الوقواق متعدد الطهي SMS-M1051F

[آنا]

آنا انها مثل هذه. اسلقي ، قطعي ، ملح ، أضيفي الثوم المفروم (لا أضيف بهارات أخرى ، لكنها مسألة ذوق) وتحت مكبس ، يمكنك وضعها في قالب ، وبعدها سيكون أقرب إلى اللحم المهروس وفي الثلاجة. ظللت تحت ضغط لمدة 12 ساعة وبعد ذلك - مع الفجل والملفوف المملح والإجابة على السؤال: "ماذا نأكل؟"
الفتيات اللاتي لديهن مقلاة هوائية ، هل تستخدمين الغطاء الموجود على وعاء الوقواق لتحمير الجزء العلوي؟ هل المقابض دافئة؟

وبعد ذلك - مع الفجل والملفوف المملح ...

صف دراسي! Vkuuuusnaaa!

وعاء في مقلاة الهواء ، هذا ذو مقابض ، لا يمكنك الوخز فيه ، مقابض بلاستيكية

[إيرينا ،]

إيرينا ،شكر !

لقد طلبت مقلاة هوائية صغيرة سعة 3.5 لتر وأريد الحصول على المقلاة بعد الخبز ، ووضع غطاء AG عليها ووضعها في الاعتبار

[مارينا]

مارينايمكن وضع غطاء صغير قابل للإزالة على المقلاة.

لماذا ، لم تعرضي لحم الصدر على PP مع وصفة؟ أنا شخصياً لا أتذكر عدد الساعات التي أضعها فيها ... لقد اشتريت مثل هذا اللحم اليوم ، نقعه ، أقلي ، وضعه على PP طوال الليل.

اليوم اشتريت قطعة جديدة من لحم الصدر عن طريق الخطأ وأردت أن أدخنها ، لكنني فكرت ، فكرت ، في غسل المدخن ثم naaado ...
بشكل عام ، قمت بسكب هذه القطعة بصلصة الصويا ، ورشها بالبهارات للحوم وتركتها لمدة 30 دقيقة ، ثم أخرجها وجففها بمناشف ورقية. لقد شغّلت برنامج مستوى القلي 3 ، ودهنت الوعاء بالزيت النباتي ، وقطعت اللحم إلى جزأين وقلي القطع من جميع الجوانب في 5 دقائق فقط. أوقفت برنامج القلي ، وأغلقت الغطاء وقمت بتشغيل برنامج PP لمدة ساعة و 30 دقيقة. حصلت على هذا الجمال.



على الجانب الآخر



أنا أحمق ، لقد حرثتها ساخنة ...



حسنًا ، هذا بارد بالفعل في الثلاجة ومقطع جيدًا بسكين



لذيذ جدا ، ولكن القليل جدا ...

وجدت نصف ساعة تتصفح الموضوع ...

Voooot ، حتى لا تقلب ، تحتاج إلى ضبط الوصفة.

Irishk ، شكرا لتذكيري.

Gyyyy ، كسول جدا
الآن سأكون جاهزًا قريبًا ، ربما سأقوم غدًا بإعداد وصفة.

Irishk ، شكرا لتذكيري.

لصحة إيرا!

إليكم قطع اللحم الخاصة بي من لحم الصدر مع رش الملح والبهارات وتركها لمدة ساعة. (لدي hops-suneli و utskho-suneli) ثم قليته على كلا الجانبين بالزيت النباتي ، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قمت بتشغيل برنامج PP لمدة ساعتين ، في نهاية البرنامج قمت بتبريد اللحم ، وبعد ذلك يمكنك التقطيع والأكل.

أوه ، أمي!

[ايرينا]

ايريناحسنا ، أنت تمزح !!!
كيف يمكنك فضح شيء من هذا القبيل!

أنا أيضًا أحب حقًا برنامج PP وأنا ممتن لـ Irishka لأنها فتحته لي ذات مرة. أحب أن أضعه في الليل بشكل خاص ، لأن التدفئة لا تعمل. آيرشك ، أحبك ...!

[إيرينا!]

إيرينا! لا توجد كلمات لأنني اختنقت باللعاب ...

[مارينا]

مارينا، شكر!

: روز: نعم ، نعم! أنضم إلى عشاق نظام PP بيد إيرينا الخفيفة!
شكر!!

هنا أضعه مرة أخرى على PP الليلة ، أفخاذ الدجاج هذه المرة. إلى أن أتذوق أي شيء ، أخشى أن يهيمن التوابل على مذاق اللحم من مسافة طويلة جاهزة. أو انا مخطئ؟
رئيس خبراء PP ، ay! :)

على كل حال ، لا أعلم ، لقد رشته بالملح والتوابل ، ونتيجة لذلك ، حتى ليس لدي ما يكفي من الملح ، لكن التوابل بالكاد شعرت. أريد أن أفرك اللحم بالثوم.

نتيجة لذلك ، لم تستطع روح الشاعر الوقوف :))) فتحت الوقواق وأضفت البهارات والثوم (نحن متزامن ؛))
الطفل سوف يتناول العشاء غدا. وبعد ذلك يكون الوالدان في عيد الهالوين ، وتبقى مع الكلب في المزرعة.

Brisket على برنامج PP في Cuckoo 1051 (فيرنيساج)

الفاتنة!
بالتأكيد سوف أطبخها بهذه الطريقة. ابنتي تطلب بطن الخنزير بشكل دوري.

حسنًا ، الآن لن تقلب الموضوع لمدة نصف ساعة ، كل شيء في مكان واحد. شكرا لك !!!!!

بلى

[عيد ميلاد سعيد ايرينكا !!!]

ريبيشوك ، عيد ميلاد سعيد ايرينكا !!!

[شكر]

الفتيات! جميل ، محبوب ، عزيزي! شكر شكرا جزيلا على تهنئتك !!!!

جميل جدا ، لطيف جدا !!!

أرنب مطهي بالقشدة الحامضة!
كل شيء بسيط للغاية: لقد قمت بقلي الجزر ، ووضعت أرجل الأرانب في الوعاء ، وأضفت ثلاث بطاطس (مقطعة بشكل خشن) ، وفص ثوم من خلال معصرة ، وملح ، وفلفل ، وزعتر. ملطخ بالقشدة الحامضة في الأعلى وهذا كل شيء.
بعد "KU-KU" أصبح الطبق جاهزًا.
اتضح ما يكفي من المرق ، لم يتم غلي البطاطس ، والأرنب طري جدًا.
نعم ، سبق نقعها في خليط من 9٪ خل وماء. لأكون صريحًا ، لا أفهم حقًا السبب ، لكن صديقي قال إنه من الضروري القيام بذلك مع أرنب.

في وضع القلي والطهي ، بدأ جهاز الطهي المتعدد في النقر أثناء التسخين. في رأيي ، لم يحدث شيء من هذا القبيل منذ بداية العملية. هل لدى أي شخص آخر هذا؟

على أي حال ، هذا هو الاعتماد على نقرات المستشعر الحراري ، كل شخص لديه

أرنب في القشدة الحامضة ، لذيذ! وكريمة الخل الحامضة ملتفة على الأرجح ، أليس كذلك؟

الآن لديهم أوز هنا ، ثم أرانب ، حتى لو لم أشتريهم على الإطلاق ، فربما أحتاجه أيضًا.

[وكريمة الخل الحامضة ملتفة على الأرجح ، أليس كذلك؟]

أرنب في القشدة الحامضة ، لذيذ! وكريمة الخل الحامضة ملتفة على الأرجح ، أليس كذلك؟

لمنع هذا من الحدوث ، آخذ كريمة حامضة سميكة الدهون (أو الكريمة الثقيلة) وأضيفي النبيذ الأبيض الجاف (الحامض) إليها ، واخلطيها حتى تصبح ناعمة - وبعد ذلك فقط أضيفي الصلصة إلى اللحم.
أو يمكنك على الفور خلط الكريمة الحامضة والنبيذ والدقيق وسكبها فوق اللحم.
مع هذا المزيج ، لن تتخثر القشدة الحامضة (الكريمة).

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرًا جزيلاً على دقة الطهي! ليس لدي مثل هذه القاعة ... قومان متكامل من معرفتك. كيف يمكنك أن تعرف وتتذكر كل شيء؟
كل عام أصبح أكثر ذكاءً وذكاءً في المنتدى ، وسرعان ما سأكون ذكيًا جدًا ، ربما ... (إذا كان هذا ممكنًا على الإطلاق)

[تاتيانا]

تاتيانا، شكرًا جزيلاً على دقة الطهي! أنا لست مثل هذه القاعة ... لديك صداقة قوية من المعرفة كيف يمكنك أن تعرف وتتذكر كل شيء؟

ايرا ، الفتيات، لصحتك!
الآن ، عندما "تنخرط" بنفسك في هذه التفاصيل الدقيقة بحيث تخجل من النظر إلى اختراعك ​​في الطهي ، فإنك تبدأ في التفكير والاستماع إلى ما يفعله الآخرون. لذلك ، يتم تذكره لفترة طويلة عندما تقوم بتصحيح عيوبك.
وبشكل عام ، أحب قراءة الكتب "ماذا وكيف ولماذا يتم ذلك"

إيرينا ، من المستغرب أنها لم تلتف! اتضح بشكل جيد. كانت القشدة الحامضة بيلاروسية 25٪.
ويجب أن يُطهى الأرنب ، إنه لذيذ. الى جانب ذلك ، إنه منتج غذائي.
وأنا نفسي لست صديقًا للإوز. لا تفهم نغمة عظام الطبخ. لقد أتقنت البطة ، اتضح أنها لذيذة (مع التفاح).

تاتيانا ، شكرا على الفكرة! سيكون في متناول اليد بالتأكيد. أحب أن أعجن جميع أنواع الصلصات ، وغالبًا ما لا يحالفني الحظ مع القشدة الحامضة. سيضيف النبيذ على الأرجح نكهة ممتعة للأرنب.

وبالأمس كان لي لحم البقر Vei! لذيذ جدا!
أنا بالتأكيد أحب وضع الإطفاء. وأيضًا ، بفضل Ira ، الوضع اليدوي.
لكن نظام غريتش ......
لقد عذبته أمس الخامس. نتيجة لذلك ، بعد أن قمت بالطهي على Grech ، قمت بالطهي على طباخ متعدد! حسنًا ، لا ينبغي أن يكون الأمر كذلك! عصيدة أولية ، سهلة الطهي على الموقد!

هل حاولت طهي الحنطة السوداء على الأرز؟

هذا عندما "تدخل" بنفسك

من غير المجدي بالتأكيد بالنسبة لي أن أقرأ عني ، أتذكر اليوم ، لقد نسيت غدًا ، لكن متى أدخل ، أنك تبتكر شيئًا رائعًا جدًا ، فمن المؤكد أن الندبة تظهر على الأنف ويتم تذكرها لسنوات.

لكن نظام غريتش ......

ويبدو لي وعلى الحنطة السوداء أن الحنطة السوداء تظهر بشكل طبيعي. والبطاطس والمعكرونة ، على الحنطة السوداء ، أفضل ...

[آنا]

آنا لديك أطباق رائعة! تكوين صداقات مع العصيدة

لكي تصبح العصيدة متفتتة ، يجب أن تكون نسبة الحبوب والماء 1: 2 ، ويجب أن يغلي الماء إلى الأسفل. الماء نفسه مهم ، في الماء العسر ، لن تنفتح الحبوب بالكامل.جرب استخدام الماء المغلي المبرد. حظا سعيدا

هل حاولت طهي الحنطة السوداء على الأرز؟

ليس بعد ، لكني أفكر في الأمر. يبدو لي أن الأرز برنامج أكثر حساسية ، على الرغم من ارتفاع درجة الحرارة ويستغرق وقتًا أطول للطهي. هنا ، هي نفسها لم تفهم ما قالته.
وجرب نفس النسب ، 1: 2؟

ولكن بشكل عام...
إذا كنت تطبخ الحنطة السوداء على الأرز ، فلماذا تحتاج إلى هذا الوضع على الإطلاق؟

مارينا ، شكرا لك على كلماتك الرقيقة! سوف احاول. الآن من حيث المبدأ :))

تراوت قوس قزح ، 10 دقائق على كل جانب على طبق الخبز على الرف الأول.
ممتاز! غير مقلي على الإطلاق (كما أردت) ، لكنه مطبوخ وظل كثير العصير.
التوابل: ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ، عصير ليمون.

الآن تجربة! الحنطة السوداء على الأرز (يبدو مجنونًا بعض الشيء)

[آنا]

آناإذا كان بالضبط أنت الحنطة السوداء لا تعمل في هذا الوضع ، وهذا لا يعني أن الوضع غير مطلوب
ومن قال إن النظام مطلوب فقط لما هو مكتوب عليه

الحنطة السوداء على الأرز (يبدو مجنونًا بعض الشيء)

ألا تشوش عليك قلي سمك السلمون المرقط في "معجنات"؟
هذا هو جمال MV ، حيث يمكنك طهي أي شيء تريده وفي أي وضع. للقيام بذلك ، يكفي دراستها وفهم كيفية عملها. حظا سعيدا!)

هل قلت إنني لست بحاجة؟ حصلت متحمس :)
لكن حتى الآن ، من المستحيل معرفة ما يمكن طهيه عليها ، باستثناء المعكرونة.

لذلك ليس مقليًا ، ولكن مخبوزًا :)) بالنسبة لي ، هذا الوضع هو تناظرية للفرن. ولقلي هناك فراي. نظرًا لأنني لست مستخدمًا متقدمًا متعدد الطهي ، فمن الأسهل بالنسبة لي العثور على تشبيهات مع الطهي التقليدي على الموقد. هذا عندما سأتعلم ...

هذا عندما سأتعلم ...

تأكد من التعلم!
خاصة مع المعلمين مثل الفتيات في هذا المنتدى. سوف تنجح بالتأكيد

هذا عندما سأتعلم ...

وما زلت أتعلم عرض الصور ، إيه؟ لدي خيال جيد بالطبع ، لكني أحاول تخيل أرنب في القشدة الحامضة ، أحاول ... بشكل عام ، أريد الصور!

أرنب!
صحيح ، ليس طازجًا ، دافئ. والقشدة الحامضة في اليوم الثاني لا تزال ملتفة :(

} البانكيك الأول متكتل .. لم يتم إدخال الصورة لسبب ما ..