كيف ينمو الليمون |
|
إذا قمت بطحن أي جزء من هذا النبات ، سواء كان أوراقًا أو لحاءًا أو ثمارًا ، فإنك تشعر على الفور برائحة الليمون المميزة ، والتي سميت هذه الكرمة باسمها - عشب الليمون. Schisandra في الشرق الأقصى
الخاصية غير العادية لفاكهة الليمون ، والتي نسميها الآن منشط ، معروفة منذ فترة طويلة للصيادين في الشرق الأقصى. قاموا بتجفيف التوت ، وإعدادهم لاستخدامه في المستقبل طوال فصل الشتاء. حفنة من هذه الفاكهة المجففة سمحت لهم ، بالاكتفاء بالطعام الهزيل وعدم الشعور بالتعب ، مطاردة حيوانًا بريًا لعدة أيام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناولها يزيد من حدة الرؤية الليلية. تحدث صيادو الذهب عن ملكية عشب الليمون لعلماء النبات الروس في نهاية القرن التاسع عشر ، فيما بعد استخدام عشبة الليمونكما تم العثور على مواد السكر وأحماض الستريك والماليك والطرطريك والمواد البروتينية والزيوت الأساسية والفيتامينات والبكتين في ثمار الشيساندرا.
يعتبر الليمون أيضًا رائعًا كنبات للزينة. تزين ليانا مع أوراق الشجر اللامعة شرفات المراقبة والشرفات الأرضية والجدران. بطريقتهم الخاصة ، فهي جذابة في الربيع ، ملونة بأزهار شمعية بيضاء أو بيضاء زهرية برائحة لطيفة. تبدو ليانا أيضًا رائعة في الخريف ، مغطاة بباقات برتقالية زاهية من الفاكهة.
تزايد عشب الليمونيُنصح بزراعة عشبة الليمون في الثقافة - على تعريشة. يتشكل عشب الليمون في مناخ بريموري الرطب إلى حد ما ، وهو صعب الإرضاء بشأن الرطوبة ، سواء في التربة أو في الغلاف الجوي. لزراعته الناجحة ، يلزم وجود تربة خصبة جيدة التصريف ذات نسيج خفيف ، مزروعة بعمق كبير. لا ينمو الليمون في مناطق المستنقعات. الشتاء هاردي. لا يتطلب المأوى لفصل الشتاء. يتكاثر الليمون جيدًا بالبذور.بالنسبة للبذور الربيعية ، تحتاج البذور إلى التقسيم الطبقي لمدة 80-100 يوم ، ولكن بالنسبة لبذر الخريف ، فإن هذا الإعداد غير مطلوب. لكن مع طريقة التكاثر هذه ، هناك بعض الصعوبات. يحتوي عشب الليمون على فراغ متطور للغاية من البذور ، وعلى الرغم من أن هذه البذور ظاهريًا لا تختلف عن البذور الطبيعية ، إلا أنه لم يتم تكوين أي نبات منها. و كذلك. حتى البذور القابلة للحياة ، وفي نفس الوقت بعد أن اجتازت التقسيم الطبقي ، لم تنبت كلها في السنة الأولى.
حاليًا ، في بعض المؤسسات العلمية ، يجري العمل على دراسة السمات التنموية لهذه الليانا المدهشة ، ويتم تطوير طرق لزراعتها في الثقافة ، ويتم اختيار الشتلات الأكثر إنتاجية ، ومن بينها حتى المرشحين الأوائل للأصناف. يساعد البستانيون الهواة بشكل كبير في إدخال عشبة الليمون في معلمي الثقافة. طرق طبخ عشبة الليمون
تقويم الحديقة منشورات مماثلةاقرا الانكل الوصفاتاقرا الان |
في الشرق الأقصى ، في غابات الأرز والغابات المتساقطة ، تتأرجح حول الأشجار ، تنمو ليانا فريدة من نوعها ، تصل إلى 15 مترًا أو أكثر في هذه الأماكن. في السنوات الأخيرة ، يمكن العثور عليها في كثير من الأحيان في مزارع المؤسسات العلمية وفي مواقع البستانيين الهواة ، من الشرق الأقصى إلى أقصى الضواحي الغربية لروسيا.
في بلدنا ، ينمو النوع الوحيد من عشب الليمون - عشب الليمون الصيني. كان هذا النبات معروفًا في الطب الصيني منذ ما يقرب من ألف عام تحت اسم UWei Tzu - ثمرة خمس نكهات. لب الفاكهة حامض جدا (حامض أكثر من الليمون) ، والجلد حلو ، والبذور لها طعم لاذع ولاذع ، والفاكهة كلها مالحة ولاذعة وبشكل عام صالحة للأكل قليلا.
ليس فقط الفاكهة ، ولكن أيضًا جميع الأجزاء الأخرى من هذا النبات لها خصائص علاجية. لذلك ، تعتبر عشبة الليمون ثقافة ذات تطبيق معقد وفي نفس الوقت ليس لها قيمة طبية فحسب ، بل قيمة غذائية أيضًا. تستخدم ثمارها للتجفيف وصنع المربى والمربى والعصير. ومن العصير يصنعون الكفاس ، والعصائر ، والهلام ، والتي لا تعيد القوة فحسب ، بل تروي العطش جيدًا. تستخدم البذور للحصول على صبغات ومسحوق طبي. تستخدم الأوراق واللحاء في تحضير الشاي.
في الطبيعة ، ينمو عشب الليمون على طول الحواف والزجاج ، ويجدل الأشجار ، ويصل إلى الشمس. هذا هو السبب في أنه من الصعب إرضاء الإضاءة في الثقافة ، وفي الظل تنمو ببطء وتؤتي ثمارها بشكل سيء ، على الرغم من أنها تتطلب بعض التظليل في سن مبكرة. في الأماكن المفتوحة ، عادةً ما يكون عشب الليمون أصغر حجمًا ، وينتشر ، وينتشر على سطح الأرض ، ويتكاثر بشكل نباتي ، ويشكل براعم جذرية ويطلق النار.
تبدأ الشتلات في أن تؤتي ثمارها في السنة الخامسة والسادسة من العمر ، لكن التوت الفردي قد يظهر مبكرًا. يصل متوسط إنتاج ليانا بالغ واحد إلى 3 كجم. ولكن ، لسوء الحظ ، يعطي عشب الليمون غلة جيدة مرة واحدة كل سنتين إلى ثلاث سنوات تقريبًا. وهذا بسبب بعض الشذوذ في تطور هذه الكرمة. عادةً ما يكون عشب الليمون ثنائي المسكن ، أي أن بعض النباتات تحمل أزهارًا سداة (ذكور) ، وبالتالي ينتهي بها الأمر بدون محصول ، في حين أن البعض الآخر ، للأسف ، أقل شيوعًا ، يكون مكدثًا فقط (أنثى). في بعض الأحيان توجد كروم أحادية اللون تحمل كلا النوعين من الزهور. ولكن هذا ليس كل شيء. تحتفظ بعض النباتات بنوع أزهارها من سنة إلى أخرى ، في حين أن البعض الآخر ، الذي يحدث في كثير من الأحيان ، يتحول إلى نوع زهرة غير مستقر على مر السنين. في بعض السنوات ، اعتمادًا على الظروف خلال بداية براعم الزهور ، فإنها تشكل أزهارًا سداة ، وفي حالات أخرى - تتأرجح.
