كأس للزلابية ووعاء الرنجة للدقيق

[الجزء السفلي من الزجاج لتسطيح قطع الزلابية قبل التدحرج]

بالنسبة للسرعة والمساواة في الحجم والراحة ، أستخدمها الجزء السفلي من الزجاج لتسطيح قطع الزلابية قبل التدحرج (للمانتي ، الزلابية - أيضًا)

لقد قطعت نقانق العجين إلى قطع بالحجم المرغوب ، وأضعها في وعاء به دقيق للدقيق ، ورجها بالدقيق ، وقم بتسطيح القطع بقاع الكوب في الحاوية مباشرة ، وقم بطي القطع المستديرة الناتجة بشكل متساوٍ إلى حد ما ومربوطة جيدًا في كومة على الطاولة ، ولفها بلفافة العجين

حاوية للدقيق - لدي حاوية بلاستيكية للرنجة - بلاستيك كثيف ومستقر وطويل بما فيه الكفاية ، إذا دحرجت ليس فقط القطع ، ولكن أيضًا نقانق العجين قبل رقاقة العجين وليس عالية

العجين غير مبعثر على الطاولة ، كل شيء في كومة ، وهو جيد جدًا لسطح مكتب واحد في مطبخ صغير

[ايرشا]

ايرشا، شكر! يحب زوجي الزلابية المصنوعة يدويًا ، لكنني دائمًا أشعر بالأسف على الوقت. سأحاول ، يبقى شراء الرنجة!

ترك لشراء الرنجة!

للبحث في حاويات بلاستيكية ، وهل يوجد شيء في المنزل؟

لسنوات عديدة كنت أخدم بانتظام للحصول على نفخة (وليس فقط الزلابية) جرة جيلي ، وأيضًا بغطاء ، ومن الملائم ترك الدقيق المتبقي جانبًا حتى المرة القادمة
مع شراء رقاقة العجين ، كانت هناك حاجة إلى وعاء أطول

للبحث في حاويات بلاستيكية ، وهل يوجد شيء في المنزل؟

لسنوات عديدة كنت أخدم بانتظام للحصول على نفخة (وليس فقط الزلابية) جرة جيلي ، وأيضًا بغطاء ، ومن الملائم ترك الدقيق المتبقي جانبًا حتى المرة القادمة

مع شراء رقاقة العجين ، كانت هناك حاجة إلى وعاء أطول

هناك سفن ، لكنني اشتريتها ليست في مجموعة ، فهي صغيرة. سأبحث عن واحدة كبيرة ، ستكون في متناول اليد. وما علاقة الطبق بآلة لف العجين؟ (أيضا متاح)

[بعد الخبز ، لا تحتاج إلى تمزيق أو تقطيع الكعكة - فهي تتكسر برفق إلى قطع]

عند خبز كعكات الخبز ، أفعل ذلك - أقوم بدهن قالب (أي بحواف منخفضة) بالزبدة وأبدأ في وضع العجين. العجين ليس مشدودا ، أقرب إلى سياباتا. أغمس ملعقة كبيرة في الماء مع إضافة الزيت النباتي إليها وافصل قطعة من العجين عن الحوض لها. أضع قطعة في قالب بجانبها. أقوم بملء النموذج ، وليس بإحكام شديد. الزبدة من قاع القالب بعد تدهن العجين ستدهن جوانب كل قطعة قليلاً. سيتم أيضًا تنعيم سطح الكعكة. سمك الكيك 3-4 سم.
بعد الخبز ، لا تحتاج إلى تمزيق أو تقطيع الكعكة - فهي تتكسر برفق إلى قطع - فقط بعدد الملاعق المأخوذة من الحوض. يحدد حجم الملعقة حجم القطعة ، إذا رغبت في ذلك - أكبر وأصغر.
إنها مريحة للغاية - لا تحتاج إلى مكان لفرد العجين ، يمكنك دحرجة العجين على طول جدار الوعاء بملعقة ، لا تحتاج إلى عجين. ويتم ملء النموذج بسرعة.

أضيف الأربعاء 13 أبريل 2016 11:21 مساءً

وما علاقة الطبق بآلة لف العجين؟

قبل اللف ، يجب أيضًا عجن النقانق من العجين - لذلك من المناسب القيام بذلك في وعاء أطول

ويتم أيضًا غمس شرائح العجين الملفوفة ، التي لا تزال ممتلئة الجسم ، في الدقيق مرة أخرى قبل الدرفلة الثانوية

[ايرشا]

ايرشا, ايرينا,

للسرعة والحجم المتساوي والراحة ، أستخدم الجزء السفلي من الزجاج لتسطيح قطع الزلابية قبل التدحرج (للمانتي والزلابية أيضًا)

أضع قطعة في قالب بجانبها. أقوم بملء النموذج ، وليس بإحكام شديد.

شكرا على الحيلة!

وعاء دقيق - لدي وعاء بلاستيكي للرنجة

حصلت على نفسي 2 حاويات من هذا القبيل للرنجة. في إحداها أحتفظ بالدقيق لفائف اللحم (على سبيل المثال ، القطع) ، وفي الأسماك الأخرى.
بقايا الطحين لا تحتاج إلى التخلص منها ، المدخرات مرة أخرى.والحاويات ضيقة للغاية ، محكمة الإغلاق تقريبًا. لا شيء سوف ينهار ، مريح للغاية. على قطعة اللحم ، مزقت الملصق. وتركتها في سوق السمك حتى لا أخلط بين أين وماذا

مواضيع ذات صلة:

ما حجم كوب القياس (الكوب) في آلة الخبز الخاصة بك؟

كمية الدقيق والماء في كوب ذو أوجه