا معك
رغوة الشوكولاتة (مراجعة واختيار النماذج)
اليوم كنت في البحث طوال اليوم. ذهبت إلى تكنوبارك ، قفزت لي بائعة ، وعرضت المساعدة))) اتضح أنه لم يكن لديهم هذا النموذج ، وبدأوا في بيع العديد من البائعين الآخرين. ثم عرضت الطلب عبر الإنترنت وإحضاره إلى المتجر لمدة يوم بنفس السعر. بعد 15 دقيقة (كانت الإنترنت معلقة) من البحث ، أدركت أن لديهم نموذجًا في مكان ما على الواجهة. لقد أظهرت أنه كان مع مرفقات جديدة ، لقد نشأت أن الواجهة والمرفقات لم تكن هي نفسها))) ، عندما رأيت وجهي ، اتصلت على الفور بمتجر آخر ، اتضح. أن هناك نسخة جديدة أخرى ، لقد استلمت الدفعة حقًا هناك)) وأرسلتها إلى المتجر في محطات قليلة. كانوا ينتظرونني بالفعل هناك))) لم يتحققوا ، قالوا إنه تم فحصه بالفعل ، وإذا كان لدي 14 يومًا. في الطريق ، ظللت أفكر ، ما الذي سأصطحبه إلى المنزل مقابل 5 آلاف؟))) ، تفريغ ، رأيت أن جميع القواعد ، بالإضافة إلى المرفقات كانت من الطراز القديم. بالفعل الكاكاو nabuzovatsya ، اتضح أنه لذيذ جدا.
ماسينين
عليا، تهانينا!! الصيحة !!
عليا
Mashenka ، شكرًا لك على التهنئة ، أنا سعيد بالشراء
علامة
عليا، تهاني !!!
عليا
مارين ، أنا أقبل بسرور
فاجلازوف
يوم جيد. اليوم أصبحت مالك بورك وليس هناك حد للإعجاب. رغوة ممتازة لا تستقر ، لا تسقط. اشتريت في متجر العلامة التجارية Bork في موسكو في Sadovaya. لم يسمع أحد في المتجر عن الفتحات الجديدة ، لكن في مركز الخدمة طلبوا مجموعة أخرى. اتضح أن المرفقات الجديدة غريبة نوعًا ما إذا لم يسمع بها متجر الشركة ومركز الخدمة. حظا موفقا للجميع.
ضباب
بالضبط ، دخلت أيضًا في متجر للشركة ، فقط في سانت بطرسبرغ ، واتسعت عيونهم نحوي أيضًا
قالوا إن لديهم مثل هذه المرفقات فقط ولم يسمعوا شيئًا عن الآخرين
ksu_82
لقد التقطت للتو الحليب الذي يزبد بشكل طبيعي. حاولت أن أضع ملحق لاتيه ، لكنه لا يلتوي ويتشقق ويتوقف. ما هو الأمر؟
ماسينين
ksu_82، ثم هناك شيء مروع. ربما سكر.
ksu_82
لدي فوهة جديدة وكأن لا شيء يصل إلى هناك. علينا أن ننظر.
ماسينين
ثم قم بلفها بملعقة بلاستيكية.
فاجلازوف
اليوم في موسكو في Sadovaya (مركز الخدمة) توجد فوهات. عطلة سعيدة حظا سعيدا للجميع. نعم ، أكدت لي الفتحات القديمة أن هذه الفتحات فقط هي التي تأتي وتذهب دائمًا .84957558520.
ايلينا تيم
اقتباس: Vaglazov
نعم ، أكدت لي الفوهات القديمة أن هؤلاء فقط هم من يذهبون ويذهبون
دعهم يخبرونها لشخص آخر ، لكن ليس لنا ولماشا! نعم يا مشون؟
أكلنا الكلب على الطعوم ذاتها. وأخذت ماشا أيضًا لدغة من العديد من موظفي M-Video! ما زالوا يخجلون منها اذهب واذهب!
ماسينين
ايلينا تيم، لين ، نعم بالتأكيد ، ربما يتذكرونني بقشعريرة))
فاجلازوف، الفوهات من نوعين.
1 نوع يخفق الحليب بشكل مثالي ، والنوع الثاني يخفق 3+ ، هكذا.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز