محضرة الطعام كينوود (2)

العجين طبيعي أيضا.

ما هو عرض السرير؟ هل هو صغير جدًا للفطائر (على ورقة الخبز)؟ هل تحتاج إلى القيام بذلك باستخدام شوبك؟

أنا لا أصر على شراء 570 بأي حال من الأحوال. هذا هو خياري الشخصي ، والذي كان يعتمد على احتياجاتي أنا ورجالي))

وما هو هذا النموذج؟ في البلاستيك ، في المعدن؟ منذ متى تعاني ذلك؟ ماذا تطبخ بجانب العجين؟ ما هي أكثر المرفقات شيوعًا؟ وإذا لم يكن سرا ، فكم أخذوا؟

كقاعدة عامة ، أعجن العجين في 1-1.5 كوب من السائل. لقد صنعت يوم الأحد عجينة الزبدة مقابل 1.5 كوب من الحليب ، وتناولت 5 أكواب من الدقيق

وصفتي المفضلة لعجينة الخميرة هي 4 أكواب من الدقيق ، 0.5 لتر من الحليب ، هل تعتقد أنها لن تفيض على حافة الوعاء أثناء التحريك؟

قمت بقياس التدحرج ، حوالي 14 سم

شكرًا لك ، لذلك لا أحتاجها ، بدافع العادة سأضطر إلى استخدام الشوبك ... إيه ((((

الفتيات ، أشكر الجميع على الإجابات! قررت بنفسي أنني لن أشتري مقشرة بطاطس وأطرحها: فتاة - نعم: يا هلا ، المحفظة مبتهجة وما زلت سأشتري مزيجًا ، لن يكون من الصعب إفراغ قاطع المكعب بالتأكيد. ولكن حول KM نفسها لا تزال قيد التفكير

[ماريا 2606]

ماريا 2606، موديل 570 معدن ، قوة 1000 واط ، حجم الوعاء 4.6 لتر. كما أنه لا يحتوي على فتحة سرعة متوسطة. اشتريت "عارية" ، أي بدون ملحقات.
اشتريتها في اليوم الآخر فقط ، لم أقم بتفريغها بعد ، ربما هي من حماتي ، سألتقطها غدًا ، سأصنع كب كيك ، أعجن العجين فيه

: Drink_milk: قاطعة المكعب تغسل تمامًا ولا يوجد هدر ، لكن العجين المتداول هو أيضًا شيء لائق جدًا ، كان لدي يدويًا عاديًا ، لكن لا يمكن مقارنته ، لا في الجودة ولا في الراحة ،

[23- نيوسيا]

23- نيوسيا، يوافق على!
فرادة العجين شيء ضروري. خاصة إذا كانت الزلابية ، الزلابية ، اللازانيا تكريمًا

أنا أيضا لفافة العجين. لكن هذا عمل شخصي للجميع.

حسنًا ، نعم ، المذاق واللون ... لا أزعجني أبدًا بالنودلز واللازانيا والزلابية ، كنت مهتمًا فقط بطرح عجينة الخميرة للفطائر ، لذلك سيكون المال أكثر اكتمالاً بدلاً من ذلك ، من الأفضل أن تأخذ مرفق طحن

نعم ، أريد مثل هذه الفوهة أيضًا

[Nyusya23 ،]

تريد الفتيات إدخال 5 كوبيل خاصتي ، فأنا مالك سعيد لماكينة المطبخ Kenwood KM 086 Cooking Chef لمدة عام تقريبًا. أنا سعيد جدًا ، قبل ذلك كان هناك Bosch ، لكن هذه ليست حتى سيارة ، لكن إذا قارنتها.

Nyusya23 ، من فضلك قل لي ما هي سلسلة Bosch التي لديك ، أنا الآن على وشك الاختيار بين Bosch و Kenwood.

الآن سيكون هناك بالفعل 094 و 096 جديدان ، هما أيضًا 084 و 086 فقط في الخلاط يوجد سكين مختلف

اتصلت حرفياً قبل أسبوعين بالخط الساخن لشركة Kenwood ، وقد قيل لي بشكل عام أن 094 و 096 لا شيئ لا تختلف عن 084 و 086 ، على ما يبدو حيلة تسويقية حقًا

مساء الخير ، أسألك: هل من الممكن غسل الوعاء 084 في غسالة الأطباق؟ لم أجده في التعليمات. شكر.

أنا أغتسل وماذا يمكن أن يحدث لها؟

يستطيع! أنا أغسل! يمكن غسل جميع الملحقات تقريبًا في المساء.

شكرا جزيلا على اجوبتك كانت هناك شكوك. لقد اشتريته بالأمس فقط. تم طهيها بالفعل ، وعصيدة السميد والكاسترد على كعكة نابليون ، كل شيء تحول إلى رائع جدًا. قبله ، كان عمري 013 كم ، حوالي خمس سنوات ، كل شيء يناسبني فيه ، لكن على مر السنين أصبحت عائلتي أكبر. نحن شخصان بالغان وثلاثة أطفال. والوعاء 4.6 لم يكن كافياً بالنسبة لي.

جاء المزيد من غربال الفتيات من 013 إلى 084

مرحبا! الرجاء مساعدة! ربما شخص ما يعرف أين يمكنك شراء علبة من ملحق ماكينة المطبخ Kenwood AT320A (أوكرانيا)؟ حدثت مصيبة - انفجرت الجرة ، ورثت الفوهة من صديق انتقل بعلبة واحدة.ومن خلال إهمالي ، انفجر ، واستخدمته لصنع طعام للطفل ، والآن أصبح مثل عدم وجود يدي ...

Drive in IBS SHOP هو متجر لقطع الغيار. المتجر نفسه في كييف في الشارع. يقع Glubochetskaya 53. يوجد أيضًا مركز خدمة إذا لم أكن مخطئًا.

[قط فارسي]

قط فارسي، يبدو لي أنه في مراكز الخدمة فقط طلب أو شراء مجموعة الفوهة بالكامل. إذا كان من خلال المركز ، فسيتعين على أسابيع 3 الانتظار (كان لدي شيء من هذا القبيل).

تبيع فتيات من أوكرانيا ملحق قاطع مكعب جديد تمامًا (مغلق في عبوة). اشتريت 084 ، أعطيته كهدية ، لكنني حصلت عليه بالفعل. أبيع 1000 هريفنيا ، في كل مكان مقابل 1400. اكتب بشكل شخصي.

[فاليا]

فاليا، شكر! لسوء الحظ ، أنا بعيد عن كييف! كنت على موقع المتجر ، هناك مكونات أخرى للفوهة ، لكن لا توجد برطمانات بين البضائع ، كتبت ، في انتظار الرد! أتمنى الأفضل ...
كسينيا د، إذا كانت هناك فرصة لطلب برطمان ، فأنا مستعد للانتظار طالما كان ذلك ضروريًا!

أخبرني عن محضر الطعام ، ما الفرق بين AT 647 و AT640؟ كنت أرغب في شراء AT 647 ، ولكن كانت هناك فرصة لشراء AT640 بسعر مغري ... الآن أفكر

بقدر ما أفهم ، فإن 647 هو نموذج أحدث ، والحجم أكبر من حجم 640. لدي 640 الذي لا أستخدمه لأن هناك AT 340 عالي السرعة.

لدي أيضًا سرعة عالية ، أحب ذلك ، لكني مهتم بالسكاكين في وعاء

[قط فارسي]

قط فارسي، يحتوي 640 على وعاء بدون مقبض

وعاء 647 بمقبض.

يبدو لي أن المجموعة الجديدة تتضمن أيضًا مبشرة بطاطس (كما يطلق عليها) ، لكن المجموعة القديمة لا تحتوي على. لقد قمت بنفسي مؤخرًا بدراسة الدوران حول موضوع هذا المرفق. القديم يكلف 1000 أقل.

مبشرة فطائر البطاطس لا تهمني كثيرًا ، ولكن حتى لو اشتريتها بشكل منفصل ، فستظل أرخص بالنسبة لي
أي ، أنا لا أفهم الاختلافات كثيرًا ، وإذا أخذت AT640 ، فلن أفقد الكثير؟

أعتقد ، نعم ، الفرق ليس جوهريًا.

انظر بنفسك إذا كان السعر جيد. يوجد سكاكين في الخلاط.

لقد صنعت الريزوتو اليوم في كيش. اتضح أنه لذيذ جدا. قبل ذلك كنت أطبخ في طباخ متعدد. لا يمكن إدراج الصورة

لقد صنعت كعكة بالأمس في كيش ، مخفوقة بالزبد والسكر. ثم أضفت البيض قليلاً وفي النهاية طحين. الفتيات ما فوهة الجلد وبأي سرعة؟ لقد جعلتها على شكل حرف K. بدا لي صاخبًا بالفعل من السرعة الثانية ، هل هذا طبيعي؟

[julia_bb]

julia_bb، لقد تغلبت عليه أيضًا بفوهة.
حسنًا ، لا يمكنه أن يهمس))
يعمل Bosch بشكل أكثر هدوءًا ، ويكون صوت أي شخص آخر أعلى من صوت Kenwood.

[ماريا]

ماريا، من الواضح أنها هدأتني ، وإلا اعتقدت أنني ربما حصلت على هذا)) وما هي سرعة خفق الزبدة بالسكر والبيض؟

أراهن بـ 4 أو 5.

شكرا لك كيشا "ستقلع" تماما

[جوليا]

جوليا، لا تخافوا ، لن تطير في الفضاء)))

[ماريا]

ماريا، من الواضح أنها هدأتني ، وإلا اعتقدت أنني ربما حصلت على هذا)) وما هي سرعة خفق الزبدة بالسكر والبيض؟

وضربت الزبدة مع السكر بسرعة 2 رابعًا ، أحيانًا يتوقف الزيت ، ربما يعتمد على الزيت ..

[جورفل]

جورفل، يجب أن تحاول للمرة الثانية.
يكتب في التعليمات ، من 4 إلى الحد الأقصى.

[ماسينين]

ماسينينهريس بيض مع سكر نعم. ويتم على الفور تلطيخ الزيت على الحائط بسرعات عالية .. علينا أن نجمعه في كومة. هذا على الرغم من حقيقة أنني أستخدم فوهة لاتكس على شكل حرف K.

بالضبط ، لن يضر قراءة التعليمات بعناية ما يكتبونه هناك
لقد طلبت أيضًا كتابًا يحتوي على وصفات مع قسيمة ، ربما بعد عطلة رأس السنة الجديدة سيأتي بالفعل

[أمل]

أملوهل ملطخة بالمطاط أيضا؟
أوه ، سأجربها بسرعة ثانية ، بالتأكيد ، أصبحت مثيرة للاهتمام.
والبيض مع السكر K لم يتم خفقه على الإطلاق باستخدام الفوهة.
ويتم دائمًا جلد الخفاقة بشكل ممتاز.

[ماسينين]

ماسينينماشا! يتم جلد البيض جيدًا ، لكن الصفار صعب. لذلك ، إذا ضربنا بيضًا كاملًا ، فلن نضطر إلى انتظار كتلة زغبية ... حسنًا ، هذه هي تجربتي. وأنا بصراحة لست متخصصًا في الطهي مثلكما الفتيات.

بنات ، مساعدة! نحن أنفسنا لسنا محليين ، أعني ، ليس لدي كيشا. ولكن الآن اتصل أحد الأصدقاء ، كلهم ​​في البكاء والهستيريا. في كيشا ، توقف الخلاط والخلاط فجأة عن العمل ، لكن مفرمة اللحم تعمل.تقول إنها أعادت قراءة التعليمات بالكامل ، وغطت وأدخلت كل شيء ، لكن النتيجة لا تزال هي نفسها مساعدة بنصيحة جيدة ، هل هذا كيش مركب شراعي أم سر؟ شكرا مقدما.

[فلاديزيا]

فلاديزياوما هي كينوود لها؟

أوه ، أنا لم أسأل. لكن بدون تدفئة بالتأكيد. في التكوين المعتاد: مفرمة لحم ، خلاط ، وعاء ، مفرمة. أتذكر عندما اشترته ، قمنا بتحليل التعليمات معًا ، لذلك كان هناك تعليمات واحدة لعدة طرز. لهذا السبب اعتقدت. أن رقم الطراز غير مطلوب ، لأن مبدأ تشغيل المرفقات الرئيسية هو نفسه ، ولم يطلب رقم الطراز. الآن سأحاول الاتصال وتوضيح النموذج.
أوه ، اكتشفت ... KM287.

[فلاديزيا]

فلاديزيا، الوحدة 287 ضعيفة جدًا ، هناك الكثير من البلاستيك ، لذلك من المحتمل جدًا أن بعض علبة التروس قد طارت.

إذا ضربنا بيضًا كاملًا ، فلن نضطر إلى انتظار كتلة رقيق ...

بالتأكيد لا يتعلق الأمر بكيشا. دائمًا ما أخفق البيض تمامًا حتى يصبح رغوة ، ويزداد الحجم كل 5-6 مرات على الأقل ، وربما يتم دائمًا خفق أكثر من 4 بيضات مع كوب من السكر تقريبًا بنسبة 2/3 من حجم الرائد (6.7 لتر) ،

في البداية ، لقد تغلبت أيضًا بشكل سيء ، خاصةً عند البسكويت لـ 4 بيضات ، ثم قرأت أن الخفاقة تحتاج أيضًا إلى التنظيم هنا هي التندرا !! معدلة ، الآن جلد فقط للأمام!

بالمناسبة ، عن الضوضاء.
إذا تم ضبط الخفاقة على مستوى منخفض جدًا ، فسيكون كل شيء على ما يرام عند السرعات المنخفضة ، ولكن بقدر ما هو مرتفع ، فقد يبدأ في الخلط أو حتى يطرق على جدران الوعاء.
في البداية قمت أيضًا بإفراط في استخدام K-shka. ثم رفعتها قليلاً ، حرفياً بضع طيات أخرى للورقة ، وأصبحت أكثر هدوءًا.
استمع إلى ما إذا كان لديك نوع من الخافق على الجدران.

وحول البيض: بدون أي فصل ، كل شيء ينبض جيدًا ، على الأقل حتى القمم الناعمة.

البنات ، كتبت على فوهة K ، وجلدت بخفاقة مع دوي ، لكن K - لم أعمل)