الكمثرى فاكهة غنية بالحيوية والصحة

هذه الفاكهة الحلوة والعصرية محبوبة من قبل كل من الأطفال والكبار. وهذا شيء رائع ، لأنه بالإضافة إلى الذوق الممتاز ، تتمتع الكمثرى بالعديد من الخصائص المفيدة بسبب تركيبتها الغنية. تحتوي على الكثير من المواد الوقائية والعلاجية.

تحتوي هذه الثمار على فيتامينات من المجموعة B ، PP ، C ، لكنها غنية بشكل خاص بفيتامين B9 الضروري لنمو وتطور الدورة الدموية والجهاز المناعي. من المعادن التي تحتوي على معظم البوتاسيوم والحديد والنحاس والكوبالت والنيكل والموليبدينوم. كما أنها تحتوي على مادة تدعم "البناء" التستوستيرون - هرمون الذكورة ، والذي تحتاجه المرأة أيضًا بكمية معينة. بالإضافة إلى ذلك ، الكمثرى مصدر للكربوهيدرات ، ومن بينها الجلوكوز والفركتوز والسكروز والنشا. تحتوي الفاكهة غير الناضجة على السوربيتول - وهو بديل للسكر في النظام الغذائي لمرضى السكري.

الكمثرى وعصيرها له تأثير مدر للبول ، مفرز الصفراء ، مضاد للميكروبات وتقوية الأمعاء ، لذلك يوصى باستخدامه في أمراض الكلى والمثانة والجهاز الهضمي. إذا كانت موجودة في كثير من الأحيان في النظام الغذائي ، فيمكنها حماية النساء من التهاب المثانة والرجال من التهاب البروستاتا. وإذا كنت تشرب كوبًا من كومبوت الكمثرى مرتين سنويًا لمدة ثلاثة أشهر قبل الإفطار والغداء ، فإن حياتك الحميمة ستصبح ببساطة مذهلة.

هذه الفاكهة الحلوة والعصير منها مفيدة جدًا أيضًا لفقر الدم ، ومشاكل الجهاز القلبي الوعائي ، وتعمل كوسيلة للوقاية من الدوالي. كل هذا لأن لديهم خاصية تحسين الدورة الدموية وتقوية جدران الأوعية الدموية بشكل فعال.

يمكن استخدام العصير الطازج كعلاج بعد العلاج بالمضادات الحيوية. لهذا الغرض ، يجب شرب كوب أو كوبين يوميًا لمدة أسبوعين.

يمكن أن تقدم هذه الفاكهة الرائعة خدمة ممتازة حتى أثناء المرض. على سبيل المثال ، للتعامل مع البرد ، تخلص منه سعال وينصح بتخفيض درجة الحرارة ثلاث مرات في اليوم بعد الأكل بكوب من مرق الكمثرى مع العسل.

في حالة ارتفاع ضغط الدم ، مع الأدوية الخافضة للضغط ، يمكنك تناول مغلي من الكمثرى ورماد الجبل ، مما سيساعد في تخفيف الآثار الجانبية للأدوية.

تعمل هذه الفاكهة على تلطيف وإرواء عطشهم تمامًا ، لذلك بالنسبة لأولئك الذين يجدون صعوبة في الاستيقاظ في الصباح ، فمن الأفضل الاستمتاع بعبق الكمثرى بدلاً من فنجان القهوة التقليدي بالفعل. بالمناسبة ، الشخص الذي يستخدمها بانتظام يساعد جسده على إنتاج هرمونات السعادة الذاتية والتخلص من السموم ، لذلك يمكن لمثل هذا الإفطار أن يشحنك بالتفاؤل والنشاط طوال اليوم.

الأكثر فائدة هي الكمثرى البرية ، ولكن العديد من الأصناف الأخرى (خاصة الأنواع المحلية والمولدوفية) مفيدة أيضًا. الاستثناءات الوحيدة هي الفواكه الصينية الباهتة ، التي لا تشبه ثمار الحدائق المعتادة في اللون أو الطعم أو الرائحة ويمكن استخدامها فقط كحلوى.

إن تناول الكمثرى مفيد سواء كان طازجا أو مجففا أو مجفف. يُنصح بتناول قطع طازجة طوال الموسم ، قطعتان في اليوم ، بعد نصف ساعة إلى ساعة من تناول الطعام. وفي الشتاء ، يجب أن تتغذى على المربى والفواكه المسكرة ، وتناولها مجففة أو مشروبًا محضرًا منها كومبوت... يتم دمج الكمثرى الطازجة بشكل مثالي مع الجبن حسب الرغبة ، فهي جيدة في سلطات الفواكه.

عند شراء الفاكهة الطازجة ، يُنصح بإعطاء الأفضلية لتلك التي لا تزال ثابتة تمامًا. والحقيقة هي أن الثمار الصفراء الناضجة للغاية مع ظهور بقع بنية اللون قد بدأت بالفعل تفقد خصائصها العلاجية.

رابعا دروغاشوفا