ماكينات المطبخ من كينوود

[شليبا]

شليبالا يمكنني مساعدتك في هذا الأمر حتى الآن ، فأنا لست خبيرًا جدًا في هذا الأمر ، ولم أفهم ذلك بنفسي بعد. قرأت موضوع الفوهات في هذا المنتدى ، واكتشفت ما أود.
لكني أعتقد أن مستخدمي Kesha الأكثر خبرة سيساعدون في حل الأسئلة غير المفهومة.

شكرا سوف اقرأ. وإذا اشتريت منخلًا ، فهل يناسب 0960 أم أنك بحاجة لشراء محول إضافي؟
وسؤال آخر ، على المكعب ، هل هو كبير حقًا؟
ااااااا 🙃

[شليبا]

شليبا، المنخل ، الذي له حافة بلاستيكية يناسب تمامًا. بدون أي محول. المحول مطلوب فقط لمقبس منخفض السرعة. أستخدم الاستقراء الأخير.
أما بالنسبة للمكعب - بدا لي صغيرًا جدًا. أي أصغر مما قطعته بسكين.

ولا يزال من الممكن العثور على الغربال. انظر إلى Mvideo.

هذا ممكن ، لكن نظريًا يكون لوعاء سعة 4.6 لتر (الدبوس أقل سمكًا من المرفقات الأخرى للآلات الكبيرة). ومع ذلك ، تستخدم الفتيات هذا الغربال حتى في الأوعية الكبيرة ، ويأتي الدبوس بإحكام شديد ، على الرغم من أن القطر أصغر من اللازم. لقد اشتريت أيضًا ...))

قال زوجي شكرا جزيلا على إجاباتك 💐 ذهبت للقراءة ، لإعطاء قائمة واضحة من الفوهات.

[شليبا]

وسؤال آخر ، على المكعب ، هل هو كبير حقًا؟

شليبا، قرأت Temki ، كتبت مراجعات لنفسي في "الملخص" ، لذلك قد يكون مفيدًا.
"مكعبات الفوهة"

"في الملحق 400 بـ Kenwood CM ، يكون حجم المكعب أقل بقليل من 10 مم (لسمك الشفرة).
إذا قمت بتقطيع الخضار النيئة ثم غليها ، فإن النتيجة ، حسب المنتج المحدد ، ستكون 8-9 ملم.
المكعب بالنسبة لي هو كذلك وليس كبير. أنا شخصيًا وزوجي في معظم الأوقات. أقطع الخضار الخام والبخار في البخار.
أكثر من NRA. مصنوع بحجم البازلاء الخشن. كل شيء من الناحية العملية هو نفس الحجم
وأنا أصنع صلصة الخل بمكعب. كما أنني أقوم بتخطي الخضار النيئة إلى غلاية مزدوجة في الميكرا. سريع جدا ومريح
بالمناسبة ، المكعبات النهائية أقل حجمًا "

كم هو مثير للاهتمام ، أننا نقطع الخضار النيئة أولاً ، ثم نسلقها. شكر.

وسأقوم بإدخال "الكوبيكات الثلاثة" الخاصة بي)) أحب حقًا طهي الحليب المكثف وجميع أنواع الصلصات باللحم في التحريض. أستخدم كيشا بدلاً من مقلاة. بالأمس فقط أخرجت بقايا الحنطة السوداء ، وسكبتها مع بيضة وألقيت اللحم المفروم هناك ، وشغلت الحث والتحريك وهذا كل شيء - العشاء جاهز! وفيها كانت تعجن كل شيء للخبراء - الجمال. وفي المروحية الصغيرة ، غالبًا ما أصنع المايونيز وصلصة الثوم على أساسها.

[بالابولكا]

بالابولكا، ويمكن أن تكون أكثر تفصيلا عن المايونيز في طاحونة؟ لقد جربته مرة واحدة ، ولم ينجح الأمر وتركته. هل تريد

يمكن أن يكون أكثر تفصيلاً balabolka ، وحول المايونيز في مطحنة؟ لقد جربته مرة واحدة ، ولم ينجح الأمر وتركته. هل تريد

لم أنجح أيضًا. لكن لا يمكنني فعل ذلك باستخدام خلاط يدوي أيضًا. مضرب يدوي أو مضرب فقط. لست مستاءً ، لكنه سيكون ممتعًا.
وفي المطاحن الصغيرة تصنع الصلصات المختلفة الممتازة "لا بيستو".

[فراد]

فراد، كسر بيضة واحدة ونصف ملعقة صغيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الخردل وملعقة كبيرة من الخل (أتناول النبيذ أو عصير التفاح) وأضف زيت عباد الشمس إلى علامة الحد الأقصى (يمكنك حتى بضع مليمترات أعلى). قم بتثبيت المروحية وفي وضع النبض ، لمدة 8 ثوانٍ ، قم بالتمرير 4 مرات. بصراحة ، تضيع بالفعل خلال النهج الأول. والباقي تحكم لتهدئة الضمير)). أضيف فص ثوم ، مقطع إلى ثلاثة أجزاء ، وقليل من الشبت قبل الخفق. اتضح صلصة الثوم)). ملاحظة مثيرة للاهتمام: إذا صنعت وعاءًا من المايونيز وحاولت على الفور تحضير دفعة ثانية بسكين غير مغسول ، فلن تتكاثف الصلصة. لماذا - لا أعرف ، لكنه كذلك.لذلك نصنع المايونيز والصلصات فقط بسكين نظيف! هناك طريقة للخروج من الموقف - إذا لم يتم جلد المايونيز ، نضعه في الثلاجة لعدة ساعات (عادةً ما أتركه طوال الليل) ثم نخفقه مرة أخرى. بهذه الطريقة نجحت في إحياء) هذا كل شيء.

[بالابولكا]

بالابولكاشكرا سأحاول.

الفتيات ، سامحني ، ليس هناك وقت للقراءة ، من يستطيع ، ثم نشر رابط حيث نشتري التعريفي الآن ، هل لا يزال هناك 096 معروضًا للبيع ، ربما ما هي الأسهم الموجودة ، ومن يدري.

[يانا 0505]

يانا 0505، هنا فقط

🔗

[مارينولي]

مارينولي، شكرا جزيلا

[شليبا]

في الموقع الرسمي ، لا تتضمن قائمة الفوهات بعض الفوهات التي تهمني ، على سبيل المثال ، ممسحة الغربال ، صانع الآيس كريم. هل هم لهذا النموذج؟

شليبا,
لدي أيضًا Kesha 0904 وهرعت بحثًا عن صانع الآيس كريم ، وحتى أنني طلبت هذا المرفق مع الماكينة ، ولكن في اللحظة الأخيرة ، قبل التسليم مباشرة ، اتصل المدير وقال لي رفض ، لأن صانع الآيس كريم المعروض للبيع على الموقع الإلكتروني لن يناسب الحث الجديد ... باختصار ، لم تكن متوفرة بعد (. بالأمس كنت في MK من موقع Cookingshef على الويب وكانوا يحضرون الآيس كريم على تحريض جديد ، وبالتالي ليس لديهم أيضًا صانع آيس كريم مناسب. على ما يبدو ، استخدموا 957 AT أو KAV ، لكنهم ضغطوا على رأس Kesha بأيدينا لمدة 15 دقيقة بينما كانت الملعقة تدور في وعاء الآيس كريم ...

لكن فجأة اشتعلت النيران بلحم الخنزير محلي الصنع ، واشتريت صانع لحم الخنزير مقابل 600 روبل ، وهو Vetta المعتاد. والآن أفسد أسرتي بلحم الخنزير محلي الصنع. الوعاء 6.7 والحث كانت مفيدة للغاية في هذه المسألة.

فينيرا 19، يحدق أيضًا في هذا Vetta). هل يمكن أن تخبرني كيف يساعدك الاستقراء في مشكلة لحم الخنزير؟ هل تستبدل جهاز الطهي المتعدد به؟ أعتذر إذا كان السؤال غبيًا ، لكنني لم أتناول موضوع لحم الخنزير بالكامل بعد)))

بيلينا ، شكرا على المعلومات.




قل لي أكثر ، هل فوهة مفرمة اللحم تستحق الاهتمام ، أم أنه من الأفضل شراء وحدة منفصلة؟

[شليبا]

شليبا، كان لدي مفرمة لحم ممتازة لـ Kesha. الشيء الوحيد الذي لا يوجد فيه زر عكسي. لم ألاحظ أي اختلافات عن القائمة بذاتها. المكافأة هي أن المرفق يشغل مساحة أقل. لا يوجد شيء ملفوف حول السكاكين ، اللحم لا يتجمد مسبقا.
الخلاصة: إذا لم يكن هناك شيء ، فاخذه ، إذا كان هناك واحد منفصل ، فلا فائدة من الفوهة.

فقط مفرمة اللحم الخاصة بي أعطيت لأمي ، والآن ليس لدي أي مفرمة.

هل يمكن التحريض على طهي الكاسترد ، عجينة الكاسترد للإكلير ، صنع صلصة البشاميل ، طهي الكراميل ، الحليب المكثف. هل تستخدم الحث بنشاط أم لا؟

أنا أستخدم الحث بنشاط كبير.
إذا كان ذلك ممكنا ، فإن الحث هو خيار جيد.

لا تتعجل مع المرفقات ، فهنا يريد الجميع المجموعة بأكملها في البداية ، ومع مرور الوقت يدركون أن كل شيء ليس ضروريًا. يمكنك قراءة موضوع الفوهات ببطء ، وتحديد ما إذا كان ضروريًا أم لا.

وهكذا ، كتبت الفتيات كثيرًا بالفعل ، ولا أعرف ماذا أضيف. أنا حقًا أحب الاستقراء الخاص بي ، ولا أتذكر حتى كيف عشت بدونه ، على الرغم من عامين تقريبًا. حقيقة أنني بدأت أفعل الكثير مما بدا لي أنه يتعذر الوصول إليه أو يصعب الوصول إليه هو 1000٪

قال الزوج لإعطاء قائمة واضحة من الفتحات

عمل القرد!
لقد كتبنا أنا وآخرون عدة مرات هنا أنه حتى تعمل على الجهاز بنفسك ، لن تفهم ما هو مطلوب حقًا وما الذي سيحدث.
هنا يجب عليك أولاً أن تنطلق من حقيقة أنك تطبخ بانتظام بدون سيارة ، ثم تدريجيًا تشتري شيئًا من شأنه أن يوسع آفاقك.
أي لتحليل ما تفعله بانتظام ، ما يحدث فقط خلال موسم الحصاد ، والذي نادرًا ما يتم إجراؤه فقط لأنه من الصعب ويستغرق وقتًا طويلاً في القيام به يدويًا. من هنا ستظهر القائمة الأولى.
حللها وقرر بالضبط.
حسنًا ، ثم ببطء كل ​​شيء آخر.
ستساعدك موضوعاتنا كثيرًا في هذا - تأكد من إلقاء نظرة عليها.
وأخبر زوجك ألا يزعج من المدخل ، لأنه لبعض الوقت سيختفي صداعه تمامًا حول موضوع ما يجب تقديمه لـ DR ، NG ، ذكرى الزواج ، 8M ، إلخ.
وإذا بقيت في منتدانا ، فسيختفي هذا الصداع إلى الأبد.
ولكن سيظهر آخر: من أين يمكنك الحصول على المال مقابل كل رغبات المنزل ، وأي واحد يجب تنفيذه مسبقًا.
شخصيًا ، في عائلتنا الآن ، ليس فقط في عطلات النساء ، ولكن أيضًا في أيام الرجال ، فإن موضوع المنزل هو السائد.
على سبيل المثال ، في NG2018 ، طلب زوجي من نفسه صانع فطائر مغمور كهدية
لذا يرجى إرضاء زوجك بالآفاق الجديدة. أو تخويف
حظا سعيدا!

هناك مثل هذا الذي تريد كل الفوهات مرة واحدة. لقد فهمت بالفعل أنه من الضروري أخذ الحث ، وأحتاج إلى التحديد بشكل أسرع حتى يبرد زوجي ☺



هل لي أن أسألك ، هل تبدو الأقراص الموجودة في محضر الطعام وكأنها أداة تقطيع خضروات؟ أم أنه من الأفضل استخدام كلاهما لوظائف مختلفة؟

[شليبا]

شليبا، يختلف في رأيي سوى قرص واحد مهروس مبشور جيد جدًا. لدي مرفقان. سلطة لكل يوم ، يصنع مستحلب اللحم ، عجينة الغريبة - المعالج. لكن فقط مخلل الملفوف عالي السرعة. وبالنسبة لقطع العمل الأخرى أيضًا ، تكون السرعة أكثر ملاءمة

شكرًا لك ، لقد اكتشفت ذلك بشكل خبيث ، اقرأ موضوع الفوهات

[شليبا]

شليبا، تختلف أقراص الجمع والأقراص عالية السرعة. أقراص فطائر البطاطس ومبشرة فائقة النعومة ، وأقراص جوليان ، كما أن آلة التقطيع مختلفة بصريًا في الحجم ، وبغض النظر عن مدى نظري ، لم أستطع فهم قرصين يختلفان في الحجم أو كل 4 أقراص.
في موضوع المرفقات ، في رأيي ، في الصفحة 10-11 ، يوجد وصف مفصل مع صور لكلا المرفقين مع جميع الأقراص. اخترت في البداية بينهما ، واخترت حصادة ، ولكن بعد ذلك اشتريت واحدة عالية السرعة للترقية. يؤسفني فقط أنني لم أختر كلا المرفقين كهدية لسيارتي ، فسيكون ذلك أرخص في النهاية ، حيث ستكلف جميع مرفقات قائمة الرغبات.

لقد قررت بالفعل أن آخذ كليهما 😄😄😄 ، يحب زوجي فطائر البطاطس.

حبيبتي ، لقد اصطحبت Keshik إلى Mvideo للحصول على ترقية ، ثم أصدرت شهادة على موقع Kenwood على الويب ، إذا جاز التعبير ، من أجل راحة البال.

مارغو ، قيل لي أن الخدمة بأكملها تتم من خلال المتجر ، حتى بعد عامين. لكنني أعتقد أن هذا ليس مهمًا ، لأن Kenwood نفسه يمنح ضمانًا لمدة 5 سنوات ، لذلك إذا اتصلت مباشرة بمركز الخدمة ، فسيكون هو نفسه ، خاصة وأن هناك شهادات. آمل ألا نحتاج هذا!

كل شيء يمكن القيام به. والكاسترد والبشاميل والكثير والكثير. سوف تنسى الوقوف فوق قدر على الموقد. لا يشغل الوعاء 6.7 مساحة كبيرة ، لكنه يوفر فرصًا رائعة.

حسنًا ، هذا هو حلمي التالي)))

الخدمة كاملة من خلال المتجر ، حتى بعد سنتين.

لمثل هذه الخدمة "الإضافية" ، يأخذ المتجر ، كقاعدة عامة ، أموالاً إضافية ، وهذه فوضى كاملة ، حيث أن Kenwood نفسها تمنح ضمانًا لمدة 5 سنوات على CMs. لذا فإن المتجر يحاول فقط الاستفادة من إصلاح الفشل.

[أولغا في بي]

أولغا في بيانتهى بهم الأمر بأموال إضافية ، كان واضحًا منذ البداية - لقد بحثت عبر الإنترنت بالكامل باستخدام هذا النموذج. لكنني أحاول دائمًا أخذ المعدات من الممثلين الرسميين ، الذين توصيهم الشركة المصنعة ، لذلك أشعر بالهدوء)).

مساء الخير! من فضلك قل لي ما إذا كانت ماكينة المطبخ Cooking Chef KCC 9060S تحتوي على وظيفة بدء التشغيل المتأخر ، بحيث يمكنك طهي ، على سبيل المثال ، العصيدة في وقت معين ، كما هو الحال في طباخ متعدد. آسف على السؤال الغريب. أواجه خيارًا: طاه تيتانيوم بالإضافة إلى طباخ متعدد الوظائف جديد أو طهي KCC 9060S. مطلوب طباخ بطيء فقط للحبوب والبيلاف. لذلك ، إذا كانت هناك وظيفة بدء متأخرة في الاستقراء ، فستختفي الشكوك. لم تكن تقنية كينوود موجودة على الإطلاق. أنا أستخدم Thermomix ، لكنني قررت الآن شراء خلاط كوكبي فقط في البداية ، ثم كبرت "شهيتي" لتحريض الفوهات.

[مشانيك]

مشانيك، لا يوجد تأخير في البداية.
يعد كينوود الحثي والطباخ متعدد الأغراض أشياء مختلفة بوظائف مختلفة. بعضها متماثل ، نعم ، لكن ليس كل شيء. لا يمكن لأحد أن يحل محل الآخر.

لن تنجح مثل هذه الحياكة أو البيلاف ، وما إلى ذلك ، كما هو الحال في طباخ متعدد الوظائف في Kenwood. وفي الطباخ البطيء ، لن تفعل شيئًا يتطلب التحريك أو الكسترد أو الكريمة ، إلخ.

ميراندا ، شكرا. اعتقدت ذلك ، فقط في حيرة من أمري العبارة الموجودة على موقع الشركة المصنعة حول البداية المتأخرة. ما هي آلة المطبخ التي تقطع ، وتخلط ، وتضرب ، وأيضًا تزن ، وتغلي ، وتقطع الثلج ، وتصنع المربى وما إلى ذلك ، لدي فكرة صغيرة. لقد حصلت على Thermomix لمدة ست سنوات. لكن وظائف خفق نفس البروتينات ليست جيدة هناك. على الرغم من أن العجين الذي يصنعه ليس سيئًا نسبيًا ، لاحتياجاتي.أريد حقًا شراء شيء جديد ، وهو Kenwood ، لكن لا يمكنني تحديد: Titanium على الموقع الرسمي. بالإضافة إلى 3 فوهات كهدية أو 9060S كهدية توصيل للمنطقة وشراء عدة فوهات. أحتاج إلى مفرمة لحم للمعكرونة.

اعتقدت ذلك ، فقط في حيرة من أمري العبارة الموجودة على موقع الشركة المصنعة حول البداية المتأخرة.

ما هي العبارة؟ لأول مرة أسمع للتو ولم أر قط.

ميراندا ، لا أعرف كيف أدخل رابطًا ، لكن المسؤول. يقول موقع الويب في استعراض هذا الجهاز: ".. الأزرار الموجودة على الشاشة تنظم درجة الحرارة ووقت التشغيل ومؤقت بدء التشغيل المتأخر وأوضاع التحريك والطاقة." ربما كان هناك شيء آخر هنا ، قرأته حرفياً.

[مشانيك]

مشانيك، ولكن في الواقع ، هو مكتوب
لا أستطيع حتى أن أتخيل ما قصدوه هناك.

[بلينا 74]

أنا أيضًا أحدق في Vetta). هل يمكن أن تخبرني كيف يساعدك الاستقراء في مشكلة لحم الخنزير؟ هل تستبدل جهاز الطهي المتعدد به؟ أعتذر إذا كان السؤال غبيًا ، لكنني لم أتناول موضوع لحم الخنزير بالكامل بعد)))

بلينا 74، ليس لدي جهاز طهي متعدد. وبشكل عام لم يكن هناك جهاز من هذا القبيل يحافظ على درجة حرارة 80 درجة.
والآن هناك!
اشترت Vetta مؤخرًا ، وكانت هناك خصومات في Ozone مقابل 570 روبل فقط. نظرت ، بالطبع ، إلى Teskiy ، لكنني قررت أن 2.5 ألف روبل كانت باهظة الثمن بالنسبة لي ، وفجأة لم أرغب في صنع لحم الخنزير.

لقد وصلت كيشا !!! بالكاد دخل الزوج الباب بصندوق. شيء مخيف بالنسبة لي 😳

[شليبا]

شليبا، تهانينا! الآن سيكون لديك حياة جديدة!

ربما سأدرس التعليمات لمدة أسبوع. سأظهر معك مع أسئلة مبتدئ 🙃

[شليبا]

شليبا، الكثير من مقاطع الفيديو على YouTube. ألق نظرة هناك. أسرع بكثير ستفهم ما هو!
الاستحواذ رائع. حظا سعيدا!

[شليبا]

شليبا، تهانينا
فرحة تفريغ مثل هذا الصندوق الضخم ، ثم من التعارف - أنا أحسد

البنات والأولاد ، أخبرني أي مرفق لمحضر الطعام أفضل لفرم الكوسة والباذنجان للقلي؟

[مولي]

مولي، شريحة سميكة هي قرص بفتحة واحدة أو جوليان كبيرة

لقد كتبت هنا قبل شهر أنني أعطيت كينوود الخاص بي للإصلاح (Kenwood Major premium KMM 710). لفترة طويلة جدًا لم يتمكنوا من العثور على قطعة غيار (لم تكن موجودة في مركز خدمة Kenwood).

هذا ما تبدو عليه قطع الغيار.


كما أوضح السيد ، هذه العجلة المسننة تنقل الحركة من المحرك إلى الجزء الميكانيكي. تحتوي الموديلات الأكثر تكلفة على العديد من هذه العجلات وهي معدنية ، لكن تغييرها ، وفقًا لذلك ، يكلف 2.5 مرة. بالإضافة إلى ذلك ، قاموا أيضًا باستبدال حزام القيادة.
ولكن بعد الإصلاح ، بدأ الحصاد في الضرب أكثر ولا يزال الجزء العلوي يتذبذب أثناء العجن (صنعت عجينة طرية من 500 جرام من دقيق القمح). غدا سآخذ المعلم مرة أخرى. وأردت حقًا شراء ملحق تقطيع خضروات منخفض السرعة. لكنني الآن خائف - كيف سينهار؟

[ليوستروج]

قصة مثيرة للاهتمام.
لا تبدو العجلة متضررة بشدة ، بل إنها في حالة صالحة للعمل

بالإضافة إلى ذلك ، قاموا أيضًا باستبدال حزام القيادة.

ليوستروج، وليس razvodilovo كل هذا الإصلاح؟

لا ، لقد عرفت هذا المعلم منذ 20 عامًا. وأصلح العديد من أجهزته - Philips و Braun و Breville.
ويوجد في وسط هذه العجلة محور آخر - ولهذا تحطمت.
أنا أخطئ لشيء آخر - أنهم يجلبوننا هنا كينوود من الدرجة الثالثة.

أنا أخطئ لشيء آخر - أنهم يجلبوننا هنا كينوود من الدرجة الثالثة.

اعتقدت أنه تم إحضار جميع المعدات من الدرجة الثالثة إلى روسيا ، ولكن تبين أنها لك أيضًا.

لقد عثرت مؤخرًا على مقطع فيديو على YouTube ، على الرغم من أنه باللغة العربية ، ولكنه وصفي. هناك ، يقوم شخص بتشغيل السيارة ، هناك خطأ ما في الصوت ، ثم يقوم بتفكيكها تمامًا ، ويوضح المشكلة ، ويصلحها ، ثم يعيدها معًا.

عن الصوت. في السيارات الجديدة تمامًا أو بعد الإصلاح ، يكون الصوت أعلى من الصوت في السيارات القديمة ، لأن الأجزاء ، والشحوم ، وما إلى ذلك ، تتداخل.

ولكن بعد الإصلاح ، بدأ الحاصد يطرق أكثر ولا يزال الجزء العلوي يتذبذب أثناء الخلط

تتمنى أن تتمكن من تصوير مقطع فيديو ، أليس كذلك؟
يجب أن تومئ الآلة عند العجن ، ويمكنها أن تهز بقوة من العجين وحتى تتأرجح. من الصعب جدًا فهم ما تعنيه بالضبط بهذه الكلمات ، ما هي المشكلة.

[ميراندا]

ميراندا ... شكرا على الشرح. سأحاول عمل فيديو.
سأحاول عمل دفعتين أخريين وإذا لم تختفي الطرق ، فسأعيدها للإصلاح.
هل يمكنك أن ترسل لي رابط فيديو باللغة العربية؟
يمكنني أن أطلب من زملائي ترجمة المعنى.

[ليوستروج]

ليوستروج، فيديو تحت المفسد في رسالتي.