كعكة الموز (كعكة الموز الكلاسيكية)

البنات ، سأدهنها بالسمن ، ثم أرشها بالدقيق ، أتمنى ألا تلتصق!
ناتاشا ، هل كمية العجين تكفي لكوخ واحد؟

[إيرينا ف]

إيرينا ف,

كانت هذه العجينة لقالب سعة 10 أكواب (2.4 لتر) مبالغة قليلاً ، على الحافة قليلاً. الحجم باللترات والأكواب مكتوب على النموذج الخاص بك ، انظر. الشمال يكتب للجميع.

ماذا أستطيع أن أقول ... لم تحدث المعجزة (ولم تسقط الكب كيك بشكل آمن
لن أقوم بإجراء المزيد من التجارب حتى أصنع مادة تشحيم الليسيثين!

والآن حول المذاق ، إنه لذيذ جدًا! مباشرة للعار !!! بصراحة لم أكن أتوقع هذا من كعكة الموز!
الآن قمت بسحب بضع قطع! نعم جدا جدا !!!
Natusik ، أقبلك على الوصفة!
بالتأكيد سأخبز المزيد !!!

[إيرينا ف]

إيرينا ف,

هل تغسل القوالب بالمنظفات؟

هل تغسل القوالب بالمنظفات؟

أنا - نعم ، وهم لا يلتصقون! تي تي تي ...

ألا يمكنك استخدام منظف؟

ناتاشا غسلته مرة ثم قرأت أنه مستحيل!
الآن فقط بالماء الدافئ.
هل لديك كوخ؟ هل تخبز فيه؟
ما زلت أعتقد أن الكب كيك مستقيم ، رقيق جدًا ، لقد حصلت عليه - ربما كان يجب أن أتناول المزيد من الدقيق؟ الطحين يختلف عن الجميع في الرطوبة!

اغتسل فقط بالماء الساخن. لا إزالة الشحوم ، باختصار. قد يستغرق الأمر وقتًا أطول "لتجفيف" الكعكة. لجعل القشرة أكثر كثافة وأقوى. naparyvatsya نفسها عدة مرات - لم تقفز ، اندلعت ، ولم أفهم لماذا.

هل لديك كوخ؟ هل تخبز فيه؟

لا ، أنا لا أخبز ، لأنني لا ...

اغتسل فقط بالماء الساخن.

أوه ، هكذا ينبغي أن يكون ...

وأنا في صف واحد مع غسلتي ...

[كروشيه]

كروشيه,

لانك جلوبيوس !!

إذا كنت أعرف كيف أغسل ، فسيتوقفون أيضًا عن الخروج من القوالب.

[فزاعة]

فزاعة، 💐💐💐💐💐💐 eshkin القط. كدت ابتلع لساني. لذيذ جدا. وإذا كان الموز ليس أسود فما لون الكب كيك؟ قاعتي مظلمة والجزء العلوي فاتح. لكن مع ذلك ، أشعر أنه لن يوقفني شكرا على الوصفة !!! 👏💐💐💐

لذا ، أكلنا كب كيك ، حسنًا ، هذا شيء !!! Vkusnoooooooo !!!
اعتقد الزوج ذلك مع الخشخاش
أكل الأطفال كل الأشجار))

أوه ، نعم ، لقد نسيت أن أقول إنني وضعت 1 ملعقة كبيرة من السكر وهذا حلو جدًا بالنسبة لي ، يمكنك وضع نصف كوب من السكر))

[ناتاشا]

تجمعوا اليوم في شركة دافئة. منذ الاجتماع مع NG ، تحولت المحادثة إلى ما يجب فعله مع الموز الناضج وتفاخرت بأنني أعرف الوصفة ، اليوم قمت بخبز هذا الكب كيك وطبع الوصفة. لقد جربنا الكب كيك ، أحبها الجميع. ثم قرأوا الوصفة. وبعد ذلك ... بدأوا في غنائها! نعم ، اتضح ذلك عقليا!
ناتاشاشكرا لك على الكب كيك وعلى لقاءاتنا القلبية!

[حفل 10]

حفل 10,

هل أنت متأكد من أنك لم تفتح وعاء الروم قبل طباعة الوصفة؟ ومن ثم فإن تسلسل الإجراءات يشير مباشرة إلى هذا!

نووو ، ناتوس ، كانت بالتأكيد كعكة موز. في الكورس كان هناك: "تحريك بدون تعصب بملعقة" (تكرر مرتين). اتضح أن الجوقة متناغمة بشكل خاص ، ولست خائفًا من هذه الكلمة ، لحنًا.

يا بنات ، ما رأيك ، إذا وضعت الكفير أو الريازهنا بدلاً من الكريمة الحامضة أو الزبادي ، تحصلين على كب كيك؟

[ناتالي ،]

ناتالي ، شكرا على الكب كيك ، لذيذ! لقد أخفت الموز ، لكن تم العثور عليهما بالرائحة ، ونجا اثنان منهم. يجب أن نأخذ القديم ونبقيهم في المنزل. أصبحت الكب كيك لذيذة جدًا ، أضفت جوهر الروم. لقد أحببته سواء في المنزل أو في العمل ، لقد أكلوا كل شيء بالفعل. لم يكن لدي الوقت لإطلاق النار بالكامل ، ولكن هناك قطع.

[لوكسا]

لوكسايا أوكسانا من كان كب كيك هذه المرة؟

ناتاشا ، شكرا جزيلا لك على الوصفة! انتظرت أكثر من أسبوع حتى يتحول لون الموز إلى اللون الأسود ويخبز اليوم. لذيذ جدا!

[أشرعة]

أشرعة,

Vooot ، لدي نفس الأسود عادة! وسيم!

[جيري]

جيري، إيريشا ، هذا الكب كيك كان مقلاة ، خططت لتشويهه بالكريمة! AHA ، هل من الممكن حقًا خبزها وتخزينها عندما يكون الجميع في المنزل فقط في حالة خبيثة حتى لا يشمها أحد هل سبق لك خبزها؟ أريد الفرن التالي في الطائر ، الموز مخفي بالفعل!

ذات مرة خبزت بسكويتًا للدكتور وذهبت إلى الفراش. أستيقظ في الصباح ، وقطع قطعة من البسكويت. كنت سأصنع كعكة في الصباح. اشتكت لزوجها. وهو لم يدعمني بأي شكل من الأشكال: "إنه أمر مؤسف أم ماذا؟ كل نفس ، لدينا ذلك بأنفسنا." كان لدي فطيرة كعكة من نفس الارتفاع في البقية. وأرفقته برقعة.

[ألبينا]

ألبينا، التصحيح البديل الرائع! لدي قابلة واحدة في عائلتي ، لا يمكنك أن تنقذ هناك برقعة! فقط في انتظار ذهابي إلى الفراش ، ثم إلقاء اللوم على القطة في كل شيء ، كما لو أنه بدأ في تناول الطعام لأول مرة!

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أننا سرعان ما حكمنا على تلك الكعكة. ولم يسمحوا لي حتى بالإصرار. أحيانًا أخبز وفي المساء أقوم بتجميعه في كعكة مع الكريمة للتلقيح. والزوج ، حسب "لحن" ابنه الأصغر ، يجعله يقطعها. لذلك لا أعرف متى يكون من الأفضل الخبز: عشية DR أو في DR.

[ألبينا]

ألبينا، أريد أن أخبز نصف حصة في الهدايا ، فهي أصغر حجمًا ، وأردت أيضًا أن أحاول صنعها بالهلام على شكل محصول ، لكن الشكل بقي في البلد ، ومع الأنواع الكبيرة ، لدي طائر فقط هل تعتقد أن هذا الكب كيك سيعمل مع الجيلي؟ لقد نهض جيدًا ، ثم انخفض قليلاً ، لا يزال بإمكانك ارتداء السيليكون ...: الفتاة - ث: أعتقد.

نهض جيدًا ، ثم انخفض قليلاً

هذا لم يحدث لي.
نعم ، على الأرجح ، إذا كان فقط في الهدايا ، ثم نصف جزء. لقد صنعت دائمًا واحدة كاملة وأخبزها في قلب كبير ، وهدايا + هيريكي (أو أي شكل آخر ، ولكن مؤخرًا فقط هيريكي + هدايا)

كب كيك آخر أم ثلاثة ؟! نصف حصة ، و 2 بيضة ، قسمت كل شيء إلى النصف ، لكن نسيت البيض. والنتيجة هي كعكة لذيذة مع بقع من الموز. يوجد بيضتان ، وكفير فطر كثيف بدلاً من القشدة الحامضة.
كعكة إسفنجية بارتفاع 2 سم وقطرها 20! أريد أن أصور كعكة ، فقط shhssss لأي شخص!

أوكسانا ، ما الخطوط الواضحة ، لا شيء عالق ، ولم يسقط ، وهداياي متقلبة مع عجينة الكب كيك

فطائر الموز المخبوزة اليوم. لم يكن هناك سوى موزة واحدة مفرطة النضج ، والاثنان الآخران لم يكونا جاهزين بعد ، لكن مذاقها جيد

[ايرينا]

ايرينا، نعم ، تحولت الكعك المثير للاهتمام. في مكان واحد ، تمسكت اليرقات بجانب المربع ، لكنني كنت كسولًا جدًا لدرجة أن دهنها أكثر سمكًا. أضع العجين في منتصف العجين مثل حمار وحشي. ثم طرقت ، مستوية على الجانبين. ارتفعت بشكل مثير للاهتمام: مع وجود ثقب بالداخل ، نمت جيدًا. ولكن نظرًا لأن كعكة 2 بيض أصبحت رطبة ، سأضيف القليل من الدقيق - ملعقة ، اثنتان.

[أولغا]

أولغاهل هذا كيف هم مظلمون داخلك فهمت؟ !!!

أولغا ، هل هكذا يظلمون داخلك؟ !!!

خبزت للمرة الأولى كيف حدث ذلك: العفو: كل شيء حسب الوصفة

إذا أرني قصة مرعبة الموز الأسود

[لوكسا]

لوكسا، أوكسانا ، أي قاطعة مسامية عالية الجودة ، وإذا كانت أرق ، فهل يمكن أن تبقى في أجزاء كهدايا؟ لدي أيضًا موز في الطريق ، إذا كان في طائر ، فمن المحتمل ألا أعميه ، فهذا يؤلم الكب كيك وهو طري

شكرا جزيلا على الوصفة لك! الآن المفضل لدي. بنات ، لماذا تعانين من الموز ؟، حسنًا ، بمعنى سوادها لفترة طويلة؟ يكفي وضع الثلاجة طوال الليل أو في الفريزر لبضع ساعات ، وبعد ذلك ، عند تسخينها ، يتحول لونها على الفور إلى اللون الأسود.

[تانوهكا]

تانوهكا، يجب أن أحاول ، شكرا!

لقد وضعته بالفعل في الفريزر. ومدى صعوبة سحق موزة ، هو مكتوب في الوصفة: قليلاً ، لدي قطع من الموز في الكب كيك ، واللون ليس أسود.

[تانوهكا]

تانوهكاكيف أذهب إلى الثلاجة ليلا؟ لدي دائمًا موز هناك وأسبوع على الأقل أصفر. يستغرق الأمر أسبوعين حتى يتحول إلى اللون الأسود
ربما يعتمد ذلك على الثلاجة؟

كان لدي أيضًا موز في الثلاجة لعدة أيام ، ولكن كان هناك موزة واحدة سوداء تم شراؤها على الفور. ربما كان من الضروري ، على العكس من ذلك ، إبقائهم دافئين؟

ربما كان من الضروري ، على العكس من ذلك ، إبقائهم دافئين؟

بالطبع الجو دافئ ، ولا أحتفظ بها في الثلاجة ، فهي تتحول إلى اللون الأسود بسرعة كبيرة.

أثناء وجودهم في الثلاجة ، يكون لونهم أصفر ، وعندما تسحبهم للخارج ، يغمقون بسرعة.يغمق الموز في درجات الحرارة المنخفضة! أعلم أيضًا أنه لا يمكنك تجميعها مع التفاح ، لهذا السبب أيضًا. 🔗 على سبيل المثال ، وبشكل عام تكتب في محرك بحث: لماذا يغمق الموز بسرعة ، في كل مكان نفس الشيء - لا يمكنك البرودة!

والحقيقة أن المطلوب ليس اللون ، بل النضج والنشا. لذلك ، لا تحتاج إلى محاولة "تعتيمها" ، ما عليك سوى تركها تستلقي حتى تصبح مثل البطاطس ورائحتها.

شكرا على الوصفة اللذيذة! هذه هي المرة الثالثة التي أفعل فيها نصف حصة. المرة الأولى لأنها امتحان ، وبقية الأوقات دفاعًا عن النفس. لن أستريح حتى ينتهي

[ناتا]

ناتا, فزاعةشكرا جزيلا لكب كيك لذيذ جدا !!!

البنات ، إذا كانت أعمار الموز كبيرة أو تم شراؤها على النحو الموصى به ناتا، ثم يخرج أكثر tsymus !!! الصبر والصبر ومرة ​​أخرى الصبر في احتمالية / نضج الموز !!!
ملاحظة. لمدة أسبوع كامل قمت بقيادة سيارتي الخاصة بأربع قطع لأثبت أن الكيك المصنوع من الموز الناضج سيكون ألذ ...!

[أومكا 19]

أومكا 19,

Vooot ، الموقف الصحيح!)))

لدي أيضًا حوالي 5 موزات سوداء ، حان وقت الخبز)).

نعم ، نعم ، أؤكد مع الموز الناضج بشكل عام ، لقد قمت بخبز الكب كيك مرة أخرى مع الموز الصحيح ، لا يمكنني الخروج على الإطلاق

مرحبا! قررت أن أظهر عمر الموز لمدة أسبوع. ولا أقول شو هم ليسوا pralnye مثل هذا للبيع ، وأنا لم أر! الأمر يستحق الخبز والروائح

لا أحد ينتقد الموز! يا هلا ، هذا يعني حلوى البرالني ، وقد قمت بالفعل بخبز جزء كامل من الكعكة: اتضح أنها طائر متساوٍ ، تحت الإلتصاق كانت كعكة صغيرة في شكل رقائق يمكن التخلص منها. أضع عجين 2 سم في الشكل ورائحته رائعة ولم يتم وضع الصورة
فوه!

[لوكسا]

لوكسا,

وتشو الموز العادي الجيد))). لدي نفس الأشياء ، أقصها بنظرة أرجوانية)).

أوكسانا ، يا له من طائر جميل! لدي ، لم أحاول أن أخبز فيه بعد. نحن بحاجة للتحديث. وماذا تلصق؟