|
Mcooker: أفضل الوصفات حول الأكل الصحي
|
|
 تعتبر الحساسية اليوم مرضًا شائعًا جدًا بين الناس من جميع الأعمار. أسباب ظهوره ليست مفهومة تمامًا ، لكن من المعروف أن المواد المسببة للحساسية توجد في كل مكان - في الطعام والهواء وحتى في الأشياء العادية. وبناءً على ذلك ، من أجل تجنب الحساسية ، من الضروري استبعاد الاتصال مع مسببات الحساسية قدر الإمكان. مع الحساسية الغذائية ، هناك نظام غذائي خاص مضاد للحساسية ، بالالتزام به ، يمكنك حماية الجسم من العواقب غير المرغوب فيها ومعرفة المنتج الذي لديك حساسية منه.
الأطعمة التي من المرجح أن تسبب الحساسية:
- جميع منتجات الألبان ، وخاصة الحليب الطبيعي ؛
- اللحوم المدخنة (اللحوم والأسماك والنقانق) ؛
- مأكولات بحرية؛
- جميع أنواع الفطر.
- البيض والتوابل والتوابل والصلصات والمخللات.
- الحمضيات والخضروات والفواكه الحمراء ؛
- المكسرات والفول السوداني.
- فواكه مجففة
- عزيزتي وهذا كل شيء منتجات تربية النحل;
- خضروات حامضة جدا ؛
- النكهات المضافة ، والملونات المختلفة ومحسنات النكهة للمنتجات ؛
- القهوة والكاكاو والمشروبات الغازية ؛
- الحلويات والشوكولاته والمربى.
- جميع أنواع المشروبات الكحولية ؛
- فواكه من دول غريبة.
الأطعمة التي نادرًا ما تسبب الحساسية:
- لحوم الدواجن والحيوانات الدهنية ؛
- الخوخ والموز والمشمش والخوخ.
- التوت (الكشمش ، التوت البري ، التوت البري) ؛
- الفاصوليا والبازلاء والبطاطس والفلفل.
- عصيدة الحبوب (القمح والجاودار والحنطة السوداء) ؛
- شاي اعشاب.
الأطعمة التي لا تسبب الحساسية عمليًا:
- منتجات الألبان المخمرة (الكفير ، والحليب المخمر ، والقشدة الحامضة) ؛
- اللحوم الخالية من الدهون (الأرانب والأسماك) ؛
- خضروات من حديقتك (خيار ، ملفوف ، كوسة ، خضروات ، لفت) ؛
- عصيدة: الشعير والسميد ودقيق الشوفان والأرز.
- جميع أنواع الزيوت النباتية والزبدة.
- الكمثرى والتفاح (الأخضر) ، عنب الثعلب ، الكشمش الأبيض ؛
- شاي ضعيف ، مياه معدنية طبية ، كومبوت ، ثمر الورد على شكل ديكوتيون.
تخلص من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية من نظامك الغذائي. بالنسبة للبالغين ، يجب أن يستمر هذا النظام الغذائي لمدة 2-3 أسابيع ، ويكفي الأطفال من 7 إلى 10 أيام. أثناء النظام الغذائي ، يجب أن تتناول بالإضافة إلى ذلك مجموعة معقدة من الفيتامينات والمعادن.
بمجرد أن تشعر بالتحسن ، حاول إدخال الأطعمة المحظورة في نظامك الغذائي ، ولكن دائمًا بكميات صغيرة ومنتج جديد واحد كل ثلاثة أيام. حساسية قد لا تظهر على الفور ، ولكن ثلاثة أيام ستكون كافية للسماح لمسببات الحساسية بالظهور.
لمعرفة مسببات الحساسية التي تسبب لك المتاعب ، احتفظ بمذكرات وقم بوصف نظامك الغذائي بالكامل كل يوم. ستساعد هذه الطريقة في تحديد المنتج الذي تريد التخلي عنه تمامًا.
يعتقد الكثير من الناس أن الحساسية مرض غير ضار تمامًا ولا يمكن أن يتسبب في أي ضرر للصحة. لكن تبين أن كل شيء أكثر تعقيدًا. من بين العواقب العديدة الصدمة التأقية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى وفاة شخص. لا تأخذ صحتك على محمل الجد ، واخضع للفحص ، واستمع إلى نصيحة طبيبك واتبع بدقة نظام غذائي مضاد للحساسية.
كاتي
|
