فيلابو
اقتباس: VALENT

الفتيات! أخبرني أرجوك! لدي جهاز طباخ متعدد Orion OR-MT01. تم الحصول عليه مؤخرا. لا يمكنني معرفة ذلك من خلال وضع الخبز. يبدو أنه ليس هناك. لكني ألقي نظرة على وصفات هذا متعدد ، يكتبون هناك "وضعنا في وضع الخبز". ربما نوع من النظام يحل محله ، على سبيل المثال ، "فطيرة"؟ في أي وضع يمكنك خبز اللحوم والبطاطس وما إلى ذلك ، شكرًا مقدمًا على مساعدتك! حسنًا ، أريد حقًا طهي شيء من هذا القبيل ، لكن من المخيف أن أجربه الآن
ويكون وضع الكيك ، إذن هذا هو برنامج خبز الكيك ، إلخ.
فيلابو
اقتباس: VALENT

شكر! سوف احاول. لكنني خبزت الدجاج في هذا البرنامج ، كان هناك الكثير من اليوشكا ، واتضح أنها مسلوقة ((
و بالنسبة للقشرة في الكارتون يوجد برنامج كرست (كرست) يجب تشغيله بعد برنامج الخبز حتى يكون الدجاج به قشرة
دونا فيليس
أخيرًا حزمت أمتعتي وصنعت الزبادي. أوه ، كم اتضح أنه رائع! وبسرعة أكلهم أشعر الآن أنني سأفعل ذلك باستمرار
الفتيات ، شكرًا لك جميعًا على إخبارنا بكيفية القيام بذلك (البرطمانات مريحة جدًا!).


ملاحظة. بالمناسبة ، عن وقت الطهي. قمت بفحص الزبادي عدة مرات ، لقد كان ممتعًا ، وكنت أخشى أنه لن ينجح ، سيتوقف. لذلك ، كان جاهزًا في غضون 2.5 ساعة. لذا نعم ، في حرارة الصيف ، لا يحتاج الزبادي إلى الوقوف لفترة طويلة.
فرونيا 40
هل هناك تعليمات؟ وكتاب وصفات؟
متكافئ
نعم ، هناك تعليمات ، لكنها غير مفهومة تمامًا ويوجد كتيب ، لكن لا توجد وصفات كافية ... AlenaDS ، أخبرني أين يمكنك تنزيله؟
دونا فيليس
أنا لست ألينا ، لكنني قمت بتنزيل طباخ بطيء في منزلنا-مستقر-إيطالي-بطيء-lacucina-eb-fc47.html
هناك على اليمين "تعليمات للطاهي المتعدد"
هناك يمكنك أيضًا العثور على إرشادات لـ Maruchi 47 ، على الرغم من أن تعليماتها مطابقة تقريبًا لتعليمات Orion.
فرونيا 40
نعم ، لا يوجد كتاب ، ولكن على الأقل من الواضح ما هو البرنامج الذي يجب القيام به ... هناك فقط فطيرة بالكرز مكتوبة على أي برنامج للخبز))))) أنت لا تنظر إلى الوصفات ، ولكن فقط اكتشف ما يتم طهيه))
AlenaDS
الفتيات ، معذرةً ، نادرًا ما بدأن بالذهاب. لقد قمت بتنزيله هناك.
متكافئ
البنات ، قل لي من فضلك! شخص ما صنع الزبادي ليس مع أكتيفيا ، ولكن مع العجين المخمر الجاف للزبادي؟
فيلابو
اقتباس: VALENT

البنات ، قل لي من فضلك! شخص ما صنع الزبادي ليس مع أكتيفيا ، ولكن مع العجين المخمر الجاف للزبادي؟
أنا أصنع الزبادي فقط باستخدام ثقافة البادئ الجافة Vivo
دونا فيليس
أردت أيضًا أن أجعلها جافة ، بطريقة ما بدت أكثر أمانًا بالنسبة لي ، لكنني وجدت تخميرًا واحدًا فقط ، إيطالي باهظ الثمن ، والذي يجب أن يكون زباديًا للياقة البدنية ، كنت أخشى أن يكون حامضًا جدًا واشتريت النشاط ، وإلا أردت الزبادي حقًا.
بشكل عام ، هل هناك فرق كبير بين الزبادي مع العجين المخمر والنشط؟
ملاحظة. وهو أمر متناقض ، فأنا حقًا لا أحب النشاط على هذا النحو ، والزبادي المخمر بمساعدته ذهب للحصول على روح حلوة
فيلابو
اقتباس: دونا فيليس


بشكل عام ، هل هناك فرق كبير بين الزبادي مع العجين المخمر والنشط؟
ملاحظة. وهو أمر متناقض ، فأنا حقًا لا أحب النشاط على هذا النحو ، والزبادي المخمر بمساعدته ذهب للحصول على روح حلوة
بصراحة ، لا أعرف الفرق. لطالما فعلت ذلك فقط باستخدام العجين المخمر من Vivo ، في البداية جربت كل شيء ، ثم قررت استخدام Beefivite
متكافئ
Vilapo ، ولكن كيف نفعل ذلك بشكل صحيح مع العجين المخمر ، وإلا اشتريته ، وأريد حقًا تجربة الزبادي من Orioshka
فيلابو
اقتباس: VALENT

Vilapo ، ولكن كيف نفعل ذلك بشكل صحيح مع العجين المخمر ، وإلا اشتريته ، وأريد حقًا تجربة الزبادي مع Orioshka
لتحضير الزبادي ، استخدم الحليب المبستر الفائق Burenka 3.2٪ ولا أحفظه في الثلاجة ، ولا أقوم بتسخينه. صب الحليب في وعاء. أفتح العجين المخمر ، وأضيف الماء المغلي المبرد إلى الزجاجة ، وأغلقها بغطاء ، واخلطها وأصبها في الحليب.أخلطها بمضرب ، وأسكبها في الجرار ، كل شيء
فرونيا 40
أفعل ذلك بالعجين المخمر الجاف ، كل شيء على ما يرام. كما يكتبون ، إذا كنت تعتقد أن التنشيط ليس مفيدًا جدًا ، نظرًا لأن هذا بالفعل إعادة تخمير قوية. الطعم - أنا أحب النشاط ، والجافة أيضًا لذيذة. لا تعكر.

دونا فيليس
حسنًا ... لا ، سأجد بالتأكيد بداية جافة مناسبة وجربها. ومع ذلك ، فإن صنع الزبادي هو عمل مثير للاهتمام)
لكن كلمة "تجاوزت" تبدو مخيفة حقًا ، حتى لو كنت لا تعرف حقًا ما الذي تتحدث عنه)))
لكنني قررت بنفسي حتى الآن ، حيث لا أشعر ولا أمي بأي أحاسيس غير سارة بعد ذلك (وبعد التسوق يحدث ذلك وغالبًا) ، فهذا زبادي جيد
متكافئ
ما الجرار التي تستخدمها؟
فيلابو
اقتباس: VALENT

ما الجرار التي تستخدمها؟
مثل هؤلاء:جهاز طهي متعدد Orion OR-MT01
لقد تمكنت بطريقة ما في Ashan من شراء مجموعة من الجرار الاحتياطية المكونة من 6 قطع ، بالإضافة إلى ذلك ، لدي أيضًا صانع زبادي
دونا فيليس
وفي الشتاء اشتريت مربى في عبوات سعة 550 غرامًا. يتم تضمين ثلاثة من هذه الجرار في قدر.
دونا فيليس
الفتيات ، من فضلك قل لي ، لا يمكنك خلط اللبن أثناء الطهي ، أليس كذلك؟
وبعد ذلك بطريقة ما لا أستطيع أن أصدق أنه قد تم تسخينه وتقسيمه إلى طبقات في 20 دقيقة ، لكن التحريك يمكن أن يكون خطأ ...
جريبانا
اقتباس: دونا فيليس

يجب عدم خلط الزبادي أثناء الطهي
صحيح تمامًا ، لا يمكن لمسه
فيلابو
اقتباس: دونا فيليس

الفتيات ، من فضلك قل لي ، لا يمكنك خلط اللبن أثناء الطهي ، أليس كذلك؟
وبعد ذلك بطريقة ما لا أستطيع أن أصدق أنه قد تم تسخينه وتقسيمه إلى طبقات في 20 دقيقة ، لكن التحريك يمكن أن يكون خطأ ...
بالطبع لا ، الهيكل معطل
دونا فيليس
حسنًا ، الآن لن أنسى هذا بالتأكيد) ولم أتذكره إلا بعد أن فعلت ذلك.
قررت نية أن تصنع الكثير من اللبن في قدر مرة واحدة.
ولكن الآن لدي مصل اللبن لأوكروشكا وحلوى اللبن الرائب تقريبًا)
جريبانا
هنا ، داشا ، يمكنك هنا تعلم كل شيء في المنتدى ، ليس أسوأ من دورات الطبخ!
: سر: أفدييفكا - حبي ، هل يسبحون هناك على ساندي؟

بنات ، هل طهتم الذرة في أوريوس؟ على حساء البروغ ، ربما تحتاجه؟ نسيت
دونا فيليس
نعم ، مع جهاز طهي متعدد ، أنت لست منظّرًا ، أنت ممارس! حتى هذا الصباح ، تخيلت بطريقة غامضة جدًا عملية صنع الجبن ، ثم خرجت دعامة الزبادي واضطررت إلى الخروج))) الأمر الأكثر إثارة للاهتمام هو أنني أحببت الزبادي ، والجبن القريش غني وحتى مصل اللبن طبيعي ، على الرغم من أنني لا أستطيع تحمله) إنها حيوانات غامضة - طباخ متعددة

ناتاشا ، بالطبع ، يسبحون في Pesochny!) لا أتذكر حتى عندما لم يسبحوا عليها ... يبدو أنهم بدأوا في الركوب في أوائل مايو واستمر موسم السباحة)
والذرة حقًا في الحساء ، على الأرجح ، يجب أن تغلي حتى ...

ملاحظة. بالأمس رأيت في متجر صيني جهازًا لفصل حبات الذرة عن ساق. لم أفكر أبدًا في وجودها ، لكنني أفكر في شيء مفيد للتنزه
فيلابو
عن الذرة سؤال للاستديو نعم عن الشوربة بعد أن تغلي لمدة 15 دقيقة إذا كان هناك مزيد من البلوط
دونا فيليس
حسنًا ... إذا تم طهيه بعد الغليان لمدة 15 دقيقة ، فمن المحتمل أن يكون أكثر ملاءمة لطهيه بالبخار - السمك.
هناك بعد الغليان لمدة 15 دقيقة. أنا أغلي البيض عليه.
Irdo4ka
أوه ، ها أنا مرة أخرى مع اللبن الخاص بي :)))

المرة الثالثة كانت غير ناجحة مرة أخرى :) فعلت ذلك في الجرار ، وضعت قطعة قماش في القاع ، وسكب بعض الماء ، قال بضع نوبات في كل شيء سار على ما يرام ، ولكن في النهاية تحولت مرة أخرى. حرفيا في غضون 15 دقيقة. كنت سأغضب بالفعل وأتخلى عن هذه الفكرة لصنع الزبادي في المنزل ، لكنني قرأت الصفحة الأخيرة وأدركت خطئي الأكبر !!

اتضح (الذي كان خبرًا لي اليوم) لا ينبغي التدخل في الزبادي أثناء عملية الطهي :)

هذا يعني أنه ستكون هناك محاولة أخرى للإنشاء :) الآن فقط لن أضع ملاعق الفضولي في الجرار :)))

يجب ألا يكون هناك زبادي :)) غدًا سأصنع مرة أخرى :)
دونا فيليس
إيرينا ، ترى ما نحن عليه خلاطات متأصلة
صحيح ، عندما فعلت ذلك في الجرار ، كان من غير المناسب بالنسبة لي التدخل واتضح أن اللبن كان لذيذًا جدًا) حظًا سعيدًا في محاولة الغد
Irdo4ka
اقتباس: دونا فيليس

صحيح ، عندما فعلت ذلك في الجرار ، كان من غير المريح بالنسبة لي التدخل

بالطبع ، هذا غير مريح ، لكن من المؤكد أنه يجب القيام به.
ما زلت أتدخل بشكل كامل ، لذلك ربما لم ينجح :)))))))))

اقتباس: دونا فيليس

حسن الحظ في محاولتك غدا

شكرا جزيلا سأحاول :) بتعبير أدق سيحاول Orioshka :) وسأحاول ألا أذهب إلى حيث لا يكون ذلك ضروريًا :)
دونا فيليس
لقد حددت لنفسي لحظات مثل "الآن بالتأكيد لن أنسى أبدًا ذلك ..."
وعرفتهم في مجلد ذاكرة منفصل بنقش "NESMAY"
كما قال Gripanya بشكل صحيح مؤخرًا ، ليست هناك حاجة لدورات طهي مع المنتدى
فيلابو
إيرا ، الشيء الرئيسي هو أن الرغبة في صنع الزبادي لم تختف بعد أن تمزج الخميرة بالحليب ، وتسكب في الجرار ، فلا تدخلهم بعد الآن
فرونيا 40
الفتيات ، ربما إيرا محموما (زبادي)؟ لقد تلقيت هذا ، وكتبت لك أيضًا ، لقد أخطأوا في اللبن ، وكان منزليًا ، ثم قطعت الوقت ...
ماريانا 55555
البنات ، أعدن جدولًا لاستخدام البرامج ، يمكن أن يكون في متناول اليد.

جريبانا
بنات ، حسنا ، أنت مضحك جدا. لذلك ، اتضح أن الجميع حاول التدخل بشكل مستقيم
أنا أيضًا أتعلم ذكائي من خلال شراء جهاز طهي متعدد وحتى يومنا هذا. وبعد تجربة الطبخ ، تبين أنني لا أعرف الكثير من الأشياء.
واسم الأنماط هو درجات الحرارة فقط. يخبز على أحدهما ، ويشغل الوضع الآخر ويواصل الطهي.
ماريانا 55555
/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]جهاز طهي متعدد Orion OR-MT01

الفتيات ، إذا احتاج أي شخص إليه ، اكتب عنوان بريد إلكتروني شخصيًا ، وسأرسله بتنسيق Word.
إذا أعطيت مثل هذه الطاولة لي عند شراء أوريوشكي ، فسيكون ذلك أسهل بكثير ، ولذلك كان علي دراسة كل شيء عمليًا.
استخدمه !!!
لادا
مرحبًا ، أخبرني عن الأوضاع التي توجد بالتأكيد بداية متأخرة هنا ، وفي أي برنامج يمكنك طهي عصيدة الحليب وما إذا كان يمكنك إعطائها وصفة. شكر.
كوت كيشا
يمكن طهي عصيدة الحليب في الحساء ، وإعادة تسخينها ، وطهيها ، لكن لا يجب تركها لمدة دقيقة. عندما يبدأ في الغليان ، تحتاج إلى فتح الغطاء ، وعندما ينتهي البرنامج وتشغيل التدفئة ، أغلقه وانتظر 30-50 دقيقة. المزيد ممكن. الوصفة - 1 أكواب من الأرز أو الدخن + 5 أكواب متعددة من الحليب + 1 ملعقة صغيرة من الملح. يتم قطع شريحة الملح بالملعقة بسكين. أنا لا أضيف السكر. لكن هذه مسألة ذوق.
كوت كيشا
فقط إذا كان يمكن تحويل حساء البروغ أو الطبخ إلى التسخين بعد 30 دقيقة.
ماريانا 55555
البداية المتأخرة هي في برنامج الطبخ (طهي) ، قشرة (قشرة) ، يخنة (يخنة) ، شوربة (حساء) ، بخار (بخار) ،
انظر إلى اللوحة الموجودة في الأعلى ، ستجدها كلها هناك. (الرد # 2000)
دونا فيليس
اقتباس: Irdo4ka

أخيرا!! منجز !! )
الآن أنا ، مثل أي شخص آخر ، أعرف كيفية صنع الزبادي !!
ايرا ، مبروك! إن معرفة كيفية صنع الزبادي أمر مهم للغاية ، لأنه لذيذ جدًا!
هل يمكنك معرفة مذاقها بالنسبة لك وماذا فعلت بها: العجين المخمر أم النشط؟
زمزا
بنات ما الفرق بين وضعية الطبخ والطبخ السريع؟ لم تحمص في كلا الوضعين ، ولم ألاحظ الفرق
ماريانا 55555
zemza ، تختلف الأوضاع في وقت الطهي I - 55 دقيقة ، II - 45 دقيقة.
Irdo4ka
اقتباس: دونا فيليس

ايرا ، مبروك! إن معرفة كيفية صنع الزبادي أمر مهم للغاية ، لأنه لذيذ جدًا!
هل يمكنك معرفة مذاقها بالنسبة لك وماذا فعلت بها: العجين المخمر أم النشط؟

داشا ، شكرًا جزيلاً لك :) نعم ، اتضح أنها لذيذة جدًا! صنع على أكتيميل بدون إضافات. ثم نقطع المشمش جيدًا إلى أنواع جاهزة - لذيذ :)
الآن أنا آكل بمفردي (زوجي في رحلة ، وابنتي الكبرى في دارشا) ، أنا كسول جدًا للطهي :) ثم رميت كل شيء بعيدًا وذهبت في نزهة مع الطفل الصغير :) جئت ، ولدي لفائف الملفوف البطيئة جاهزة ، لذا يمكنني تناولها إلى ما لا نهاية :) في المرة الأخيرة التي يكون فيها الرعب بسيطًا :) لكن لا شيء ، لا تتخلص من الخير ، تغسل بكومبوت حلو ، كل شيء سار بضجة :)
لقد اشتريت أيضًا فريك الذرة ، وأريد حقًا أن أصنع شيئًا منه ، لكنني لم أحسبه بعد :) لذا أمشي حوله. هل يمكن أن تخبرني من يصنع أي ذرة لذيذة؟
جريبانا
أطبخ العصيدة في أرز مسلوق ، دورتان. من 1 إلى 3. أو أطحنه في الدقيق باستخدام مطحنة قهوة وأضيفه إلى الخبز ، أي أنني استبدل جزءًا من الدقيق المعتاد (1 زجاج متعدد) بكوب واحد من دقيق الذرة.
دونا فيليس
البنات ، وأنا أردت أن أسأل عن الزبادي الخاص بك. حقيقة أنه اتضح أنه سميك - أدركت أنني أيضًا سميك. لكن هل تتقشر قليلاً إذا انتقلت من مرطبان إلى وعاء أو لم تنهي البرطمان دفعة واحدة؟
إنه تقشر قليلاً بالنسبة لي ، وأعتقد أنه بخير أم لا
جريبانا
بمعنى - يظهر القليل من الماء؟ نامانا
دونا فيليس
نعم ، ناتاشا ، إما أنه ماء أو مصل يظهر قليلاً. أعتقد أنه قد يكون مختلفًا إلى حد ما بالنسبة للآخرين)
ربما يكلف طهيها وقتًا أطول قليلاً ، وإلا فأنا عادةً ما أديرها في 2-2.5 ساعة.
لكن بما أن الجميع يمتلكها ، فلن ينخدع)
جريبانا
الماء الذي يظهر لا يؤثر على مذاقي وتأثيرات المعدة. على الفور لم يكن هناك ، ثم يبدأ.
عزازة
يترك مصل اللبن حتى أصح الزبادي إذا تم انتهاك قوامه. هذا طبيعي ويجب أن يكون كذلك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز