محضرة الطعام كينوود (2)

مع ظهور Kesha ، كنت أفعل bezeshki باستمرار عندما تبقى البروتينات. زوج من الصواني يخرج من زوج من البروتينات. عادة ، تبقى البروتينات من العصائر.

زوج من الصواني يخرج من زوج من البروتينات.

: الاغماء: تعاك كثيرا؟
إيه ... أطلب وصفًا تفصيليًا ، كما يقولون ، في الاستوديو. لماذا أسأل ، لأنني لم أطبخها أبدًا. لا أستطيع حتى أن أتخيل كم تحتاج للتغلب عليهم حتى يزداد حجمهم.

[ماريكا]

ماريكا، ولكن بالنسبة لي ، على العكس من ذلك ، يبقى الصفار) أخبر الوصفة بالصفار؟)

Evgenia، Zhenya، well، super bezeshki !!

شكر!
لم تتوقع. لم أصدق ما كان عليه في البداية

المرينغ: 4 بروتينات ، 280 جرام سكر ، حامض الستريك على طرف السكين. تغلب على البروتينات المبردة في رغوة قوية ، أضف السكر وحمض الستريك ، واضرب لبضع دقائق حتى كتلة كثيفة بيضاء ، في أقصى حد. توضع على ورقة خبز على ورق ، وتخبز لمدة 1.5 ساعة عند 100 درجة. أنا أصنع من بروتينين ، صغير.
يمكنك صنع شارلوت من صفار البيض ولصقها في أزواج.
ويذهب الصفار إلى العصائر الخاصة بي ، بالتأكيد هناك وصفة هنا في مكان ما ، أقوم دائمًا بإعداد جزء مزدوج.

[ماريكا]

ماريكا، ولكن بالنسبة لي ، على العكس من ذلك ، يبقى الصفار) أخبر الوصفة بالصفار؟)

أستخدم الصفار في الحشوة التالية للفطيرة:

3 صفار
5 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة
1.5 ملعقة كبيرة ماء
3 حبات ليمون كبيرة
10 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق السكر

نخلط النشا مع الماء. الليمون من خلال مفرمة اللحم أو في الخلاط ، إذا كنت لا تحب المرارة ، ثم قشر زائد العصير. أضف كل هذا إلى النشا. اخفقي الصفار مع مسحوق السكر. ضعي كتلة نشا الليمون على النار واتركيها تغلي. يقلب حتى لا يحترق. أضف الصفار مع التحريك. يجب أن تتكاثف الكتلة.

يتحد مع أي اختبار. حتى مع كعكة الغريبة الكسولة (تُطحن البسكويت بالزبدة في الخلاط وتُسحق لتشكيل). اخبزي الحشوة لمدة 20 دقيقة.

لكن بالنسبة لي ، على العكس من ذلك ، يبقى الصفار) أخبر الوصفة بالصفار؟)

كعكة إسفنجية على صفار البيض (ليكا)

[ناتاشا!]

ناتاشا! يا لها من كعكة لذيذة !!! أعطني قطعة!

[NataST]

NataSTناتاشا كعكة لذيذة !!!

ناتاشا ، قطعة تنظر إلي! يم يم))) وصفة الاستوديو! إذا سارت الأمور على ما يرام اليوم ، فسأصبح أيضًا مالك كين!

بنات ، شكراً ، لقد نسخت تحت المفسد كيف طهيت العجين.

[ناتاشا]

ناتاشا، وتضع أعشاب من الفصيلة الخبازية أو سوفليه في الطبقة البينية؟ الطبقة البينية هي ما تحتاجه ، قطع خصبة جدًا وشهية جدًا!

[NataST]

بالأمس صنعت كعكة العسل هذه

NataSTكعكة عسل ممتازة لذيذة.
ومع كين ، أصبح عمل كل شيء أسهل بكثير

[جولنارا]

جولنارا، لي على "أنت" من فضلك. اشتريت مارشميلو دسم ، لصقها زوجيًا. تم تقطيع كل نصف إلى 4 أطباق ، أي ما مجموعه 8 أطباق. لكل كعكة ، واحدة من هذه المارشميلو وقطع أخرى في جميع الكعك بالإضافة إلى ذلك ، من أجل احتواء أعشاب من الفصيلة الخبازية بإحكام.
في الصورة ، إذا نظرت عن كثب ، يمكنك رؤية مناطق أكثر بياضًا - هذا أعشاب من الفصيلة الخبازية.
لكن في المنتصف (3/4 من الكعكة) لم أصنع طبقة من المارشميلو وتم امتصاص الكريمة كلها في الكعك ، تبدو وكأنها كعكة واحدة سميكة

[ريتا]

لا أستطيع حتى أن أتخيل مقدار ما تحتاجه للتغلب عليهم حتى يزداد حجمهم كثيرًا.

ريتا، أنت نفسك سوف تفهم عندما يحين الوقت. تتحول السناجب إلى اللون الأبيض اللامع ، وإذا قلبت الوعاء ، فستبقى في مكانها.
مثال على نوعين من البروتينات

وبعض الأمثلة الأخرى لعمل كين.
عجينة شو وكريمة.

[ناتاليا]

ديفولي!ناتاليا، كعكاتك ببساطة رائعة !!! الجمال بحيث لا يمكنك أن تغمض عينيك.
أنا أكتب لأكتب ، لكن في الحقيقة لا أجد كلمات من مثل هذه المعجزات.
شكر! جميل جدا! وربما يكون لذيذ !!!

وأنا لا أخبز أي شيء. لا.: نيا: ليس لدي وقت ، لأنني إما أركض في الأرجاء لشراء معدات بها ملحقات ، أو أعجب وأعجب ، وأبحث وأقرأ الوصفات.
الآن أريد مبشرة برنر. : girl_in_dreams: لكن لماذا أحتاجها ، حيث يوجد معالج طعام. لا يمكن تفسيره ، ولكن هوتزا بعد كل شيء.

بيرنر مبشرة تريد الآن

ريتك ، بيرنر شيء !!!!

تأكد من أن تأخذ!
لدي منذ ثلاث سنوات بالفعل ، ولن أفارقها أبدًا !!!
اشتريت نفسي وجميع صديقاتي.
من الضروري شراء ملحق مقاس 10 مم ، أفضلها لا يقطع البطاطس للقلي.
وللأحجام الصغيرة - هذا أمر لا بد منه!

أو أركض في الأرجاء لشراء معدات بها ملحقات ، أو أنا معجب وأعجب وأبحث وأقرأ الوصفات.
الآن أريد مبشرة برنر. : girl_in_dreams: لكن لماذا أحتاجها ، حيث يوجد معالج طعام. لا يمكن تفسيره ، ولكن هوتزا بعد كل شيء.
[/ اقتباس] ريتوسليا ، أنا أعرف نفسي

أو أركض في الأرجاء لشراء معدات بها ملحقات ، أو أنا معجب وأعجب وأبحث وأقرأ الوصفات.
الآن أريد مبشرة برنر. : girl_in_dreams: لكن لماذا أحتاجها ، حيث يوجد معالج طعام. لا يمكن تفسيره ، ولكن هوتزا بعد كل شيء.
ريتوسليا ، أعرف نفسي

لسنا وحدنا)))) ليس لدي مكان في المنزل بالفعل)) ودائمًا ما أبحث عن شيء جديد))

الفتيات! وصلت ماسحات كيشا. الصيحة !! لم يتم تفكيكها بعد. سأضع شعبي في الفراش وأذهب للعب بالألعاب
هل احد ممكن ان يساعدني؟ أحتاج إلى علب وصناديق الكيك. أين يمكنك أن تطلب أكثر ربحية؟ هناك الكثير من المواقع ، لا يمكنني اتخاذ قرار. لكن يدعم

الفتيات! وصلت ماسحات كيشا. الصيحة !! لم يتم تفكيكها بعد. سأضع شعبي في الفراش وأذهب للعب بالألعاب
هل احد ممكن ان يساعدني؟ أحتاج إلى علب وصناديق الكيك. أين يمكنك أن تطلب أكثر ربحية؟ هناك الكثير من المواقع ، لا يمكنني اتخاذ قرار. لكن يدعم

وأنا أنظر. في بعض الأحيان لا يوجد مكان للإقامة من أجل هدية

رائع! كريم محكم !!! أي نوع من الكريم هذا؟

[أبريلينكا]

أبريلينكا، يرجى مشاركة انطباعاتك لاحقًا. ماذا طحن وعلى أي غربال؟
من الأكثر ربحية شراء الصناديق والركائز من الشركة المصنعة ، على سبيل المثال ، اكتب Polygraphisto ، ولكن هناك جملة رخيصة

الفتيات ، ولدي أنثيل اليوم) ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم جرب رأسك))

يجب أن تحاول جعل هذا bezeshki

الفتيات ، ولدي Anthill اليوم) mmm منذ الطفولة وأنا أعشقه لم أخبز أي شيء قبل الحصول على كينيا ، لكن tuuut)) mmm أنا أنتظر الغد - سنبث ، سنحاول) الأكبر (5 سنوات) اليوم تقريبًا لم يتركني بدون اختبار - أعطاها جرب رأسك))

عش النمل رائع! أنا أخبزه كثيرًا. كنت أخلط العجين في صانع الخبز. لم أجربها في المخبأ بعد ، وضربت البسكويت والخبز.
الحبوب الكاملة جيدة للغاية!

خبزي

[أنيتا]

الحبوب الكاملة جيدة للغاية!

أنيتا، أدخلني في وصفة بسيطة ، من فضلك ... لا يمكنني الحصول على الخبز وهذا كل شيء!

بالمناسبة ، هذا من وصفة آلة الخبز ل 1 كجم من الخبز. لم يكن لدي وقت للوزن))) حتى قبل تصوير قطعة واحدة لم تنجو.

[أنيتا]

أنيتا، أدخلني في وصفة بسيطة ، من فضلك ... لا يمكنني الحصول على الخبز وهذا كل شيء!

أي واحدة تحتاجها؟ أبيض ، الجاودار ، الحبوب الكاملة؟

خبزي

الجمال! حتى أنني أشم رائحة ...

[ليزانا أليسا]

ليزانا أليسا، أنيتا ، كنت آكل وأكل خبزًا لذيذًا ، ويا ​​لها من قشرة ممممم
اليوم سأحاول أن أعجن الخبز بالعجين المخمر

[ليزانا أليسا]

ليزانا أليسا، أنيتا ، كنت آكل وأكل خبزًا لذيذًا ، ويا ​​لها من قشرة ممممم
اليوم سأحاول أن أعجن الخبز بالعجين المخمر

ما زلت أريد تسليم الخميرة ، لكنها لا تعمل بعد ... من الضروري طهيها لمدة أسبوع. ولست دائمًا في المنزل.

[ليزانا أليسا]

ليزانا أليسا، أحضرت لنفسي لعبة طويلة ، أطعمها في الليل ، قبل الخبز ، في الصباح أضع دفعة. إذا لم يكن لدي الوقت ، أضعه في البرد ثم أعجنه بالماء الدافئ

أنا أصنع الحبوب الكاملة مثل هذا:
500 مل ماء
2.5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي والعسل
2 ملعقة صغيرة ملح
200 جرام دقيق قمح
460 غرامًا من الحبوب الكاملة (يمكن أن تكون 230 حبة جودار و 230 حبة كاملة)
2 كيس خميرة جافة
أرمي كل شيء في وعاء ، أعجن لمدة 5 دقائق ، ثم أترك لمدة 5 دقائق وأقلب.
أقوم بتوزيع الخبز وعجنه وإذابه وتشكيله ، ويتكلف من 10 إلى 15 دقيقة بينما يسخن الفرن ويخبز.

[أنيتا]

أنيتا، شكر! لدي تقرير نهاية الأسبوع

[أنيتا]

أنيتا، شكر! لدي تقرير نهاية الأسبوع

من فضلك)))) بشكل عام ، وصفات الخبز الجيدة في الكتاب هي وصفات لصانع الخبز OW600230. يمكن تنزيله من الإنترنت. آخذ الوصفات من هناك وأغيرها قليلاً لنفسي.

وأنا فقط لا أستطيع الحصول على الخبز ، أو بالأحرى اتضح ، ولكن ليس ما أريده ، uuuu ... ((أنا أحب hoebushki من المترو (متجر) شركة المرح ، على ما يبدو ، ولكن قد أكون مخطئًا في الاسم. آخر مرة تم شراء خبز باجيت بالثوم ... ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم) / يا لها من يوميات - لكنها مكلفة بالنسبة لهم ((ولم أجد دقيق الحبوب الكاملة في أي مكان ، ربما لا أبدو على ما يرام ...

وأنا لا أستطيع الحصول على الخبز ، أو بالأحرى اتضح ، ولكن ليس ما أريده ، uuuu ... ((أنا أحب hoebushki من المترو (متجر) شركة التسلية ، على ما يبدو ، ولكن قد أكون مخطئًا في الاسم. آخر مرة تم شراء الرغيف الفرنسي بالثوم ... ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم) / يا لها من يوميات - لكنها باهظة الثمن بالنسبة لهم ((ولم أجد دقيق الحبوب الكاملة في أي مكان ، ربما أنا سيئة المظهر ...

اشتريت الدقيق فقط في المترو.
والخبز الفرنسي سهل بما فيه الكفاية.
هل تريد الفرنسية الكلاسيكية بالضبط؟

[ليزانا أليسا]

ليزانا أليسايمكنك ، وأنا بشكل عام أحب الخبز الطازج المختلف مع قشرة مقرمشة)) مثل زوجي))

الفتيات ، أعزائي ، الموضوع يدور حول CARS ، ثم كان هناك بالفعل خبز صلب. بمناقشة الخبز ننتقل إلى مواضيع متخصصة.

الفتيات ، أعزائي ، الموضوع يدور حول CARS ، ثم كان هناك خبز صلب بالفعل. بمناقشة الخبز ننتقل إلى مواضيع متخصصة.

أدركت ، تاب
إنه فقط يعجن في المخبأ ... صانع الخبز لم يكن مستلقياً

أي فوهة مفيدة جدا ؟؟ حسنًا ، هذا ضروري جدًا ؟؟ عصارة قطع مكعب ، إلخ. لدي كل شيء. أريد فوهة مطحنة هل يستحق الشراء ؟؟

Devuli ، بعد أقل من عام ، وجدت أيضًا قسيمة لكتاب وصفات.
لا أتذكر السيارة التي جاءت معها ، لكنها كانت في مخزني.
يكتبون للإرسال إما عبر الإنترنت أو عن طريق مظروف بريدي.
Devuli ، لكن كيف يكون أكثر فعالية؟

تمكنت اليوم من دحرجة كل شيء على لفافة العجين ، والعجين على الزلابية ، وكعكة العسل والحلوى ، وفي نابليون. كل شيء يعمل بشكل رائع

يكتبون للإرسال إما عبر الإنترنت أو عن طريق مظروف بريدي.
Devuli ، لكن كيف يكون أكثر فعالية؟

لقد أرسلتها على أي حال ، كنت بحاجة إليها حقًا ، ثم انتظرت شهرين للحصول على كتاب الوصفات.
كما تلقيتها ، لم أطبخ أي شيء أبدًا

Devuli ، بعد أقل من عام ، وجدت أيضًا قسيمة لكتاب وصفات.
لا أتذكر السيارة التي جاءت معها ، لكنها كانت في مخزني.
يكتبون للإرسال إما عبر الإنترنت أو عن طريق مظروف بريدي.
Devuli ، لكن كيف يكون أكثر فعالية؟

لقد أرسلت مسحًا ضوئيًا للقسيمة المكتملة إلى kenwoodinfo @
وعدت لإرسال مارس

[جوليا ، أنيتا]

جوليا ، أنيتا، شكرًا ، devuli.
لا يبدو أنني بحاجة إليه ، لكن إذا وجدته ، فلماذا لا تتكيف معه.
إذا لم أبدأ من مكان ما مرة أخرى ، فسأرسله.
شكر!

[جوليا ، أنيتا]

جوليا ، أنيتا، شكرًا ، devuli.
لا يبدو أنني بحاجة إليه ، لكن إذا وجدته ، فلماذا لا تتكيف معه.
إذا لم أبدأ من مكان ما مرة أخرى ، فسأرسله.
شكر!

بشكل صحيح! كل شيء في المزرعة سوف يتعفن)

لقد أرسلت مسحًا ضوئيًا للقسيمة المكتملة إلى kenwoodinfo @
وعدت لإرسال مارس

لا يمكن أن ترسل اليوم ، يكتب ، التسليم غير ممكن