سلطة جمبري

سلطة جمبري

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
جمبري مسلوق	1 كجم
مايونيز	100 جرام
الكريمة الحامضة	2 ملعقة كبيرة. ل.
كاتشب	4 ملاعق كبيرة. ل.
بروتينات البيض المسلوق	6 قطع
ملح	المذاق

طريقة طهو

• نقطع الجمبري المقشر إلى نصفين ، ونقطع بياض البيض إلى شرائح ، ونتبل بمزيج من المايونيز ، والقشدة الحامضة ، والكاتشب ، والملح ، وزينها بالأعشاب.
• سلطة لذيذة وطرية!
• اليوم بمناسبة عيد ميلاد زوجي ، أعددت هذه السلطة وأضفت الكافيار الأحمر. اتضح أنه ألذ.
• 

أنا متأكد من أنها لذيذة ، لكن أخبرني ماذا تفعل بالصفار؟

[ناتوسيك]

سامحني ناتوسيك، سوف أجيب xfqrf
من صفار البيض ، أقترح تحضير تتبيلة لسلطة أخرى مثل الدجاج:
يضاف إلى الصفار: فص ثوم مفروم ناعماً ، 100 جرام من زيت الزيتون ، عصير نصف ليمونة ،
كريما حامضة ، 2 ملعقة صغيرة. الخردل والملح والتوابل. اخلط كل شيء واسكب فوق السلطة.

شكرا لك ما تحتاجه!