الكارب الفضي على الطريقة التايلاندية (قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051)

الكارب الفضي على الطريقة التايلاندية
(قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051)

الفئة: اطباق سمك

مطبخ: التايلاندية

مكونات
الكارب الفضي (شرائح اللحم)	2 قطعة
جذر الزنجبيل الطازج	2-3 سم
ثوم	2 فصوص
الفلفل الحار	0.5 قطعة
عصير نصف ليمونة
صلصة الصويا	1 ملعقة صغيرة
عسل خفيف (سكر)	1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم	1-2 ملعقة كبيرة
بذور السمسم الأسود للرش

طريقة طهو

• 1. قسّم شرائح اللحم بالطول إلى قسمين وقم بإزالة العمود الفقري. يُمزج عصير الليمون وصلصة الصويا والعسل وزيت السمسم ونقع السمك في الخليط الناتج لمدة 15-20 دقيقة.
• 2. قطع الزنجبيل والثوم إلى شرائح رفيعة ، والفلفل إلى شرائح. اصنع "قوارب" من ورق القصدير ، ضعي قطع من الثوم والزنجبيل في الأسفل ، ضعي السمك والفلفل فوقها (أضيفي شريحة صغيرة من الليمون إذا رغبت في ذلك). ضع القوارب المعدة على رف القدر البخاري.
• 
• 3. صب 2-2.5 أكواب من الماء المغلي في قاع وعاء الطهي متعدد الطهي وتشغيل وضع "البخار" ، والوقت هو 10 دقائق.
• يرش السمك الجاهز ببذور السمسم المجفف قليلاً في مقلاة جافة.

ملحوظة

اطبخ بحب وشهية طيبة!

Marishenka ، ذهبية ، كما هو الحال دائمًا ، جميلة ولذيذة بشكل غير عادي! هل تقوم بإجهاد نشاط دماغي مرة أخرى ؟؟؟

[ناتاشا]

ناتاشا، جربه ، لن تندم!

هل تقوم بإجهاد نشاط دماغي مرة أخرى ؟؟؟

وكيف صنعنا شرحات وما إلى ذلك لزوجين من قبل ، حتى ظهرت أجهزة مختلفة؟ قدر ، مصفاة وأمام

أوه ، أوه - كم هو لذيذ! إنه لأمر مؤسف ، أنا أشاهد فقط!

[عليا]

علياشكرا على الثناء!

إنه لأمر مؤسف ، أنا أشاهد فقط!

نأمل أن يكون هذا مؤقتًا.

[ماريش]

ماريشيا له من جمال !!
وبعد كل شيء ، يبدو أن كل شيء بسيط للغاية ... ولكن كم هو رائع ولذيذ

[تانيوشا]

تانيوشا! التحضير بسيط وسريع للغاية. بالمناسبة ، ليس فقط الكارب الفضي يمكنه فعل ذلك. لقد طهيت أيضًا سمك القاروس ، واتضح أيضًا أنه لذيذ جدًا. يتسع الرف السلكي لـ4-5 "قوارب" حسب حجم شرائح اللحم. لقد صورت للتو اثنين ، أو إذا كان أكثر من ذلك ، فمن الصعب رؤيته.

مارينوتشكا ، كالعادة رائعة ، يا لك من شاب! :-) :-)

الكارب الفضي على الطريقة التايلاندية

تبين أن السمك لطيف للغاية ولذيذ بلا شك. لكن لماذا "التصنيف: خميرة الخبز"؟

ماريشا! لذيذ أوه أوه تشين ، أنا أعلم - أنا أطبخ هكذا أيضًا! ومع ذلك ، لا أضع دائمًا العسل وصلصة الصويا. حسنًا ، هنا يطبخ الجميع مما هو في متناول اليد ...
رائع ، ماريشكا ، شكرًا على الوصفة!

يا له من ماء مالح رائع للأسماك! سأحاول بالتأكيد أن أصنع واحدة!

كيف يمكنك استبدال صلصة الصويا؟

كيف يمكنك استبدال صلصة الصويا؟

حسنًا ، بشكل عام ، هذا منتج محدد ومن الصعب استبداله - عادةً ما يتم استبدال الملح بصلصة الصويا ... ولكن على العكس - لم أسمع! هل يمكن أن تخبرني الفتيات ماذا؟

مارينوتشكا ، إنها سمكة رائعة! ماء مالح رائع! صلصة الصويا بالعسل والليمون. لقد لاحظت أن العسل غالبًا ما يكون موجودًا في وصفاتك. في هذا الصدد ، أنت وأنا لدينا تفاهم متبادل كامل.

مارينوتشكا ، إنها سمكة رائعة! ماء مالح رائع! صلصة الصويا بالعسل والليمون. لقد لاحظت أن العسل غالبًا ما يكون موجودًا في وصفاتك. في هذا الصدد ، أنت وأنا لدينا تفاهم متبادل كامل.

العسل والليمون وصلصة الصويا والزنجبيل أعتقد أن هذا دائما ناجح ولذيذ.

[fronya40-Tanya، iritka، Marisha، Anyuta، Bishka، Natasha،]

fronya40-Tanya، iritka، Marisha، Anyuta، Bishka، Natasha، تانيوشايا فتيات ، شكرًا على الترحيب الحار بهذه الوصفة!

كيف يمكنك استبدال صلصة الصويا؟

بيشكا، لسوء الحظ ، لا توجد نظائر لصلصة الصويا.لا يمكنك ببساطة استخدامه (على الرغم من أنه يباع الآن في كل مكان تقريبًا) ، ولكن يمكنك ببساطة صنعه بالملح - بالملح البحري أو الملح العادي.

لكن لماذا "التصنيف: خميرة الخبز"؟

إيريتكا، شكرًا على التلميح ، تم إصلاحه بالفعل.

ماء مالح رائع! صلصة الصويا بالعسل والليمون

العسل والليمون وصلصة الصويا والزنجبيل أعتقد أن هذا دائما ناجح ولذيذ.

الفتيات ، أوافق مائة بالمائة! هذا المزيج يجعل من الممكن ، دون الكثير من المتاعب ، أن تدلل نفسك. سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة!

[ماريشا]

ماريشايا لها من سمكة لذيذة وهكذا في الوقت المناسب! كنت أفكر للتو في مسألة تبخير السمك.
ماريش ، هل يمكنك إضافة الخضار للأسماك الموجودة في القارب ، كوسة (تكافح مع الحصاد) ، على سبيل المثال ، أو القرنبيط؟

[ماريشا]

ماريشايا لها من سمكة لذيذة وهكذا في الوقت المناسب! كنت أفكر للتو في مسألة تبخير السمك.
ماريش ، هل يمكنك إضافة الخضار للأسماك في القارب ، كوسة (أنا أعاني من الحصاد) ، على سبيل المثال ، أو القرنبيط؟

معان، مع القرنبيط أو البروكلي ، اللذيذ والجبن في الأعلى ، أنا حقًا لا أفعل ذلك للزوجين ، لكن لذيذ.

[ماريشا]

ماريشا

ماريش ، هل يمكنك إضافة الخضار للأسماك الموجودة في القارب ، كوسة (تكافح مع الحصاد) ، على سبيل المثال ، أو القرنبيط؟

معان مع القرنبيط أو البروكلي اللذيذ والجبن في الأعلى.

ماريش ، وأنا أتفق مع تانيوشا ، سيكون لذيذًا جدًا في الفرن. وهنا تتذوق الخضار مثل الخضار المسلوقة. ولكن كخيار غذائي ممكن تمامًا.