سمك على طريقة شاتيلوف في طباخ بطيء

سمك على طريقة شاتيلوف في طباخ بطيء
التصنيف: أطباق السمك
مكونات
الفطر الطازج
بصلة
فيليه سلمون طازج
البطاطس النيئة
فلفل حلو
الجبن المبشور
طريقة طهو

يقلى الفطر مع البصل ويوضع في وعاء منفصل.
نضع قطع السلمون المفرومة في قدر بطيء ، فوق جزء من الفطر المقلي ، ثم طبقة من البطاطس مقطعة إلى شرائح ، الطبقة التالية هي الفطر المتبقي ، ثم الفلفل الحلو ، ويقدم في حلقات.
وضع الإطفاء 1 ساعة. في نهاية الطهي ، رشي الجبن والأعشاب.

ملحوظة
مستخدمي المنتدى الأعزاء.
اليوم قمت بتصوير برنامج Smack على القناة الأولى.
كانت الضيفة آنا شاتيلوفا. لقد طهت "سمك في شاتيلوفسكي".
قررت طهي هذا الطبق في طباخ بطيء. اتضح أنه رائع !!!

أتمنى لك وجبة شهية!

[نجس]

لم أشاهد هذا البرنامج ، لكن عرّابتي اتصلت بي وسردته. في رواية الله ، كانت البطاطس نجسوفوق ذلك كان هناك جبن مبشور على مرحلتين. المرحلة الثانية كانت في النهاية بالأعشاب. في الوقت نفسه ، أكدت العرابة بشدة أن البطاطس غير مقشرة.

باختصار ، اتفقت أنا وعرابةتي على حل وسط: المكونات والمطبخ لي ، والتنفيذ هو لها. تخضع لمسألة العميقة غير صوتي المقالي. الثلاثاء. متفق عليه يوم الثلاثاء - متى سأكون في العمل.

أعتقد أنني سأعطي الصور!

دبوس الشعر ، نعم أنت على حق. البطاطس في الوصفة صغيرة الحجم وغير مقشرة. أنا فقط لم أركز على هذا.

على الرغم من أنني لم أشاهد هذا البرنامج ، إلا أنني أصنع مثل هذا الطبق دوريًا من الخضار المجمدة في الشتاء. يعيش الفطر المقلي في الفريزر طوال الشتاء ، وأنا أخرجه حسب الحاجة. حسنًا ، بعض خلطات الخضار الجميلة للحساء أو القلي. اتضح بسرعة وبطريقة نبيلة.

سأحاول سمك السلمون المرقط اليوم. من آخر يطبخ مثل هذه السمكة؟ تستحق المحاولة؟