قدر ضغط متعدد الطهي الفوري: مراجعات ووصفات

لدي بعض العينات في الطريق إلى المكتب الآن

أنا أصدق ذلك عندما أراه أو سنلقي نظرة.
ولدي رسم كاريكاتوري غير لاصق من كارتون آخر "أروما" مناسب ، رغم أنني لم أحاول استخدامه هناك.

كوسا محشي بجبن الريكوتا في قدر الضغط (أي) (فرانكي)

احتشدت في أكلة ريستو مع الشمبانيا. ذهبت لشراء البقالة مرتين ونسيت شراء كل شيء. المرة الثالثة فعلت ذلك! تمكنت من فتحه دون أي "خسائر". اتضح أنه لذيذ جدًا ، حتى ابنتي ، التي أعلنت في البداية أنها لن تأكل أي شيء مع البصل ، اعترفت في النهاية أنها كانت لذيذة. كنت أصنع الريزوتو في الميكروويف وظهر جيدًا أيضًا ، لكنني أحببته أكثر ، رقيقًا جدًا وذوق غني. لكن المشكلة هي ، ماذا تفعل مع بقايا الشمبانيا؟

وما زلت لا أستطيع صنع الريزوتو في قدر الضغط ، لكني أريد ذلك.
ريزوتو في الميكروويف ؟؟؟ واو))) اكتشفت مؤخرًا القلي في أفران الميكروويف ، لكن هذا الريزوتو ...
وبقايا الشمبانيا صافية ، عطلة نهاية الأسبوع بجانب))))

سأبحث عن الوصفة ، وأضعها في Temka ، فمن السهل عمل الريزوتو في الميكروويف ، ولكن لفترة أطول من الرسوم المتحركة.

وليس لدينا من يشرب الشمبانيا ، ابنتي تختفي منذ الطفولة ، لكن ليس لدي شيء هناك ، لقد أنام من ملعقة واحدة من الكحول.

المشكلة الوحيدة هي ما يجب فعله مع بقايا الشمبانيا

حسنًا ، على سبيل المثال ، انقع بعض الفواكه المجففة في الشمبانيا ، ثم اطبخها بالسكر ، وجميع أنواع المكسرات ، وأضف الليمون والبرتقال - ثم تناولها فقط ، أو ، على سبيل المثال ، قم بحشو التفاح وطهيه في المقلاة السحرية لبضع دقائق ..

[فرانكي]

فرانكي, Lisichkalal مساء الخير.
أفكر في طلب مثل هذا قدر الضغط. تنشأ فقط بعض الشكوك.
هل يجب أن يتم ذلك أم لا.؟ هل أنت راض عن عمل قدر الضغط نفسه؟ أم أنك مازلت تندم على هذا الاستحواذ؟
قبل ذلك كان لدي Scarlet-1529. كل شيء عن ذلك كان جيدًا بالنسبة لي ، باستثناء جودة غطاء الكوب. وقد خدمتني لمدة عام بالضبط. لم تعد قابلة للإصلاح. ولا توجد رغبة في شراء الصين أيضًا.

أفكر في طلب مثل هذا قدر الضغط. تنشأ فقط بعض الشكوك.
يجب أو لا ينبغي أن تفعل ذلك.

أعطي إجابة مباشرة على سؤال مباشر - إنه يستحق ذلك.
جهاز موثوق وجيد الصنع وسهل الاستخدام.
إذا كانت مجموعة الوظائف المعروضة تناسبك ، فاخذها.
أنا أستخدم القدر بشكل أساسي كقدر ضغط ولصنع الزبادي - لم يكن هناك إخفاقات أو شذوذ في الأشهر الستة التي أمضيتها. إذا اخترت الآن ، فسيظل الخيار كما هو.
قام الآباء أيضًا بشراء واحدة ، ولكن مؤخرًا فقط ، لذلك لا توجد إحصاءات حتى الآن.
لا يوجد حتى الآن وعاء بطبقة غير لاصقة ، لكني لست بحاجة إلى وعاء. تم طهي العصيدة جيدًا بالفعل ، وأخبز الفطائر في الفرن :-)

والصين لم تعد تكتسب
الرغبات.

كما أنها مصنوعة في الصين. بالإضافة إلى 90 في المائة (إن لم يكن أكثر) من جميع الأجهزة المنزلية التي تُباع حول العالم ، بما في ذلك في "أوروبا".
كل ما في الأمر أن الصين مختلفة ، كما تمت مناقشته بالفعل في هذا المنتدى. IPhones مصنوعة أيضًا في الصين. ولكن إذا كانت الشركة ، التي يحمل اسمها الفخور هذا الجهاز أو ذاك ، قادرة على المطالبة بالجودة والتحكم فيها ، فلا يوجد شيء رهيب في ذلك. الألمان ، على سبيل المثال ، يتذمرون من "صنع في الصين" في أمر مختلف تمامًا: أي لأن المصانع ، وبالتالي الوظائف ، تختفي في ألمانيا وتظهر في الصين.

إذا كان لديك أسئلة محددة - اسأل!

[فرانكي]

فرانكي، شكرا على الاستجابة السريعة. بوم للطلب. أوه ، فقط انتظر 10-12 يومًا

[لفه]

لفه، الصيحة! نحن في انتظار الانطباعات والتقارير وهلم جرا.
كيف تطلب؟ مباشرة من خلال أمازون؟

كيف تطلب؟ مباشرة من خلال أمازون؟

نعم بواسطته.إنهم لا يرسلونهم مباشرة إلى أوكرانيا. سأطلب من خلال شركة مورد وسيط. وبالطبع يجب دفع الضريبة الجمركية ، لأن تكلفة البضاعة تزيد عن 150 يورو. (الفرق بين تكلفة البضاعة و 150 يورو) لا يعمل خلاف ذلك.

[فيكا]

فيكا، ليس لدي هذه الآلة الكاتبة.

أنا أشترك بالكامل في فرانكي ، هذه السفينة ستكون! لقد تناولته لمدة عام ونصف والوعاء يشبه الجديد ، إنه يعمل بشكل جيد ، ويستخدم بشكل أساسي في الطبخ ، وأحيانًا الحساء ، وغالبًا ما أصنع الكفير هناك. إنه سميك جدًا من حليب المزرعة ، ويكلف ملعقة. جربت الفرن ، لكن لم يعجبني. لم يتم الحصول على كل العصيدة ، على سبيل المثال ، يتم جمع السميد في شريحة في المنتصف ، وقمت بطهي الدخن بطريقة ما لمدة ساعة ونصف تقريبًا. لكنه يطبخ حساء الحليب بشكل مثالي ، حسنًا ، لا توجد مشاكل في التبخير.
من السهل غسل الوعاء ، حتى لو احترق ، الماء + الصودا ويغلي لمدة 5 دقائق. وبعد تحضير الكفير ، يلمع الوعاء نفسه.
مثله.

لذلك ، تبين أن عصيدة الدخن مثالية تمامًا. 1: 4 ، ماء ممزوج بالحليب ، برنامج العصيدة ، 15 دقيقة. بالتأكيد لا تحترق ، ولا حتى عالقة في أي مكان. عوض

الصيحة! وفعلته. شكرا جزيلا. وبعد ذلك أنا مبتدئ في إناء وقبل ذلك حصلت بالفعل على شيء غير مفهوم من السميد والذرة. وهنا مثل هذا لذيذ!

[فرانكي]

هذا كل شيء ، لقد طلبت وعاءًا إضافيًا وعلكة مانعة للتسرب ، واستمر الدفع ، والآن ننتظر جهازًا جديدًا

تاريخ النشر الجمعة 13 مايو 2016 02:20 م

فرانكي، وبالصدفة لا توجد تعليمات في PDF؟ ولا يمكنني العثور عليه على الإنترنت. ربما لا أبدو هكذا.

[لفه]

لفه,

فيما يلي إرشادات وكتاب يحتوي على وصفات باللغات الإنجليزية والفرنسية والألمانية والإيطالية والإسبانية:
🔗

لم أر أي شيء في أي مكان باللغة الروسية.

[فرانكي]

فرانكي، جزيل الشكر على الرابط. انا ذاهب للدراسة.

[فرانكي]

... وغدًا لدي بعض خطط "قدر الضغط" (عبثًا ، اشتريت كتابين سميكين)
إذا ظهر أي شيء يستحق العناء ، فسوف أبلغ.

فرانكي لا يوجد سميد؟ وإلا فإنه يتطلب وضعه ، وأنا أبحث عن طرق سهلة حتى لا أقف لمدة نصف ساعة فوق الموقد.

تمت الإضافة السبت 14 مايو 2016 04:00

تُسلق البطاطس ، فطيرة الجبن المطبوخة على البخار ، بضع مرات من لحم البقر الجولاش والدجاج المشوي

ويمكنك طرح المزيد من الأسئلة:
البطاطس المسلوقة - على أي وضع وإلى متى؟
وهل يمكنك إخبارنا المزيد عن كعكة الجبن المطبوخة على البخار؟

[ايروتشكا ايرشكا]

ايروتشكا ايرشكا، لا توجد عصيدة سميد ، لكنني لن أطبخها في قدر الضغط ، فهي تطبخ بسرعة. على الرغم من السماح لهم بتصحيح لي.
تبين أن كعكة الجبن من كتابي صالحة للأكل تمامًا ، ولكن ليس أكثر. لكن قدر الضغط لا علاقة له به ، إنه مجرد وصفة. فطائر الجبن لأوعية الضغط هي سحابة لعنة ، بما في ذلك على منتدانا. ركز على وصفات Steba DD1 أو DD2 ، فكل شيء مشابه جدًا.
في حلة الضغط ، عادةً ما أستخدم الوضع اليدوي فقط ، وعادةً ما يكون عند ضغط عالٍ وضبط الوقت.
أقوم بتبخير البطاطس المسلوقة: كوب من الماء في وعاء ، ثم سلة بخار مع البطاطس ، أقسم البطاطس الكبيرة إلى نصفين. 10 دقائق مع الضغط العالي ، الوضع اليدوي. ثم تخلص من البخار فورًا وتنتهي.

يتم تضمين أوقات طهي الأطعمة المختلفة في كتيب الوصفة في النهاية. يرجى ملاحظة أن وقت الطهي تحت الضغط يعتمد بشكل أساسي على حجم "قطع" المنتج (على سبيل المثال ، البطاطس الصغيرة أو الكبيرة ، الجولاش أو اللحم في قطعة ، إلخ) ، وليس على الكمية الإجمالية في الوعاء (0.5 كجم من البطاطس أو 1.5 كجم ). الكمية الإجمالية للطعام (= كمية السائل فيه) تعتمد فقط على مدى سرعة وصول قدر الضغط إلى الضغط المطلوب.

مرحبا جميعا. بالأمس أحضروا لنا قدر ضغط.

اليوم أقوم بتجربتي الأولى.
أطبخ لسان الخنزير (ثلاث قطع). اخترت برنامج الحساء ، وقت الطهي - 40 دقيقة ، الضغط - مرتفع. رمي اللسان مجمداً (خاصة)
وغطت المياه الألسنة بمقدار 0.5 سم ، والماء بارد. أخذ قدر الضغط درجة الحرارة والضغط لمدة 20 دقيقة.
دعونا نرى ما سيحدث.

تاريخ النشر السبت 11 يونيو 2016 02:37 م

لذلك فإن لسان الخنزير جاهز. اللسان ناعم. أنا سعيد بالنتيجة.
حلة الضغط تخفف الضغط من تلقاء نفسها لمدة 10 دقائق.
إجمالي وقت الطهي لللسان المجمد هو 40 + 20 + 10 = 70 دقيقة.
لذلك أعتقد أنه من أجل لسان مذاب ، عليك اختيار وقت طهي مدته 20 دقيقة ، تحت ضغط عالٍ ، برنامج حساء.

[لفه]

لفه، مبروك على الاختبار الأول

[فرانكي]

فرانكي، شكر.
لقد اكتشفت عمل هذا الجهاز.انا يعجبني.
الشيء الوحيد الذي لا يعجبني حقًا هو أن التعليمات تنص على أنه لا يمكن غسل الغطاء نفسه ، لكن يمكنك مسحه من الداخل بقطعة قماش مبللة فقط. ربما أسأت فهم ...
بالأمس قمت أيضًا بطهي البرشت فيه. لحسن الحظ ، هناك سلطتان. لكن الحلقة O والغطاء من الداخل ظلوا نظيفين بعد طهي البرش. امتلأ الوعاء بأقصى درجة وخففت الضغط بالقوة. على الرغم من أن التعليمات تنص على أن هذا البرنامج (الحساء) يتم بشكل منخفض
بالمناسبة - قمت بقلي البصل والجزر والشمندر في وعاء على برنامج Saute مع فتح الغطاء ، ثم أضفت جميع المنتجات والمرق الأخرى وانتقلت إلى برنامج الحساء ، ووقت الطهي 10 دقائق. الضغط - الحد الأقصى ، الغطاء مغلق
أريد أن أحاول طهي الزبادي فيه (لم أطبخه مطلقًا) ، لكن بينما أدرس عملية تحضيره ، لا يزال العجين المخمر غير موجود في المنزل.

ومع ذلك ، عندما فكوا حلة الضغط وفتحوها (قبل التحضير الأول) ، لم تكن هناك رائحة مطاطية على الإطلاق ، ولم تكن هناك أي رائحة غريبة كريهة على الإطلاق. حلقة إضافية ، نفس الشيء ليس له رائحة. بصراحة تفاجأت.

[لفه]

لفه، تهانينا على مساعدك الجديد!

الفتيات ، أنا أتابع موضوعك "في الأدغال" وأستمتع بنجاحك

[لفه]

الشيء الوحيد الذي لا يعجبني حقًا هو أن التعليمات تنص على أنه لا يمكن غسل الغطاء نفسه ، لكن يمكنك مسحه من الداخل بقطعة قماش مبللة فقط. ربما أسأت فهم ...

نظرت إلى التعليمات مرة أخرى - لأكون صادقًا ، لم أر شيئًا من هذا القبيل. يقال أن يغسل بماء غسالة الأطباق ثم ينظف بالماء ويمسح حتى يجف على الفور. يمكنك فقط وضع وعاء في غسالة الأطباق. حسنًا ، لا ينبغي غمس الجهاز نفسه في الماء. وهو أمر طبيعي بشكل عام.
امسح الغطاء بإسفنجة مبللة بالصابون وامسحه بالعرق. إنها مسألة ثواني.

بالمناسبة ، لم يكن لدي رائحة أيضًا. لم أهتم به حتى.

لفهأليس هذا قدر جيد؟ : drink_milk: هل جربت وضع الطهي البطيء؟ وإلا فلن أجمع نفسي.

مرحبا!
لقد أصبت عن طريق شراء جهاز طهي متعدد منذ حوالي أسبوعين. قرأت المنتديات ، وتحدثت إلى الناس ، لا أحب الاختيار لفترة طويلة - يوم السبت (أول من أمس) استلمت بالفعل وعاء الجمال الفوري 7 في 1. مرت عطلة نهاية الأسبوع في اختبار جهاز لم أكن أعرفه حتى الآن!

في النهاية: مانتي (لكنها كانت مجرد اختبار للأزرار) جيدة.
شرحات في الصلصة - فوق الثناء (كما هو الحال في روضة أطفال في الاتحاد السوفياتي ، ولكن فقط من اللحوم): كثير العصير ورقيق! أولاً ، قمت بقليها قليلاً في وضع Saute ، ثم طهيها يدويًا عند ضغط عالٍ لمدة 10 دقائق.

... ثم ظهرت عصيدة حليب الأرز مع بداية متأخرة. ولكن ... يبدو أنني أجلت البدء كثيرًا (لمدة 10 ساعات) ، فتبدأ اللبن قليلًا ، لكن الأهم من ذلك أن العصيدة احترقت قليلاً. وضع العصيدة. أخذت نسبة الأرز إلى حليب الحبوب (1: 4). السبب لا يكفي السائل ، أم ماذا؟ على الرغم من الاتساق - عصيدة الأمعاء!

الطبق التالي كان راسولنيك. على الرغم من عدم وجود نوعين من اللحوم المدخنة في المنزل ، فقد قمت بطهيها مع اللحم البقري. دعه لا يكون مخللًا في الإصدار الكلاسيكي ، لكن الحساء كان ناجحًا! (أولاً ، قمت بقلي جميع المكونات تقريبًا واللحوم بالقلي ، ثم أضفت الأرز (بدلاً من الشعير) ، والبطاطس وصبتها حتى مع المرق ، ولكن بالماء المغلي الباهت + القليل من التوابل. وضع الحساء على ضغط مرتفع لمدة 45 دقيقة. شوربة معطرة وقلبية (أكل الزوج حصة مزدوجة)

قررت هذا الصباح أن أطهو عصيدة الذرة من أجل الزعتر (لم أطبخها على الإطلاق ، حتى على الموقد). نسبة الأرز إلى الحليب هي 1: 3. قليل؟؟؟ حرق العصيدة وضع العصيدة

فتيات ، أخبر مستخدم مبتدئ متعدد الطهي - هل تحترق العصيدة بسبب عدم وجود سائل كافٍ؟ بالنسبة لي ، الحبوب مهمة جدًا ، أتناول الإفطار معهم بسرور وأحاول غرس هذا "الحب" في ابنتي أو ربما هناك بعض الأسرار الأخرى لإعدادهم في هذا الكارتون؟

يا فتيات ، أنا لا أخلط أي شيء ؟، هل تطبخين كل شيء في وعاء صلب؟
إذا كان الأمر كذلك ، فعلى الأرجح أنه يحترق بسبب الوعاء. بالنسبة للعصيدة تحتاج إلى مادة غير لاصقة.

هل تطبخ كل شيء في وعاء صلب؟

لقد طبخت في الفولاذ ، في "مواطن" من المقلاة.لكنها اعتقدت بسذاجة أنه إذا كان هناك برنامج Porridge ، فكيف سيتم أخذ ذلك في الاعتبار عند الطهي ، بغض النظر عن المادة (الفولاذ / السيراميك / التفلون).

يحترق في الفولاذ ((انتظر حتى لا يلتصق بطرازك
اشتريت لنفسي رأسًا في ألمانيا بوعاء فولاذي ، أطبخ قليلاً ، مرقًا ، لحم خنزير في صانع لحم الخنزير ، وهذا كل شيء ، على الأرجح ... كل شيء آخر في آلات أخرى ، أخشى أن يحترق في هذا الجهاز
سأذهب إلى روسيا ، أشتري وعاءًا غير لاصق وبعد ذلك سيكون هناك قدر ضغط كامل

يوجد كوب غير لاصق يناسب Instant Pot 7 في 1. لا يمكنني لصق الرابط ، يمكنك البحث في أمازون عن الكلمات Fagor 670042020 Ceramic Removable Pot Pot.

[غير محترق]

قرأت أيضًا في منتديات مختلفة أخرى أن هناك مشاكل في حرق العصيدة في العديد من الطرز (بما في ذلك تلك التي تحتوي على تفلون وأوعية خزفية). يكتبون أنك بحاجة إلى التكيف واكتساب الخبرة و ...حليب مع ماء عند طهي العصيدة ، اخلطي بنسبة أكبر ، بالنسبة لكمية الحبوب ، مقارنة بكمية الحبوب المستخدمة (أو كما في الوصفة). سأحاول تغيير نسبة المنتجات ، وإضافة أكثر من حليب واحد ... لقد حذرت زوجي بالفعل من أنه سيكون هناك عصيدة في الصباح حتى أحصل عليها تمامًا!

أضيف يوم الثلاثاء 28 Jun 2016 10:47 am

حتى لا تخيف أي شخص آخر بالمعلومات التي تفيد بأن العصيدة تحترق (فجأة يتألم شخص ما باختياره ويقرأ جميع المنتديات على التوالي بقصد اختيار جهاز مناسب لأنفسهم ، وإمكانية صنع عصيدة لذيذة هي إحدى اللحظات الحاسمة) ، أبلغكم:
... هذا الصباح حاولت طهي عصيدة أرز بالحليب مرة أخرى.
في المساء ، قمت بنقع الأرز (0.5 أكواب متعددة) ، في الساعة الخامسة صباحًا ، سكبت كوبًا من الماء ، و 1.5 كوبًا من الحليب في المقلاة ، وأضف السكر والملح والخوخ. زيوت. أي أن نسبة الأرز (المنقوع مسبقًا) إلى السائل هي 1: 5. أضعه في برنامج Porridge مع بداية متأخرة (لمدة ساعة واحدة). كانت المقلاة نفسها تشغل كل شيء في الوقت المناسب ، وتطبخه ، وبينما كنا "نأرجح" في الصباح ، طهيت العصيدة على البخار لمدة ساعة وخفضت التقليب نفسها منذ فترة طويلة. عصيدة غير محترق!
من أجل ذوقي (أحب العصيدة السائلة) ، ما زلت أضيف السائل (وهو ما سأفعله في المرة القادمة).

أتمنى لكم كل الوصفات الجديدة والتجارب الناجحة!

[فروش]

فروشمبروك على حسن الاختيار.
صفوفنا تنمو. قدر الضغط لائق جدا.
بخصوص عصيدة الحليب - أطبخ عصيدة حليب الأرز - نسبة الماء إلى الحليب 1: 1 ، لا شيء يحترق. تجريبيا ، أنت نفسك أتيت إلى هذا.
طهي الحساء لمدة 15 دقيقة برنامج SOUP - ضغط عالي. هذه المرة لا تشمل تراكم الضغط وتحرير الضغط.
لقد قمت مؤخرًا بإعداد البطينين - نفس برنامج SOUP (أو MEAT) والضغط العالي ، وضبط الوقت على 30 دقيقة. تبين أنها طرية ، سأحاول في المرة القادمة ضبط وقت الطهي على 20 دقيقة.
الأرز - وقت الطهي 12 دقيقة ، اتضح أنه متفتت. في نفس الوقت أضع لفائف الملفوف المحشوة. لكن تراكم الضغط وإطلاقه يستغرق وقتًا أطول. هذا أمر مفهوم ، فالقدر نفسه مملوء بلفائف الملفوف إلى أقصى حد.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 28 Jun 2016 04:50 PM

كويل ، تهانينا على مساعدك الجديد!

شكر.

ملف ، أليس كذلك قدرًا جيدًا؟

نعم انا سعيد جدا. أنصح الجميع بشراء قدر الضغط هذا.

هل جربت وضع الطباخ البطيء؟ وإلا فلن أجمع نفسي.

لم أحاول ذلك بعد. ما زلت لن أصنع الزبادي فيه. كما هو مخيف ، ربما من الجهل.

شكرا لعصيدة الأرز - سأجربها أيضا. في بداية هذه المناقشة ، كتبت أن عصيدة الدخن تعمل جيدًا أيضًا.
بشكل عام ، غالبًا ما أقوم بإعداد الريزوتو فيه ...

ما زلت لن أحصل على الزبادي

وهذا عبث - شيء رائع. هناك الكثير من الوصفات وخيارات الطبخ على الإنترنت. كل هذا يتوقف على الخميرة ..
نحن نصنع الزبادي باستمرار لـ 2 لتر من الحليب باستخدام الزراعة الأولية ، والتي تتم إضافتها في كل مرة. ولكن هناك أيضًا خيارات لإضافة بضع ملاعق كبيرة من الزبادي السابق. لأكون صادقًا ، أنا خبير صغير في هذا الأمر. لقد وجدت للتو العجين المخمر "خاصتي" وقمت بذلك على النحو الموضح في التعليمات. لم أصب بأي ثقوب من قبل ، لكني أصنع الزبادي بانتظام. ولكن في صانع الزبادي البلاستيكي البسيط بنفس المكونات وطريقة التحضير - ستعمل مرتين ، والثالثة - ليس بالضرورة ... واتضح فقط بحد أقصى. 1 لتر ، وهو ما لا يكفي إذا اتضح جيدًا :-)

ولكن من الرائع أن يكون هناك المزيد منا - أصحاب InstantPot :-)

[فروش]

فروشيا لك من رفيق جيد أنك تحقق النجاح! لقد فازت رايس بالفعل
من تجربة أخرى مع طباخات متعددة أخرى ، أردت أن أقترح عليك دهن وعاء التصريف بالزيت مسبقًا. بالنسبة لعصيدة أرز الألبان ، بدلًا من الأرز طويل الحبة ، تناول أرز حبة دائرية حتى يغلي. وحول اللبن الرائب - يجب أن يكون باردًا ، وكذلك الماء. ثم يحافظ الرسم الكارتوني في البداية المتأخرة على هذا البرودة ، مثل الترمس ، ولن يفسد الحليب حتى مع الأخذ في الاعتبار الإناء المزيت. وفي الصيف الحار ينصح بوضع مكعبات ثلج بدلاً من الماء. في هذه الحالة ، لا داعي لنقع الأرز ، بل يجب شطفه جيدًا بالماء البارد وسوف ينتفخ من تلقاء نفسه حتى الصباح. هذا جهاز ذكي ، لماذا تستيقظ في الساعة 5 صباحًا ، ودع الرسوم المتحركة تعد وجبة الإفطار ، وتحصل على مظهر أحلام ممتع آخر

[فروش]

فروشوحول اللبن الرائب - يجب أن يكون باردًا ، وكذلك الماء. ثم يحافظ الرسم الكارتوني في البداية المتأخرة على هذا البرودة ، مثل الترمس ، ولن يفسد الحليب حتى مع الأخذ في الاعتبار الإناء المزيت. وفي فصل الصيف الحار ينصح بوضع مكعبات ثلج بدلاً من الماء.

كنت فقط آخذ الحليب من الثلاجة وألقيت ببعض مكعبات الثلج. لكن التأخير كان 10 ساعات. أعتقد أن هذا لا يزال كثيرًا جدًا ...
... بشكل عام ، أيقظت نوعًا من الاهتمام الرياضي بالطهي. من المثير للاهتمام ما سيظهر الناتج اعتمادًا على اختيار الوضع. حتى "أقع في حب" هذا الجهاز أكثر فأكثر.

الفتيات ، أنا فقط لدي حلقة السيليكون هذه على الغطاء بالفعل كلها "مشبعة" برائحة الخضار ، وهو أمر مزعج بعض الشيء. حاولت مسحه بعصير الليمون وغسله في غسالة الصحون ، فهذا يساعد قليلاً. ربما شخص ما يعرف وسائل أكثر راديكالية وفعالية؟

[فروش]

فروش، علاج جذري وفعال هو شراء حلقة ثانية واستخدامه فقط للحبوب والحليب والحلويات. هذا ما أفعله - إنه مناسب. لا أستطيع التخلص تمامًا من الرائحة: أغسل الحلقة بالماء والصابون ، ثم امسحها بقشر البرتقال ، كما اقترح أحدهم هنا. إنه يتحسن ، ولكن ليس بشكل كبير.

لقد اشتريت أيضًا خاتمًا ثانيًا

[دقيق الشوفان.]

مرحبا يا فتيات! خذ الجهاز الجديد وأنا أيضًا مالك Instant Pot. لدي قدر ضغط لمدة نصف عام تقريبًا ، لكن التطوير بطيء بعض الشيء. في البداية ، كنت أعتمد على طباخ متعدد (لعمل خبز بسيط ، حيث لا يوجد لدينا فرن) ، لكن زوجي انتزع وعاء على أمازون (خلال فترة البيع) ، ثم غادرنا وبقينا بطريقة ما معنا. لذلك اضطررت إلى ترجمة التعليمات (في حالة خيبة أملي الكاملة ونقل قدر الضغط إلى أقاربي).
أود أن أشكر كل من يكتب في الموضوع ويحمل الوصفات ، حسنًا ، هذا ما أحتاجه للغاية ، ومحفز للغاية! من كتاب الوصفات المرفق ، قمت بطهي دجاج ليغوريان (أحببناه) ، بطاطس بالأعشاب (أحبها ، لكن زوجي لا يحب البطاطس المحلية من حيث المبدأ) ، صقلية سوتيه (لعق أصابعك!). لقد صنعت شرحات على البخار (محشوة بالفطر الطازج) ، لكن تبين أنها كانت قاسية. أعتقد أن الوقت قد تم اختياره بشكل غير صحيح (10 دقائق) ، في المرة القادمة سأقوم بتعيينه على 5 دقائق.
قرأت حديثك عن دقيق الشوفان. اليوم قمت بطهيها. لدي تعليمات على عبوة العصيدة 270 مل من الحليب + 4 ملاعق كبيرة. ل. عصيدة. تكون الرقائق أكثر رقة قليلاً من الرقائق العادية ، مثل رقائق Bruggen الألمانية.

لقد طبخت مثل هذا:
صب الحليب البارد في الوعاء - سوت + وضع الضغط العالي (يغلي) ، اضغط على إبقاء دافئ / إلغاء. أضف جرام ملح ، قليل من السكر والحبوب. أغلق الغطاء + الختم - عصيدة + ضغط منخفض لمدة 5 دقائق = عصيدة كبيرة!

تركت البخار على الفور ، بدا لي أن هناك الكثير من السوائل (أحب النقص شبه الكامل للحليب) ، لكن بينما كنت أرتدي الأطباق ، امتصت العصيدة القليل من الحليب. لذا إذا لم تفتح الغطاء على الفور ، أعتقد أنه سيكون أفضل. لم تحترق العصيدة (حسنًا ، يتكون فيلم أبيض في الأسفل (بعد الغليان مباشرة ، لكن العصيدة لم تلتصق في أي مكان ولم تحترق).

أيضًا ، أثناء إتقان قدر الضغط ، قمت بتنزيل كتاب وصفات لقدر الضغط متعدد الطهي Moulinex 5011 ، وهو مشابه جدًا في الوظائف ، وهناك العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام. هناك وصفة لدقيق الشوفان:
الحصص: 4
وقت التحضير: 5 دقائق وقت الطهي: 10 دقائق

• هرقل - 150 جم
• الحليب - 600 مل
• زبدة - 15 جم
• موز - 1 قطعة.
• ملح للتذوق
• سكر - حسب الرغبة
• توت العليق - حفنة واحدة

1. أضيفي دقيق الشوفان والحليب والملح والسكر إلى قدر بطيء واخلطيهم.
2. اضبطي وضع MILK Porridge لمدة 10 دقائق.
3. بعد انتهاء النظام ، أضيفي الزبدة والموز المقطّع والتوت إلى العصيدة واخلطيهم.

[Natapo4ka]

Natapo4ka، يا هلا ، هناك المزيد منا!
شكرًا جزيلاً على مجموعة من المعلومات المفيدة وفكرة مع وصفات مولينكس.
وحول شرحات البخار يمكن أن تكون أكثر تفصيلاً؟ تجربتي مع شرحات بطريقة ما لم تقنعني - كل شيء انهار ومدى غليانها. ربما لن تعمل وصفة الكستليت القياسية ... لكنني لم أفعل هذا أكثر. وهنا شرحات مع الفطر

[Natapo4ka]

Natapo4ka ربما لن تعمل وصفة الكستليت القياسية ... لكنني لم أفعل هذا أكثر. وهنا شرحات مع الفطر

فرانكي، شكرا لحسن ضيافتك! لن تكون الفطائر كما اعتدنا عليها إذا تم طهيها ببساطة تحت الضغط. كنت أتوقع مثل من غلاية مزدوجة (اتضح أنها خصبة وجيدة التهوية). إذا كنت ترغب في الاقتراب من التقليدية ، يمكنك قليها بخفة على سوت ، ثم إغلاق الغطاء والبخار. وتقلى فقط ، لا أرى الهدف. على الرغم من أنني لا أفقد الأمل في الحصول على شرحات لذيذة "على البخار". إذا لم ينجح الأمر عن طريق تقليل الوقت ، فسوف أقوم بعمل شرحات ، مثل البرجر. يجب أن تكون أكثر دقة.
هنا يبدو لي أن كرات اللحم سترتقي إلى مستوى التوقعات!
ملاحظة: أنا أبحث عن وصفات الآن. أريد بشكل خاص أن أجرب الحلويات

[إيقاف التسخين الأوتوماتيكي للطعام بعد الطهي]

الفتيات ، قرأت عن طريق الخطأ في التعليقات على Facebook حول العديد من الوظائف الإضافية ، والتي لم يتم ذكرها في التعليمات. عليه إيقاف التسخين الأوتوماتيكي للطعام بعد الطهي و كتم الصوت و تذكر إعدادات آخر برنامج تم استخدامه.

تم تحديث ميزات الراحة التالية بعد طباعة دليل المستخدم المرفق.
يتم ضبط درجات حرارة الطهي البطيء على
• الوضع العادي: 87.8 ~ 93 درجة مئوية / 190 ~ 200 درجة فهرنهايت (كما هو الحال في الوضع العادي في أجهزة الطهي البطيئة التقليدية)
• وضع المزيد: 93 ~ 99 درجة مئوية / 200 ~ 210 درجة فهرنهايت (كما في الوضع العالي في أجهزة الطهي البطيئة التقليدية)
• الوضع الأقل: 82 ~ 87.8 درجة مئوية / 180 ~ 190 درجة فهرنهايت (كما في الوضع المنخفض في أجهزة الطهي البطيئة التقليدية)
صوت طنين مسموع تشغيل / إيقاف
• التنبيه قيد التشغيل في إعدادات المصنع
• لإيقاف تشغيل التنبيه ، اضغط مع الاستمرار على الزر "-" لمدة 3 ثوانٍ. شاشة LED
يظهر "S OFF" كما في "Sound Off".
• لإعادة تشغيل التنبيه ، اضغط مع الاستمرار على الزر "+" لمدة 3 ثوانٍ. ال
تعرض شاشة LED "S ON" كما في "Sound On".
• ملاحظة: يكون التنبيه دائمًا قيد التشغيل في أي حالات خطأ.
تشغيل / إيقاف التشغيل التلقائي للتدفئة
• التشغيل التلقائي للحفاظ على السخونة في إعدادات المصنع ، عند الضغط على زر برنامج الطهي.
• يمكن الآن التبديل بين "التشغيل التلقائي" و "إيقاف التشغيل" بضغطة ثانية على زر برنامج الطهي نفسه ، قبل بدء برنامج الطهي. خلال هذه الفترة ، يصبح مؤشر زر Keep Warm قيد التشغيل أو الإيقاف المطابق لإجراء التبديل.
حفظ آخر إعدادات البرنامج المستخدمة لكل زر برنامج طهي
• يتم تخزين إعدادات الطهي المستخدمة سابقًا ، بما في ذلك الوقت والضغط ودرجة الحرارة ، بمجرد تحديد الإعدادات المخصصة ، وحتى بعد فصل الطاقة عن قدر الطبخ الفوري.
• لإعادة ضبط إعدادات المصنع الافتراضية ، اضغط مع الاستمرار على زر "Adjust" لمدة 3 ثوانٍ ، عندما يكون قدر الطبخ الفوري في وضع إيقاف التشغيل.

أوه ، لا تضحك ، لكني أصر على الحناء على وضع اللبن.

بنات ، مساء الخير ، كنت سأصنع الزبادي لأول مرة. لقد غليت الحليب ، والآن أمضغه حتى يبرد. لقد قمت بالفعل بسحب المقلاة الداخلية ، وإلا فلن تبرد على الإطلاق. لكن الآن الرغوة الموجودة على الحليب ، يا نحلة ، أكرهها منذ روضة الأطفال ، ولن تنخفض درجة حرارتها إلى 46 درجة. هل هذا ما ينبغي أن يكون؟
كيف انت رائع

مرحبا جميعا. جديد أيضا. لم أحسب الجهاز بعد. أريد أن أصنع الشعير غدًا وأسلق حساء البازلاء. قرأته بهذه الطريقة ، أدركت أنه يبدو أن 30-40 دقيقة للحساء يجب أن يكون في وضع الحساء. سأحاول. إذا كنت سأطبخ شيئًا لاحقًا. لكن من فعل ذلك بالشعير؟ ما مقدار الطهي على وضع العصيدة ونسبة 1: 4 إلى الماء أو أكثر؟ شكرا على الأجوبة.

[بروتيرو]

بروتيرو، لم أفعل ذلك بنفسي ، لكن أمي فعلت هذا في نفس المقلاة:
قبل والشفافية ، البصل والجزر للقلي ، واللؤلؤ منقوع مسبقًا ، وجزئين من الحبوب و 3.5 أجزاء من الماء في البصل لمدة 18 دقيقة
إنها تقطع البصل والجزر ناعماً / المشابك ، على ما أعتقد

مرحبا ، سعيد (آمل) أصحاب الفورية!
لقد كنت أستخدمه أيضًا منذ أسبوع الآن ، وأنا سعيد)
سؤالان فقط يعذبونني. هل تتركها تطبخ بمفردها في المنزل؟ ومن المثير للاهتمام أيضًا ، من اكتشف الأمر فجأة ، ما هو الفرق بين طرازات Duo و LUX. أخذت لوكس لنفسي وبينما وجدت الفرق ، لا يوجد وضع الزبادي. بالرغم من السعر الأصلي لأمازون ، إلا أنه يكلف أكثر من Duo ...

[فرانكي]

بنات .. مساعدة. شرح أفضل طريقة لطلب Instant Pot في موسكو! أنا أعشقها ، لكني بقيت في أمريكا ولا أفهم على الإطلاق كيفية شرائها وطلبها في موسكو للحصول على المقابس الصحيحة. مساعدة !!!

أضيف في الجمعة 02 ديسمبر 2016 02:35 م

فرانكي، ساعدني في كيفية طلب هذه القطعة إلى موسكو؟ أعشقها وأرغب في شراء مركز التسوق الخاص بي الذي بقي في أمريكا

بنات ، الوعاء غير اللاصق يخرج من قبل؟
في موسكو ، يمكنك شراء طرز أخرى ، هذه مجموعة صغيرة في أوروبا (
لماذا هي أفضل بكثير من حلة ضغط ، بدون وعاء إضافي ، التي تريدها؟

[فرانكي]

مرحبا!
لقد طلبت قدرتي الفورية من Amazon.uk مع التسليم إلى روسيا. لمدة أسبوع أثناء انتظاره ، أعدت قراءة كل ما استطعت))) سواء على Facebook أو هنا أو في كل ما ورد على الإنترنت عليه. سيأتي يوم الاثنين. لكنني شعرت بالحيرة إذا كنت بحاجة لشراء حلقات O احتياطية على الفور؟ هل هناك واحد فقط مدرج؟ وكم يلزم وعاء من السيراميك؟ انتظرها من 10 إلى 12 أسبوعًا. على ما يبدو أن تأمر أم ماذا؟

تمت الإضافة السبت 21 Jan 2017 04:18 PM

بنات .. مساعدة. شرح أفضل طريقة لطلب Instant Pot في موسكو! أنا أعشقها ، لكني بقيت في أمريكا ولا أفهم على الإطلاق كيفية شرائها وطلبها في موسكو للحصول على المقابس الصحيحة. مساعدة !!!

أضيف في الجمعة 02 ديسمبر 2016 02:35 م

فرانكي، ساعدني في كيفية طلب هذه القطعة إلى موسكو؟ أعشقها وأرغب في شراء مركز التسوق الخاص بي الذي بقي في أمريكا

طلبت مقبس 220 فولت في منطقة الأمازون البريطانية
يتم تسليم amazon.co.uk إلى روسيا عبر UPS

[555]

مرحبا! ربما لا يكون هذا الخبر خبراً على الإطلاق ، لكنني اكتشفت اليوم للتو ظهور وعاء مطلي بطبقة من السيراميك:

19.95 يورو على أمازون الألمانية:
🔗

صحيح ، لقد أردتها كثيرًا من قبل ، لكنني الآن لست متأكدًا مما إذا كنت بحاجة إلى ... لست بحاجة إلى خبز الفطائر ، ولا تحترق الحبوب (الدخن ودقيق الشوفان) بهذه الطريقة.

555إضافة. سأطلب الأختام على الفور - نظرًا لحقيقة أن الحلقات تمتص الرائحة بقوة ، فمن الأفضل أن يكون لديك واحدة منفصلة للحليب الحلو وأخرى للحوم والتوابل. ثم الزبادي قد تكون رائحته مثل اللحوم (حسنًا ، من الناحية النظرية ، على الأقل)

كيف تتعامل مع وعاء معدني فقط؟ هذا لا يعمل بالنسبة لي في الموظفين. في أي حال ، هناك وعاءان أكثر ملاءمة.