طباخ الحساء - خلاط VES Electric SK-A24

[ريتوتشكا]

ريتوتشكاوصفة في الاستوديو! أبدا غلي اليقطين. نظرت إليك وتريد تذوقها.

أوه ، لقد طهيت اليقطين والفطر. صادف اليقطين عبقًا شديدًا للحساء (أعتقد أن الحد الأقصى هو العصيدة ، ويفضل الحلويات). الآن سأكون حذرا مع اليقطين

[خدع]

وصفة في الاستوديو

فاليا ، يوجد أيضًا حساء القرع في كتاب الوصفات. واعتمدت عليه ، لأنني ما زلت لا أعرف أي نسبة للاختيار في هذا الخلاط.
انا نوعا ما خدع، مع إضافة وصفتك المعتادة إلى الوصفة من التعليمات.
بالمختصر:
- ملعقة من زيت الزيتون حتى القاع.
- شرائح البصل في الأعلى ؛
- ساق كرفس مكسور (أعشقه وأدفعه في كل مكان ، لكنه ممكن بدونه) ؛
- 400 جرام من مكعبات اليقطين:
- كانت هناك بطاطس واحدة (لكنني استبدلت بنورتين من القرنبيط) ؛
- أود أيضًا إضافة 1/4 فلفل حلو (جفت ، مجمدة) ؛
ثم تخلت عنها التوابل:
أنا أحب الخميلي-سانيلي ، والفلفل الحلو.
ملح.
تعلوها 500 مل من الماء.
لقد أغلقت كل شيء ، وقمت بتشغيله.

بالنسبة لي - الكثير من الحساء.
لا يزال هناك غدا.
سأطبخ نصف حصة. لمرة واحدة.

أقوم أيضًا بإضافة الكريمة / الحليب إلى الطبق. و رشة / ملعقة من الجبن المذاب.

ومع ذلك ، يمكنك هنا أيضًا فتح ثقب في الغطاء وإلقاء الجبن والحليب في نهاية الطهي ، وليس كما هو الحال في Smiley!)

سؤال بنات. كنت أطبخ العصيدة الآن. ويقفز Blender هكذا. مخيف مباشرة. يبدو أنه يدور بسكين. لكن الصوت
Grr! غرر! بخوف. كما لو أن شيئًا ما سيتصدع أو ينفجر. والأصوات قصيرة ومقرمشة. وهناك؟
هل هذا ما ينبغي أن يكون؟

اعجابي ، باستثناء vzhuh يقول لا شيء لا لزوم له

اعجابي ، باستثناء vzhuh يقول لا شيء لا لزوم له

حسنًا ، ربما يكون VZHIK ، Yulechka. لا أعرف ، لكن صوت جديد تمامًا بالنسبة لي.
طباخ بلدي Blender Soup Cooker Smile يرن بصوت عالٍ. لكن الصوت مختلف!)
لذلك أنا خائف.

[مارجريتا]

مارجريتا، لا تخف! كل شيء على ما يرام مع طباخ الحساء الخاص بك! إنها تصدر مثل هذا الضجيج السيء عندما تطبخ العصيدة. لم يتم نقع الأرز وغليه بعد ، لذا فهو ينخر ويهمهم على طول قاع الإبريق. البرنامج الصاخب الأكثر إثارة للاشمئزاز. أنا فقط أكرهها لأنها تخيفني عندما أجلس وظهري لها (وهي على المنضدة) أجلس على طاولة المطبخ أقرأ شيئًا. سوف أقوم بتشغيل البرنامج ونسيانه. أنا دائما أتردد عندما هيهمات وتنبح لأول مرة. أغادر المطبخ على الفور وأذهب إلى غرفة أخرى. أثناء صريرها ، أذهب لأفرض العصيدة وأنغمس في مذاقها. قم بتحريك كل العصيدة فورًا بمجرد صريرها ، وإلا سيكون من الصعب وضعها ثم غسلها. أولاً ، أخرج العصيدة بملعقة فقط ، ومن الجدران ومن الأسفل بملعقة سيليكون من خلاط Element ، أقوم بملئها بالماء الساخن ، وتركها لفترة من الوقت ثم غسلها في البداية ، وتغيير الماء 2-3 مرات. بالطبع ، غسل العصيدة أصعب من غسل الحساء ، لكن لا يهم بعد الآن!

ملعقة سيليكون من خلاط Element ،

و انا! لدي أيضًا عنصر. Spatulkp مفيد جدا. أنا حقا أحب كاشكة.
أريد جزء أصغر. أنا في المنزل وحدي ...
حسنا، لا شيء. لقد أعطيت الفائض للجرو! سوف أشاركه معه!
حتى الآن أحب كل شيء! الى جانب:

إنها تصنع مثل هذه الخشخشة السيئة عندما تطبخ العصيدة

حسنا ، وإلا كيف؟ لحظة تكنولوجية.
سوف تعتاد على ذلك.
شكرا على الدعم. من فضلك لا تضيع. سأطرح الأسئلة)

قد يكون الأرز الخام يطرق في كوب بلاستيكي)

قد يطرق الأرز الخام

حسنًا ، نعم ، لقد شرحت لي فالنتينا بالفعل
لقد فعل هذا: طرق طرق!
وأنا: تعال!)))))

اليوم طهيت حساء البوريه بالفاصوليا البيضاء (من العلبة)
رمى بها في وقت لاحق.
اتضح أنه لذيذ!
في المساء سأطبخ العصيدة مرة أخرى. مرة أخرى طرق طرق طرق طرق ... إستمع!

الفتيات مع الغربال لم يقمن بطهي أي شيء بعد.أنا لا أفهم تمامًا كيفية استخدامه في قطع الحساء ... وبشكل عام.
ما هو مبدأ عملها؟ هذا هو ، أين يجب أن تضع بالضبط ما لا تريد طحنه؟

[ريتوتشكا]

ريتوتشكا، مرحبا! تضع تلك المنتجات في الفلتر الذي تريده حتى لا تكون مرئية في الكتلة الكلية ويكون الطعم حاضرًا. يمكن أن يكون مثل القوس. فلفل بلغاري ، قطع سمك. لحم الخنزير واللحوم وكل ما تريد! سيتم سحقها وإدراجها في الكتلة الكلية من خلال الفلتر. ولكن قبل وضع الفلتر ، ضع حلقة سيليكون مانعة للتسرب على الجزء السفلي منها وحاول التأكد من أن نتوءات الأضلاع تسقط في الأخاديد الخاصة على جانبي الإبريق. خلاف ذلك ، فإن حلقة الختم لن تصمد ، وسوف تقفز وستطحنها السكاكين. وشيء آخر: لا تحاول أن تملأ كثيرًا بإحكام في منخل المرشح ، وإلا فسيظهر مثل لي ، وسقطت الحلقة وتم قطعها في مكان واحد. حسنًا ، أنا لست مستاءً بشكل خاص ، لأنني لا أستخدم الفلتر. أستخدم غلاية مزدوجة في بعض الأحيان. ريتا ، لا تحتاج إلى وضع أي شيء في الفلتر على الإطلاق ، لقد قاموا بوضعه بحيث لا يتم طحن أي شيء على الإطلاق ، والقطع الموجودة خلف الفلتر كاملة. انظر إلى بداية الموضوع لمعرفة كيفية استخدام الفلتر بشكل صحيح. أذهب خلفها!

ولماذا يتم وضع الثلج والجليد داخل الفلتر؟

ربما لم يتم خدش جدران الابريق؟ وسرعة الانكسار ستكون أعلى.

[أولغا]

أولغا، شكرًا Olechka ، لكنه ينكسر بشكل طبيعي هناك ، أليس كذلك؟ وأيضًا سؤال: بما أنه يمكنك الحصول على الثلج ، هل يمكنك أيضًا استخدام الفواكه المجمدة؟ حسنًا ، الفراولة والتوت والكشمش؟ أود أن أصنع شربات. في خلاط صغير عادي ، قمت بذلك دون مشاكل.

[الماموسى]

الماموسىريتا أنا لم أكسر الجليد بل كسرت حبات مجمدة. لذا جربها ، كل شيء يجب أن ينجح.

كل شيء يجب أن يعمل.

انه جيد جدا! شكرا لاجابتك. سأحاول غدا. هناك الكثير من التوت. وسأحاول الكاكاو.
أريد أن أجرب كل شيء. اللعبة جديدة!

بالأمس صنعت نوعًا من السوربيه (تريد أن تسميها سموثي) لكنها مصنوعة من التوت المثلج والحليب! لذيذ ، أحببت أن جميع البذور والقشور من الكشمش بقيت هذه المرة في الفلتر!) وليس مثل بلدي من قبل. انا سعيد جدا!
أري شربات الحليب بالفراولة والكشمش.

الملمس ناعم وسلس! رغوة! فاجأ.



التالي ... عصيدة حليب الأرز.
لدي النسب التالية:
الأرز - أقل بقليل من نصف كوب متعدد.
ماء - 1 مستكن
حليب - 1 مستكن
ملح + سكر حسب الرغبة.
كشكا مجرد معجزة! دقيق ، يضاف القليل من الزبدة بالفعل في الوعاء!




من أجل عصيدة أرز واحدة ، سأشتريها بالفعل!)
وبالنظر إلى العصائر والشوربات المهروسة - هذا حلم!
شكرا لكل من نصح وكتب في هذا Temko! لقد ساعدتني الكثير من الفتيات

[فاليوشا]

مرحباً بالجميع
أنا أيضًا أتناول الحساء والعصيدة أثناء القيادة

التحضير للشوربة:

تم طهي الحساءات الأولى في برنامج "حساء هريس". الحساء لذيذ ، لكن الخضار على وشك الاستعداد ، "الدنت". للفطر - تماما. وللعادة - مع الدجاج والبطاطس والجزر ، يبدو أنه غير كافٍ. ثم جربت برنامج الحساء. يغلي بشكل أفضل.
عصيدة الأرز حسب الوصفة من الكتاب:

تجهيز:

جاهز:


بالقمح "أرتيك":

أرز مطبوخ بكميات كبيرة:

مرة حاولت بعد انتهاء برنامج "عصيدة الحليب" تشغيلها مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى تتعرق ، وبعد دقيقتين اضطررت إلى إيقاف تشغيلها. بدأت العصيدة في الإمساك بالقاع.
فاليوشا حذر بشكل صحيح من أنه من الأفضل نقل العصيدة إلى وعاء آخر فور الطهي. سوف "تصل" إلى هناك لبضع دقائق - وما هو مطلوب
مرة اخرى. تم طهي أول عصيدة حليب مع أرز Kamolino. كل شئ على ما يرام. ثم حاولت أن أطبخ بحبوب طويلة. بقيت Dovarivala نصف مخبوزة على الموقد. ربما تحتاج إلى تناول البخار. سأحاول مرة أخرى بجولة عادية.
شكرا لكم جميعا على التجربة

الماموسى, ريتوتشكا، بهجة !!!

ولم أطبخ عصيدة في قدر طبخ الحساء قط. يجب أن أجربها غدًا ، أو شيء من هذا القبيل. يجب أن نبحث أولاً عن التعليمات ...

التحضير للشوربة:

مشاهدة ممتعة!

قمح "أرتيك":

وما هذا؟

الفتيات ، لقد وجدت التعليمات! لكن لا يوجد عصيدة! في أي برنامج يطبخ ، كم من ماذا تضع ؟؟؟ لقد وعدت زوجي بالفعل بعصيدة ، أنقذني!

لذلك وجدت الوصفة من فوق. ومع ذلك - لدي Endever وليس Veska

وجدت التعليمات!

الوصفات ليست في التعليمات ، ولكن في كتاب الوصفات.
كاتيا ، كتبت النسبة أعلاه. إلق نظرة. وفقط اضغط على زر Milk Porridge.
بالمناسبة ، في التعليمات الموجودة في النهاية ، يوجد في الصفحات الأخيرة ترتيب للعمل وإشارات مرجعية للحبوب



لكن من نسبتي - جزء كبير. إذا كنت تريد اثنين ، ضعف!)

[كاتيوشا]

كاتيوشا، عصيدة

* لا ينصح فتيات الدخن بهذه الوصفة
من التعليمات:


حتى لا يضيع الوقت في البحث

لا ينصح فتيات الدخن بهذه الوصفة

... لكنني سأحاول على أي حال ...
(كل أقلام التحديد مختلفة في الذوق واللون!)
ولدي ثلاثة كلاب ... العصيدة لن تضيع!



أريد أيضًا أن أتذوق الحنطة السوداء.
ربما غدا؟

[الماموسى]

الماموسى,

وما هذا؟

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27، عظيم شكرا لك!

كل ذلك مجرد معجزة كان VESka يحسدك عليها !!! لكن في ديرفني لدينا ، المسماة أوروبا ، لا يوجد مثل هذا! Endever وسيم أيضًا ، لكني أحب VESKA أكثر!
و kaaashii!
النتوءات أو أي شيء لعمل العصيدة له لطهي السيدات! صلصة البروغ جيدة للعصيدة ، هل تعتقد؟ يتدخل بطريقة ما وتسخن في نفس الوقت

[ميرابيلوشكا]

ميرابيلوشكايبدو لي أنه بالنسبة للصلصة ، يجب أن يكون التسخين أقل ومدة الطهي. يتم طهي عصيدة الفيسوتشكا لمدة نصف ساعة مع فترات طحن قصيرة والتسخين بالقرب من الغليان:


ما هذا:

طهيتُ العصيدة على حبة مستديرة ، لم أجربها بالبخار ولا أرغب في ذلك ، لعدم وجود نشا فيها ، مما يضفي عليها أصالتها ومذاقها. لقد طهيت مرة واحدة لفترة طويلة من الأرز المطهو ​​على البخار في قدر بطيء ، ولكن ليس مثل المعتاد (اسم) ربما يقوم Veska بإصلاح الوضع في هذه الحالة؟ لا بد لي من تجربة الأرز في وقت لاحق ، لكنني لا أريد ذلك حقًا.

لقد طهيت العصيدة على حبة مستديرة

أنا أيضًا أطبخ واعتدت على الطهي على أرز كوبان المعتاد لدينا.
لسبب ما ، نحن لا نشتري أرزًا مسلوقًا أو أرزًا طويل الحبة أو غيرهما في عبوات.
أرز دائمًا - بالوزن من بائع موثوق في نفس المكان.
مستدير. كبير وشفاف.

واتضح أن العصيدة جيدة والطبق الجانبي. نحن راضون.

لقد طهيت الشعير اللؤلؤي.
ضعف برنامج "Milk Porridge".
الاتساق دقيق. لون كريمي.
أنا أتناول العشاء.

[ريتوتشكا]

ريتوتشكامشروع جريء وواعد ويا لها من نتيجة مذهلة! هذا يعني أنه لا توجد مثل هذه الحبوب التي لن نطبخ منها العصيدة في Vesochka

[مهم!!!!]

(!) مهم!!!!
نقع الحبوب بالضرورة مبدئيا. وقفت طوال اليوم. لقد غيرت الماء مرتين. وبعد ذلك ، عند التغيير الأخير للمياه ، قمت بتحميض الماء بالمصل.
تبين أن العصيدة من الحرير!

[الماموسى]

الماموسى,

[الماموسى]

الماموسى, طقوس، لقد تفاجأت بشعيرك اللؤلؤي ببساطة لا توجد كلمات! اكتب بمزيد من التفصيل كمية الحبوب والحليب التي تحتاجها لها. مطبوخ لعصيدة الحليب؟ من أين اكتسبت الخبرة في طبخ الشعير؟ لديّ شعير لؤلؤي في أكياس وربما سأطبخه أولاً في قدر عادي ، ثم أنقله إلى Veska وأسكب الحليب + الماء وفقًا للوصفة. سأحاول غدا. ريتا ، بعد الطهي الثاني ، ألم تلتصق العصيدة بالقاع؟

[عيد الحب]

عيد الحب، لا يتم لحام العصيدة؟
هذا بمعنى "محترق" أو "عالق" ، عالق؟
حسنًا ، لم تحرق قطرة. عالق قليلا في القاع.
ملأته بالماء الدافئ وغادرت. يغسل بسهولة بعد فترة. يمكنك الخلط والغسيل على الفور. لكني لا أشعر بذلك الآن. أنا كسول. و نعسان. ملأها.



النسب عندي هي: 1/2 مسك من الشعير اللؤلؤي. 1.5 سم مكعب من الحليب ، 1.5 ماء.
أتمنى ألا يكون الخلط ....
ملح 0.5 ملعقة صغيرة سكر 1 ثانية. ل.
لا ... nadA مرة أخرى ينقع ويطبخ غدا ، من أجل تذكر النسبة بدقة أكبر ...




في المرة الأولى التي قمت فيها بصرير العصيدة ، لا يزال هناك الكثير من السوائل ، والحبوب رطبة. قمت على الفور بتشغيل الدورة الثانية من عصيدة "الحليب" وذهبت لمشاهدة فيلم.
في نصف ساعة كان كل شيء جاهزًا.
سوف أكرر.
انا احب الشعير. والحبوب تكسرت جزئياً ، لا تنسوا!
هذه لم تعد "شظايا!"

[مارجريتا]

مارجريتاشكرا لك على الصفقة الكاملة لطهي الشعير! سوف أنقع لأطبخ في الصباح. الشعير المطبوخ لفترة طويلة نسي النسب بالفعل ما كان عليه وحتى بعد طهيه في s / in. لقد استخدمت بعضًا منه في مخلل ، ووضعت الباقي في الفريزر حتى لا تضيع الوقت في طهي هذه "الشظية" في المرة القادمة للمخلل. سوف أطهو حليب الشعير لأول مرة.

[مارجريتا]

في Vesochka ، يتم طهي العصيدة لمدة نصف ساعة مع فترات طحن قصيرة وتسخين بالقرب من الغليان:

لذا فإن موقدتي تطهو وتطهو الصلصات بنفس الطريقة التي لم أطبخها فيها من قبل. لكنني قمت بطهي المربى وكافيار الاسكواش وكل شيء على ما يرام ، لم يعلق شيء وكان كل شيء يتقرقر ويختلط في نفس الوقت
مارجريتاريتا! يا لها من عصيدة رائعة!

سوف أطهو حليب الشعير لأول مرة.

أنا قلق بالفعل ...

[ميرابيلوشكا]

ميرابيلوشكا، إذا كانت التدفئة كافية للكافيار ، فيمكنك المحاولة. وتأكد من التباهي ، لقد تعلقت بـ "حريري" سميك ، كما كتبت ريتوتشكا عصيدة الحليب. اليوم أعددت قمح "أرتيك"

اليوم أعددت قمح "أرتيك"

وبأي نسب أخذت كل شيء؟

[ميرابيلوشكا]

ميرابيلوشكا,

150 جرام حبوب
2xp شارع. ل. السكر (الفركتوز)
1 حصان ساعة L. ملح
850 جرام (ماء + حليب مسلوق منزلي الصنع
غسلت جريش. لقد نمت كل شيء. تركتها في الوعاء لبضع ساعات. انا قد جئت. شغلت الآلة الكاتبة. بعد الاستعداد ، سكب في قدر. غطيته بمنشفة حتى يقف لفترة من الوقت ويتبخر مرة أخرى.
ربما سأحاول طهيه من خلال تشغيل البرنامج مرتين ، ولكن ربما يجب زيادة كمية السائل قليلاً. لا مزيد من الحبوب. حصلت على 1.4 لتر من الحبوب من 150 جرام ، والعصيدة لـ 1.4 لتر. ماكس. - 1.7 لتر.
حاولت الطهي باستخدام العصيدة المطبوخة بالفعل (الباقي). يضاف السكر والحليب + الماء. العصيدة والسائل حوالي 1 إلى 2. تبدو بصريًا كقطعة من العصيدة في الأسفل. وفوقه يوجد نفس شريط السائل

[ماريسيا 27]

اليوم أعددت قمح "أرتيك"

سأشتري القمح أيضًا. إذا كانت هناك هذه العلامة التجارية ، سأشتريها.
ماريسيا 27، هل توجد حبوب مطحونة هناك؟

أعجبت الفتيات أيضًا بالموضوع وقررن شراء وزن على Avito: (((BU ، مثل أمي الشابة كانت تبيع ... ترسل الأموال وتنتهي ... الهاتف لا يتم الاتصال به على الإطلاق ، على الرغم من أن الموقع يقول أن الهاتف موثق ... بصراحة لا حتى أنني أعتقد أن محتالًا ، ربما تحتاج فقط إلى المال حقًا ، فهي تعيش في المناطق النائية من منطقة ياروسلافل ، والمال ضئيل ... لكن هكذا لم أصبح مالك Vesochka

[لودميلا]

لودميلا، لا يزال بإمكانه الإجابة.
صدقه! ربما حدث شيء ما ...

نعم ، أعتقد ، لذلك فاتني الوقت الذي كان من الممكن فيه سحب الدفعة .. الشيء الرئيسي هو أن المراسلات مباشرة وحقيقية وبسيطة ، كما هو الحال في منتدانا ، لا أصدق أن هناك مثل هؤلاء المحتالين

[عيد الحب]

عيد الحبكيف هي العصيدة؟ لا تأتي أنت صامت ...
لم ينجح في مبتغاه؟!

أفيدوني ، أريد أخبارًا عن الحبوب ، فأنتم تمدحونهم جيدًا ، فهناك دائم ، لذلك أعتقد أن أحمل وزن 24 أو 22

[فيرا]

فيرا، ولا اعرف عن Endever .... هل هي مصنوعة من البلاستيك ام الزجاج؟)
ورأيي الشخصي هو أن آخذ Vesochka بعد كل 24.
برأيي المتواضع.
عندما أطبخ حتى حصة واحدة من الحساء أو العصيدة ، فإنها تتناثر على الغطاء! أنا سعيد لأنني أخذت المزيد ، على الرغم من أنني أعد نفسي وحدي

أنت تمدحهم جيدًا ،

كل الأذواق تختلف من شخص لآخر ...
لن أنصح مباشرة. لكني سعيد. والبعض قد لا.

هل هو بلاستيك أم زجاج؟)

بلاستيك

[الماموسى]

الماموسىمرحبا ريت! لم تنجح العصيدة ، أو بالأحرى لم تطبخ. جربت الحليب ولم يعجبني ، يبدو طبيعيًا ، لكن هناك خطأ ما. لم أخاطر به وطهيت الشعير في الماء. فطر مقلي مع الجزر والبصل في الزبدة ونضع فيه الشعير اللؤلؤي + قطع صغيرة من الدجاج المقلي (البارحة) + مرق الفطر الجاف رولتون = عصيدة لذيذة بالدجاج. لم أذهب لشراء الحليب ، سيشتريه ابني في طريق العودة إلى المنزل في المساء. سوف أطبخ غدا فقط.